Vorlage Betriebskonzept eines Pferdepensionsbetriebs
Vorlage Betriebskonzept eines Pferdepensionsbetriebs Vorlage Betriebskonzept eines Pferdepensionsbetriebs
Vorlage Betriebskonzept eines Pferdepensionsbetriebs Ort, Datum www.beratung-fuer-pferdebetriebe.de
- Seite 2 und 3: Inhalt 1 Geschäftsidee 2 Rechtsfor
- Seite 4 und 5: Wie werden Sie Ihre eigene Anlage p
- Seite 6 und 7: 6.2 Betriebseinnahmen Listen Sie al
<strong>Vorlage</strong><br />
<strong>Betriebskonzept</strong> <strong>eines</strong> <strong>Pferdepensionsbetriebs</strong><br />
Ort, Datum<br />
www.beratung-fuer-pferdebetriebe.de
Inhalt<br />
1 Geschäftsidee<br />
2 Rechtsform<br />
3 Qualifikationen<br />
4 Produktbeschreibung und Konkurrenzanalyse<br />
5 Marketing<br />
6 Finanzierung<br />
6.1 Kapitalbedarf<br />
6.2 Betriebseinnahmen<br />
6.3 Betriebsausgaben<br />
7 Standortfaktoren<br />
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1 Geschäftsidee<br />
Zu Beginn stellen Sie auf einer Seite kurz und prägnant Ihre Geschäftsidee dar. Beschreiben<br />
Sie Vorteile Ihres Produkts oder Dienstleistung und worin der Nutzen für die Kunden liegt.<br />
Legen Sie die wichtigsten langfristigen Ziele dar.<br />
2 Rechtsform<br />
Begründen Sie Ihre Wahl für die Rechtsform. Diese beruht auf steuerlichen, rechtlichen und<br />
kostenspezifischen Überlegungen. Erläutern Sie die Vor- und Nachteile Ihrer Entscheidung.<br />
3 Qualifikationen<br />
Pferdehaltung erfordert nicht nur kaufmännische, sondern auch fachliche Qualifikationen.<br />
Gehen Sie auf die Besonderheiten der Pferdehaltung ein, beschreiben Sie Ihre Kenntnisse.<br />
Unerlässlich für die gewerbliche Pferdehaltung ist der Nachweis der Sachkunde in Form<br />
einer entsprechenden Berufsausbildung oder <strong>eines</strong> Sachkundenachweis.<br />
Wichtig ist auch die Aufführung von gesetzlichen Regelungen des Tierschutzgesetzes. In<br />
den „Leitlinien zur Beurteilung von Pferdehaltungen unter Tierschutzgesichtspunkten“ vom<br />
Bundeswirtschaftsministerium sind bauliche Voraussetzungen für die Pferdehaltung<br />
aufgeführt. Erläutern Sie, wie Sie darin beschriebenen Anforderungen und Bedürfnissen der<br />
Pferde wie artgerechte Haltung, Fütterung, Pflege, Unterbringung erfüllen werden. In den<br />
„Leitlinien zur Beurteilung von Pferdehaltungen unter Tierschutzgesichtspunkten“ vom<br />
Bundeswirtschaftsministerium sind bauliche Voraussetzungen für die Pferdehaltung<br />
aufgeführt.<br />
4 Produktbeschreibung und Konkurrenzanalyse<br />
Beschreiben Sie in diesem Kapitel Ihr Produkt beziehungsweise Dienstleistung, was Sie zu<br />
welchem Preis für welche Zielgruppe anbieten werden. Gehen Sie auf die<br />
Alleinstellungsmerkmale ein (USP), warum potentielle Kunden genau Ihr Angebot in<br />
Anspruch nehmen sollten. Gehen Sie auf die Wettbewerbssituation ein und fertigen Sie eine<br />
Markt- und Wettbewerbsanalyse an. Welche weiteren Reitanlagen gibt es im Einzugsgebiet?<br />
Was bieten diese an? Welche Zielgruppe wird angesprochen?<br />
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Wie werden Sie Ihre eigene Anlage positionieren? Welche Zielgruppe wollen Sie erreichen?<br />
Was erwartet den Reiter, wenn er sein Pferd bei Ihnen unterbringt? Gehen Sie auch auf<br />
Zukunftsperspektiven an.<br />
5 Marketing<br />
Erläutern Sie in diesem Kapitel Ihren Marketingplan, wie Sie Ihren Betrieb und Ihr Angebot<br />
bei der richtigen Zielgruppe bekannt machen werden. Beschreiben Sie die Maßnahmen und<br />
auch deren Kosten. Benennen Sie Ihre Ziele z.B. im ersten Jahr wird eine Auslastung von 80<br />
Prozent angestrebt. Im zweiten Jahr sollen alle 80 Pferdeboxen vermietet sein.<br />
6 Finanzierung<br />
Die Kapitel zur Finanzierung sind das Herzstück des <strong>Betriebskonzept</strong>s. Hier entscheidet<br />
sich, ob alle Vorüberlegungen realisiert werden können. Sie müssen zwei Fragen schlüssig<br />
beantwortet können: Welche Kosten fallen im Betrieb an? Wie werden diese finanziert?<br />
6.1 Kapitalbedarf<br />
Führen Sie Ihren gesamten Kapitalbedarf zu Beginn der Tätigkeit auf. Wenn Sie eine Anlage<br />
