Herbstsemester 2013 - Kreisvolkshochschule Wesermarsch
Herbstsemester 2013 - Kreisvolkshochschule Wesermarsch
Herbstsemester 2013 - Kreisvolkshochschule Wesermarsch
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Gesundheitsbildung<br />
66<br />
Kochen, Essen Ernährung<br />
Länderküche<br />
Im Handumdrehen:<br />
Das perfekte Weihnachtsmenü<br />
In knapp zwei Stunden das perfekte<br />
Weihnachtsmenü gekocht. Zum<br />
Beispiel: Esskastaniencremesuppe,<br />
Schweinefilet in Zimtsauce und<br />
als Dessert Zwetschenkompott mit<br />
Marzipansauce. Lassen Sie sich von<br />
weiteren pfiffigen Rezepten überraschen!<br />
Bitte bringen Sie Geschirrhandtücher,<br />
Restebehälter und,<br />
wenn vorhanden, eine Schürze mit.<br />
Die zusätzlich entstehenden Lebensmittelkosten<br />
werden direkt mit dem<br />
Dozenten abgerechnet.<br />
Nordenham, Grundschule FAH,<br />
Margaretenstr. 30<br />
1 Termin<br />
Mo, 18.11.<strong>2013</strong> 18:30 bis 22:00 Uhr<br />
Preis: ab 10 TN 12,10 €<br />
ab 7–9 TN 15,90 €<br />
V9208NH<br />
Bernd Dornbusch<br />
Weihnachtliche Geschenke aus<br />
der Küche<br />
Kulinarische Präsente sind schöne<br />
Mitbringsel für viele Anlässe. Über<br />
Geschenke aus der Küche zu Weihnachten<br />
freuen sich Gastgeber einer<br />
Essenseinladung genauso, wie liebe<br />
Freunde und Familienmitglieder. Ein<br />
leckeres Chutney, köstliche Pralinen,<br />
schokoladige Muffins oder Kekse, ...<br />
hübsch verpackt und schon ist das<br />
kleine Weihnachtsgeschenk fertig!<br />
Bitte bringen Sie Behälter für Reste<br />
mit. Es entstehen zusätzliche Lebensmittelkosten,<br />
die mit der Dozentin<br />
direkt abgerechnet werden.<br />
Rodenkirchen, Oberschule 1 Termin<br />
Di, 26.11.<strong>2013</strong> 19:00 bis 22:00 Uhr<br />
Preis: ab 10 TN 10,40 €<br />
ab 7–9 TN 13,60 €<br />
V9223ST<br />
Hille Tiarks<br />
Marias bayrische Köstlichkeiten I<br />
Ein Kochkurs, der einen Einblick in<br />
die typisch bayrische Küche bietet.<br />
Ein Streifzug, der mal in die süße<br />
Richtung, mal in die deftige Richtung<br />
führt. Lassen Sie sich überraschen!<br />
Achtung: Es werden die Rezepte aus<br />
dem Herbst 2012 nochmals verwendet.<br />
Bitte bringen Sie Geschirrtücher,<br />
Restebehälter, ein Küchenmesser<br />
und, falls vorhanden, eine Schürze<br />
mit. Die anfallenden Lebensmittelkosten<br />
werden direkt vor Ort mit der<br />
Dozentin abgerechnet.<br />
Nordenham, Grundschule FAH,<br />
Margaretenstr. 30<br />
1 Termin<br />
Di, 22.10.<strong>2013</strong> 18:30 bis 22:15 Uhr<br />
Preis: ab 10 TN 13,00 €<br />
ab 7–9 TN 17,00 €<br />
V9205NH<br />
Maria Gottschalk<br />
So schmeckt Weihnachten<br />
Schon Wochen vor Heiligabend zelebrieren<br />
wir Weihnachten und den<br />
Advent, vor allem in der Küche. Backen<br />
und brutzeln Sie mit der Dozentin<br />
traditionelle und neue weihnachtliche<br />
Kreationen. Die schönsten<br />
Weihnachtsrezepte mit Fleisch, Wild<br />
und Fisch hat die Dozentin für Sie<br />
