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Health & Fitness Sommerbody in 30 Tagen (Vorschau)

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Get fit! Look great! Have fun!<br />

Jetzt im<br />

Handel<br />

Expertenrat<br />

Laufpläne<br />

Leckere Rezepte<br />

Wettkampf-Term<strong>in</strong>e<br />

Um den Laufratgeber zu bestellen, besuchen Sie unsere<br />

Webseite healthandfitness.de/shop oder rufen<br />

Sie an unter 0 22 25/70 85 362


Inhalt<br />

Mai 2011<br />

SHAPE UP<br />

13 News & Trends<br />

14 Sommer-Body Tracy Anderson’s <strong>30</strong>-Tage-Plan<br />

18 Vibrierend Die Fakten über Power Plate<br />

20 Expertenrat So planen Sie Ihr Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g besser<br />

24 10-M<strong>in</strong>uten-Workout Behalten Sie die Balance<br />

ERNÄHRUNG<br />

31 News & Trends<br />

32 Kle<strong>in</strong>e Kräuterkunde Bauen Sie Heilpflanzen an<br />

34 Expertenrat Bekommen Sie genug Kalzium?<br />

36 Schnelle Gerichte Power Pasta nach dem Workout<br />

38 Abnehmen Denken Sie sich satt<br />

GESUNDHEIT<br />

40 News & Trends<br />

41 So geht’s … E<strong>in</strong> gesunder Arbeitsplatz<br />

42 Länger leben! Anti-Ag<strong>in</strong>g-Tipps aus aller Welt<br />

44 Expertenrat Achten Sie auf Ihre Füße<br />

46 Schwangerschaft So bleiben Sie fit und gesund<br />

48 Psyche S<strong>in</strong>d Sie ausgebrannt?<br />

49 Beauty Schön über Nacht<br />

Im Mai auf dem Cover<br />

BEKOMMEN<br />

SIE EINEN<br />

KÖRPER WIE<br />

GWYNETH<br />

18<br />

24<br />

10-MINUTEN<br />

HOME-WORKOUT<br />

Seite 14<br />

Seite 86<br />

Seite 42<br />

Seite 103<br />

Seite 60<br />

TIPP VON COVERMODEL<br />

DENISE VAN OUTEN<br />

„Übertreiben Sie es <strong>in</strong> der<br />

Schwangerschaft nicht mit zu<br />

viel Sport, nur, um nicht<br />

zuzunehmen. Gehen Sie es<br />

langsam an. Mir hat e<strong>in</strong><br />

täglicher Spaziergang sehr<br />

geholfen.“<br />

Seite 82<br />

Model: Densie Van Outen. Foto: Ian Derry. Haare & Make-Up:<br />

Hester @ Era Management. Stylist: Kellie Daggett. Fashion: Sweaty Betty All Star<br />

Top (sweatybetty.com). Nike Rebel Sports BH, Zoca <strong>30</strong>33 Active Shorts<br />

(zocaactive.com).<br />

78<br />

REZEPTE FÜR EIN GESUNDES HERZ<br />

4 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de


MIT<br />

GRATIS<br />

LAUF-GUIDE<br />

Erfahren Sie alles zum<br />

Thema Laufen!<br />

FEATURES<br />

50 Raus geht’s Die besten Tipps, wie Sie<br />

die ersten warmen Tage nutzen können<br />

54 Hochzeitsspezial Shape up für den<br />

großen Tag<br />

60 Die Macht des Atems Lernen Sie<br />

die richtige Atemtechnik für jede<br />

Situation<br />

64 Anti-Ag<strong>in</strong>g Für jedes Alter die<br />

richtige Ernährung<br />

GYM STYLE<br />

69 Fashion Lassen Sie sich sehen<br />

75 Must Haves Sichtbare Accessoires<br />

76 Get the look Ashley Greene<br />

NEUER<br />

LOOK<br />

76<br />

LEBENSLUST<br />

78 Rezepte Achten Sie auf Ihr Herz<br />

82 Ostermenü Glutenfreie Alternativen<br />

84 Aktivreisen Orientieren Sie sich neu<br />

86 Yoga Der beste Unterricht für Sie<br />

90 Wellness Spa-Zeit<br />

IN JEDEM HEFT<br />

06 Experten/Impressum<br />

07 Editorial<br />

08 Leserbriefe<br />

09 Puls<br />

10 Thema<br />

11 Highlights<br />

26 H&F <strong>in</strong>teraktiv<br />

59 Abonnement<br />

111 Adressen<br />

112 Kolumne<br />

114 <strong>Vorschau</strong><br />

69<br />

FALLEN SIE<br />

IM<br />

DUNKELN<br />

AUF<br />

WORKOUT-<br />

60<br />

LERNEN<br />

SIE DIE<br />

RICHTIGE<br />

ATMUNG<br />

HANDBUCH<br />

18 Seiten Expertenrat,<br />

nrat,<br />

Anleitungen und Top-Tipps<br />

92 Tanzen Sie Ihr Fett weg Werden Sie<br />

fit mit e<strong>in</strong> paar neuen Tanzschritten<br />

96 Die besten Fatburner-Kurse F<strong>in</strong>den<br />

Sie heraus, wie Sie am schnellsten<br />

Kalorien verlieren<br />

98 Im Test Die besten Laufschuhe<br />

100 Expertenrat Lassen Sie sich beim<br />

Laufen nicht von anderen unter Druck<br />

setzen<br />

101 Fit fürs Rad Die besten Radreisen<br />

103 Gezieltes Workout Schlanke Taille,<br />

flacher Bauch<br />

106 Sporternährung Energie-Dr<strong>in</strong>k<br />

107 Stretch<strong>in</strong>g Bekommen Sie e<strong>in</strong>e<br />

stärkere Core-Muskulatur<br />

108 Hot Workout Mehr Leidenschaft beim<br />

Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 5


Experten<br />

Unsere<br />

H&F<br />

Experten<br />

Hier lernen Sie die <strong>Health</strong>&<strong>Fitness</strong>-Expert<strong>in</strong>nen kennen.<br />

Das Fachwissen und die Erfahrung unserer Profis s<strong>in</strong>d<br />

für unser Magaz<strong>in</strong> unerlässlich.<br />

Impressum<br />

HERAUSGEBER<br />

Ultimate Guide Media<br />

CHEFREDAKTEURIN<br />

Hannah Bollwerk<br />

STELLV. CHEFREDAKTEURIN<br />

Julia Zwenger<br />

CREATIVE DIRECTOR<br />

Tony Mullock<br />

ARTDIRECTOR<br />

Dean Mullock<br />

TEXTCHEF<br />

Hagen Hellwig<br />

TEXTREDAKTION<br />

Peta Bee, Joanna Ebsworth,<br />

Christ<strong>in</strong>a Faber, Lyndon Gee,<br />

Suzy Greaves, Charlotte Haigh,<br />

Janey Holiday, Antonia<br />

Kanczula, Britta Koch, Sian<br />

Lewis, Lucy Miller, Gabrielle<br />

Nathan<br />

MITARBEITER<br />

Thorsten Distler<br />

FOTOREDAKTION<br />

Carol<strong>in</strong>e Berkley<br />

WEBSITE SERVICE<br />

Vivi Furu, Lee Stoker<br />

BÜRO UNITED KINGDOM<br />

Ultimate Guide Media<br />

Victoria Suite<br />

V<strong>in</strong>tage House<br />

36-37 Albert Embankment<br />

London<br />

SE1 7TL<br />

Company No. 06965<strong>30</strong>5<br />

BÜRO SPANIEN<br />

Ultimate Guide Media<br />

Apdo. de correos 551<br />

03724 Moraira (Alicante)<br />

HOMEPAGE:<br />

www.healthandfitness.de<br />

LESERFRAGEN:<br />

leserbriefe@healthandfitness.<br />

de<br />

DRUCK UND BINDUNG:<br />

QuadW<strong>in</strong>kowski Sp. z o.o.<br />

ul. Okrzei 5, 64-920 Piła, Polen<br />

www.Quadw<strong>in</strong>kowski.pl<br />

Ernährung<br />

Amanda Hamilton ist<br />

Ernährungs- und<br />

Gesundheitsspezialist<strong>in</strong>.<br />

Mediz<strong>in</strong><br />

Dr. Mark Atk<strong>in</strong>son ist<br />

holistisch orientierter<br />

Arzt und Buchautor.<br />

Pharmazeut<strong>in</strong><br />

Jasm<strong>in</strong> Ghobadi ist<br />

Apotheker<strong>in</strong> und<br />

spezialisiert auf<br />

Homöopathie.<br />

Laufexpert<strong>in</strong><br />

Sam Murphy ist<br />

Personal Tra<strong>in</strong>er und<br />

schrieb drei Bücher<br />

zum Thema Laufen.<br />

<strong>Fitness</strong>profi<br />

Jane Wake ist<br />

Leichtathlet<strong>in</strong>,<br />

Personal Tra<strong>in</strong>er<br />

und leitet die Firma<br />

Body-A-Wake.<br />

GESCHÄFTSFÜHRER<br />

Nathan Berkley<br />

FINANZDIREKTOR<br />

Richard Layton<br />

ANZEIGEN<br />

VERKAUFSLEITUNG<br />

Goldmedia Sales & Services<br />

GmbH<br />

Simon Boé, Daniel Lucassen<br />

E-Mail: sales@goldmedia.de<br />

Telefon: +49 <strong>30</strong> 246 266 – 10<br />

Telefax: +49 <strong>30</strong> 246 266 - 66<br />

ABONNEMENTS &<br />

PRESSEVERTRIEB<br />

IPS Pressevertrieb GmbH<br />

Ultimate Guide Abo-Service<br />

Postfach 1331<br />

53340 Meckenheim<br />

E-MAIL: abo-ugm@ips-d.de<br />

Telefon: +49 22 25/70 85-362<br />

Telefax: +49 22 25/70 85-399<br />

Homepage www.ips-d.de<br />

INTERNATIONAL<br />

EDITOR<br />

Mary Comber<br />

DEPUTY EDITOR<br />

Margaret Bartlett<br />

CHIEF SUB-EDITOR<br />

Emma Morris<br />

EDITORIAL ASSISTANT<br />

Sian Lewis<br />

ART DIRECTOR<br />

Victoria Hill<br />

BÜRO DEUTSCHLAND<br />

Ultimate Guide Media<br />

Chilehaus A<br />

Fischertwiete 2<br />

20095 Hamburg<br />

TELEFON: +49 40 32 00 54 61<br />

FAX: +49 40 32 00 52 00<br />

Das Papier, auf dem dieses<br />

Magaz<strong>in</strong> gedruckt ist, besteht<br />

aus umweltverträglichen<br />

Fasern.<br />

HAFTUNG<br />

Dieses Magaz<strong>in</strong> wurde<br />

sorgfältig produziert. Der Verlag<br />

kann jedoch ke<strong>in</strong>e Haftung,<br />

Gewährleistung, Garantie oder<br />

Versicherung für Me<strong>in</strong>ungen,<br />

Waren oder Dienstleistungen<br />

übernehmen, die <strong>in</strong> dieser<br />

Ausgabe veröffentlicht wurden.<br />

Der Herausgeber übernimmt<br />

ke<strong>in</strong>e Verantwortung für Inhalte<br />

von externen Webseiten, deren<br />

Adressen veröffentlicht werden.<br />

DATENSCHUTZERKLÄRUNG<br />

Dieses Magaz<strong>in</strong> wird unter der<br />

Lizenz und mit der Erlaubnis<br />

von © Dennis Publish<strong>in</strong>g<br />

Limited herausgegeben. Alle<br />

Rechte an Material, Titel<br />

und Marke dieses Magaz<strong>in</strong>s<br />

s<strong>in</strong>d Eigentum von Dennis<br />

Publish<strong>in</strong>g Limited und<br />

dürfen weder im Ganzen<br />

noch teilweise ohne vorherige<br />

schriftliche Genehmigung<br />

reproduziert werden.<br />

Reden Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie die Übungen beg<strong>in</strong>nen, besonders, wenn Sie lange ke<strong>in</strong>en Sport getrieben haben. E<strong>in</strong>e<br />

mediz<strong>in</strong>ische Klärung sollten Sie immer e<strong>in</strong>holen, wenn Sie unter Bluthochdruck leiden oder e<strong>in</strong>e Herzkrankheit haben.<br />

6 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong>


Liebe<br />

Leser<strong>in</strong>...<br />

S<br />

<strong>in</strong>d Sie fest entschlossen, endlich Ihre Gesundheits- und <strong>Fitness</strong>-Vorsätze zu erfüllen?<br />

Hier ist das Geheimnis, um am Ball zu bleiben: Anstatt sich darauf zu versteifen,<br />

schlechte Gewohnheiten aufzugeben, fokussieren Sie sich lieber darauf, gesunde<br />

Alternativen mit <strong>in</strong> Ihren Alltag e<strong>in</strong>zubauen. Versuchen Sie z. B. e<strong>in</strong>e extra Portion Obst<br />

am Tag zu essen, melden Sie sich mit e<strong>in</strong>er Freund<strong>in</strong> bei e<strong>in</strong>em Zumba-Kurs an oder<br />

planen Sie e<strong>in</strong> paar M<strong>in</strong>uten Yoga am Morgen e<strong>in</strong>. Ehe Sie sich versehen, werden Sie sich gesünder<br />

und glücklicher fühlen und mit Begeisterung noch mehr Veränderungen vornehmen wollen.<br />

Studien zeigen, dass Sie Ihre Ziele schneller erreichen, wenn Sie dabei Unterstützung<br />

bekommen. H&F bietet Ihnen genau diese motivierende Inspiration. Wir testeten z. B. „Das beste<br />

Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g zum Fettverbrennen“ (Seite 96) und hatten viel Spaß an diesen Kursen, die Sie am besten<br />

gleich selbst ausprobieren können! Oder befolgen Sie die weltweit fünf besten Anti-Ag<strong>in</strong>g-Tipps<br />

des Artikels „Länger leben!” (Seite 42) und entdecken Sie die hilfreichsten Lebensmittel, um <strong>in</strong><br />

jedem Alter super gesund zu se<strong>in</strong> (Seite 64). Allen, die <strong>in</strong> diesem Sommer heiraten, bieten wir<br />

außerdem e<strong>in</strong> spezielles Shape up -Programm (Seite 54) mit vielen Tipps für das perfekte Aussehen<br />

am schönsten Tag Ihres Lebens. Und für den ultimativen <strong>Fitness</strong>-Kick zeigt Ihnen Star-Personal<br />

Tra<strong>in</strong>er<strong>in</strong> Tracy Anderson ab Seite 14 die effektivsten Übungen für e<strong>in</strong>en sexy Körper <strong>in</strong> <strong>30</strong> <strong>Tagen</strong>.<br />

Was auch immer Ihnen eher liegt, legen Sie e<strong>in</strong>fach los und machen Sie Ihren Traumkörper zur<br />

Wirklichkeit. H&F wünscht Ihnen viel Vergnügen!<br />

PS: Wir hoffen, Ihnen gefällt unser gratis Lauf-Guide. Schreiben Sie uns<br />

e<strong>in</strong> paar Zeilen und erzählen uns von Ihren Lauf-Zielen und welche<br />

Erfolge Sie bisher für sich verbuchen konnten!<br />

Hannah Bollwerk, Chefredakteur<strong>in</strong><br />

Diesen Monat<br />

im Heft<br />

MOTIVATIONS-<br />

TIPP<br />

Ist Ihnen e<strong>in</strong> Personal-<br />

Tra<strong>in</strong>er auf Dauer zu teuer?<br />

Investieren Sie <strong>in</strong> e<strong>in</strong>e E<strong>in</strong>zel-<br />

Sitzung mit e<strong>in</strong>em guten PT, der<br />

Ihnen e<strong>in</strong> passendes Programm<br />

für zu Hause zusammenstellt.<br />

Mehr Tipps gibt’s auf Seite 20<br />

Die Macht des Atems –<br />

so bauen Sie Stress ab<br />

und verbessern Ihr<br />

Liebesleben (Seite 60).<br />

Bekommen Sie e<strong>in</strong>en<br />

sexy Sommer-Body <strong>in</strong> <strong>30</strong><br />

<strong>Tagen</strong>! Probieren Sie das<br />

neue Workout von<br />

Promi-Personal Tra<strong>in</strong>er<strong>in</strong><br />

Tracy Anderson (Seite<br />

14).<br />

Ja, Sie können sich sehen<br />

lasssen! Und zwar mit<br />

dieser reflektierenden<br />

Fashion (Seite 69).


Leserbriefe<br />

Ihre Me<strong>in</strong>ung<br />

GEWINNER-<br />

MAIL<br />

Diese Themen<br />

haben Sie im<br />

letzten Monat<br />

bewegt.<br />

Lauftechnik<br />

Ich liebe es zu joggen,<br />

b<strong>in</strong> aber oft mit dem<br />

Ergebnis unzufrieden.<br />

Deshalb fand ich den<br />

Artikel „Schnell wie der<br />

W<strong>in</strong>d“ (4/2011) wirklich<br />

hilfreich, um me<strong>in</strong>e<br />

Lauftechnik auf<br />

Vordermann zu br<strong>in</strong>gen.<br />

Ich habe z. B. gelernt, wie<br />

wirksam es ist, beim<br />

Laufen die Schultern zurück zu ziehen, um me<strong>in</strong>en Rücken zu stärken, oder wie<br />

wichtig es ist, dass die Füße sich direkt unter der Hüfte bef<strong>in</strong>den müssen.<br />

Normalerweise haben me<strong>in</strong>e Füße e<strong>in</strong> lautes Geräusch gemacht, wenn sie auf den<br />

Boden aufkamen, was daran lag, dass ich zuviel Kraft aufgewendet habe, was e<strong>in</strong><br />

möglicher Grund für me<strong>in</strong>e Rückenschmerzen ist. Laufen ist e<strong>in</strong> toller Weg, um fit zu<br />

bleiben, und zu wissen, wie ich länger, kraftvoller und verletzungsfrei laufen kann,<br />

ist e<strong>in</strong> großer Bonus. Ich versuche nun, all diese Tipps <strong>in</strong> me<strong>in</strong> Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g e<strong>in</strong>zubauen<br />

und so das Beste daraus zu machen. Vielen Dank! Jenny Lehmann<br />

Schreiben und gew<strong>in</strong>nen:<br />

Sonnenanbeter standen bisher immer vor e<strong>in</strong>em Dilemma:<br />

e<strong>in</strong>erseits wünschen sie sich e<strong>in</strong>e <strong>in</strong>tensive Bräune, andererseits<br />

wissen sie, dass es notwendig ist, die Haut sicher vor UVA- und<br />

UVB-Strahlen zu schützen. Mit NIVEA SUN Protect & Bronze geht<br />

<strong>in</strong> diesem Sommer beides: optimaler Schutz und attraktive Bräune.<br />

Mit Protect & Bronze haben die Lichtschutzforscher von NIVEA<br />

SUN für alle Sonnenfans e<strong>in</strong>e neue Produktgeneration entwickelt.<br />

Der erste Sonnenschutz, der sicher vor Sonnenbrand und<br />

sonnenbed<strong>in</strong>gter Hautalterung schützt und zusätzlich den<br />

Bräunungsprozess der Haut fördert – für <strong>in</strong>tensivere und lang<br />

anhaltende Bräune. H&F verlost unter allen Leserbriefen 5 Sets,<br />

bestehen aus NIVEA SUN Protect & Bronze Lotion, After Sun Lotion,<br />

Light Feel<strong>in</strong>g Sun Fluid für das Gesicht und e<strong>in</strong>em NIVEA Sonnenhut.<br />

Trend 2011<br />

Jeder nach se<strong>in</strong>em Gusto<br />

– aber ich denke, dass<br />

ZUMBA das Feld der<br />

<strong>Fitness</strong>trends 2011 anführen<br />

wird.<br />

Ich habe als begeisterte<br />

Freizeitsportler<strong>in</strong> vieles<br />

ausprobiert und ZUMBA<br />

br<strong>in</strong>gt mir alles, was beim<br />

Sport wichtig ist: Spaß,<br />

schweißtreibende Aktivität,<br />

die ich nicht als<br />

anstrengend empf<strong>in</strong>de,<br />

kurzweilige tänzerische<br />

Dynamik, feurige Musik.<br />

Am Ende e<strong>in</strong>er Stunde ist<br />

ke<strong>in</strong>e Faser me<strong>in</strong>er<br />

Sportkleidung mehr<br />

trocken, ich b<strong>in</strong> erstaunt,<br />

dass e<strong>in</strong>e ganze Stunde<br />

rum ist, ich b<strong>in</strong> angenehm<br />

ausgepowert – getragen<br />

von e<strong>in</strong>em positiven<br />

Lebensgefühl<br />

SCHREIBEN SIE<br />

UNS!<br />

Wir freuen uns, von Ihnen zu hören.<br />

Schicken Sie e<strong>in</strong>e<br />

E-Mail an leserbriefe<br />

@healthandfitness.de.<br />

(wahrsche<strong>in</strong>lich<br />

noch der nachwirkenden<br />

Spaß, den ich während des<br />

ZUMBA-Kurses hatte).<br />

ZUMBA ist für mich der<br />

ultimative <strong>Fitness</strong>trend 2011<br />

und sicher nicht nur e<strong>in</strong><br />

kurzlebiger Hype.<br />

Eure treue Leser<strong>in</strong><br />

Ulrike Rösch-Filtgen<br />

P.S.: ... und das ist nicht,<br />

weil ich nur schmeicheln<br />

möchte: Ich liebe Euer<br />

Magaz<strong>in</strong>, weil es genau so<br />

kurzweilig ist wie e<strong>in</strong><br />

Zumba-Kurs und alle<br />

Themen br<strong>in</strong>gt, die<br />

mich <strong>in</strong>teressieren. Ihr<br />

macht es e<strong>in</strong>fach<br />

klasse ...<br />

Diesen Monat auf<br />

healthandfitness.de<br />

➜ Haben Sie gerade e<strong>in</strong> <strong>Fitness</strong>tief? Lassen<br />

Sie sich neu motivieren mit den besten Tipps<br />

unserer Expert<strong>in</strong>, z. B. auf Seite 20 und lesen<br />

Sie danach mehr unter healthandfitness.de/<br />

fitness/expertenrat.<br />

➜ Sollten Sie Inspirationen dafür brauchen,<br />

welches für Sie das beste Fat-Burn<strong>in</strong>g<br />

Workout ist, schauen Sie auf Seite 96. Viele<br />

Workout-Inspirationen für zu Hause f<strong>in</strong>den<br />

Sie unter healthandfitness.de/fitness/<br />

workouts.<br />

➜ Fühlen Sie sich ausgepowert? Lesen Sie<br />

den Artikel über BurnOut (Seite 48). Weitere<br />

wissenswerte Informationen über Liebe &<br />

Psyche f<strong>in</strong>den Sie unter healthandfitness.<br />

de/health-nutrition.<br />

Gew<strong>in</strong>ner<strong>in</strong>nen<br />

Folgende Teilnehmer<strong>in</strong>nen haben bei den<br />

Verlosungen der Ausgabe 1/2011 gewonnen.<br />

Herzlichen Glückwunsch!<br />

BodyVib Vibrationshanteln<br />

Julia Eisenblätter<br />

K<strong>in</strong>gs&Queens Beauty-Set<br />

Nadia Heuser, Petra Kurz, Sab<strong>in</strong>e Lehmann,<br />

Yan<strong>in</strong>a Seifermann, Gabi Trimborn, Bett<strong>in</strong>a<br />

Uhr<br />

Yogaeasy-Mitgliedschaft<br />

Christ<strong>in</strong>a Elmer L<strong>in</strong>denblatt, C. Dickel<br />

Sandra Kuhl<br />

Wir freuen uns, von Ihnen zu hören! Schreiben Sie uns e<strong>in</strong>e E-Mail an redaktion@healthandfitness.de<br />

8 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de


Besuchen ...<br />

... Sie uns auf der FIBO am<br />

Stand 6/D23. Vom 14. bis<br />

17. April f<strong>in</strong>det auf dem<br />

Messegelände <strong>in</strong> Essen die<br />

Internationale Leitmesse<br />

für <strong>Fitness</strong>, Wellness und<br />

Gesundheit statt. Die ersten zwei<br />

Tage s<strong>in</strong>d für Fachbesucher, und am<br />

16. und 17. April ist die Messe auch<br />

für Privatbesucher geöffnet. Auf der<br />

FIBO können Sie nicht nur zugucken<br />

und staunen – selber aktiv werden,<br />

testen und ausprobieren lautet die<br />

Devise. Die Messe ist täglich von<br />

9.00 bis 18.00 Uhr geöffnet. Das<br />

Tagesticket für Privatbesucher<br />

kostet 14,- Euro.<br />

Teilnehmen ...<br />

Am 08.05.2011 f<strong>in</strong>det <strong>in</strong><br />

Hannover der TUIfly<br />

Marathon statt. Die<br />

Veranstaltung umfasst<br />

unter anderem auch<br />

e<strong>in</strong>en Inl<strong>in</strong>e-<br />

Halbmarathon. Bevor Sie<br />

sich anmelden, können Sie auf der<br />

Webseite e<strong>in</strong>en Gesundheitstest<br />

machen, der durch die Deutsche<br />

Sporthochschule Köln<br />

wissenschaftlich dokumentiert wird.<br />

Weitere Infos:<br />

E-Mail: kontakt@marathon-hannover.<br />

de Webseiten: www.eichels-event.<br />

com, www.marathon-hannover.de.<br />

Puls<br />

Ideen, die diesen Monat<br />

schöner machen<br />

Puls<br />

Tragen ...<br />

Ob im Cafè um die<br />

Ecke, beim Sport am<br />

Strand oder am Berg,<br />

die superleichte Jacke<br />

Ros<strong>in</strong>a ist e<strong>in</strong><br />

Allrounder. Atmungsaktive<br />

Microfasern sorgen für extreme<br />

Leichtigkeit und optimalen<br />

Tragekomfort. Die schmutz-,<br />

wasser- und w<strong>in</strong>dabweisende<br />

Beschichtung ist nicht nur<br />

funktionell sondern auch stylish.<br />

Optisch hat die Jacke e<strong>in</strong>iges zu<br />

bieten: Figurbetont und doch leger<br />

geschnitten, ermöglicht sie<br />

Bewegungsfreiheit <strong>in</strong> jeder<br />

Situation. Die Jacke ist <strong>in</strong> den<br />

Größen XS-XL für ca. 80,- Euro im<br />

Handel erhältlich.<br />

TEXT: Hannah Bollwerk FOTO: Musto<br />

Gew<strong>in</strong>nen Sie e<strong>in</strong> Balance Sw<strong>in</strong>g Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsset ...<br />

Balance Sw<strong>in</strong>g ist e<strong>in</strong> neues ganzheitliches Körperworkout auf dem M<strong>in</strong>i-Trampol<strong>in</strong>, das jede e<strong>in</strong>zelne Zelle<br />

des Körpers gelenk- und wirbelsäulenschonend tra<strong>in</strong>iert. Zehn M<strong>in</strong>uten Trampol<strong>in</strong>tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g s<strong>in</strong>d ebenso effektiv<br />

wie e<strong>in</strong>e halbe Stunde Joggen, belegt e<strong>in</strong>e Studie der NASA. Egal ob Jung oder Alt, Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsanfänger oder<br />

Profi-Sportler, Balance Sw<strong>in</strong>gTM ist für jeden geeignet und hat e<strong>in</strong>en zusätzlichen Gute-Laune-Effekt.<br />

Das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g verbessert die Kondition, beschleunigt den Stoffwechsel, br<strong>in</strong>gt die Fettverbrennung auf<br />

Trab, trägt zur Entgiftung des Körpers bei, baut Stresshormone ab, strafft das Gewebe, stärkt das<br />

Immunsystem und hält jung. Wir verlosen zwei Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gssets im Wert von ca. 320 Euro. E<strong>in</strong> Set enthält jeweils e<strong>in</strong><br />

Reebok Trampol<strong>in</strong> plus CD, DVD und Buch zum Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g. Um an der Verlosung teilzunehmen, gehen Sie bitte auf<br />

unsere Homepage unter www.healthandfitness.de/Verlosung und geben dort Ihre Kontaktdaten und das Stichwort<br />

„Balance Sw<strong>in</strong>g“ an. E<strong>in</strong>sendeschluss ist der 10.05.2011. <strong>Health</strong>&<strong>Fitness</strong> wünscht viel Glück! Weitere Infos f<strong>in</strong>den Sie<br />

unter www.balance-sw<strong>in</strong>g.de.<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 9


Thema<br />

Wir sprechen über ...<br />

Shapewear<br />

DIESES TOP<br />

VON REEBOK SOLL<br />

DIE HALTUNG<br />

VERBESSERN UND<br />

KALORIEN<br />

VERBRENNEN.<br />

Kann e<strong>in</strong> Sportoutfit Ihnen wirklich zu<br />

besseren Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsergebnissen verhelfen?<br />

W<br />

ie Bridget Jones lieben viele<br />

Frauen ihre Bodyshap<strong>in</strong>g-<br />

Unterwäsche, mit der sie<br />

Speckröllchen im Zaum<br />

halten können. Von den<br />

neuesten Produkten behaupten die Hersteller,<br />

dass sie e<strong>in</strong>en Schritt weiter gehen, <strong>in</strong>dem sie<br />

Cellulite bekämpfen und beim Abnehmen helfen.<br />

Zu schön, um wahr zu se<strong>in</strong>?<br />

Unterhosen gegen Fett<br />

Die Sänger<strong>in</strong> Katy Perry gibt zu, dass sie<br />

Spanx-Unterhosen trägt, wenn sie <strong>in</strong> ihre<br />

hautengen PVC-Outfits schlüpft, während<br />

knackige Mütter wie Amanda Holden und Tess<br />

Daly spezielle Kleidungsstücke verwendeten, um<br />

auf dem roten Teppich ihre Bäuche zu stützen<br />

(und zu kaschieren!). Jeder mag es, wenn er ab<br />

und zu e<strong>in</strong>mal etwas Unterstützung bekommt. Die<br />

neusten Kleidungsstücke von schlank machenden<br />

Legg<strong>in</strong>s bis zu straffenden Ärmeln für<br />

schwabbelige Oberarme haben aber den<br />

Anspruch, den Körper ganz ohne die sportliche<br />

Anstrengung <strong>in</strong> Form zu br<strong>in</strong>gen. Bei kürzlich<br />

durchgeführten Tests nahmen die Frauen beim<br />

Tragen der Slimm<strong>in</strong>g Legg<strong>in</strong>gs von Lytess über 18<br />

Tage h<strong>in</strong>weg (acht Stunden pro Tag) an der Hüfte<br />

bis zu 5,5 und an den Oberschenkeln bis zu 3,1<br />

Zentimeter ab. Der mit Koffe<strong>in</strong> und Sheabutter<br />

überzogene Stoff hilft beim Abbau von Fettzellen<br />

und dem Nährstofftransport zur Haut. Das<br />

Konzept kl<strong>in</strong>gt wirklich attraktiv. Aber können<br />

diese Kleidungsstücke wirklich dieselben<br />

Ergebnisse liefern wie das gute alte<br />

<strong>Fitness</strong>tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g? „Diese ganzen Spielereien können<br />

Sie etwas schlanker machen. Auf die Kontraktion<br />

und Stärkung der Muskulatur haben sie allerd<strong>in</strong>gs<br />

ke<strong>in</strong>en E<strong>in</strong>fluss“, sagt H&F-Personal Tra<strong>in</strong>er Jane<br />

Wake. „Ke<strong>in</strong> Kleidungsstück wird je die Figur so<br />

perfekt formen können wie die eigenen Muskeln!“<br />

Leistungssteigernde Ausrüstung<br />

Auch Produkte dieser Sparte haben E<strong>in</strong>zug <strong>in</strong> den<br />

Markt der Sportbekleidung gehalten, wo der<br />

Bedarf an schnellen <strong>Fitness</strong>ergebnissen immer<br />

weiter steigt. Es gibt schon e<strong>in</strong>e ganze Zeit lang<br />

Sport-Kompressionsbekleidung zur Anregung des<br />

Kreislaufs, Unterstützung der Muskeln und Hilfe<br />

bei der Regeneration. Die Top Impact-Reihe von<br />

Asics ist beispielsweise darauf ausgerichtet, ihre<br />

Träger schneller laufen zu lassen und ihre Haltung<br />

zu verbessern, während die Techfit-Kollektion von<br />

adidas auf e<strong>in</strong>e effektivere Muskelarbeit abzielt,<br />

damit diese explosiver wird. Fila und Reebok<br />

br<strong>in</strong>gen jetzt neue Bodyshap<strong>in</strong>g-Produkte auf den<br />

Markt. Handelt es sich dabei nur um e<strong>in</strong>e neue<br />

Verpackung für die bereits bestehende<br />

Kompressions-Technologie, mit der man auf den<br />

fahrenden Shapewear-Zug aufspr<strong>in</strong>gen will, oder<br />

kommen hier echte Neuerungen <strong>in</strong> die Läden?<br />

Muskelermüdung durchs Outfit<br />

Die Body Ton<strong>in</strong>g System-<strong>Fitness</strong>hose von Fila ist<br />

seit letztem Jahr <strong>in</strong> Amerika erhältlich. Angeblich<br />

soll die Hose die Muskeln um 50 Prozent mehr<br />

erschöpfen und den Kalorienverbrauch um 12<br />

Prozent steigern. In Tests stellten die Probanden<br />

fest, dass ihre Muskeln im Vergleich zu normaler<br />

Sportbekleidung um 41 Prozent besser gestützt<br />

waren, was e<strong>in</strong> typisches Merkmal von<br />

Kompressionsbekleidung ist. Die Hose verfügt<br />

zusätzlich aber auch noch über e<strong>in</strong>e doppelte<br />

Elasthan-Schicht, die „strategisch geschickt<br />

angebracht“ wurde und für den zusätzlichen<br />

Widerstand sorgt, der bewirken soll, dass die<br />

Muskeln beim Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g mehr leisten müssen. Die<br />

EasyTone-Produkte von Reebok sollen ebenfalls<br />

die Muskeln stärker beanspruchen und e<strong>in</strong>e e gute<br />

Körperhaltung fördern. Das hierzu verwendete<br />

System s<strong>in</strong>d ResisTone-Bänder. Untersuchungen<br />

zufolge können solche Bänder an der Kleidung bis<br />

zu fünf Pfund mehr Widerstand br<strong>in</strong>gen.<br />

Ratschlag des Experten<br />

Kann die Bekleidung aber die Muskeln nicht auch<br />

träge machen? „Wenn Sie Ihre Körperhaltung<br />

verbessern, <strong>in</strong>dem Sie den Muskeln durch<br />

Shapewear helfen, wird die Arbeit der<br />

Stützmuskulatur durch die Kleidung ersetzt, was<br />

schlecht ist“, so Ben McDonald, der als<br />

<strong>Fitness</strong>lehrer und Personal Tra<strong>in</strong>er arbeitet. Es ist<br />

und bleibt eben so, dass Bodyshap<strong>in</strong>g-<br />

Sportbekleidung wie auch MBT-Schuhe nicht<br />

ohne eigene Muskelkraft funktionieren. Wenn Sie<br />

sich damit gut fühlen, können Sie die Kleidung<br />

ruhig tragen. Doch im Endeffekt ist für das<br />

Körperbewusstse<strong>in</strong> nichts besser als regelmäßiges<br />

Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g.<br />

SLIMMING LEGGINGS<br />

STOPPEN DAS<br />

SCHWABBELN!<br />

Shapewear<br />

für Männer!<br />

Nicht nur wir Frauen können mit Shap<strong>in</strong>g-<br />

Unterwäsche mogeln.<br />

Auch Männer können den Bierbauch<br />

beispielsweise unter e<strong>in</strong>er<br />

Bodysculpt-Weste von Asda<br />

verstecken (asda.com, ca. 8,50 €)<br />

oder den Sixpack durch die<br />

Bodymax-Unterwäsche von Marks &<br />

Spencer knackiger aussehen lassen<br />

(marksandspencer.com, ca. 13 €).<br />

Aber im Endeffekt kommt immer<br />

das Gleiche dabei heraus – egal, ob<br />

Mann oder Frau: E<strong>in</strong> fitter Mensch<br />

hat um Längen mehr Sexappeal als<br />

e<strong>in</strong> künstlich <strong>in</strong> Form gebrachter<br />

Körper. Wie ist Ihre Me<strong>in</strong>ung dazu?<br />

TEXT: Siân Lewis. FOTOS: Getty Images; Julian Velasquez<br />

10 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de


Highlights<br />

Wir lieben diese ...<br />

Shake- und<br />

Snackbox<br />

Gut organisierter<br />

Kraftspender<br />

TEXT: Siân Lewis. FOTOGRAFIE: Danny Bird<br />

SmartShake (smartshake.<br />

de, ca. 12 €)<br />

Dies ist e<strong>in</strong>es der praktischsten Zubehörteile, die <strong>in</strong><br />

letzter Zeit bei uns <strong>in</strong> der H&F-Redaktion gelandet s<strong>in</strong>d.<br />

Der Behälter sieht aus wie e<strong>in</strong> Plastikbecher für<br />

Eiweißgetränke, kann aber noch viel mehr. An der 600<br />

Milliliter großen Flasche lassen sich zwei zusätzliche<br />

Döschen festschrauben, <strong>in</strong> denen Snacks Platz f<strong>in</strong>den,<br />

die Sie vor und nach dem Workout brauchen. So<br />

können Sie bequem Eiweißpulver, Nüsse, Müsli oder<br />

sogar Joghurt mitnehmen. Außerdem gibt es für die<br />

Döschen e<strong>in</strong>en herausnehmbaren E<strong>in</strong>satz für<br />

Nahrungsergänzungsmittel. Auf diese Art vergessen<br />

Sie nie mehr, Ihre Vitam<strong>in</strong>tabletten zu schlucken. Die<br />

ungiftige Flasche enthält ke<strong>in</strong> Bisphenol A und ist<br />

spülmasch<strong>in</strong>engeeignet, kann <strong>in</strong> die Gefriertruhe und <strong>in</strong><br />

die Mikrowelle gegeben und für heiße Flüssigkeiten<br />

verwendet werden.<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 11


SHAPE UP<br />

<strong>Fitness</strong>-News // Workouttrends // Expertenrat<br />

TEXT: Lucy Miller. FOTOGRAFIE: Sweaty Betty (sweatybetty.com)<br />

SHAPE UP<br />

ZEIT FÜR<br />

YOGA?<br />

Wenn Sie Probleme<br />

mit dem Neustart <strong>in</strong>s<br />

Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g haben und Ihr<br />

<strong>Fitness</strong>programm<br />

darunter leidet,<br />

lassen Sie es doch mit e<strong>in</strong>er<br />

sanften Bewegungsform wie<br />

Yoga e<strong>in</strong>fach ganz ruhig angehen.<br />

Yoga beruhigt nicht nur den<br />

Geist, sondern erlaubt es Ihnen,<br />

sich ganz langsam wieder ans<br />

<strong>Fitness</strong>center zu gewöhnen,<br />

<strong>in</strong>dem die kle<strong>in</strong>ere<br />

Stützmuskulatur gestärkt und die<br />

Ausrichtung der Gelenke<br />

verbessert wird. In Studien<br />

wurde herausgefunden, dass<br />

auch e<strong>in</strong>e starke Verb<strong>in</strong>dung<br />

zwischen der Yogapraxis und<br />

bewusstem Essen steht, was<br />

bedeutet, dass das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g auch<br />

beim Abnehmen hilft.<br />

12 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de<br />

News & Trends S. 13<br />

Tracy Anderson: Sexy Body <strong>in</strong> <strong>30</strong> <strong>Tagen</strong> S. 14<br />

Power Plate-Workout S. 18<br />

Expertenrat S. 20<br />

Home-Workout <strong>in</strong> 10 M<strong>in</strong>uten S. 24<br />

H&F <strong>in</strong>teraktiv S. 26


Kalorien haben<br />

lange Be<strong>in</strong>e<br />

Haben Sie Ihr ganzes Leben lang neidisch<br />

auf die endlos langen Stelzen der<br />

Supermodels geschielt? Wir geben Ihnen<br />

e<strong>in</strong>en Grund, sich über Ihre kurzen Be<strong>in</strong>e<br />

zu freuen. Kle<strong>in</strong>ere Menschen verbrennen<br />

beim Laufen pro Pfund Körpergewicht<br />

mehr Energie. In e<strong>in</strong>er neuen<br />

amerikanischen Studie konnte auch<br />

festgestellt werden, warum das so ist. Die<br />

Forscher haben 48 Menschen mit<br />

Körpergrößen von 1,10 bis 1,80 Meter<br />

darum gebeten, auf dem Laufband mit<br />

7 km/h zu tra<strong>in</strong>ieren. Sie stellten fest, dass<br />

die kle<strong>in</strong>eren Menschen über dieselbe<br />

Entfernung mehr Schritte machten als die<br />

größeren und somit auch mehr Kalorien<br />

verbrannten.<br />

NEWS &<br />

Trends<br />

News & Trends<br />

FITNESS-NOTIZEN<br />

➜BARFUSS-EFFEKT<br />

Wenn Sie gerne barfuß laufen, aber<br />

Angst um Ihre Füße haben, testen<br />

Sie doch e<strong>in</strong>mal die NikeFree-Reihe<br />

(nike.com). Durch den <strong>in</strong>stabilen<br />

Schuh wird die Core-Muskulatur<br />

beansprucht. Die Flexibilität des<br />

Schuhwerks bewirkt, dass Sie damit<br />

genauso laufen können, als würden<br />

Sie sich barfuß bewegen. Schneidern<br />

Sie sich mit NIKEiD (nikeid.nike.com)<br />

den passenden Schuh zurecht und<br />

wählen Sie eigene Farbkomb<strong>in</strong>ationen,<br />

Schnürbänder und<br />

Materialien (Leder, Mesh oder<br />

Gore-Tex). Die neidischen Blicke der<br />

Läufer, die sich barfuß fortbewegen,<br />

s<strong>in</strong>d Ihnen sicher.<br />

➜NEUER TREND AUS AFRIKA<br />

E<strong>in</strong>e neue Sportart aus Südafrika,<br />

genannt 360ball, bereichert die Welt<br />

der Rückschlagspiele. 360ball kann zu<br />

zweit oder im Doppelteam gespielt<br />

werden. Das Neue daran ist der runde<br />

Court, durch den alle Zuschauer das<br />

Spiel gleichermaßen betrachten<br />

können. Nach dem Aufschlag darf die<br />

jeweilige Mannschaft den Ball<br />

zweimal berühren, bevor er auf e<strong>in</strong>e<br />

Platte <strong>in</strong> der Mitte des Courts gespielt<br />

werden muss. Wenn der Ball von dort<br />

abprallt und den Boden berührt, erzielt<br />

das Team jeweils e<strong>in</strong>en Punkt. Auf der<br />

ISPO wurde die neue Sportart mit<br />

dem Brandnew-Award ausgezeichnet.<br />

SHAPE UP<br />

PROMI-TIPP<br />

„Wenn ich <strong>in</strong> LA b<strong>in</strong>,<br />

übe ich mit e<strong>in</strong>em<br />

Tra<strong>in</strong>er und mache<br />

etwa vier Mal pro<br />

Woche etwas für<br />

me<strong>in</strong>e <strong>Fitness</strong>. Im<br />

Vordergrund me<strong>in</strong>es<br />

Workouts steht der gesunde<br />

Lebensstil, und nicht so sehr<br />

die Bik<strong>in</strong>i-Szenen, die am<br />

nächsten Tag anstehen.“<br />

Eva Longoria<br />

TEST FÜR DIE<br />

CORE-MUSKULATUR<br />

Wenn Sie e<strong>in</strong>e stärkere Core-Muskulatur, mehr Balance<br />

und e<strong>in</strong>e bessere Koord<strong>in</strong>ation wollen, testen Sie e<strong>in</strong>mal<br />

das Indo Board (<strong>in</strong>doboard.de). Das ovale Brett auf der<br />

Rolle tra<strong>in</strong>iert die Bauchmuskulatur und die Be<strong>in</strong>e,<br />

während der Benutzer versuchen muss, das<br />

Gleichgewicht zu halten. Wenn Sie auf dem Brett im<br />

aufrechten Stand die Balance halten können, ist es<br />

möglich, mit Kniebeugen, E<strong>in</strong>be<strong>in</strong>-Standübungen<br />

und Liegestützen weiterzumachen.<br />

10 %<br />

lässt sich das<br />

gefäßschützende HDL-Cholester<strong>in</strong><br />

steigern, wenn man täglich <strong>30</strong> M<strong>in</strong>uten<br />

joggt oder Rad fährt – vor allem, wenn<br />

das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g im Niedrig-Intensitätsbereich<br />

durchgeführt wird.<br />

Salomon Snow Trip<br />

Premium 3:1 Jacke<br />

Diese bequem geschnittene 3-<strong>in</strong>-1 Jacke komb<strong>in</strong>iert<br />

e<strong>in</strong>e climaPRO SOFTSHELL Außenjacke mit e<strong>in</strong>er<br />

dehnbaren atmungsaktiven Softshell-Innenjacke. So<br />

s<strong>in</strong>d Sie für alle Wettersituationen gewappnet. Sie ist <strong>in</strong><br />

drei Farben erhältlich. Kostenpunkt: ca. 290 Euro,<br />

www.salomon.com.<br />

TEXT: Lucy Miller. FOTOGRAFIE: PA Photo


SHAPE UP<br />

Gwyneth Paltrow, Courtney Cox, Christy<br />

Turl<strong>in</strong>gton, Jennifer Lopez, Shakira und Jessica<br />

Simpson vertrauen auf die Tracy Anderson-<br />

Methode, wenn es um ihr wichtigstes Kapital,<br />

ihren Körper, geht. In ihrem Buch „Me<strong>in</strong><br />

<strong>30</strong>-Tage-Programm“ enthüllt die<br />

langjährige <strong>Fitness</strong>-Tra<strong>in</strong>er<strong>in</strong> von<br />

