1 Pferdewirtschaft 2013/2014 - Pferdezucht Austria
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LFI Steiermark<br />
Kurse und Seminare<br />
<strong>Pferdewirtschaft</strong><br />
<strong>2013</strong>/<strong>2014</strong><br />
www.lfi.at<br />
1
<strong>Pferdewirtschaft</strong><br />
<strong>2013</strong>/<strong>2014</strong><br />
Bildnachweis: © LFI Steiermark_Hoisel<br />
Information<br />
und Anmeldung zu den Kursen<br />
LFI Steiermark<br />
Hamerlinggasse 3, 8010 Graz<br />
Tel. 0316/8050 1305 Fax DW: 1509<br />
zentrale@lfi-steiermark.at<br />
www.lfi.at/stmk<br />
Weitere<br />
Kursangebote<br />
finden Sie auf<br />
www.lfi.at oder im<br />
Gesamtprogramm<br />
<strong>2013</strong>/14, welches<br />
Sie unter der Tel.<br />
0316/8050 1305<br />
oder unter<br />
zentrale@lfi-steiermark.at<br />
kostenlos bestellen können.<br />
Zeichenerklärung<br />
Einführung in das Arbeiten mit Pferden<br />
Einspänniges Arbeiten vom Boden<br />
Homöopathie und Co beim Pferd<br />
Pferdegesundheit<br />
Erfolgreich wirtschaften mit Pferden<br />
Paragrafenreiterei<br />
Der gesunde Pferdehuf<br />
Einspänniges Holzrücken mit Pferden<br />
Die Grundlagen der Pferdebeurteilung<br />
Weidemanagement und<br />
Pferdefütterung<br />
Fohlentraining<br />
Reitpädagogische Betreuung für<br />
SeniorInnen<br />
Pferdetraining für die reitpädagogische<br />
Betreuung inklusive GHP<br />
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2<br />
Erstmals im LFI-Bildungsprogramm
Einführung in das Arbeiten<br />
mit Pferden<br />
Im ersten Teil der Kursreihe „Zeitgemäßer Einsatz<br />
von Arbeitspferden“ werden Ihnen die wesentlichen<br />
Grundlagen rund um das zeitgemäße und<br />
sichere Arbeiten mit Pferden in Theorie und Praxis<br />
vermittelt. Im Theorieteil stehen folgende Inhalte<br />
am Programm: Historischer Überblick, aktueller<br />
Stand (national und international), Pferderassen<br />
und ihre Einsatzgebiete, das Arbeitspferd (Pflege<br />
und Gesundheitsvorsorge, Beschlag, Anschirrung,<br />
Haltung, etc.), Arbeitsgeräte, Sicherheitsaspekte,<br />
Tierschutz, Grunderziehung eines Arbeitspferdes.<br />
Praxisinhalte sind u.a. die Präsentation von einfachen<br />
einspännigen Arbeiten, Arbeitsgeräte sowie<br />
Anschirrung und Ausrüstung.<br />
Referent: Wolfgang Ehmeier<br />
Kosten: € 65,00<br />
Dauer: 8 UE (1 Tag)<br />
Termin und Ort:<br />
12.09.<strong>2013</strong>, 09:00 bis 17:00 Uhr, FS Grottenhof-<br />
Hardt, Thal bei Graz<br />
Homöopathie und Co beim Pferd<br />
Homöopathie wie alternative Behandlungsmöglichkeiten<br />
stoßen auch bei Pferdeinteressierten<br />
auf zunehmendes Interesse. In welchen Fällen<br />
können Homöopathie und Co beim Pferd sinnvoll<br />
angewandt werden und welche Mittel sollte man<br />
in der Stallapotheke haben? Wo sind die Grenzen<br />
der Alternativmedizin im Pferdestall? Neben dem<br />
Schwerpunktthema Homöopathie wird auch auf<br />
die Möglichkeiten und Vorzüge der Phytotherapie,<br />
Akupunktur und Bioenergetik beim Pferd und auf<br />
die allgemeinen physiologischen Werte des Pferdes<br />
eingegangen.<br />
Diese Veranstaltung wird für den Einführungskurs<br />
(gemäß ÖPUL) „Grundlagen der biologischen<br />
Landwirtschaft“ angerechnet.<br />