zusammengestellt. Und an den weihnachtlichen<br />
süßen Abschluss zum<br />
Dessert hat sie auch gedacht. Bitte<br />
bringen Sie Behälter für Reste mit.<br />
Es entstehen zusätzliche Lebensmittelkosten,<br />
die mit der Dozentin direkt<br />
abgerechnet werden.<br />
Rodenkirchen, Oberschule 1 Termin<br />
Do, 05.12.<strong>2013</strong> 19:00 bis 22:00 Uhr<br />
Preis: ab 10 TN 10,40 €<br />
ab 7–9 TN 13,60 €<br />
V9224ST<br />
Hille Tiarks<br />
Wenn Sie Reste mit nach Hause<br />
nehmen, so erfolgt deren Aufbewahrung<br />
und Verzehr in Ihrer<br />
eigenen Verantwortung<br />
Geschenke aus dem Thermomix<br />
Weihnachten naht, und was liegt näher,<br />
als mit dem Thermomix leckere<br />
Geschenke zu zaubern? Wir werden<br />
verschiedene Liköre auf Sahne-Basis<br />
z.B. mit Marzipan- und Toffeegeschmack,<br />
schnelle Pralinen, Schokolade<br />
am Stiel, gebrannte Mandeln,<br />
sowie weihnachtliche Brotaufstriche<br />
herstellen. Der Kurs richtet sich an<br />
Thermomix - Anfänger und Fortgeschrittene,<br />
die Lust haben Neues auszuprobieren.<br />
Der eigene Thermomix<br />
sollte ebenso mitgebracht werden,<br />
wie kleinere Flaschen, Marmeladengläser<br />
und Vorratsdosen. Es handelt<br />
sich nicht um eine Werbe- oder Verkaufsveranstaltung.<br />
Kosten für die<br />
Zutaten werden vor Ort mit den Dozentinnen<br />
abgerechnet!<br />
Nordenham, Grundschule FAH,<br />
Margaretenstr. 30<br />
1 Termin<br />
Mi, 27.11.<strong>2013</strong> 19:00 bis 22:00 Uhr<br />
Preis: ab 10 TN 11,60 €<br />
ab 7–9 TN 14,80 €<br />
V9230NH<br />
Wiebke Bielefeld,<br />
Ilona Tetzlaff<br />
Elsfleth, Schulzentrum<br />
Wurpstraße 5<br />
1 Termin<br />
Mi, 20.11.<strong>2013</strong> 19:00 bis 22:00 Uhr<br />
Preis: ab 10 TN 11,60 €<br />
ab 7–9 TN 14,80 €<br />
V9231EL<br />
Wiebke Bielefeld,<br />
Ilona Tetzlaff<br />
Kochkurse<br />
In einigen Kochkursen müssen Sie<br />
mit zusätzlichen Kosten für Lebensmittel<br />
rechnen. Nähere Einzelheiten<br />
werden jeweils zu Beginn<br />
des Kurses besprochen.<br />
Thailändische Köstlichkeiten<br />
Machen sie mit uns eine kulinarische<br />
Reise nach Thailand und kochen und<br />
genießen sie die Thaiklassiker Zitronengrassuppe<br />
(Thom Yam), Omelette<br />
mit Dornengras, Hähnchenbrust<br />
mit Cashewnüssen, Schweinefilet<br />
mit Chili und Thaibasilikum und als<br />
Dessert Bananen in Kokosmilch. Bitte<br />
bringen Sie Geschirrhandtücher,<br />
Restebehälter und, wenn vorhanden,<br />
eine Schürze mit. Die zusätzlich entstehenden<br />
Lebensmittelkosten werden<br />
direkt mit dem Dozenten abgerechnet.<br />
Nordenham, Grundschule FAH,<br />
Margaretenstr. 30<br />
1 Termin<br />
Mo, 16.09.<strong>2013</strong> 18:30 bis 22:00 Uhr<br />
Preis: ab 10 TN 12,10 €<br />
ab 7–9 TN 15,90 €<br />
V9206NH<br />
Bernd Dornbusch<br />
Anmeldungen und Informationen in den Geschäftsstellen Nordenham und Brake Tel.: 04731 94970 oder 04401 938910
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