Superstar Madonna, was ihr<br />

Programm so e<strong>in</strong>zigartig macht und<br />

wie es den Körper jeder Frau zum<br />

Besseren verändern kann. E<strong>in</strong>es sei<br />

gesagt: es geht nicht ohne<br />

Anstrengung, aber es wird sich lohnen.<br />

Tracy Anderson gehört zu den ganz<br />

wenigen weiblichen Promi-Tra<strong>in</strong>ern der<br />

Welt und das merkt man ihren Übungen<br />

auch an. Ihr Workout ist genau auf die<br />

weiblichen Bedürfnisse zugeschnitten:<br />

Die Übungen tra<strong>in</strong>ieren die kle<strong>in</strong>en<br />

Muskeln und Muskelgruppen. Das Ziel ist e<strong>in</strong><br />

zierlicher, schlanker und dennoch<br />

durchtra<strong>in</strong>ierter und sportlicher Körper.<br />

Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gssequenzen zur Verbesserung der<br />

Muskelstruktur, e<strong>in</strong>e Tanzchoreographie auf<br />

DVD zur Schulung der Ausdauer und zur<br />

Stärkung der wichtigen Hilfsmuskeln, e<strong>in</strong><br />

Ernährungs- und Entgiftungsplan, der den<br />

Stoffwechsel <strong>in</strong> Gang br<strong>in</strong>gt und viele leckere<br />

Rezepte helfen jeder Frau ihr Ziel richtig<br />

anzugehen und auch konsequent zu<br />

verwirklichen. Straffe, wohlgeformte Arme, e<strong>in</strong><br />

perfekter Po und die schlanken, aber dennoch<br />

kräftigen Be<strong>in</strong>e e<strong>in</strong>er Tänzer<strong>in</strong> <strong>in</strong> <strong>30</strong> <strong>Tagen</strong>? Es ist<br />

möglich!<br />

SO KOMMEN SIE IN <strong>30</strong> TAGEN<br />

ZU EINER SEXY FIGUR<br />

DIE BERÜHMTESTE WEIBLICHE PERSONAL TRAINERIN<br />

DER WELT ERKLÄRT IN IHREM BUCH, WIE SIE DIE KÖRPER<br />

DER GROSSEN HOLLYWOOD-STARS FORMT<br />

14 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de


Übungsabfolge: Muskeldesign<br />

Tracy Anderson<br />

Das spezielle Muskeldesign von Tracy Anderson besteht aus drei Sequenzen, die jeweils zehn Tage lang<br />

ausgeführt werden. Jede Sequenz umfasst 16 Übungen für Ihre Arme, Bauchmuskeln und Be<strong>in</strong>e. Um die<br />

Nebenmuskeln zu beschäftigen und zu verh<strong>in</strong>dern, dass diese sich langweilen (wodurch Ihr Fortschritt zum<br />

Stillstand käme), ist es erforderlich, nach jeweils zehn <strong>Tagen</strong> zur nächsten Übungssequenz zu wechseln.<br />

1A<br />

SHAPE UP<br />

„Tracys orig<strong>in</strong>elle und<br />

e<strong>in</strong>zigartige Methode<br />

veränderte me<strong>in</strong>en Körper<br />

von Grund auf.“<br />

Gwyneth Paltrow<br />

1. RÜCKWÄRTSKICK MIT<br />

VORWÄRTSBEUGUNG<br />

Diese Übung schult Ihr Gleichgewicht und br<strong>in</strong>gt zugleich den ersten Kraftvektor <strong>in</strong>s Spiel,<br />

den Sie für e<strong>in</strong>en stabilen Stand benötigen.<br />

Haltung: Vierfüßlerstand. Legen Sie beide Hände flach auf den Boden, die Schultern<br />

bleiben gerade.<br />

Bewegung: Verlagern Sie Ihr Gewicht auf die Arme und strecken Sie das rechte Be<strong>in</strong><br />

schräg nach h<strong>in</strong>ten oben aus, die Zehen s<strong>in</strong>d gestreckt, sodass Ihr Körper vom Brustkorb<br />

bis zur Fußspitze e<strong>in</strong>e lange L<strong>in</strong>ie bildet. Führen Sie dann das Knie zur rechten Schulter<br />

und kehren Sie <strong>in</strong> die Ausgangsposition zurück. Achten Sie darauf, dass das Knie die ganze<br />

Zeit über auf Hüfthöhe bleibt – auch wenn es im rechten W<strong>in</strong>kel gebeugt ist.<br />

Ablauf: Das Be<strong>in</strong> nach h<strong>in</strong>ten oben führen und dann das Knie zur Schulter zurückführen.<br />

Wiederholen Sie die Übung so oft wie angegeben und wechseln Sie dann<br />

die Seite.<br />

1B<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 15


2. SEITLICHES BEINHEBEN<br />

Diese Übung verschweißt mehrere Muskeln auf strategische Weise mite<strong>in</strong>ander, sodass Sie <strong>in</strong><br />

den Genuss e<strong>in</strong>es perfekten Pos kommen.<br />

Haltung: Vierfüßlerstand. Strecken Sie Ihr rechtes Be<strong>in</strong> zur Seite aus, sodass es e<strong>in</strong>en rechten<br />

W<strong>in</strong>kel zu Ihrem Oberkörper bildet. Fuß und Knie zeigen nach vorne.<br />

Bewegung: Heben Sie das gestreckte Be<strong>in</strong> bis knapp oberhalb des Beckens an. Ziehen Sie<br />

gleichzeitig das gesamte Be<strong>in</strong> nach rechts, während Sie mit dem l<strong>in</strong>ken Gesäßmuskel<br />

dagegenhalten. Dabei entsteht e<strong>in</strong> Kreuzvektor der Kraft, wodurch beide Seiten des Gesäßes<br />

wechselseitig beansprucht werden.<br />

Ablauf: Heben und senken Sie das Be<strong>in</strong>. Die Herausforderung besteht dar<strong>in</strong>, das Be<strong>in</strong><br />

nicht e<strong>in</strong>fach fallen zu lassen, sondern es kontrolliert anzuheben und ebenso<br />

kontrolliert wieder zu senken. Berühren Sie den Boden nur kurz mit dem<br />

großen Zeh und br<strong>in</strong>gen Sie das Be<strong>in</strong> gleich wieder nach oben. Nur so<br />

wird die gegenüberliegende Gesäßseite ausreichend tra<strong>in</strong>iert.<br />

2A<br />

2B<br />

3A<br />

3B<br />

3. LIEGENDER FROSCH-KICK<br />

Mit dieser Übung können Sie gleich zwei Kreuzvektoren zum E<strong>in</strong>satz br<strong>in</strong>gen –<br />

vergessen Sie dabei aber den Spaß nicht!<br />

Haltung: Legen Sie sich auf die l<strong>in</strong>ke Seite, stützen Sie sich mit dem l<strong>in</strong>ken Arm auf<br />

dem Boden ab. Die rechte Hand liegt auf der rechten Hüfte oder auf dem Boden vor<br />

Ihnen.<br />

Bewegung: Setzen Sie den rechten Fuß vor den l<strong>in</strong>ken und machen Sie sich lang.<br />

Führen Sie dann die gekreuzten Füße möglichst nah zum Gesäß, wobei Sie die Knie<br />

beugen und leicht spreizen wie e<strong>in</strong> Frosch. Dabei zeigt das rechte Knie nach oben und<br />

das l<strong>in</strong>ke Knie nach vorne. Strecken Sie nun das rechte Be<strong>in</strong> nach oben und das l<strong>in</strong>ke<br />

parallel zum Boden aus. Beugen Sie dann die Knie und kehren Sie <strong>in</strong> die »Frosch-<br />

Position« zurück (Füße gekreuzt),bevor Sie die Be<strong>in</strong>e<br />

wieder zur Seite ausstrecken.<br />

Ablauf: Während Sie das obere Be<strong>in</strong> zur Decke strecken,<br />

stützen Sie sich mit dem rechten Arm auf dem Boden ab,<br />

um das Gleichgewicht zu halten. Die Hand bef<strong>in</strong>det sich<br />

etwa auf Hüfthöhe vor dem Körper. Das Becken sollte<br />

möglichst nicht bewegt werden.<br />

Machen Sie die Be<strong>in</strong>e <strong>in</strong> der Streckbewegung möglichst<br />

lang und drehen Sie das rechte Be<strong>in</strong> so weit wie möglich<br />

nach außen, während das Becken stets nach vorne zeigt.<br />

16 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de


Tracy Anderson<br />

4. DIAGONALES KNIESENKEN UND BEINSTRECKEN<br />

Diese Bewegung wird diagonal ausgeführt, sodass die Nebenmuskeln beansprucht werden. Sehr wirkungsvoll ist bei dieser Übung der<br />

Kreuzvektor, der aktiv wird, sobald sich das Be<strong>in</strong> bewegt.<br />

Haltung: Legen Sie sich auf die l<strong>in</strong>ke Seite und stützen Sie sich mit beiden Händen auf dem Boden ab. W<strong>in</strong>keln Sie die Be<strong>in</strong>e leicht an, <strong>in</strong>dem<br />

Sie die Knie nach vorne ziehen, sodass Ihre Füße e<strong>in</strong>e L<strong>in</strong>ie mit Becken und Rumpf bilden.<br />

Bewegung: Heben Sie nun das rechte Be<strong>in</strong> an, die Knie bleiben gebeugt, und berühren Sie mit dem rechten Knie den Boden auf halber Höhe<br />

des l<strong>in</strong>ken Oberschenkels. Strecken Sie dann das Be<strong>in</strong> schräg nach h<strong>in</strong>ten oben aus. In der Abwärtsbewegung führen Sie die Ferse des oberen<br />

Be<strong>in</strong>s so nah wie möglich zum Gesäß. Treten Sie zu! Es br<strong>in</strong>gt gar nichts, nur nach oben zu treten. Achten Sie stattdessen darauf, dass – wie bei<br />

e<strong>in</strong>em richtigen Tritt gegen e<strong>in</strong>en Widerstand – die Hüfte nach vorne und die Ferse bei jeder Be<strong>in</strong>streckung ganz nach h<strong>in</strong>ten oben kommt. So<br />

strengen Sie die Gesäßmuskeln wirklich an und werden <strong>in</strong> Kürze e<strong>in</strong> sichtbares Ergebnis erzielen.<br />

Ablauf: Berühren Sie den Boden mit dem Knie, strecken Sie das Be<strong>in</strong> nach h<strong>in</strong>ten oben (Kick!) und beg<strong>in</strong>nen<br />

Sie von vorn. Runter, zurück und hoch. Runter, zurück und hoch.<br />

4A<br />

SHAPE UP<br />

3B<br />

4B<br />

Haben Sie Lust auf das „<strong>30</strong>-Tage-<br />

Programm“ von Tracy Anderson? In<br />

ihrem Buch f<strong>in</strong>den Sie weitere<br />

Übungen, Rezeptideen und viele<br />

Tipps für die eigene Motivation:<br />

Tracy Anderson<br />

Me<strong>in</strong> <strong>30</strong>-Tage-Programm<br />

Die Powerformel für den perfekten<br />

Körper<br />

19,99 Euro<br />

ISBN: 978-3-86883-120-7<br />

www.tracy-anderson.de<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 17


B R<br />

VI IE R EN<br />

D<br />

E S<br />

Workout<br />

Mit der Power Plate lässt sich die Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsdauer<br />

angeblich halbieren. Aber funktioniert das Pr<strong>in</strong>zip wirklich?<br />

A<br />

ls die Power Plate vor fast sieben<br />

Jahren herauskam, hieß es, man<br />

könne damit e<strong>in</strong> e<strong>in</strong>stündiges<br />

Workout auf unter 25 M<strong>in</strong>uten<br />

reduzieren, was schon etwas<br />

unglaubwürdig klang. Das <strong>Fitness</strong>gerät liegt aber<br />

heute immer noch im Trend. Zu se<strong>in</strong>en Anhängern<br />

zählen Berühmtheiten wie Claudia Schiffer und<br />

Madonna. „Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g unter E<strong>in</strong>satz von Ganzkörper-<br />

Vibration gab es schon <strong>in</strong> den 1950ern – e<strong>in</strong>er Zeit,<br />

<strong>in</strong> der diese Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsform im Weltall durch<br />

Astronauten genutzt wurde“, so H&F-Personal<br />

Tra<strong>in</strong>er<strong>in</strong> Jane Wake. „Es gibt viele schlüssige<br />

Untersuchungen, die die Effektivität belegen.<br />

Sehen Sie, ob das Gerät etwas für Sie ist. Wenn ja,<br />

sollten Sie sich zunächst <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em Grundkurs<br />

anleiten lassen.“<br />

Vibrationskraft<br />

„Die Power Plate vibriert <strong>30</strong> bis 70 Mal pro<br />

Sekunde“, so die Gründer<strong>in</strong> der Good Vibes Power<br />

Plate-<strong>Fitness</strong>center, Nahid de Belgeonne. „Diese<br />

Vibrationen regen die Muskeln zu mehr<br />

Kontraktionen als beim normalen Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g am<br />

Boden an. Der Körper muss mehr leisten, um die<br />

Balance zu halten. Deshalb braucht man im<br />

Endeffekt weniger Zeit, um fit zu werden.“<br />

In e<strong>in</strong>er vor Kurzem <strong>in</strong> der Fachzeitschrift European<br />

Journal of Obesity veröffentlichten Studie wurde<br />

festgestellt, dass die Teilnehmer beim E<strong>in</strong>satz der<br />

Power Plate durchschnittlich 11 Prozent<br />

Körpergewicht verloren, während die mit normalem<br />

Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g konfrontierten Sportler 6,9 Prozent ihres<br />

Gewichts abnahmen. Die meisten Pfunde verlor die<br />

Power Plate-Gruppe erfolgreich und langfristig <strong>in</strong><br />

der Bauchgegend.<br />

Andere Untersuchungen belegen, dass die<br />

vibrierenden Platten dabei helfen, Cellulitis zu<br />

bekämpfen und Körperkraft als auch<br />

Knochendichte zu erhöhen. Das Gerät hat also<br />

e<strong>in</strong>deutig se<strong>in</strong>e Dase<strong>in</strong>sberechtigung im<br />

<strong>Fitness</strong>center. Um aber bestmögliche Ergebnisse zu<br />

erzielen, müssen Sie die Power Plate richtig<br />

verwenden.<br />

Tipps zur Verwendung<br />

Die Power Plate ist ke<strong>in</strong> Wundermittel. Sie müssen<br />

sich schon noch selbst anstrengen. „Um Ergebnisse<br />

zu sehen, sollten Sie die Power Plate jede Woche<br />

etwa drei Mal 25 M<strong>in</strong>uten lang zum Muskeltra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />

benutzen“, sagt Nahid de Belgeonne. „Übungen<br />

wie Kniebeugen, Liegestütze und das Brett werden<br />

auf der vibrierenden Plattform je bis zu 60<br />

Sekunden lang ausgeführt. Sie können das<br />

Workout durch Krafttra<strong>in</strong><strong>in</strong>g und Sprünge noch<br />

<strong>in</strong>tensivieren.“<br />

Wenn Sie regelmäßig üben, können Sie Ihre<br />

Muskelstärke, Muskelspannung, Ausdauer und<br />

Körperkraft schneller aufbauen als mit<br />

konventionellem Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g. Die Power Plate kann<br />

auch die Flexibilität effektiver fördern als normale<br />

Stretch<strong>in</strong>g-Übungen.<br />

„Dies geschieht durch die Deaktivierung der<br />

Sp<strong>in</strong>delzellen (bzw. der Golgi-Sehnenrezeptoren)<br />

<strong>in</strong> den Muskeln, die bewirkt, dass die Muskeln beim<br />

Dehnen nicht verkrampfen. Zu den weiteren<br />

Vorteilen zählen Verbesserungen <strong>in</strong> den Bereichen<br />

Gleichgewicht, Kreislauf und Bewegungsausmaß.“<br />

„Die Power Plate<br />

kann auch die<br />

Flexibilität<br />

effektiver fördern<br />

als normale<br />

Stretch<strong>in</strong>g-<br />

Übungen.“<br />

18 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de


Power Plate<br />

TEXT: Lucy Miller. FOTOGRAFIE: Hugh Threlfall<br />

METHODEN<br />

Power Plate und Thalgo<br />

Diese Anwendungsform konzentriert sich auf die<br />

Bekämpfung von Cellulite durch die Komb<strong>in</strong>ation<br />

der Power Plate mit Thalgos-Produkten zur<br />

Cellulitis-Hemmung. Weitere Informationen zu<br />

Thalgo-Anwendungen f<strong>in</strong>den Sie unter www.<br />

thalgo.de.<br />

Power Plate-Unterricht<br />

Dieser für alle <strong>Fitness</strong>niveaus geeignete Unterricht<br />

br<strong>in</strong>gt das Herz richtig zum Pumpen und verbessert<br />

gleichzeitig den Muskeltonus, die Stärke und die<br />

Ausdauer (powerplate.de).<br />

Power Pl<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />

Bei dieser unterhaltsamen Methode wechseln sich<br />

Krafttra<strong>in</strong><strong>in</strong>g auf der Plattform sowie<br />

Ausdauerübungen auf dem M<strong>in</strong>itrampol<strong>in</strong> ab.<br />

Hierbei können Sie <strong>in</strong> 25 M<strong>in</strong>uten rund 400<br />

Kalorien verbrennen<br />

WIR HABEN’S<br />

GETESTET!<br />

Die H&F-<br />

<strong>Fitness</strong>redakteur<strong>in</strong><br />

Lucy Miller hat das<br />

Programm Fat Attack<br />

getestet. Es umfasst sechs<br />

Sitzungen mit Laser-Lipolyse (e<strong>in</strong>e nicht<br />

<strong>in</strong>vasive Technik, bei der Fettzellen<br />

schmerzlos „verflüssigt“ werden) sowie<br />

sechs Power Plate-E<strong>in</strong>heiten. „In me<strong>in</strong>er<br />

ersten Sitzung wurde ich gemessen und<br />

gewogen. Danach musste ich mich 40<br />

M<strong>in</strong>uten lang h<strong>in</strong>legen, während mir e<strong>in</strong><br />

Therapeut Laserlicht über den Körper<br />

wandern ließ. Durch die Behandlung<br />

sollen die Fettzellen abgebaut werden,<br />

sodass das Fett sich auflöst und über das<br />

Lymphsystem abtransportiert werden<br />

kann. Die Behandlung selbst spürt man<br />

gar nicht.<br />

„Vom Power Plate-Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g konnte ich das<br />

allerd<strong>in</strong>gs nicht behaupten! In der<br />

25-m<strong>in</strong>ütigen E<strong>in</strong>heit mussten wir<br />

Kniebeugen und Liegestütze sowie<br />

Übungen mit Mediz<strong>in</strong>ball und<br />

Gummiband überstehen. Es dauerte<br />

nicht lang, bis mir der Schweiß auf der<br />

Stirn stand und die Muskeln zu brennen<br />

begannen. Am nächsten Tag hatte ich<br />

e<strong>in</strong>en ziemlichen Muskelkater.<br />

Die Power Plate beschleunigt die<br />

Ausscheidung des mithilfe des Lasers<br />

verflüssigten Fettes“, me<strong>in</strong>t Nahid de<br />

Belgeonne.<br />

„Nach sechs E<strong>in</strong>heiten war me<strong>in</strong>e Hüfte<br />

um 2,5 Zentimeter schlanker (obwohl ich<br />

schon nicht viel Fett habe), und ich<br />

fühlte mich stärker und flexibler,“ sagt<br />

Lucy.<br />

DREI STRAFFENDE POWER<br />

FÜHREN SIE DIE<br />

ERSTEN BEIDEN<br />

ÜBUNGEN BEI <strong>30</strong><br />

HZ (NIEDRIGE<br />

EINSTELLUNG) AUF<br />

JEDER SEITE 60<br />

SEKUNDEN LANG<br />

AUS.<br />

PLATE-ÜBUNGEN<br />

STRECKEN UND ANZIEHEN<br />

BREITE KNIEBEUGE<br />

MIT ARMÜBUNG<br />

ZIELBEREICHE: Core-Muskulatur,<br />

Bauchmuskulatur und gesamter Unterkörper<br />

Stellen Sie sich mit dem Rücken zum Griff auf die<br />

Plattform und drehen Sie die Fußspitzen um<br />

45 Grad nach außen. Gehen Sie leicht <strong>in</strong> die<br />

Knie. Strecken Sie e<strong>in</strong>atmend die<br />

Arme seitlich heraus. Die Daumen<br />

weisen dabei nach oben, während die<br />

untere Bauchmuskulatur angespannt ist (a).<br />

Führen Sie ausatmend die l<strong>in</strong>ke Hand zur<br />

rechten Schulter und achten dabei<br />

darauf, dass Ihre Hüfte immer nach<br />

vorn ausgerichtet bleibt (b). Führen Sie<br />

dann den l<strong>in</strong>ken Arm vor dem Brustkorb<br />

<strong>in</strong> e<strong>in</strong>em Bogen wieder nach außen.<br />

Atmen Sie aus und senken die Arme.<br />

Lassen Sie die Hüfte tiefer abs<strong>in</strong>ken,<br />

und wiederholen Sie die Übung auf der<br />

anderen Seite.<br />

LIEGESTÜTZ MIT TRIZEPS-FOKUS<br />

VON ARM UND BEIN<br />

ZIELBEREICHE: Core-Muskulatur,<br />

untere Rückenmuskulatur und<br />

gesamter Unterkörper<br />

Stellen sie sich seitlich auf die Platte und<br />

balancieren Sie auf dem l<strong>in</strong>ken Be<strong>in</strong>.<br />

Verteilen Sie das Gewicht gleichmäßig<br />

auf der Fußvorderseite und halten sich<br />

mit der l<strong>in</strong>ken Hand am Griff fest. Lehnen<br />

Sie sich e<strong>in</strong>atmend nach vorn und<br />

strecken dabei den rechten Arm nach<br />

vorne und das rechte Be<strong>in</strong> nach h<strong>in</strong>ten<br />

aus. Setzen Sie die Core-Muskulatur e<strong>in</strong>,<br />

um den Körper gerade zu halten (a).<br />

Halten Sie die Position e<strong>in</strong>e Sekunde<br />

lang, und führen Sie ausatmend den<br />

rechten Ellbogen zum rechten Knie,<br />

sodass der Rücken gerundet ist (b).<br />

Atmen Sie e<strong>in</strong> und wiederholen die<br />

Abfolge.<br />

ZIELBEREICHE: Core-Muskulatur, Trizeps und Schultermuskulatur<br />

Stellen Sie das Gerät auf <strong>30</strong> Hz (niedrige E<strong>in</strong>stellung) und gehen Sie vor der Plattform auf die<br />

Knie. Nehmen Sie die Knie etwas ause<strong>in</strong>ander, behalten Sie aber die Füße ane<strong>in</strong>ander und<br />

leicht angehoben (a). Setzen Sie die Hände l<strong>in</strong>ks und rechts des Power Plate-Logos auf der<br />

Matte auf, und pressen Sie die Oberarme an den Oberkörper, damit die Ellbogen beim<br />

Absenken <strong>in</strong> Hüftnähe eng am Körper anliegen (b). Bleiben Sie e<strong>in</strong>ige Sekunden lang <strong>in</strong> dieser<br />

Position, bevor Sie den Oberkörper nach unten absenken (c), und sich dann wieder nach oben<br />

<strong>in</strong> die Ausgangsposition drücken. Führen Sie die Übung 60 Sekunden lang aus..<br />

a<br />

a<br />

b<br />

b<br />

b<br />

c<br />

a<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 19<br />

SHAPE UP


EXPERTENRAT<br />

<strong>Fitness</strong><br />

Die H&F-<strong>Fitness</strong>expert<strong>in</strong> Jane Wake hilft<br />

Ihnen dabei, motiviert zu bleiben.<br />

Mit der richtigen<br />

Planung können<br />

Sie die Effektivität<br />

Ihrer Workouts<br />

enorm steigern.<br />

Dabei kann man aber schnell <strong>in</strong>s<br />

Schleudern kommen: Soll man nun mit<br />

dem Ausdauer- oder dem<br />

Gewichtstra<strong>in</strong><strong>in</strong>g anfangen? Kann man an<br />

aufe<strong>in</strong>anderfolgenden <strong>Tagen</strong> tra<strong>in</strong>ieren?<br />

Wie viele Tage braucht man als Pause? Ist<br />

die Kalorienverbrennung noch weiter zu<br />

maximieren?<br />

Sollte Ihnen e<strong>in</strong> Personal Tra<strong>in</strong>er zu teuer<br />

se<strong>in</strong>, bieten wir hier e<strong>in</strong>en effektiven<br />

Workoutplan!<br />

Jane Wake ist Nike <strong>Fitness</strong>-Sportler<strong>in</strong>, Personal Tra<strong>in</strong>er und Inhaber<strong>in</strong> der Firma<br />

Body-a-Wake. und ließ sich am American College of Sports Medic<strong>in</strong>e, der weltweit größten<br />

Sie kann e<strong>in</strong>en Master of Science <strong>in</strong> Sportmanagement vorweisen<br />

Organisation für Sport- und Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gswissenschaften, ausbilden.<br />

BEISPIELPROGRAMM<br />

Verwenden Sie für Ihren Wochenplan die folgende Vorlage. Wenn Sie sich auf mehr als e<strong>in</strong>en<br />

Bauste<strong>in</strong> oder e<strong>in</strong>e Sportart konzentrieren möchten, erhöhen Sie e<strong>in</strong>fach die Dauer des zugehörigen<br />

Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gs um m<strong>in</strong>destens 20 M<strong>in</strong>uten pro Woche.<br />

MO<br />

DI<br />

MI<br />

DO<br />

FR<br />

SA<br />

SO<br />

LANGES<br />

AUSDAUER-<br />

TRAINING<br />

50 M<strong>in</strong>uten<br />

Power<br />

Walk<strong>in</strong>g<br />

KURZES<br />

CARDIO,<br />

STRETCH<br />

UND<br />

BALANCE<br />

20 M<strong>in</strong>uten<br />

Laufband<strong>in</strong>tervalltra<strong>in</strong>ig<br />

und 20<br />

M<strong>in</strong>uten<br />

Dehnübungen<br />

KRAFT-<br />

TRAINING<br />

40 M<strong>in</strong>uten<br />

Bodypump-<br />

Unterricht<br />

oder<br />

Kugelhantel-<br />

Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />

PAUSE<br />

KRAFT-<br />

TRAINING,<br />

BALANCE<br />

UND<br />

STRETCH<br />

1 Stunde<br />

Power Yoga<br />

oder Power<br />

Pilates<br />

NORMALES<br />

AUSDAUER-<br />

TRAINING<br />

<strong>30</strong> M<strong>in</strong>uten<br />

Sp<strong>in</strong>n<strong>in</strong>g<br />

PAUSE<br />

20 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de


WORKOUT-TIPPS<br />

➜Wärmen Sie sich vor jeder Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gse<strong>in</strong>heit auf,<br />

und lassen Sie den Körper nach Kraft- oder<br />

Ausdauere<strong>in</strong>heiten abkühlen.<br />

➜Machen Sie nicht an zwei aufe<strong>in</strong>anderfolgenden<br />

<strong>Tagen</strong> dasselbe Workout. Wenn Sie Läufer<strong>in</strong> s<strong>in</strong>d,<br />

bedeutet dies beispielsweise, dass Sie ke<strong>in</strong>e zwei<br />

langen Ausdauerläufe beziehungsweise ke<strong>in</strong>e zwei<br />

kurzen Intervallläufe h<strong>in</strong>tere<strong>in</strong>ander planen sollten.<br />

➜Gönnen Sie sich <strong>in</strong> jeder Woche e<strong>in</strong>en oder zwei<br />

Tage, an denen Sie gar nichts machen.<br />

Expertenrat<br />

So planen Sie<br />

Ihre Workouts<br />

➜ GRUNDBAUSTEINE<br />

Stellen Sie sicher, die folgenden Bauste<strong>in</strong>e <strong>in</strong> Ihrem<br />

Wochenplan zu berücksichtigen: 3 bis 5 Herz-Kreislauf-<br />

E<strong>in</strong>heiten, 2 bis 3 Mal Krafttra<strong>in</strong><strong>in</strong>g, 1 bis 3 Mal Stretch<strong>in</strong>g und<br />

Balancetra<strong>in</strong><strong>in</strong>g. Alle E<strong>in</strong>heiten sollten ohne Warm-up und<br />

Cool-down m<strong>in</strong>destens 20 M<strong>in</strong>uten lang se<strong>in</strong>. Sie können sich 20<br />

M<strong>in</strong>uten lang e<strong>in</strong>fach auf e<strong>in</strong>en Bauste<strong>in</strong> konzentrieren, oder alle<br />

drei Bestandteile <strong>in</strong> e<strong>in</strong>e Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gse<strong>in</strong>heit packen. Machen Sie sich<br />

nicht zu viel Gedanken darüber, welchen Bauste<strong>in</strong> Sie vorziehen<br />

sollten. Hören Sie e<strong>in</strong>fach auf Ihren Körper, und machen Sie das<br />

Workout, von dem Sie das Gefühl haben, dass es Ihr Körper am<br />

nötigsten braucht. Auch wenn dies alles recht zeitaufwändig kl<strong>in</strong>gt:<br />

Die m<strong>in</strong>imale Workoutfrequenz liegt bei gerade e<strong>in</strong>mal 3 Stunden<br />

pro Woche. Bei den 168 Stunden, die e<strong>in</strong>e Woche hat, kann jeder<br />

so viel Zeit erübrigen! Das Wichtigste ist, dass Sie die Länge der<br />

Workouts steigern, wenn Sie die Zeit dazu haben, sich aber <strong>in</strong><br />

stressigen Wochen auch an das M<strong>in</strong>imum halten.<br />

➜ IHR HERZ-KREISLAUF-TRAINING<br />

Wenn Sie nicht gerade Anfänger<strong>in</strong> s<strong>in</strong>d, sollte Ihr Herz-Kreislauf-<br />

Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g <strong>in</strong>tensiv se<strong>in</strong>. Tra<strong>in</strong>ieren Sie bis zu e<strong>in</strong>em Niveau, auf dem<br />

Sie kräftig atmen müssen und nicht mehr als e<strong>in</strong>en oder zwei Sätze<br />

h<strong>in</strong>tere<strong>in</strong>ander sagen können. Die Herzfrequenz muss während des<br />

gesamten Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gs erhöht se<strong>in</strong>. Nachher sollten Sie sich erschöpft<br />

aber belebt fühlen. Wenn Sie Anfänger<strong>in</strong> s<strong>in</strong>d, können Sie sich über<br />

4 bis 6 Wochen h<strong>in</strong>weg bis auf dieses Niveau vorarbeiten. Beziehen<br />

Sie m<strong>in</strong>destens 3 Arten von Herz-Kreislauf-Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g <strong>in</strong> Ihren<br />

Wochenplan mit e<strong>in</strong>, und zwar e<strong>in</strong> langes Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g über 40 bis 60<br />

M<strong>in</strong>uten, e<strong>in</strong>e normale E<strong>in</strong>heit von <strong>30</strong> bis 40 M<strong>in</strong>uten, und e<strong>in</strong><br />

kurzes Workout mit 20 bis <strong>30</strong> M<strong>in</strong>uten. Strengen Sie sich <strong>in</strong> der zur<br />

Verfügung stehenden Zeit so stark an wie möglich. Je kürzer das<br />

Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g ist, umso <strong>in</strong>tensiver sollte es se<strong>in</strong>. Versuchen Sie es bei<br />

kürzeren Workouts mit Intervalltra<strong>in</strong><strong>in</strong>g, und üben Sie <strong>in</strong> längeren<br />

E<strong>in</strong>heiten zusammen mit e<strong>in</strong>er Gruppe oder e<strong>in</strong>em Partner, um<br />

e<strong>in</strong>en Motivationsschub zu bekommen.<br />

➜ IHR KRAFTTRAINING<br />

Es gibt 3 grundlegende Pr<strong>in</strong>zipien e<strong>in</strong>es effektiven Krafttra<strong>in</strong><strong>in</strong>gs, und<br />

zwar Beständigkeit, Steigerung und Muskelerschöpfung. F<strong>in</strong>den Sie<br />

e<strong>in</strong> Workout, das Sie über längere Zeit durchhalten können. Wenn<br />

Ihnen das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g im <strong>Fitness</strong>center zu langweilig ist, bauen Sie<br />

mithilfe anderer Aktivitäten Kraft auf. Zu den Möglichkeiten zählen<br />

Yoga, Pilates, Gruppenunterricht und Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsmethoden wie<br />

Wassersportarten, Klettern, Schlägersportarten und Kampfkünste. Um<br />

Ihre Ziele zu erreichen, müssen Sie fast im gesamten Körper die<br />

Ermüdung der Muskeln spüren. Um voranzukommen, müssen Sie alle<br />

3 bis 4 Wochen die Intensität steigern und die Muskeln durch<br />

technisch sauberes Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g zur Erschöpfung br<strong>in</strong>gen, um sicher und<br />

effektiv alle wichtigen Gruppen im Körper anzusprechen. Wenn Sie<br />

noch nie Krafttra<strong>in</strong><strong>in</strong>g gemacht haben, bitten Sie e<strong>in</strong>en Lehrer um<br />

Rat.<br />

➜ IHR DEHNUNGS- UND<br />

GLEICHGEWICHTSTRAINING<br />

Durch das Stretch<strong>in</strong>g bauen Sie Verletzungen vor und lernen die<br />

Stärken und Schwachpunkte Ihres Körpers besser kennen. Halten<br />

Sie sich jede Woche m<strong>in</strong>destens 20 M<strong>in</strong>uten am Stück für das<br />

Gleichgewichtstra<strong>in</strong><strong>in</strong>g und Stretch<strong>in</strong>g frei. Sie können diesen<br />

Bauste<strong>in</strong> mit <strong>in</strong> Ihr Krafttra<strong>in</strong><strong>in</strong>g e<strong>in</strong>bauen, Power Yoga oder Pilates<br />

machen oder e<strong>in</strong>fach im Wohnzimmer üben, <strong>in</strong>dem Sie sich auf<br />

Stellen konzentrieren, die sich empf<strong>in</strong>dlich oder schwach anfühlen.<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 21<br />

SHAPE UP


Expertenrat<br />

F+AA<br />

JANE WAKE BEANTWORTET IHRE<br />

FITNESS-FRAGEN.<br />

Wodurch werden Krämpfe ausgelöst, und<br />

was kann ich dagegen tun?<br />

Charlotte Palm, per E-Mail<br />

SHAPE UP<br />

Beim Krampf wird der Muskel spontan verkürzt<br />

und zusammengezogen. Zu den häufigsten<br />

Ursachen zählen mangelhaftes Aufwärmen<br />

beziehungsweise Abkühlen, vor allem, wenn<br />

man neu angefangen hat und noch unflexible<br />

Muskeln hat. Weitere wichtige Gründe s<strong>in</strong>d<br />

Dehydration und Mangel an Nährstoffen wie<br />

Magnesium, Kalium, Kalzium und Natrium.<br />

Wärmen Sie sich immer auf und lassen den<br />

Körper nach dem Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g richtig abkühlen.<br />

Tr<strong>in</strong>ken Sie vor, während und nach der E<strong>in</strong>heit<br />

ausreichend Wasser, und holen Sie sich den Rat<br />

e<strong>in</strong>es <strong>Fitness</strong>-Tra<strong>in</strong>ers oder Physiotherapeuten,<br />

um herauszuf<strong>in</strong>den, welche Verspannungen oder<br />

empf<strong>in</strong>dlichen Stellen bei Ihnen vorliegen. Dies<br />

ermöglicht es Ihnen, e<strong>in</strong>en Ausgleichsplan sowie<br />

e<strong>in</strong> gutes Stretch<strong>in</strong>gprogramm aufzustellen.<br />

Wenn Sie länger als e<strong>in</strong>e Stunde tra<strong>in</strong>ieren,<br />

sollten Sie neben der normalen Flüssigkeit noch<br />

e<strong>in</strong> Sportgetränk zu sich nehmen, mit dem sich<br />

die verloren gegangenen Nährstoffe wieder<br />

zuführen lassen.<br />

Wenn Sie schwanger s<strong>in</strong>d oder weiterh<strong>in</strong><br />

Muskelkrämpfe haben, sollten Sie e<strong>in</strong>en Term<strong>in</strong><br />

beim Hausarzt ausmachen, um sich<br />

ausführlicher beraten zu lassen.<br />

Ausreichend<br />

Flüssigkeit<br />

vermeidet<br />

Krämpfe.<br />

FOTOGRAFIE: Photolibrary, Getty Images, Fotolia.com<br />

<strong>Fitness</strong>tipp!<br />

Tauschen Sie die Waage gegen e<strong>in</strong><br />

Maßband e<strong>in</strong>, um regelmäßig Ihren<br />

Taillen-, Hüft-, Brust-, Oberschenkelund<br />

Armumfang zu bestimmen.<br />

Schwankende Zahlen auf der Waage<br />

wirken schnell entmutigend, und<br />

wenn Sie Ihre Muskeln tra<strong>in</strong>ieren,<br />

kann das Gewicht sogar etwas<br />

steigen.<br />

22 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de<br />

Verbrenne ich beim Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g im Freien<br />

mehr Kalorien?<br />

Priya Patel, per E-Mail<br />

Es gibt e<strong>in</strong>e ganze Reihe von Faktoren, von<br />

denen die Zahl der verbrannten Kalorien beim<br />

Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g im Freien abhängt. Draußen bewegt<br />

man sich selten auf e<strong>in</strong>er komplett ebenen<br />

Fläche. Dies erschwert das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g, da sich<br />

der Körper im Gleichgewicht halten muss.<br />

In e<strong>in</strong>er angenehmen Umgebung kann sich<br />

das Workout außerdem e<strong>in</strong>facher anfühlen,<br />

was es Ihnen erlaubt, sich selbst mehr zu<br />

fordern und mehr Kalorien zu verbrennen.<br />

Auch die Kälte führt dazu, dass der Körper<br />

mehr Kalorien abbaut, um sich warmzuhalten.<br />

Durch starken W<strong>in</strong>d wird das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />

ebenfalls härter – allerd<strong>in</strong>gs nur dann, wenn<br />

man sich entsprechend mehr anstrengt, um<br />

trotz des Gegenw<strong>in</strong>des genauso schnell zu<br />

laufen wie normal. Wenn Sie entschlossen<br />

s<strong>in</strong>d, Ihre eigene persönliche Bestzeit trotz<br />

W<strong>in</strong>d zu erreichen, verbrauchen Sie mehr<br />

Kalorien. Wenn Sie sich allerd<strong>in</strong>gs durch den<br />

W<strong>in</strong>d bremsen lassen oder gar vor dem Ziel<br />

aufgeben, br<strong>in</strong>gt Ihnen das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g natürlich<br />

ke<strong>in</strong>en zusätzlichen Effekt!


<strong>in</strong>teraktiv<br />

„Me<strong>in</strong> perfekter<br />

<strong>Fitness</strong>tag“<br />

Wie sieht Ihr perfekter<br />

<strong>Fitness</strong>tag aus?<br />

<strong>Health</strong>&<strong>Fitness</strong><br />

<strong>in</strong>teressiert sich für Sie,<br />

liebe Leser<strong>in</strong>nen!<br />

Wir zeigen <strong>in</strong> jeder Ausgabe<br />

Leser<strong>in</strong>nen und ihr für sie<br />

ganz <strong>in</strong>dividuell perfektes<br />

<strong>Fitness</strong>programm.<br />

Bewerben Sie sich jetzt unter<br />

redaktion@healthandfitness.de<br />

Jede kann mitmachen!<br />

So<br />

geht’s: Senden Sie uns e<strong>in</strong>e Mail mit dem Stichwort<br />

„Me<strong>in</strong> Workout“ an redaktion@healthandfitness.de und<br />

beschreiben Sie dar<strong>in</strong> kurz den Ablauf ihres perfekten<br />

<strong>Fitness</strong>tages. Senden Sie uns außerdem zwei aussagekräftige<br />

Fotos, die Sie bei Ihrem Workout zeigen.


