Download - Die Grazer Volkspartei

18 Bildung
März 2013
Mariatroster bote
aufwind – das Zentrum für Wohnen u. Ausbildung
Liest man in diesen Wochen
Zeitschriften oder sieht man fern,
überall gibt es die erschreckenden
Berichte über die nicht nachvollziehbare
Herkunft unserer
Lebensmittel. Das, was sich als
noch am sichersten herausstellt,
ist und bleibt die BIO-Linie und
diese geliefert von regionalen
Betrieben.
Die Hauptaufgabe hier im Aufwind
ist es, dass wir für die Entwicklung
von 40 Jugendlichen
per Übertragung der Pflege und
Erziehung verantwortlich sind
und unser Bestes dafür geben
müssen. Deshalb muss man
auch bezüglich Einkauf und
Ernährung nachhaltige Entscheidungen
treffen.
Aus all den vorher genannten
Gründen hat sich Aufwind klar
für die Variante BIO-Küche aus
regionalen Betrieben entschieden.
Vieles wird aus unserer BIO-
Gärtnerei in Umstellung, direkt
zu Speisen verarbeitet. Aber auch
im Einkauf wird sehr darauf
geachtet, dass wir Produkte aus
der näheren Umgebung für die
Zubereitung verwenden.
Aufwind versorgt mit seinen
Angestellten und derzeit sechs
Lehrlingen in der Lehrküche
täglich 60 interne Essen, ca.
20 Gäste aus Betrieben in der
Nachbarschaft und ca. 40 Kinder
der Nachmittagsbetreuung der
Volksschule Maria Trost. Manche
Aufwind hat sich für die Bio-Linie entschieden
Erfolgreicher Hofladen-Verkauf im Aufwind
Kunden holen sich das delikate
Essen bereits selbst hier ab, um
es dann in Ruhe zu Hause zu
verspeisen.
Wir gehen sogar einen Schritt
weiter und sind an einem sehr
erfolgreichen Projekt beteiligt.
Es wurden haltbare Speisen
entwickelt, die wir ca. in zwei
Wochen in Gläsern im Hofladen-
Verkauf anbieten werden. Eine
Variante wird bereits im Geschäft
Meislmichl am Geidorfplatz den
Kunden angeboten. Dafür wurde
Aufwind mit dem „ Silvanus
2011“ Preis ausgezeichnet.
Erfreulich ist, dass unser Gemüse
und das Gebäck des Hofladens
von den Bewohnern in Mariatrost
immer besser angenommen
wird. Es ist auch für viele
Bewohner von Maria Trost ein
guter Weg, dieser starken Verunsicherung
am Lebensmittelmarkt
gegenüberzutreten.
Falsche Haussammlung!
In den letzten Wochen haben
zwei Mädchen eine eigenartige
Haussammlung in unserem
Bezirk veranstaltet. Sie gingen
in Mariatrost von Tür zu Tür
und baten um eine Spende für
den Umbau von „Aufwind“.
Sie hatten einen abgegriffenen
Prospekt von Aufwind dabei und
eine veraltete Spendenliste vom
SOS-Kinderdorf vom Nov. 2012
zu einer Aktion Gewalt gegen
Frauen. Sie schienen einiges Geld
gesammelt zu haben.
Die Beschreibung der beiden
Mädchen: Beide klein, dunkelhaarig,
eine hatte glatte Haare
und einen blauen Haarreifen aus
Plastik, die andere hatte gewellte
Haare. Weiters hatte eine von
ihnen eine Tasche, die wie eine
Tagwerktasche aussah, silbrig
glänzend.
Wir wurden von Nachbarn, die
uns kennen und denen das suspekt
vorkam, verständigt. Beide
Jugendlichen haben ein sehr sicheres
Auftreten und scheinen ihr
Programm der Geldbeschaffung
selbstbewusst durchzuziehen.
Unsere sofort eingeleiteten Recherchen
ergaben: Es sind keine
Jugendlichen vom Aufwind,
also können wir es auch nicht
unterbinden!
Mein Anliegen: Da wir als Einrichtung
des Landes Steiermark
sicher nie eine Haussammlung
durchführen und dies eindeutig
ein Betrug ist, wollen wir davor
warnen und raten bei einem
diesbezüglichen Verdacht bzw.
Geschädigte sofort die Polizei zu
verständigen.
Dr. Gerhild Struklec-Penaso
Einrichtungsleiterin
GmbH
Tischlerei & Planungsbüro
8044 Graz, Mariatrosterstraße 214
Tel. 0316 39 13 60
hiebler.gmbh@aon.at
www.hiebler.at
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