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KARTOFFEL - IPP

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� INTROGRESSION VON WILDARTEN<br />

Diversität in der Blattform Foto: SCRI<br />

Diversität in Knollenform und -farbe<br />

Foto: Brown Envelope Seeds<br />

Wichtige Resistenzquellen aus Wildarten (Bradshaw 2009)<br />

Qualitätsmerkmale aus Wildarten / Nahverwandten<br />

• verringertes Braunwerden → S. hjertingii<br />

• Geschmack → S. phureja<br />

• spez. Inhaltsstoffe (z.B. Carotinoide)<br />

Sommersemester 2012 Kartoffelzüchtung / 957.307 / Heinrich Grausgruber<br />

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