Oktober 2012 - pharmaSuisse

38 astreaAPOTHEKE 10/2012
Zahnerosion
In aller Munde
Zahnschmelz ist die härteste Substanz im ganzen Organismus,
aber auch er hat einen wunden Punkt: Er löst sich in Säure auf. Die
sauren Bestandteile aus unserer Nahrung und unseren Getränken
führen über die Jahre hinweg zu einem unwiderruflichen Verlust
von Zahnschmelz. Es sei denn, wir tricksen die Säure aus.
Martin Leutenegger
Dass Süssigkeiten nicht gut für die Zähne
sind und bei ihrem Abbau Säuren entstehen,
welche die Zähne angreifen, ist mittlerweile
durchgedrungen. Wer dabei an die Gummibären
denkt, die an den Backenzähnen
kleben bleiben, vergisst die Getränke, in
denen unsere Zähne regelmässig baden.
Bei Kindern und Jugendlichen besonders
beliebt sind Süssgetränke aller Art, von Cola
und Limonaden über Ice Tea, Energy Drinks
und Fruchtsäfte bis zu den neuen, cremigen
Ganzfruchtgetränken «Smoothies». Es ist
längst bekannt, dass der darin vorhandene
Zucker schädlich ist, und das ist wohl auch
ein Grund dafür, dass heute vermehrt zu
Fruchtsäften gegriffen wird. Aber eben: Auch
hier «sitzt der Wurm drin». Auch Fruchtsäfte
enthalten Säuren; sei es von den darin enthaltenen
Früchten (Orangen, Zitronen, Kiwi,
Ananas usw.) oder von den Zusatzstoffen.
Selbst der gesündeste Salat wird für die Zähne
zum Problem, wenn daran Essig ist.
Zu viel des Guten
Nach dem Essen soll man sich die Zähne putzen,
das ist im Laufe der Zeit Allgemeingut
geworden. Besonders gesundheitsbewusste
Menschen tun das denn auch dann, wenn sie
beispielsweise einen Fruchtsalat oder Salat
gegessen haben, und sie tun dies so schnell
wie möglich. Gerade das aber ist wiederum
falsch: Der harte Zahnschmelz, der eine äussere
Schutzschicht um den Zahn bildet, ist
nämlich säurelöslich. Das heisst: Die in den
Lebensmitteln enthaltene Säure weicht den
Zahnschmelz auf, und wenn jemand dann
zu schnell zur Zahnbürste greift, wird diese
Schutzschicht zusätzlich beschädigt – besonders
dann, wenn mit einer zu harten Zahnbürste
zu stark gerubbelt wird.
Säure von aussen und innen
Nicht unproblematisch sind aber auch gewisse
Medikamente (z. B. mit dem Wirkstoff Acetylsalicylsäure)
oder solche, die den Speichelfluss
im Mund ungünstig beeinflussen. Gefährdet
sind ausserdem Personen, die an Anorexie
(Magersucht) oder Ess-Brech-Sucht (Bulimie)
leiden und die zuvor aufgenommene Nahrung
häufig erbrechen. Dadurch gelangt immer
auch Magensäure in den Mund, die ihrerseits
die Zahnerosion begünstigt. Dieselbe Gefahr
besteht bei Magenerkrankungen wie dem Reflux
(saures Aufstossen).
Der Zerfall kommt schleichend
Wie sich eine Erosion in der freien Natur
bemerkbar macht, sehen Wanderer und
Spaziergängerinnen im Gebirge, wo Gestein
ACT in aller Munde.
Wirkt gegen Karies und Plaque,
schmeckt ausgezeichnet.
Ganz ohne Alkohol.
Anti-Plaque, Anti-Karies.
• Die ideale Ergänzung zum täglichen Zähneputzen.
• Spezieller Aktivwirkstoff wirkt den ganzen Tag gegen Plaquebildung.