Referent: Dr.med.vet. Wilhelm Petracek<br />
Kosten: € 65,00<br />
Dauer: 8 UE (1 Tag)<br />
Termin und Ort:<br />
08.11.<strong>2013</strong>, 09:00 bis 17:00 Uhr, Steiermarkhof,<br />
Graz-Wetzelsdorf<br />
Einspänniges Arbeiten vom Boden<br />
Im zweiten Teil der Kursreihe „Zeitgemäßer Einsatz<br />
von Arbeitspferden“ werden Ihnen praktische<br />
Grundlagen des einspännigen Arbeitens vom Boden<br />
vermittelt. Neben Informationen rund um die<br />
passende Ausrüstung für das Pferd, Anschirrung,<br />
welches Arbeitsgerät für welches Pferd (Gewicht,<br />
Zugkraft, Zugwiderstand...) liegt der Schwerpunkt<br />
in diesem Kurs in der praktischen Umsetzung. Dabei<br />
werden das Fahren vom Boden sowie einfache<br />
Zugarbeiten geübt.<br />
Voraussetzungen: Absolvierung des Seminars<br />
„Einführung in das Arbeiten mit Pferden“ oder<br />
gleichwertige Kenntnisse.<br />
Referent: Wolfgang Ehmeier<br />
Kosten: € 95,00<br />
Dauer: 8 UE (1 Tag)<br />
Termin und Ort:<br />
13.09.<strong>2013</strong>, 09:00 bis 17:00 Uhr, FS Grottenhof-<br />
Hardt, Thal bei Graz<br />
Anmeldung: LFI Steiermark, Tel. 0316/8050-1305, zentrale@lfi-steiermark.at, www.lfi.at/stmk<br />
Bildnachweis: © Ehmeier<br />
3
Bildnachweis: © Huber Pixelio<br />
4<br />
Pferdegesundheit, Erste Hilfe<br />
und Stallapotheke<br />
In diesem Seminar werden wichtige Themenbereiche<br />
rund um die Pferdegesundheit in Theorie und<br />
Praxis vermittelt. Sie lernen dadurch, den Pferdekörper<br />
besser zu verstehen und erfahren auch,<br />
welche Maßnahmen zur Gesunderhaltung der<br />
Pferde notwendig sind. Folgende Inhalte werden<br />
von einem Fachtierarzt für Pferde erörtert: Anatomische<br />
und physiologische Grundlagen, das gesunde<br />
Pferd, häufige Krankheiten, Impfungen und<br />
Entwurmungsstrategien, Erste Hilfe, Stallapotheke.<br />
Im abschließenden Praxisteil werden die Themen<br />
Erste Hilfe, Verbandslehre und Stallapotheke<br />
anschaulich demonstriert und vermittelt (Hinweis:<br />
das Thema Pferdehuf wird in einem eigenen Seminar<br />
eingehend behandelt).<br />
Referent: Dr. Karl Pauritsch<br />
Kosten: € 65,00<br />
Dauer: 8 UE (1 Tag)<br />
Termin und Ort:<br />
22.11.<strong>2013</strong>, 09:00 bis 17:00 Uhr, FS Grottenhof-<br />
Hardt, Thal bei Graz<br />
Erfolgreich wirtschaften mit Pferden<br />
Was bleibt Netto vom Brutto?<br />
Im Zentrum des Seminars stehen die Auswirkungen<br />
der neuen abgabenrechtlichen Regelungen<br />
auf die Wirtschaftlichkeit und die Rechtssicherheit<br />
von Pferdebetrieben.<br />
Verschärfte gesetzliche Rahmenbedingungen<br />
zwingen PferdehalterInnen künftig noch mehr<br />
als bisher, die Wirtschaftlichkeit und Zukunftstauglichkeit<br />
ihrer Betriebe zu überprüfen. Das<br />
neue Abgabenänderungsgesetz bringt landwirtschaftlichen<br />
Pferdebetrieben Änderungen im<br />
Einkommens-, Bewertungs-, Umsatzsteuer- und<br />
Sozialversicherungsgesetz. Besonders unvorbereitet<br />
trifft Einstellbetriebe der Wegfall der Umsatzsteuerpauschalierung<br />
ab <strong>2014</strong>. Was bedeutet<br />
die Regelbesteuerung für meine Betriebssparte<br />
Pferdeeinstellbetrieb? Welche wirtschaftlichen<br />
Kennzahlen erreichen umsatzsteuerpflichtige<br />
Pferdebetriebe? Wo liegen ihre Deckungsbeiträge,<br />