10-M<strong>in</strong>uten-Workout<br />

IM GLEICHGEWICHT<br />

Verbessern Sie Ihre Balance, arbeiten Sie an Ihrer Core-Muskulatur, und korrigieren<br />

Sie muskuläres Ungleichgewicht – und das alles <strong>in</strong> den eigenen vier Wänden.<br />

J<br />

eder Mensch hat se<strong>in</strong>e Schokoladenseite.<br />

Manche haben z. B. e<strong>in</strong>en stärkeren Arm, mit sie<br />

besser werfen können, andere s<strong>in</strong>d auf e<strong>in</strong>er<br />

Körperseite e<strong>in</strong>fach kräftiger.<br />

Diesen Monat wollen wir beide Arme und Be<strong>in</strong>e<br />

unabhängig vone<strong>in</strong>ander tra<strong>in</strong>ieren, um das<br />

Gleichgewichtsgefühl zu verbessern und mögliche<br />

Muskeldefizite e<strong>in</strong>er Seite auszugleichen. Auf lange Frist<br />

wird der Körper dadurch nicht nur stärker und allgeme<strong>in</strong><br />

straffer, sondern auch weniger verletzungsanfällig.<br />

SO FUNKTIONIERT’S<br />

Wärmen Sie sich zwei M<strong>in</strong>uten lang mit Hampelmann-<br />

Sprüngen und Joggen auf der Stelle auf, um Ihre Muskeln<br />

zu lockern und den Körper auf den Sport vorzubereiten.<br />

Versuchen Sie, dieses Workout m<strong>in</strong>destens vier Mal pro<br />

Woche auszuführen, um Ihre allgeme<strong>in</strong>e<br />

Balance und Körperspannung<br />

zu verbessern.<br />

Führen<br />

Sie die Übung<br />

1 bis 4 vier Mal aus und<br />

legen nach jedem<br />

Durchlauf e<strong>in</strong>e Pause von 60<br />

Sekunden e<strong>in</strong>. Wechseln Sie<br />

nach jedem Durchlauf<br />

die Seite.<br />

1. E<strong>in</strong>be<strong>in</strong>iges Kreuzheben mit Rudern<br />

Zielbereiche: Po-, h<strong>in</strong>tere Oberschenkel-, Rücken- und Core-Muskulatur<br />

Wiederholungen: 8 pro Durchlauf<br />

Nehmen Sie e<strong>in</strong> Paar Kurzhanteln <strong>in</strong> die Hände, die Sie seitlich am Körper herabhängen<br />

lassen, und halten Sie den Rücken bei gespannter Core-Muskulatur gerade. Senken<br />

Sie den Oberkörper aus der Hüfte heraus langsam nach vorn, während Sie gleichzeitig<br />

zur Balance e<strong>in</strong> Be<strong>in</strong> nach h<strong>in</strong>ten ausstrecken. Halten Sie den Rücken parallel zum<br />

Boden und lassen die Hanteln gerade nach unten hängen. Behalten Sie diese Position<br />

bei, während Sie die Schulterblätter zusammenpressen und die Ellbogen seitlich nach<br />

oben führen (s. Abb.). Senken Sie die Hanteln wieder.<br />

24 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de


2. E<strong>in</strong>be<strong>in</strong>-Hantelpressen<br />

über Kopf<br />

Home Workout<br />

Zielbereiche: Schenkelstrecker, h<strong>in</strong>tere<br />

Oberschenkel-, Po-, Schulter-, untere Rückenund<br />

Core-Muskulatur<br />

Wiederholungen: 10 pro Durchlauf<br />

Halten Sie die Be<strong>in</strong>e gerade und setzen die Füße hüftbreit<br />

vone<strong>in</strong>ander entfernt am Boden auf. Nehmen Sie <strong>in</strong> jede<br />

Hand e<strong>in</strong>e Kurzhantel und heben die Hände über die<br />

Ellbogen. Die Handflächen weisen dabei nach vorne,<br />

während sich die Ellbogen auf der Höhe der Schultern<br />

bef<strong>in</strong>den. Heben Sie den rechten Fuß an und stützen die<br />

Fußsohle am l<strong>in</strong>ken Knie e<strong>in</strong> (a). Wenn Sie e<strong>in</strong>e stabile<br />

Position gefunden haben, spannen Sie die Bauchmuskulatur<br />

an, und pressen Sie die Arme über den Kopf (b). Halten Sie<br />

die Hanteln dort kurz und lassen sie dann wieder <strong>in</strong> die<br />

Ausgangsposition abs<strong>in</strong>ken.<br />

3. Arm- und Be<strong>in</strong>heben<br />

Zielbereiche: Core-, Schulter- und<br />

Rückenmuskulatur<br />

Wiederholungen: Halten Sie die Position<br />

bei jedem Durchlauf so lang wie möglich.<br />

SHAPE UP<br />

TEXT: Lucy Miller. FOTOS: Amy Pidgeon. HAAARE UND MAKE-UP: Mal<strong>in</strong> Coleman. MODELL: Christ<strong>in</strong>a B @ Nevs. KLEIDUNG:<br />

Oberteil No Balls Bamboo Seamless Yoga Tank, (noballs.co.uk). Legg<strong>in</strong>s Sweaty Betty 10K Tights (sweatybetty.com). Nike-Turnschuhe (nikestore.com).<br />

4. E<strong>in</strong>be<strong>in</strong>-<br />

Kniebeuge mit<br />

Kurzhanteln<br />

Zielbereiche: Pomuskulatur,<br />

Schenkelstrecker, h<strong>in</strong>tere<br />

Oberschenkelmuskulatur und Core-<br />

Muskulatur.<br />

Wiederholungen: 8 pro Durchlauf<br />

Nehmen Sie <strong>in</strong> jede Hand e<strong>in</strong>e Kurzhantel. Die<br />

Handflächen weisen zum Körper.<br />

Balancieren Sie jetzt auf dem l<strong>in</strong>ken Be<strong>in</strong> und<br />

heben Sie das rechte Be<strong>in</strong> etwas an (a).<br />

Beugen Sie das Knie des Standbe<strong>in</strong>s, um den<br />

Körper abs<strong>in</strong>ken zu lassen. Halten Sie dabei den<br />

Rücken gerade und beugen das Knie <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er<br />

L<strong>in</strong>ie mit dem Be<strong>in</strong>. Gehen Sie so weit wie<br />

möglich nach unten und achten dabei darauf,<br />

dass das Knie des Standbe<strong>in</strong>s nicht weiter als<br />

bis zu den Zehen nach vorne wandert (b).<br />

Schieben Sie sich dann aus der Ferse heraus<br />

wieder zurück <strong>in</strong> die Ausgangsposition.<br />

Gehen Sie <strong>in</strong> den Vierfüßlerstand und halten die<br />

Wirbelsäule so natürlich wie möglich. Heben Sie<br />

ausgehend von dieser Position den rechten Arm und<br />

das l<strong>in</strong>ke Be<strong>in</strong> vom Boden und strecken beide aus.<br />

Ziehen Sie den Bauchnabel <strong>in</strong> Richtung Wirbelsäule und<br />

halten Sie die Position, so lange Sie können. Achten Sie<br />

bei der Übung auf e<strong>in</strong>e gerade Ausrichtung des Körpers.<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 25


H&F <strong>in</strong>teraktiv<br />

Ch<strong>in</strong>g Tao<br />

– Gesundheitsorientiertes Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />

für Körper und Geist<br />

Von H&F-Leser<strong>in</strong> Nicola Schmitz<br />

SHAPE UP<br />

Da me<strong>in</strong>e Sportarten nicht so ganz alltäglich, für mich aber das Nonplusultra<br />

s<strong>in</strong>d, möchte ich hier me<strong>in</strong> perfektes <strong>Fitness</strong>tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g beschreiben:<br />

Obwohl ich unterschiedlichste Bereiche tra<strong>in</strong>iere, liegt me<strong>in</strong> Schwerpunkt<br />

seit e<strong>in</strong>igen Jahren beim Ch<strong>in</strong>g Tao, dem ch<strong>in</strong>esischen Schwertkampf. Hier<br />

stehen konditionell ausgerichtete E<strong>in</strong>heiten zur Steigerung der allgeme<strong>in</strong>en<br />

<strong>Fitness</strong> ebenso auf dem Programm wie statische Übungen, die der Kräftigung<br />

der körperlichen und mentalen Leistungsfähigkeit dienen. Das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g mit<br />

e<strong>in</strong>er Waffe erfordert e<strong>in</strong> hohes Maß an Aufmerksamkeit und schult sowohl<br />

das Körper- als auch das Raumbewusstse<strong>in</strong>.<br />

Beim Techniktra<strong>in</strong><strong>in</strong>g mit und ohne Partner stehen die Koord<strong>in</strong>ation<br />

verschiedener Bewegungsabläufe sowie die Aufmerksamkeit<br />

gegenüber dem Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gspartner im Vordergrund. Kraft,<br />

Schnelligkeit und Genauigkeit werden ebenfalls ausgebildet.<br />

Tra<strong>in</strong>iert wird mit dem Bokken, e<strong>in</strong>em Holzschwert. Erst <strong>in</strong><br />

fortgeschrittenem Stadium wird das Katana oder der Säbel<br />

e<strong>in</strong>gesetzt.<br />

Ch<strong>in</strong>g Tao stärkt neben dem Arm- und Schulterbereich<br />

vor allem die gesamte Rumpfmuskulatur. Dadurch<br />

stabilisieren und entlasten Sie Ihre Wirbelsäule und<br />

beugen so Rückenprobleme vor.<br />

Zur Person:<br />

Nicola Schmitz ist 39 Jahre alt und arbeitet hauptberuflich als Diplom-Sozialpädagog<strong>in</strong>.<br />

Sie beschäftigt sich seit 20 Jahren mit den asiatischen Kampfkünsten und leitet Kurse im<br />

Bereich Ch<strong>in</strong>ese <strong>Fitness</strong>, Fight Club, Ch<strong>in</strong>g Tao oder auch Selbstbehauptung/<br />

Selbstverteidigung für Frauen, Mädchen und K<strong>in</strong>der. Außerdem bietet sie professionelle<br />

Unterstützung als Mental Coach und Personal Tra<strong>in</strong>er an.<br />

Weitere Informationen:<br />

Shiu Wu Dao ch<strong>in</strong>ese fitness - personal tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g - coach<strong>in</strong>g<br />

www.shiuwudao.de


H&F <strong>in</strong>teraktiv<br />

1.<br />

Übungen<br />

Alle hier gezeigten Übungen werden mit Hilfe e<strong>in</strong>es Bokkens (Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsschwert aus<br />

Holz) ausgeführt. Alternativ kann man für die ersten Versuche aber auch genauso gut<br />

e<strong>in</strong>en abgesägten Besenstiel verwenden. Wie oft Sie die e<strong>in</strong>zelnen Übungen<br />

wiederholen, hängt von Ihrem <strong>in</strong>dividuellen <strong>Fitness</strong>grad ab.<br />

1. Aufwärmen & Beweglichkeit<br />

Halten Sie das Bokken mit beiden Händen quer vor den Körper. Nun steigen<br />

Sie <strong>in</strong> folgendem Rhythmus über das Bokken und wieder zurück: rechts h<strong>in</strong>,<br />

l<strong>in</strong>ks h<strong>in</strong>, l<strong>in</strong>ks zurück, rechts zurück und l<strong>in</strong>ks h<strong>in</strong>, rechts h<strong>in</strong>, rechts zurück, l<strong>in</strong>ks<br />

zurück – m<strong>in</strong>destens 20 Wiederholungen der 8 Schritte, also 160 Schritte.<br />

SHAPE UP<br />

2. Liegestütz<br />

Legen Sie das Bokken vor sich auf den Boden und begeben sich <strong>in</strong> die<br />

Liegestützposition. Nun steigen Sie mit den Händen über das Bokken, machen<br />

vorne e<strong>in</strong>en Liegestütz und steigen zurück usw.<br />

2.<br />

3.<br />

3. Crunches deluxe<br />

Bei dieser Übung liegen Sie auf dem Rücken und<br />

halten das Bokken quer mit beiden Händen. Die<br />

Be<strong>in</strong>e s<strong>in</strong>d (möglichst gerade) angehoben, die<br />

Füße zeigen zur Decke. Nun bewegen Sie das<br />

Bokken über Ihre (immer noch möglichst<br />

gestreckten) Be<strong>in</strong>e und wieder zurück.<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 27


H&F <strong>in</strong>teraktiv<br />

4.<br />

4. Rumpfmuskulatur<br />

Stellen Sie sich breitbe<strong>in</strong>ig (doppelte<br />

Schulterbreite) und „setzen“ sich, d. h. die<br />

Be<strong>in</strong>e s<strong>in</strong>d angew<strong>in</strong>kelt (denn auch die sollen<br />

was von dieser Übung haben). Legen Sie das<br />

Bokken auf Ihre Schultern (nicht <strong>in</strong> den<br />

Nacken!) und halten es an beiden Enden<br />

fest. Nun bewegen Sie den Oberkörper im<br />

Rhythmus ihres Atems (aber schwungvoll!)<br />

von l<strong>in</strong>ks nach rechts. Achten Sie darauf,<br />

dass Sie nicht nach vorne oder h<strong>in</strong>ten<br />

abknicken, sondern wirklich <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er Ebene<br />

bleiben.<br />

SHAPE UP<br />

5. Schlag 1<br />

Sie stehen hüftbreit, die Knie s<strong>in</strong>d nicht<br />

ganz durchgedrückt. Das Bokken halten<br />

Sie mit beiden Händen die l<strong>in</strong>ke Hand<br />

fasst am Griffende, die rechte ca. ½ bis 1<br />

Handbreite weiter oben. Holen Sie aus,<br />

<strong>in</strong>dem beide Arme sich nach oben und<br />

h<strong>in</strong>ten bewegen, die Ellbogen öffnen sich<br />

dabei. Beim Schlag nach vorne führen Sie<br />

die Ellbogen wieder an den Körper, die<br />

Arme s<strong>in</strong>d noch leicht angew<strong>in</strong>kelt.<br />

Arretieren Sie den Schlag. Der Griff sollte<br />

dabei <strong>in</strong> der Höhe ca. 2 Zentimeter unter<br />

ihrem Bauchnabel liegen, die Spitze liegt<br />

auf Höhe des Kehlkopfs. Der Körperschwerpunkt<br />

sackt. Atmen Sie beim<br />

Schlagen aus.<br />

5.<br />

6.<br />

6. Propeller – Kräftigung Armund<br />

Schultermuskulatur<br />

Stellen Sie sich breit h<strong>in</strong> und „setzen“ Sie sich, d. h. die Be<strong>in</strong>e s<strong>in</strong>d<br />

angew<strong>in</strong>kelt (wie Nr. 4). Halten Sie das Bokken <strong>in</strong> der Mitte am<br />

ausgestreckten Arm nach vorne. Nun drehen Sie das Bokken aus<br />

dem Handgelenk heraus wie e<strong>in</strong>en Propeller h<strong>in</strong> und her.<br />

M<strong>in</strong>destens 90 Sekunden aushalten!<br />

FOTOS: Christ<strong>in</strong>a Förster/cf-fotodesign www.christ<strong>in</strong>a-foerster.de


H&F <strong>in</strong>teraktiv<br />

7.<br />

7. Stretch<strong>in</strong>g Rücken und<br />

Schulterpartie<br />

Halten Sie das Bokken mit der rechten Hand h<strong>in</strong>ter ihrem Kopf den Rücken<br />

h<strong>in</strong>ab und greifen dann mit l<strong>in</strong>ks von unten das andere Ende. Wandern Sie nun<br />

mit ihren Händen so weit aufe<strong>in</strong>ander zu wie es geht. Durch Zug <strong>in</strong> die e<strong>in</strong>e oder<br />

andere Richtung lässt sich die Übung <strong>in</strong>tensivieren. Seite wechseln.<br />

SHAPE UP<br />

8. Drachenposition<br />

Stellen Sie sich zunächst breitbe<strong>in</strong>ig h<strong>in</strong>, das Bokken halten Sie<br />

<strong>in</strong> der rechten Hand. Nun beugen Sie das l<strong>in</strong>ke Be<strong>in</strong> soweit, bis<br />

Sie e<strong>in</strong>e Dehnung verspüren, gleichzeitig wird das Bokken<br />

parallel zum rechten, gestreckten Be<strong>in</strong> geführt, der l<strong>in</strong>ke Arm<br />

wird senkrecht nach oben gestreckt, die Handfläche<br />

abgew<strong>in</strong>kelt. Der Oberkörper bleibt möglichst aufrecht, so dass<br />

auch die Rumpf- und Schultermuskulatur tra<strong>in</strong>iert wird.<br />

M<strong>in</strong>destens <strong>30</strong> Sekunden halten, dann die Seite wechseln.<br />

8.<br />

9.<br />

9. Meditation<br />

Setzen Sie sich auf e<strong>in</strong> Meditationskissen und legen das rechte Be<strong>in</strong><br />

angew<strong>in</strong>kelt vor das l<strong>in</strong>ke. Das Bokken halten Sie locker zwischen Daumen<br />

und Zeigef<strong>in</strong>ger (rechts den Griff, l<strong>in</strong>ks die Schneide), Ihre Hände liegen<br />

dabei auf den Knien. Richten Sie Ihren Rücken auf und nehmen das K<strong>in</strong>n e<strong>in</strong><br />

wenig zurück. Schließen Sie die Augen und atmen langsam durch die Nase<br />

e<strong>in</strong>, bewahren den Atem e<strong>in</strong>en Moment und atmen ebenso ruhig und<br />

gleichmäßig durch den leicht geöffneten Mund wieder aus (3 Sekunden<br />

e<strong>in</strong>atmen, 3 Sekunden halten, 3 Sekunden ausatmen).<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 29


ERNÄHRUNG<br />

ERNÄHRUNG<br />

Ernährungstipps // Beratung // Food Facts<br />

STRAHLENDER<br />

TEINT<br />

Wenn Sie nach dem<br />

W<strong>in</strong>ter e<strong>in</strong> wenig blass im<br />

Gesicht s<strong>in</strong>d,<br />

können Sie Ihrem Te<strong>in</strong>t mit buntem<br />

Gemüse auf die Sprünge helfen.<br />

Nehmen Sie hierfür über die<br />

Ernährung viele Karot<strong>in</strong>oide auf. Die<br />

oxidationshemmenden Pigmente der<br />

roten, gelben und orangen Pflanzen<br />

verleihen der Haut e<strong>in</strong>e gesunde<br />

Farbe und lassen Sie attraktiver<br />

aussehen. Dies belegen neueste<br />

Untersuchungen der britischen<br />

Universitäten von Bristol und St<br />

Andrews. In der Studie bekam e<strong>in</strong>e<br />

Gruppe Freiwilliger jeden Tag fünf<br />

Portionen frisches Obst und Gemüse<br />

angeboten. Danach wurden Ihr<br />

Gesundheitszustand und ihre<br />

Attraktivität beurteilt. Die Probanden,<br />

deren Haut mit Karot<strong>in</strong>oiden versorgt<br />

worden war, erzielten höhere Werte<br />

als die gebräunten Testpersonen.<br />

Karot<strong>in</strong>oide s<strong>in</strong>d Vitam<strong>in</strong> A-Vorläufer,<br />

die für die Gesundheit der Zähne,<br />

Knochen, Haut und Augen<br />

unerlässlich s<strong>in</strong>d. Vergessen Sie also<br />

das Sonnenstudio, und füllen Sie<br />

stattdessen Ihre Vorräte mit<br />

Karotten, Paprika, Mangos,<br />

Süßkartoffeln und Aprikosen.<br />

TEXT: Eve Boggenpoel. FOTOGRAFIE: Getty Images<br />

News & Trends S. 31<br />

Kle<strong>in</strong>e Kräuterkunde S. 32<br />

Expertenrat S. 34<br />

Schnelle Gerichte S. 36<br />

Abnehmen S. 48<br />

<strong>30</strong> <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de


TEXT: Margaret Bartlett. FOTOGRAFIE: Photo Libraray, Fotolia.com, PA Photos, DJD/M<strong>in</strong>usL<br />

Lebenswichtige<br />

Nährstoffe<br />

Wenn Sie jeden Tag fünf Portionen frisches Obst oder<br />

Gemüse zu sich nehmen, kann dies wirklich<br />

lebensverlängernd wirken! E<strong>in</strong>e gesunde Ernährung<br />

mit viel Obst, Vollkornprodukten, Gemüse, Fisch und<br />

fettarmen Milchprodukten erhöht beim Vergleich mit<br />

ungesunden Ernährungsformen um e<strong>in</strong> Vielfaches die<br />

Chance auf e<strong>in</strong> langes Leben. Dies hat e<strong>in</strong>e neue<br />

amerikanische Studie bestätigt. Die Forscher der<br />

University of Maryland beobachteten 2.500 ältere<br />

Erwachsene über e<strong>in</strong>en Zeitraum von 10 Jahren<br />

h<strong>in</strong>weg und fanden heraus, dass bei den<br />

Testpersonen, deren Ernährung beispielsweise auf<br />

stark fetthaltigen Molkereiprodukten basierte, die<br />

Todesrate um 40 Prozent höher lag als bei den<br />

Menschen, die sich gesund ernährten. Verzehren Sie<br />

also auch weiterh<strong>in</strong> Ihren Salat zum Abendessen!<br />

FOOD-NOTIZEN<br />

➜NÜSSE FÜRS HERZ<br />

Wenn Sie jeden Tag Mandeln zu sich<br />

nehmen, könne Sie damit Ihr Risiko für<br />

Herzerkrankungen und Diabetes senken.<br />

Forscher der amerikanischen University of<br />

Medic<strong>in</strong>e and Dentistry <strong>in</strong> New Jersey<br />

überwachten die Ernährung von 65<br />

Menschen mit Prädiabetes. E<strong>in</strong> Teil der<br />

Probanden erhielt e<strong>in</strong>e mit Mandeln<br />

angereicherte Ernährung, während e<strong>in</strong><br />

anderer Teil normal versorgt wurde. Nach<br />

16 Wochen wiesen die Patienten der<br />

Gruppe, denen man die Mandeln<br />

verabreicht hatte, niedrigere<br />

Konzentrationen des ungesunden<br />

LDL-Cholester<strong>in</strong>s und e<strong>in</strong>e erhöhte<br />

Insul<strong>in</strong>empf<strong>in</strong>dlichkeit auf. Es heißt, es<br />

seien noch weitere Studien zur<br />

Bestätigung der Ergebnisse nötig.<br />

➜ANTIOXIDANT IEN-BONUS<br />

Füllen Sie die Speisekammer mit Karotten,<br />

Kürbissen, Tomaten, grünen Bohnen und<br />

Mangold. Hohe Konzentrationen des <strong>in</strong><br />

diesen Gemüsesorten vorkommenden<br />

Alpha-Carot<strong>in</strong>s wirken Studien zufolge<br />

lebensverlängernd. Den Forschern e<strong>in</strong>er<br />

großen amerikanischen Langzeitstudie fiel<br />

auf, dass die Überlebenschance der<br />

Testteilnehmer mit den höchsten<br />

Alpha-Karot<strong>in</strong>-Konzentrationen im Blut am<br />

Ende um fast 40 Prozent höher war als bei<br />

den Testpersonen mit den niedrigsten<br />

Konzentrationen.<br />

➜ZWIEBELN UND LAUCH FÜR DIE HÜFTE<br />

Essen Sie viel Knoblauch, Zwiebeln und<br />

Lauch, um Ihre Hüftknochen gesund zu<br />

halten. Frauen, die viel Gemüse der<br />

Lauch-Gattung Allium verzehren, haben<br />

weniger Arthritis <strong>in</strong> der Hüfte. Dies zeigte<br />

e<strong>in</strong>e Studie, die am Londoner K<strong>in</strong>gs<br />

College durchgeführt wurde.<br />

NEWS &<br />

Trends<br />

Vergessen Sie das Glas warme Milch<br />

– auch e<strong>in</strong> Glas Sauerkirschsaft br<strong>in</strong>gt Sie<br />

zum E<strong>in</strong>schlafen, wie e<strong>in</strong>e amerikanische<br />

Studie zeigt. Sauerkirschen enthalten das<br />

natürliche Schlafhormon Melaton<strong>in</strong>.<br />

Sauerkirschsaft f<strong>in</strong>den Sie <strong>in</strong> jedem gut<br />

sortierten Getränkemarkt.<br />

Wollen Sie die<br />

süchtig<br />

machenden<br />

Chips und<br />

Popcorn-<br />

Knabbereien aus<br />

Ihrem Alltag<br />

verbannen? Dann<br />

könnten Rotalgenblätter<br />

Ihre Rettung se<strong>in</strong>. Der knusprige Algensnack ist<br />

nicht nur lecker, sondern dazu auch noch extrem<br />

MEERESCHIPS<br />

News & Trends<br />

LAKTOSEFREI!<br />

Der Schokohase ist fast<br />

<strong>in</strong> jedem deutschen<br />

Osterkörbchen zu<br />

f<strong>in</strong>den – oft e<strong>in</strong> Problem<br />

für Menschen mit<br />

Laktose-Intoleranz.<br />

Doch muss das<br />

Osternest auch bei<br />

Allergikern nicht mehr<br />

leer bleiben: Neu auf<br />

dem Markt ist der<br />

Vollmilch-Schokohase<br />

von M<strong>in</strong>usL mit<br />

laktosefreier Milch.<br />

nahrhaft. Die Blätter enthalten viel Eiweiß und<br />

Ballaststoffe. Bereits e<strong>in</strong>e kle<strong>in</strong>e Portion entspricht<br />

der empfohlenen Tagesdosis an Vitam<strong>in</strong> B6, Eisen<br />

und Fluor. Die Blätter können <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er geölten<br />

Pfanne gebraten werden, bis sie braun und knackig<br />

s<strong>in</strong>d, eignen sich aber auch für den Verzehr als<br />

knuspriger Snack. Sie können auch ohne Öl oder<br />

Wasser angebraten oder sogar im Ofen gebacken<br />

und danach über Salaten, Suppen und<br />

Nudelgerichten zerbröselt werden. Die Algen<br />

kosten <strong>in</strong> etwa fünf Euro pro 100-Gramm-Portion.<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 31<br />

ERNÄHRUNG


Kle<strong>in</strong>e<br />

Kräuterkunde<br />

Gestalten Sie dieses Frühjahr Ihren<br />

eigenen Kräutergarten – das geht auch <strong>in</strong><br />

Kübeln und Töpfen, zum Beispiel auf der<br />

Fensterbank. So können Sie den Rest<br />

des Jahres von der wohltuenden<br />

Wirkung und dem Duft der<br />

verschiedensten Heilpflanzen und<br />

Gewürze profitieren.<br />

Arnika<br />

(Arnica montana)<br />

EIGENSCHAFTEN: Die auch<br />

Bergwohlverleih genannte Heilpflanze gehört<br />

zur Familie der Asterngewächse. Die<br />

ätherischen Öle der Blüten s<strong>in</strong>d besonders<br />

effizient zur äußerlichen Anwendung.<br />

Schwellungen, Zerrungen und Quetschungen<br />

können durch Umschläge mit verdünnter<br />

T<strong>in</strong>ktur oder verdünntem Tee gel<strong>in</strong>dert<br />

werden. Man kann Arnika auch <strong>in</strong> Salben<br />

gegen Verletzungen anwenden.<br />

BEACHTEN SIE: Zu beachten ist jedoch,<br />

dass Arnikablüten relativ häufig Allergien<br />

auslösen, die besonders bei <strong>in</strong>nerlicher<br />

Anwendung lebensgefährlich se<strong>in</strong> können.<br />

Am besten verträglich s<strong>in</strong>d Arnikablüten von<br />

der iberischen Halb<strong>in</strong>sel, da diese nicht das<br />

allergieauslösende Helenal<strong>in</strong> enthalten.<br />

ANBAU: Die Arnika wächst auf<br />

nährstoffarmem, saurem Boden und sollte<br />

e<strong>in</strong>en möglichst sonnigen Platz haben. Im<br />

dritten Jahr darf man die Blüten ernten.<br />

Melissenblätter s<strong>in</strong>d e<strong>in</strong> tolles Gewürz<br />

für Suppen und Salate.<br />

32 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de<br />

Kamille<br />

(Chamomilla recutita)<br />

EIGENSCHAFTEN: Die Kamille ist<br />

wahrsche<strong>in</strong>lich e<strong>in</strong>e der bekanntesten<br />

Heilpflanzen überhaupt und gehört botanisch<br />

zur Familie der Asteraceae. Kamillenblüten<br />

wirken nachweislich entzündungshemmend<br />

und krampflösend. Sie f<strong>in</strong>den <strong>in</strong>nerlich bei<br />

Durchfall, Blähungen und krampfartigen<br />

Magen-Darm-Erkrankungen Anwendung.<br />

Äußerlich angewendet hilft Kamille bei<br />

Abszessen, Akne, schlecht heilenden Wunden<br />

und bei Erkältungen.<br />

BEACHTEN SIE: Da die Kamille zu den<br />

Korbblütlern gehört, sollten Sie sie nicht<br />

verwenden, wenn e<strong>in</strong>e Allergie dagegen<br />

besteht.<br />

ANBAU: Kamillensamen werden im Frühjahr<br />

<strong>in</strong> Reihen mit e<strong>in</strong>em Abstand von 20<br />

Zentimetern gesät. Bei zu engem Stand<br />

können Säml<strong>in</strong>ge, nachdem sie größer s<strong>in</strong>d,<br />

vere<strong>in</strong>zelt werden.<br />

Lavendel<br />

(Lavendula angustifolia)<br />

M<strong>in</strong>zöl hilft auf natürliche Weise<br />

gegen Kopfschmerzen.<br />

EIGENSCHAFTEN: Der Lavendel gehört zur<br />

Familie der Lamiaceae. Se<strong>in</strong> Name stammt<br />

vom late<strong>in</strong>ischen „lavare“ (waschen) und lässt<br />

auf die Verwendung der Pflanze als<br />

Badezusatz schließen (siehe Seite 35:<br />

Lavendelbad). Lavendel f<strong>in</strong>det <strong>in</strong>nerlich<br />

mediz<strong>in</strong>ische Verwendung bei Krämpfen,<br />

Migräne und Bronchialasthma.<br />

Äußerlich angewendet hilft Lavendel bei<br />

Verspannungen, Rheuma, schlecht heilenden<br />

Wunden sowie Erschöpfungszuständen und<br />

E<strong>in</strong>schlafschwierigkeiten.<br />

BEACHTEN SIE: In seltenen Fällen kann das<br />

ätherische Öl allergische Reaktionen<br />

hervorrufen.<br />

ANBAU: Am besten gedeiht Lavendel an<br />

vollsonnigen Standorten. Die Samen s<strong>in</strong>d im<br />

Frühjahr <strong>in</strong>s geschützte Frühbeet zu säen. E<strong>in</strong><br />

regelmäßiger Rückschnitt im Herbst fördert<br />

den Neutrieb im Frühjahr.<br />

Melisse<br />

(Melissa offic<strong>in</strong>alis)<br />

Kamillenblüten wirken nachweislich<br />

entzündungshemmend.<br />

EIGENSCHAFTEN: So wie der Lavendel<br />

gehört auch die Melisse zu den<br />

Lippenblütengewächsen. Aufgrund des<br />

Zitronenduftes wird sie auch Zitronenmelisse<br />

genannt. Die Inhaltsstoffe wirken bei<br />

Nervosität, Magen-Darm-Erkrankungen und<br />

Erkältung. Melisse gilt auch als hilfreich bei<br />

unausgeglichenen Seelenzuständen,<br />

nervösem Herzklopfen, Erbrechen sowie<br />

Migräne und f<strong>in</strong>det Anwendung bei Zahn-,<br />

Ohr- und Kopfschmerzen sowie hohem<br />

Blutdruck. Melissenblätter s<strong>in</strong>d e<strong>in</strong> tolles<br />

Gewürz für allerlei Speisen wie Salate,<br />

E<strong>in</strong>töpfe, Saucen und Suppen.<br />

ANBAU: E<strong>in</strong>e sonnig warme Lage mit mäßig<br />

nährstoffreichem Boden gilt als optimale<br />

Basis für den Anbau. Die Samen werden im<br />

Februar <strong>in</strong> Töpfe oder im Frühjahr <strong>in</strong> die Erde<br />

mit e<strong>in</strong>em Abstand von ca. <strong>30</strong> Zentimetern<br />

gesät.


Kräuterkunde<br />

PROBIEREN<br />

SIE MAL ...<br />

◆ LAVENDELBAD<br />

Überbrühen Sie 100 Gramm<br />

getrocknete Blüten mit 2<br />

Litern Wasser. Lassen Sie<br />

den Sud fünf M<strong>in</strong>uten<br />

ziehen und geben diesen<br />

dann zu e<strong>in</strong>em Vollbad<br />

h<strong>in</strong>zu. Besonders<br />

entspannend ist es, wenn<br />

Sie e<strong>in</strong>e halbe bis 1 Stunde<br />

vor dem Schlafengehen für<br />

20 M<strong>in</strong>uten dar<strong>in</strong> baden.<br />

TEXT: Hannah Bollwerk FOTOS: Privat<br />

•<br />

Pfefferm<strong>in</strong>ze<br />

(Mentha x piperita)<br />

EIGENSCHAFTEN: Die Pfefferm<strong>in</strong>ze gehört<br />

zur Familie der Lamiaceae und wurde bereits<br />

<strong>in</strong> ägyptischen Gräbern als Grabbeigabe<br />

gefunden. Neben der echten Pfefferm<strong>in</strong>ze<br />

gibt es unzählige verwandte Arten, die zum<br />

Teil e<strong>in</strong> ähnliche Wirkungsweise haben. Die<br />

getrockneten Blätter sowie das ätherische Öl<br />

werden bei Übelkeit, Brechreiz, Glieder- und<br />

Kopfschmerzen verwendet. Die frisch<br />

gepflückten Blätter können auch zum Würzen<br />

von Salaten, Suppen und Getränken<br />

verwendet werden (siehe M<strong>in</strong>z-Dr<strong>in</strong>k).<br />

BEACHTEN SIE: Bei Gallenkrankheiten<br />

sollte ke<strong>in</strong>e Anwendung stattf<strong>in</strong>den. M<strong>in</strong>zöl<br />

darf außerdem nicht auf Gesicht und Brust<br />

von Babys und Kle<strong>in</strong>k<strong>in</strong>dern aufgetragen<br />

werden.<br />

ANBAU: E<strong>in</strong>e sonnige bis halbschattige Lage<br />

und e<strong>in</strong> ausreichend feuchter Boden bewirken<br />

e<strong>in</strong> gutes Wachstum. M<strong>in</strong>ze wird im<br />

Frühsommer durch E<strong>in</strong>pflanzen von<br />

Steckl<strong>in</strong>gen im Abstand von <strong>30</strong> bis 50<br />

Zentimetern vermehrt.<br />

Salbei<br />

(Salvia offic<strong>in</strong>alis)<br />

EIGENSCHAFTEN: Der Salbei gehört zu<br />

den Lippenblütlern und stammt urspünglich<br />

aus dem Mittelmeerraum.<br />

Die frischen und getrockneten Blätter f<strong>in</strong>den<br />

<strong>in</strong>nerlich Anwendung bei Appetitlosigkeit und<br />

bei Magen-Darm-Beschwerden. Die ätherischen<br />

Öle wirken beruhigend, entzündungsl<strong>in</strong>dernd<br />

und schweißtreibend. Auch bei<br />

Rachenentzündungen und Erkältungen ist die<br />

Pflanze sehr hilfreich. In der Küche wird Salbei<br />

zum Würzen von Fleisch, Fisch und Gemüse<br />

verwendet.<br />

BEACHTEN SIE: Innerlich nicht während der<br />

Schwangerschaft anwenden. Die Anwendung<br />

des ätherischen Öls kann bei längerer<br />

Anwendung Nebenwirkungen auslösen.<br />

ANBAU: Gut geeignet s<strong>in</strong>d sonnige Böden. Die<br />

Samen werden ab März mit e<strong>in</strong>em Abstand von<br />

ca. <strong>30</strong> Zentimetern <strong>in</strong>s Freiland gesät.<br />

Thymian<br />

(Thymus vulgaris)<br />

EIGENSCHAFTEN: Der Thymian gehört<br />

ebenfalls zur Familie der Lamiaceae. Thymian<br />

hat e<strong>in</strong>e antibakterielle Wirkung und regt<br />

besonders bei fetten Speisen die Verdauung an.<br />

Als Tee wirkt er appetitanregend. Aufgrund der<br />

krampflösenden Wirkung kann man ihn <strong>in</strong><br />

Hustensäften f<strong>in</strong>den.<br />

BEACHTEN SIE: Thymiankraut eignet sich gut<br />

für die Anwendung bei K<strong>in</strong>dern. In der<br />

Schwangerschaft sollte es jedoch nur nach<br />

ärztlicher Rücksprache verwendet werden.<br />

ANBAU: E<strong>in</strong> sonniger Standort mit<br />

wasserdurchlässigem Boden ist e<strong>in</strong>e gute Basis<br />

für das Wachstum. Der Samen wird im Frühjahr<br />

ohne Abdeckung <strong>in</strong> Abständen von 20 bis <strong>30</strong><br />

Zentimetern gesät.<br />

◆ KRÄUTERMILCH<br />

Pflücken Sie e<strong>in</strong> paar<br />

frische Kräuter, waschen<br />

Sie sie vorsichtig und<br />

schneiden sie anschließend<br />

kle<strong>in</strong>. Geben Sie dann ca.<br />

vier Löffel <strong>in</strong> e<strong>in</strong>en Liter<br />

Milch oder Buttermilch.<br />

Mixen Sie die Milch kurz<br />

durch, damit sich die<br />

Kräuter gut verteilen.<br />

Anschließend e<strong>in</strong> wenig<br />

ziehen lassen und die<br />

Kräutermilch <strong>in</strong> Gläsern<br />

servieren.<br />

◆ MINZ-DRINK<br />

Bereiten Sie 1 Liter<br />

Pfefferm<strong>in</strong>ztee zu.<br />

Während dieser abkühlt,<br />

pressen Sie 1 bis 2<br />

Zitronen. Geben Sie den<br />

Zitronensaft zusammen mit<br />

ca. 2 Esslöffeln Honig zum<br />

abgekühlten Tee. Servieren<br />

Sie den Dr<strong>in</strong>k mit<br />

Eiswürfeln und frischen<br />

M<strong>in</strong>zblättern <strong>in</strong> jedem Glas.<br />

◆ KRÄUTER IM HAUS<br />

Kräutersträuße können<br />

Ungeziefer und andere<br />

nicht willkomene<br />

Hausbesucher auf<br />

natürliche Weise<br />

vertreiben. Der Geruch von<br />

Lavendel, Eberraute und<br />

Weihrauch hilft z. B. gegen<br />

Motten, so wie M<strong>in</strong>ze<br />

Mäuse fern hält.Potpourris<br />

haben ebenso e<strong>in</strong>e<br />

wohltuende Wirkung.<br />

Trocknen Sie Ihre<br />

Liebl<strong>in</strong>gskräuter und<br />

mischen Sie sich Ihr<br />

eigenes Potpourri. Dies<br />

kann auch <strong>in</strong> Kräuterkissen<br />

oder Duftsäckchen<br />

gegeben werden.<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 33<br />

ERNÄHRUNG


Expertenrat<br />

ERNÄHRUNG<br />

Amanda Hamilton gibt Ihnen Ratschläge, um<br />

besser auf Ihre Knochen zu achten.<br />

„Haben Sie Angst, Ihren<br />

Körper nicht mit ausreichend<br />

Kalzium zu versorgen?<br />

Wenn Sie sich wegen e<strong>in</strong>er<br />

Unverträglichkeit oder Allergie gegen<br />

Kuhmilch auf Soja- oder Getreidemilch<br />

umstellen mussten oder den Verzehr von<br />

Käse reduzieren, um weniger gesättigte<br />

Fettsäuren aufzunehmen, machen Sie sich<br />

unter Umständen Sorgen, zu wenig von<br />

dem für den Knochenaufbau<br />

wesentlichen Kalzium abzubekommen.<br />

Milchprodukte s<strong>in</strong>d für diesen M<strong>in</strong>eralstoff<br />

die beste Quelle, es gibt aber noch e<strong>in</strong>e<br />

Menge anderer Lebensmittel, die für<br />

gesunde Knochen sorgen. Lesen Sie<br />

weiter, um mehr herauszuf<strong>in</strong>den. Wenn Sie<br />

allerd<strong>in</strong>gs e<strong>in</strong>e Gruppe von<br />

Nahrungsmitteln aus dem Speiseplan<br />

streichen möchten, sollten Sie sich an<br />

e<strong>in</strong>en Ernährungsberater wenden.<br />

H&F TIPP<br />

Tr<strong>in</strong>ken Sie jeden Tag nur<br />

zwei bis drei Tassen schwarzen<br />

Tee oder Kaffee.<br />

Zu viel Koffe<strong>in</strong> kann die<br />

Kalziumaufnahme hemmen.<br />

Machen Sie außerdem<br />

regelmässig <strong>Fitness</strong>tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g, um<br />

Ihre Knochen aufzubauen.<br />

Amanda Hamilton ist Ernährungs- und Gesundheitsspezialist<strong>in</strong> und hat<br />

drei Gesundheitsbücher verfasst. Sie ist außerdem die Gründer<strong>in</strong> und<br />

Leiter<strong>in</strong> e<strong>in</strong>er Organisation, die Kuren anbietet.<br />

TEXT: Amanda Hamilton. FOTOGRAFIE: Danny Bird<br />

F+<br />

A<br />

AMANDA HAMILTON<br />

BEANTWORTET IHRE<br />

FRAGEN ZUR<br />

ERNÄHRUNG.<br />

34 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de<br />

Ich habe Arthritis <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em Gelenk, das schon<br />

e<strong>in</strong>mal verletzt war. Gibt es bestimmte<br />

Nahrungsmittel, die ich essen kann, um die<br />

Schmerzen zu l<strong>in</strong>dern?<br />

Gemüsesorten aus der Familie der<br />

Nachtschattengewächse wie Kartoffeln, Auberg<strong>in</strong>en<br />

und Paprikas verschlimmern angeblich die Arthritis.<br />

Hierfür gibt es allerd<strong>in</strong>gs ke<strong>in</strong>e wissenschaftlichen<br />

Belege. Untersuchungen belegen<br />

aber, dass e<strong>in</strong>ige Nahrungsmittel mit<br />

entzündungshemmenden Wirkungen die<br />

Symptome l<strong>in</strong>dern können. Hierzu<br />

gehören Äpfel, Beeren, Kirschen,<br />

öliger Fisch, Walnüsse,<br />

Le<strong>in</strong>samen und grünes<br />

Blattgemüse. Bei manchen<br />

Leuten wirkt auch selbst gemachter Kurkumatee<br />

(e<strong>in</strong> Viertel Teelöffel <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er Tasse gekochtem<br />

Wasser aufgelöst). Nehmen Sie außerdem reichlich<br />

Lebensmittel zu sich, die viel Vitam<strong>in</strong> C enthalten,<br />

wie etwa Kiwis und Orangen. E<strong>in</strong>ige Studien legen<br />

den Konsumenten den Verzicht auf raff<strong>in</strong>ierte<br />

Produkte wie Weißmehl, Zucker, <strong>in</strong>dustriell<br />

verarbeitete Lebensmittel, Sonnenblumenöl und<br />

Öle auf Sojabasis nahe (e<strong>in</strong>e Alternative wäre<br />

natives Olivenöl extra). Wie wissenschaftliche<br />

Untersuchungen außerdem zeigen, erhöht<br />

überschüssiges Gewicht das Risiko der Knochen-<br />

und<br />

KIRSCHENI<br />

HEMMEN<br />

ENTZÜNDUNGEN.<br />

Gelenkentzündung. Achten Sie also<br />

auf Ihr Gewicht und führen Sie e<strong>in</strong><br />

Lebensmittel-Tagebuch, um zu sehen,<br />

ob sich die Symptome durch gewisse<br />

Nahrungsmittel verschlechtern.


