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Herbstsemester 2013 - Kreisvolkshochschule Wesermarsch

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Gesundheitsbildung<br />

64<br />

Kochen, Essen, Ernährung<br />

Väter kochen mit Ihren Kindern<br />

und Mama kommt zum Essen<br />

Wochenendseminar<br />

Wie schon Tradition wird am Samstag<br />

vor dem 1. Advent ein Fünf-<br />

Gänge- Menü zubereitet. Um 10:00<br />

Uhr morgens starten die Väter mit<br />

Ihren Kindern und dann um 12:30<br />

Uhr sind die Mütter herzlich zum<br />

Essen eingeladen. Lebensmittelkosten<br />

werden direkt mit den Dozenten<br />

abgerechnet.<br />

Nordenham, Grundschule FAH,<br />

Margaretenstr. 30<br />

1 Termin<br />

Sa, 30.11.<strong>2013</strong> 10:00 bis 13:00 Uhr<br />

Preis: je TN 13,60 €<br />

V9212NH Dr. Frank Gall, Lydia Manke,<br />

Christina Gall<br />

Kochen für Männer<br />

In diesem Kurs werden leckere, einfache,<br />

gutbürgerliche Rezepte gekocht.<br />

Es sind keine Vorkenntnisse erforderlich.<br />

Die Lebensmittel werden vor<br />

Ort mit der Dozentin abgerechnet.<br />

Lemwerder, Eschhofschule 3 Termine<br />

Di, ab 24.09.<strong>2013</strong> 18:30 bis 21:30 Uhr<br />

Preis: ab 10 TN 34,80 €<br />

ab 7–9 TN 44,40 €<br />

V9225LE<br />

Gudrun Gaber<br />

Männerkochclub - Männer<br />

kochen für ihre Frauen<br />

Männer kochen anders und das wollen<br />

sie Ihrer Frau oder Freundin auch<br />

in diesem Kurs beweisen. Wir erstellen<br />

an diesem Abend ein erweitertes<br />

Menü: 2 kalte Vorspeisen, 2 warme<br />

Vorspeisen, Hauptgericht, Dessert.<br />

Dazu gehört ein edler Tropfen. Ihre<br />

Frau (oder Freundin, Partnerin...) ist<br />

dann um 19.30 Uhr herzlich eingeladen<br />

und willkommen (muss nicht<br />

extra angemeldet werden). Gemeinsam<br />

soll dieses exzellente Menü eingenommen<br />

werden und mit einem<br />

Cappuccino oder Espresso ausklingen.<br />

Die Kosten für die Lebensmittel<br />

werden direkt mit der Dozentin vor<br />

Ort abgerechnet.<br />

Berne, Schulzentrum,Küche, Nebeneingang,<br />

Str. na. rechts folgen 1 Termin<br />

Fr, 22.11.<strong>2013</strong> 18:00 bis 22:00 Uhr<br />

Preis: ab 10 TN 13,90 €<br />

ab 7–9 TN 18,10 €<br />

V9204BE<br />

Erika Blessmann<br />

Wenn Sie Reste mit nach Hause<br />

nehmen, so erfolgt deren Aufbewahrung<br />

und Verzehr in Ihrer<br />

eigenen Verantwortung.<br />

Kochkurse<br />

In einigen Kochkursen müssen Sie<br />

mit zusätzlichen Kosten für Lebensmittel<br />

rechnen. Nähere Einzelheiten<br />

werden jeweils zu Beginn<br />

des Kurses besprochen.<br />

Ganz schnell ausgelöffelt -<br />

Suppen aus aller Welt<br />

Heiß geliebt und vielfältig wie kaum<br />

ein anderes Gericht - Suppen liegen<br />

voll im Trend. Nach New York und<br />

London erleben jetzt auch deutsche<br />

Städte den Suppenboom. Diese Suppen<br />

eignen sich als Vorspeise oder<br />

Hauptgericht. Bitte Vorratsbehälter<br />

und Handtücher mitbringen. Es entstehen<br />

Kosten in Höhe von 7,50 € für<br />

Lebensmittel, die mit der Dozentin<br />

vor Ort abgerechnet werden.<br />

Berne, Schulzentrum,Küche, Nebeneingang,<br />

Straße na. rechts folgen 1 Termin<br />

Di, 05.11.<strong>2013</strong> 17:00 bis 21:30 Uhr<br />

Preis: ab 10 TN 15,60 €<br />

ab 7–9 TN 20,40 €<br />

V9202BE<br />

Erika Blessmann<br />

Auf die Schnelle<br />

Tipps vom Bäckermeister<br />

Wochenendseminar<br />

Die Herstellung von süßen und/oder salzigen Teigen wird anhand von Beispielen<br />