Rentabilitäten und Gewinnschwellen? Diese<br />
und weitere Fragen beantwortet das Seminar<br />
kompetent und praxisgerecht für alle Sparten der<br />
<strong>Pferdewirtschaft</strong>.<br />
Anmeldung: LFI Steiermark, Tel. 0316/8050-1305, zentrale@lfi-steiermark.at, www.lfi.at/stmk
Referentin: Mag. a Brigitte Kuttner-Raaz<br />
Kosten: € 95,00<br />
Dauer: 8 UE (1 Tag)<br />
Termin und Ort:<br />
14.12.<strong>2013</strong>, 09:00 bis 17:00 Uhr, Steiermarkhof,<br />
Graz-Wetzelsdorf<br />
Paragrafenreiterei<br />
Rechtsfragen rund um Pferd und Stall<br />
Dieses Seminar bietet einen umfassenden Querschnitt<br />
durch Rechtsfragen rund ums Pferd und<br />
um den Pferde- bzw. Reitstall. Anhand zahlreicher<br />
praktischer Beispiele werden folgende Themenbereiche<br />
und ihre gesetzlichen Grundlagen erörtert:<br />
TierhalterInnenhaftung, Haftung in der Pensionspferdehaltung<br />
(Einstellen) und bei der Vermietung<br />
eines Pferdes, Haftung des/der Reitlehrers/in,<br />
Sorgfaltsmaßstäbe für TierhalterInnen, ReitlehrerInnen<br />
und PensionspferdehalterInnen, Einstellverträge,<br />
Grundlagen des Pferdekaufs (Ankaufsuntersuchung,<br />
Kaufvertrag, Pferdepass), Vorschriften<br />
beim Reiten im Straßenverkehr und im Wald (Wegerecht),<br />
Regelungen des Tierschutzgesetzes sowie<br />
zum Pferdetransport, Versicherungen.<br />
Der gesunde Pferdehuf<br />
Gesunde Hufe sind für das Lauftier Pferd die Voraussetzung<br />
für Vitalität und Leistungsfähigkeit.<br />
Sehr oft können Hufprobleme durch sachkundige<br />
Haltung und Pflege vermieden werden. In diesem<br />
eintägigen Seminar werden alle wichtigen Fragen<br />
rund um den Pferdehuf von einem Tierarzt und einem<br />
Hufschmied mit folgenden Inhalten erörtert:<br />
Anatomie und Physiologie des Hufes, Gesunderhaltung<br />
und Hufpflege, Hufkrankheiten und Verletzungen<br />
am Huf, Erste Hilfe bei Hufproblemen<br />
und Notfällen, das unbeschlagene Pferd, Aufbau<br />
des Hufeisens und Grundsätze des Hufbeschlages,<br />
notwendige Korrekturmaßnahmen durch Fachleute.<br />
Im Praxisteil werden Pferde orthopädisch beurteilt<br />
sowie beispielsweise als praktische Notfallhilfe<br />
das Entfernen eines lockeren Eisens und das<br />
Anlegen eines Hufverbandes vorgeführt.<br />
Referenten: Dr. Andreas Sendlhofer, Rudolf Kuschey<br />
Kosten: € 65,00<br />
Dauer: 8 UE (1 Tag)<br />
Termin und Ort:<br />
23.01.<strong>2014</strong>, 09:00 bis 17:00 Uhr, FS Grottenhof-<br />
Hardt, Thal bei Graz<br />
Referentin: Mag. a Claudia Lenger<br />
Kosten: € 65,00<br />
Dauer: 8 UE (1 Tag)<br />
Termin und Ort:<br />
17.01.<strong>2014</strong>, 09:00 bis 17:00 Uhr, Steiermarkhof,<br />
Graz-Wetzelsdorf<br />
Tipp<br />
Besuchen Sie uns im Internet unter:<br />
www.lfi.at/stmk<br />
Bildnachweis: © LFI Steiemark Hoisel<br />
5<br />
Anmeldung: LFI Steiermark, Tel. 0316/8050-1305, zentrale@lfi-steiermark.at, www.lfi.at/stmk
Einspänniges Holzrücken<br />
mit Pferden<br />
Im dritten Teil der Kursreihe „Zeitgemäßer Einsatz<br />
von Arbeitspferden“ lernen die Teilnehmenden die<br />
Holzrückearbeit mit Pferden in Theorie und Praxis<br />
kennen. Nach einem theoretischen Überblick geht<br />
es an die praktische Arbeit im Wald. Jeder Teilnehmende<br />
wird mit ausgebildeten Arbeitspferden<br />
