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ProduktPässe

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Produktpass<br />

das Kernige<br />

Artikelnummer: 142<br />

Versandeinheit: 8<br />

Frischeverkauf: 20<br />

Orga-Anweisung:<br />

Besonderheiten /<br />

Beschreibung:<br />

Nicht warm lagern<br />

Verkehrsbezeichnung: Mehrkornbrot mit Saaten<br />

Gewicht:<br />

500g<br />

Mehrkornbrot mit hohen Roggenschrotanteil, Weizenvollkorn, Reis und<br />

Hirse<br />

Getreidemischung:<br />

Zutaten:<br />

Verkaufsargumente:<br />

Allergenes Potential<br />

Nährwerte:<br />

Analyseart<br />

Rezepturbasiert<br />

Produktbasiert<br />

50% Roggen 50% Weizen<br />

Roggenvollkornschrot, Weizenvollkornmehl, Reis, Hirseflocken,<br />

Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Sojaschalen, Zucker, Malzschrot,<br />

Roggensauerteig, Malzextrakt, Jodsalz, Backhefe.<br />

Das Brot mit dem besonders abgerundeten Malzgeschmack, leicht und<br />

bekömmlich. Dieses verbraucherfreundliche Brot wird für Sie in<br />

unserer Backstube vorgeschnitten und verpackt.<br />

Glutenhaltiges Getreide<br />

100 g enthalten durchschnittlich:<br />

Eiweiß: 7g<br />

Kohlenhydrate: 35g<br />

Fett:<br />

3g<br />

Brennwert: 829 kJ<br />

bzw:<br />

196 kcal<br />

Broteinheit (BE):<br />

1 BE entspricht:<br />

Stand:18.10.2011<br />

Ablegen im Register:Brot

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