auf einfache Art gezeigt. Mit selbst hergestellten Backwaren ist es möglich,<br />

die Familie gesund und ohne ungewollte Zusatzstoffe zu ernähren. Der Dozent<br />

klärt in diesem Kurs alle Fragen rund um die verschiedenen Teigarten.<br />

Anfallende Lebensmittelkosten von ca. 5,00 € werden mit dem Dozenten<br />

direkt vor Ort abgerechnet. Bitte bringen Sie ein Geschirrhandtuch und Behälter<br />

mit, um die hergestellten Backwaren mitnehmen zu können.<br />

Hefeteig<br />

Nordenham, Grundschule FAH,<br />

Margaretenstr. 30<br />

1 Termin<br />

Sa, 21.09.<strong>2013</strong> 14:30 bis 16:45 Uhr<br />

Preis: ab 10 TN 10,20 €<br />

ab 7–9 TN 10,20 €<br />

V9216NH<br />

Hans-Henning Janßen<br />

Biskuitteig<br />

Nordenham, Grundschule FAH,<br />

Margaretenstr. 30<br />

1 Termin<br />

Sa, 28.09.<strong>2013</strong> 14:30 bis 16:45 Uhr<br />

Preis: ab 10 TN 10,20 €<br />

ab 7–9 TN 10,20 €<br />

V9217NH<br />

Hans-Henning Janßen<br />

Rührteig<br />

Nordenham, Grundschule FAH,<br />

Margaretenstr. 30<br />

1 Termin<br />

Sa, 26.10.<strong>2013</strong> 14:30 bis 16:45 Uhr<br />

Preis: ab 10 TN 10,20 €<br />

ab 7–9 TN 10,20 €<br />

V9218NH<br />

Hans-Henning Janßen<br />

Mürbeteig<br />

Nordenham, Grundschule FAH,<br />

Margaretenstr. 30<br />

1 Termin<br />

Sa, 02.11.<strong>2013</strong> 14:30 bis 16:45 Uhr<br />

Preis: ab 10 TN 10,20 €<br />

ab 7–9 TN 10,20 €<br />

V9219NH<br />

Hans-Henning Janßen<br />

Pizza, Auflauf, Quiche & Co. -<br />

allerlei aus dem Backofen<br />

Gemüsepizza, Spinat-Lachs-Quiche,<br />

herzhafter Lauchkuchen oder ein<br />

ganzes Blech mit Backofengemüse<br />

und Feta - diese Gerichte sind für<br />

die Alltagsküche geeignet und auch<br />

Gästen können Sie damit eine Freude<br />

machen. Besonders praktisch:<br />

Nach der Vorbereitung übernimmt<br />

der Backofen die Arbeit. Abgerundet<br />

und zu einer kompletten Mahlzeit<br />

werden die Rezepte mit jahreszeitlich<br />

passenden Salaten. Bitte bringen Sie<br />

ein Geschirrtuch, sowie ein bis zwei<br />

Behälter für eventuelle Reste mit. Die<br />

Kosten für die Lebensmittel in Höhe<br />

von 7,50 € sind in der Kursgebühr<br />

enthalten.<br />

Lemwerder, Eschhofschule 1 Termin<br />

Di, 12.11.<strong>2013</strong> 18:00 bis 21:45 Uhr<br />

Preis: ab 10 TN 20,50 €<br />

ab 7–9 TN 24,50 €<br />

V9210LE Wiebke von Atens-Kahlenberg<br />

Anmeldungen und Informationen in den Geschäftsstellen Nordenham und Brake Tel.: 04731 94970 oder 04401 938910

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