üben und arbeiten können. Dabei wird gezeigt,<br />
welche Vorteile es hat mit dem Tier im Wald zu<br />
arbeiten, aber auch wo die Herausforderungen<br />
und Grenzen liegen. Folgende Themen werden<br />
im Kurs u.a. behandelt: Theoretische Einführung,<br />
Pferde- und Geschirrkunde, Sicherheit, Kalkulationen.<br />
Praxis: Anschirren der Pferde, einführende<br />
Zugübungen mit Pferden, Trockenübungen, praktische<br />
Arbeit im Wald, Versorgung der Pferde.<br />
Voraussetzung: Absolvierung der Seminare<br />
„Einführung in das Arbeiten mit Pferden“ und<br />
„Einspänniges Arbeiten vom Boden“ oder gleichwertige<br />
Kenntnisse.<br />
Referent: Wolfgang Ehmeier<br />
Kosten: € 195,00<br />
Dauer: 16 UE (2 Tage)<br />
Die Grundlagen der Pferdebeurteilung<br />
Das geschulte Auge für Pferde<br />
Anatomie, Ausdruck und Verhalten des Pferdes<br />
verraten viel über Eignung, Veranlagung, Konstitution<br />
und Charakter – Kenntnisse, die nötig sind,<br />
um ein robustes und verlässliches Freizeitpferd,<br />
ein bewegungs- und nervenstarkes Sportpferd<br />
oder den richtigen Zuchtpartner für das eigene<br />
Pferd zu finden. Die fundierte Pferdebeurteilung<br />
ist daher für ZüchterInnen und ZuchtrichterInnen,<br />
für ReiterInnen und FahrerInnen von großer Wichtigkeit.<br />
Im Seminar werden die Grundlagen der<br />
Pferdebeurteilung erklärt und in der Praxis geübt.<br />
Zudem werden wesentliche Aspekte zur Anatomie<br />
und die damit einhergehenden Auswirkungen auf<br />
die Verwendbarkeit der Tiere erläutert sowie das<br />
Urteilsvermögen der Teilnehmenden geschult.<br />
Referent: Ing. Walter Werni<br />
Kosten: € 65,00<br />
Dauer: 8 UE (1 Tag)<br />
Termin und Ort:<br />
03.04.<strong>2014</strong>, 09:00 bis 17:00 Uhr, FS Grottenhof-<br />
Hardt, Thal bei Graz<br />
Termin und Ort:<br />
27.02. und 28.02.<strong>2014</strong>, jeweils von 9:00 bis 17:00<br />
Uhr, FS Grottenhof-Hardt, Thal bei Graz<br />
Information<br />
6<br />
Bildnachweis: © Ehmeier<br />
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Anmeldung: LFI Steiermark, Tel. 0316/8050-1305, zentrale@lfi-steiermark.at, www.lfi.at/stmk
Bildnachweis: © Maike-Kaute / Pixelio<br />
Weidemanagement und<br />
Pferdefütterung<br />
Die bedarfsgerechte Fütterung ist wesentlich für<br />
die Entwicklung, die Gesunderhaltung und die<br />
Leistungsfähigkeit des Pferdes. Die Pferdeweide<br />
stellt neben ihrer sozialen Funktion für die Tiere<br />
auch einen wesentlichen Teil der Futtergrundlage<br />
dar und bedarf daher einer entsprechenden<br />
Bewirtschaftung. Im Seminar werden neben der<br />
Bearbeitung der Grundlagen der Pferdefütterung<br />
in Bezug auf die Weidesaison die wichtigsten<br />
Fragen rund um das Thema Weidemanagement<br />
(Weideformen, Weidepflege, Nachsaat, Weidesanierung,<br />
Lösungen bei Problemweiden etc.) erörtert.<br />
Zum Abschluss wird ein Standort besichtigt<br />
und Möglichkeiten zur Weideverbesserung mit<br />
den entsprechenden Geräten praktisch vorgeführt.<br />
Referenten: Ing. Gerhard Gindl, Ing. Walter Werni<br />
Kosten: € 65,00<br />
Dauer: 8 UE (1 Tag)<br />
Termin und Ort:<br />
24.04.<strong>2014</strong>, 09:00 bis 17:30 Uhr, FS Grottenhof-<br />
Hardt, Thal bei Graz<br />
Fohlentraining<br />