Expertenrat<br />

So bekommen Sie mehr Kalzium<br />

Etwa 99 Prozent des Kalziums im Körper stecken <strong>in</strong> den<br />

Knochen und Zähnen. Der Rest wird zur Regulierung der<br />

Muskelkontraktion, des Herzschlags und des<br />

Nervensystems gebraucht. E<strong>in</strong> Erwachsener braucht<br />

täglich e<strong>in</strong>e Kalziumzufuhr von 700 Milligramm über die<br />

Nahrung. Man sollte sich allerd<strong>in</strong>gs nicht zu sehr auf dieses<br />

Tagesziel versteifen. Es reicht, wenn man auf die Woche<br />

verteilt über die rechts aufgeführten Lebensmittel<br />

ausreichend Kalzium zuführt. Vitam<strong>in</strong> D ist für die<br />

Kalziumaufnahme durch den Körper essenziell. Gehen Sie<br />

im W<strong>in</strong>ter also jeden Tag e<strong>in</strong>e halbe Stunde lang <strong>in</strong>s Freie,<br />

um Sonne zu tanken, und essen Sie e<strong>in</strong>mal pro Woche<br />

e<strong>in</strong>e Portion öligen Fisch.<br />

➜FISCH ZUM MITTAGESSEN<br />

Sard<strong>in</strong>en, Breitl<strong>in</strong>ge und andere Fischarten, deren<br />

Gräten man mitessen kann, s<strong>in</strong>d hervorragende<br />

Kalziumquellen. 100 Gramm Sard<strong>in</strong>en <strong>in</strong> Tomatensauce<br />

enthalten 4<strong>30</strong> Milligramm des M<strong>in</strong>eralstoffs.<br />

➜TROCKENFRÜCHTE ALS<br />

SNACK<br />

Der perfekte Snack für die Handtasche:<br />

Trockenfrüchte enthalten viel Kalzium, und Feigen<br />

s<strong>in</strong>d e<strong>in</strong>e hervorragende Quelle für das M<strong>in</strong>eral. 100<br />

Gramm getrockneter Feigen enthalten 250<br />

Milligramm Kalzium. Essen Sie dazu e<strong>in</strong>e Handvoll<br />

Körner (besonders gut s<strong>in</strong>d Sesamkörner geeignet),<br />

oder bestreichen Sie Ihr Sandwich mit Tah<strong>in</strong>a statt<br />

mit Butter. 100 Gramm Sesampaste enthalten 680<br />

Milligramm Kalzium.<br />

➜JEDEN TAG GRÜNES<br />

GEMÜSE<br />

Sp<strong>in</strong>at enthält zwar viel Kalzium, aber auch viel Oxalat,<br />

e<strong>in</strong>en chemischen Stoff, der die Kalziumaufnahme<br />

hemmt. Wählen Sie grüne Gemüsesorten mit<br />

niedrigeren Oxalat-Anteilen. Versuchen Sie es mit<br />

Grünkohl, Brunnenkresse, Brokkoli, Okras, Grünen<br />

Bohnen, Kohl und Sellerie. 100 Gramm Brunnenkresse<br />

enthalten 170 Milligramm und 100 Gramm Grünkohl<br />

150 Milligramm Kalzium.<br />

➜TOFU-GERICHTE AUS<br />

DEM WOK<br />

Tofuwürfel s<strong>in</strong>d wahre kle<strong>in</strong>e Kalzium-Kraftwerke und<br />

enthalten zudem viel Eiweiß. 100 Gram enthalten<br />

sage und schreibe 510 Milligramm Kalzium.<br />

➜ FRÜHSTÜCK FÜR<br />

DIE KNOCHEN<br />

Angereicherte Müslisorten sowie<br />

Soja- oder Getreidemilchprodukte s<strong>in</strong>d<br />

e<strong>in</strong> guter Start <strong>in</strong> den Tag. Gebackene<br />

Bohnen mit Toast s<strong>in</strong>d ebenfalls gut<br />

für die Knochen. 100 Gramm<br />

Bohnen enthalten 53 Milligramm<br />

Kalzium.<br />

ERNÄHRUNG<br />

Ich habe schreckliche Blähungen und e<strong>in</strong>en<br />

Reizdarm. E<strong>in</strong>e Freund<strong>in</strong> riet mir zu<br />

Nahrungsergänzungsmitteln mit<br />

Verdauungsenzymen. Hilft das?<br />

Im Magen muss e<strong>in</strong> stark saures Milieu<br />

vorliegen, damit die Nahrungsmittel verdaut<br />

werden können. Die Enzyme im Magen bauen<br />

die Nahrung zu bestimmten Bestandteilen wie<br />

Am<strong>in</strong>osäuren, Fettsäuren und Glukose ab, die<br />

dann durch den Körper aufgenommen und<br />

verwendet werden können. Eiweiß, Fett und<br />

Kohlehydrate benötigen zum Abbau jeweils<br />

unterschiedliche Enzyme. Die Lipase dient<br />

beispielsweise der Fettverdauung, während<br />

die Amylase Stärke abbaut. Stellt der Magen<br />

selbst nicht ausreichend dieser Enzyme zur<br />

Verfügung, oder nehmen Sie über die Ernährung<br />

nicht genügend Rohkost mit entsprechenden<br />

Enzymen auf, können sich für den Magen-<br />

Darm-Trakt Probleme wie Blähungen,<br />

Verdauungsstörungen, Darmgasbildung<br />

und Krämpfe ergeben. Ergänzungsmittel<br />

mit Verdauungsenzymen können da unter<br />

Umständen helfen. Versuchen Sie es e<strong>in</strong>ige<br />

Wochen lang und achten darauf, wie Sie sich<br />

damit fühlen. Derartige Ergänzungsmittel<br />

können auch hilfreich se<strong>in</strong>, wenn Sie Probleme<br />

mit der Verdauung bestimmter Nahrungsmittel<br />

wie etwa der Laktose <strong>in</strong> Milchprodukten haben.<br />

Wählen Sie e<strong>in</strong> hochwertiges Ergänzungsmittel,<br />

um sicherzustellen, dass die Enzyme die saure<br />

Umgebung des Magens überstehen und bis <strong>in</strong><br />

den Dünndarm gelangen.<br />

ERGÄNZUNGSMITTEL MIT<br />

VERDAUUNGSENZYMEN KÖNNEN<br />

BLÄHUNGEN VORBEUGEN.<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 35


Schnelle Gerichte<br />

ERNÄHRUNG<br />

Perfektes Nudelgericht nach<br />

dem Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />

NUDELN MIT HUHN,<br />

PILZEN UND ESTRAGON<br />

Zubereitungszeit: 5 M<strong>in</strong>uten<br />

Kochzeit: 15 M<strong>in</strong>uten<br />

2 Portionen<br />

Dieses Nudelgericht weist e<strong>in</strong>e hohe<br />

Nährstoffdichte auf, steckt voller Eiweiß zur<br />

Reparatur der Muskeln, enthält dabei aber<br />

wenig Fett und viel Ballaststoffe. Außerdem<br />

bietet es Kohlenhydrate mit e<strong>in</strong>em niedrigen<br />

Glykämischen Index, wodurch die<br />

bereitgestellte Energie lang anhält.<br />

1 Schneiden Sie <strong>30</strong>0 g gehäutete<br />

Hühnerbrust <strong>in</strong> dünne Streifen und<br />

geben Sie das Fleisch mit e<strong>in</strong>er kle<strong>in</strong> gehackten<br />

Zwiebel <strong>in</strong> e<strong>in</strong>e leicht geölte Pfanne. Rühren<br />

Sie die Zutaten bei mittlerer Hitze 5 M<strong>in</strong>uten<br />

lang regelmäßig um.<br />

Helfen Sie den Muskeln<br />

mit diesem besonders<br />

eiweißhaltigen Gericht,<br />

sich zu regenerieren.<br />

TIPP DES CHEFKOCHS<br />

Wenn Sie etwas mehr<br />

Sauce möchten,<br />

geben Sie vor dem<br />

Servieren e<strong>in</strong> wenig<br />

vom Nudelwasser<br />

h<strong>in</strong>zu.<br />

Vollkornnudeln haben<br />

e<strong>in</strong>en niedrigeren GI<br />

als normale Pasta<br />

und enthalten mehr<br />

Ballaststoffe.<br />

2 Geben Sie 250 g <strong>in</strong> Scheiben geschnittene<br />

Pilze (z. B. e<strong>in</strong>e Mischung aus Champignons<br />

und Shiitake-Pilzen), 2 gepresste<br />

Knoblauchzehen sowie e<strong>in</strong>e Prise Salz und<br />

Pfeffer dazu und kochen Sie das Ganze<br />

abermals 5 M<strong>in</strong>uten lang unter regelmäßigem<br />

Rühren.<br />

3 Kochen Sie <strong>in</strong> der Zwischenzeit 120 g<br />

Vollkornnudeln und lassen Sie sie danach<br />

abtropfen. Geben Sie die Nudeln und die<br />

Hühnerbruststreifen <strong>in</strong> 25 g frisch gehackten<br />

Estragon und zwei gehäufte Esslöffel<br />

griechischen Joghurt, verrühren Sie die<br />

Zutaten, und tragen Sie das Gericht auf.<br />

Ernährungs-<br />

Tipp<br />

Tomaten enthalten große<br />

Mengen des<br />

krebshemmenden Antioxidans<br />

Lykop<strong>in</strong>, das der Körper<br />

e<strong>in</strong>facher aufnehmen kann,<br />

wenn die Tomaten gekocht<br />

s<strong>in</strong>d. Geben Sie e<strong>in</strong>e Dose<br />

Tomaten zur Nudelsauce, um<br />

e<strong>in</strong>e noch gesündere Mahlzeit<br />

herzustellen.<br />

Griechischer Joghurt<br />

ist e<strong>in</strong>e hervorragende<br />

Kalziumquelle und<br />

unterstützt auf diese<br />

Art den Knochenaufbau.<br />

Außerdem kann es die<br />

Fettaufnahme senken.<br />

3 GESUNDE TOMATENSAUCEN<br />

Tomatensauce Andalusía<br />

von Zwergenwiese<br />

Alle Zutaten stammen aus<br />

kontrolliert biologischem<br />

Anbau. Ausgezeichnet auch<br />

als Pizzabelag oder für<br />

Lasagne.<br />

Preis:<br />

350 g für<br />

ca. 2,79<br />

Euro<br />

Tomatensauce Pesto Ricotta<br />

Orig<strong>in</strong> von Alnatura<br />

Klassisch zu Pasta, oder auch<br />

ideal zum Verfe<strong>in</strong>ern. In der<br />

Toskana hergestellt, mit<br />

italienischem Bio-Ricotta.<br />

Auch alle<br />

weiteren<br />

Zutaten<br />

stammen<br />

aus<br />

Bioanbau.<br />

Preis:<br />

1<strong>30</strong> g für<br />

ca. 2,45<br />

Euro<br />

Pilze enthalten wenig Fett,<br />

dafür aber viele Antioxidantien<br />

e<strong>in</strong>schließlich Selen, das<br />

energiefördernde Vitam<strong>in</strong> B<br />

sowie wichtige Spurenelemente.<br />

Tomatensauce Delikatess Pesto<br />

& Tomate von Rapunzel<br />

100 % Bio, ohne B<strong>in</strong>demittel<br />

oder Geschmacksverstärker.<br />

Ideal zu Pasta und als Grundlage<br />

für Aufläufe und Saucen.<br />

Preis: 340 g<br />

für ca. 3,49<br />

Euro<br />

TEXT: Lyndon Gee, Margaret Bartlett, Julia Zwenger. FOTO: Gareth Sambidge<br />

36 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de


Abnehmen<br />

ERNÄHRUNG<br />

Denken<br />

Sie sich<br />

satt<br />

Wenn man sich vorstellt, man würde etwas<br />

Bestimmtes essen, kann das dazu führen, dass<br />

man weniger Appetit darauf hat. Dies belegt<br />

e<strong>in</strong>e neue Studie. Forscher der amerikanischen<br />

Carnegie Mellon University teilten 51<br />

Probanden <strong>in</strong> drei Gruppen e<strong>in</strong>. E<strong>in</strong>e Gruppe<br />

stellte sich vor, <strong>30</strong> M&Ms zu naschen, e<strong>in</strong>e<br />

weitere Gruppe verzehrte <strong>in</strong> Gedanken drei<br />

M&Ms und steckte dann <strong>in</strong> der Vorstellung<br />

Münzen <strong>in</strong> e<strong>in</strong>en Spielautomaten. E<strong>in</strong>e dritte<br />

Gruppe musste sich vorstellen, <strong>30</strong> Münzen <strong>in</strong><br />

e<strong>in</strong>en Spielautomaten zu stecken. Als der<br />

Gruppe danach e<strong>in</strong>e Schüssel der Süßigkeit<br />

angeboten wurde, griffen diejenigen<br />

Probanden, die sich mental am meisten mit<br />

dem Naschen der Süßigkeit beschäftigt hatten,<br />

am wenigsten zu. Die Forscher me<strong>in</strong>en, dass die<br />

wiederholte Beschäftigung mit Nahrungsmitteln<br />

selbst auf mentaler Ebene den Wunsch<br />

nach e<strong>in</strong>em weiteren Verzehr senkt.<br />

Dreifach-Crashdiät<br />

Mit dem neuen Crash-Diät-Set,<br />

bestehend aus Körpergel, Smoothies<br />

und Crash-Diät-Sticks verspricht das<br />

Label Rodial e<strong>in</strong>en energiereichen<br />

Start beim Abnehmen. Durch<br />

Zutaten wie Extrakt aus rohen<br />

Kaffeebohnen, Guarana und Grünem<br />

Tee sollen die Pfunde purzeln,<br />

während Cellulite und<br />

Wassere<strong>in</strong>lagerungen reduziert<br />

werden sollen. Tragen Sie das sanfte<br />

Gel auf, geben Sie die zerriebenen<br />

Diätstäbchen <strong>in</strong>s Wasser und tr<strong>in</strong>ken<br />

Sie die Smoothies, die wenig<br />

Kalorien, viel Eiweiß und<br />

Antioxidantien enthalten. E<strong>in</strong><br />

zweiwöchiger Vorrat kostet um die<br />

165 € (www.niche-beauty.com).<br />

Haben Sie e<strong>in</strong>en<br />

Abnehm-Tipp?<br />

Schreiben Sie uns an<br />

redaktion@<br />

healthandfitness.de<br />

Ersetzen Sie normale Kartoffeln durch Süßkartoffeln.<br />

Sie haben e<strong>in</strong>en höheren Gehalt an Betakarot<strong>in</strong> und<br />

Ballaststoffen – außerdem spenden Sie länger<br />

Energie, was e<strong>in</strong>en schnellen Blutzuckerabfall verh<strong>in</strong>dert.<br />

Das ANTI-<br />

JOJO-Pr<strong>in</strong>zip<br />

von Prof. Dr.<br />

Ingo Froböse<br />

(GU Verlag, 20,60 €)<br />

Dauerhaft abnehmen<br />

Die meisten Diäten scheitern nicht daran,<br />

dass man zu viel isst – im Gegenteil: Sie<br />

scheitern daran, dass zu wenig gegessen<br />

38 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de<br />

wird. Die Folge ist der<br />

altbekannte Jojo-Effekt: Man<br />

nimmt wieder zu und wiegt<br />

nach der Diät sogar mehr als<br />

vorher. Kommt dann die<br />

nächste Hungerkur, s<strong>in</strong>kt der<br />

Grundumsatz nur noch weiter<br />

nach<br />

unten. Der GU-Ratgeber<br />

„Das<br />

Anti-Jojo-Pr<strong>in</strong>zip“ von<br />

Professor Dr. Ingo Froböse,<br />

besteht aus mehreren<br />

<strong>in</strong>e<strong>in</strong>andergreifenden Elementen, die<br />

geme<strong>in</strong>sam zum Ziel führen sollen. Hierfür<br />

komb<strong>in</strong>iert der Autor Ausdauer- und<br />

Krafttra<strong>in</strong><strong>in</strong>g mit e<strong>in</strong>em abgestimmten<br />

Ernährungsprogramm und den passenden<br />

Entspannungstechniken, da Stress auch<br />

zur Gewichtszunahme beiträgt. Für e<strong>in</strong>e<br />

e<strong>in</strong>fache und <strong>in</strong>dividuell angepasste<br />

Umsetzung des Programms helfen<br />

übersichtliche Wochenpläne und<br />

schmackhafte Rezepte für Menschen mit<br />

starkem oder nur leichtem Übergewicht,<br />

die jeweils darauf ausgerichtet s<strong>in</strong>d, wie<br />

viele Kilos letztendlich dem eigenen<br />

Wunschgewicht im Wege stehen.<br />

Text: Hannah Bollwerk, Emma Morris. FOTO: Photolibrary.com


GESUNDHEIT<br />

Steigerung des Wohlbef<strong>in</strong>dens // Mediz<strong>in</strong>ische Expertentipps // Körper und Seele<br />

TEXT: Margaret Bartlett. FOTO: Photolibrary.com<br />

SONGS GEGEN<br />

SINUSITIS<br />

Nie mehr chronisch<br />

verstopfte Nebenhöhlen:<br />

Summen Sie e<strong>in</strong>fach jeden<br />

Tag e<strong>in</strong>e fröhliche Melodie!<br />

Wissenschaftliche Untersuchungen<br />

zeigen, dass das Summen die<br />

Luftzirkulation zwischen Neben- und<br />

Nasenhöhlen verbessert, wodurch die<br />

Nebenhöhlen gesund und <strong>in</strong>fektionsfrei<br />

gehalten werden. In e<strong>in</strong>er Studie, die<br />

im American Journal of Respiratory and<br />

Critical Care Medic<strong>in</strong>e erschien,<br />

beschreiben die Wissenschaftler ihre<br />

Ergebnisse. Demzufolge steigt durch<br />

das Summen die Menge des <strong>in</strong> den<br />

Nebenhöhlen produzierten<br />

ausgeatmeten Stickstoffoxyds im<br />

Vergleich zum normalen Atmen. Der<br />

gesenkte Luftdurchsatz ist e<strong>in</strong>er der<br />

wichtigsten Auslöser von<br />

S<strong>in</strong>us<strong>in</strong>fektionen. Summen Sie also<br />

jeden Tag Ihr Liebl<strong>in</strong>gslied. Es kann<br />

se<strong>in</strong>, dass Sie schon bald befreiter<br />

atmen können!<br />

News & Trends S. 40<br />

Ratgeber: E<strong>in</strong> gesunder Arbeitsplatz S. 41<br />

5 lebensverlängernde Geheimnisse S. 42<br />

Expertenrat S. 44<br />

Fit und gesund <strong>in</strong> der Schwangerschaft S. 46<br />

Psyche S. 48<br />

Beauty S. 49<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 39<br />

GESUNDHEIT


GESUNDHEIT<br />

News & Trends<br />

TEXT: Margaret Bartlett. FOTOGRAFIE: Fotolia.com; Gettyimages.com<br />

SELBSTHEILUNGSKRÄFTE<br />

Wenn Sie e<strong>in</strong>e Zuckerpille schlucken, können Sie damit<br />

eventuell die Selbstheilungskräfte des Körpers aktivieren.<br />

Bei e<strong>in</strong>er neuen amerikanischen Studie hat sich<br />

herausgestellt, dass der Placeboeffekt auch dann<br />

auftritt, wenn die Patienten wissen, dass ihre Tabletten<br />

nicht echt s<strong>in</strong>d! Die Forscher der Harvard Medical School<br />

teilten 80 Patienten mit Reizdarmsyndrom <strong>in</strong> zwei<br />

Gruppen e<strong>in</strong>. E<strong>in</strong>e Gruppe bekam ke<strong>in</strong>erlei Behandlung,<br />

während die andere zwei Mal täglich Placebopillen mit<br />

Zucker schluckte. Darüber, dass <strong>in</strong> den Tabletten ke<strong>in</strong>e<br />

aktiven Wirkstoffe enthalten waren, wurden diese<br />

Testteilnehmer <strong>in</strong>formiert. Nach drei Wochen gaben im<br />

Vergleich zur nicht behandelten Gruppe fast doppelt so<br />

viele Patienten der Placebogruppe Verbesserungen<br />

bezüglich ihrer Symptome zu Protokoll. Die Forscher<br />

gehen davon aus, dass das „mediz<strong>in</strong>ische Ritual“ des<br />

Pillenschluckens e<strong>in</strong>e Nachricht an das Gehirn schickt,<br />

die bereits den Heilungsprozess e<strong>in</strong>leitet.<br />

NOTIZEN<br />

➜DORNRÖSCHENSCHLAF<br />

Das Wort „Schönheitsschlaf“<br />

kommt nicht von ungefähr. In<br />

e<strong>in</strong>er kürzlich veröffentlichten<br />

schwedischen Studie stellte sich<br />

heraus, dass Menschen mit<br />

Schlafmangel weniger gesund<br />

aussehen als Menschen, die gut<br />

ausgeruht aus dem Bett steigen.<br />

Die Teilnehmer dieser Studie<br />

wurden nach acht Stunden und<br />

dann wieder nach e<strong>in</strong>em<br />

Schlafentzug von 31 Stunden<br />

fotografiert. Die Fotos wurden<br />

von unabhängigen Betrachtern<br />

angesehen, und die Probanden<br />

mit Schlafmangel wurden als<br />

weniger gesund bewertet. Na,<br />

Lust auf e<strong>in</strong> Nickerchen?<br />

➜VOGELGEZWITSCHER AM<br />

MORGEN<br />

Der süße Klang e<strong>in</strong>es<br />

zwitschernden Vogels kann<br />

dabei helfen, den W<strong>in</strong>terblues<br />

zu vertreiben, so der britische<br />

National Trust. Laut der<br />

Organisation reichen an kurzen<br />

<strong>Tagen</strong> bereits fünf M<strong>in</strong>uten des<br />

Vogelgesangs für den<br />

notwendigen Stimmungsschub.<br />

Die Bodyclock Active-Uhr von<br />

Lumie simuliert den<br />

Sonnenaufgang und spielt zum<br />

Aufwachen motivierende<br />

Vogelgesänge ab (lumie.com,<br />

ca. 119 € ).<br />

40 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de<br />

NEWS &<br />

Trends<br />

BIRKENPOLLEN<br />

2011 STÄRKER<br />

Rund sechs Millionen Deutsche leiden unter<br />

e<strong>in</strong>er Allergie gegen Baumpollen. Für dieses<br />

Jahr erwartet der Deutsche Pollen-<br />

Informations-Dienst e<strong>in</strong>e eher starke<br />

Birkenpollensaison im Vergleich zu 2010, e<strong>in</strong>e<br />

normale Gräser- und Roggenpollensaison und<br />

e<strong>in</strong>e verlängerte Saison von Kräuterpollen wie<br />

Beifuß und Ambrosia.<br />

Für alle von e<strong>in</strong>er Pollenallergie betroffenen<br />

Bürger, kann die vom Deutschen Wetterdienst<br />

<strong>in</strong> Verb<strong>in</strong>dung mit dem PID herausgegebene<br />

Pollenflugvorhersage e<strong>in</strong>e wertvolle Hilfe<br />

bieten.<br />

Betroffene, die wissen möchten, welche<br />

Pollenarten <strong>in</strong> welcher Menge bei ihnen zu<br />

Beschwerden führen, können das kostenlose<br />

Onl<strong>in</strong>e-Pollentagebuch des PID benutzen,<br />

abzurufen unter www.pollenstiftung.de.<br />

56% darüber, wie ihre Zähne im Alter<br />

der Frauen machen sich Sorgen<br />

aussehen, zeigt e<strong>in</strong>e Studie von<br />

Sensodyne. Schützen Sie Ihren<br />

Zahnschmeltz <strong>in</strong>dem Sie weniger<br />

säurehaltige Getränke zu sich nehmen.


Ratgeber<br />

So geht’s ...<br />

E<strong>in</strong> gesunder Arbeitsplatz<br />

Verbannen Sie mit e<strong>in</strong>igen e<strong>in</strong>fachen Maßnahmen Keime, Kopfschmerzen<br />

und gekrümmte Körperhaltungen.<br />

1<br />

Wussten Sie bereits, dass am<br />

Arbeitsplatz fast 400 Mal so viele Keime<br />

lauern wie auf e<strong>in</strong>er Toilette? Laut<br />

wissenschaftlicher Untersuchungen der<br />

University of Arizona könnten sich an Ihrem<br />

Schreibtisch um die 10 Millionen Mikroben<br />

tummeln! Telefone, Tastaturen und<br />

Computermäuse s<strong>in</strong>d dabei als Nistplätze<br />

besonders beliebt. Versuchen Sie, am<br />

Schreibtisch nicht zu essen, und waschen Sie<br />

sich immer die Hände, wenn Sie auf der<br />

Toilette waren. Wischen Sie den Schreibtisch<br />

mit antibakteriellen Tüchern ab, und<br />

verwenden Sie regelmäßig keimhemmendes<br />

Gel.<br />

2Untersuchungen des auf Augenoptik<br />

spezialisierten College of Optometrists<br />

belegen, dass mehr als die Hälfte der<br />

Menschen jede Woche sage und schreibe 50<br />

Stunden damit verbr<strong>in</strong>gt, auf den Bildschirm<br />

zu starren. Die häufige Folge s<strong>in</strong>d<br />

Kopfschmerzen und müde Augen. „Wenn man<br />

nicht regelmäßig Pausen macht, kann dies die<br />

Augen überanstrengen“, sagt Dr. Susan<br />

Blakeney, die am College of Optometrics als<br />

Berater<strong>in</strong> tätig ist. „Man sollte alle 20 M<strong>in</strong>uten<br />

20 Sekunden lang auf e<strong>in</strong>e sieben Meter<br />

entfernte Stelle blicken, um den Augenmuskeln<br />

e<strong>in</strong>e Auszeit zu gönnen und die Lider dazu<br />

anzuregen, öfter zu bl<strong>in</strong>zeln.“<br />

3E<strong>in</strong> ergonomischer Arbeitsplatz sorgt für<br />

e<strong>in</strong>e gute Körperhaltung und beugt<br />

Verletzungen durch wiederholte<br />

Belastungen (auch als RSI-Syndrom bekannt)<br />

sowie den üblichen Beschwerden wie<br />

angespannter Nackenmuskulatur vor, erklärt<br />

Paul<strong>in</strong>e Cole von der Association of Chartered<br />

Physiotherapists. „Stellen Sie sicher, dass der Stuhl<br />

direkt vor dem Bildschirm steht. Stellen Sie den<br />

Stuhl so e<strong>in</strong>, dass Sie aufrecht sitzen. Die Knie<br />

sollten nicht höher se<strong>in</strong> als die Hüfte, und die Füße<br />

sollten flach am Boden oder auf e<strong>in</strong>er Fußstütze<br />

aufsitzen. Die Ellbogen sollten um 90 Grad gebeugt<br />

se<strong>in</strong>, wenn die Hände auf der Tastatur aufliegen.<br />

Behalten Sie den Ellbogen eng am Körper, wenn<br />

Sie die Maus verwenden, um sich nicht übermäßig<br />

zu strecken.“ Weitere Informationen zur<br />

E<strong>in</strong>richtung des Arbeitsplatzes f<strong>in</strong>den Sie unter<br />

www.bmas.de.<br />

4Planen Sie jeden Tag etwas Bewegung mit<br />

<strong>in</strong> Ihren Tagesablauf e<strong>in</strong>, um den Körper<br />

wieder aufzurichten und den Kreislauf <strong>in</strong><br />

Schwung zu br<strong>in</strong>gen. E<strong>in</strong>e im Journal of the Royal<br />

Society of Medic<strong>in</strong>e veröffentlichte Studie zeigt,<br />

dass die Arbeit am Schreibtisch das<br />

Thromboserisiko erhöht. Gehen Sie mittags<br />

spazieren, nehmen Sie die Treppe statt den Aufzug<br />

und bewegen Sie die Fußgelenke. Ziehen Sie von<br />

Zeit zu Zeit die Schultern mehrmals nach oben,<br />

und drehen Sie nach längeren Sitzphasen ab und<br />

zu den Oberkörper zur Seite.<br />

5Es ist außerdem bewiesen, dass Bürogeräte<br />

wie Drucker und Computer Elektrosmog<br />

und damit hohe Schadstoff- und<br />

Bakterienkonzentrationen <strong>in</strong> der Luft verursachen.<br />

Dazu kommen die flüchtigen organischen<br />

Verb<strong>in</strong>dungen aus Re<strong>in</strong>igungsmitteln, Farben und<br />

Möbeln. Das Ergebnis ist e<strong>in</strong>e ziemlich giftige<br />

Mischung, die Kopfschmerzen, Müdigkeit sowie<br />

Reizungen der Augen und Atemwege verursachen<br />

kann. Öffnen Sie <strong>in</strong> regelmäßigen Abständen die<br />

Fenster, um durchzuatmen.<br />

Auch Zimmerpflanzen können Abhilfe schaffen.<br />

Versuchen Sie es mit schönen Topfpflanzen wie<br />

etwa der Blattfahne oder der Kentiapalme.<br />

Weitere Anregungen f<strong>in</strong>den Sie unter<br />

www.pflanzenfreunde.com.<br />

6Wenn Sie sich um e<strong>in</strong>en ergonomisch<br />

aufgebauten Arbeitsplatz bemühen,<br />

können Sie zufriedener, gesünder und bis<br />

zu 32 Prozent effektiver arbeiten. Die Belege<br />

hierfür liefert e<strong>in</strong>e Untersuchung der<br />

südwestenglischen University of Exeter. Werden<br />

Sie Ihr eigener Büro-Raumausstatter. Fragen Sie<br />

Ihren Chef, ob Sie schöne Bilder aufhängen oder<br />

den Schreibtisch näher ans Fenster rücken dürfen.<br />

Halten Sie anregende Düfte griffbereit. E<strong>in</strong><br />

ätherisches Duftöl mit Lavendel wirkt entspannend,<br />

Zitronenöl wirkt dagegen anregend und<br />

konzentrationsfördernd.<br />

GEHEN SIE IN DER<br />

MITTAGSPAUSE<br />

SPAZIEREN, NEHMEN SIE DIE<br />

TREPPE UND MACHEN SIE<br />

AM SCHREIBTISCH EINIGE<br />

EINFACHE ÜBUNGEN.<br />

GESUNDHEIT<br />

TEXT: Antonia Kanczula. FOTO: Hugh Threlfall<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 41


LÄNGER LEBEN!<br />

Ist Meditation der Schlüssel zu e<strong>in</strong>em langen Leben? Oder der Sport? E<strong>in</strong>e gesunde Ernährung?<br />

Wir haben Orte <strong>in</strong> aller Welt besucht, an denen die Menschen am längsten leben, um<br />

herauszuf<strong>in</strong>den, was ihre Geheimnisse s<strong>in</strong>d.<br />

V<br />

oergessen Sie Antiag<strong>in</strong>g-<br />

Gesichtscremes und<br />

Zauberlotionen.<br />

Wer wirklich jünger aussehen und<br />

länger gesund bleiben will, sollte e<strong>in</strong>en<br />

ganzheitlicheren Ansatz verfolgen, und sich<br />

konkrete Beispiele aus aller Welt ansehen. Laut<br />

Gesundheitsreport 2010 der BARMER<br />

Ersatzkasse nimmt die durchschnittliche<br />

Gesundheitskompetenz der deutschen Frauen<br />

mit dem Alter kont<strong>in</strong>uierlich zu. Trotz des<br />

guten Informationsstandes lohnt sich aber e<strong>in</strong><br />

Blick über den Tellerrand h<strong>in</strong>aus. Wir können<br />

nämlich auch von der Ernährung und vom<br />

Lebensstil anderer Völker viel lernen. Hier s<strong>in</strong>d<br />

e<strong>in</strong>ige Geheimnisse der dauerhaften Jugend<br />

und Lebensfreude von fünf der gesündesten<br />

Geme<strong>in</strong>schaften der Welt.<br />

TEXT: Eve Boggenpoel. FOTO: Getty Images, Fotolia<br />

LOMA LINDA,<br />

KALIFORNIEN, USA<br />

DAS GEHEIMNIS:<br />

ERFÜLLENDE SPIRITUELLE<br />

ERFAHRUNGEN<br />

Die Mitglieder der Siebenten-Tags-<br />

Adventisten <strong>in</strong> Loma L<strong>in</strong>da leben fünf bis zehn<br />

Jahre länger als die Mitglieder der<br />

umliegenden Geme<strong>in</strong>de. Die Forschung der<br />

letzten 20-<strong>30</strong> Jahre hat gezeigt, dass<br />

diejenigen Menschen, die (unabhängig vom<br />

Glauben) regelmäßig <strong>in</strong> die Kirche gehen,<br />

länger leben. E<strong>in</strong> Grund hierfür mag das<br />

niedrigere Stressniveau der Kirchgänger se<strong>in</strong>,<br />

sowie ihre Fähigkeit, die Herausforderungen<br />

des Lebens besser anzunehmen.<br />

GEHEIMTIPP<br />

Sie müssen nicht besonders gläubig se<strong>in</strong>. Es<br />

reicht, wenn Sie – <strong>in</strong> welcher Form auch<br />

immer – Ihrem Leben Tiefgang geben und<br />

Ruhe <strong>in</strong> den Alltag br<strong>in</strong>gen. Bei e<strong>in</strong>er vor<br />

Kurzem an der Ohio State University<br />

durchgeführten Studie wurde außerdem<br />

belegt, dass regelmäßiges Yoga Stress abbaut<br />

und die Stimmung hebt, während Meditation<br />

und buddhistische Achtsamkeitsübungen<br />

helfen können, sich wieder mehr mit der<br />

Umwelt verbunden zu fühlen.<br />

42 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de<br />

CAMPODIMELE, ITALIEN<br />

DAS GEHEIMNIS:<br />

FRISCHE LEBENSMITTEL AUS LOKALEM<br />

ANBAU<br />

Die Bewohner des sonnenverwöhnten Dorfs <strong>in</strong> den<br />

Aurunker Bergen leben so lang (selten stirbt dort<br />

jemand, bevor er e<strong>in</strong> Alter von 85 Jahren erreicht hat),<br />

dass die Weltgesundheitsorganisation (WHO) der<br />

Siedlung den Be<strong>in</strong>amen „Village of Eternity“ (Ewiges<br />

Dorf) verliehen hat. Die Dorfbewohner essen reichlich,<br />

und trotzdem haben sie von allen Italienern den<br />

niedrigsten Blutdruck. Ihre Cholester<strong>in</strong>werte<br />

entsprechen denen neugeborener Babys! Die<br />

Ernährung umfasst Lebensmittel, die vollwertiger nicht<br />

se<strong>in</strong> könnten. Sie verzehren ausschließlich lokale<br />

Bioprodukte der Saison ohne künstliche Hormone.<br />

Alle Tierprodukte stammen aus Freilandhaltung.<br />

Außerdem nehmen Sie ausreichend Omega-3-Öle <strong>in</strong><br />

Form regionaler Fischsorten zu sich. E<strong>in</strong>e weitere Rolle<br />

spielt der wenig stressbelastete Alltag. Die E<strong>in</strong>wohner<br />

von Campodimela stehen bei Sonnenaufgang auf,<br />

legen e<strong>in</strong> zweistündiges Mittagsschläfchen e<strong>in</strong> und<br />

gehen kurz nach Sonnenuntergang zu Bett. Alle<br />

Freunde und Verwandten leben <strong>in</strong> der Nähe, und der<br />

tägliche soziale Austausch ist e<strong>in</strong> zentraler Bestandteil<br />

des dortigen Lebens.<br />

GEHEIMTIPP<br />

Essen Sie Bioprodukte aus Ihrer Region. Verwenden<br />

Sie ausreichend Omega-3-haltige Lebensmittel und<br />

nehmen Sie sich zum Essen immer Zeit. Wenn Sie<br />

mehr über die Geheimnisse Campodimeles für e<strong>in</strong><br />

langes Leben erfahren wollen, lesen Sie das Buch A<br />

Year <strong>in</strong> the Village of Eternity von Tracey Lawson<br />

(Bloomsbury, 24,99 €), das <strong>in</strong> Kürze ersche<strong>in</strong>t.


Länger leben<br />

HUNZA, PAKISTAN<br />

DAS GEHEIMNIS:<br />

VERZEHR VON HUNZA-APRIKOSEN<br />

Die Hunzukuc, die Bewohner des Hunzatals, s<strong>in</strong>d<br />

berühmt dafür, dass sie e<strong>in</strong> hohes Lebensalter<br />

erreichen (der Durchschnitt s<strong>in</strong>d 90 Jahre). Bei<br />

ihnen kommen Krankheiten wie Krebs sehr selten<br />

vor. Mit nur 36 g ist die tägliche Fettzufuhr der<br />

Hunzukuc (hauptsächlich aus Gemüse) gerade<br />

e<strong>in</strong>mal halb so hoch wie die <strong>in</strong> Deutschland<br />

empfohlene Tagesdosis. Die Hunzukuc ernähren<br />

sich von stark ballaststoffhaltigen Bohnen,<br />

Hülsenfrüchten und Wurzelgemüse wie<br />

Süßkartoffeln und Karotten, die viel Betacarot<strong>in</strong><br />

enthalten.<br />

Außerdem tr<strong>in</strong>ken Sie zur Flüssigkeitszufuhr bis zu<br />

15 Gläser Gletscherwasser am Tag.<br />

GEHEIMTIPP<br />

E<strong>in</strong> echter Gesundheitstipp nach Vorbild der<br />

Hunzukuc wäre der Verzehr von Hunza-Aprikosen,<br />

die große Mengen der antioxidativ wirksamen<br />

Vitam<strong>in</strong>e A (e<strong>in</strong>e Handvoll liefert die doppelte<br />

empfohlene Tagesdosis) und C enthalten.<br />

Außerdem bieten die Aprikosen auch viel Eisen<br />

und Kalium.<br />

OKINAWA, JAPAN<br />

DAS GEHEIMNIS:<br />

LEBENSMITTEL MIT WENIG FETT UND<br />

EINEM NIEDRIGEN GLYKÄMISCHEN<br />

INDEX<br />

Unter den Regionen mit hohen Lebenserwartungen<br />

zählt Ok<strong>in</strong>awa zu den weltweit bekanntesten<br />

Gebieten.<br />

Auch hier sche<strong>in</strong>t es die chronischen Alterskrankheiten<br />

kaum zu geben. Die Gefäße der<br />

Menschen s<strong>in</strong>d praktisch frei von Arteriosklerose,<br />

wodurch das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen<br />

um 80 Prozent s<strong>in</strong>kt. Selbst die Hundertjährigen s<strong>in</strong>d<br />

schlank, sehen jung aus und machen e<strong>in</strong>en<br />

energiegeladen E<strong>in</strong>druck. Ihre Gesundheit verdanken<br />

BAMA, GUANGXI,<br />

CHINA<br />

DAS GEHEIMNIS:<br />

BEWEGUNG BIS INS HOHE ALTER<br />

Die ferne Gebirgsregion Bama ist laut der<br />

Weltgesundheitsorganisation WHO als Ort mit<br />

e<strong>in</strong>em hohen Anteil besonders gesunder alter<br />

Menschen anerkannt. Es gibt dort e<strong>in</strong>en<br />

Bauer, der im stolzen Alter von 107 Jahren<br />

immer noch selbst se<strong>in</strong> Holz hackt! Durch die<br />

harte Arbeit im hügeligen Gelände s<strong>in</strong>d die<br />

Bewohner sehr robust. Nach e<strong>in</strong>em örtlichen<br />

Brauch müssen die K<strong>in</strong>der ihren Eltern Särge<br />

bauen, wenn diese e<strong>in</strong> Alter von 60 Jahren<br />

erreichen. Allerd<strong>in</strong>gs fallen die Särge aufgrund<br />

des guten Gesundheitszustandes der<br />

Bevölkerung oft ause<strong>in</strong>ander, bevor sie zum<br />

E<strong>in</strong>satz kommen. E<strong>in</strong>er Frau wurden fünf<br />

Särge gezimmert, da sie erst im Alter von 116<br />

Jahren tatsächlich e<strong>in</strong>en davon <strong>in</strong> Anspruch<br />

nehmen musste!<br />

GEHEIMTIPP<br />

Sie kommen vielleicht nicht jeden Tag dazu,<br />

e<strong>in</strong>en Berg zu besteigen. Aber wenn Sie e<strong>in</strong>en<br />

aktiveren Lebensstil verfolgen, kann dies die<br />

Lebenserwartung erhöhen. Wenn Sie e<strong>in</strong>en<br />

relativ niedrigen Ruhepuls haben (e<strong>in</strong><br />

normaler Ruhepuls liegt zwischen 60 und 100<br />

Schlägen pro M<strong>in</strong>ute), s<strong>in</strong>kt das Risiko von<br />

Herzerkrankungen sowie anderer<br />

lebensbedrohlicher Krankheiten. Die gute<br />

Nachricht ist, dass Sie mit regelmäßigem<br />

Sport die Herzfrequenz senken können.<br />

Versuchen Sie, fünf Mal pro Woche<br />

m<strong>in</strong>destens <strong>30</strong> M<strong>in</strong>uten lang mit mäßiger<br />

Intensität Sport zu treiben.<br />

die Leute dort ihrer Ernährung, die auf Körnern, Fisch<br />

und Gemüse basiert. Fleisch und Milchprodukte gibt<br />

es nur wenig.<br />

GEHEIMTIPP<br />

Essen Sie wie e<strong>in</strong> Bewohner Ok<strong>in</strong>awas, und<br />

verzehren Sie Lebensmittel mit wenig Kalorien und<br />

e<strong>in</strong>em niedrigen glykämischen Index<br />

(Vollkornprodukte, Bohnen, L<strong>in</strong>sen und Gemüse).<br />

Befolgen Sie das Pr<strong>in</strong>zip „Hara Hachi“, das besagt,<br />

man solle nur so lange essen, bis man zu 80 Prozent<br />

satt ist. Sie können aber auch den Ok<strong>in</strong>awa Diät Plan<br />

der Drs. Willcox, Willcox und Suzuki testen (Three<br />

Rivers Press, ca. 12 €), der Rezepte nach asiatischem<br />

und europäischem Vorbild sowie Mischformen<br />

enthält und auf dem Ok<strong>in</strong>awa-Speiseplan aufbaut.<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 43<br />

GESDUNDHEIT


Expertenrat<br />

GESUNDHEIT<br />

Dr. Mark Atk<strong>in</strong>son erklärt Ihnen die<br />

Symptome bei Fußbeschwerden.<br />

Unsere Füße erweisen<br />

uns den ganzen Tag<br />

wichtige Dienste,<br />

bekommen dafür<br />

aber relativ wenig<br />

Aufmerksamkeit.<br />

Die Füße müssen beim Laufen das<br />

gesamte Körpergewicht tragen. Deshalb<br />

ist es wenig verwunderlich, dass sich<br />

Schmerzen oder Beschwerden <strong>in</strong> den<br />

Füßen bei jedem Schritt stärker bemerkbar<br />

machen! Gründe für derartige Schmerzen<br />

können e<strong>in</strong> unregelmäßiger Laufstil,<br />

schlecht sitzende Schuhe oder<br />

Druckpunkte an den Füßen se<strong>in</strong>. Hier s<strong>in</strong>d<br />

unsere Top-Empfehlungen, wie Sie die<br />

häufigsten Fußbeschwerden abmildern<br />

können.<br />

H&F TIPP<br />

Wenn Sie gerne High Heels<br />

tragen, verwenden Sie e<strong>in</strong><br />

Fußbalsam – das erfrischt<br />

die Füße und hält die Haut<br />

geschmeidig.<br />

Testen Sie z. B. das<br />

Fußbalsam von Weleda<br />

für ca. 10,50 €.<br />

Dr. Mark Atk<strong>in</strong>son ist holistisch orientierter Arzt und Buchautor. Er ist<br />

außerdem Berater e<strong>in</strong>es Herstellers von Nahrungsergänzungsmitteln.<br />

FOTO: Fotolia.com<br />

Mir<br />

F+AA<br />

DR. MARK ATKINSON<br />

BEANTWORTET IHRE<br />

FRAGEN ZUR<br />

GESUNDHEIT.<br />

44 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de<br />

Mi wird beim Yoga oft schw<strong>in</strong>dlig. Kann das an<br />

niedrigem Blutdruck liegen?<br />

Wenn Ihnen beim Wechsel zwischen den Asanas<br />

schw<strong>in</strong>dlig wird – beispielsweise, wenn Sie von e<strong>in</strong>er<br />

Bodenhaltung <strong>in</strong> e<strong>in</strong>e Standhaltung übergehen – kann das<br />

durchaus an niedrigem Blutdruck liegen. Der orthostatische<br />

Blutdruckabfall beim Aufrichten wird durch die plötzliche<br />

Bewegung verursacht. Es kann se<strong>in</strong>, dass das<br />

Schw<strong>in</strong>delgefühl nach e<strong>in</strong>igen M<strong>in</strong>uten wieder<br />

verschw<strong>in</strong>det, wenn sich der Körper an die neue Haltung<br />

gewöhnt hat. Sie müssen sich deshalb ke<strong>in</strong>e großen<br />

Gedanken machen, sollten sich aber dennoch vom<br />

Hausarzt untersuchen lassen, wenn Sie sich Sorgen<br />

machen. Der Arzt kann Ihren Blutdruck im Sitzen messen.<br />

Wenn der systolische Wert (die erste Messung) beim<br />

Aufstehen um 15-<strong>30</strong> mmHg abfällt, kann<br />

es se<strong>in</strong>, dass bei Ihnen e<strong>in</strong><br />

orthostatischer Blutdruckabfall vorliegt.<br />

Der Arzt kann auch andere e Ursachen<br />

abklären, wie etwa e<strong>in</strong>e Ermüdung der<br />

Nebennieren und nervliche Probleme. Diese<br />

Ursachen s<strong>in</strong>d aber relativ unwahrsche<strong>in</strong>lich,<br />

wenn sich bei Ihnen ke<strong>in</strong>e e anderen<br />

Symptome bemerkbar machen. Achten Sie<br />

darauf, vor dem Unterricht ausreichend<br />

Flüssigkeit zu sich zu nehmen, um das<br />

Blutvolumen zu maximieren, und üben<br />

Sie nicht direkt nach dem Essen,<br />

wenn Sie derartige<br />

Schw<strong>in</strong>delanfälle künftig<br />

vermeiden möchten.<br />

NEHMEN SIE VOR EINER<br />

YOGASTUNDE VIEL<br />

FLÜSSIGKEIT ZU SICH.


