ProduktPässe
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Produktpass<br />
Papperz<br />
Artikelnummer: 215<br />
Versandeinheit: 15<br />
Frischeverkauf: 1<br />
Orga-Anweisung:<br />
Besonderheiten /<br />
Beschreibung:<br />
wir nur in der Filiale aus Teiglingen fertiggebacken.<br />
Ein Weizenbrötchen<br />
Gewicht:<br />
55g<br />
Getreidemischung:<br />
Zutaten:<br />
Verkaufsargumente:<br />
Allergenes Potential<br />
Nährwerte:<br />
Analyseart<br />
Rezepturbasiert<br />
Produktbasiert<br />
100% Weizen<br />
Weizenmehl, Wasser, Jodsalz, Weizenmalzmehl, Emulgator E 471, E<br />
481, Backhefe, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser),<br />
Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme<br />
Eine lange schonende Teigführung, gutes Malzmehl, ein spezielles<br />
Herstell – und Abkühlverfahren verleihen unserem Papperz einen<br />
unverwechselbaren Geschmack und eine knackige Kruste<br />
Glutenhaltiges Getreide, Milch und Milcherzeugnisse (einschl.<br />
Lactose)<br />
100 g enthalten durchschnittlich:<br />
Eiweiß: 8g<br />
Kohlenhydrate: 52g<br />
Fett:<br />
1g<br />
Brennwert: 1050 kJ<br />
bzw:<br />
248 kcal<br />
Broteinheit (BE):<br />
1 BE entspricht:<br />
Stand:22.03.2007<br />
Ablegen im Register:Brötchen