neu bauen oder in eine bestehende investieren, machen Sie sich eine Liste über alle<br />
Positionen des Kapitalbedarfs und Finanzierungskosten wie im Folgenden Beispiel:<br />
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Positionen Kapitalbedarf<br />
Neubau Stallungen Pension für x Pferde inkl. Infrastruktur<br />
Anlegen von Paddocks für inkl. Umzäunung<br />
Anlegen der Weiden inkl. Weidezäunung<br />
Reithalle<br />
Reitplatz<br />
Führanlage<br />
Longierhalle<br />
Bergehalle<br />
Nebenräume<br />
Sanitäranlagen<br />
Ausbau Mistlege<br />
Parkplätze für PKW und Hängerstellplatz<br />
Marketingkosten<br />
usw.<br />
Summe<br />
EUR<br />
X EUR<br />
X EUR<br />
X EUR<br />
X EUR<br />
X EUR<br />
X EUR<br />
X EUR<br />
X EUR<br />
X EUR<br />
X EUR<br />
X EUR<br />
X EUR<br />
X EUR<br />
X EUR<br />
X EUR<br />
Abschreibung des Anlagevermögens<br />
Anlagevermögen insgesamt<br />
Nutzungsdauer Durchschnitt in Jahren<br />
Abschreibungen pro Jahr<br />
X EUR<br />
X Jahre<br />
X EUR<br />
Finanzierungsplan<br />
Kapitalbedarf<br />
minus Eigenkapital<br />
plus vorhandene Schulden<br />
Fremdfinanzierungsbedarf<br />
EUR<br />
X EUR<br />
X EUR<br />
X EUR<br />
X EUR<br />
Kapitalkosten pro Jahr<br />
Zinsansatz für Eigenkapital<br />
Tilgung im Jahr des Fremdkapitals<br />
Zins im Jahr für Fremdkapital<br />
Summe<br />
EUR<br />
X EUR<br />
X EUR<br />
X EUR<br />
X EUR<br />
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6.2 Betriebseinnahmen<br />
Listen Sie alle monatlichen Einnahmequellen Ihres Betriebs detailliert auf. Dazu gehören der<br />
Boxenpreis, weitere Serviceangebot, Verpachtung, Vermietung usw. Berücksichtigen Sie<br />
eine realistische Auslastung der Anlage.<br />
Legen Sie eine übersichtliche Tabelle mit einer Gesamtübersicht der Betriebseinnahmen pro<br />
Monat und pro Jahr an.<br />
6.3 Betriebsausgaben<br />
Erläutern Sie detailliert alle Betriebsausgaben. Dazu gehören beispielsweise die fixen und<br />
variablen Kosten pro Pferd, alle Maschinen, Instandhaltung, Gehälter, der eigene<br />
Unternehmerlohn, Mistentsorgung, Büro, Versicherungen, die Kapitalkosten usw.<br />
Variable Kosten Pferd pro Pferd/Monat in EUR pro Pferd/Jahr in EUR<br />
Hafer (x kg/Tag/Pferd) x x<br />
Heu (x/Tag/Pferd) x x<br />
Einstreu x x<br />
Weidegang x x<br />
Stallgeräte (Karren, Besen, Gabeln) x x<br />
Kosten für Paddock/Weidepflege/Zaun x x<br />
Versicherungen x x<br />
Summe x x<br />
Legen Sie eine übersichtliche Tabelle mit einer Gesamtübersicht der Betriebsausgaben pro<br />
Monat und pro Jahr an. Anschließend können Sie die Betriebseinnahmen- und –ausgaben<br />
gegenüberstellen und erhalten so einen Überschuss oder Fehlbetrag<br />
Gegenüberstellung<br />
Gesamtbetriebliche Einnahmen<br />
Gesamtbetriebliche Ausgaben<br />
Überschuss/Fehlbetrag<br />
X EUR<br />
X EUR<br />
X EUR<br />
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Wichtig zu berücksichtigen ist, dass von den Betriebseinnahmen Umsatzsteuer je nach<br />
steuerlicher Einordnung abgeführt werden muss.<br />
Fällt ein Fehlbetrag an, können Sie überlegen, ob Sie die Kosten optimieren können oder<br />
den Boxenpreis dementsprechend anpassen. Es gilt: alle Ausgaben sollten durch die<br />
Boxenmiete gedeckt sein. Fixe Kosten und Finanzierungskosten durch Ausbautätigkeiten<br />
müssen anteilig auf jede Box umgelegt werden.<br />
7 Standortfaktoren<br />
Der Betrieb ist an einen Standort gebunden, der entsprechend des Angebots geeignet sein<br />
muss. Ein Standort ist durch verschiedene Mikro- und Makrofaktoren gekennzeichnet.<br />
Mikro und Makrofaktoren sind:<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Verkehrsanbindung (ÖPNV versus Auto)<br />
Kaufkraft der potentiellen Kunden<br />
Einzugsgebiet<br />
Konkurrenz<br />
Gesetzt wie Umweltgesetzt und Baugesetze<br />
Vorhandenes Ausreitgelände<br />
Flächen für Pferdehaltung, Futteranbau<br />
Erläutern Sie die gegebenen Standortfaktoren für Ihren Betrieb und erläutern Sie die Vorund<br />
Nachteile und wie sich Ihr Betrieb am Standort positionieren kann.<br />
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