1. SCHMERZEN AN DEN FERSEN<br />

Es gibt drei Hauptursachen für Fersenschmerzen:<br />

Schleimbeutelentzündungen,<br />

Fußsohlenfaszienentzündungen oder allgeme<strong>in</strong>e<br />

Schmerzen. Der Schleimbeutelentzündung liegt e<strong>in</strong>e<br />

Reizung des mit Flüssigkeit gefüllten Beutels<br />

zugrunde, der sich zwischen Achillessehne und<br />

Fersenknochen bef<strong>in</strong>det. Ausgelöst wird diese<br />

Entzündung durch biomechanische Probleme wie<br />

etwa übertriebenes E<strong>in</strong>drehen des Fußes, erhöhte<br />

physische Belastungen oder auch schlecht sitzendes<br />

Schuhwerk. Die Fußsohlenfaszienentzündung ist<br />

e<strong>in</strong>e Verletzung, der meist e<strong>in</strong>e Überlastung<br />

zugrunde liegt. Die auch Plantarfaszienentzündung<br />

genannte Erkrankung, stellt e<strong>in</strong>e schmerzhafte<br />

Entzündung des mit dem Fersenknochen<br />

verbundenen Gewebes dar, ausgelöst durch die<br />

Streckung der faserartigen Bänder, die als Stütze des<br />

Fußgewölbes dienen. Allgeme<strong>in</strong>e Fersenschmerzen<br />

können durch zu langes Stehen oder Laufen<br />

verursacht werden.<br />

MASSNAHMEN: Verwenden Sie e<strong>in</strong> Fersenkissen,<br />

um Krafte<strong>in</strong>wirkungen auf die Ferse abzufedern.<br />

Auch entzündungshemmende Mittel und Eisbeutel<br />

können die Symptome l<strong>in</strong>dern. Bei e<strong>in</strong>er<br />

Fußsohlenfaszienentzündung suchen Sie am besten<br />

e<strong>in</strong>en Fußpfleger auf.<br />

2. HÜHNERAUGEN<br />

In der Regel können am Fuß reibende Schuhe und zu<br />

viel Druck Hühneraugen verursachen. Hühneraugen,<br />

das s<strong>in</strong>d schmerzhafte Hautverhärtungen, die sich<br />

über knöchrigen Bereichen bilden,<br />

üblicherweise am Fußballen sowie auf oder<br />

zwischen den Zehen. Ist die Haut e<strong>in</strong>em<br />

großen Druck oder übermäßiger Reibung<br />

ausgesetzt, wird das Eiweiß Kerat<strong>in</strong> <strong>in</strong> der<br />

äußeren Hautschicht (der Epidermis)<br />

verstärkt gebildet, um die Haut zu schützen.<br />

Das Kerat<strong>in</strong> kann aber auch kle<strong>in</strong>e runde<br />

Verhärtungen bilden, die dann als<br />

Hühneraugen auf die Haut drücken und<br />

dadurch Schmerzen und Schwellungen<br />

verursachen.<br />

MASSNAHMEN: Verwenden Sie nur dann<br />

Hühneraugenpflaster zur Auflösung der Hornhaut,<br />

wenn Ihr Hausarzt Ihnen dies empfiehlt. Gehen Sie<br />

Expertenrat<br />

Gesunde Füße<br />

F<strong>in</strong>den Sie die Ursache Ihrer Beschwerden, um diese dauerhaft zu l<strong>in</strong>dern.<br />

zu e<strong>in</strong>em Fußpfleger, um sich die Hühneraugen<br />

schmerzfrei entfernen zu lassen. Ihr Arzt kann Ihnen<br />

e<strong>in</strong>en Fußpfleger empfehlen. Unter www.<br />

de<strong>in</strong>e-fusspflege.de f<strong>in</strong>den Sie außerdem mehr<br />

Informationen. Um zu vermeiden, dass die<br />

Hühneraugen wiederkommen, können Sie mit e<strong>in</strong>em<br />

Bimsste<strong>in</strong> e<strong>in</strong>mal pro Woche nach dem Baden die<br />

Hornhaut entfernen. Benutzen Sie außerdem Schuhe,<br />

die Ihren Füßen ausreichend Platz bieten und die<br />

flache Absätze sowie e<strong>in</strong>en weichen Schaft haben.<br />

3. BALLENZEH<br />

Knöchrige Schwellungen an der Wurzel des großen<br />

Zehs bilden sich, wenn sich dieser nach <strong>in</strong>nen <strong>in</strong><br />

Richtung des zweiten Zehs biegt. Hierdurch wird der<br />

erste vom zweiten Mittelfußknochen weggeschoben,<br />

wodurch seitlich am Fuß e<strong>in</strong>e schmerzhafte,<br />

knöchrige Beule entsteht. Enges und schlecht<br />

sitzendes Schuhwerk ist e<strong>in</strong>e häufige Ursache für den<br />

Ballenzeh. Es können aber auch genetische Ursachen<br />

oder e<strong>in</strong>e Arthritis Ursache se<strong>in</strong>.<br />

MASSNAHMEN: Mit speziellen Fußpolstern aus der<br />

Apotheke lässt sich der Reibung und dem<br />

schmerzhaften Druck entgegenwirken. Mit<br />

Eiskompressen reduzieren Sie die Schwellung. Auch<br />

E<strong>in</strong>lagen l<strong>in</strong>dern die Schmerzen, während sich die<br />

Schiefstellung des Zehs mit e<strong>in</strong>er speziellen Schiene<br />

korrigieren lässt. Tragen Sie immer locker sitzendes<br />

und passendes Schuhwerk mit flachen Absätzen.<br />

Wenn der Ballenzeh sehr schmerzhaft ist, können<br />

Sie die Verformung auch entweder ambulant oder<br />

stationär durch e<strong>in</strong>e Operation korrigieren lassen.<br />

4. RISSIGE FERSEN<br />

Trockene Haut an den Fersen ist nicht nur<br />

unangenehm und unansehnlich. Unbehandelt<br />

können sich die Risse zu schmerzhaften Fissuren<br />

auswachsen, die bluten und sich <strong>in</strong>fizieren können.<br />

Wenn die Schweißdrüsen <strong>in</strong> den Füßen trocken s<strong>in</strong>d,<br />

steigt die Anfälligkeit für trockene Haut.<br />

MASSNAHMEN: Verwenden Sie e<strong>in</strong>mal pro<br />

Woche nach dem Duschen oder Baden e<strong>in</strong>en<br />

Bimsste<strong>in</strong>, um vorsichtig die Hornhaut zu<br />

entfernen. Tragen Sie dann e<strong>in</strong>e<br />

feuchtigkeitsspendende Fußcreme auf, um die<br />

Haut geschmeidig zu halten. Sie können auch den<br />

Druck auf die Fersen m<strong>in</strong>dern, <strong>in</strong>dem Sie E<strong>in</strong>lagen<br />

verwenden.<br />

GESUNDHEIT<br />

Welche Bedeutung haben<br />

Zwischenblutungen? Ich b<strong>in</strong> Anfang <strong>30</strong>,<br />

und habe <strong>in</strong>zwischen jeden Monat<br />

Zwischenblutungen.<br />

Hierfür können verschiedene Ursachen <strong>in</strong><br />

Frage kommen. Wenn Sie unter ke<strong>in</strong>en<br />

anderen Symptomen leiden, kann e<strong>in</strong><br />

plötzlicher Abfall der Östrogenwerte direkt<br />

vor dem Eisprung der e<strong>in</strong>fache Grund für<br />

schwache Zwischenblutungen se<strong>in</strong>. Hierbei<br />

stößt die Gebärmutter e<strong>in</strong>e ger<strong>in</strong>ge Menge<br />

der Schleimhaut ab. Dies ist der häufigste<br />

Grund für Zwischenblutungen. Es gibt<br />

dabei ke<strong>in</strong>en Anlass zur Beunruhigung.<br />

Wenn Sie gerade viele Veränderungen oder<br />

e<strong>in</strong>e stressige Phase durchmachen, kann<br />

auch e<strong>in</strong> schwankender Hormonspiegel<br />

die Ursache für die Blutungen se<strong>in</strong>. E<strong>in</strong>e<br />

Umstellung des Verhütungsmittels kann<br />

auch Zwischenblutungen hervorrufen.<br />

Wenn Sie die Pillenmarke gewechselt<br />

haben, könnte es sich dabei um e<strong>in</strong>e<br />

Durchbruchblutung handeln, die sich<br />

nach den ersten beiden Monaten<br />

von selbst geben sollte. Suchen Sie<br />

andernfalls Ihren Arzt auf. Wenn Sie<br />

während des Zyklus Beckenschmerzen<br />

haben, sollten Sie so bald als möglich<br />

zum Arzt gehen. Zu den ernsteren<br />

Ursachen zählen Bakterien<strong>in</strong>fektionen,<br />

das polyzystische Ovarialsyndrom, e<strong>in</strong>e<br />

Gebärmutterschleimhautversprengung<br />

(Endometriose) oder<br />

Geschlechtskrankheiten. Wenn Sie<br />

Beckenschmerzen, ungewöhnlichen<br />

Ausfluss oder Fieber bei sich<br />

feststellen, machen Sie so schnell<br />

wie möglich e<strong>in</strong>en<br />

Term<strong>in</strong> beim Arzt<br />

aus. Sie können<br />

sich auch von Grund<br />

auf durchchecken<br />

lassen, wenn Sie dies<br />

schon länger nicht<br />

mehr gemacht haben,<br />

um andere Ursachen<br />

auszuschließen.<br />

EIN WECHSEL DES<br />

VERHÜTUNGSMITTELS<br />

KANN<br />

ZWISCHENBLUTUNGEN<br />

VERURSACHEN.<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 45


FIT UND<br />

GESUND<br />

durch die<br />

Schwangerschaft<br />

Schwanger! – Dieses kle<strong>in</strong>e Wort stellt Ihr ganzes Leben auf den Kopf. Plötzlich<br />

geht es nicht mehr nur um Sie alle<strong>in</strong>, sondern auch um das noch w<strong>in</strong>zige Wesen <strong>in</strong><br />

Ihrem Bauch. Soviel gibt es jetzt zu bedenken, soviel zu planen – aufregend! In<br />

den kommenden Monaten wird Ihr Körper e<strong>in</strong>e absolute Höchstleistung<br />

vollbr<strong>in</strong>gen. Dabei sollten Sie ihn so gut wie möglich unterstützen – mit gesunder<br />

Ernährung, richtigem Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g und der bestmöglichen Gesundheitsvorsorge.<br />

Entspannen Sie <strong>in</strong> der Natur und<br />

genießen Sie den Frühl<strong>in</strong>g bewusst mit<br />

allen S<strong>in</strong>nen – das tut auch dem Baby gut.<br />

DIE ERSTEN ZWÖLF WOCHEN<br />

Ob nun e<strong>in</strong>e rosa L<strong>in</strong>ie im Testfenster ersche<strong>in</strong>t oder<br />

Ihre Gynäkolog<strong>in</strong> Ihnen am Ultraschallgerät e<strong>in</strong><br />

w<strong>in</strong>ziges klopfendes Herz zeigt: Den Moment, <strong>in</strong><br />

dem Sie wissen, das Sie e<strong>in</strong> K<strong>in</strong>d erwarten, werden<br />

Sie niemals vergessen. Auch wenn es noch e<strong>in</strong><br />

bisschen dauern wird, bis man Ihnen die<br />

Schwangerschaft ansieht. Sie bekommen e<strong>in</strong>en<br />

Mutterpass, <strong>in</strong> den alle Vorsorgeuntersuchungen<br />

und Testergebnisse e<strong>in</strong>getragen werden. Ab sofort<br />

steht alle vier Wochen e<strong>in</strong>e mediz<strong>in</strong>ische<br />

Kontrolluntersuchung an, um sicherzustellen, dass es<br />

Ihnen gut geht und Ihr K<strong>in</strong>d sich normal entwickelt.<br />

Außerdem wird Ihr Blut untersucht: u. a. auf<br />

Eisenwert, Antikörper gegen Röteln und Krankheiten<br />

wie Syphillis, Hepatitis B und Clamydien, die dem<br />

K<strong>in</strong>d gefährlich werden könnten.<br />

46 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // // healthandfitness.de<br />

healthandfitnes.de<br />

Welcher Sport Ihnen jetzt gut tut<br />

Sie können Ihr Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g erst mal wie gewohnt<br />

fortsetzen – Sie sollten sogar! Besonders Ausdauer-<br />

Sportarten wie Joggen, Schwimmen, Nordic Walk<strong>in</strong>g<br />

oder Radfahren sowie Yoga s<strong>in</strong>d sehr gut geeignet.<br />

Aber übertreiben Sie nicht, Extremleistungen und vor<br />

allem e<strong>in</strong>e Überhitzung des Körpers können dem K<strong>in</strong>d<br />

schaden. Mediz<strong>in</strong>er empfehlen, im ersten Drittel der<br />

Schwangerschaft nicht mehr als 7 Stunden Sport pro<br />

Woche zu treiben. Beim Kampfsport, Skifahren,<br />

Inl<strong>in</strong>eskaten oder Reiten sowie bei<br />

Mannschaftssportarten sollten Sie bis nach der Geburt<br />

lieber e<strong>in</strong>e Pause e<strong>in</strong>legen. Die Sturz- und<br />

Verletzungsgefahr ist e<strong>in</strong>fach zu hoch.<br />

Was Sie bei der Ernährung beachten<br />

müssen<br />

Es heißt zwar Morgenübelkeit – aber vielen Frauen ist <strong>in</strong><br />

den ersten drei Schwangerschaftsmonaten eigentlich<br />

rund um die Uhr schlecht. Falls Sie dazugehören: Das<br />

geht vorbei! Versuchen Sie, schon vor dem Aufstehen<br />

etwas Zwieback zu essen, das kann die Übelkeit<br />

abkl<strong>in</strong>gen lassen. Auch Ingwertee hilft! Nehmen Sie<br />

häufig kle<strong>in</strong>e Mahlzeiten zu sich, essen Sie viel Obst und<br />

Gemüse. Probieren Sie auch mal Gerichte mit Qu<strong>in</strong>oa:<br />

Diese Körner gehören mit bis zu 22 Prozent<br />

Eiweißanteil zu den prote<strong>in</strong>reichsten nichttierischen<br />

Nahrungsmitteln. Und Ihr Baby braucht jetzt viel<br />

Prote<strong>in</strong>e, um zu wachsen! Prima zum Probieren:<br />

„Tischle<strong>in</strong> Deck Dich“, e<strong>in</strong>e Qu<strong>in</strong>oa-Hirse-Mahlzeit mit<br />

Gemüse, die ke<strong>in</strong>e Zusatzstoffe enthält und sich<br />

ruckzuck zubereiten lässt (Bezugsquellen unter<br />

www.p-jentschura.de). Sie sollten auch darauf achten,<br />

genügend Spurenelemente und Vitam<strong>in</strong>e zu sich zu<br />

nehmen – Ihr Bedarf ist jetzt viel höher. Tr<strong>in</strong>ken Sie viel<br />

Wasser, aber nur <strong>in</strong> Maßen Tee oder Kaffee. Alkohol<br />

und Zigaretten s<strong>in</strong>d natürlich absolut tabu. Verzichten<br />

sollten Sie aber auch auf rohen Fisch (Sushi) und rohes<br />

Fleisch (Tartar).<br />

Was Ihrer Gesundheit hilft<br />

Auf Grund des veränderten Hormonhaushalts leiden<br />

Schwangere oft unter Verstopfung. Sie vermeiden das<br />

durch ballaststoffreiche Kost und viele Vollkornprodukte.<br />

Wenn gar nichts mehr geht, können<br />

e<strong>in</strong>geweichte Trockenpflaumen oder Milchzucker (aus<br />

dem Reformhaus) den Darm wieder auf Trab br<strong>in</strong>gen.<br />

Haben Sie auch vor der Schwangerschaft schon unter<br />

Verdauungsproblemen gelitten, helfen spezielle<br />

Probiotika wie Emikosan, die Darmflora <strong>in</strong>s<br />

Gleichgewicht zu br<strong>in</strong>gen. Informationen f<strong>in</strong>den Sie<br />

unter www.emiko.de.<br />

DAS ZWEITE DRITTEL<br />

Die Hosen werden langsam eng, der Bauch rundet sich<br />

und der Busen wird voller. Und irgendwann <strong>in</strong> dieser<br />

Zeit kommt der Punkt, an dem Sie nicht nur mollig<br />

aussehen, sondern wirklich schwanger. In dieser Phase


Schwangerschaft xxxxxx<br />

der Schwangerschaft stecken werdende Mütter<br />

oft voller Energie, können sich dank der Hormone<br />

über re<strong>in</strong>e Haut und volles Haar freuen – kurzum:<br />

Sie fühlen sich pudelwohl!<br />

Welcher Sport Ihnen jetzt gut tut<br />

Hören Sie auf Ihren Körper: Maßvolles Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g ist<br />

sehr empfehlenswert und tut Ihnen gut, solange<br />

Sie sich damit wohlfühlen. Denken Sie daran, dass<br />

die Verletzungsgefahr jetzt größer wird, weil<br />

Schwangerschaftshormone auch dafür sorgen,<br />

dass Bänder und Sehnen weicher und<br />

nachgiebiger werden. Das erleichtert später die<br />

Geburt, lässt Sie aber jetzt leichter umknicken.<br />

Sportarten mit abrupten Richtungswechseln wie<br />

Tennis oder Badm<strong>in</strong>ton sollten Sie daher lieber<br />

lassen. Spätestens jetzt müssen Sie auch Ihren<br />

Tra<strong>in</strong>ern im <strong>Fitness</strong>studio vom Nachwuchs<br />

erzählen. Die Profis werden Ihnen sagen, welche<br />

Bauchübungen jetzt eher schaden und wie Sie<br />

stattdessen Ihren Rücken stärken können.<br />

Was Sie bei der Ernährung<br />

beachten müssen<br />

„Wer schwanger ist, darf für zwei essen“ – dieser<br />

Irrglaube ist kaum auszurotten. Ab der zehnten<br />

Schwangerschaftswoche erhöht sich der tägliche<br />

Energiebedarf zwar, aber nur um etwa <strong>30</strong>0<br />

Kalorien. Versuchen Sie, diesen mit Obst und<br />

Gemüse zu decken. Wenn Ihnen die Zeit zum<br />

MASSVOLLES<br />

TRAINING IST SEHR<br />

EMPFEHLENSWERT<br />

UND TUT IHNEN GUT,<br />

SOLANGE SIE SICH<br />

DAMIT<br />

WOHLFÜHLEN.<br />

Schnibbeln und Kochen fehlt, greifen Sie zu<br />

tiefgekühlten Gemüsemischungen (z. B. von<br />

Frosta): Sie enthalten oft wesentlich mehr<br />

Vitam<strong>in</strong>e und M<strong>in</strong>eralstoffe als Gemüse aus dem<br />

Supermarkt. Leckere schnelle Rezeptideen f<strong>in</strong>den<br />

Sie kostenlos unter www.koch-kreativ.de. Die<br />

meisten Schwangeren leiden jetzt unter<br />

Eisenmangel. Gute Eisenlieferanten s<strong>in</strong>d L<strong>in</strong>sen,<br />

Bohnen, Erbsen, Haferflocken, Sp<strong>in</strong>at und<br />

Vollkornbrot. Achten Sie auch auf genügend<br />

Vitam<strong>in</strong> C, dass der Körper zur Eisenverwertung<br />

benötigt!<br />

Was Ihrer Gesundheit hilft<br />

Schwere Be<strong>in</strong>e, geschwollene Füße oder<br />

Wadenkrämpfe – darunter leiden viele<br />

Schwangere. Je dicker der Bauch wird, desto mehr.<br />

Zum e<strong>in</strong>en lagert der Körper jetzt vermehrt Wasser<br />

e<strong>in</strong>, zum anderen müssen die Venen für die<br />

Versorgung des Babys bis zu 20 % mehr Blut<br />

transportieren. Besorgen Sie sich Stütz- oder<br />

mediz<strong>in</strong>ische Kompressionsstrümpfe. Die kann<br />

auch Ihr Frauenarzt verschreiben. Tragen Sie die<br />

Strümpfe jeden Tag, das verh<strong>in</strong>dert nicht nur e<strong>in</strong><br />

Anschwellen der Be<strong>in</strong>e, sondern auch die<br />

Entwicklung von Besenreisern oder Krampfadern.<br />

Ke<strong>in</strong>e Angst: Solche Strümpfe sehen heute richtig<br />

verführerisch aus und s<strong>in</strong>d <strong>in</strong> vielen Farben und<br />

Varianten zu haben – z. B. halterlos mit breitem<br />

Spitzenrand. Stöbern Sie mal unter www.ofa.de!<br />

ENDSPURT: DIE LETZTEN WOCHEN<br />

Nach und nach werden Sie unbeweglicher, das Aufstehen fällt<br />

nicht mehr so leicht und nachts dauert es, bis Sie und Ihr Bauch<br />

e<strong>in</strong>e angenehme Schlafposition gefunden haben. Sie zählen die<br />

Tage bis zum Geburtsterm<strong>in</strong> und verkürzen sich die Wartezeit<br />

damit, die letzten Babysachen zu kaufen und das Babyzimmer<br />

fertig e<strong>in</strong>zurichten.<br />

Welcher Sport Ihnen jetzt gut tut<br />

„Wenn es Ihnen ke<strong>in</strong>e Probleme oder gar Schmerzen bereitet,<br />

dürfen Sie gern weiter Joggen – aber bitte auf weichem<br />

Untergrund. Für Gelenke und Bänder ist Walk<strong>in</strong>g jetzt<br />

schonender. Ideal für das letzte Schwangerschaftsdrittel s<strong>in</strong>d<br />

Aqua-<strong>Fitness</strong> oder Aqua-Jogg<strong>in</strong>g. Der Wasserdruck wirkt wie<br />

e<strong>in</strong>e Dra<strong>in</strong>age für geschwollene Be<strong>in</strong>e, und durch den Auftrieb<br />

fühlen Sie sich viel leichter und beweglicher. Wenn Sie sich und<br />

Ihrem Partner noch e<strong>in</strong> bisschen Zeit zu zweit gönnen wollen, ist<br />

e<strong>in</strong>e Kurzreise zu e<strong>in</strong>er schönen Badelandschaft oder Therme<br />

jetzt ideal. Lassen Sie sich <strong>in</strong>spirieren – z. B. von den<br />

Gesundheitsthermen <strong>in</strong> Oberbayern (www.edelweiss-thermen.<br />

de.)<br />

Was Sie bei der Ernährung beachten<br />

müssen<br />

Das Baby nimmt jetzt viel Platz e<strong>in</strong>, der Ihrem Magen fehlt. Die<br />

Folge: Sodbrennen und Völlegefühl. Versuchen Sie, jetzt alle<br />

zwei bis drei Stunden e<strong>in</strong>e kle<strong>in</strong>e Mahlzeit zu sich zu nehmen.<br />

Gegen überschüssige Magensäure hilft es oft, e<strong>in</strong> paar Nüsse<br />

oder Haferflocken zu essen oder e<strong>in</strong>en Schluck Milch zu tr<strong>in</strong>ken.<br />

Auch bestimmte M<strong>in</strong>eralwasser können die Beschwerden<br />

l<strong>in</strong>dern – wählen Sie e<strong>in</strong> stilles Wasser mit e<strong>in</strong>em hohen Anteil<br />

an Hydrogencarbonat, wie etwa Staatl. Fach<strong>in</strong>gen Still. Nachts<br />

im Bett kann Sie außerdem e<strong>in</strong> zweites Kissen unter dem<br />

Oberkörper oder e<strong>in</strong> hochgestelltes Kopfteil vor unerwünschten<br />

Säureattacken schützen.<br />

Was Ihrer Gesundheit hilft<br />

Zur sanften Geburtsvorbereitung empfehlen erfahrene<br />

Hebammen jetzt Himbeerblättertee. Er stärkt die Gebärmutter,<br />

entschlackt und lockert die Muskulatur. Viele Schwangere<br />

setzen außerdem auf Akupunktur, die e<strong>in</strong>e möglichst<br />

schmerzfreie Geburt begünstigen soll. Das Baby ist jetzt so groß,<br />

dass der gesamte Verdauungsapparat zusammengedrückt wird.<br />

E<strong>in</strong>e der unangenehmen Folgen: Zuviel Luft im Bauch, die von<br />

der jetzt sehr gedehnten Beckenbodenmuskulatur nicht immer<br />

zurückgehalten wird. Hier helfen rezeptfreie Mittel aus der<br />

Apotheke, die nur im Darm wirken und nicht vom Körper<br />

aufgenommen werden (z. B. Lefax) – und die Sie daher auch <strong>in</strong><br />

der Schwangerschaft bedenkenlos e<strong>in</strong>nehmen können.<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 47<br />

TEXT: Britta Koch FOTOS: djd/Bad Reichenhall, djd/Staatl. Fach<strong>in</strong>gen, djd/Schwangerschaft<br />

GESUNDHEIT


Psyche<br />

S<strong>in</strong>d Sie<br />

ausgebrannt?<br />

Fühlen Sie sich müde,<br />

mut- und lustlos? Dann<br />

s<strong>in</strong>d Sie unter Umständen<br />

emotional überlastet, me<strong>in</strong>t<br />

Life Coach Charlotte Haigh.<br />

GESUNDHEIT<br />

TREFFEN DIESE<br />

SYMPTOME AUF SIE ZU?<br />

Kreuzen Sie unter den folgenden Aussagen<br />

diejenigen an, die auf Sie zutreffen.<br />

■ Selbst, wenn ich gut geschlafen habe, fühle<br />

mich oft müde.<br />

■ Ich kann mich nicht mehr für die Sachen<br />

begeistern, die mir e<strong>in</strong>mal Spaß gemacht haben.<br />

■ Ich lasse mich nur noch selten mitreißen.<br />

■ Ich betrachte die Versprechen me<strong>in</strong>er<br />

Mitmenschen oft mit Zynismus.<br />

■ Ich hege oft schon im Voraus die Erwartung,<br />

enttäuscht zu werden.<br />

■ Ich habe ke<strong>in</strong>e Energie, etwas zu lesen oder<br />

mich für etwas Neues zu <strong>in</strong>teressieren.<br />

■ Ich b<strong>in</strong> oft unentschlossen.<br />

AUSWERTUNG<br />

Wenn Sie mehr als drei der obigen Aussagen<br />

angekreuzt haben, besteht die Wahrsche<strong>in</strong>lichkeit,<br />

dass Sie vor e<strong>in</strong>em Burnout stehen. Selbst, wenn Sie<br />

sich <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em dieser Symptome wiedererkennen, kann<br />

dies schon e<strong>in</strong> frühes Warnsignal se<strong>in</strong>.<br />

W<br />

as genau ist e<strong>in</strong> Burnout? Burnout ist<br />

e<strong>in</strong> Zustand völliger emotionaler und<br />

körperlicher Erschöpfung. Zum<br />

Burnout kann es kommen, wenn man<br />

zu lange zwischen verschiedenen Lebensbereichen<br />

wie etwa der Arbeit, e<strong>in</strong>er anstrengenden Beziehung,<br />

den Ansprüchen se<strong>in</strong>er Freunde und<br />

Familienmitglieder und se<strong>in</strong>en eigenen Komplexen h<strong>in</strong><br />

und her gerissen ist. Wenn sich dazu noch der Energie<br />

raubende moderne Alltag gesellt, wie er vor allem <strong>in</strong><br />

Städten gang und gäbe ist, und man sich nicht durch<br />

se<strong>in</strong>e sozialen Kontakte auffangen lässt, kann es<br />

passieren, dass man am Ende leer und ausgebrannt<br />

dasteht.<br />

Neben der körperlichen Erschöpfung verliert man<br />

beim Burnout auch die Lust am Leben, die Neugierde<br />

und die Fähigkeit, andere zu lieben – also alle D<strong>in</strong>ge,<br />

die das Leben so lebenswert machen.<br />

Der Weg aus dem Teufelskreis<br />

Wie durchbricht man diesen Teufelskreis? Buchen Sie<br />

als Allererstes e<strong>in</strong>en Urlaub. Er muss gar nicht teuer<br />

se<strong>in</strong>. E<strong>in</strong> Tapetenwechsel ist e<strong>in</strong>e hervorragende<br />

Möglichkeit, sich selbst e<strong>in</strong>e Pause zu gönnen. Suchen<br />

Sie sich etwas ganz Neues aus. Gut geeignet ist<br />

beispielsweise e<strong>in</strong> Yoga-Urlaub, e<strong>in</strong> Segeltörn mit<br />

Freunden oder der Besuch e<strong>in</strong>es Verwandten, den<br />

man sonst nicht so oft sieht.<br />

Jede neue Erfahrung kann Ihnen wieder auf die Be<strong>in</strong>e<br />

helfen. Spiritualität kann e<strong>in</strong>e wichtige <strong>in</strong>nere Stütze<br />

se<strong>in</strong> – ganz unabhängig davon, was um uns herum<br />

geschieht. Die Wissenschaft belegt die These, dass<br />

spirituell <strong>in</strong>teressierte Menschen besser mit Druck von<br />

außen zurechtkommen. Man muss hierfür nicht<br />

besonders religiös se<strong>in</strong>. Bereits e<strong>in</strong>e gewisse <strong>in</strong>nere<br />

Ruhe und e<strong>in</strong> Gefühl der Verbundenheit mit anderen<br />

Menschen können heilsam se<strong>in</strong>. Auch die Meditation<br />

ist e<strong>in</strong>e tolle Art, se<strong>in</strong>e <strong>in</strong>nere Balance zu f<strong>in</strong>den.<br />

Wenn man ausgebrannt ist, verliert man oft die<br />

Beziehung zum „<strong>in</strong>neren K<strong>in</strong>d“, das jeder von uns <strong>in</strong><br />

sich trägt. Um wieder damit <strong>in</strong> Kontakt zu kommen,<br />

sollten Sie sich die Frage stellen, was Sie früher als<br />

K<strong>in</strong>d gerne gemacht haben. Ganz egal, ob es<br />

Balletttanz, Zeichnen oder etwas anderes war – tun<br />

Sie sich selbst etwas Gutes und lassen Sie Ihr Hobby<br />

neu aufleben. Neben der Neuentdeckung Ihrer<br />

Leidenschaft für frühere Hobbys können Sie sich auch<br />

ganz e<strong>in</strong>fach Zeit nehmen, um e<strong>in</strong>en Tag lang etwas<br />

Unterhaltsames, Erfrischendes zu unternehmen. Auch<br />

ehrenamtliche Arbeit ist e<strong>in</strong>e Methode, die von den<br />

meisten Wellness-Experten empfohlen wird, wenn<br />

man sich wieder als Teil e<strong>in</strong>er Gruppe erleben möchte.<br />

Selbst, wenn Sie jede Woche nur e<strong>in</strong>e Stunde<br />

erübrigen können, kann dies e<strong>in</strong>e außerordentlich<br />

beflügelnde Wirkung haben.<br />

Zu guter Letzt gilt: Jeder ist se<strong>in</strong>es Glückes Schmied.<br />

F<strong>in</strong>den sie also Wege, das Leben zu genießen.<br />

Verbr<strong>in</strong>gen Sie e<strong>in</strong>ige schöne Stunden mit Ihrem<br />

Partner oder Ihren Freunden. Machen Sie aber nichts,<br />

was Sie schon immer mit ihnen gemacht haben,<br />

sondern überlegen Sie sich etwas Neues. Wenn Sie<br />

mit jemandem neue Erfahrungen machen, den Sie<br />

schon seit Urzeiten kennen, werden Sie diesen<br />

Menschen <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em völlig neuen Licht sehen. Fahren<br />

Sie beispielsweise e<strong>in</strong>en Tag lang mit e<strong>in</strong>er alten<br />

Freund<strong>in</strong> ans Meer, oder melden Sie sich mit Ihrem<br />

Partner zum Tanzunterricht an.<br />

Für Beratungsmöglichkeiten und Infos rund um das<br />

Thema Burnout klicken Sie auf www.burnout.net.<br />

LIFE<br />

COACH<br />

TIPP<br />

BURNOUT PRÄVENTION (Schattauer Verlag, 29,90 Euro)<br />

Thomas M. H. Bergners Buch<br />

zeigt: Burnout ist längst ke<strong>in</strong>e<br />

„Managerkrankheit“ mehr<br />

– es kann jeden treffen. Bei<br />

„Burnout-Prävention“ handelt<br />

es sich um Programm zur Selbsthilfe,<br />

mit dem Sie Ihre eigenen<br />

48 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de<br />

Präventionsmaßnahmen gegen Burnout<br />

entwickeln können. In der 2. Auflage<br />

wurde das Programm <strong>in</strong> 12 Stufen<br />

strukturiert – so können Sie sich noch<br />

gezielter auf die für Sie wichtigen Inhalte<br />

konzentrieren.<br />

Thomas M. H. Bergner verarbeitet <strong>in</strong><br />

se<strong>in</strong>em Buch aktuelle wissenschaftliche<br />

Erkenntnisse und se<strong>in</strong>e über<br />

fünfzehnjährige Erfahrung mit<br />

Menschen, die Burnout hatten. Es kann<br />

für alle hilfreich se<strong>in</strong>, die Wege aus dem<br />

Burnout suchen oder es gar nicht so<br />

weit kommen lassen wollen.<br />

FOTOGRAFIE: Photolibrary.com


Beauty<br />

IM TEST:<br />

UNSERE REDAKTEURIN TESTETE<br />

INTENSIVE HAARPFLEPRODUKTE<br />

T<strong>in</strong>ts of Nature<br />

Aufbauende Pflegekur<br />

CA. 10,70 € FÜR 150 ML,<br />

TINTSOFNATURE.COM<br />

• • •• •<br />

„Me<strong>in</strong>e Haare fühlten sich def<strong>in</strong>itiv weicher<br />

und geschmeidiger an, während ich das<br />

Mittel zwei Mal pro Woche benutzte. Es<br />

enthält Aloe-Extrakt sowie Mandel- und<br />

Jojoba-Öl, wodurch es die Haare ausgiebig<br />

mit Feuchtigkeit versorgt. Außerdem riecht<br />

es wirklich angenehm! Es lohnt sich, dieses<br />

Produkt regelmäßig 10 M<strong>in</strong>uten lang<br />

e<strong>in</strong>wirken zu lassen.”<br />

TEXT: Sian Lewis. FOTOS: Getty Images; PA Photos<br />

NATÜRLICHE PFLEGE<br />

ÜBER NACHT<br />

W<br />

enn Sie abends e<strong>in</strong>e Beauty-Creme<br />

auftragen, sollten Sie darauf achten,<br />

dass die Produkte nur natürlichen<br />

Pflegemittel enthalten. Die meisten<br />

Nachtcremes bestehen aus künstlichen Duftstoffen,<br />

Ölen auf Petroleum-Basis und Paraben als<br />

Konservierungsstoff. Sie s<strong>in</strong>d dadurch entweder<br />

nutzlos oder sogar schädlich. Manche Hersteller<br />

sagen, man solle die Haut nachts sich selbst<br />

überlassen, während andere den Nutzen nährstoffreicher<br />

Cremes und Öle anpreisen da die Haut<br />

nachts Berichten zufolge mehr Nährstoffe<br />

aufnehmen kann. Wenn Sie etwas für Ihre Haut tun<br />

wollen, f<strong>in</strong>den Sie unten e<strong>in</strong>ige Tipps, wie Sie Ihren<br />

Te<strong>in</strong>t sozusagen im Schlaf pflegen können.<br />

Faltenkiller<br />

Halten Sie Ausschau nach Produkten mit Grünem<br />

Tee, Rosmar<strong>in</strong>, Geranie, Myrrhe oder Sandelholz.<br />

Dies s<strong>in</strong>d Zutaten natürlicher essenzieller Öle, die<br />

im Antiag<strong>in</strong>g-Bereich e<strong>in</strong>gesetzt werden. Testen Sie<br />

die z. B. die Nachtcreme Phyto von Aquabio (50 ml<br />

für 29,90 €). E<strong>in</strong> pflanzlicher Wirkstoffkomplex aus<br />

Granatapfel, Guave, Myrrhe, Hibiskusprote<strong>in</strong> und<br />

hocheffektive Bioflavonoide unterstützt optimal<br />

die natürliche Regeneration der Haut.<br />

Ikove Açaí-<br />

Schokolade Body<br />

Polish, ca. 15,-<br />

ikove.com<br />

Versorgen Sie die Haut im<br />

Schlaf ohne lästige<br />

Chemikalien.<br />

Abhilfe bei Trockenheit<br />

Wenn die Haut nach dem Baden oder Duschen<br />

spannt, ist sie zu trocken. Tragen Sie<br />

feuchtigkeitsspendende Produkte auf, um die<br />

Haut mit ausreichend Feuchtigkeit zu versorgen.<br />

Vermeiden Sie sehr heiße Duschen und Bäder,<br />

weil dadurch der Hauttalg angegriffen wird, der<br />

die Haut auf natürliche Art feucht hält.<br />

Verwenden Sie dicke Feuchtigkeitscremes oder<br />

Körper- und Gesichtsöle, da diese ähnlich<br />

aufgebaut s<strong>in</strong>d wie der Hauttalg. Das Körperöl<br />

Moor-Lavendel von Dr. Hauschka (ca. 14 € für 75<br />

ml) liefert der Haut Nährstoffe und beruhigt sie.<br />

Pickel ade<br />

Betupfen Sie Hautunre<strong>in</strong>heiten mit antibakteriell<br />

wirksamem Manukahonig, um die Rötungen zu<br />

kaschieren. Hagebuttenöl beugt <strong>in</strong>des der<br />

Hautalterung vor, wirkt feuchtigkeitsspendend und<br />

l<strong>in</strong>dert Narben. Beide Bestandteile s<strong>in</strong>d <strong>in</strong> der<br />

Nourish<strong>in</strong>g Night Cream von Liv<strong>in</strong>g Nature<br />

enthalten (liv<strong>in</strong>gnature.com, ca. 51,50 € für 50 ml).<br />

Lisa Snowdon, 39,<br />

Model und Moderator<strong>in</strong><br />

„Ich liebe die brasilianischen<br />

IKOVE-Produkte mit Açaí-<br />

Schokolade weil sie aus<br />

biologischem Anbau<br />

stammen. Sie spenden<br />

Feuchtigkeit und riechen<br />

lecker.“<br />

Aveda<br />

Dry Remedy Maske<br />

CA. 24,90 € FÜR 125 ML, AVEDA.DE<br />

• • •••<br />

„Mir hat der Geruch der essenziellen Öle<br />

gefallen, als ich das Produkt nach dem<br />

Waschen auftrug. Ich ließ die Maske fünf<br />

M<strong>in</strong>uten lang auf dem Haar, das sich danach<br />

wirklich weich anfühlte. Das Volumen nahm<br />

dabei ab, was bei me<strong>in</strong>em Haartyp e<strong>in</strong> Vorteil<br />

ist bei dünnem Haar allerd<strong>in</strong>gs ungünstig se<strong>in</strong><br />

kann. Das Haar blieb tagelang weich, und der<br />

wohlige Geruch hielt mehrere Tage.“<br />

WE<br />

LOVE<br />

SYOSS<br />

Anti-Haarbruch-Kur<br />

CA. 5,99 € FÜR 200 ML, SYOSS.DE<br />

• • •• •<br />

„Hierbei handelt es sich um e<strong>in</strong>e schnelle<br />

Kur-Variante. Ich ließ das Pflegemittel gut<br />

e<strong>in</strong>e M<strong>in</strong>ute e<strong>in</strong>wirken. Danach sah das<br />

Haar frischer aus und fühlte sich e<strong>in</strong> wenig<br />

elastischer an. E<strong>in</strong>e gute kostengünstige<br />

Lösung für Eilige.“<br />

Philip K<strong>in</strong>gsley<br />

Elasticizer Extreme<br />

CA. <strong>30</strong>,20 € FÜR 150 ML,<br />

PHILIPKINGSLEY.COM/SHOP<br />

• • •• •<br />

„Ich habe die Anleitungen befolgt und die<br />

Maske vor dem Shampoonieren aufgelegt.<br />

Ich ließ sie 20 M<strong>in</strong>uten lang wirken, während<br />

ich e<strong>in</strong> Bad nahm. Danach ließ sie sich ganz<br />

leicht abwaschen, und das Haar machte<br />

e<strong>in</strong>en weichen und glänzenden E<strong>in</strong>druck –<br />

vielleicht sogar e<strong>in</strong>en etwas zu weichen<br />

E<strong>in</strong>druck, denn me<strong>in</strong>e Haare fühlten sich<br />

noch Tage später sehr fe<strong>in</strong> und dünn an.“<br />

Karité<br />

Ultra Riche Hair Cream<br />

CA. 18,- € FÜR 150 ML, LOCCITANE.DE<br />

• • •••<br />

„Das Praktische an diesem Produkt: Es<br />

kann auch sparsam auf das trockene Haar<br />

aufgetragen werden, um abstehende und<br />

elektrisch aufgeladene Haare zu zähmen<br />

oder zur Intensivpflege für die Haarspitzen.<br />

5M<br />

M<strong>in</strong>uten E<strong>in</strong>wirkzeit reichen, das Ergebnis<br />

wird<br />

aber noch <strong>in</strong>tensiver, wenn man die<br />

Creme 20 M<strong>in</strong>uten e<strong>in</strong>wirken lässt. Das<br />

Ergebnis s<strong>in</strong>d geschmeidige und glänzende<br />

Haare.“<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 49<br />

GESUNDHEIT


50 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong>


Zeit draußen zu verbr<strong>in</strong>gen, ist e<strong>in</strong> toller Weg,<br />

Körper und Geist mit neuer Energie<br />

aufzutanken.<br />

Wir haben die besten Tipps, wie Sie die ersten<br />

warmen Tage im Freien nutzen können.<br />

geht’s!<br />

TEXT: Christ<strong>in</strong>a Faber<br />

1Frühstück an der frischen<br />

Luft<br />

Warum sollte man dr<strong>in</strong>nen bleiben,<br />

wenn es vielmehr Spaß macht, draußen<br />

zu frühstücken? Stellen Sie sich vor, Sie<br />

hätten Urlaub, genießen e<strong>in</strong>en entspannten<br />

Morgen draußen an der frischen Luft und<br />

bereiten dabei e<strong>in</strong> leckeres Frühstück vor.<br />

Bereiten Sie zum Beispiel aus Früchten der<br />

Saison e<strong>in</strong>en leckeren Smoothie: Geben Sie<br />

e<strong>in</strong>en Pfirsich, e<strong>in</strong>e Banane und e<strong>in</strong> paar<br />

Erdbeeren <strong>in</strong> e<strong>in</strong>en Mixer, fügen Sie etwas<br />

