Bodenfruchtbarkeit in nicht wendenden ... - Naturland

Naturland Feldtag
01.09.2013 in Königsfeld
Bodenfruchtbarkeit in nicht wendenden
Bodenbearbeitungssystemen:
Möglichkeiten und Grenzen
Prof. Dr. agr. Knut Schmidtke
Fachgebiet Ökologischer Landbau
Hochschule für Technik
und Wirtschaft Dresden

Warum Bodenbearbeitung ?
Warum ist ein Wirtschaftsgrünland auch
ohne Bodenbearbeitung ertragreich?
- Boden ist leicht verdichtet, aber mit
kontinuierlichem Porensystem durchzogen
- tiefreichend durchwurzelbar: chemisch und
physikalisch
- intensiver Umsatz organischer Substanz durch
Bodenorganismen einschließlich vertikaler
Nährstoffumverteilung
Bodennutzungssystem
mit
selbstregulierender
Bodenstruktur
Regenwurm = Landarbeiter

Warum Bodenbearbeitung ?
Ziel der Bodenbearbeitung:
Ertragsniveau eines ohne Bodenbearbeitung
bewirtschafteten
Standortes soll deutlich angehoben
werden
Gründe für Bodenbearbeitung
- Beseitigung von Unkräutern: Samen- und Wurzelunkräuter
- Schaffung eines optimalen Saatbettes
- N-Mineralisation im Boden steigern
- Einebnen der Bodenoberfläche
- rasches Einarbeiten von Ernterückständen
und Wirtschaftsdüngemitteln

Optionen der reduzierten Bodenbearbeitung
und Direktsaat im ökologischen Landbau
Luzernegras
1.
Winterroggen
6.
2.
Winterweizen
Körnererbse/
Ackerbohne
5.
4.
3.
Mais
Wintertriticale

Optionen der reduzierten Bodenbearbeitung
und Direktsaat im ökologischen Landbau
Untersaat
Luzernegras
Luzernegras
1.
Winterroggen
6.
2.
Winterweizen
Körnererbse/
Ackerbohne
5.
4.
3.
Mais
Wintertriticale

33,5 % Anteil
Futterleguminosen in der
Fruchtfolge in
Öko-Betrieben in
Sachsen ein (2005)
31,0 % der befragten
Öko-Betriebe
in Sachsen etablierten
Futterleguminosen in
Untersaat (2005)
„Ist-Analyse und Potentiale biologisch-regenerativer
Stickstoffversorgung im Ackerbau Sachsens“
gefördert vom SMUL
Schubert, Gocht & Schmidtke (2007)

Optionen der reduzierten Bodenbearbeitung
und Direktsaat im ökologischen Landbau
Mulchsaat ohne Bodenbearbeitung
Luzernegras
1.
Untersaat
Luzernegras
Winterroggen
6.
2.
Winterweizen
Körnererbse/
Ackerbohne
5.
4.
3.
Mais
Wintertriticale

Optionen der Mulchsaat ohne Bodenbearbeitung
im ökologischen Landbau
Untersaat
Luzernegras
Luzernegras
1.
Winterroggen
6.
2.
Winterweizen
Körnererbse/
Ackerohne
5.
in 2005 in Sachsen im ÖL:
Erbse und Ackerbohne
stets nach Pflugfurche gesät
(Schubert & Schmidtke 2007)
4.
Wintertriticale
3.
Mais

Optionen der Mulchsaat ohne Bodenbearbeitung
im ökologischen Landbau
Untersaat
Luzernegras
Luzernegras
1.
Winterroggen
6.
2.
Winterweizen
Körnererbse
Ackerbohne
5.
nichtlegumer
Zwischenfruchtbau
4.
Wintertriticale
3.
Mais

