An Gut'n - Coburger Land
An Gut'n - Coburger Land
An Gut'n - Coburger Land
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<strong>An</strong><br />
Oberes Maintal -<br />
<strong>Coburger</strong> <strong>Land</strong><br />
Gut‘n!<br />
© tourismus.de<br />
Spezialitäten aus der Region<br />
www.oberesmaintal-coburgerland.com
2<br />
3<br />
Vorwort & Inhalt<br />
Vorspeisen<br />
3 Kartoffelsuppe<br />
4 Leberklößchensuppe<br />
Hauptspeisen<br />
5 Bratwürste gesotten<br />
6 Serviettenkloß<br />
7 Grüner Kloß &<br />
Thüringer Kloß<br />
8 Rinderfleisch mit<br />
Meerrettich<br />
9 Sauerbraten<br />
10 Schweinebraten<br />
Brotzeit<br />
11 Fränkische Brotzeit<br />
12 Käse<br />
Traditionelles<br />
Gebäck<br />
13 Krapfen &<br />
Schmalzgebäck<br />
Vegetarisch<br />
14 Kartoffelpuffer<br />
Info<br />
15 Informationsübersicht<br />
& Impressum<br />
16 <strong>An</strong>forderungskarte<br />
Guten Appetit<br />
„<strong>An</strong> Gut‘n!“<br />
...hier schnuppert man förmlich die Düfte der fränkisch-thüringischen<br />
Küche. Hier orientiert man sich noch mehr als anderswo<br />
an der Verbundenheit von gestern und heute. Das spiegelt sich<br />
nicht nur im noch geübten Brauchtum, sondern vor allem im fast<br />
alltäglichen Speisezettel in den „heiß“-begehrten fränkischen<br />
und thüringischen Klößen wider. Franken und Thüringer hatten<br />
sich schon vor langer Zeit, „zum Fressen gern“ und so ist es<br />
bis heute bei den Klößen geblieben. Und weil nun mal „die Liebe<br />
durch den Magen geht“, haben wir mit diesem Heftchen versucht,<br />
fränkische Gaumenfreuden zu kredenzen und wünschen auf<br />
fränkisch „<strong>An</strong> Gut‘n!“<br />
<strong>Land</strong> Unsere abwechslungsreiche Mittelgebirgslandschaft mit<br />
sanften Höhen, weiten Flusstälern und Seengebieten ist geradezu<br />
geschaffen für <strong>An</strong>geln, Biergartengemütlichkeit, Feste feiern, Klettern,<br />
Konzerte, Kuren, Radfahren, Reiten, Schwimmen, Surfen, Trimmen,<br />
Wandern, um nur einige zu nennen. Sport, Spiel und Entspannung,<br />
Idylle und Romantik. Bei uns ein Vergnügen.<br />
Sehenswürdigkeiten Museen, Kultur und einmalige Kunstdenkmäler<br />
prägen die <strong>Land</strong>schaft und die Menschen.<br />
Leute Wir sind ein herzlicher Menschenschlag mit viel Humor und<br />
Sinn fürs Gute, vor allem was Küche und Keller betrifft.<br />
Küche Spezialitäten sind die herzhaften Hausmacherbrotzeiten in<br />
einer der vielen <strong>Land</strong>brauereien, meist Familienbetriebe mit langer<br />
Tradition. Und natürlich unsere berühmten „Grüna Klöß“ (Klöße) zu<br />
den schmackhaften Bräten. Probieren Sie auch die Bratwürste.<br />
Feste Feste feiern ist unser liebstes Hobby, bei dem wir auch<br />
gerne Gesellschaft haben. Blasmusik und Spezialitäten gehören dazu.<br />
Und einen Grund zum Feiern gibt es immer.<br />
Freizeit Wir bieten über 90 Hauptarten von Freizeitmöglichkeiten.<br />
Wo finden Sie sonst so viele Chancen für einen abwechslungsreichen<br />
Urlaub: gesellig, heiter, sportlich oder erholsam, lehrreich oder ruhig,<br />
mit Genuß und Kultur.<br />
Wellness Oft ein erster Grund zum Aufenthalt in der Region<br />
Oberes Maintal-<strong>Coburger</strong> <strong>Land</strong> – dann kommt man immer wieder.<br />
Zutaten<br />
