KARTOFFEL - IPP
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1920er: Einführung eines mechanischen Kartoffelschälers<br />
1957: McDonald Brüder investieren Millionen von US Dollar für die<br />
Optimierung der Herstellung von Pommes frites<br />
1957: McCain (Kanada) führt die Tiefkühl-Pommes ein (heutzutage<br />
verantwortlich für die Herstellung eines Drittels der weltweiten Tiefkühl-<br />
Pommes Produkton)<br />
1960er: Beginn eines massiven Ausbaus der Produktion in Indien und<br />
China<br />
2000er: Zunahme der Produktion in der Sub-Sahara Region (Kamerun,<br />
Kenia, Malawi, Ruanda, Äthiopien, Lesotho), v.a. in Hochland Regionen<br />
Sommersemester 2012 Kartoffelzüchtung / 957.307 / Heinrich Grausgruber<br />
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