Forschungsprojekt
Eignung nichtlegumer Zwischenfrüchte
im ökologischen Landbau
für den Anbau von Körnerleguminosen
in Mulch- und Direktsaat
(Juli bis Dezember 2008)
Bearbeitung: Knut Schmidtke
Beate Wunderlich
Guido Lux
Gefördert durch das Sächsische Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie (LfULG) im
Auftrag des Sächsischen Staatsministeriums für Umwelt und Landwirtschaft (SMUL)
Nichtlegumer Zwischenfruchtbau

Ziel des Vorhabens Eignung nichtlegumer
Zwischenfrüchte vor Körnerleguminosen
Nichtlegumer Zwischenfruchtbau

Ziel des Vorhabens war es, die Eignung nichtlegumer
Zwischenfrüchte zu prüfen hinsichtlich
1. Schneller Bodenbedeckung und Unkrautunterdrückung
2. Tiefreichende Reduktion des Nmin-Vorrates im Boden
3. Bildung hoher Mengen an Mulchauflage über Biomasse
der Sprossachse
4. Bildung hoher Anteile schwerer abbaubarer Zwischenfrucht-
Biomasse mit weitem C/N-Verhältnis
Nichtlegumer Zwischenfruchtbau

Hanf
Nichtlegume Pflanzenarten
Buchweizen
Nichtlegumer Zwischenfruchtbau

Sonnenblume
Senf
Nichtlegumer Zwischenfruchtbau

Schwarzhafer
Sommerroggen
Nichtlegumer Zwischenfruchtbau

1. Schnelle Bodenbedeckung und Unkrautunterdrückung
Lichttransmission PAR [%]
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
ohne N-Düngung 50 kg N ha -1 zur Saat
Ro Ha So Se Bw Hf Ro Ha So Se Bw Hf
Nichtlegumer Zwischenfruchtbau
Boniturtermine
07.09.2008
14.09.2008
28.09.2008
04.10.2008
31.10.2008
Abb. 1: Einfluss der N-Düngung mit Horngrieß zur Saat und der Zwischenfruchtart
auf die Lichttransmission fotosynthetisch aktiver Strahlung
(PAR) 2 cm über dem Boden am Standort Köllitsch

1. Schnelle Bodenbedeckung und Unkrautunterdrückung
Sprossertrag [dt TM ha -1 ]
40
35
30
25
20
15
10
5
0
ohne N-Düngung 50 kg N ha -1 zur Saat
Ro Ha So Se Bw Hf Ko Ro Ha So Se Bw Hf Ko
Abb. 2: Einfluss der N-Düngung mit Horngrieß zur Saat und der Zwischenfruchtart
auf den Spross-Trockenmasseertrag von Unkräutern am
Standort Groß Radisch
Nichtlegumer Zwischenfruchtbau
Erntetermine
06.09.2008
02.10.2008
30.10.2008

Hanf am Standort Groß Radisch
25.10.2008
Nichtlegumer Zwischenfruchtbau

Standort Groß Radisch
Sommerroggen Schwarzhafer
Nichtlegumer Zwischenfruchtbau
25.10.2008

1. Schnelle Bodenbedeckung und Unkrautunterdrückung
Fazit I
1. Zwischenfrüchte reduzierten Unkrautwachstum deutlich;
höchstes Unkrautunterdrückungsvermögen lag bei Hafer
und Sommerroggen vor
2. N-Düngung zur Saat führte nicht zu einem verstärkten
Unkrautunterdrückungsvermögen der Zwischenfrüchte
Nichtlegumer Zwischenfruchtbau

2. Tiefreichende Reduktion des Nmin-Vorrates im Boden
im Boden im Spross
kg NO 3
-N ha -1 kg N ha -1
175
150
125
100
75
50
25
0
-25
-50
-75
-100
-125
-150
-175
-200
-225
29.07.
ohne N-Düngung
Ro Ha So Se Bw Hf Ko Uf
N in der Sprossmasse
Blatt & Fruchtstand
Sprossachse
Unkräuter
Nitrat-N im Boden
0-30 cm
30-60 cm
60-90 cm
90-120 cm
Abb. 3: N-Akkumulation im Spross verschiedener Zwischenfruchtarten und
Unkräuter am 25.10.2008 sowie den Nitrat-N-Vorrat im Boden zur
Saat (29.07.2008) und letzen Ernte (25.10.2008) am Standort Pillnitz
Nichtlegumer Zwischenfruchtbau