500 1 kg g Kartoffeln rohe Kartoffeln<br />
21 Zwiebeln große Stange<br />
Lauch Salz<br />
3-42 Eier Karotten<br />
Öl Petersilie zum Ausbacken<br />
1 Stück Sellerie<br />
getrocknete Pilze<br />
Salz<br />
Suppengewürze<br />
Restaurant<br />
Frankenhof<br />
Bagges Kartoffelsuppe<br />
Bagges Ärdöpflsupp’n<br />
Gemüse Kartoffeln zerkleinern, reiben, etwas Wasser auspressen dazugeben und und salzen. kochen.<br />
Mit Eier Salz und und feingehackte Suppengewürzen Zwiebeln abschmecken. unterrühren.<br />
Gut Den schmecken Teig löffelweise dazu im Roggenbrötchen heißen Fett ausbacken. oder<br />
Sofort Bauernbrot. heiß servieren. Dazu isst man im oberen<br />
Maintal Apfelbrei und im <strong>Coburger</strong> <strong>Land</strong> Hölwela<br />
(Preiselbeeren).<br />
Restaurant Brauerei-Gasthof Frankenhof Reblitz, · Nedensdorf Musterstadt · 96231 Bad Staffelstein<br />
Willkommen Unser Brauerei-Gasthof & an Reblitz Gut‘n! ist ein urgemütliches,<br />
fränkisches Wirtshaus. Großzügige Gaststuben, eine Sonnenterasse<br />
180 und Zeichen: komfortable Bus esequos Gästezimmer pre in ea bieten qui di für unt jeden hiliquatis <strong>An</strong>lass<br />
Ca.<br />
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res fränkischen esci aut ipsunt Schmankerln as et es läßt´s apid sich quia gut sanis leben! ipis magnimustis.<br />
Kontakt: Max Familie Mustermann Reblitz · Am · Mustermannstraße Mahlberg 1 · 96231 14 Bad · 99887 Staffelstein-Nedensdorf<br />
Musterstadt<br />
Tel. 09573 0113 9741558 / 96500 · info@frankenhof.de info@brauerei-reblitz.de · www.frankenhof.de<br />
· www.brauerei-gasthof-reblitz.de<br />
Haus<br />
Muster<br />
Vorspeisen<br />
<strong>An</strong>zeige
4<br />
5<br />
Vorspeisen<br />
Hauptspeisen<br />
Zutaten<br />
1 ½ l klare Fleischbrühe<br />
250 g Leber durchgedreht<br />
3-4 EL Semmelbrösel<br />
1 Ei<br />
Salz<br />
Pfeffer<br />
Muskat<br />
20 g Butter<br />
Petersilie<br />
1 EL Fleischbrühe<br />
Leberklößchensuppe<br />
Labeklüeßlesupp‘n<br />
Fleischbrühe mit Sandknochen und Wurzelwerk<br />
erstellen. Leber mit Ei, Gewürzen und flüssiger Butter<br />
zu einem Teig verarbeiten und etwas stehen lassen.<br />
Dann Klößchen formen und in der heißen Suppe<br />
ziehen lassen.<br />
Zutaten<br />
1 ½ l Wasser<br />
½ l Weinessig<br />
6 Zwiebeln<br />
4 Nelken<br />
4 Lorbeerblätter<br />
je 20 g Pfefferkörner,<br />
Senfkörner und<br />
Wacholderbeeren<br />
1 Prise Salz<br />
1 Karotte<br />
Bratwürste im Sud<br />
„Blaue Zipfel“<br />
Den Sud kochen Sie bis die Zwiebeln gar sind, darin<br />
dann die gewünschte Menge feiner Bratwürste etwa<br />
10 Minuten ziehen lassen.<br />
Empfehlung<br />
Bauernmärkte<br />
· Bad Staffelstein: Marktsonntag, ganzjährig letzter<br />
Sonntag im Monat<br />
· Burgkunstadt: Grüner Markt, 1. Donnerstag im Monat<br />
außer im Dezember (außer Feiertage, dann 2. Donnerstag)<br />
· Coburg: Wochenmarkt, jeden Mittwoch und Samstag,<br />
auf dem Marktplatz und jeden Samstag im Steinweg,<br />
Bauernmarkt in der Innenstadt<br />
· Lichtenfels: kleiner Bauernmarkt, 1. Freitag im Monat<br />
· Neustadt b. Coburg: Wochenmarkt, jeden Mittwoch und<br />
jeden Samstag<br />
· Rödental: Wochenmarkt, jeden Mittwoch und Samstag,<br />
auf dem Bürgerplatz und alle zwei Wochen jeweils<br />
samstags, Bauernmarkt<br />