Milch oder Joghurt h<strong>in</strong>zu und runden das<br />

Ganze mit e<strong>in</strong> paar Eiswürfeln ab.<br />

Oder probieren Sie frisch gepresste Säfte, z. B.<br />

aus Ananas, Kiwi, Orangen und Möhren. Für<br />

e<strong>in</strong>en Aufwach-Frühstücksdr<strong>in</strong>k machen Sie<br />

Saft aus zwei Äpfeln <strong>in</strong> Komb<strong>in</strong>ation mit e<strong>in</strong>em<br />

zwei Zentimeter großen Stück geschälten<br />

Ingwer und e<strong>in</strong>er Limone, fügen Sie Eiswürfel<br />

h<strong>in</strong>zu und genießen Sie!<br />

Die Kraft der Natur<br />

2Laut der Personal Tra<strong>in</strong>er<strong>in</strong> Janey<br />

Holliday fordert das Outdoor-Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />

durch die natürlichen Unebenheiten<br />

des Bodens besonders heraus, und<br />

auch der Kraftaufwand gegen die<br />

natürlichen Elemente (wie zum Beispiel W<strong>in</strong>d)<br />

4<br />

kann Sie über 20 % mehr Kalorien verbrennen<br />

lassen. Es stärkt außerdem noch <strong>in</strong>tensiver die<br />

Core-Muskulatur, da durch die Unebenheiten<br />

der Körper mehr gefordert wird, die Balance<br />

zu halten. Versuchen Sie, an e<strong>in</strong>em Fluss<br />

joggen zu gehen, gehen Sie im Wald walken<br />

oder nutzen Bänke und Stufen für e<strong>in</strong><br />

Zirkeltra<strong>in</strong><strong>in</strong>g an der frischen Luft. Sie können<br />

sich auch Ihren eigenen Parkour<br />

zusammenstellen, der unterschiedliche Böden<br />

und Steigungen hat.<br />

3Barfuß laufen<br />

Es gibt nichts Besseres als barfuß<br />

über e<strong>in</strong>e taufrische Wiese oder von<br />

der Sonne erwärmte Ste<strong>in</strong>e zu laufen.<br />

Ziehen Sie die Schuhe aus, wo immer<br />

Sie können (und ke<strong>in</strong>e Verletzungsgefahr<br />

besteht!), und gehen Sie im wahrsten S<strong>in</strong>ne des<br />

Wortes back to nature! In der ch<strong>in</strong>esischen<br />

Mediz<strong>in</strong> wird gesagt, dass die Lebensenergie<br />

des Körpers nur über die Fußsohlen absorbiert<br />

werden kann, was e<strong>in</strong> Grund dafür ist, dass<br />

5<br />

barfuß laufen so entspannend wirkt. Falls Sie<br />

überhaupt nicht daran gewöhnt s<strong>in</strong>d, barfuß zu<br />

laufen, probieren Sie Fünfzehenschuhe. Diese<br />

haben alle Vorteile des Barfußlaufens, s<strong>in</strong>d<br />

allerd<strong>in</strong>gs mit e<strong>in</strong>er schützenden Sohle<br />

ausgestattet und können bei sanften Workouts<br />

getragen werden. Die Five F<strong>in</strong>gers Classic von<br />

Vibram kosten 89,90 Euro und s<strong>in</strong>d zu bestellen<br />

unter zehenschuhe.de.<br />

Outdoor-Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g kann<br />

den Kalorienverbrauch<br />

um 20 % steigern.<br />

Verabreden Sie sich zum<br />

Date<br />

Vergessen Sie Ihre Geldsorgen und<br />

machen das Beste aus schönen, immer<br />

heller werdenden Frühjahrsabenden.<br />

Verabreden Sie sich z. B. zu e<strong>in</strong>em Date <strong>in</strong><br />

Ihrem Garten oder im nächstgelegenen Park.<br />

Sie können dafür e<strong>in</strong> leichtes Abendessen<br />

vorbereiten, das auch draußen gut essbar ist,<br />

wie z. B. e<strong>in</strong>en Salat Nicoise. Mischen Sie dafür<br />

Thunfisch, pochierte Eier, Salatblätter, grüne<br />

Bohnen, Oliven und Kartoffeln. Arrangieren Sie<br />

e<strong>in</strong>en Tisch mit frischen Blumen und Kerzen<br />

und e<strong>in</strong> paar W<strong>in</strong>dlichtern darum herum<br />

verteilt, um e<strong>in</strong>e willkommene Atmosphäre zu<br />

gestalten. Das ist e<strong>in</strong>e tolle Alternative, wenn<br />

Sie sich gerade erst kennen gelernt haben, aber<br />

auch wenn Sie schon länger <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er Beziehung<br />

s<strong>in</strong>d. Er<strong>in</strong>nern Sie sich an Ihr erstes Date. Das ist<br />

tausendmal schöner als vor dem TV zu sitzen<br />

und stärkt die Beziehung.<br />

Draußen arbeiten<br />

Wie oft haben Sie schon begehrend<br />

nach draußen geschaut und sich<br />

gewünscht, nicht <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em stickigen<br />

Büro zu sitzen? Das Beste aus dem<br />

Frühl<strong>in</strong>g zu machen muss nicht nur abends<br />

oder am Wochenende se<strong>in</strong>, Sie können das<br />

auch während der Arbeitszeit versuchen.<br />

Personal Coach Julie Clements sagt, dass wenn<br />

man D<strong>in</strong>ge regelmäßig tut, man auf natürliche<br />

Weise diese Strategien adaptiert, die dann zu<br />

Gewohnheiten werden. Das Resultat hängt<br />

davon ab, wie effizient diese Strategien s<strong>in</strong>d,<br />

man muss sie anpassen, wenn sie nicht <strong>in</strong> die<br />

richtige Richtung gehen.<br />

„Draußen zu arbeiten kann e<strong>in</strong>e positive<br />

Wirkung auf unsere Konzentration, Motivation<br />

und Produktivität haben“, sagt Julie Clements.<br />

„Abgesehen von den gesundheitlichen<br />

Vorteilen, die die frische Luft draußen mit sich<br />

br<strong>in</strong>gt, fühlen wir uns automatisch besser, weil<br />

wir etwas Außergewöhnliches erleben.<br />

Dementsprechend nutzen wir e<strong>in</strong>e andere<br />

Strategie, die bessere und positivere<br />

Ergebnisse bewirkt.“<br />

Er<strong>in</strong>nern Sie sich also das nächste Mal, wenn<br />

Sie sich danach sehnen, draußen zu arbeiten,<br />

und Ihr Chef Ihre Anfrage danach abweist,<br />

dass die Änderung Ihrer gewöhnlichen<br />

Arbeitsweise e<strong>in</strong>e wirklich positive Auswirkung<br />

➤<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 51


auf Ihre Arbeit haben kann. Verwenden<br />

Sie das als Argument, um Ihren Chef zu<br />

überzeugen.<br />

6 7<br />

Packen Sie den<br />

Picknickkorb<br />

Suchen Sie sich auch mitten <strong>in</strong><br />

der Großstadt e<strong>in</strong>en kle<strong>in</strong>en<br />

grünen Fleck und machen am<br />

Nachmittag oder auch <strong>in</strong> der<br />

Mittagspause e<strong>in</strong> Picknick. Wenn Sie es<br />

gut vorbereiten, können Sie das<br />

theoretisch jeden Tag tun! Packen Sie<br />

e<strong>in</strong> schönes Buch e<strong>in</strong> und suchen sich<br />

e<strong>in</strong>en abgelegenen Ort mit Ihrer<br />

Arbeitskolleg<strong>in</strong> oder Freunden.<br />

Das Picknick muss nicht aus<br />

Sandwich, Chips und Cola bestehen.<br />

Wählen Sie die Gourmet-Variante mit<br />

Tortilla Wraps gefüllt mit<br />

Hühnchenbrust, Cherrytomaten und<br />

Basilikum <strong>in</strong> Komb<strong>in</strong>ation mit köstlichen<br />

Dips und etwas frischem Obst zum<br />

Nachtisch.<br />

Die Dips können Sie ganz e<strong>in</strong>fach am<br />

Tag vorher zubereiten. Nehmen Sie<br />

dazu etwas Joghurt und geben etwas<br />

gehackten Schnittlauch und<br />

Frühl<strong>in</strong>gszwiebel dazu. Sie können auch<br />

Ihr eigenes Hummus machen: Pürieren<br />

Sie e<strong>in</strong> kle<strong>in</strong>es Glas Kichererbsen mit<br />

e<strong>in</strong>er Knoblauchzehe, e<strong>in</strong>em Spritzer<br />

Zitronensaft, etwas Olivenöl und e<strong>in</strong>em<br />

Löffel Joghurt <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em Mixer. Servieren<br />

Sie es mit e<strong>in</strong>em Stück Vollkorn-<br />

Pittabrot oder Gemüsestick. E<strong>in</strong> paar<br />

Erdbeeren zum Nachtisch s<strong>in</strong>d nicht nur<br />

lecker, sondern auch gesund. Der Vorteil<br />

an Erdbeeren ist, dass sie im Gegensatz<br />

zu anderen Beeren nicht blähend<br />

wirken, da sie wenig Cellulose enthalten.<br />

Sie s<strong>in</strong>d außerdem reich an Vitam<strong>in</strong> C.<br />

Nüsse und Kerne s<strong>in</strong>d e<strong>in</strong>e andere<br />

Alternative, essen Sie davon aber nicht<br />

zu viele, da der Fettgehalt sehr hoch ist.<br />

In der Natur<br />

übernachten<br />

Verbr<strong>in</strong>gen Sie e<strong>in</strong><br />

Wochenende <strong>in</strong> der Natur<br />

und verb<strong>in</strong>den das mit e<strong>in</strong>er<br />

Übernachtung <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er Waldhütte<br />

oder im Zelt. Es gibt mittlerweile auch<br />

Camp<strong>in</strong>gplätze <strong>in</strong>mitten der Natur,<br />

die auf strenge Öko-Qualität achten.<br />

Denken Sie dabei nicht an<br />

Erfahrungen von früher, als diese Art<br />

der Freizeitgestaltung eher e<strong>in</strong>em<br />

Überlebenstra<strong>in</strong><strong>in</strong>g glich. Die<br />

Trekk<strong>in</strong>g- und Camp<strong>in</strong>gausrüstung hat<br />

<strong>in</strong> den letzten Jahren rasante<br />

Fortschritte gemacht. Sie brauchen<br />

nicht viel Gepäck, um <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er Hütte<br />

oder im Zelt bequem zu übernachten.<br />

E<strong>in</strong> gut wärmender Kompakt-<br />

Schlafsack, Funktionskleidung, e<strong>in</strong><br />

M<strong>in</strong>i-Gasherd und das passende<br />

Lunchpaket s<strong>in</strong>d die wichtigsten<br />

Basics. Auf der Seite www.bio-natururlaub.de<br />

f<strong>in</strong>den Sie Natur- und<br />

Eco-Camp<strong>in</strong>gplätze.<br />

Festivals s<strong>in</strong>d ebenfalls e<strong>in</strong>e tolle<br />

Gelegenheit, e<strong>in</strong> Wochenende <strong>in</strong> der<br />

Natur zu verbr<strong>in</strong>gen – immer mehr<br />

Veranstalter planen die Events im<br />

ökologischen S<strong>in</strong>ne. Müll sollte<br />

selbstverständlich an den dafür<br />

vorgesehenen Orten entsorgt werden,<br />

Sie sollten außerdem gutes Schuhwek<br />

und die Ohrenstöpsel nicht vergessen.<br />

Das kostenlose Festival Rhe<strong>in</strong>kultur <strong>in</strong><br />

Bonn hat beispielsweise mit der<br />

Initiatve Green Rocks bereits 2<br />

Awards für das umweltfreundliche<br />

Engagement bekommen, mehr Infos<br />

unter www.greenrocks.de.<br />

52 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong>


Draußen zu arbeiten kann e<strong>in</strong>e<br />

positive Wirkung auf unsere<br />

Konzentration, Motivation und<br />

Produktivität haben.<br />

Raus geht’s<br />

8Glücksbr<strong>in</strong>ger<br />

Um sich richtig gut zu fühlen,<br />

begeben Sie sich <strong>in</strong> die Natur für<br />

e<strong>in</strong>en langen Lauf, e<strong>in</strong>e<br />

Wanderung oder auch zum<br />

Spazierengehen. Workout im Grünen ist<br />

e<strong>in</strong> Stresskiller und fördert mentales und<br />

körperliches Wohlbef<strong>in</strong>den. E<strong>in</strong>e Studie<br />

der Universiät Essex fand heraus, dass 71<br />

% der Befragten e<strong>in</strong>e Verbesserung Ihrer<br />

Depression erfuhren, nachdem Sie sich im<br />

Grünen <strong>30</strong> M<strong>in</strong>uten lang körperlich<br />

betätigt hatten. Stress kann also bei<br />

regelmäßigem Kontakt mit der Natur<br />

gem<strong>in</strong>dert werden. Von Pflanzen, Blumen<br />

und Tieren umgeben zu se<strong>in</strong> ist gut für die<br />

Seele und hilft dabei, den Alltagsstress des<br />

modernen Lebens <strong>in</strong> e<strong>in</strong>e andere<br />

Perspektive zu stellen. E<strong>in</strong>fach mal richtig<br />

schnell loszulaufen oder so laut zu<br />

schreien, wie Sie können, wenn niemand<br />

<strong>in</strong> der Nähe ist, bewirkt e<strong>in</strong> totales<br />

Befreiungsgefühl – probieren Sie es doch<br />

mal aus!<br />

9Grillen<br />

Für viele von uns ist der Geruch nach<br />

Grillwürstchen der Beg<strong>in</strong>n der<br />

Sommerzeit.<br />

Es gibt nichts Schöneres als e<strong>in</strong>en<br />

warmen Abend mit e<strong>in</strong>em gesunden<br />

Barbecue und e<strong>in</strong> paar lieben Menschen zu<br />

verbr<strong>in</strong>gen. Barbecues müssen nicht mit<br />

fettigen Fleischsorten und ungesunden<br />

Saucen und Weißbrot gestaltet werden. Es<br />

gibt viele gesunde Alternativen, die genauso<br />

lecker s<strong>in</strong>d. Vegetarische Spieße s<strong>in</strong>d e<strong>in</strong>e<br />

perfekte Möglichkeit, die Grillparty bunt und<br />

geschmackvoll zu gestalten. Bereiten Sie<br />

Gemüsespieße mit abwechselnd Zucch<strong>in</strong>i,<br />

Paprika und Möhren zu und grillen Sie diese.<br />

Diese Gemüsesorten s<strong>in</strong>d voller Vitam<strong>in</strong> C und<br />

A und natürlichen Antioxidantien. Um<br />

herauszuf<strong>in</strong>den, welche Obst- und Gemüsesorten<br />

Saison haben, gehen Sie im Internet<br />

auf die Seite www.lebensmittellexikon.de.<br />

Falls Ihnen Grillen ohne Fleisch ke<strong>in</strong>en<br />

Spaß macht, bereiten Sie Burger und Co.<br />

gesünder vor. Raspeln Sie Möhren,<br />

Zwiebeln und Steckrüben und mischen<br />

diese mit magerem R<strong>in</strong>dergehacktem.<br />

Formen Sie alles zu platten Frikadellen und<br />

braten sie diese schön durch. Sie können<br />

e<strong>in</strong>en zusätzlichen Farb- und<br />

Vitam<strong>in</strong>schub h<strong>in</strong>zufügen, <strong>in</strong>dem Sie z. B.<br />

rote Beete auf den Rost legen.<br />

10<br />

Frisbee spielen<br />

… oder haben Sie e<strong>in</strong><br />

anderes Outdoor-Spiel, das<br />

Ihnen Spaß gemacht hat,<br />

als Sie jünger waren? Spiele<br />

im Freien machen nicht nur Spaß, sondern<br />

verbrennen obendre<strong>in</strong> Kalorien, ohne dass<br />

man etwas davon merkt.<br />

E<strong>in</strong> Frisbee-Match verbrennt<br />

beispielsweise 177 Kalorien pro Stunde,<br />

fördert den Muskelaufbau von Armen und<br />

Be<strong>in</strong>en und tra<strong>in</strong>iert den Kreislauf. Wenn<br />

Sie mit Freunden unterwegs s<strong>in</strong>d,<br />

probieren Sie e<strong>in</strong>mal Tamburello – e<strong>in</strong><br />

toller Zeitvertreib für e<strong>in</strong>en<br />

Frühl<strong>in</strong>gsnachmittag. Dieses Ballspiel<br />

funktioniert vom Bewegungsablauf wie<br />

Tennis und wird nach den gleichen Regeln<br />

gespielt. Der Vorteil ist, dass es mit bis zu<br />

zehn Teilnehmern spielbar ist. Zwei<br />

Schläger und e<strong>in</strong> Ball kosten zum Beispiel<br />

im E<strong>in</strong>steiger-Set rund 75 Euro. Weitere<br />

Infos unter tamburello.com.<br />

Fl<strong>in</strong>go ist e<strong>in</strong>e weitere Ballspielvariante,<br />

bei der e<strong>in</strong> Tuch als Schläger verwendet<br />

wird, das man sich um den Hals hängt. Die<br />

Hände bef<strong>in</strong>den sich dabei <strong>in</strong> den<br />

Schlaufen an den Enden. Der Ball wird<br />

zurückgespielt, <strong>in</strong>dem das gespannte Tuch<br />

von unten gegen denn Ball geführt wird.<br />

Mehr erfahren Sie unter beachfl<strong>in</strong>go.de.<br />

■<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 53<br />

FOTOS: Shutterstock


Shape up für den<br />

großen Tag<br />

TEXT: Joanna Ebsworth<br />

Vergessen Sie Crashdiäten und extreme Typveränderungen! Wir zeigen<br />

Ihnen, wie Sie für Ihre Hochzeit den Körper bekommen, den Sie schon<br />

immer haben wollten – auf natürliche Weise.<br />

S<br />

ie heiraten? Egal, ob Sie schon Sport<br />

treiben oder nicht – Ihren<br />

Traumkörper für den großen Tag<br />

haben Sie wahrsche<strong>in</strong>lich schon im<br />

Kopf. Sich die beste Form Ihres<br />

Lebens anzutra<strong>in</strong>ieren, kann jedoch stressig<br />

ersche<strong>in</strong>en, wo Sie doch noch all die E<strong>in</strong>ladungen<br />

versenden, Menüs auswählen und Sitzpläne<br />

erstellen müssen. So überrascht es nicht, dass<br />

e<strong>in</strong>ige Frauen kurz vor ihrer Hochzeit zu<br />

drastischen Mitteln greifen, um perfekt<br />

auszusehen. „Die Tage, an denen e<strong>in</strong>e Braut zwei<br />

Tage vor der Trauung e<strong>in</strong>e Maniküre und e<strong>in</strong>e<br />

Pediküre machen ließen, s<strong>in</strong>d vorbei“, sagt George<br />

Watts, Hochzeitsplaner. „Heutzutage s<strong>in</strong>d Botox,<br />

Füllstoffe und M<strong>in</strong>igesichtsstraffungen angesagt.<br />

Es ist unglaublich, wie beliebt das alles ist – ganz<br />

zu schweigen von den Brustvergrößerungen, die<br />

gemacht werden, damit die Hochzeitskleider gut<br />

ausgefüllt werden. Und ich spreche hier von der<br />

Durchschnittsbraut, nicht etwa von berühmten<br />

Persönlichkeiten.“ Glücklicherweise gibt es H&F,<br />

die allen künftigen Bräuten mit praktischen,<br />

<strong>in</strong>spirierenden und vor allem sicheren Ratschlägen<br />

zur Seite steht, wie sie ihre Ernährung verbessern<br />

und das perfekte Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsprogramm planen<br />

können, damit sie am glücklichsten Tag ihres<br />

Lebens wunderschön aussehen und sich<br />

hervorragend fühlen.<br />

Extreme Typveränderungen<br />

„Jede Frau träumt doch davon, dass sie vor<br />

den Altar tritt, sich ihr künftiger Ehemann<br />

umdreht und absolut fasz<strong>in</strong>iert von ihr ist“,<br />

sagt Watts. „Aber der Druck, dem sich e<strong>in</strong>ige<br />

zukünftige Bräute selber aussetzen, um<br />

genauso auszusehen, wie sie es sich das<br />

ganze letzte Jahr über erträumt haben, kann<br />

sie dazu veranlassen, wirklich verrückte D<strong>in</strong>ge<br />

zu tun.“ Watts hat Frauen kennen gelernt, die<br />

vor nichts Halt machen, um an ihrem<br />

Hochzeitstag toll auszusehen. Da war<br />

beispielsweise die Braut, die über 8.000 Euro<br />

für e<strong>in</strong>e operative Magenverkle<strong>in</strong>erung<br />

bezahlt hat, oder e<strong>in</strong>e andere Frau, die auf<br />

dem Weg zum Altar ohnmächtig geworden<br />

ist, weil sie zwei Tage vor der Trauung nichts<br />

gegessen hatte, um <strong>in</strong> ihr Kleid zu passen.<br />

„Das ist das Ergebnis re<strong>in</strong>er Panik“, sagt er.<br />

„E<strong>in</strong>e Braut wird feststellen, dass ihr das Kleid<br />

nicht passt, und zwar häufig, weil sie es e<strong>in</strong>e<br />

oder zwei Größen kle<strong>in</strong>er als ihre normale<br />

Kleidergröße gekauft hat. Also setzt sie sich<br />

e<strong>in</strong>em enormen Druck aus abzunehmen. Das<br />

ist nicht gesund, und außerdem ist es für viele<br />

Frauen neben all den anderen Vorbereitungen<br />

e<strong>in</strong>e viel zu große zusätzliche Belastung.“<br />

Hochzeitstag-Panik<br />

Seit e<strong>in</strong> paar Jahren gibt es Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gslager für<br />

Bräute, <strong>in</strong> denen Frauen geholfen wird, ihre<br />

Traumfigur zu erreichen. Aber Frauen wollen<br />

immer öfter e<strong>in</strong>e Schnelllösung, statt sich<br />

realistische <strong>Fitness</strong>ziele zu setzen. „Zwanzig<br />

Prozent der Bräute kommen sechs Monate<br />

vor der Hochzeit zu uns, weil sie wirklich gut<br />

organisiert s<strong>in</strong>d, aber die Mehrheit kommt<br />

vier bis sechs Wochen vor der Trauung und<br />

schieben Panik, weil ihr Hochzeitskleid nicht<br />

so aussieht, wie sie es gerne hätten“, sagt<br />

Victoria Wills, Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsleiter<strong>in</strong>. „Die Frauen<br />

sollten so früh wie möglich kommen. Dann<br />

können wir nämlich frühzeitig mit dem<br />

Abnehmen anfangen und ihnen zeigen, wie<br />

sie weitermachen können, um rechtzeitig für<br />

die Hochzeit die fantastischen Ergebnisse zu<br />

erzielen, die sie haben möchten. Wir können<br />

gute Ergebnisse erzielen, wenn sie nur noch<br />

wenige Wochen Zeit haben. Aber sie werden<br />

<strong>in</strong> sechs Wochen nicht zehn Kilo abnehmen.“<br />

Die Personal Tra<strong>in</strong>er<strong>in</strong> Janey Holliday, die vor<br />

Kurzem geheiratet hat, nachdem sie nur<br />

sieben Monate vor der Trauung Zwill<strong>in</strong>ge zur<br />

Welt gebracht hatte, stimmt voll und ganz<br />

übere<strong>in</strong>. „Der größte Fehler, den Frauen<br />

machen, besteht dar<strong>in</strong>, bis zur letzten M<strong>in</strong>ute<br />

zu warten, um <strong>in</strong> Form zu kommen. In den<br />

meisten Fällen wollen die Frauen, dass ihre<br />

Arme und Taille gut aussehen, weil diese<br />

Körperteile <strong>in</strong> ihren Kleidern am deutlichsten<br />

zu sehen s<strong>in</strong>d. Aber diese Bereiche lassen sich<br />

nicht isoliert verkle<strong>in</strong>ern. Sie werden nur dann<br />

scharfe Begrenzungen sehen, wenn Sie die<br />

Körperfettwerte <strong>in</strong>sgesamt reduzieren, und<br />

das erfordert harte Arbeit und Zeit. E<strong>in</strong>e<br />

Komb<strong>in</strong>ation aus Kardio- und<br />

Tonisierungsübungen eignet sich am besten,<br />

um hervorragende Ergebnisse zu erzielen.“<br />

Hier kommt die Braut<br />

Was sollte e<strong>in</strong>e künftige Braut also tun, um<br />

e<strong>in</strong>e Top-Form zu bekommen, ohne sich<br />

e<strong>in</strong>er Schönheitsoperation oder e<strong>in</strong>er<br />

Hungerkur zu unterziehen? „Ab dem<br />

Zeitpunkt, an dem Sie Ihren großen Tag<br />

planen, müssen Sie e<strong>in</strong>en Schlachtplan<br />

aufstellen, der Sie dabei unterstützt, gesund,<br />

ruhig und <strong>in</strong> Form zu bleiben“, sagt Watts. „Es<br />

ist ganz wichtig, von Anfang an an Ihre<br />

körperliche und geistige Gesundheit zu<br />

denken und dann allmählich Ihre Traumfigur<br />

zu bekommen. Wenn Sie gleich <strong>in</strong>s<br />

<strong>Fitness</strong>center gehen, vermeiden Sie viel<br />

Stress, und Sie werden ke<strong>in</strong> anstrengendes<br />

e<strong>in</strong>wöchiges Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gslager brauchen, wenn<br />

Sie gleich von Anfang an mit dem Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />

beg<strong>in</strong>nen.“<br />

➤<br />

54 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong>


„E<strong>in</strong>e Komb<strong>in</strong>ation<br />

von Kardio- und Ton<strong>in</strong>g-<br />

Workout ist der beste<br />

Weg, Ihr Ziel zu<br />

erreichen!“


E<strong>in</strong>e gesunde<br />

Ernährung trägt zu<br />

e<strong>in</strong>er strahlenden<br />

Haut bei.<br />

Es sei wichtig, e<strong>in</strong>e realistische Vorstellung<br />

vom ,perfekten Körper’ für den Hochzeitstag<br />

zu haben, fügt Holliday h<strong>in</strong>zu. „Sie sollten nicht<br />

versuchen, dem Körper Ihres Liebl<strong>in</strong>gspromis<br />

nachzueifern, was Ihnen nur endlosen Stress<br />

verursachen könnte. Versuchen Sie e<strong>in</strong>fach, so<br />

gesund wie möglich auszuschauen. Sie sollten<br />

glücklich aussehen und sich auch glücklich<br />

fühlen, weil das doch schließlich auch der<br />

glücklichste Tag Ihres Lebens se<strong>in</strong> soll. Da<br />

sollten Sie nicht den E<strong>in</strong>druck e<strong>in</strong>er<br />

abgemagerte, gestressten Braut h<strong>in</strong>terlassen.“<br />

Die künftige Braut Katr<strong>in</strong> Breuer, 28,<br />

heiratet diesen Sommer nach e<strong>in</strong>er<br />

15-monatigen Verlobungsdauer. Nach<br />

e<strong>in</strong>er dreimonatigen Diät kurz nach dem<br />

Heiratsantrag engagierte sie e<strong>in</strong>e Personal<br />

Tra<strong>in</strong>er<strong>in</strong>, um <strong>in</strong> Form zu kommen. „Ich<br />

brauchte e<strong>in</strong> produktives Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g, um die<br />

Ergebnisse zu bekommen, die ich wollte“,<br />

erklärt sie. „Zunächst habe ich mir<br />

vorgenommen, dreißig Kilo abzunehmen.<br />

Aber dann habe ich erkannt, dass ich nicht<br />

mehr ganz jung b<strong>in</strong> und sich me<strong>in</strong>e Körperform<br />

wahrsche<strong>in</strong>lich verändert hat, sodass ich also<br />

nicht mehr unbed<strong>in</strong>gt so aussehen werde wie<br />

mit 18. Jetzt möchte ich e<strong>in</strong>fach nur an den<br />

Punkt gelangen, an dem ich mich glücklich<br />

fühle.” Katr<strong>in</strong> war entschlossen, auf gesunde<br />

Weise <strong>in</strong> Form zu kommen, nachdem sie andere<br />

Bräute gesehen hatte, die mit extremen Mitteln<br />

abnehmen wollten. „Ich war letztes Jahr bei<br />

e<strong>in</strong>er Hochzeit, bei der die Braut die<br />

Kleidergröße 34 hatte. Sie war so dünn, dass<br />

man problemlos ihre Rippen sehen konnte, und<br />

ihr Kleid h<strong>in</strong>g wie e<strong>in</strong> Sack an ihr. Sie aß während<br />

des Hochzeitsfrühstücks kaum etwas. Als ich sie<br />

später nach dem Grund dafür fragte, sagte sie,<br />

sie könne nicht viel essen, weil sie <strong>in</strong> den letzten<br />

Monaten davor nur gedünstete Zucch<strong>in</strong>i<br />

gegessen habe. Ich werde ke<strong>in</strong>e Gewaltdiät<br />

machen, weil ich den S<strong>in</strong>n dar<strong>in</strong> nicht sehe. Und<br />

wahrsche<strong>in</strong>lich würde ich dann ohneh<strong>in</strong> wieder<br />

zunehmen. Ich möchte e<strong>in</strong>fach fit und gesund<br />

se<strong>in</strong> und die Sache richtig angehen.“<br />

Wenn Sie <strong>in</strong> Form kommen möchten, aber<br />

nicht wissen, wo Sie anfangen sollen, gibt es<br />

verschiedene Möglichkeiten, die Sie<br />

ausprobieren können. Für e<strong>in</strong>en <strong>in</strong>tensiven<br />

E<strong>in</strong>stieg und fachmännische Ratschläge für das<br />

„Das Schlimmste ist,<br />

Mahlzeiten ausfallen zu<br />

lassen. Sie werden dann<br />

nicht die Energie haben, die<br />

Sie <strong>in</strong> dieser stressigen Zeit<br />

brauchen“.<br />

weitere Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g ist e<strong>in</strong> Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gslager e<strong>in</strong>e gute<br />

Wahl (www.fitnessbootcamp.de). Spezielle Boot<br />

Camps bieten Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gslager für Bräute an, die<br />

sich auf die Verbesserung von Problemzonen<br />

konzentrieren. Wenn Sie e<strong>in</strong>en Personal Tra<strong>in</strong>er<br />

<strong>in</strong> Ihrer Nähe suchen, der Sie bei Ihrem Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />

begleitet, können Sie nach Anzeigen <strong>in</strong> Ihrem<br />

<strong>Fitness</strong>center vor Ort suchen oder auf der<br />

Website www.personalbodytra<strong>in</strong>er.de nach<br />

Stadt oder Postleitzahl sortiert suchen.<br />

Essen Sie sich schön<br />

E<strong>in</strong>e ausgewogene Ernährung mit vielen<br />

Nährstoffen und möglichst wenig Giftstoffen<br />

ist von entscheidender Bedeutung, wenn Sie<br />

e<strong>in</strong>e strahlende Braut se<strong>in</strong> möchten, deren<br />

Haare, Haut und Nägel gesund s<strong>in</strong>d. Leider<br />

steht bei vielen künftigen Bräuten das<br />

Abnehmen im Vordergrund und nicht die<br />

Überlegung, wie sie ihrem Körper die nötigen<br />

Nährstoffe zuführen können. „Der Besuch<br />

bei e<strong>in</strong>em Ernährungswissenschaftler steht<br />

bei den meisten künftigen Bräuten nicht<br />

oben auf ihrer Liste“, sagt die<br />

Ernährungsberater<strong>in</strong> Julie Silver. „Sie haben<br />

soviel mit all den anderen Vorbereitungen zu<br />

tun, dass sie überhaupt nicht an ihre<br />

Ernährung denken. Das ist äußerst<br />

bedauerlich, weil e<strong>in</strong>e gute Ernährung<br />

wirklich zu e<strong>in</strong>er re<strong>in</strong>en Haut, e<strong>in</strong>er guten<br />

Figur und der besseren Bewältigung von<br />

Stress beiträgt. Das Schlimmste, was e<strong>in</strong>e<br />

künftige Braut tun kann, ist, Mahlzeiten<br />

ausfallen zu lassen. Dann haben sie nicht<br />

mehr die Energie, die sie während dieser<br />

stressigen und emotionalen Zeit brauchen.<br />

Außerdem geht dann der Blutzuckerspiegel<br />

<strong>in</strong> den Keller, wodurch der Schlaf<br />

bee<strong>in</strong>trächtigt werden kann und was zu<br />

Gereiztheit führen kann.“<br />

Essen Sie regelmäßig, und achten Sie dabei<br />

darauf, dass Ihre Mahlzeiten viele komplexe<br />

Kohlenhydrate enthalten, wie brauner Reis,<br />

Qu<strong>in</strong>oa und Hafer, der B-Vitam<strong>in</strong>e gegen den<br />

Stress enthält. Essen Sie auch viel<br />

grünblättriges Gemüse, das beruhigende<br />

M<strong>in</strong>eralien, wie Kalzium und Magnesium,<br />

enthält. Nehmen Sie auch viele Nüsse und<br />

Samen, die voller essenzieller Fette s<strong>in</strong>d,<br />

hochwertige Prote<strong>in</strong>e und zuckerarmes Obst<br />

wie Äpfel und Beeren zu sich. Silver rät auch<br />

dazu, viel gefiltertes Wasser zu tr<strong>in</strong>ken, um<br />

Giftstoffe auszuschwemmen, hydriert zu<br />

bleiben und die Haut re<strong>in</strong> zu halten.<br />

Vermeiden Sie Lebensmittel und Getränke<br />

mit e<strong>in</strong>em hohen Zuckergehalt, da diese den<br />

Blutzuckerspiegel anheben und zu<br />

Gewichtszunahme, Energieverlust und Stress<br />

führen. „Und selbst wenn Sie die besten<br />

Lebensmittel essen, die es gibt, müssen Sie<br />

ruhig se<strong>in</strong>, um die Nährstoffe auch zu<br />

behalten. Denn Stress kann die Verdauung<br />

anregen“, sagt Silver. „Versuchen Sie nach<br />

Möglichkeit, <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er entspannten<br />

Atmosphäre zu essen, nehmen Sie sich Zeit<br />

für Ihre Mahlzeiten, und kauen Sie das Essen<br />

gut. Nehmen Sie an den <strong>Tagen</strong>, an denen Sie<br />

zwischen Kleideranproben und<br />

Verkostungen h<strong>in</strong> und her eilen und ke<strong>in</strong>e<br />

Zeit zum Essen haben,<br />

Nahrungsergänzungsmittel zu sich.<br />

Haferplätzchen und Nüsse für zwischendurch<br />

eignen sich auch gut, um die Ernährung<br />

ausgewogen zu halten.“<br />

56 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong>


Hochzeits-Workout<br />

IHR FITNESS-PLAN<br />

VOR DER HOCHZEIT<br />

TEXT: Janey Holliday<br />

M<br />

it diesem<br />

Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />

verbessern<br />

Sie Ihre<br />

Figur, unabhängig von<br />

Ihrer Kleidergröße! Sie<br />

werden schwerpunktmäßig sowohl <strong>in</strong> den<br />

Konditionierungs- als auch den<br />

Kardioe<strong>in</strong>heiten des Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gs die Muskeln<br />

an den Seiten des Körpers tra<strong>in</strong>ieren. Dann<br />

haben Sie e<strong>in</strong>e traumhafte Silhouette,<br />

wenn Sie zum Altar geführt werden.<br />

SO GEHTS<br />

Machen Sie die Konditionierungsübungen<br />

an e<strong>in</strong>em Tag und die Kardioübungen am<br />

nächsten Tag. Gönnen Sie sich e<strong>in</strong>en<br />

Ruhetag, wenn Sie ihn brauchen. Wenn Sie<br />

dann fitter s<strong>in</strong>d, machen Sie die Kardio- und<br />

Konditionierungsübungen h<strong>in</strong>tere<strong>in</strong>ander.<br />

Sie werden schon <strong>in</strong> e<strong>in</strong> paar Wochen die<br />

ersten Figurveränderungen erkennen. Wenn<br />

Sie das Programm über e<strong>in</strong>en längeren<br />

Zeitraum machen, zum Beispiel acht<br />

Wochen lang, und die<br />

Konditionierungsübungen ausbauen,<br />

werden Sie riesige Verbesserungen an Ihrer<br />

<strong>Fitness</strong> feststellen, mehrere Zentimeter<br />

verlieren und e<strong>in</strong>e wahns<strong>in</strong>nige Figur<br />

bekommen!<br />

Konditionstra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />

Für dieses Konditionstra<strong>in</strong><strong>in</strong>g (nächste<br />

Seite) brauchen Sie Übungsbänder, wie die<br />

Dyna-Bänder (ab ca. 12 Euro im Handel<br />

erhältlich), die billig, e<strong>in</strong>fach zu verwenden<br />

und unglaublich wirkungsvoll s<strong>in</strong>d. Es gibt<br />

sechs Hauptübungen, die darauf abzielen,<br />

den Oberkörper und die Taille zu<br />

tonisieren. Machen Sie jede Übung<br />

m<strong>in</strong>destens e<strong>in</strong>e M<strong>in</strong>ute lang auf jeder<br />

Seite. Um gute Ergebnisse zu erzielen,<br />

müssen Sie an den Punkt gelangen, an dem<br />

Sie glauben, nicht mehr zu können. Wenn<br />

Sie also nach e<strong>in</strong>er M<strong>in</strong>ute noch<br />

weitermachen könnten, spannen Sie das<br />

Band an, oder erhöhen Sie die Zeit.<br />

Kardio<br />

Seitliche Bewegungen eignen sich<br />

hervorragend für die Tonisierung der Hüfte<br />

und der Taille, da Sie dabei die Muskeln an<br />

den Körperseiten vermehrt e<strong>in</strong>setzen. Da<br />

es bei den meisten Kardiobewegungen um<br />

Vorwärtsbewegung geht, be<strong>in</strong>haltet dieses<br />

Kardiotra<strong>in</strong><strong>in</strong>g auch seitliche<br />

Kardioübungen. Komb<strong>in</strong>ieren Sie diese<br />

beiden Arten des Kardiotra<strong>in</strong><strong>in</strong>gs mit<br />

Power Walk<strong>in</strong>g oder Jogg<strong>in</strong>g, um optimale<br />

Ergebnisse zu erzielen. Power Walk<strong>in</strong>g<br />

eignet sich besser zum Tonisieren des<br />

Gesäßes, während Jogg<strong>in</strong>g besser für die<br />

Tonisierung der Be<strong>in</strong>e ist. Wenn Sie also<br />

die Seitenbewegungen komb<strong>in</strong>ieren,<br />

werden Sie Ihre Figur wirklich optimieren.<br />

Hauen Sie re<strong>in</strong>!<br />

Wenn Sie die Ergebnisse Ihres<br />

Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gs wirklich optimieren<br />

möchten, machen Sie Faustschläge<br />

vor dem Körper, und halten Sie das<br />

Dyna-Band dabei als Widerstand.<br />

Wickeln Sie die Ende des Bandes um<br />

beide Hände, nehmen Sie die l<strong>in</strong>ke<br />

Hand vor die rechte Schulter, und<br />

machen Sie dann Faustschläge mit<br />

der rechten Hand. Wechseln Sie dann<br />

die Seiten.<br />

Kardio Workout 1<br />

Fünf bis zehn M<strong>in</strong>uten Power Walk<strong>in</strong>g oder<br />

Jogg<strong>in</strong>g. Machen Sie dann alle unten<br />

beschriebenen Kardioübungen, und<br />

wiederholen Sie die Übungen <strong>30</strong> M<strong>in</strong>uten<br />

lang (bzw. bis zu 60 M<strong>in</strong>uten lang, wenn Sie<br />

fitter werden).<br />

Kardio Workout 2<br />

E<strong>in</strong> bis zwei M<strong>in</strong>uten Power Walk<strong>in</strong>g oder<br />

Jogg<strong>in</strong>g. Machen Sie dann e<strong>in</strong>en e<strong>in</strong> bis<br />

zwei M<strong>in</strong>uten dauernden Satz mit e<strong>in</strong>er der<br />

unten beschriebenen Kardioübungen.<br />

Wiederholen Sie den Satz mit<br />

wechselnden Übungen.<br />

Kardio moves<br />

SEITLICHES GALLOPPIEREN Bewegen<br />

Sie sich nach rechts, <strong>in</strong>dem sie seitliche<br />

Schritte machen und dazwischen<br />

spr<strong>in</strong>gen. Machen Sie diese Bewegung,<br />

solange es geht, und kommen Sie dann<br />

genauso wieder zurück, um die andere<br />

Seite zu tra<strong>in</strong>ieren. Wenn Sie fitter s<strong>in</strong>d,<br />

erhöhen Sie die Wiederholungen und<br />

Sätze. Damit verbessern Sie Ihre Ausdauer<br />

und Ihre Kraft. Setzen Sie bei dieser<br />

Bewegung unbed<strong>in</strong>gt Ihre Arme e<strong>in</strong>. Wenn<br />

Sie die Arme zur Seite h<strong>in</strong> ausstrecken,<br />

bekommen Sie mehr Kraft, und Ihre Arme<br />

werden tonisiert.<br />

SEITLICHE FUSSBALLDREHUNGEN<br />

Laufen Sie langsam seitlich, und drehen<br />

Sie den Oberkörper dabei von Seite zu<br />

Seite (stellen Sie sich dabei das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />

von Fußballspielern vor). ➤<br />

TYPISCHE TRAININGSWOCHE<br />

Montag: Konditionstra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />

Dienstag: Kardio Workout<br />

Mittwoch: Pause<br />

Donnerstag: Konditionstra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />

mit Steigerung<br />

Freitag: Kardio Workout<br />

Samstag: Pause<br />

Sonntag: Komb<strong>in</strong>ation: Zuerst Kardio-,<br />

dann Konditionsstra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 57


KONDITIONSÜBUNGEN<br />

Trizepsstreckung<br />

Stellen Sie sich gerade h<strong>in</strong>, und halten Sie <strong>in</strong> der rechten Hand<br />

über dem Kopf e<strong>in</strong> Ende e<strong>in</strong>es Dyna-Bandes. Führen Sie die<br />

rechte Hand h<strong>in</strong>ten nach unten, bis sie auf Höhe der Schulter<br />

ist. Führen Sie die l<strong>in</strong>ke Hand h<strong>in</strong>ter den Körper, und ergreifen<br />

Sie das andere Ende des Dyna-Bandes. Ziehen Sie das Band<br />

straff, und achten Sie darauf, dass Sie gerade stehen. Heben<br />

Sie die rechte Hand wieder nach oben, drücken Sie sie<br />

zusammen, und halten Sie <strong>in</strong>ne. Kehren Sie dann vorsichtig<br />

wieder <strong>in</strong> die Ausgangsstellung zurück, und wiederholen Sie<br />

die Übung.<br />

Steigerung: Straffen Sie das Band. Pulsieren Sie oben.<br />

Machen Sie e<strong>in</strong>en extrem langsamen Satz. Machen Sie gleich<br />

danach Trizeps-Kicks.<br />

Schräges Überkreuzen<br />

Legen Sie sich so auf den Rücken, dass die Füße flach auf dem<br />

Boden und die Knie gebeugt s<strong>in</strong>d. Stellen Sie den l<strong>in</strong>ken Fuß auf das<br />

rechte Knie. Die Hände bef<strong>in</strong>den sich h<strong>in</strong>ter dem Kopf, wobei der<br />

l<strong>in</strong>ke Ellbogen auf dem Boden bleibt. Führen Sie die rechte Schulter<br />

quer zum l<strong>in</strong>ken Knie h<strong>in</strong>, und kehren Sie wieder auf den Boden<br />

zurück, ohne den Kopf vollständig auf dem Boden abzulegen.<br />

Wiederholen Sie die Übung auf der anderen Seite.<br />

Steigerung: Bewegen Sie sich langsam zwei Sekunden lang nach<br />

oben, bleiben Sie e<strong>in</strong>e Sekunde lang <strong>in</strong> dieser Stellung, und<br />

bewegen Sie sich zwei Sekunden lang wieder nach unten. Pulsieren<br />

Sie oben.<br />

Brustpresse<br />

Stellen Sie sich gerade h<strong>in</strong> mit e<strong>in</strong>em Dyna-Band um Ihren Rücken.<br />

Halten Sie die Enden e<strong>in</strong>ige Zentimeter vor dem Brustkorb mit Ihren<br />

Händen fest, sodass das Band gut gespannt ist. Drücken Sie beide<br />

Hände nach vorne, und strecken Sie die Arme dabei soweit wie<br />

möglich, ohne die Ellbogen ganz durchzudrücken. Halten Sie <strong>in</strong>ne, und<br />

führen Sie die Hände dann <strong>in</strong> die Ausgangsstellung zurück.<br />

Wiederholen Sie die Übung.<br />

Steigerung: Straffen Sie das Band. Machen Sie gleich danach e<strong>in</strong>en<br />

Satz Liegestützen. Pulsieren Sie, wenn die Ellbogen wieder fast <strong>in</strong> der<br />