Fohlenausbildung im ersten Lebensjahr<br />
Das Fohlen beginnt schon in den ersten Stunden<br />
nach der Geburt damit, sich alles einzuprägen<br />
– daher wird die Grundlage für ein wohlerzogenes,<br />
sicheres, und leistungswilliges Sport- und<br />
Freizeitpferd in den ersten Lebenswochen gelegt.<br />
Im Seminar lernen ZüchterInnen und JungpferdebesitzerInnen<br />
in einem Mix aus Theorie- und<br />
Praxiseinheiten mit altersgerechten Übungen das<br />
Vertrauen des Fohlens zu gewinnen und es zu einem<br />
gelassenen, aufmerksamen und motivierten<br />
Partner des Menschen zu entwickeln. Seminarinhalte<br />
sind u.a.: Grundlagen der Pferdepsyche,<br />
Prägung des Fohlens auf Mutterstute und Mensch,<br />
Gewöhnungstraining, Sensibilisierung, Führ- und<br />
Anbindeübungen.<br />
Referent: Harald Kalcher<br />
Kosten: € 85,00<br />
Dauer: 8 UE (1 Tag)<br />
Termin und Ort:<br />
09.05.<strong>2014</strong>, 09:00 bis 17:00 Uhr, FS Grottenhof-<br />
Hardt, Thal bei Graz<br />
7<br />
Anmeldung: LFI Steiermark, Tel. 0316/8050-1305, zentrale@lfi-steiermark.at, www.lfi.at/stmk
Reitpädagogische Betreuung<br />
für SeniorInnen<br />
So mancher ältere Mensch hat schon immer von<br />
Pferden und vom Reiten geträumt, hatte aber nie<br />
die Möglichkeit, seinen/ihren Wunsch zu verwirklichen.<br />
Oder er hat das Reiten in jungen Jahren<br />
aufgegeben und möchte nun einen Neuanfang<br />
starten. Ältere Menschen (wieder) an das Reiten<br />
heranzuführen stellt reitpädagogische BetreuerInnen<br />
oder ReitlehrerInnen vor spezielle Herausforderungen<br />
in punkto Sicherheit, Fitness und Belastbarkeit<br />
der Reitenden.<br />
Im Seminar werden die Teilnehmenden auf die<br />
Bedürfnisse und Ansprüche von SeniorInnen<br />
vorbereitet. Seminarinhalte sind: Sicherheit, die<br />
Leistungsfähigkeit von SeniorInnen, der Aufbau<br />
und Erhalt koordinativer Fähigkeiten, besondere<br />
Regeln für die Aktivität mit älteren Menschen,<br />
Verletzungsprävention, die häufigsten Erkrankungen<br />
von älteren Menschen und die Verzögerung<br />
des altersbedingten Abbauprozesses durch sportliche<br />
Aktivität. Durch praktische Übungen, die<br />
gezielt für Menschen im fortgeschrittenen Alter<br />
entwickelt werden, erlernen die Teilnehmenden<br />
den richtigen Umgang mit der Zielgruppe.<br />
Zielgruppe: Absolventinnen und Absolventen<br />
des Zertifikatslehrganges Reitpädagogische Betreuung,<br />
Unterrichtende mit FENA-Ausbildung<br />
(Englisch- oder Westernreiten)<br />
Referentinnen: Ursula Köstl, Mag. a Valerie Tschida<br />
Kosten: € 195,00<br />
Dauer: 24 UE (3 Tage)<br />
Dem Pferd kommt in der reitpädagogischen Betreuung<br />
eine zentrale Rolle zu. An das Tier werden hohe<br />
Anforderungen gestellt: Es muss Berührungen am<br />
ganzen Körper tolerieren und darf sich von raschen<br />
Bewegungen genauso wenig irritieren lassen wie<br />
von ungewohnten und lauten Geräuschen oder Kindergeschrei.<br />
Spielmaterialien wie Bälle, Puppen,<br />
Plastikfolien etc. soll das Pferd als selbstverständlichen<br />
Teil seiner Umwelt akzeptieren.<br />
Im Seminar lernen die reitpädagogischen BetreuerInnen,<br />
ihre Pferde an die verschiedenen<br />
Einflüsse zu gewöhnen und deren Stressresistenz<br />