· Seßlach: Bauernmarkt am Marktplatz, jeden 3. Samstag<br />
im Monat<br />
Gasthof-Pension Familien Müller, Reundorf · 96215 Lichtenfels<br />
Unsere Küche bietet Ihnen neben fränkischen Spezialitäten<br />
auch leichte Fisch- und Fleischgerichte. Unsere Räumlichkeiten<br />
sind für Tagesfahrten, Betriebsausflüge, Familienfeiern,<br />
Tagungen, sowie fürs gemütlich zusammensein zu Zweit oder<br />
auch in kleiner Runde bestens geeignet.<br />
Kontakt: Familie Müller · Kloster-Banz-Str. 4 · 96215 Lichtenfels-Reundorf<br />
Tel. 0957 / 95780 · Fax 09571 / 957813 · www.gasthofmueller.de<br />
<strong>An</strong>zeige
6<br />
7<br />
Hauptspeisen<br />
Hauptspeisen<br />
Zutaten<br />
6-8 altbackene<br />
Semmeln<br />
40 g Butter<br />
4-5 Eier<br />
¼ l Milch<br />
Salz, Muskat<br />
Serviettenkloß<br />
Serviettenkloß<br />
Brötchen würfeln, Milch mit Eiern und Gewürzen<br />
verquirlen, darin die Brötchen ziehen lassen. Warme<br />
Butter untermischen, eine Serviette befeuchten, mit<br />
Butter einstreichen, die Masse hineingeben und zu<br />
einem großen Kloß zusammenbinden. Im Salzwasser<br />
eine halbe Stunde kochen. Den fertigen Kloß auf<br />
einen Teller geben und mit Butter einstreichen.<br />
Gegessen wird er zu Sauerbraten.<br />
Grüner Kloß<br />
Grüna Klöß<br />
600 g rohe Kartoffeln schälen, reiben,<br />
auspressen, Klößweiss, salzen.<br />
250 g Kartoffeln kochen und pressen,<br />
mit Kochwasser zu Brei verrühren.<br />
Brei über die rohe Kartoffelmasse geben,<br />
Klöße formen. Nicht kochen, nur ca. 20 Minuten<br />
simmern lassen.<br />
Thüringer Kloß<br />
Thüringer Klöß<br />
1 kg Kartoffeln kochen, 750 g rohe Kartoffeln reiben,<br />
Kartoffelmasse im Kartoffelsäckchen auspressen.<br />
Gekochte Kartoffeln zu einem dicken Brei pürrieren und<br />
zum Kochen bringen. Die gepresste rohe Kartoffelmasse<br />
in eine Schüssel geben und etwas salzen. Den<br />
gekochten Brei auf 2mal über die rohe Masse schütten<br />
und jeweils kräftig rühren (schlagen!). Falls die Masse<br />
zu weich ist etwas Kartoffelstärke dazu geben und<br />
nochmals kräftig schlagen. In einem Topf mit heißem<br />
Wasser als Klöße einlegen (Wasser darf nicht kochen).<br />
Beim Einlegen darauf achten, dass die Hände feucht<br />
sind (Schüssel mit kaltem Wasser verwenden!)<br />
Empfehlung<br />
„Altstadtfeste“<br />
· Letztes Juli-Wochenende, Altstadtfest (Bad Staffelstein)<br />
· Ende Juli, Schlossplatzfest (Coburg)<br />
· 15. August, Bierbrauerfest (Bad Staffelstein)<br />
· 3. August-Wochenende, Altstadtfest (Seßlach)<br />
· Wochenende zum 3. Sonntag im September Lichtenfelser Korbmarkt<br />
(Lichtenfels)<br />
· Buß- u. Bettag, Martinimarkt (Weismain)<br />
Klößmarkt · 96450 Coburg<br />
Zum gemütlichen Schmaus mit Kloß,<br />
Musik und guten Freunden lädt der<br />
<strong>Coburger</strong> Klößmarkt vom 29.-31.08.2014<br />
auf den historischen <strong>Coburger</strong> Marktplatz.<br />
In einer einzigartigen Open-Air Atmosphäre<br />
genießt man drei Tage lang eine reichliche<br />
Auswahl an fränkischen Gaumenfreuden.<br />
Im Mittelpunkt des Marktfestes steht natürlich<br />
der bekannte <strong>Coburger</strong> Kloß, der „<strong>Coburger</strong><br />
Rutscher“. Auch das bunte Musikprogramm ist<br />
für Viele ein Grund, an diesem letzten August-<br />