2. Tiefreichende Reduktion des Nmin-Vorrates im Boden
Fazit II
1. Zwischenfrüchte senkten den Nmin-Vorrat im Boden
deutlich bis zum Spätherbst ab
2. Sonnenblume und Senf wiesen höhere Spross-N-Mengen
und geringere Nmin-Vorräte im Boden im Vergleich zu
Buchweizen auf
Nichtlegumer Zwischenfruchtbau

3. Bildung hoher Mengen an Mulchauflage über Biomasse
der Sprossachse
80
ohne N-Düngung 50 kg N ha -1 zur Saat
70
TM-Ertrag [dt ha -1 ]
60
50
40
30
20
10
Blatt- und Fruchtstandsmasse
Sprossachse
0
Ro Ha So Se Bw Hf Ro Ha So Se Bw Hf
Abb. 4: Spross-Trockenmasseerträge der Zwischenfrüchte Ende Oktober
am Standort Pillnitz
Nichtlegumer Zwischenfruchtbau

3. Bildung hoher Mengen an Mulchauflage über Biomasse
der Sprossachse
80
ohne N-Düngung 50 kg N ha -1 zur Saat
70
TM-Ertrag [dt ha -1 ]
60
50
40
30
20
Blatt- und Fruchtstandsmasse
10
0
Ro Ha So Se Bw Hf Ro Ha So Se Bw Hf
Abb. 5: Spross-Trockenmasseerträge der Zwischenfrüchte Ende Oktober
am Standort Köllitsch
Nichtlegumer Zwischenfruchtbau
Sprossachse

3. Bildung hoher Mengen an Mulchauflage über Biomasse
der Sprossachse
Fazit III
1. Sommerroggen, Sonnenblume und Senf führten zu
höheren Erträgen an Sprossachsen als Schwarzhafer,
Buchweizen und Hanf
2. Ertrag an Sprossachsen für Mulchauflagen lag zwischen
20 und 40 dt TM je ha
Nichtlegumer Zwischenfruchtbau

4. Bildung hoher Anteile schwerer abbaubarer Zwischenfrucht-
Biomasse mit weitem C/N-Verhältnis
C/N-Verhältnis
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
ohne N-Düngung 50 kg N ha -1 zur Saat
Ro Ha So Se Bw Hf Ro Ha So Se Bw Hf
Abb. 6: C/N-Verhältnis in der Blatt- und Fruchtstandsmasse der
Zwischenfrüchte vom Standort Pillnitz (25.10.2008)
Nichtlegumer Zwischenfruchtbau
Sprossachse
Blatt- und Fruchtstandsmasse
Mittel Sprossmasse

4. Bildung hoher Anteile schwerer abbaubarer Zwischenfrucht-
Biomasse mit weitem C/N-Verhältnis
C/N-Verhältnis
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
ohne N-Düngung 50 kg N ha -1 zur Saat
Ro Ha So Se Bw Hf Ro Ha So Se Bw Hf
Nichtlegumer Zwischenfruchtbau
Sprossachse
Blatt- und Fruchtstandsmasse
Mittel Sprossmasse
Abb. 7: C/N-Verhältnis in der Blatt- und Fruchtstandsmasse sowie in der
Sprossachse der Zwischenfrüchte vom Standort Pillnitz (25.10.2008

4. Bildung hoher Anteile schwerer abbaubarer Zwischenfrucht-
Biomasse mit weitem C/N-Verhältnis
Fazit IV
1. Sehr enges C/N-Verhältnis (12 bis 20) in der Blatt- und
Fruchtstandsmasse vor allem bei Sonnenblume, Senf
und Hanf
2. C/N-Verhältnis in der Sprossachse bei allen Zwischenfrüchten
deutlich weiter: i.d.R > 40, vor allem bei
bei Sonnenblume, Schwarzhafer und Senf
3. Mehr als 60 % des Spross-N liegen bei Sonnenblume und
Hanf in leicht mineralisierbarer Blatt- und Fruchtstandsmasse
vor
Nichtlegumer Zwischenfruchtbau