und Gelassenheit zu erhöhen. Im Rahmen dieses<br />
Seminars kann die Gelassenheitsprüfung (nach<br />
den Richtlinien des OEPS Pferde-Sport &Spiel) abgelegt<br />
werden. Gearbeitet wird mit dem eigenen<br />
Pferd.<br />
Inhalte: Ermittlung des Ausbildungsstandes der<br />
TeilnehmerInnen und ihrer Pferde, Erarbeitung individueller<br />
Aufgabenstellungen, gezielte Übungen<br />
für die Förderung der Gelassenheit, Motivation<br />
und Leistungsbereitschaft der Pferde, Vorbereitung<br />
und Durchführung der Gelassenheitsprüfung<br />
Zielgruppe: Absolventinnen und Absolventen<br />
der Zertifikatslehrgänge „Reitpädagogische Betreuung“<br />
und „Tiergestützte Pädagogik/Therapie/<br />
soziale Arbeit am Bauernhof“, Unterrichtende mit<br />
FENA-Ausbildung (Englisch- oder Westernreiten)<br />
Referent: Harald Kalcher<br />
Kosten: € 125,00 (exkl. € 20/Tag für Pferdeunterbringung)<br />
Dauer: 16 UE (2 Tage)<br />
Termin und Ort:<br />
24.05. bis 25.05.<strong>2014</strong>, jeweils von 09:00 bis 17:00<br />
Uhr, Lipizzanerarena Piber, Köflach<br />
Termin und Ort:<br />
25.04. bis 27.04.<strong>2014</strong>, jeweils von 09:00 bis 17:00<br />
Uhr, Bauernhof Herunter, St. Stefan ob Stainz<br />
8<br />
Pferdetraining für die reitpädagogische<br />
Betreuung inklusive GHP<br />
Bildnachweis: © LFI Steiermark Hoisel<br />
Anmeldung: LFI Steiermark, Tel. 0316/8050-1305, zentrale@lfi-steiermark.at, www.lfi.at/stmk
Weitere Kurse aus dem Gesamtprogramm<br />
Nahrhafte Landschaft<br />
Gartenseminar<br />
Die Bedeutung verschiedenster Wildkräuter am<br />
Wegrand, „Lesen in der Kulturlandschaft“, Kennen<br />
lernen von „altem“ Wissen rund um Heil- und Nutzkräuter,<br />
Wildpflanzen - Erkennungs- und Verwechslungsmöglichkeiten<br />
sind einige der Themen, die in<br />
diesem Seminar angesprochen werden.<br />
Zielgruppe: Naturinteressierte Personen<br />
Kosten: € 49,00 (geförderter Kurspreis)<br />
Termin und Ort: 10.05.<strong>2014</strong>, 09:00 bis 17:00 Uhr,<br />
HS Hitzendorf<br />
In diesem Seminar beschäftigen Sie sich mit den<br />
Grundlagen des Gartenbaus. Sie erfahren, was<br />
man unbedingt über Gehölze, Blütenstauden,<br />
Beet- und Balkonblumen wissen sollte und lernen<br />
wie Sie verschiedene Gartenpflanzen optimal einsetzen.<br />
Zielgruppe: Landwirtinnen und Landwirte, Hobbygärtnerinnen<br />
und Hobbygärtner<br />
Kosten: € 49,00 (geförderter Kurspreis)<br />
Termin und Ort: 06.05.<strong>2014</strong>, 09:00 bis 17:00 Uhr,<br />
Steiermarkhof, Graz-Wetzelsdorf<br />
Zertifikatslehrgang Gemüseraritäten und Sortenspezialitäten<br />
Bildnachweis: © LFI Steiermark Bildnachweis: © LFI Steiermark<br />
Bildnachweis: © LFI Steiermark<br />
Der LFI-Zertifikatslehrgang bietet die Möglichkeit,<br />
zahlreiche Spezialitäten und Raritäten im Gemüse-,<br />
Beerenobst- und Getreidebereich (wieder)<br />
kennen zu lernen.<br />
Zielgruppe: (Bio-)Bäuerinnen und (Bio-)Bauern,<br />
DirektvermarkterInnen, Obst- und Gemüsebetriebe,<br />
GärtnerInnen, BeraterInnen, landwirtschaftliche<br />
LehrerInnen<br />
Kosten: € 420,00 (geförderter Kurspreis)<br />
Starttermin und Ort: 05.02.<strong>2014</strong>, 09:00 bis 17:00<br />
Uhr, Steiermarkhof, Graz-Wetzelsdorf<br />
9<br />
Anmeldung: LFI Steiermark, Tel. 0316/8050-1305, zentrale@lfi-steiermark.at, www.lfi.at/stmk
