ProduktPässe
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Produktpass<br />
Laugenstange Schinken-<br />
Käse<br />
Artikelnummer: 246<br />
Frischeverkauf: 1<br />
Versandeinheit: 6<br />
Gewicht:<br />
120g<br />
Besonderheiten /<br />
Beschreibung:<br />
Ein Weizengebäck in verdünnte Natronlauge getaucht und mit<br />
Leerdammerkäse und Schinkenspeck überbacken<br />
Verkehrsbezeichnung: Laugengebäck mit Schinken und Käse<br />
Getreidemischung:<br />
Zutaten:<br />
Verkaufsargumente:<br />
Allergenes Potential<br />
Nährwerte:<br />
Analyseart<br />
Rezepturbasiert<br />
Produktbasiert<br />
100% Weizen<br />
Weizenmehl, Wasser, Leerdammerkäse, Schinkenspeck, Jodsalz,<br />
Emulgator E 471, E 481, Hefe, Malzextrakt ( Gerstenmalz, Wasser),<br />
Stärke, Natriumhydroxidlösung, Mehbehandlungsmittel Ascorbinsäure<br />
Ob warm der kalt verzert immer ein kräftiger, aromatischer<br />
Geschmack.<br />
Glutenhaltiges Getreide<br />
100 g enthalten durchschnittlich:<br />
Eiweiß: 17g<br />
Kohlenhydrate: 50g<br />
Fett:<br />
14g<br />
Brennwert: 1616 kJ<br />
bzw:<br />
382 kcal<br />
Broteinheit (BE):<br />
1 BE entspricht:<br />
Stand:01.05.2008<br />
Ablegen im Register:Brötchen
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