ProduktPässe
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Produktpass<br />
das Kernige<br />
Artikelnummer: 142<br />
Versandeinheit: 8<br />
Frischeverkauf: 20<br />
Orga-Anweisung:<br />
Besonderheiten /<br />
Beschreibung:<br />
Nicht warm lagern<br />
Verkehrsbezeichnung: Mehrkornbrot mit Saaten<br />
Gewicht:<br />
500g<br />
Mehrkornbrot mit hohen Roggenschrotanteil, Weizenvollkorn, Reis und<br />
Hirse<br />
Getreidemischung:<br />
Zutaten:<br />
Verkaufsargumente:<br />
Allergenes Potential<br />
Nährwerte:<br />
Analyseart<br />
Rezepturbasiert<br />
Produktbasiert<br />
50% Roggen 50% Weizen<br />
Roggenvollkornschrot, Weizenvollkornmehl, Reis, Hirseflocken,<br />
Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Sojaschalen, Zucker, Malzschrot,<br />
Roggensauerteig, Malzextrakt, Jodsalz, Backhefe.<br />
Das Brot mit dem besonders abgerundeten Malzgeschmack, leicht und<br />
bekömmlich. Dieses verbraucherfreundliche Brot wird für Sie in<br />
unserer Backstube vorgeschnitten und verpackt.<br />
Glutenhaltiges Getreide<br />
100 g enthalten durchschnittlich:<br />
Eiweiß: 7g<br />
Kohlenhydrate: 35g<br />
Fett:<br />
3g<br />
Brennwert: 829 kJ<br />
bzw:<br />
196 kcal<br />
Broteinheit (BE):<br />
1 BE entspricht:<br />
Stand:18.10.2011<br />
Ablegen im Register:Brot