NAHRUNGSMITTEL-ALLERGIE
NAHRUNGSMITTEL-ALLERGIE
NAHRUNGSMITTEL-ALLERGIE
WENIGER ANZEIGEN
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
PROTEINFAMILIEN MIT<br />
KREUZREAGIERENDEN MOLEKÜLEN<br />
LTP: Lipidtransferproteine<br />
• Pfirsich Pru p 3<br />
• Erdnuss Ara h 9<br />
• Haselnuss Cor a 8<br />
• Beifuss Art v 3<br />
• Glaskraut Par j 2<br />
• Risikomolekül, va im<br />
Mittelmeer-Raum<br />
• Oft schwere allergische<br />
Reaktionen nach<br />
Einnahme von<br />
Früchten/Gemüse,<br />
Nüsse/Getreide<br />
• Hitze- und Säure-stabil
Change language