Curriculum zum Bachelorstudium für Hauptschulen / Neue ...
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Pädagogische Hochschule Kärnten – Viktor Frankl Hochschule<br />
<strong>Curriculum</strong> <strong>zum</strong> <strong>Bachelorstudium</strong> <strong>für</strong> das<br />
Lehramt <strong>Neue</strong>n Mittelschulen<br />
Fassung vom 24.04.2013 Seite 173<br />
23.4 N44EH - Haushalt und Gesellschaft<br />
Kurzzeichen:<br />
N44EH<br />
Modulthema:<br />
Haushalt und Gesellschaft<br />
BA-Studium:<br />
Modulverantwortliche/r:<br />
Lehramt an NMS<br />
Leiter/in des Instituts Sekundarstufe<br />
Studienjahr:<br />
ECTS-<br />
Credits:<br />
Semester:<br />
2 6 4<br />
Dauer und Häufigkeit des Angebots:<br />
Niveaustufe (Studienabschnitt):<br />
jedes Sommersemester 2<br />
Kategorie:<br />
Pflichtmodul Wahlpflichtmodul Wahlmodul<br />
X<br />
Basismodul<br />
Aufbaumodul<br />
Verbindung zu anderen Modulen:<br />
Bei studiengangsübergreifenden Modulen:<br />
Studienkennzahl: Titel des <strong>Bachelorstudium</strong>s Modulkurzzeichen:<br />
Voraussetzungen <strong>für</strong> die Teilnahme:<br />
Bildungsziele:<br />
Haushalts- und Alltagssituationen gesund-, umwelt- und sozialverträglich gestalten. Haushaltsbezogene Arbeiten rationell<br />
und zeitgemäß durchführen.<br />
Bildungsinhalte:<br />
Funktionen und Aufgabenbereiche privater Haushalte.<br />
Haushaltstechnik.<br />
Ergonomie.<br />
Grundlagen der sozialen Bildung.<br />
Zertifizierbare (Teil-)Kompetenzen:<br />
Die Studierenden<br />
- können den Begriff „soziale Lebenswelten“ erklären, einen Wandel desselben beurteilen und ihn hinsichtlich seiner<br />
Auswirkungen auf den Alltag der Schüler/innen interpretieren.<br />
- können Grundlagen des Haushaltsmanagement erklären, begründen und anwenden.<br />
- setzen arbeitsökonomische Grundsätze <strong>für</strong> den praktischen Unterricht um.<br />
bewerten und beurteilen unterschiedliche Sozialformen im Fach Ernährung und Haushalt.<br />
Literatur:<br />
BUSSE, HLOCH u. a. (2000): Haushaltsführung aktuell. Büchner Verlag.<br />
PICHERT, Horst (2001): Haushalttechnik: Verfahren und Geräte. Ulmer Verlag.<br />
HAUSHALT UND BILDUNG. Hohengehren: Schneider Verlag. Fachzeitschrift.<br />
Lehr- und Lernformen:<br />
Vorlesungen, Seminare, Übungen, Selbststudium<br />
Leistungsnachweise:<br />
Aktive Teilnahme an den Lehrveranstaltungen, Vorlage von diversen vereinbarten Ausarbeitungen, Fachpraktische Prüfung<br />
(Haushaltsbezogene Pflege- und Reinigungsarbeiten), Ablegung einer abschließenden Prüfung<br />
Sprache(n):<br />
Deutsch
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