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Produktpass<br />

Dinkelkrusti<br />

Artikelnummer: 212<br />

Versandeinheit: 30<br />

Frischeverkauf: 1<br />

Orga-Anweisung:<br />

Besonderheiten /<br />

Beschreibung:<br />

wir nur in der Filiale aus Teiglingen fertiggebacken.<br />

Dinkelbrötchen<br />

Gewicht:<br />

58g<br />

Getreidemischung:<br />

Zutaten:<br />

Verkaufsargumente:<br />

Allergenes Potential<br />

Nährwerte:<br />

Analyseart<br />

Rezepturbasiert<br />

Produktbasiert<br />

95% Dinkel 5% Weizen<br />

Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Lupinenschrot,<br />

Sesam, Dinkelvollkornschrot, Dinkelflocken, Backhonig, jodiertes<br />

Speisesalz, Zucker, Traubenzucker, Verdickungsmittel E412,<br />

Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Maltodextrin, Emulgator E472e,<br />

Säureregulator E399, E340, Aroma, Mehlbehandlungsmittel<br />

Ascorbinsäure, Enzyme<br />

Unser rustikales Dinkelbrötchen, kernig im Geschmack, mit<br />

Dinkelmehl und Dinkelvollkornmehl hergestellt ist sehr ballaststoffreich.<br />

Es ist ein würziges Dinkelkleingebäck mit Honig verfeinert, nussigaromatischer<br />

Geschmack, rustikale Kruste, lang anhaltende<br />

Verzehrsfrische.<br />

Glutenhaltiges Getreide<br />

100 g enthalten durchschnittlich:<br />

Eiweiß: 16g<br />

Kohlenhydrate: 57g<br />

Fett:<br />

7g<br />

Brennwert: 1499 kJ<br />

bzw:<br />

355 kcal<br />

Broteinheit (BE):<br />

1 BE entspricht:<br />

Stand:13.02.2007<br />

Ablegen im Register:Brötchen

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