Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
SK<br />
RECEPTY K RACLETTE GRILU<br />
OBSAH<br />
Grilovacie korenie..........................................................................................................................27<br />
Jemné grilovacie korenie<br />
Ostré grilovacie korenie<br />
Koreniaca zmes s koriandrom<br />
Bylinkové korenie s citrónom<br />
Grilovacie omáčky a marinády.....................................................................................................28<br />
Ostrá omáčka na grilované mäso<br />
Sladká omáčka na grilované mäso<br />
Grilovaný syr..................................................................................................................................29<br />
Raclette s mozzarellou<br />
Raclette z Valois<br />
Grilovaný hermelín s brusnicovou omáčkou<br />
Raclette zo štyroch druhov syrov<br />
Raclette po lotrinsky<br />
Syrové hrianky s hubovými ihlicami<br />
Kel posypaný smaženou cibuľkou a zapečený so syrom<br />
Hrušky so syrom<br />
Grilovaná zelenina.........................................................................................................................32<br />
Zeleninová zmes<br />
Grilované šampiňóny s paprikou a syrom<br />
Raclette s cukrovým hráškom<br />
Plnené paprikové struky s bylinkovým kuskusom a citrónom<br />
Grilované cukety<br />
Zelenina na lávovom grile<br />
Grilované ryby................................................................................................................................34<br />
Rybie filé s grilovanými papričkami a paradajkami<br />
Raclette s údenými rybami<br />
Raclette z tresky<br />
Dary mora na grile.........................................................................................................................36<br />
Krabie raclette<br />
Krevetkové špajle s pikantnou omáčkou<br />
Grilovaná hydina............................................................................................................................37<br />
Morčacie / kuracie prsia zapečené so syrom a hruškou<br />
Syrovo-šunkové raclette s kuracím mäsom<br />
Morčacie gordon bleu<br />
Grilované hovädzie........................................................................................................................38<br />
Raclette z kozieho syra<br />
Raclette hody<br />
Grilované sladkosti........................................................................................................................39<br />
Grilovaná mozzarella s jahodami<br />
Zapekaná ovocná zmes<br />
26
Change language