Ausgangsstellung s<strong>in</strong>d. Machen Sie e<strong>in</strong>en extrem langsamen Satz.<br />

Trizeps Kickbacks<br />

cks<br />

Stellen Sie sich so h<strong>in</strong>, dass das rechte Be<strong>in</strong> h<strong>in</strong>ter dem l<strong>in</strong>ken Be<strong>in</strong><br />

ist, und halten Sie e<strong>in</strong> Dyna-Band. Wickeln Sie das Dyna-Band um<br />

Ihre Hände, um das Band zu straffen. Legen Sie die l<strong>in</strong>ke Hand<br />

vorne auf die rechte Schulter, und beugen Sie sich leicht nach<br />

vorne. Halten Sie dabei den Rücken gerade. Legen Sie die rechte<br />

Hand direkt h<strong>in</strong>ter die l<strong>in</strong>ke Hand. Achten Sie dabei darauf, dass der<br />

Ellbogen weit über der rechten Schulter ist. Halten Sie die Schulter<br />

ruhig, und führen Sie die rechte Hand soweit wie möglich h<strong>in</strong>ter<br />

den Körper, sodass das Band gedehnt wird. Halten Sie oben <strong>in</strong>ne,<br />

und kehren Sie vorsichtig wieder <strong>in</strong> die Ausgangsstellung zurück.<br />

Wiederholen Sie die Übung auf der anderen Seite.<br />

Steigerung: Straffen Sie das Band. Pulsieren Sie oben, wenn der<br />

Arm nach h<strong>in</strong>ten ausgestreckt ist. Machen Sie e<strong>in</strong>en extrem<br />

langsamen Satz. Machen Sie gleich danach Trizepsstreckungen.<br />

Seitheben<br />

Legen Sie e<strong>in</strong> Ende des Dyna-Bandes unter den<br />

rechten Fuß, und halten Sie das andere Ende <strong>in</strong> der<br />

rechten Hand. Achten Sie darauf, dass das Band<br />

ziemlich gut gespannt ist. Legen Sie die rechte Hand<br />

mit der Hand<strong>in</strong>nenseite nach h<strong>in</strong>ten an Ihre rechte<br />

Seite. Heben Sie das Band mit gestrecktem Arm und<br />

geradem Handgelenk nach außen bis auf<br />

Schulterhöhe (nicht höher). Drücken Sie die Hand<br />

zusammen, halten Sie <strong>in</strong>ne, und kehren Sie langsam<br />

wieder <strong>in</strong> die Ausgangsstellung zurück. Wiederholen<br />

Sie die Übung auf der anderen Seite.<br />

Steigerung: Straffen Sie das Band. Pulsieren Sie, wenn<br />

der Arm seitlich ausgestreckt ist. Machen Sie e<strong>in</strong>en<br />

extrem langsamen Satz.<br />

Side Planks<br />

Legen Sie sich auf die l<strong>in</strong>ke Seite mit dem Ellbogen nahe am Körper. Die<br />

Hand<strong>in</strong>nenseite liegt <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em 90-Grad-W<strong>in</strong>kel flach am Körper an. Legen<br />

Sie die rechte Hand auf den Boden vor dem Körper, und drücken Sie den<br />

Körper so vom Boden hoch, dass der Körper nur auf dem l<strong>in</strong>ken Ellbogen<br />

und den l<strong>in</strong>ken Füßen ruht. Nehmen Sie die rechte Hand vom Boden weg,<br />

heben Sie sie über den Kopf, heben Sie die Hüfte nach oben, und bleiben<br />

Sie <strong>in</strong> dieser Stellung. Wiederholen Sie die Übung auf der anderen Seite.<br />

Steigerung: Bleiben Sie solange wie möglich <strong>in</strong> der Stellung, und<br />

versuchen Sie, Ihre Bestzeit zu überbieten. Machen Sie Hüftsenkungen –<br />

senken Sie die Hüfte <strong>in</strong> der Side-Plank-Stellung zum Boden ab, und<br />

kommen Sie wieder zurück. Wiederholen Sie diese Übung so oft wie<br />

möglich. Heben Sie die Be<strong>in</strong>e seitlich an, und führen Sie sie wieder nach<br />

unten. Probieren ren Sie e<strong>in</strong>en Side Plank mit Drehung, <strong>in</strong>dem Sie 10<br />

Sekunden lang <strong>in</strong> der Side-Plank-Stellung<br />

bleiben, dann die Seiten wechseln<br />

und die Übung<br />

wiederholen.<br />

FOTOS: Kev<strong>in</strong> Nixon. HAARE UND MAKE-UP: Mal<strong>in</strong> Coleman. MODEL: Joseph<strong>in</strong>e @ W Models.<br />

58 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong>


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Die Macht<br />

DES ATEMS<br />

Wenn Sie lernen, die Sauerstoffzufuhr geschickt<br />

e<strong>in</strong>zusetzen, können Sie Ihre Leistung beim Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />

verbessern, den Stress besiegen und Ihr Wohlbef<strong>in</strong>den<br />

steigern. Sie müssen dafür nur richtig atmen!<br />

TEXT: Rosal<strong>in</strong>d Ryan FOTOGRAFIE: Ian Derry<br />

W<br />

enn wir e<strong>in</strong> Problem angehen wollen, rät<br />

man uns oft, vorher „tief durchzuatmen“.<br />

Dass man überhaupt atmet, merkt man<br />

häufig nur, wenn e<strong>in</strong>em die Luft fehlt,<br />

wie etwa beim <strong>in</strong>tensiven Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g.<br />

Wussten Sie schon, dass Sie mit der Kraft des Atems Ihre<br />

Gesundheit und Ihr Wohlbef<strong>in</strong>den fördern können? Von der<br />

Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsleistung über das Sexleben bis h<strong>in</strong> zum Stressabbau<br />

können Sie von der richtigen Atemführung mental, körperlich<br />

und emotional profitieren.<br />

„Jeder Mensch macht am Tag etwa 20.000 Atemzüge. Doch<br />

nur die wenigsten Leute atmen richtig, wenn sie es nicht<br />

gelernt haben“, me<strong>in</strong>t Dr. David Lewis, Psychologe und<br />

Atemexperte am Institut für Hirnforschung an der Universität<br />

von Sussex. „Die meisten Menschen atmen nur <strong>in</strong> den oberen<br />

Lungenbereich h<strong>in</strong>e<strong>in</strong>. Dabei s<strong>in</strong>d <strong>in</strong> den unteren Bereichen<br />

die meisten Blutgefäße, die es erlauben, mehr Sauerstoff<br />

aufzunehmen und mit dem Blut im Körper zu verteilen.“<br />

Sehen Sie sich zuerst e<strong>in</strong>mal Ihre Körperhaltung an. Sitzen Sie<br />

mit gekrümmtem Rücken am Schreibtisch oder vor dem<br />

Computerbildschirm? Hierdurch quetschen Sie das<br />

Zwerchfell zusammen, was den Luftstrom <strong>in</strong> den unteren<br />

Brustbereich h<strong>in</strong>e<strong>in</strong> erschwert. Die Atmung wird dadurch<br />

relativ flach.<br />

„Die flache Atmung ist e<strong>in</strong>e natürliche Stressreaktion des<br />

Körpers. Wenn man aber die ganze Zeit über flach atmet,<br />

kann dies dazu führen, dass man sich selbst <strong>in</strong> Ruhephasen<br />

ängstlich und nervös fühlt“, sagt Lewis. „Wenn Sie flach<br />

atmen, bedeutet das, dass Ihre Atmung blockiert ist, was zu<br />

Stress und Energiemangel führt. Tiefe Bauchatmung wirkt<br />

h<strong>in</strong>gegen auf den ganzen Körper emotional,körperlich und<br />

mental ausgleichend .“<br />

Das Gute daran ist, dass Sie Ihre Atmung verbessern können,<br />

um Ihre Gesundheit zu fördern. Mit Jahrtausende alten<br />

Methoden wie der Yoga-Atmung, können verschiedene<br />

Leiden bekämpft und die Energie gesteigert werden. Weitere<br />

Atemtechniken wie etwa die Pilates-Atmung, können helfen,<br />

Übungen technisch sauberer auszuführen und mehr aus dem<br />

Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g herauszuholen. Es gibt auch noch andere e<strong>in</strong>fachere<br />

Techniken, die Sie ausprobieren können, und mit denen Sie<br />

spezifische Bereiche Ihres Körpers und Gehirns ansprechen.<br />

S<strong>in</strong>d Sie neugierig geworden?<br />

Hier s<strong>in</strong>d die besten Methoden, um Körper und Geist<br />

wieder so richtig durchzulüften.


STRESSABBAU<br />

Warum sollte man<br />

an se<strong>in</strong>er Atmung arbeiten?<br />

Flacher Atem kann Stress bewirken. Umgekehrt<br />

bee<strong>in</strong>flussen Sorgen und Ängste auch den Atem.<br />

„Wenn unangenehme Gefühle aufkommen, versucht<br />

man, sie zu unterdrücken. Dies geschieht <strong>in</strong> der Regel<br />

dadurch, dass man flach atmet, so der ganzheitliche<br />

Mediz<strong>in</strong>er Dr. Mark Atk<strong>in</strong>son. Wenn Sie sich also<br />

Sorgen machen, kann es se<strong>in</strong>, dass Sie Ihre Emotionen<br />

zurückhalten und den Atem kontrollieren, damit Sie<br />

nicht anfangen, zu schreien oder die Beherrschung zu<br />

verlieren. „Das kann zu noch mehr Stress und e<strong>in</strong>em<br />

Gefühl der Machtlosigkeit fühlen“, so Atk<strong>in</strong>sons<br />

Warnung.<br />

Das Pr<strong>in</strong>zip<br />

Bei e<strong>in</strong>er vor Kurzem erschienen Studie am<br />

amerikanischen Group <strong>Health</strong> Research Institute <strong>in</strong><br />

Seattle wurde festgestellt, dass man durch tiefes<br />

Durchatmen das Stressniveau direkt um bis zu 40<br />

Prozent senken und nach Übungsstunden mit<br />

entsprechenden Übungen drei Monate lang auf unter<br />

50 Prozent halten kann. „Ich br<strong>in</strong>ge me<strong>in</strong>en Patienten<br />

e<strong>in</strong>e e<strong>in</strong>fache Atemübung bei, die sofort das<br />

Stressniveau reduziert“, me<strong>in</strong>t Atk<strong>in</strong>son.<br />

„Durch die Verlängerung des Ausatmens wird der<br />

parasympathische Teil des Nervensystems stimuliert.<br />

Der Parasympathikus löst die natürliche<br />

Entspannungsreaktion aus.“<br />

TESTEN SIE ES SELBST: Wenn Sie merken, dass die<br />

<strong>in</strong>nere Anspannung wächst, ziehen Sie sich an e<strong>in</strong>en<br />

ruhigen Ort zurück. Setzen Sie sich aufrecht h<strong>in</strong>, um e<strong>in</strong>e<br />

tiefe Bauchatmung zu ermöglichen. Atmen Sie tief e<strong>in</strong>,<br />

während Sie bis vier zählen. Atmen Sie dann langsam<br />

wieder aus, und zählen Sie dabei bis sieben. Versuchen<br />

Sie nicht, den Atem anzuhalten. Wiederholen Sie diese<br />

Übung zwei bis drei Mal. Danach sollte Ihr Stressniveau<br />

bereits s<strong>in</strong>ken.<br />

MEHR LUFT FÜRS TRAINING<br />

Warum ist es so wichtig, richtig zu atmen?<br />

„Durch e<strong>in</strong>e gute und tiefe Atmung gelangt das Maximum an Sauerstoff zu den Muskeln“, so Kathryn Freeland, die<br />

als Personal Tra<strong>in</strong>er viele Stars betreut. „Die Muskeln brauchen den Sauerstoff zur Energieaufnahme. Je mehr<br />

Sauerstoff also zu den Muskelzellen gelangt, umso besser ist die Leistung.“ Das Aufwärmtra<strong>in</strong><strong>in</strong>g sollte e<strong>in</strong>ige tiefe<br />

Atemzüge be<strong>in</strong>halten, mit denen Sie die Lunge sowie die Muskeln vordehnen.<br />

Das Pr<strong>in</strong>zip<br />

„Durch gleichmäßiges, kontrolliertes E<strong>in</strong>- und Ausatmen wird die Lungenmuskulatur gestärkt, während gleichzeitig<br />

das Lungenvolumen steigt. Dadurch können Sie noch tiefer atmen und noch mehr Sauerstoff aufnehmen“, erklärt<br />

Freeland. In e<strong>in</strong>er neue Studie an der amerikanischen Indiana University konnte auch gezeigt werden, dass die<br />

Lungenmuskulatur durch Atemübungen stärker wird und aufgrund dessen beim Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g weniger Sauerstoff<br />

benötigt. Der „überschüssige“ Sauerstoff kann dann durch andere Muskeln verwendet werden, wodurch die<br />

Leistung steigt.<br />

TESTEN SIE ES SELBST: Atmen Sie während des Aufwärmtra<strong>in</strong><strong>in</strong>gs e<strong>in</strong> und zählen Sie dabei bis drei. Halten Sie den<br />

Atem an, während Sie abermals bis drei zählen, und atmen Sie ebenso lang aus. „Das kontrollierte Ausatmen ist für die<br />

Stärkung der Lunge genauso wichtig wie das E<strong>in</strong>atmen“, sagt Freeland. Nehmen Sie auch beim Abkühlen e<strong>in</strong>ige tiefe,<br />

entspannende Atemzüge. Beim Laufen können Sie den Atem ebenfalls e<strong>in</strong>setzen. Freeland rät: „Atmen Sie je zwei<br />

Schritte lang e<strong>in</strong> und aus. Damit sorgen Sie für e<strong>in</strong>en gleichmäßigen Laufrhythmus.“ Wenn Sie ke<strong>in</strong>e Luft mehr<br />

bekommen, unterbrechen Sie das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g, bis sich Ihr Atem wieder normalisiert hat.<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 61


GESTÄRKTES<br />

IMMUNSYSTEM<br />

Warum ist es so wichtig, richtig zu<br />

atmen?<br />

Das Immunsystem hängt vom Lymphsystem ab, sozusagen der<br />

„Müllabfuhr“ des Körpers. E<strong>in</strong> gesundes Lymphsystem sammelt im Blut<br />

vorhandene Infektionen sowie Abfall- und Giftstoffe und leitet sie ab.<br />

Ist das Lymphsystem langsam und träge, bleiben die kle<strong>in</strong>en Übeltäter<br />

länger im Körper, wo sie das Immunsystem schwächen und den<br />

Menschen leichter krank machen können. Durch tiefes Atmen regen<br />

Sie das Lymphsystem an und fördern dessen effiziente Arbeitsweise,<br />

wovon auch das Immunsystem profitiert.<br />

Das Pr<strong>in</strong>zip<br />

Bei e<strong>in</strong>er 2006 im Journal of Lymphoedema veröffentlichten<br />

Diskussion wurde von den Fachleuten das Argument vorgetragen, dass<br />

durch tiefe Atmung der Druck im Brust- und Bauchraum verändert<br />

werde. Hierbei werde die Lymphflüssigkeit aus den Lymphknoten am<br />

Hals und im restlichen Körper herausgedrängt und zur Zirkulation im<br />

Körper angeregt. Genauso wie das Herz das Blut im Körper zirkulieren<br />

lässt, kann die Atmung die Lymphflüssigkeit durch den Körper<br />

pumpen.<br />

TESTEN SIE ES SELBST: Die Experten kamen zu dem Schluss, dass die<br />

Lymphflüssigkeit am besten durch tiefes E<strong>in</strong>atmen und verlängertes<br />

Ausatmen zum Fließen gebracht werden kann. Atmen Sie also tief e<strong>in</strong><br />

und geben Sie die Luft langsam wieder ab, während Sie beispielsweise<br />

e<strong>in</strong>e Melodie oder e<strong>in</strong> Mantra s<strong>in</strong>gen. Sie können aber auch, nachdem<br />

Sie bis tief bis <strong>in</strong> den Bauch h<strong>in</strong>e<strong>in</strong> e<strong>in</strong>geatmet haben, beim Ausatmen<br />

e<strong>in</strong>en e<strong>in</strong>fachen Satz vor sich h<strong>in</strong> sagen, wie etwa: „Ich atme langsam<br />

wieder aus.“ Je mehr Übung Sie damit haben, umso länger können die<br />

Sätze oder gesungenen Zeilen ausfallen.<br />

HÄTTEN SIE ES GEWUSST?<br />

Tiefes E<strong>in</strong>atmen kann<br />

schmerzstillend wirken. Amerikanische<br />

Forscher haben herausgefunden, dass<br />

langsam ausgeführte<br />

Atemübungen Frauen helfen können,<br />

über körperliche und emotionale<br />

Schmerzen h<strong>in</strong>wegzukommen.<br />

Versuchen Sie es daher beim<br />

nächsten Kopfschmerz e<strong>in</strong>mal<br />

mit tiefen, langen Atemzügen,<br />

bevor Sie zum Paracetamol<br />

greifen.<br />

62 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de<br />

HILFE BEI ASTHMA<br />

Warum ist es so wichtig, richtig zu<br />

atmen?<br />

Schätzungen zufolge gibt es <strong>in</strong> Deutschland zwischen drei und zehn<br />

Millionen an Asthma erkrankte Menschen. Manchmal bee<strong>in</strong>trächtigen<br />

Asthmasymptome wie Kurzatmigkeit das Atemmuster. Die Atemzüge<br />

werden dann schnell und kurz oder zu lang und tief. Das übertriebene<br />

Atmen kann dazu führen, dass sich die Atemwege zusätzlich verspannen<br />

und die Symptome schlimmer werden. Den Betroffenen kann es helfen,<br />

wenn sie lernen, richtig zu atmen. „Es wurden jahrelang verschiedene<br />

Atemtechniken zur Behandlung des Asthmas ausprobiert“, so Dr. Mike<br />

Thomas, leitender mediz<strong>in</strong>ischer Berater der wohltätigen britischen<br />

Organisation Asthma UK. „Atemtechniken wurden bereits vor E<strong>in</strong>führung<br />

der Inhalatoren zur Behandlung e<strong>in</strong>gesetzt“, fügt er h<strong>in</strong>zu.<br />

Das Pr<strong>in</strong>zip<br />

Es gibt e<strong>in</strong>e Reihe verschiedener Techniken. Die berühmteste davon ist<br />

die Buteyko-Methode, die der russische Wissenschaftler Konstant<strong>in</strong><br />

Buteyko entwickelt hat. Er g<strong>in</strong>g davon aus, dass das Hyperventilieren die<br />

Ursache des Asthmas ist. Er entwickelte daher e<strong>in</strong> System von<br />

Atemübungen, die darauf abzielten, die Atemrate und -tiefe zu<br />

reduzieren. Weitere Techniken s<strong>in</strong>d die Papworth-Methode, e<strong>in</strong>e<br />

Komb<strong>in</strong>ation aus neuen Atemmustern und Tiefenentspannung, sowie<br />

die Atemübungen im Yoga. Man weiß zwar nicht genau, wie diese<br />

Methoden funktionieren. In verschiedenen Studien hat sich aber<br />

gezeigt, dass sie wirken. „Auf diese Art müssen die Betroffenen weniger<br />

auf ihre Notfall-Inhalatoren zurückgreifen“, so Thomas. „Es ist möglich,<br />

dass die Atemübungen Ängste bekämpfen und die Aufmerksamkeit vom<br />

Asthma weg lenken, sodass die Leute das Gefühl haben, ihre Symptome<br />

besser kontrollieren zu können, wodurch sich der Effekt ergibt, dass die<br />

Symptome von selbst abnehmen.“’<br />

TESTEN SIE ES SELBST: Buteyko-Stunden werden leider nicht von der<br />

Krankenkasse übernommen. Ihr Hausarzt kann Ihnen unter Umständen e<strong>in</strong>en<br />

Atemtherapeuten nennen, der Ihnen noch andere Atemtechniken beibr<strong>in</strong>gen<br />

kann. Alternativ können Sie sich auch nach geeignetem Yoga-Unterricht <strong>in</strong><br />

Ihrer Nähe umsehen. Vergessen Sie aber nicht, weiterh<strong>in</strong> Ihre Arzneimittel zu<br />

nehmen. Atemtra<strong>in</strong><strong>in</strong>g kann die Symptome abschwächen, das Asthma aber<br />

nicht heilen.<br />

KONTROLLIERTE ATEMÜBUNG<br />

FÜR ASTHMAPATIENTEN<br />

Führen Sie diese Übung nur aus, wenn Sie aktuell ke<strong>in</strong>e Asthmasymptome haben!<br />

Versuchen Sie, <strong>in</strong> jeden Tag mehrere Übungse<strong>in</strong>heiten von je 5 M<strong>in</strong>uten Länge<br />

e<strong>in</strong>zubauen.<br />

1. Setzen Sie sich aufrecht auf e<strong>in</strong>en Stuhl und legen Sie die Hände <strong>in</strong> den Schoß. Entspannen<br />

Sie die Schultern. Legen Sie nun e<strong>in</strong>e Hand auf den Bauch und die andere auf den<br />

Brustkorb.<br />

2. Atmen Sie seufzend durch den Mund aus. Hierbei werden die Lungenflügel geleert,<br />

während der Nacken und die Schultermuskulatur entspannt werden.<br />

3. Schließen Sie den Mund und atmen Sie normal durch die Nase e<strong>in</strong>. Die Hand auf dem<br />

Brustkorb sollte sich nicht bewegen. Nur die untere Hand sollte sich mit der Bauchdecke<br />

heben und senken.<br />

4. Atmen Sie langsam durch den Mund aus. Spitzen Sie die Lippen, als wollten Sie e<strong>in</strong>e Kerze<br />

ausblasen. Pressen Sie die Luft dabei aber nicht von der Lunge nach außen.<br />

5. Wiederholen Sie die Übung, atmen Sie aber nicht zu tief e<strong>in</strong>. Behalten Sie e<strong>in</strong>en ganz<br />

natürlichen Rhythmus bei. Wenn Sie sich mit der Übung vertraut gemacht haben, können Sie<br />

das Ausatmen im Vergleich zum E<strong>in</strong>atmen verlängern.<br />

6. Ihr Ziel sollten im Ruhezustand 10 Atemzüge pro M<strong>in</strong>ute se<strong>in</strong>.


GESTEIGERTE LIBIDO<br />

Atemtherapie<br />

Warum ist es so wichtig, richtig zu atmen?<br />

Wenn Sie e<strong>in</strong>ige tantrische Atemtechniken erlernen, kann Ihnen dies helfen, Ihre<br />

Beziehung <strong>in</strong>timer zu gestalten. „Beim Tantra geht es nicht darum, im Bett neue<br />

Rekorde aufzustellen. Im Vordergrund steht vielmehr die körperliche und<br />

emotionale Verb<strong>in</strong>dung mit dem Partner“, so Paarberater<strong>in</strong> Val Sampson, die das<br />

Buch Tantra: The Art of M<strong>in</strong>d-Blow<strong>in</strong>g Sex (Vermilion, ca. 16,70 €) verfasst hat.<br />

„Durch tiefes Atmen s<strong>in</strong>kt die Herzfrequenz, und man kommt im Hier und Jetzt an.<br />

Der Sex ist schließlich auch am besten, wenn man sich ganz auf den Moment<br />

e<strong>in</strong>lässt.“<br />

Das Pr<strong>in</strong>zip<br />

„Wenn man den Atem verlangsamt, hat dies auch körperliche Auswirkungen; man<br />

wird sich körperlicher Empf<strong>in</strong>dungen viel bewusster“, erklärt Val Sampson. „Indem<br />

Sie die Emotionen aus dem Kopf heraus <strong>in</strong> Ihren Körper h<strong>in</strong>e<strong>in</strong> fließen lassen,<br />

können Sie leichter Lust empf<strong>in</strong>den. E<strong>in</strong>ige Paare sagen, dass sie dadurch e<strong>in</strong>e fast<br />

spirituelle Verb<strong>in</strong>dung zue<strong>in</strong>ander herstellen können.“<br />

TESTEN SIE ES SELBST: Val Sampson empfiehlt zwei tantrische Techniken. Die erste<br />

soll Ihnen <strong>in</strong>tensivere Orgasmen bescheren. „Versuchen Sie, die Bauchmuskulatur<br />

beim Sex zu entspannen und praktizieren Sie e<strong>in</strong>e tiefe Bauchatmung. Dadurch wird<br />

das Gefühl weitaus <strong>in</strong>tensiver“, so ihr Tipp. Die zweite Technik können Sie während<br />

des Vorspiels oder zur Stärkung der <strong>in</strong>neren Verbundenheit mite<strong>in</strong>ander nutzen.<br />

„Beide Partner sitzen oder stehen sich gegenüber und legen die rechte Hand mitten<br />

auf den Brustkorb des Gegenübers“, erklärt Val Sampson. „Dann wird die rechte<br />

Hand mit der l<strong>in</strong>ken abgedeckt. Halten Sie den Blickkontakt aufrecht und versuchen<br />

Sie, Ihre Atembewegungen mite<strong>in</strong>ander zu synchronisieren. Atmen Sie entweder<br />

geme<strong>in</strong>sam e<strong>in</strong> und aus oder atmen Sie e<strong>in</strong>, während der Partner ausatmet, und<br />

umgekehrt. Stellen Sie sich den Atem als silbernes Licht vor. Dies ist e<strong>in</strong>e wunderbare<br />

unterstützende Visualisationstechnik.“<br />

ERHÖHTE KONZENTRATION<br />

Warum ist es so wichtig, richtig zu atmen?<br />

Wenn Sie tiefe Atemzüge nehmen, entspannen Sie sich nicht nur leichter. Sie<br />

steigern damit auch Ihre Vitalität und Konzentration. „Das Gehirn braucht<br />

gewaltige Ressourcen. Der Großteil der durch die Nahrung aufgenommenen<br />

Energie wandert <strong>in</strong> die grauen Zellen. Mit dem Sauerstoff verhält es sich<br />

ähnlich“, me<strong>in</strong>t Lewis. „Wenn das Gehirn nicht ausreichend Sauerstoff<br />

bekommt, s<strong>in</strong>ken Konzentration und Energie. Stellen Sie sich als Beispiel e<strong>in</strong><br />

stickiges Besprechungszimmer vor, <strong>in</strong> dem alle mit dem Schlaf zu kämpfen<br />

haben.“<br />

Das Pr<strong>in</strong>zip<br />

Wie jedes andere Organ benötigt auch das Gehirn Sauerstoff, um effektiv<br />

arbeiten zu können. Messungen zufolge werden <strong>in</strong> etwa 20 Prozent des<br />

Sauerstoffs im Blut durchs Gehirn verbraucht. Wenn sich im Blutkreislauf<br />

allerd<strong>in</strong>gs zu viel Kohlendioxyd bef<strong>in</strong>det, beg<strong>in</strong>nt man zu gähnen – laut Lewis<br />

e<strong>in</strong> Versuch des Gehirns, die Sauerstoffzufuhr zu erhöhen. Durch das Gähnen<br />

wird automatisch Luft durch die Lunge <strong>in</strong> den Körper gezogen, wodurch die<br />

Sauerstoffkonzentration steigt.<br />

TESTEN SIE ES SELBST: Wenn Sie den E<strong>in</strong>druck haben, dass Sie bei der Arbeit<br />

gerade wegdämmern, gehen Sie nach draußen an die frische Luft, oder suchen<br />

Sie e<strong>in</strong>en weniger stickigen Ort auf. „Atmen Sie zunächst e<strong>in</strong>mal ganz tief durch.<br />

Stellen Sie sich vor, Sie hätten e<strong>in</strong>en Wasserball im Bauch, den Sie aufblasen<br />

wollen. Dies wird Ihnen dabei helfen, das Zwerchfell nach unten zu ziehen“, sagt<br />

Lewis. „Wenn Sie ausatmen, sollten Sie so viel Luft wie möglich ausstoßen, um so<br />

viel CO2 loszuwerden wie es geht.“ Nach e<strong>in</strong>igen tiefen Atemzügen sollten Sie<br />

sich bereits wacher und vitaler fühlen.<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 63


64 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de


Anti-Ag<strong>in</strong>g<br />

Für jedes Alter<br />

das richtige Essen<br />

Der Nährstoffbedarf ändert sich im Verlauf des Lebens. F<strong>in</strong>den Sie heraus,<br />

wie Sie sich ernähren sollten, um sich so gesund wie möglich zu fühlen.<br />

TEXT: Charlotte Haigh<br />

FOTOGRAFIE: Photolibrary.com; iStockphoto.com<br />

J<br />

eder weiß, dass e<strong>in</strong>e gesunde,<br />

ausgewogene Ernährung mit viel<br />

Vollkornprodukten, magerem Eiweiß<br />

und fünf Portionen Obst und Gemüse<br />

am Tag am gesündesten ist. Wenn Sie<br />

sich an diese Vorgaben halten, beherzigen Sie<br />

schon e<strong>in</strong>mal die wichtigsten Grundlagen e<strong>in</strong>er<br />

gesunden Ernährung und können sich auch ab und<br />

zu e<strong>in</strong>mal etwas Süßes oder e<strong>in</strong>e Pizza unterwegs<br />

leisten. Die Forschung ist allerd<strong>in</strong>gs schon so weit,<br />

sagen zu können, welche Lebensmittel <strong>in</strong> welchem<br />

Lebensabschnitt für die Gesundheit besonders<br />

zuträglich s<strong>in</strong>d. Körperliche und biografische<br />

Veränderungen bedeuten unterschiedliche<br />

Bedürfnisse <strong>in</strong> Bezug auf die Ernährung. E<strong>in</strong>ige<br />

e<strong>in</strong>fache Tipps können Ihnen helfen, sich noch e<strong>in</strong><br />

ganzes Stück gesunder und wohler zu fühlen, Ihren<br />

blendenden Te<strong>in</strong>t zu<br />

pflegen und vor<br />

Energie nur so zu<br />

sprudeln! Wir sagen<br />

Ihnen, worauf Sie<br />

achten müssen.<br />

Die Zeit zwischen 20 und <strong>30</strong><br />

ist die letzte Gelegenheit,<br />

neue Knochenmasse<br />

aufzubauen. Die höchste<br />

Dichte ist im Alter von <strong>30</strong><br />

Jahren erreicht.<br />

20-<strong>30</strong><br />

HERAUSFORDERUNGEN<br />

Wahrsche<strong>in</strong>lich arbeiten Sie gerade mit viel Eifer<br />

an Ihrer Karriere und versuchen, etwas Geld<br />

zurückzulegen. Gleichzeitig s<strong>in</strong>d Ihnen Ihr<br />

Privat- und Liebesleben sowie Ihre Hobbys wichtig.<br />

Vielleicht möchten Sie auch bald K<strong>in</strong>der<br />

bekommen. Bei all diesen Herausforderungen kann<br />

es passieren, dass man sich selbst verheizt. „Wenn<br />

man viel zu tun hat und unter Strom steht, vergisst<br />

man schnell e<strong>in</strong>mal das Frühstück und versucht,<br />

sich mit Kaffee und schnellen Energielieferanten<br />

wie Schokolade über Wasser zu halten“, so die<br />

Warnung des Ernährungsberaters Ian Marber.<br />

Zwischen 20 und <strong>30</strong> glauben außerdem viele<br />

Menschen, dass Gesundheit etwas ganz Normales<br />

sei, und machen sich ke<strong>in</strong>e Gedanken über<br />

Cholester<strong>in</strong>, Blutdruck, Diabetes und Co. Diese Zeit<br />

ist außerdem die letzte Gelegenheit, neue<br />

Knochenmasse aufzubauen. Die höchste Dichte ist<br />

im Alter von <strong>30</strong> Jahren erreicht. Leider ist dies auch<br />

gleichzeitig das Jahrzehnt, <strong>in</strong> dem die wenigsten<br />

Leute etwas für ihre Knochen tun. Sowohl Alkohol<br />

als auch Blitzdiäten h<strong>in</strong>terlassen ihre Spuren.<br />

IHRE ALTERSGERECHTE ERNÄHRUNG<br />

1Nehmen Sie immer e<strong>in</strong> Frühstück zu sich.<br />

„Dadurch holen Sie sich den Energieschub,<br />

den Sie brauchen, um <strong>in</strong> den Tag zu starten.<br />

Wenn Sie das Frühstück ausfallen lassen, steigt die<br />

Wahrsche<strong>in</strong>lichkeit, dass Sie im weiteren Verlauf<br />

des Morgens zu zuckerhaltigen Snacks und<br />

Koffe<strong>in</strong> greifen, um e<strong>in</strong> Vielfaches“, erklärt Marber.<br />

Das Wichtigste ist, überhaupt etwas zu essen.<br />

Selbst, wenn es nur e<strong>in</strong>e kle<strong>in</strong>e Schüssel Müsli<br />

oder e<strong>in</strong> Becher Naturjoghurt mit e<strong>in</strong>er Banane ist.<br />

„E<strong>in</strong> ideales Frühstück für lang anhaltende Energie<br />

wäre allerd<strong>in</strong>gs e<strong>in</strong>e Komb<strong>in</strong>ation aus<br />

Kohlenhydraten mit e<strong>in</strong>em niedrigen<br />

glykämischen Index und Eiweiß“, sagt Marber.<br />

„E<strong>in</strong>e Schüssel Haferbrei mit probiotischem<br />

Naturjoghurt, Apfelstückchen und Körnern wäre<br />

ebenso ideal wie Rührei<br />

auf e<strong>in</strong>er Scheibe<br />

Roggentoast.“<br />

2<br />

Füllen<br />

Sie Ihre<br />

Kalziumspeicher<br />

auf.<br />

„Milchprodukte s<strong>in</strong>d die<br />

beste Kalziumquelle.<br />

Nehmen Sie also reichlich<br />

Joghurt, fettarme Milch, Hütten- und Frischkäse zu<br />

sich“, me<strong>in</strong>t die Ernährungsberater<strong>in</strong> Siân Porter.<br />

„Auch durch regelmäßigen Verzehr von Käse lässt<br />

sich der Bedarf sehr gut decken. Käse enthält<br />

allerd<strong>in</strong>gs auch sehr viel Fett und sollte daher nicht <strong>in</strong><br />

übertriebenen Mengen gegessen werden.“ Brokkoli,<br />

Kohl, Grünkohl, Trockenobst, Sojabohnen, Nüsse und<br />

Fisch mit essbaren Gräten (wie etwa Sard<strong>in</strong>en)<br />

versorgen den Körper ebenfalls mit Kalzium. Wenn<br />

Sie Veganer<strong>in</strong> s<strong>in</strong>d oder ke<strong>in</strong>e Milchprodukte<br />

vertragen, sollten sie Ihren Arzt fragen, wie Sie dies<br />

ausgleichen und Ihre Kalziumvorräte füllen können.<br />

3<br />

Essen<br />

sie wenig, dafür aber oft. Verzehren Sie<br />

zwischen den Hauptmahlzeiten Obst, Nüsse,<br />

rohes Gemüse und Haferplätzchen.<br />

„Trockenobst ist gut, aber nehmen Sie nicht zu viel<br />

davon zu sich, da es viel Zucker enthält, der die<br />

Zähne angreifen kann“, sagt Siân Porter. „Verwenden<br />

Sie braunen statt weißen Reis sowie Vollkornbrot<br />

und -nudeln, um Energie zuzuführen“, rät Marber.<br />

Diese stark ballaststoffhaltigen Nahrungsmittel s<strong>in</strong>d<br />

auch hervorragend dafür geeignet, e<strong>in</strong> träges<br />

Verdauungssystem anzuregen.<br />

20er<br />

Haferkekse<br />

Gemischte Beeren<br />

Dunkle Schokolade<br />

Kohl<br />

Brokkoli<br />

<strong>30</strong>er<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 65


Anti-Ag<strong>in</strong>g<br />

<strong>30</strong>-40<br />

HERAUSFORDERUNGEN<br />

In diesem Jahrzehnt nimmt tendenziell die Zahl der<br />

Nachtschichten und durchgefeierten Nächte ab.<br />

Allerd<strong>in</strong>gs gibt es oft andere D<strong>in</strong>ge, die Ihre<br />

Aufmerksamkeit <strong>in</strong> Anspruch nehmen, wie etwa<br />

e<strong>in</strong>e größere Verantwortung am Arbeitsplatz, der<br />

Lebenspartner, die K<strong>in</strong>der und zeitaufwändige<br />

Hobbys vom Sport bis zum Schreiben. Der Stress<br />

ist <strong>in</strong> dieser Phase meist das größte Problem. Man<br />

fühlt sich h<strong>in</strong>- und hergerissen, und dadurch<br />

können Haut-, Verdauungs- und Schlafprobleme<br />

verstärkt werden. Zu allem Übel ist dies auch der<br />

Lebensabschnitt, <strong>in</strong> dem die ersten<br />

Hormonprobleme angefangen beim PCO-Syndrom<br />

über das gutartige Gebärmuttergeschwulst bis h<strong>in</strong><br />

zur Endometriose auftreten können. „Viele Frauen<br />

stellen zudem fest, dass sich ihre Periode durch<br />

hormonelle<br />

Veränderungen<br />

verschiebt“, so die<br />

Frauen-Fachärzt<strong>in</strong> Dr.<br />

Marilyn Glenville. Die<br />

meisten Frauen s<strong>in</strong>d<br />

heutzutage bereits <strong>30</strong>,<br />

wenn sie schwanger<br />

werden. Die<br />

Fruchtbarkeit ist also e<strong>in</strong> weiteres Problem, auf das<br />

sich Stress und e<strong>in</strong>e schlechte Ernährung auswirken<br />

können.<br />

Wenn Sie e<strong>in</strong> K<strong>in</strong>d möchten,<br />

ist es besonders wichtig,<br />

ordentlich Vitam<strong>in</strong>e und<br />

M<strong>in</strong>eralstoffe aus Obst und<br />

Gemüse zuzuführen.<br />

IHRE ALTERSGERECHTE<br />

ERNÄHRUNG<br />

1<br />

Verlassen Sie sich nicht auf Koffe<strong>in</strong>, um sich<br />

e<strong>in</strong>en schnellen Energieschub zu holen.<br />

Kurz nach dem Hoch fällt die Energie schon<br />

wieder ab, und Sie bekommen nur Lust auf noch<br />

mehr Koffe<strong>in</strong> oder Süßigkeiten. Außerdem macht<br />

Kaffee nervös und steigert bei empf<strong>in</strong>dlichen<br />

Menschen das Stressempf<strong>in</strong>den. Ganz abgesehen<br />

davon, dass Koffe<strong>in</strong> den Schlaf stören kann. „Kaffee<br />

und Schwarzer Tee s<strong>in</strong>d nichts Schlimmes, aber Sie<br />

sollten nicht zu viel davon tr<strong>in</strong>ken“, sagt Siân Porter.<br />

„Versuchen Sie, sich auf zwei bis drei Tassen am<br />

Tag zu beschränken, und vermeiden Sie es, diese<br />

Getränke vor dem Schlafengehen zu sich zu<br />

nehmen.“<br />

2<br />

Essen Sie jeden Tag m<strong>in</strong>destens fünf<br />

Portionen Obst und Gemüse. „Fünf<br />

Portionen s<strong>in</strong>d aber wirklich das M<strong>in</strong>imum“,<br />

unterstreicht Siân Porter. Wenn Sie e<strong>in</strong> K<strong>in</strong>d<br />

möchten, ist es besonders wichtig, ordentlich<br />

Vitam<strong>in</strong>e und M<strong>in</strong>eralstoffe aus Obst und Gemüse<br />

zuzuführen. Denken Sie daran: Sie müssen dafür<br />

nicht jeden Tag acht Handvoll rohes Obst oder<br />

Gemüse <strong>in</strong> sich h<strong>in</strong>e<strong>in</strong>stopfen. Sie können Ihre<br />

Portionen <strong>in</strong> verschiedener Form zu sich nehmen.<br />

„E<strong>in</strong> Glas Saft zählt als e<strong>in</strong>e Portion; genauso wie<br />

e<strong>in</strong>e Portion Bohnen. Sie können auch<br />

Trockenobst, Suppen und zuckerfreie Smoothies<br />

mit auf den Speiseplan<br />

setzen“, sagt Siân Porter.<br />

3<br />

Essen<br />

Sie<br />

weniger Zucker.<br />

„Mal ganz<br />

abgesehen von der<br />

Gewichtszunahme<br />

können große Mengen<br />

Zucker das bakterielle<br />

Gleichgewicht im Magen-Darm-Trakt stören und<br />

Verdauungsstörungen hervorrufen“, erklärt Marber.<br />

Außerdem kann die Blutzucker-Konzentration <strong>in</strong>s<br />

Wanken geraten, was e<strong>in</strong>e sichere Methode ist, um<br />

das Stressniveau zu steigern. Die meisten<br />

Ernährungsberater s<strong>in</strong>d der Me<strong>in</strong>ung, dass man<br />

zwar nicht ganz auf Zucker verzichten muss, aber<br />

die Höhe des Verzehrs so ger<strong>in</strong>g wie möglich<br />

halten sollte. Süßen Sie morgens das Müsli mit<br />

Gewürzen wie Zimt. Früchtetee kann auch e<strong>in</strong>e<br />

hervorragende Methode se<strong>in</strong>, um den Heißhunger<br />

auf Süßes zu besiegen. Frische Beeren, die <strong>in</strong> den<br />

Joghurt gegeben werden, s<strong>in</strong>d e<strong>in</strong> vorzügliches<br />

Dessert. Wenn Sie dann wirklich e<strong>in</strong>mal etwas<br />

Süßes brauchen, können Sie auch ohne schlechtes<br />

Gewissen zu e<strong>in</strong> paar Stücken dunkler Schokolade<br />

greifen.<br />

H&F TPIP<br />

Versuchen Sie, mehr als<br />

fünf Portionen Obst oder<br />

Gemüse am Tag zu<br />

essen. Es zählt sowohl die<br />

Portion Bohnen als auch<br />

das Glas Saft und die<br />

Suppe!<br />

Le<strong>in</strong>samen<br />

Kichererbsen<br />

Sojabonen<br />

40er<br />

66 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de


Anti-Ag<strong>in</strong>g<br />

40-50<br />

HERAUSFORDERUNGEN<br />

Sie bef<strong>in</strong>den sich wahrsche<strong>in</strong>lich auf dem Höhepunkt Ihrer<br />

Karriere. Wenn Sie sich entschieden haben, K<strong>in</strong>der <strong>in</strong> die Welt<br />

zu setzen, wohnen diese wahrsche<strong>in</strong>lich noch zu Hause und<br />

s<strong>in</strong>d noch schulpflichtig. Das heißt, Sie s<strong>in</strong>d unter Umständen<br />

e<strong>in</strong>e recht vielbeschäftigte Frau. Die größte körperliche<br />

Herausforderung ist die Hormonumstellung. „Das<br />

durchschnittliche Alter für die Menopause liegt bei 51 Jahren.<br />

Es kann auch se<strong>in</strong>, dass Sie sich <strong>in</strong> der Perimenopause<br />

bef<strong>in</strong>den, was bedeutet, dass sich Ihre Hormone bis zu 10<br />

Jahre vor diesem Zeitpunkt verändern“, so Marilyn Glenville.<br />

E<strong>in</strong>e unregelmäßige Periode und plötzliche Hitzewallungen<br />

s<strong>in</strong>d oft die ersten Anzeichen. Sie können bei sich eventuell<br />

auch noch andere Zeichen feststellen, wie<br />

Stimmungsschwankungen (vor allem, wenn Sie schon immer<br />

an PMS litten) und vag<strong>in</strong>ale Trockenheit. „Allerd<strong>in</strong>gs treten<br />

nicht bei allen Frauen e<strong>in</strong>deutige Symptome der Menopause<br />

auf“, sagt Marilyn Glenville. Daneben können Alter und<br />

Hormonumstellung den Stoffwechsel bremsen und zur<br />

Gewichtszunahme führen. Außerdem kann das Phänomen<br />

auftreten, dass die Haut an Elastizität verliert.<br />

IHRE ALTERSGERECHTE ERNÄHRUNG<br />

1Wählen Sie Produkte mit e<strong>in</strong>em niedrigen<br />

glykämischen Index. „Wenn sich die<br />

Hormonkonzentration ändert, kann es passieren, dass<br />

Sie <strong>in</strong> der Körpermitte leichter zunehmen“, me<strong>in</strong>t Marilyn<br />