Wochenende auf den <strong>Coburger</strong> Marktplatz zu<br />
kommen.<br />
Empfehlung
8<br />
9<br />
Hauptspeisen<br />
Hauptspeisen<br />
Rindfleisch mit Meerrettich<br />
Rindfleisch mit Kren/Märch<br />
Zum Krenfleisch isst man Brot oder auch Klöße und Hölwela.<br />
Zutaten Rindfleisch<br />
1 kg Rindfleisch (Brustkern)<br />
1 l Wasser<br />
½ Zwiebel<br />
Suppengrün (Sellerie, Lauch,<br />
Möhren, Petersilie)<br />
Kren/Märch<br />
1 große Stange Meerrettich<br />
40 g Fett<br />
3 Essl. Semmelbrösel<br />
Salz, Zucker<br />
½ l Fleischbrühe<br />
Zutaten<br />
1 kg Rindfleisch<br />
zum Einlegen:<br />
¼ l Essig<br />
¼ l Wasser<br />
2 Zwiebeln<br />
2 Lorbeerblätter<br />
eine Handvoll<br />
Pfefferkörner<br />
Wacholderbeeren<br />
Nelken<br />
Senfkörner<br />
Sauerbraten<br />
Sauerbroutn<br />
Das Fleisch etwa 2 Tage einlegen. Zum Braten wird<br />
es trockengetupft, gesalzen und in heißes Fett<br />
gegeben. Für die Soße gibt man die Beize dazu und<br />
gart es etwa 1½ - 2 Std. Man kann etwas Dörrobst<br />
und Weinbeeren dazu geben und mit Sahne und<br />
Mehl andicken.<br />
Empfehlung<br />
Direktvermarkter am Obermain · 96215 Lichtenfels<br />
Diese Märkte finden regelmäßig in Burgkunstadt auf dem<br />
Raiffeisen-Parkplatz, in Staffelstein vor dem Rathaus und in Redwitz<br />
a.d. Rodach auf dem Siemens-Parkplatz, statt. Die reichliche<br />
Auswahl, das Verkosten sowie die persönliche Beratung, machen<br />
den Besuch unserer Märkte zu einem echten Einkaufserlebnis.<br />
Kontakt: Herr Schuster · Langheimer Str. 19 · 96264 Altenkunstadt<br />
Tel. 09572 / 2352<br />
<strong>An</strong>zeige
10<br />
11<br />
Hauptspeisen<br />
Brotzeit<br />
Zutaten<br />
1 kg Schweinekamm<br />
o. Schulter<br />
Salz, Pfeffer<br />
Kümmel, Beifuß<br />
1 Knoblauchzehe<br />
1 Karotte<br />
2 Zwiebeln<br />
½ Stange Lauch<br />
1 kg rohe Kartoffeln<br />
250 g gekochte Kartoffeln<br />
Salz<br />
Schweinebraten<br />
Schweinabroutn<br />
Das Fleisch am Vortag mit Salz, Pfeffer und zerquetschtem Knoblauch<br />
einreiben. Zum <strong>An</strong>braten Knoblauch abkratzen, dann mit Wasser<br />
aufgießen und Salz, Beifuß, Karotte, Kümmel, Zwiebeln und Lauch<br />
dazugeben, im Ofenrohr 1½ - 2 Std. garen. Dazu Sauerkraut und „Rohe<br />
Klöße“ reichen.<br />
Die Kartoffeln reiben, auspressen, das Wasser stehen lassen, dass sich<br />
die Stärke absetzen kann. Die Stärke, Salz und die ausgepressten<br />
Kartoffeln vermischen. Die gekochten Kartoffeln zu einem Brei verrühren<br />
und kochend unter die rohe Masse abrbeiten. Klöße formen, in die Mitte<br />
geröstete Semmelwürfel geben und im heißen Wasser etwa 10-15 Min.<br />
ziehen lassen.<br />
Fränkische Brotzeit<br />
Fränkische Brotzeit<br />
Zu einer fränkischen Brotzeit gehört ein kräftiges Bauernbrot<br />
und ein Holzteller mit:<br />
· rotem und weißem Preßsack<br />
· hausgemachter Sülze<br />
· Leberwürstchen<br />
· geräuchertem Schinken und kaltem Braten<br />
Empfehlung<br />
Genussregion<br />
Unter www.genussregion-coburg.de finden Sie<br />
· die Produzenten-Datenbank – suchen Sie online gezielt nach<br />
<strong>An</strong>bietern oder Lebens- und Genussmittel<br />
· <strong>Coburger</strong> Spezialitäten und regionale Rezepte<br />
· Den Produzenten des Monats<br />
... und vieles mehr!<br />