Direktsaat von Körnerleguminosen
nach nichtlegumen Zwischenfrüchten
Nichtlegumer Zwischenfruchtbau

Direktsaat Körnererbse
Direktsaatparzellendrillmaschine
der HTW Dresden

Direktsaat Körnererbse
Cross slot
Direktsaataggregat

Direktsaat
Abb. 8: Schema zur Saatgutund
Düngemittelablage
des Cross-Slot-
Säaggregates

Anforderungen
an ein Direktsaataggregat
- Minimalinvasiven Eingriff in den Boden
bei der Saatgutablage erzielen
- Exaktes Durchschneiden der Mulchauflage
ohne ein „Eindrücken“ von Ernterückständen
in den Saatschlitz
- Präzise Tiefenablage des Saatgutes auch
in dichtlagernde Böden
- Vollständiger Verschluss des Saatschlitzes
nach Ablage des Saatgutes in den Boden

19.04.2009
Direktsaat nach nichtlegumer Zwischenfrucht

Vorteile des Cross-slot-Schares in der Direktsaat
nachweisbar?
Direktsaat-Parzellendrillmaschine
mit Cross-slot-Scharsystem
Semeato Doppelscheibenschar-
Direktsaatsämaschine
(Foto: Mick 2010, HTW Dresden)

Abb. 9: Direktsaat der Sojabohne nach Zwischenfrucht Schwarzhafer mit
und ohne Mulchauflage mit Roggenstroh (Foto: Mick 2010)

mit ohne mit ohne
Semeato
Cross slot
Abb. 10:Direktsaat der Sojabohne nach Zwischenfrucht Schwarzhafer als
Funktion der Direktsaatmaschine und der Mulchauflage mit
Roggenstroh (Mick 2010, HTW Dresden)

Abb. 11: Unzureichend verschlossener Saatschlitz bei Direktsaat mit
Doppelscheibenschar (Foto: Mick 2010, HTW Dresden)

Abb. 12: „Hairpinning-Effekt“
bei Direktsaat
(Foto: Mick 2010, HTW Dresden)
Abb. 13: Saatgutablage mit Doppelscheibenschar
auf der eingedrückten
Mulchauflage
(Foto: Mick 2010, HTW Dresden)

Eignung nichtlegumer Zwischenfrüchte für den Anbau von
Körnererbse in Direktsaat
15,0
ohne N-Düngung 50 kg N ha -1 zur Saat
Unkraut Spross-TM [dt ha-1]
12,5
10,0
7,5
5,0
2,5
0,0
Direktsaat Körnererbse
Ro Ha So Se Bw Hf Ko Uf Ro Ha So Se Bw Hf Ko Uf
Abb. 14: Sprossertrag der Unkräuter in Körnererbse nach nichtlegumen
Zwischenfrüchten und Direktsaat der Erbse am Standort Köllitsch
am 15.06.2009 (Diplomarbeit M. Förster, FG Ökologischer Landbau, HTW Dresden)

Eignung nichtlegumer Zwischenfrüchte für den Anbau von
Körnererbse in Direktsaat
30
ohne N-Düngung 50 kg N ha -1 zur Saat
Eebse Spross-TM [dt ha-1]
25
20
15
10
5
0
Ro Ha So Se Bw Hf Ko Uf Ro Ha So Se Bw Hf Ko Uf
Abb. 15: Sprossertrag der der Körnererbse nach nichtlegumen Zwischenfrüchten
und Direktsaat der Erbse am Standort Köllitsch
am 15.06.2009 (Diplomarbeit M. Förster, FG Ökologischer Landbau, HTW Dresden)
Direktsaat Körnererbse

