ProduktPässe
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Produktpass<br />
der Dinkler<br />
Artikelnummer: 139<br />
Versandeinheit: 4<br />
Frischeverkauf: 2<br />
Orga-Anweisung:<br />
Besonderheiten /<br />
Beschreibung:<br />
Gewicht:<br />
Brot bitte nicht schneiden, da durch den hohen Körneranteil die<br />
Brotscheiben wieder zusammenkleben können.<br />
Dinkelvollkornbrot<br />
Verkehrsbezeichnung: Dinkelvollkornbrot mit Sonnenblumenkerne<br />
500g<br />
Getreidemischung:<br />
Zutaten:<br />
Verkaufsargumente:<br />
Allergenes Potential<br />
Nährwerte:<br />
Analyseart<br />
Rezepturbasiert<br />
Produktbasiert<br />
100% Dinkel<br />
Dinkelvollkornschrot, Wasser, Dinkelflocken, Dinkelvollkornmehl,<br />
Sonnenblumenkerne, getrockneter Dinkelvollkornsauerteig,<br />
Kartoffelpüreeflocken, Gerstenmalzschrot, Zucker, Traubenzucker,<br />
jodiertes Speisesalz, Verdickungsmittel Guarkernmehl,<br />
Traubenkonzentrat, Malzextrakt, Säureregulator.<br />
Das Urweizenbrot mit dem Kraftwerk der Natur. Neben einem hohen<br />
Anteil an Kohlenhydraten, Ballaststoffen u. Eiweiß hat das Brot viele<br />
Nährstoffe zu bieten. Der reine Dinkelanteil verleiht dem Brot eine sehr<br />
lange Verzehrsfrische.<br />
Glutenhaltiges Getreide<br />
100 g enthalten durchschnittlich:<br />
Eiweiß: 14g<br />
Kohlenhydrate: 52g<br />
Fett: 8,5g<br />
Brennwert: 1442 kJ<br />
bzw:<br />
342 kcal<br />
Broteinheit (BE):<br />
1 BE entspricht:<br />
Stand:18.10.2011<br />
Ablegen im Register:Brot
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