ProduktPässe
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Produktpass<br />
LaFlütt 500g halbgebacken<br />
Artikelnummer: 710<br />
Versandeinheit: 5<br />
Frischeverkauf: 1<br />
Orga-Anweisung:<br />
Besonderheiten /<br />
Beschreibung:<br />
Verkehrsbezeichnung: Weizenbrot<br />
Gewicht:<br />
ca. 500g<br />
HB- Artikel - Tagesbedarf im Plastikbeutel lagern ! Sonst bitte sofort<br />
bei - 18C° lagern.<br />
Fertigbacken laut Backanleitung.<br />
Halbgebackenes Weizenbrot<br />
Getreidemischung:<br />
Zutaten:<br />
Verkaufsargumente:<br />
Allergenes Potential<br />
Nährwerte:<br />
Analyseart<br />
Rezepturbasiert<br />
Produktbasiert<br />
100% Weizen<br />
Weizenmehl, Wasser, Weizensauerteig(Weizenmehl, Anstellgut),<br />
Roggenmehl, Jodsalz, Backhefe, Verdickungsmittel Guarkernmehl,<br />
Weizenquellmehl, Emulgator E 471, Säureregulator Caliumcarbonat,<br />
Traubenzucker, pflanzliches Öl, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure.<br />
papperts Baguette nach französischer Art<br />
Glutenhaltiges Getreide.<br />
100 g enthalten durchschnittlich:<br />
Eiweiß: 8g<br />
Kohlenhydrate: 52g<br />
Fett:<br />
1g<br />
Brennwert: 1052 kJ<br />
bzw:<br />
249 kcal<br />
Broteinheit (BE):<br />
1 BE entspricht:<br />
Stand:09.12.2011<br />
Ablegen im Register:Brot
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