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www.genussregion-coburg.de · geschenkkorb@coburger-land.de<br />
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· 5 verschiedene Größen · Fertig als Geschenk verpackt<br />
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oder als Dankeschön für Kunden und Geschäftspartner!<br />
Empfehlung
12<br />
13<br />
Brotzeit<br />
Traditionelles Gebäck<br />
Zutaten<br />
500 g Quark<br />
l Sahne<br />
1 Zwiebel<br />
1 Bund Schnittlauch<br />
Salz<br />
Pfeffer<br />
Muskat<br />
Käse<br />
Ziebeles -Kas<br />
Quark mit Sahne glatt rühren, feingehackte Zwiebeln<br />
und Schnittlauch dazugeben, mit Salz, Pfeffer und<br />
Muskat abschmecken.<br />
Ein kräftiges Bauernbrot und Bier dazu reichen.<br />
Krapfen und Schmalzgebäck<br />
Krapfen und Blöcher<br />
Margarine und Butterschmalz zum Ausbacken<br />
Krapfen (90 St.)<br />
5 Pfund Mehl, 15 Eier, 1 Pfund Butter, 1 Pfund Zucker, ¼ Pfund Hefe, ¾ l Milch,<br />
½ Esslöffel Salz, ½ Zitrone, l Arrak<br />
Blöcher<br />
3 Pfund Mehl, 1 Pfund Butter, 2 Eier, 2 Handvoll Zucker, 1 Zitrone, etwas Salz,<br />
¾ l Süßer Rahm (muss ganz dick sein), 2 Esslöffel Arrak<br />
Hinweis<br />
www.oberesmaintal-coburgerland.com<br />
...bietet eine Übersicht „Verkauf beim Hersteller/Erzeuger“<br />
für folgende Produkte:<br />
Bier, Säfte, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Fische,<br />
Mühlenprodukte, Schnaps, Wurst, Schinken, Fleisch, Liköre,<br />
Pralinen u.v.m.<br />
Lebkuchenmanufaktur Feyler · 96450 Coburg<br />
<strong>Coburger</strong> Schmätzchen<br />
und Goldschmätzchen<br />
Probieren Sie die süße <strong>Coburger</strong> Spezialität!<br />
Kontakt: Wilhelm Feyler · Konditorei und Café<br />
Rosengasse 6-8 · 96450 Coburg · Tel. 09561 / 80480 · www.feyler.com<br />
<strong>An</strong>zeige
(DeHoGa/BTG):<br />
h bzw. G h = Tourist<br />
bzw. G hh = Standard<br />
hhh bzw. G hhh = Komfort<br />
Sterne der<br />
Betriebsarten:<br />
H Hotel hotel<br />
G Gasthof i n<br />
Au sta tung:<br />
Zimmertypen:<br />
R Bad bath<br />
WC sep.<br />
Infrastruktur<br />
Betriebsarten:<br />
Küchenart:<br />
Kronacher Straße 30<br />
D-96215 Lichtenfels<br />
14<br />
Hinweis Vegetarisch<br />
Zutaten<br />
1 kg rohe Kartoffeln<br />
2 Zwiebeln<br />
Salz<br />
2 Eier<br />
Öl zum Ausbacken<br />
Genusswanderungen<br />
Kartoffelpuffer<br />
Bagges<br />
Kartoffeln reiben, etwas auspressen und salzen.<br />
Eier und feingehackte Zwiebeln unterrühren.<br />
Den Teig löffelweise im heißen Fett ausbacken.<br />
Sofort heiß servieren. Dazu isst man im oberen<br />
Maintal Apfelbrei und im <strong>Coburger</strong> <strong>Land</strong> Hölwela<br />
(Preiselbeeren).<br />
· Frühlingsspaziergang zu Wildkräutern<br />
Umweltstation des <strong>Land</strong>kreises Lichtenfels in Weismain<br />
· Vatertag, Kellerfest in Ebneth (Burgkunstadt)<br />
· Christi Himmelfahrt, Küpser Lindenfest (Ebensfeld)<br />
· Fronleichnam, Gartenfest im Köstner Gründla, OT Kösten (Lichtenfels)<br />
· Ende Juli / <strong>An</strong>fang August, Bergkirchweih auf dem Georgenberg<br />
(Bad Rodach)<br />
Zeichenerklärung<br />
Legend<br />
In den Gastgeberverzeichni sen sind die Sterneauszeichnungen aufgeführt, die<br />
zum Zeitpunkt der Drucklegung der Broschüre (Nov.) noch mind. vier Monate<br />
