KARTOFFEL - IPP
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~500 n.Chr. Stadtstaat von Tiahuanacu (Titicaca-See, Bolivien) – „raised<br />
fields“ (camellones) � geschätzter Ertrag von 10 t ha -1<br />
Foto: FAO (2002) Foto: C. Erickson<br />
~1400 n.Chr. Inkas werden dominierende Kultur; übernehmen<br />
landwirtschaftliches Know-how der Vorgängerkulturen � Fokus auf Mais;<br />
Kartoffel � primäres Nahrungsmittel für Soldaten und Arbeiter<br />
Sommersemester 2012 Kartoffelzüchtung / 957.307 / Heinrich Grausgruber<br />
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