Schwachstelle Knie - MDR

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Seite 4 von 6 Mit bunten Streifen den Schmerz bezwingen Mein Rat von Gitte Baumeier, Physiotherapeutin Physiotapes finden bei der therapeutischen Behandlung immer mehr Anhänger und können eine wertvolle Bereicherung des bestehenden Therapiespektrums in der Sportmedizin und der Schmerztherapie sein. Die Therapiemethode, die Ende der neunziger Jahre von Korea und Japan aus den Sprung nach Europa schaffte, regt körpereigene Selbstheilungsprozesse an und nimmt positiven Einfluss auf Organe, Gelenke, Muskeln und Sehnen. Regenerationsphasen werden verkürzt und blockierende Symptomatiken aufgelöst. Das Physiotape kann helfen, die uneingeschränkte Funktionsfähigkeit und somit Beschwerdefreiheit in relativ kurzer Zeit wiederherzustellen. Dysbalancen der Muskulatur sind oft die Ursache für Schmerzen. Das Tape stellt die Balance in der Muskulatur wieder her und sorgt für eine Druckentlastung an den Schmerzrezeptoren. Einzelne Muskelgruppen werden gestärkt und können wieder uneingeschränkt bewegt werden. Eingesetzt werden kann das farbige Tape sowohl zur Schmerzlinderung bei akuten Verletzungen als auch zur Prävention und Stärkung bei geschwächter <strong>Knie</strong>muskulatur für eine bevorstehende Fahrradtour oder Wanderung. Depression kein Tabuthema mehr Insgesamt leiden in Deutschland circa vier Millionen Menschen an einer Depression. Vom Bemerken der ersten Symptome bis hin zu einer erfolgreichen Behandlung vergehen oft viele Jahre. Besonders wichtig auf diesem Weg sind die Hilfe und Aufklärung für Betroffene und deren Angehörige. Das Leben wieder zurechtrücken – Motto des Thüringer Selbsthilfe-Projekts "Lebensumwege". Was ein Lebensumweg ist, weiß auch Vereinsmitglied Olaf L. Sein eigener beginnt mit Schmerzen. "Ich verspürte mehrfach Beschwerden im Hals-Nacken- Bereich, es gab Spannungskopfschmerz und Rückenschmerz, der sich immer mehr ausprägte." Ursache unbekannt. Seine Beschwerden werden massiver, es kommen Körperschwäche und Angst hinzu. Er ist krank – ohne Befund. Sogar seine Sinneseindrücke ändern sich. Die komplette Wahrnehmung verschwimmt irgendwie. Olaf L. spürt, dass ihn seine Vergangenheit einholt.Als Kind ist er äußerst empfindsam. Weil er dafür Spott erntet, verstellt er sich – jahrelang. Dieser Selbstbetrug führt ihn nun als Erwachsenen zum Psychiater. „Hier bekam ich die konkrete Diagnose, dass ich unter Depressionen leide und auch die Darstellung der Zusammenhänge, dass die Psyche irgendwann versucht, über den Körper ihr Missbefinden auszudrücken.“ Das verschlimmern zusätzlich noch viele Schicksalsschläge: Tod der Eltern, Scheidung von seiner Frau, Arbeitslosigkeit. Er muss seine beiden Kinder allein erziehen. Er muss ihnen über die elterliche Trennung hinweghelfen. "Das führte mich in eine emotionale Zerrissenheit, in eine Überforderung. Der Tag hätte einfach viel länger dauern müssen, um all das zu füllen, was an Anforderungen an mich herangetragen wurde." Die Diagnose "Depression" und seine Arbeit im Verein "Lebensumwege" verdeutlichten ihm, dass auch seine Seele einen Umweg nahm. Sie verschaffte sich Gehör durch körperliche Beschwerden. Der Selbsthilfeverein bietet den Austausch von Erfahrungen und erarbeitet gemeinsam Bewältigungsstrategien – von Betroffenen für Betroffene und ihre Familien. Außerdem vermittelt er den Kontakt zu Psychologen, Therapeuten und Ärzten. Die Ortsgruppen des Vereins treffen sich einmal wöchentlich in Sömmerda, Erfurt, Weimar, Apolda und Bad Frankenhausen. Weitere Infos: www.lebensumwege-ev.de www.deutsche-depressionshilfe.de Kontakt: Psychosoziale Selbsthilfe Thüringen Lebensumwege e.V. info@lebensumwege-ev.de 4