Gültigkeit ha ten; Gültigkeitszeitraum ist drei Jahre; auf der Urkunde und an der<br />
Gültigkeitsplake te am Kla sifi zierung schild zu erke nen.<br />
Sterne der Hotelkla si fizierung F ff bzw. P ff = zweckmäßige, gute<br />
Gesamtau sta tung, mi tlerer Komfort,<br />
funktione l, gepfl egt<br />
F fff bzw. P fff = wohnlich, guter<br />
Komfort, optisch ansprechend<br />
F ffff bzw. P ffff =<br />
hochwertige Gesamtau sta tung,<br />
gepfl egt, gehobene/r Komfort/Lage/<br />
FH/FW-Kla sifizierung (DTV):<br />
F fffff bzw. P fffff =<br />
F f bzw. P f = einfachere, zweckmäßige,<br />
gebrauchsfähige Grundaussta<br />
tung/Lage, besondere Service-<br />
erstkla sige, großzügige Gesamtaussta<br />
tung, evtl. Abnutzung<br />
Leistungen, sehr gepfl egt, exklusiv<br />
bzw. G hhhh = First Cla s<br />
hhhhh bzw. G hhhhh = Luxus<br />
FW Ferienwohnung holiday fl at<br />
PP Privatvermieter bed & breakfast FH Ferienhaus holiday home<br />
HG Hotel garni hotel without restaurant A A partement holiday apartment<br />
C Camping camping<br />
PS Pension/Gastheim boarding-house<br />
Kn Kochnische kitchene te<br />
Aufgrund der Touristischen Informations-Norm<br />
(TIN) ist jedes Zimmer mit Wk Wohnküche kitchen living<br />
Kl Küchenzeile kitchen<br />
2 Buchstaben beschrieben. Der erste Kü Küche fu l equipped kitchen-r om<br />
gibt den Zimmertyp an, der zweite die A lergikerg eignet-Kriterien:<br />
sanitäre Grundau sta tung:<br />
• Fliesen, Parkett oder Ähnliches<br />
(keine Te pichböden)<br />
E Einzelzimmer single r om • allergikergerechte Matratzenüberzüge<br />
D Do pelzimmer double r om • Bettwäsche, die kochfest oder bei<br />
Z Zweibe tzimmer twin room mindestens 60˚C waschbar ist<br />
T Dreibe tzimmer r om with 3 beds • Kopfki sen, Be tdecke und Be tvorleger<br />
V Vierbe tzimmer r om with 4 beds mindestens bei 60˚C waschbar<br />
F Fünfbettzimmer r om with 5 beds • Keine Tierhaltung in den zu vermietenden<br />
Wohneinheiten<br />
S Suite suite (of r oms)<br />
G Gemeinschaftsunterkunft dormitories (suitable for a lergy su ferers;<br />
Sanitäre Austa tung:<br />
details: www.kla sifi zierung.de)<br />
W Fließend Kalt-/Warmwa ser Ba rierefrei-Kriterien:<br />
r om with running hot and cold water • Mindestbreite von Türen: 90 cm<br />
D Dusche shower<br />
• Schwellen nicht höher als 2 cm<br />
C Dusche oder Bad shower or bath • Stufen durch Rampen ersetzt oder<br />
ergänzt mit max. 10 % Steigung,<br />
H WC und Dusche toilet and shower Flurbreite min. 150 cm<br />
B WC und Bad toilet and bath • Bewegungsfl äche vor Möbeln, Waschtisch,<br />
WC-Becken min. 150 cm<br />
I WC und Dusche oder WC oder Bad<br />
toilet and shower or toilet or bath • Parkmöglichkeit nicht mehr als 25 m<br />
Y WC und Dusche und Bad<br />
vom Betrieb entfernt oder spezie ler<br />
toilet and shower and bath<br />
Parkservice für Behinderte<br />
X Etagendusche/-bad<br />
(fl ießend Kalt- und Warmwa ser) (suitable for handica ped persons;<br />
bath/showe r om on the fl or details: www.klassifi zierung.de)<br />
BS Bad und sep. WC bath and WC sep.<br />
HS Dusche und sep. WC shower and<br />
NEU! Urlaubsbörse online<br />
In unserer Urlaubsbörse können Sie unverbindlich Ihren<br />
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Passend zu Ihrer <strong>An</strong>frage erhalten Sie dann <strong>An</strong>gebote von<br />