Kräuterwickel für alle Fälle<br />
Herstellung von Mozzarella und Ricotta<br />
Zertifikatslehrgang Natur- und Landschaftsvermittlung<br />
Bildnachweis: © Wakonigg Bildnachweis: © m. gade / pixelio.de<br />
Bildnachweis: © Andrea Zangenfein<br />
An diesem Seminartag lernen Sie einfache Wickelanwendungen<br />
mit heimischen Kräutern kennen.<br />
Parallel zum theoretischen Teil wenden wir die<br />
verschiedenen Wickel in der Praxis an, um eigene<br />
Erfahrungen zu sammeln.<br />
Zielgruppe: Landwirtinnen und Landwirte, interessierte<br />
Personen<br />
Kosten: € 49,00 (geförderter Kurspreis)<br />
Termin und Ort: 20.11.<strong>2013</strong>, 09:00 bis 17:00 Uhr,<br />
Steiermarkhof, Graz-Wetzelsdorf<br />
Am Seminarende haben Sie gelernt, wie Sie Mozzarella,<br />
der früher fast ausschließlich aus Büffelmilch,<br />
heute aber aus Kuhmilch hergestellt wird,<br />
und Ricotta (aus Schaf- und/oder Kuhmilch) im<br />
Handwerksbetrieb herstellen können.<br />
Zielgruppe: Landwirtinnen und Landwirte sowie<br />
am Käsen interessierte Personen<br />
Kosten: € 56,00 (geförderter Kurspreis)<br />
Termin und Ort: 12.03.<strong>2014</strong>, 09:00 bis 16:00 Uhr,<br />
LFS Alt Grottenhof, Graz-Wetzelsdorf<br />
Natur- und LandschaftsvermittlerInnen begleiten<br />
Menschen zu den oft verborgenen Geheimnissen<br />
in der Natur. Der Lehrgang vermittelt das Basiswissen,<br />
um erlebnisorientierte Veranstaltungen<br />
und Führungen zum Thema Natur und Landschaft<br />
erfolgreich planen und durchführen zu können.<br />
Zielgruppe: Alle, die anderen Menschen Natur<br />
vermitteln wollen, Landwirtinnen und Landwirte,<br />
Naturinteressierte<br />
Kosten: € 995,00 gefördert (inkl. Vollpension im<br />
Doppelzimmer, exkl. Getränke)<br />
Starttermin und Ort: 29.04.<strong>2014</strong>, 09:30 Uhr, Bildungshaus<br />
Schloss Retzhof, Leibnitz<br />
10<br />
Anmeldung: LFI Steiermark, Tel. 0316/8050-1305, zentrale@lfi-steiermark.at, www.lfi.at/stmk
Tipp<br />
LFI Bildungsgutscheine<br />
Gültig bis. 31.12.<strong>2014</strong> | Nr. 12/008<br />
€100,–<br />
Dieser Gutschein gilt bei Aus- und Weiterbildungsveranstaltungen des LFI Bundesland (außer bei Veranstaltungen mit<br />
Teilnehmerförderung). Bei der Kurs-Anmeldung ist bekanntzugeben, dass der Gutschein eingelöst wird.<br />
Der Gutschein ist zu Veranstaltungsbeginn dem LFI zu übermitteln. Gutschein kann nicht in bar abgelöst werden.<br />
ein Geschenk mit bleibendem Wert!<br />
Das LFI Steiermark bietet auch heuer wieder Bildungsgutscheine<br />
an. Ständige Weiterbildung bringt<br />
betrieblichen Erfolg und mehr Lebensqualität.<br />
Wir bieten in unserem Bildungsprogramm umfangreiche<br />
Kurse und Lehrgänge in den folgenden<br />
Geschäftsfeldern an:<br />
• Persönlichkeit und Gesundheit<br />
• Dienstleistungen und Einkommenskombination<br />
• Landwirtschaft<br />
• Ökologie und Natur<br />
Bildungsgutscheine ab € 10,- sowie das aktuelle<br />
Kursprogramm können ab sofort bestellt werden.<br />
Information und Bestellung:<br />
LFI Steiermark,<br />
Hamerlinggasse 3, 8010 Graz,<br />
Tel. 0316/8050 1305,<br />
E-Mail: zentrale@lfi-steiermark.at<br />
Bildungsförderung<br />
Im Rahmen des Österreichischen Programms für<br />
die Entwicklung des ländlichen Raumes 2007-<br />