Eignung nichtlegumer Zwischenfrüchte für den Anbau von
Körnererbse in Direktsaat
Sprossertrag Erbse [dt TM ha -1 ]
30
25
20
15
10
5
0
y = 31,06 - 1,77x
r² = 0,69***
2 4 6 8 10 12 14
Sprossertrag Unkräuter [dt TM ha -1 ]
Abb. 16: Einfluss des Sprosstrockenmasseertrages der Unkräuter
auf den Spross-Ertrag der Körnererbse nach nichtlegumen
Zwischenfrüchten und Direktsaat der Erbse am Standort Köllitsch
Direktsaat Körnererbse

Eignung nichtlegumer Zwischenfrüchte für den Anbau von
Körnererbse in Direktsaat
Fazit: Schwarzhafer und Sommerroggen erwiesen
sich unter den geprüften nichtlegumen
Zwischenfrüchten als am besten geeignet für
die Direktsaat der Körnererbse
Schlussfolgerung für die Praxis

Einfluss einer differenzierten
Grundbodenbearbeitung auf die Ertragsbildung im
Fruchtfolgeglied Erbse - Winterweizen
Jette Stieber & Knut Schmidtke
HTW Dresden
Fachgebiet Ökologischer Landbau

2008 2009 2010 2011
ZF Hauptfrucht Hauptfrucht
SB/Ha
Körnererbse Winterweizen
cv. Santana
90 keimf. Körner m ‐2
Pflug : 25 cm tief
Grubber: 15 cm tief
Direksaat
cv. Achat
300 keimfähige Körner m ‐2
Pflug : 25 cm tief
Grubber: 15 cm tief
Direktsaat
quer zur Bodenbearbeitung zur Erbse
1. Versuchsreihe
2. Versuchsreihe

Bodenbearbeitung zur Erbse
Pflug Grubber Direktsaat
ohne Untersaat
mit Untersaat

Untersaat Erdklee in Erbse
15.06.2009

Tab. 1: Feldaufgang der Erbse [Pflanzen m -2 ] in Abhängigkeit der
Bodenbearbeitung und einer Untersaat (US) in den Jahren
2009 und 2010
Pflug Grubber Direktsaat ohne US mit US
2009 93.2 A 85.2 B 56.3 C 77.8 A 78.7 A
2010 66.5 A 62.5 AB 52.9 B 62.3 A 59.0 A
nicht gleiche Buchstaben kennzeichnen signifikante Mittelwertdifferenzen innerhalb eines Jahres und Faktors, Tukey‐Test α=0,05,
Wechselwirkung US x Bodenbearbeitung n.s.

15.06.2009
Pflug Grubber Direktsaat

07.08.2009
Pflug Grubber Direktsaat

Unkrauttrockenmasse in Erbse
20
Sprossmasse Unkraut [dt TM ha ‐1 ]
18
16
14
12
10
8
6
4
b b a
a a a a a a b
Pflug
Grubber
Direktsaat
ohne US
mit US
2
0
27.07.2009 30.07.2010
Abb. 17: Unkrauttrockenmasse [dt TM ha -1 ] zur Ernte der Erbse in
Abhängigkeit von der Bodenbearbeitung und der Untersaat
Erdklee (US)
nicht gleiche Buchstaben kennzeichnen signifikante Mittelwertdifferenzen innerhalb eines Boniturtermines,
Tukey‐Test α=0,05, Wechselwirkung US x Bodenbearbeitung n.s.