Seite 5 von 6 Goßlers Grillschlacht Vier Männer teilen eine feurige Leidenschaft: Ilja, Willi, Swen und Stefan vom Grillclub Witterda in Thüringen haben am Grill jede Menge auf der Pfanne bzw. dem Rost. In der Disziplin „Fisch“ schlagen sie sich mit Hauptsache-Gesund-Koch Andreas Goßler um das beste Grillrezept. Die wichtigen Fisch-Tipps vom Profikoch: - Fisch möglichst frisch kaufen, - immer darauf achten, dass die Kühlkette nicht unterbrochen wird, - nicht lange in der Sonne liegen lassen und - Fisch sicherheitshalber auf dem Grill immer richtig durchgaren! Andreas Goßler: Fischfilet en papilote mit Pesto und Gemüse Zutaten für 4 Personen 125 ml Olivenöl 1 Knoblauchzehe, geschält 4 EL Pinienkerne 2 Bund Basilikum, etwa 150 g abgezupfte Blätter 50 g Parmesan, frisch gerieben ¼ TL zerstoßene rote Chiliflocken grobes Meersalz 4 mittelgroße festkochend Kartoffeln, in dünne Scheiben geschnitten 4 Fischfilets ohne Haut, je circa175 g schwer 1 Möhre 100 g Kaiserschoten } alles in feine Streifen geschnitten 1 kleine Zucchini 300 g Datteltomaten schwarzer Pfeffer aus der Mühle In einer kleinen Pfanne Pinienkerne goldbraun rösten. Mit Knoblauch, Parmesan, Basilikum, Chiliflocken und ein Teelöffel Salz in der Küchenmaschine oder Mixer zerkleinern. Anschließend bei laufendem Motor das Olivenöl zugießen. Den Kugelgrill für indirekte Hitze vorbereiten. Vier 40 mal 40 große Quadrate Alufolie zuschneiden. Die untere Hälfte leicht mit Olivenöl einfetten, mit jeweils einem Viertel der Kartoffelscheiben auslegen, ein Fischfilet darauf platzieren und jeweils ein Viertel des Pestos, des fein geschnittenen Gemüses und der Tomaten darauf verteilen, mit Salz und Pfeffer würzen und luftdicht verpacken. Die Pakete bei indirekter Hitze und ungefähr 180 Grad. Celsius mit geschlossenem Deckel 20 bis 25 Minuten garen. Stefan: Räucherlachs Wraps Zutaten: (für 6 Personen) • 6 fertige, normal große Wraps • 12 dünne Scheiben Räucherlachs • Dill • Zitrone • Kräuterfrischkäse Die Wraps nach Belieben in Quadrate schneiden oder in der runden Form verwenden, kurz im Grill oder Ofen erhitzen. Die Wraps mit dem Kräuterfrischkäse bestreichen und zwei Scheiben Lachs gleichmäßig darauf verteilen. Den kleingehackten Dill nach Geschmack mehr oder weniger darauf verteilen und mit Zitronensaft leicht beträufeln. Nun die Wraps fest zusammenrollen und mit der offenen Wrapseite nach unten beiseite legen. Zügig die restlichen Wraps zubereiten. Auf dem Grill die Wraps bis zur gewünschten Bräunung grillen und servieren. Die Wraps lassen sich auch problemlos mit anderen Zutaten füllen: Paprika, Schinken, Käse, Putenbrust, Sauerkraut ... Ein schnelles Rezept und ideale kleine Vorspeise vom Grill. Ausprobieren – kommt garantiert gut an! Swen: Gegrillter Lachs von der Planke Wichtiges Zubehör: ein unbehandeltes Zedernholzbrett (Planke), mindestens eine Stunde lang in Salzwasser wässern Zutaten: (für 4 Personen) • 1 Lachsfilet mit Haut, 1 kg • 100 g brauner Zucker Den Grill für direkte mittlere Hitze vorbereiten. Das Filet auf eventuelle Gräten untersuchen und gegebenenfalls entfernen. Das Lachsfleisch nun in vier Portionen schneiden, 5
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