ProduktPässe
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Produktpass<br />
DiKaMalz<br />
Artikelnummer: 143<br />
Versandeinheit: 5<br />
Frischeverkauf: 1<br />
Gewicht:<br />
500g<br />
Besonderheiten /<br />
Beschreibung:<br />
Dinkelbrot mit Karotten<br />
Verkehrsbezeichnung: Dinkelbrot mit frischen Karotten<br />
Getreidemischung:<br />
Zutaten:<br />
Verkaufsargumente:<br />
Allergenes Potential<br />
Nährwerte:<br />
Analyseart<br />
Rezepturbasiert<br />
Produktbasiert<br />
100% Dinkelmehl<br />
Dinkelmehl, Wasser, Karotten , Dinkelvollkornsauerteig<br />
(Dinkelvollkornmehl, Wasser, Anstellgut), Dinkelmalzschrot ,<br />
Sonnenblumenkerne, Dinkelvollkornschrot, Dinkelflocken, Sesam,<br />
Lupinenschrot, Hefe, Jodsalz, Zucker, Traubenzucker,<br />
Traubenkonzentrat, Säureregulator Natriumdiacetat.<br />
Eine gelungene Kombination von frischen geraspelten Karotten und<br />
Dinkelmehl, Dinkelschrot mit Malzgeschmack.<br />
Glutenhaltiges Getreide<br />
100 g enthalten durchschnittlich:<br />
Eiweiß: 11g<br />
Kohlenhydrate: 37g<br />
Fett:<br />
5g<br />
Brennwert: 986 kJ<br />
bzw:<br />
233 kcal<br />
Broteinheit (BE):<br />
1 BE entspricht:<br />
Stand:18.10.2011<br />
Ablegen im Register:Brot