N 2 -Fixierleistung
120
n.s. n.s.
100
N 2 ‐Fixierleistung [kg ha ‐1 ]
80
60
40
20
0
Pflug Grubber Direktsaat ohne US mit US
Tukey‐Test α=0,05, Wechselwirkung Bodenbearbeitung x US nicht signifikant
Abb. 18: N 2 -Fixierleistung [kg ha -1 ] Erbse zur Ernte (27.07.09) in Abhängigkeit
von der Bodenbearbeitung und der Untersaat (US) Erdklee

Tab. 2: Kornertrag der Erbse [dt TM ha -1 ] in Abhängigkeit der
Bodenbearbeitung und einer Untersaat (US) in den Jahren
2009 und 2010
Pflug Grubber Direktsaat ohne US mit US
2009 33.5 A 28.5 AB 24.8 B 30.9 A 27.7 A
2010 35.4 A 33.2 A 26.1 B 33.9 A 29.3 B
nicht gleiche Buchstaben kennzeichnen signifikante Mittelwertdifferenzen innerhalb eines Jahres, Tukey‐Test α=0,05,
Wechselwirkung US x Bodenbearbeitung n.s.

Deckungsbeiträge der Bodennutzungssysteme
Zwischenfrucht
Körnererbse
Pflug: 503.49 €
Pflug: ‐230.95 €
Grubber: 432.85 €
Direktsaat: 304.04 €

Optionen der Mulch- und Direktsaat von Körnererbse
Fazit V
1. Mulchsaat der Körnererbse ist auch im ökologischen
Lanbau bei leichten Ertragseinbußen möglich
2. Untersaat Erdklee in Erbse hilft Unkräuter zu unterdrücken,
darf aber erst 3 bis 4 Wochen nach Saat der Erbse
untergesät werden, um Ertragsverluste bei Erbse zu
vermeiden
3. Direktsaat der Körnererbse ist noch nicht „praxisreif“,
weitere Verfahrensverbesserung sind erforderlich

2008 2009 2010 2011
ZF Hauptfrucht Hauptfrucht
SB/Ha
Körnererbse Winterweizen
cv. Santana
90 keimf. Körner m ‐2
Pflug : 25 cm tief
Grubber: 15 cm tief
Direksaat
cv. Achat
300 keimfähige Körner m ‐2
Pflug : 25 cm tief
Grubber: 15 cm tief
Direktsaat
quer zur Bodenbearbeitung zur Erbse
1. Versuchsreihe
2. Versuchsserie

Bodenbearbeitung zur Erbse
Pflug Grubber Direktsaat
ohne Untersaat
mit Untersaat

Bodenbearbeitung zur Folgefrucht Winterweizen
Pflug
Grubber
Direktsaat
Pflug Grubber Direktsaat
Bodenbearbeitung zur Erbse
ohne Untersaat
mit Untersaat

Unkrauttrockenmasse in Erbse und zur Saat des Weizens
Unkrauttrockenmasse [dt TM ha ‐1 ]
20
18
16
14
12
10
8
6
4
2
b b a a a a a a a b
Pflug
Grubber
Direktsaat
ohne US
mit US
0
Pflug Grubber DS ohne USmit US Pflug Grubber DS ohne USmit US
27.07.09 19.10.09
nicht gleiche Buchstaben kennzeichnen signifikante Mittelwertdifferenzen innerhalb eines Boniturtermines,
Tukey‐Test α=0,05, Wechselwirkung US x Bodenbearbeitung n.s.
Abb. 19:Unkrauttrockenmasse [dt TM ha -1 ] zur Ernte der Erbse und zur
Aussaat des Winterweizens in Abhängigkeit der Bodenbearbeitung und der
Untersaat Erdklee (US)

Pflanzen m ‐2
250
200
150
100
Feldaufgang Winterweizen
A A A B A A A B
Pflug
Grubber
Direktsaat
ohne Untersaat
mit Untersaat
50
0
Bodenbearbeitung Untersaat Bodenbearbeitung
zur Erbse zum Weizen
Abb. 20: Anzahl Weizenpflanzen 30.03.2010 [Pflanzen m -2 ] nach
unterschiedlicher Bodenbearbeitung zur Erbse und zum Weizen
sowie mit und ohne Erdkleeuntersaat in der Erbse
Nicht gleiche Buchstaben kennzeichnen signifikante Mittelwertdifferenzen Tukey Test α=0.05, keine Wechselwirkungen