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Unterkünfte/Gastgebersuche<br />
Weitere Informationen / Further details: www.oberesmaintal-coburgerland.com<br />
Tourist Information<br />
Oberes Maintal-<strong>Coburger</strong> <strong>Land</strong><br />
Tel. 09571/18 283<br />
Fax 09571/18 288<br />
info@oberesmaintal-coburgerland.com<br />
www.oberesmaintal-coburgerland.com<br />
www.oberesmaintal-coburgerland.com<br />
OBERES MAINTAL-COBURGER LAND Gebietskatalog 2014 mit Panoramakarte und Veranstaltungskalender<br />
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Oberes Maintal -<br />
<strong>Coburger</strong> <strong>Land</strong><br />
Fränkische<br />
Freizeitvielfalt<br />
Kultur, Freizeit & Erholung<br />
Sehenswürdigkeiten<br />
Veranstaltungen<br />
Unterkünfte<br />
Gebietskatalog 2014<br />
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D RC F GB<br />
I J NL PL RUS<br />
S E CZ H<br />
Oberes Maintal -<br />
<strong>Coburger</strong> <strong>Land</strong><br />
Wandergenuss<br />
Radspass<br />
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Oberes Maintal -<br />
<strong>Coburger</strong> <strong>Land</strong><br />
www.oberesmaintal-coburgerland.com<br />
© tourismus.de<br />
© tourismus.de<br />
Herausgeber<br />
Gebietsausschuss<br />
Oberes Maintal-<strong>Coburger</strong> <strong>Land</strong><br />
Kronacher Straße 30 · 96215 Lichtenfels<br />
Tel. 0957 / 18283 · Fax 09571 / 18288<br />
info@OberesMaintal-<strong>Coburger</strong><strong>Land</strong>.com<br />
Texte/Textbearbeitung<br />
Roswitha Wich<br />
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· Gebietskatalog<br />
· Panoramakarte<br />
(in 13 Sprachen erhältlich)<br />
· Radspaß<br />
· Wandergenuss<br />
· „Wild-Zeit“<br />
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Unter www.oberesmaintal-coburgerland.com<br />
erhalten Sie nützliche Infos zu verschiedenen<br />
Themen aus der Region Oberes Maintal-<strong>Coburger</strong><br />
<strong>Land</strong> zum Download als PDF.<br />
Informationen zu „Spirituelles“ auf www.vaterunser-muttererde.com<br />
Gestaltung, Satz und Lithographie<br />
Venus.Werbeagentur GmbH · 94327 Bogen<br />
Fotos<br />
Archiv des Gebietsausschusses<br />
Oberes Maintal-<strong>Coburger</strong> <strong>Land</strong><br />
Druck<br />
Druckerei Safner · Priesendorf · 11/13/20<br />
15<br />
Informationen<br />
Impressum
Absender<br />
(Kostenfreie) Prospektanforderung<br />
❏ Gebietskatalog<br />
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Sprache:<br />
❏ Radspaß<br />
❏ Wandergenuss<br />
❏ Wild-Zeit<br />
Bitte<br />
ausreichend<br />
frankieren<br />
Oberes Maintal-<strong>Coburger</strong> <strong>Land</strong><br />
Kronacher Str. 30<br />
96215 Lichtenfels<br />
Die Bratwurst<br />
Broutwöescht und Kraut<br />
Die Bratwurst kann man wohl als das Nationalgericht der Franken ansehen.<br />
Jede Region hat ihr eigenes Rezept. Gegessen wird sie mit Kraut und Semmel.<br />
Im <strong>Coburger</strong> <strong>Land</strong> erhalten sie ihren typischen Geschmack durch die „Kühla“<br />
(Kiefernzapfen), über denen sie gebraten werden.<br />
Text zur Titelseite<br />
www.oberesmaintal-coburgerland.com
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