<strong>2013</strong>- Sonstige Maßnahmen -GZ BMLFUW-<br />
LE.1.1.22/0012-II/6/2007 sind zahlreiche Bildungsmaßnahmen<br />
in diesem Bildungskatalog gefördert.<br />
Einerseits handelt es sich um die Förderungsmaßnahme<br />
„Berufsbildung und Informationsmaßnahmen“<br />
im Schwerpunkt 1 (Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit<br />
der Land- und Forstwirtschaft),<br />
in dessen Rahmen Bewirtschafterinnen und Bewirtschafter<br />
land- und forstwirtschaftlicher Betriebe<br />
sowie sonstige Personen, die in der Land- und<br />
Forstwirtschaft tätig sind, gefördert werden.<br />
Andererseits handelt es sich um die Förderungsmaßnahme<br />
„Ausbildung und Information“ im<br />
Schwerpunkt 3 und 4 (Lebensqualität im ländlichen<br />
Raum und Diversifizierung sowie LEADER). Hier<br />
werden natürliche Personen, die in den Schwerpunkten<br />
3 und 4 als Förderungswerber in Betracht<br />
kommen, gefördert.<br />
In beiden Fällen zahlt der oben angeführte Personenkreis<br />
nur mehr die um die Förderung bereits<br />
reduzierten Kursbeiträge, die gesamte Förderungsabwicklung<br />
übernimmt das LFI Steiermark.<br />
Geschäftsbedingungen des LFI Steiermark<br />
1. Anmelde- u. Teilnahmerichtlinien: Bei unentschuldigtem<br />
Nichterscheinen am 1. Kurstag<br />
kann der Teilnehmerplatz an einen weiteren Interessenten<br />
vergeben werden.<br />
2. Zahlungsbedingungen: Die Kurs- bzw. Teilnahmegebühr<br />
ist spätestens bei Veranstaltungsbeginn<br />
fällig.<br />
3. Stornogebühr: Bei Stornierung bis 14 Tage vor<br />
Veranstaltungsbeginn wird keine Stornogebühr<br />
verrechnet. Bei Abmeldung nach der genannten<br />
Frist verrechnen wir eine Stornogebühr von 50%.<br />
Bei unentschuldigtem Nichterscheinen, Abbruch<br />
oder bei einseitiger Beendigung wird die gesamte<br />
Teilnahmegebühr in Rechnung gestellt. Bei<br />
Nominierung eines Ersatzteilnehmers entfällt<br />
die Stornogebühr.<br />
4. Organisatorische Änderungen: Wir behalten<br />
uns organisatorisch bedingte Änderungen<br />
aus zwingenden Gründen vor. Bei Absage von<br />
angekündigten Seminaren werden die vorab entrichteten<br />
Teilnahmegebühren refundiert. Schadenersatzanspruch<br />
wird – soweit der Schaden<br />
nicht durch das LFI Steiermark oder eine Person,<br />
für die das LFI Steiermark einzustehen hat, vorsätzlich<br />
oder grob fahrlässig verschuldet wurde<br />
– ausgeschlossen.<br />
5. Gerichtsstand: Das sachlich zuständige Gericht<br />
in Graz.<br />
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Information<br />
Veranstalter:<br />
LFI Steiermark in Kooperation mit<br />
dem Landespferdezuchtverband<br />
Steiermark<br />
Anmeldung:<br />
Bis spätestens 14 Tage vor der<br />
Veranstaltung beim<br />
LFI Steiermark,<br />
Hamerlinggasse 3, 8010 Graz,<br />
Tel. 0316/8050 1305,<br />
zentrale@lfi-steiermark.at,<br />
www.lfi.at/stmk<br />
Die Bildungsmaßnahmen in dieser<br />
Broschüre werden im Rahmen des<br />
Österreichischen Programms für die<br />
Entwicklung des ländlichen Raums<br />
2007-<strong>2013</strong> gefördert.<br />
Unser Partner:<br />
LFI Steiermark<br />
Hamerlinggasse 3<br />
8010 Graz<br />
T + 0316 8050 1305 | F DW 1509<br />
zentrale@lfi-steiermark.at<br />
www.lfi.at/stmk