Kornertrag [dt TM ha ‐1 ]
25
20
15
10
Kornertrag Winterweizen
A AB B A A A A B
Pflug
Grubber
Direktsaat
ohne Untersaat
mit Untersaat
5
0
Bodenbearbeitung Untersaat Bodenbearbeitung
zur Erbse in Erbse zum Weizen
Abb. 21: Ertrag des Winterweizen [dt TM ha -1 ] aus dem Kernparzellendrusch
20.08.2010 unterschiedlicher Bodenbearbeitung zur Erbse und zum
Weizen sowie mit und ohne Erdkleeuntersaat in der Erbse

Sprossertrag Unkräuter zur Ernte des Winterweizen
70
60
Versuchsserie I Versuchsserie II
Pflug
Sprosstrockenmasse [dt TM ha ‐1 ]
50
40
30
20
c b a a a
b b a a a a a a b b a
Grubber
Direktsaat
ohne US
mit US
10
0
BB 2009 Untersaat BB 2010 BB 2010 Untersaat BB 2011
zur Erbse in Erbse zu Weizen zur Erbse in Erbse zu Weizen
Nicht gleiche Buchstaben kennzeichnen signifikante Mittelwertdifferenzen Tukey Test α=0.05, keine Wechselwirkungen
Abb. 22: Sprosstrockenmasse Unkraut [dt TM ha -1 ] am 12.08.2010
/28.07.2011 nach unterschiedlicher Bodenbearbeitung (BB) zur Erbse und
zum Weizen sowie ohne und mit Erdkleeuntersaat (US) in Erbse

Deckungsbeiträge der Bodennutzungssysteme
Zwischenfrucht Körnererbse Winterweizen Summe über
2 Früchte
Pflug: 143.19 € P/P: 415.73 €
Pflug: 503.49 €
Grubber: 106.45 €
P/G: 378.99 €
Direktsaat:‐258.76 €
P/DS: 13.78 €
Pflug: ‐230.95 €
Grubber: 432.85 €
Pflug: 78.09 €
Grubber: 16.15 €
G/P: 279.99 €
G/G: 218.05 €
Direktsaat: ‐290.26 €
G/DS: ‐88.36 €
Direktsaat: 304.04 €
Pflug: ‐45.81 €
Grubber: ‐30.05 €
DS/P: 27.28 €
DS/G: 43.04 €
Direktsaat: ‐298.66 €
DS/DS: ‐225.57€

Optionen der Mulch- und Direktsaat im Ökologischen Landbau
Fazit VI
1. Es bestehen kurzfristig gute Optionen der Mulchsaat
von Körnerleguminosen
2. Bodennutzungssysteme mit Direktsaat von Körnerleguminosen
sind noch nicht „praxisreif“
3. Zur Nachfrucht Winterweizen nach Körnerleguminosen
muss der Boden intensiv bearbeitet werden:
Unkrautregulierung, N-Mineralisierung

Probleme der reduzierten Bodenbearbeitung
und Direktsaat im ökologischen Landbau
1. Perennierende Unkräuter
2. Verminderte N-Mineralisation im Boden beim Anbau
von Nichtleguminosen

Ziel der Bodenbearbeitung: Regulation von Wurzelunkräutern
Keimpflanze Ausbreitung in Tiefe und Breite
Abb. 23: Entwicklung und Ausbreitung der Ackerkratzdistel im Acker

Abb. 24: Entwicklung der Ackerkratzdistel
(aus: Wehsarg, 1954, Ackerunkräuter, Akademie-Verlag Berlin)

25
Gehalt an Kohlehydraten [%]
20
15
10
5
0
2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7
Monat
Abb. 25: Gehalt der unterirdischen Organe der Ackerkratzdistel an Inulin und
Zucker im Jahresverlauf (Özer, 1969)

25
120
Gehalt an Kohlehydraten [%]
20
15
10
5
100
80
60
40
20
Wuchshöhe [cm]
0
2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7
Monat
Abb. 26: Gehalt der unterirdischen Organe der Ackerkratzdistel an Inulin und
Zucker und Sprosslänge im Jahresverlauf (Özer, 1969)
0

