November 2011 (PDF) - Es-rl.de

in kleine Kisten gesät. Gespannt verfolgten besonders die
Erstklässler das Keimen und Wachsen. Dann ging es ans Pikieren –
da musste man ganz vorsichtig sein, dass die Pflanzenbabys nicht
verletzt werden! Im Schulgarten wurden nach und nach die Beete
bestellt, und wir staunten, welche Vielfalt an Pflänzchen (leider nicht
verwendbar, also „Unkraut“) die
Komposterde hervorbrachte! Da hieß
es fleißig jäten, jäten, jäten… Im
Laufe des Frühjahrs fanden eine
Menge Pflanzen Platz im
Schulgarten, die uns reiche Blüte
und Ernte versprachen: Kresse,
Salat, Radieschen, Kohlrabi, Kürbis,
Rote Rüben, Zuckerschoten,
Kartoffeln,
Bohnen,
Kapuzinerkresse, Spinat, Blumen
aller Art - besonders Dahlien, Zinnien und „Studenten“, Kräuter,
Erdbeeren, Zwiebeln, Zucchini, Möhren, Tomaten, Kohl…
Erstaunlich, wie viel in einem Garten wachsen kann! Natürlich konnte
immer ordentlich probiert und verkostet
werden und wir konnten über die Direktvermarktung
unserer Produkte an die Eltern
auch die eine oder andere Garteninvestition
tätigen. An den Mann bzw. die Frau brachten
wir in diesem Jahr neben viel Gemüse,
Kräutern und Blumen auch Holundersirup
und Apfelgelee. Zudem steht die
Fertigstellung der eigenen Tees kurz bevor.
Ein paar gärtnerische Highlights wollen wir
nicht vorenthalten: Da war die einzelne rote Tulpe, die stolz mitten im
Erdbeerbeet erblühte; Radieschen, die im Beet mit Kresse als
Nachbarn besonders scharf schmeckten; Feuerbohnen, die aus
fingernagelgroßen lilagesprenkelten Samenkörnern bis zu einer
Höhe von fast drei Metern emporrankten und deshalb mit der Leiter
geerntet werden mussten; leuchtend rote Erdbeeren, die immer
sofort und auf der Stelle entdeckt und vernascht wurden; der Riesen-
Parasolpilz neben dem Tomatenzelt; das vergessene einzelne
Radieschen, das wuchs und wuchs und blühte und Schotensamen
45