Gehalt an Kohlehydraten [%]
25
20
15
10
5
Einsatz eines Flügelschargrubbers
oder
Grubbers mit Gänsefußscharen
120
100
80
60
40
20
Wuchshöhe [cm]
0
2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7
Monat
Abb. 27: Gehalt der unterirdischen Organe der Ackerkratzdistel an Inulin und
Zucker und Sprosslänge im Jahresverlauf (Özer, 1969)
0

Abb. 28: Flügelschargrubber

Abb. 29: Grubber mit Gänsefußscharen

Bild: Baumert 2011
Abb. 30: Nicht flächig arbeitende Bodenbearbeitung mit dem Grubber

Abb. 31: Kiewer Methode zur mechanischen Regulation der
Ackerkratzdistel bei der Stoppelbearbeitung
aus: Redelberger 1998, Bioland, KÖN, Fibl, 2004

Probleme der reduzierten Bodenbearbeitung
und Direktsaat im ökologischen Landbau
1. Perennierende Unkräuter
2. Verminderte N-Mineralisation im Boden beim Anbau
von Nichtleguminosen

"Wurzelunkraut"
Ackerquecke (Elymus repens L.)
Bildquelle: Pflanzenschutzdienst Baden-Würtemberg
sprossbürtige unterirdisch wachsende Ausläufer

Strategien der Regulierung der Ackerquecke
in Anbausystemen nicht wendender Bodenbearbeitung
- Mehrmaliges Grubbern, Eggen mit Federzinkenegge bei
trockenem Boden/Wetter
- riskant, aber bei trockenem Boden sehr erfolgreich:
wiederholtes intensives Fräsen in Trockenperioden mit den
Zielen des sehr starken Zerkleinerns der Ausläufer und dem
provozierten Austreiben der Nodien
- Anbau von gut beschattenden Sommerzwischenfrüchten nach
erfolgreicher Stoppelbearbeitung

Wurzelunkraut
Stumpfblättriger Ampfer
(Rumex obtusifolius L.)
Bildquelle: Weed manual, Schering

Schnitt in
4 bis 6 cm

Strategien der Regulierung des Ampfers
in Anbausystemen nicht wendender Bodenbearbeitung
- flächig in ca. 6 cm tiefe den Boden „unterschneiden“
„der erste Schnitt muss sitzen“
- bei trockenem Wetter 2 bis 3 mal Boden flach bearbeiten und
wieder ausgetriebener Ampfer an die Bodenoberfläche befördern,
so dass er vertrocknet
- im Anschluss: Anbau von gut beschattenden Sommerzwischenfrüchten/Hauptfrüchten
nach erfolgreicher
Stoppelbearbeitung

Ist ein erfolgreicher Ackerbau ohne wendende
Bodenbearbeitung im ökologischen Landbau möglich ?
Reduzierte Bearbeitung versus Einsatz des Pfluges
Dauerfeldversuch Frick
(Berner et al. 2011)

Abb. 32: Relative Ertragsleistung bei reduzierter Bodenbearbeitung im
Vergleich zur Bearbeitung mit dem Pflug (Dauerfeldversuch Frick,
Berner et al. 2011)

Optionen der Mulchsaat ohne Bodenbearbeitung
im ökologischen Landbau
Untersaat
Luzernegras
Luzernegras
1.
Winterroggen
6.
2.
Winterweizen
Körnererbse
Ackerbohne
5.
nichtlegumer
Zwischenfruchtbau
4.
Wintertriticale
3.
Mais

Naturland Feldtag
01.09.2013 in Königsfeld
Bodenfruchtbarkeit in nicht wendenden
Bodenbearbeitungssystemen:
Möglichkeiten und Grenzen
Herzlichen Dank für Ihre Aufmerksamkeit!
Prof. Dr. agr. Knut Schmidtke
Fachgebiet Ökologischer Landbau
Hochschule für Technik
und Wirtschaft Dresden