Glenville. „Kohlenhydrate, die dem Körper schnell Glukose<br />

zuführen, wie etwa Weißbrot, Nudeln und zuckerhaltige<br />

Nahrungsmittel, können die Fettspeicherung <strong>in</strong> diesem<br />

Bereich noch verstärken.“ Diese Lebensmittel können<br />

überdies zu faltiger und schlaffer Haut führen. Schuld daran<br />

ist e<strong>in</strong> Prozess, der als Glykierung bezeichnet wird, und bei<br />

dem sich die Kollagenfasern verhärten. Halten Sie sich also an<br />

Vollkornbrot, braunen Reis und Vollkornnudeln, und<br />

versuchen Sie, zu jeder Mahlzeit e<strong>in</strong>e Portion Eiweiß zu sich<br />

zu nehmen. Dadurch s<strong>in</strong>kt nämlich die Geschw<strong>in</strong>digkeit der<br />

Glukoseaufnahme durch das Blut.<br />

2<br />

Füllen<br />

Sie Ihre Phytoöstrogen-Reserven auf. „Diese<br />

Reserven s<strong>in</strong>d für Frauen im Vorfeld der Menopause<br />

sehr wichtig“, erklärt Marilyn Glenville. „Bohnen,<br />

L<strong>in</strong>sen, Kichererbsen und Sojaprodukte liefern pflanzliche<br />

Östrogene, die den Körper im Gleichgewicht halten.“<br />

Versuchen Sie, jeden Tag m<strong>in</strong>destens e<strong>in</strong>e Portion davon zu<br />

sich zu nehmen. Geben Sie Bohnen zur Suppe, fügen Sie zu<br />

E<strong>in</strong>töpfen ballaststoffreiche L<strong>in</strong>sen h<strong>in</strong>zu, und ersetzen Sie<br />

normale Milch mit Sojamilch.<br />

3<br />

Wählen Sie die richtigen Fette. Als Sie noch jünger<br />

waren, wurde Ihr Körper vielleicht noch recht e<strong>in</strong>fach<br />

mit nicht fettreduzierten Milchprodukten und rotem<br />

Fleisch fertig. Nun sollten Sie aber damit anfangen, diese<br />

beiden Lebensmittelgruppen auf e<strong>in</strong> M<strong>in</strong>imum zu reduzieren.<br />

„Sie nehmen jetzt nicht nur schneller zu. Durch die Reduktion<br />

der gesättigten Fettsäuren senken Sie zudem auch das Risiko<br />

von Herzerkrankungen, das später bei Frauen mittleren Alters<br />

besteht“, sagt Marilyn Glenville. Nehmen Sie stattdessen<br />

mehr Omega-3-Fettsäuren zu sich, die Sie <strong>in</strong> ölhaltigem Fisch<br />

und Le<strong>in</strong>samen f<strong>in</strong>den. Die meisten Menschen verzehren<br />

nicht genug von diesen Fettsäuren. Wenn Sie noch e<strong>in</strong> K<strong>in</strong>d<br />

bekommen möchten, sollten Sie von dieser<br />

Lebensmittelgruppe zwei Portionen, andernfalls vier<br />

Portionen pro Woche verzehren.<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 67


Anti-Ag<strong>in</strong>g<br />

50-60<br />

HERAUSFORDERUNGEN<br />

Früher war dies der Zeitpunkt, zu dem Frauen sich<br />

etwas zurückzogen, aber das ist heute nicht mehr so.<br />

Vielleicht durchleben Sie ja im Moment sogar<br />

weitreichende Veränderungen – von e<strong>in</strong>er neuen<br />

Beziehung bis zu e<strong>in</strong>em neuen Körpergefühl. Sie haben<br />

zu Beg<strong>in</strong>n dieser Lebensphase vielleicht die letzte<br />

Periode gehabt. Sie haben jetzt zwar ke<strong>in</strong>e<br />

Hormonschwankungen und unangenehmen<br />

PMS-Symptome mehr, allerd<strong>in</strong>gs hält der Mangel an<br />

Östrogen für Sie andere Herausforderungen wie e<strong>in</strong><br />

erhöhtes Risiko für Herzerkrankungen und<br />

Osteoporose bereit, da Östrogen den Körper gegen<br />

diese Krankheiten schützt. Auch das Krebsrisko steigt<br />

<strong>in</strong> diesem Alter. Da viele Krebsarten auf den Lebensstil<br />

zurückzuführen s<strong>in</strong>d, lohnt sich die Auswahl der<br />

richtigen Lebensmittel, um das Risiko zu senken.<br />

IHRE ALTERSGERECHTE ERNÄHRUNG<br />

1Erhöhen Sie die Ballaststoffzufuhr. „Ballaststoffe<br />

s<strong>in</strong>d wichtig, um das ungesunde LDL-Cholester<strong>in</strong><br />

aus dem Körper herauszutransportieren,<br />

den Blutdruck niedrig zu halten und das Risiko von<br />

Herzerkrankungen zu senken“, sagt Marber. Alle<br />

Obst- und Gemüsesorten s<strong>in</strong>d ballaststoffreich.<br />

Dasselbe gilt für Hülsenfrüchte wie etwa Bohnen als<br />

auch für Vollkornprodukte aus Haferflocken, Roggen,<br />

Gerste und braunem Reis.<br />

2Konzentrieren Sie sich auf Antioxidantien. E<strong>in</strong>e<br />

Ernährung, die viele dieser Nährstoffe enthält,<br />

kann den Körper gegen Entzündungen und<br />

Zellschäden schützen. Erstere werden mit<br />

Herzerkrankungen <strong>in</strong> Verb<strong>in</strong>dung gebracht, letztere mit<br />

dem Krebs. Was s<strong>in</strong>d gute Quellen? „Gut s<strong>in</strong>d Früchte,<br />

vor allem Beeren, Grüner Tee, Pflaumen, Gewürze wie<br />

Kurkuma, frische Kräuter und dunkle Schokolade<br />

(hiervon aufgrund des hohen Fett- und Zuckergehalts<br />

allerd<strong>in</strong>gs nicht mehr als e<strong>in</strong> bis zwei Stücke am Tag)“,<br />

so Marber. Wenn Sie gern e<strong>in</strong>mal e<strong>in</strong> Gläschen tr<strong>in</strong>ken,<br />

muss das ke<strong>in</strong> Schaden se<strong>in</strong>: Sie können sich ohne<br />

Gewissensbisse täglich e<strong>in</strong> Glas We<strong>in</strong> gönnen, da dar<strong>in</strong><br />

viele Antioxidantien enthalten s<strong>in</strong>d. Nach der<br />

Menopause kann <strong>in</strong> Maßen genossener We<strong>in</strong><br />

außerdem gut fürs Herz se<strong>in</strong>.<br />

3Senken Sie die Aufnahme von Salz, da es den<br />

Blutdruck erhöht. Und Bluthochdruck ist <strong>in</strong><br />

Deutschland e<strong>in</strong>e Volkskrankheit. Die meisten<br />

Menschen nehmen mehr als die maximale Menge von<br />

6 mg Salz am Tag zu sich. „Die beste Art, die Zufuhr zu<br />

reduzieren, ist der Verzicht auf <strong>in</strong>dustriell verarbeitete<br />

Lebensmittel“, me<strong>in</strong>t Siân Porter. „Das meiste Salz <strong>in</strong><br />

unserer Ernährung stammt nicht vom Salzstreuer auf<br />

dem Tisch oder neben der Herdplatte, sondern aus<br />

versteckten Salzquellen <strong>in</strong> Fertigprodukten, Keksen,<br />

Chips usw. Essen Sie weniger Fertigprodukte, um die<br />

Salzaufnahme direkt um e<strong>in</strong> Vielfaches zu senken.“<br />

Verwenden Sie außerdem zum Abschmecken häufiger<br />

Kräuter und Gewürze.<br />

Trockenpflaumen<br />

50er<br />

H&F TIPP<br />

Nach der Menopause<br />

kann <strong>in</strong> Maßen<br />

genossener We<strong>in</strong> (e<strong>in</strong><br />

Glas pro Tag) sogar<br />

gut fürs Herz se<strong>in</strong>.<br />

Ölhaltiger Fisch<br />

Kurkuma<br />

Grüner Tee<br />

68 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de


GYM STYLE<br />

TEXT: Siân Lewis. FOTO: Ian Derry. FASHION: Nike Pro Frauen Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gs-BH (store.nike.com.) New Balance NP Shorts (newbalance.de). Pure Simple Sport Roundel Caprihose (jdsports.co.uk)<br />

<strong>Fitness</strong> Fashion // Accessoires // Stilberatung<br />

SO KÖNNEN<br />

SIE SICH SEHEN<br />

LASSEN<br />

Beim Kauf<br />

reflektierender oder<br />

fluoreszierender<br />

Kleidung sollten Sie<br />

zwei Punkte bedenken:<br />

Reflektierende Kleidung ist für<br />

bessere Sichtbarkeit <strong>in</strong> der Nacht<br />

gedacht. Sie wirft das Licht von<br />

Autos und Straßenlampen wie e<strong>in</strong><br />

Spiegel zurück. Fluoreszierende<br />

Produkte s<strong>in</strong>d wiederum tagsüber<br />

oder bei Dämmerung effektiver.<br />

Sie leuchten nicht <strong>in</strong> der<br />

Dunkelheit, nehmen aber mehr<br />

Licht auf als andere Farben.<br />

Legen Sie sich e<strong>in</strong>e<br />

Läuferausrüstung zu, die sowohl<br />

reflektierende als auch<br />

fluoreszierende Eigenschaften<br />

aufweist, um beim Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g immer<br />

gut gesehen zu werden.<br />

Lassen Sie sich mit diesem Outfit sehen S. 70<br />

Must Haves S. 75<br />

Get the look: Ashley Greene S. 76<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 69<br />

GYM STYLE


BLICKFANG<br />

MIT DIESER AUFÄLLIGEN LAUFAUSRÜSTUNG WERDEN SIE<br />

AUCH IM DUNKELN NICHT ÜBERSEHEN.<br />

FOTOGRAFIE: Ian Derry<br />

STYLING: Siân Lewis<br />

Oberteil Sweaty Betty<br />

Athlete, ca. 33 €.<br />

Sport-BH All Sport, ca. 32<br />

€. Shorts adidas by Stella<br />

McCartney CU Glow, ca.<br />

54 €.<br />

Turnschuhe K-Swiss<br />

K-Ona, ca. 84 €.<br />

Uhr Toywatch Jelly, ca.<br />

149 €.


Jacke Nike Cyclone, ca. 84 €.<br />

Läufertop Oakley Heathered<br />

Elongate, ca. 36 €.<br />

Sport-BH Sweaty Betty All<br />

Sport, ca. 32 €.<br />

Shorts Nike Runn<strong>in</strong>g Race<br />

Day Split Leg, ca. <strong>30</strong> €.<br />

Turnschuhe New Balance<br />

1226, ca. 131 €.


Jacke adidas by<br />

Stella McCartney,<br />

ca. 165 €.<br />

SI Perf BH, ca. 55 €.<br />

Legg<strong>in</strong>s American<br />

Apparel Nylon<br />

Tricot, ca. 33 €.<br />

Turnschuhe Nike<br />

Free XT Quick Fit+,<br />

ca. 84 €.<br />

Schnelle Tipps<br />

zum Laufen<br />

bei Dunkelheit<br />

// Gehen Sie mit e<strong>in</strong>er Freund<strong>in</strong> laufen. Das ist<br />

sicherer, motivierender und unterhaltsamer!<br />

// Laufen Sie immer gegen die Verkehrsrichtung.<br />

Dann funktioniert das Pr<strong>in</strong>zip<br />

„sehen und gesehen werden“ besser.<br />

// Lassen Sie die Kopfhörer zu Hause. Sie s<strong>in</strong>d<br />

sonst abgelenkt und hören Autos oder andere<br />

Menschen nicht.<br />

// Wählen Sie e<strong>in</strong>e gut ausgeleuchtete Strecke<br />

mit Straßen- und Hauslampen.<br />

// Tragen Sie e<strong>in</strong>e reflektierende Mütze, um Ihre<br />

Augen vor grellen Autosche<strong>in</strong>werfern zu<br />

schützen und besser sichtbar zu se<strong>in</strong>.<br />

// Tragen Sie e<strong>in</strong>en Ausweis, e<strong>in</strong>en Führersche<strong>in</strong><br />

oder e<strong>in</strong> Armband mit Ihren wichtigsten Daten<br />

am Körper.


Weste Casall W<strong>in</strong>dbreaker, ca. 78 €.<br />

T-Shirt Sweaty Betty Victor, ca. 60 €.<br />

Lauflegg<strong>in</strong>s, ca. 78 €.<br />

Turnschuhe New Balance 1226, ca. 131 €.<br />

HAARE UND MAKE-UP: Hester<br />

@ Era Management<br />

MODELL: Charlotte @ MY<br />

Model Management<br />

FACHHÄNDLER<br />

adidas by Stella McCartney,<br />

adidas.com<br />

American Apparel,<br />

americanapparel.net<br />

Casall, casallstore.com<br />

K-Swiss, kswiss.de<br />

New Balance, newbalance.de<br />

Nike, nikestore.com<br />

Oakley, surfdome.com<br />

Pure Simple, jdsports.co.uk<br />

Sweaty Betty, sweatybetty.com<br />

Toywatch, toywatchwatches.co.uk


UNVERZICHTBARE<br />

1.<br />

BASICS<br />

4.<br />

6.<br />

2.<br />

5.<br />

3.<br />

7.<br />

Vervollständigen Sie<br />

Ihr Outfit mit diesem Zubehör<br />

1. ABBLENDER Die Sonnenbrille<br />

Maui Jim Banyans High-<br />

Transmission (ca. 152 €) wurde<br />

speziell für schlechte<br />

Lichtverhältnisse entwickelt. Sie<br />

dämpft grelles Straßen- und<br />

Sche<strong>in</strong>werferlicht (mauijim.com).<br />

2. STRAHLENDER SMILEY<br />

Br<strong>in</strong>gen Sie diesen Schlüsselr<strong>in</strong>g<br />

von adidas by Stella McCartney<br />

(ca. 19 €) an Ihrer Bauchtasche<br />

oder am Rucksack an (adidas.com).<br />

3. LEUCHTSENKEL<br />

Lassen Sie Ihre Sportschuhe mit<br />

diesen Schnürsenkeln von Mr<br />

Lacey Glow <strong>in</strong> the Dark (ca. 4 €)<br />

leuchten (amazon.de).<br />

4. BLINKER FÜR DIE ARME<br />

Legen Sie diese Sweaty Betty<br />

Reflective Arm Bl<strong>in</strong>kers an (ca. 17<br />

€). Das rot bl<strong>in</strong>kende LED-Licht<br />

bietet drei E<strong>in</strong>stellungen<br />

(sweatybetty.com).<br />

5. FLUORESZIERENDES TOP<br />

Ziehen Sie sich das Sweaty Betty<br />

Lightn<strong>in</strong>g-Top (ca. 38 €) über, um<br />

morgens oder abends stilvoll zu<br />

glänzen (sweatybetty.com).<br />

6. MAGNETCLIP<br />

Befestigen Sie das Brooks NightLife<br />

Magnetic LED Light (ca. 18 €) mit<br />

dem Magnetclip an e<strong>in</strong>em<br />

beliebigen Teil Ihrer Kleidung, um<br />

gut gesehen zu werden<br />

(brooksrunn<strong>in</strong>g.com).<br />

7. HELLE HANDSCHUHE<br />

Die reflektierenden Run Gloves (ca.<br />

26 €) halten Ihre Hände schön<br />

warm und sorgen dafür, dass man<br />

Sie gut sieht (sweatybetty.com).<br />

8. BLINKENDE BEGLEITER<br />

Befestigen Sie diese LED Grip Lites<br />

(ca. 12 €) am Fahrradlenker, an den<br />

Sportschuhen oder am Rucksack.<br />

Das Bl<strong>in</strong>ken kann e<strong>in</strong>- und<br />

ausgeschaltet werden, und die<br />

Bänder leuchten im Dunkeln<br />

(jmldirect.com).<br />

8.


.<br />

Get the look<br />

KLAUEN SIE DAS<br />

OUTFIT VON<br />

ASHLEY GREENE<br />

Im <strong>Fitness</strong>center das<br />

Selbstvertrauen e<strong>in</strong>es<br />

Stars haben – mit<br />

diesem coolen Outfit<br />

klappt es!<br />

GYM STYLE<br />

6 //<br />

Ashley Greene, bekannt geworden<br />

als freundliches Vampirmädchen Alice<br />

<strong>in</strong> der Serie Twilight, ist e<strong>in</strong> fitter und<br />

schicker Fernsehstar, den man oft <strong>in</strong>s<br />

<strong>Fitness</strong>center gehen sieht. Ashley erhält<br />

sich ihre Figur mit Hilfe ihres Personal<br />

Tra<strong>in</strong>ers Tracy Anderson (Workout siehe<br />

Artikel Seite 14). Neben e<strong>in</strong>igen<br />

Cardio-E<strong>in</strong>heiten geht sie auch<br />

an sechs <strong>Tagen</strong> <strong>in</strong> der Woche<br />

zum Pilates.<br />

1 //<br />

2//<br />

2 //<br />

3 //<br />

1. Tragen Sie dieses Stella Run<br />

Burn-T-SHIRT (ca. 66,<strong>30</strong> €) über e<strong>in</strong>em<br />

bunten BH oder e<strong>in</strong>em Unterhemd.<br />

(adidas.com)<br />

2.<br />

Dieses <strong>Fitness</strong> Crossover-TOP, (ca.<br />

26,50<br />

€) von No Balls lässt Sie schlank<br />

aussehen und trocknet schnell.<br />

(noballs.co.uk)<br />

3.<br />

Tra<strong>in</strong>ieren i Sie <strong>in</strong> dieser super<br />

bequemen nahtlosen Sophie & Me<br />

DREIVIERTEL-WORKOUTHOSE, aus<br />

Stretchstoff tchstoff (ca. 16,10 €) von Forever 21.<br />

(forever21.com)<br />

f<br />

4.<br />

Die TURNSCHUHE Tubes Run 100 K<br />

von K Swiss (89,95 €) s<strong>in</strong>d mit tollen<br />

stoßdämpfenden Sohlen ausgestattet.<br />

(kswiss.de)<br />

5. Sie werden diese geräumige Dizzy<br />

Barrel-TASCHE, (50 €) von Puma lieben.<br />

Sie bietet e<strong>in</strong> großes Hauptfach und<br />

mehrere kle<strong>in</strong>ere Seitenfächer. Sie ist<br />

wie gemacht fürs <strong>Fitness</strong>center und<br />

eignet sich auch fürs Shoppen. (shop.<br />

puma.de)<br />

4 //<br />

6. Tr<strong>in</strong>kenSiea<br />

aus dieser CamelBak<br />

Better-500-ML-FLASCHE – geht ganz<br />

ohne e<strong>in</strong>en Tropfen zu verschütten! (Für<br />

ca. 15,20 1520€unt<br />

unter simplysweat.com)<br />

5 //<br />

F+<br />

A<br />

FRAGEN UND<br />

ANTWORTEN ZUM<br />

SPORTOUTFIT<br />

76 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitnes.de<br />

Ich habe<br />

breite Hüften und wenig<br />

Oberweite. e. Ich<br />

würde gerne schicke<br />

Sportkleidung tragen, f<strong>in</strong>de aber<br />

nichts Passendes! Hätten Sie e<strong>in</strong> paar<br />

Tipps für mich?<br />

Sie haben e<strong>in</strong>e sehr weibliche Figur: die<br />

typische Birnenform. Ihre Schultern s<strong>in</strong>d im<br />

Vergleich zu den Hüften eher schmal, aber<br />

dafür haben Sie wahrsche<strong>in</strong>lich auch e<strong>in</strong>en<br />

wunderbar flachen Bauch! Wenn Sie zunehmen,<br />

dann eher an den Hüften und am Po. Es ist<br />

daher s<strong>in</strong>nvoll, Kleidung zu f<strong>in</strong>den, die diesen<br />

Bereich schlanker aussehen lässt. Tragen<br />

Sie<br />

e<strong>in</strong>fache und dunkle Hosen mit tiefem Schritt<br />

und weiten Be<strong>in</strong>en, um etwas von der Hüfte<br />

und vom Po abzulenken. Uns gefallen die High<br />

Waist Comfort Pants von Zoca Active<br />

(ca. 44,20 € unter zocaactive.com).<br />

Um den Busen besser zur Geltung zu br<strong>in</strong>gen,<br />

sollten Sie nach Tops Ausschau halten, die dem<br />

Oberkörper Form und Struktur verleihen. Testen<br />

Sie die Sweaty Betty Goddess Vest (ca. 64 €,<br />

sweatybetty.com), um die Aufmerksamkeit keit<br />

stärker auf Ihren schlanken Oberkörper zu<br />

lenken. Viel Spaß beim E<strong>in</strong>kaufen!<br />

TEXT: Tara Nolan. FOTO: Big Pictures


LEBENSLUST<br />

Gesunde Rezepte // Wellness // Reisen<br />

TEXT: Emma Morris. FOTO: Fotolia.com<br />

DIE SORGEN<br />

VON DER<br />

SEELE<br />

SCHREIBEN<br />

Wenn Ihnen nachts<br />

im Bett noch<br />

allerhand D<strong>in</strong>ge<br />

durch den Kopf<br />

gehen, die zu<br />

erledigen s<strong>in</strong>d,<br />

halten Sie auf dem Nachttisch<br />

e<strong>in</strong>en Stift und Notizblock<br />

griffbereit auf. Notieren Sie vor<br />

dem Schlafengehen sämtliche<br />

Erledigungen des nächsten Tages.<br />

Nutzen Sie die Rückseite des Blocks,<br />

um alle spontanen E<strong>in</strong>fälle <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er<br />

Art Tagesliste festzuhalten.<br />

Verabschieden Sie sich daraufh<strong>in</strong><br />

bewusst von diesen Gedanken.<br />

Visualisieren Sie sie zum Beispiel als<br />

kle<strong>in</strong>e Wellen <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em weitläufigen<br />

See. Tauchen Sie dann gedanklich<br />

tief h<strong>in</strong>unter <strong>in</strong> ruhigere Bereiche<br />

des Gewässers und versuchen zu<br />

entspannen.<br />

Rezepte für e<strong>in</strong> gesundes Herz S. 78<br />

Glutenfreies Ostermenü S. 82<br />

Aktivreisen S. 84<br />

Yoga für Sie S. 86<br />

Wellness S. 90<br />

LEBENSLUST<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 77


Spargel steckt<br />

voller Vitam<strong>in</strong>e<br />

und Ballaststoffe.<br />

Außerdem<br />

enthält er Eiweiß<br />

und Eisen.<br />

Rezepte fürs<br />

HERZ<br />

78 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de<br />

Tun Sie sich mit diesen<br />

köstlichen und raff<strong>in</strong>ierten<br />

Mahlzeiten für den<br />

Alltag etwas Gutes.


D<br />

ie Kochbuchautor<strong>in</strong> Sally Bee weiß, wie wichtig es<br />

ist, se<strong>in</strong> Herz gut <strong>in</strong> Schuss zu halten. Sally Bee<br />

musste bereits im Alter von 36 Jahren drei<br />

gefährliche Herz<strong>in</strong>farkte durchleben. Ursache dafür<br />

war ke<strong>in</strong>e Herzerkrankung, sondern e<strong>in</strong>e seltene<br />

und <strong>in</strong> der Regel tödlich verlaufende Erkrankung, die als<br />

Arteriendissektion bekannt ist. Die quirlige ehemalige TV-<br />

Moderator<strong>in</strong> und dreifache Mutter kämpfte sich zurück <strong>in</strong>s Leben<br />

und bot nicht nur der Krankheit die Stirn, sondern ist jetzt auch noch<br />

energiegeladener und aufgeweckter als je zuvor. Sie arbeitet<br />

mittlerweile als ausgebildete Therapeut<strong>in</strong> und Sprecher<strong>in</strong> der British<br />

Heart Foundation, die sich mit Herzerkrankungen ause<strong>in</strong>andersetzt.<br />

Sally Bee achtet darauf, sich immer gesund zu ernähren und<br />

fettarme Lebensmittel mit wenig Zucker und Salz zu verwenden.<br />

Dies ist für ihr Überleben und ihre Gesundheit von grundlegender<br />

Bedeutung. In der Rehaphase suchte sie nach neuen gesunden<br />

Rezepten und stieß auf nahrhafte Lebenssmittel, die e<strong>in</strong>e<br />

unglaubliche Wirkung auf ihr Wohlbef<strong>in</strong>den hatten. „Ich wollte<br />

me<strong>in</strong>em Körper mit jedem e<strong>in</strong>zelnen Bissen wertvolle Nährstoffe<br />

zuführen“, erklärt sie. „Wenn ich nicht daheim b<strong>in</strong> und mir nicht das<br />

holen kann, was me<strong>in</strong> Körper braucht, fühle ich mich schnell müde,<br />

abgeschlagen und unzufrieden!“ Sie unterstreicht, dass ihre<br />

Ernährung weder speziell noch langweilig ist. „Essen ist sowohl<br />

Nährstoffaufnahme als auch Nervennahrung. Ich wollte nicht, dass<br />

me<strong>in</strong>e K<strong>in</strong>der mit der E<strong>in</strong>stellung aufwachsen, es sei normal, sich nur<br />

von Mungobohnen und Sp<strong>in</strong>at zu ernähren“, sagt sie.<br />

In ihrem Buch teilt Sally Bee ihre schnellen, e<strong>in</strong>fachen und Energie<br />

spendenden Rezepte mit uns und gibt den Lesern damit e<strong>in</strong>en<br />

ausgezeichneten Leitfaden an die Hand, der es ihnen erlaubt, auf<br />

lange Frist gesund zu bleiben – und zwar ohne die langweiligen<br />

Lebensmittel, die oft mit gesunder Ernährung <strong>in</strong> Verb<strong>in</strong>dung<br />

gebracht werden. Sally tischt auch gesunde Fisch-, Pommes<br />

frites- und Erbsenpüree-Rezepte auf!<br />

SALLYS<br />

SUPERFOOD-<br />

ZUTATEN<br />

Rezepte<br />

Kochen Sie aus Zwiebeln,<br />

Knoblauch und Olivenöl e<strong>in</strong><br />

Gericht mit wenig Cholester<strong>in</strong>,<br />

das gut fürs Herz ist.<br />

Verwenden Sie Süßkartoffeln. Diese enthalten<br />

die antioxidativ wirkenden Vitam<strong>in</strong>e A, C und E<br />

sowie Betacarot<strong>in</strong>.<br />

Tomaten enthalten wichtige Nährstoffe fürs<br />

Herz, Kalium und das Antioxidans Lykop<strong>in</strong>.<br />

Öliger Fisch enthält Omega-3-Fettsäuren, die<br />

ebenfalls gut fürs Herz s<strong>in</strong>d.<br />

Auch Nüsse und Körner bieten gesunde<br />

Fettsäuren.<br />

Grüner Tee stellt Antioxidantien bereit, die das<br />

Herz schützen.<br />

Beeren enthalten gesundes Vitam<strong>in</strong> C.<br />

Dunkles Blattgemüse liefert Eisen, Folsäure,<br />

Kalzium und Vitam<strong>in</strong>e.<br />

Wasser stellt die Flüssigkeitszufuhr sicher<br />

und hält den Hunger im Zaum.<br />

LEBENSLUST<br />

SCHNELLER TIPP<br />

Verwenden Sie statt Salz e<strong>in</strong> wenig Zitronensaft, um<br />

dem Essen Pfiff und Geschmack zu verleihen. Stellen Sie<br />

statt der Salzmühle Zitronenstückchen auf den Tisch.<br />

Spargel-Artischocken-Salat mit<br />

Wildreis und Basilikum-Dress<strong>in</strong>g<br />

Portionen: 4<br />

Pro Portion: 200 Kalorien, 7 g Eiweiß, 7 g Fett (davon 1 g<br />

gesättigtes Fett), <strong>30</strong> g Kohlenhydrate (davon 3 g Zucker), 0,3 g<br />

Salz, 2 g Ballaststoffe<br />

Für den Salat<br />

1125 g Wildreis<br />

4 Artischocken<br />

Saft e<strong>in</strong>er Zitrone<br />

1 großer Bund Spargel<br />

1 EL Olivenöl<br />

1 EL Limonensaft<br />

1 geschälte und gepresste Knoblauchzehe<br />

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer<br />

¼ fe<strong>in</strong> gewürfelte rote Paprika zum Garnieren<br />

Fürs Basilikum-Dress<strong>in</strong>g<br />

1 EL Vollkornsenf<br />

1 Handvoll zerkle<strong>in</strong>erte Basilikumblätter<br />

1 EL Olivenöl<br />

1 geschälte und gepresste Knoblauchzehe<br />

Saft e<strong>in</strong>er Zitrone<br />

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer<br />

Kochen Sie den Wildreis etwa 45 M<strong>in</strong>uten lang oder so<br />

1 lang, bis die Körner aufgehen. Lassen Sie den Reis gut<br />

abtropfen und stellen ihn beiseite.<br />

Während der Reis kocht, können Sie bereits die<br />

2 Artischocken vorbereiten und zusammen mit dem<br />

Zitronensaft <strong>in</strong> e<strong>in</strong>en großen Topf mit kochendem Wasser<br />

geben. Kochen Sie die Artischocken auf der höchsten Stufe<br />

25 M<strong>in</strong>uten lang oder so lange, bis sie durch s<strong>in</strong>d. Schrecken<br />

Sie sie unter kaltem Wasser ab und lassen sie auf den Kopf<br />

gestellt abtropfen. Entfernen Sie dann die äußeren Blätter<br />

und die holzigen Stiele, und schaben Sie die unter den<br />

Blättern liegenden Härchen heraus. Zerschneiden Sie die<br />

Artischocken.<br />

Blanchieren Sie danach den Spargel 1 bis 2 M<strong>in</strong>uten lang<br />

3 (je nach Durchmesser) <strong>in</strong> kochendem Wasser, bis er<br />

bissfest ist. Schrecken Sie ihn unter kaltem Wasser ab und lassen<br />

ihn gut abtropfen.<br />

Geben Sie die Artischockenstücke und den Spargel <strong>in</strong> e<strong>in</strong>e<br />

4 große Schüssel, fügen Sie das Olivenöl, den Limonensaft,<br />

den Knoblauch und den frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer<br />

h<strong>in</strong>zu, und mischen Sie alles gut durch. Stellen Sie die Zutaten <strong>in</strong><br />

der Mar<strong>in</strong>ade etwa 10 M<strong>in</strong>uten beiseite. Vermischen Sie <strong>in</strong> der<br />

Zwischenzeit <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er kle<strong>in</strong>en Schüssel die Zutaten des<br />

Basilikum-Dress<strong>in</strong>gs und stellen sie beiseite.<br />

Stellen Sie den Ofen auf mittlere Hitze e<strong>in</strong>. Geben Sie die<br />

5 mar<strong>in</strong>ierten Artischockenstückchen und den Spargel <strong>in</strong><br />

e<strong>in</strong>e flache Grillpfanne und lassen die Zutaten anbraten.<br />

Vermischen Sie abschließend das angebräunte Gemüse<br />

6 mit dem Reis und dem Basilikum-Dress<strong>in</strong>g. Garnieren Sie<br />

das Gericht mit den rohen Paprikawürfelchen.<br />

TEXT: Emma Morris<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 79


Knollensellerie<br />

enthält große Mengen<br />

des antioxidativ<br />

wirkenden Vitam<strong>in</strong> C<br />

sowie Kalzium, das zur<br />

Regulierung des<br />

Blutdrucks beiträgt.<br />

Hühnerbrustfilets<br />

mit Estragon und<br />

püriertem<br />

Knollensellerie<br />

Portionen: 4<br />

Pro Portion: 380 Kalorien, 39 g<br />

Eiweiß, 4,5 g Fett (davon 2 g<br />

gesättigtes Fett), 44 g Kohlenhydrate<br />

(davon 12 g Zucker), 7 g<br />

Ballaststoffe, 0,6 g Salz<br />

800 g geschälte und<br />

gehackte Süßkartoffeln<br />

200 g geschälter und<br />

gehackter Knollensellerie<br />

(Selleriewurzel)<br />

4 entbe<strong>in</strong>te und gehäutete<br />

80 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de<br />

Hühnerbrustfilets<br />

8 frische Estragonzweige<br />

8 EL Weißwe<strong>in</strong><br />

Frisch gemahlener schwarzer<br />

Pfeffer<br />

1 Stück Butter<br />

Backpapier<br />

1<br />

Heizen Sie den Ofen auf 200<br />

Grad C/Gasstufe 6 vor.<br />

Kochen Sie die Süßkartoffeln<br />

2 und den Sellerie zusammen <strong>in</strong><br />

e<strong>in</strong>er großen Pfanne mit Wasser<br />

etwa 20 M<strong>in</strong>uten lang oder so lange,<br />

bis die Zutaten durch s<strong>in</strong>d.<br />

3<br />

Geben Sie <strong>in</strong> der Zwischenzeit<br />

die Hühnerbrustfilets auf e<strong>in</strong><br />

großes Stück Backpapier oder<br />

Alufolie. Legen Sie zwei<br />

Estragonzweige auf die Stücke,<br />

beträufeln sie beide mit 2 EL<br />

Weißwe<strong>in</strong> und etwas frisch<br />

gemahlenem schwarzen Pfeffer.<br />

Geben Sie etwas Butter auf die<br />

beiden Fleischstücke. Falten Sie das<br />

Papier, um das Fleisch komplett<br />

abzudecken, und geben Sie es auf e<strong>in</strong><br />

Bratblech.<br />

Kochen Sie die<br />

4 Hühnerbrustfilets im Ofen auf<br />

der mittleren Schiene 25 M<strong>in</strong>uten<br />

lang oder so lange, bis beim<br />

H<strong>in</strong>e<strong>in</strong>stechen klarer Saft<br />

heraustropft.<br />

Lassen Sie die Kartoffeln<br />

5 und den Sellerie nach dem<br />

Kochen abtropfen und pürieren<br />

die Zutaten zusammen mit etwas<br />

frisch gemahlenem schwarzen<br />

Pfeffer. Wenn das Püree zu<br />

trocken ist, können Sie auch<br />

e<strong>in</strong>en Tropfen Magermilch<br />

dazugeben.<br />

Legen Sie die<br />

6 Hühnerbrustfilets auf das<br />

Püree und gießen den restlichen<br />

Saft aus dem Backpapier darüber.<br />

Tragen Sie als Beilage e<strong>in</strong>e große<br />

Portion Ihres Liebl<strong>in</strong>gsgemüses und<br />

etwas leckere Hühnerbrustsauce<br />

auf.


Bohnen enthalten<br />

viele Cholester<strong>in</strong><br />

senkende<br />

Ballaststoffe und s<strong>in</strong>d<br />

e<strong>in</strong>e gute nicht<br />

fleischliche<br />

Eiweißquelle.<br />

GESCHMACKSTEST<br />

FRUCHTSCHORLEN<br />

Schorlen und Co., das ist genussvolle<br />

Sommererfrischung aber auch der<br />

Durstlöscher schlechth<strong>in</strong> nach dem Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g.<br />

Wir stellen Ihnen e<strong>in</strong>ige dieser leckeren,<br />

prickelden Erfrischungsgetränke vor – allesamt<br />

gesund!<br />

Vitaborn Bio Holunderblüte 0,5 l für<br />

ca. 2 Euro + Pfand Dieser sprudelnde<br />

Durstlöscher mit besonders viel Geschmack,<br />

ist e<strong>in</strong> herrliches Sportgetränk! Spritzig<br />

und erfrischend, hergestellt aus frisch<br />

bereitetem Holunderblüten-Auszug (aus<br />

kontrolliert biologischem Anbau), ist<br />

diese Schorle erfrischend nach dem<br />

Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g und auch e<strong>in</strong>e tolle Idee für<br />

jedes Sommerfest – schmeckt gekühlt<br />

besonders gut.<br />

Adelholzener BIO<br />

Schorle Himbeer<br />

Weisser Tee 0,5l<br />

(PET-<br />

Mehrwegflasche) für<br />

ca. 0,70 Euro<br />

Die Bio-Schorle von Adelholzener enthält<br />

ausschließlich Zutaten aus biologischem<br />

Anbau. Diese Schorle hat e<strong>in</strong> tolles<br />

fruchtiges Aroma (m<strong>in</strong>destens 5<br />

Prozent). Geschmacklich abgerundet<br />

mit etwas Bio-Agavendicksaft<br />

und wenig Kohlensäure, ist<br />

dies e<strong>in</strong>e leichte,<br />

durstlöschende<br />

Erfrischung, die ganz<br />

ohne<br />

Konservierungsstoffe und<br />

ohne Kristallzucker auskommt.<br />

Voelkel Apfel-Grapefruit Sport-<br />

Schorle 0,5 l für ca. 1,<strong>30</strong> Euro<br />

Hundertprozentiger Bio-Genuss! Diese<br />

köstliche Bio-Schorle mit Biosiegel und <strong>in</strong><br />

Demeter-Qualität ist aus den besten<br />

Zutaten der Natur hergestellt. E<strong>in</strong><br />

fruchtig-prickelnder und gesunder<br />

Durstlöscher nach dem Sport, oder e<strong>in</strong>fach<br />

zwischendurch.<br />

Rezepte<br />

LEBENSLUST<br />

Chilibohnen mit Toast<br />

Portionen: 4<br />

Pro Portion: 266 Kalorien, 14 g Eiweiß, 2 g<br />

Fett (davon 0,5 g gesättigte Fette), 51 g<br />

Kohlenhydrate (davon 10 g Zucker),<br />

11 g Ballaststoffe, 1,7 g Salz<br />

2 x 400 g gemischte Dosenbohnen<br />

(abgetropft und abgewaschen)<br />

1 entkernter und gehackter roter<br />

Chili<br />

(oder 1 TL Chiliflocken/rote<br />

Paprikaflocken)<br />

1 geschälte und gepresste<br />

Knoblauchzehe<br />

500 g passierte Tomaten<br />

2 TL fe<strong>in</strong>er brauner Rohrzucker<br />

2 EL Balsamico-Essig<br />

4 Scheiben getoastetes Vollkornbro<br />

Geben Sie bis auf das Brot alle<br />

1 Zutaten <strong>in</strong> e<strong>in</strong>en mittelgroßen<br />

Kochtopf und br<strong>in</strong>gen sie bei mittlerer<br />

Hitze auf dem Herd zum Kochen.<br />

Reduzieren Sie die Hitze etwas und lassen<br />

Sie den Inhalt 4 bis 5 M<strong>in</strong>uten lang oder so<br />

lang, bis alles durch ist, vor sich h<strong>in</strong><br />

köcheln.<br />

2<br />

Servieren Sie die Zutaten getrennt oder<br />

auf dem Vollkorntoast.<br />

Bionade Ingwer-Orange<br />

0,5 l (PET-Mehrwegflasche) für ca.<br />

1,70 Euro<br />

Das weltweit e<strong>in</strong>zigartige<br />

Erfrischungsgetränk liegt voll im Trend. Das<br />

Besondere ist: Bionade wird im<br />

Brauverfahren durch die Fermentation<br />

biozertifizierter Rohstoffe re<strong>in</strong> biologisch<br />

hergestellt. Die Komb<strong>in</strong>ation aus Ingwer<br />

und Orange schmeckt prickelnd raff<strong>in</strong>iert.<br />

E<strong>in</strong> erfrischender Genuß, fe<strong>in</strong>herb und<br />

fruchtig, mit der typischen Note e<strong>in</strong>es<br />

fermentierten Getränks.<br />

*Alle Preise zuzüglich Pfand<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 81


Fisch im Kartoffelbett<br />

Glutenfreies Ostermenü<br />

Diese Rezeptkomb<strong>in</strong>ation ist nicht nur für Zöliakie-<br />

Betroffene e<strong>in</strong>e leckere Menüvariante fürs Osterfest<br />

FOTOS: Ingo Wandmacher<br />

Hauptgericht: Fisch im<br />

Kartoffelbett<br />

Schwierigkeitsgrad: für Anfänger<br />

Kann auch laktosearm oder laktosefrei zubereitet werden<br />

Arbeitszeit: 45–60 M<strong>in</strong>uten<br />

Gesamtzeit: 1¼–1½ Stunden<br />

Zutaten<br />

400 g Kartoffeln, 1 TL Salz<br />

½ rote oder 1 weiße Zwiebel<br />

50 g geräucherter Sch<strong>in</strong>ken<br />

500 g Fischfilets (frisch oder aufgetaut, z. B. Her<strong>in</strong>g, Makrele)<br />

100 ml Milch (evtl. laktosefrei oder Wasser)<br />

2–3 EL Mehl (ke<strong>in</strong> Vollkornmehl)<br />

3 EL Kräuter (frisch oder getrocknet, z. B. Thymian, Petersilie, Schnittlauch, Dill)<br />

etwas gemahlener Pfeffer Fett zum E<strong>in</strong>fetten der Form<br />

Zubereitung<br />

• Kartoffeln schälen, <strong>in</strong> Scheiben schneiden und <strong>in</strong> Wasser mit ½ TL Salz kochen.<br />

Währenddessen die anderen Zutaten vorbereiten.<br />

• Zwiebel würfeln, geräucherten Sch<strong>in</strong>ken kle<strong>in</strong> schneiden. Die Fischfilets waschen und<br />

trocken tupfen. Die frischen Kräuter hacken.<br />

• <strong>30</strong>0 ml Wasser und 100 ml Milch (oder Wasser) zum Kochen br<strong>in</strong>gen. Das Mehl <strong>in</strong> 100<br />

ml kaltes Wasser e<strong>in</strong>rühren oder <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em Mixbecher mit gut schließendem Deckel<br />

schütteln, bis das Mehl ganz gelöst ist. Dann <strong>in</strong> die kochende Flüssigkeit geben, unter<br />

Rühren kurz aufkochen lassen. ½ TL Salz und Gewürze zufügen.<br />

• Auflaufform fetten, Kartoffeln, Fischfilets, Zwiebelwürfel und Sch<strong>in</strong>kenwürfel<br />

h<strong>in</strong>e<strong>in</strong>schichten und die Soße darübergießen.<br />

• Auf mittlerer Schiene im Backofen bei 190–200 °C, Umluft bei 170–180 °C für ca. <strong>30</strong><br />

M<strong>in</strong>uten backen, bis die Kartoffeln gebräunt s<strong>in</strong>d.<br />

Tipps und H<strong>in</strong>weise<br />

Für Gäste können Sie den Auflauf auch <strong>in</strong> Pergamentpapierschälchen<br />

zubereiten. Drehen Sie dafür für jede Person e<strong>in</strong> ca. 40 cm langes<br />

Stück Butterbrotpapier wie e<strong>in</strong> Bonbon auf beiden kurzen Seiten<br />

zusammen.<br />

Dazu passt: Leichter<br />

Sommersalat<br />

Schwierigkeitsgrad: für Anfänger<br />

Laktosefrei<br />

Arbeitszeit: <strong>30</strong>–40 M<strong>in</strong>uten<br />

Zutaten<br />

Für den Salat<br />

etwa ½ Kopfsalat, 100 g Feldsalat<br />

½ orange oder gelbe Paprikaschote<br />

4 Tomaten,<br />

100 g Gemüsemais (aus der Dose)<br />

evtl. 1–2 Dosen Thunfisch <strong>in</strong> Öl<br />

1 Ei, 1 große Möhre<br />

½ Zwiebel, ¼ Schlangen- oder Salatgurke<br />

evtl. 100–150 g gekochter Sch<strong>in</strong>ken<br />

evtl. 100–150 g gares Geflügelfleisch<br />

82 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong>


Rezepte<br />

Für das Dress<strong>in</strong>g<br />

2 EL Essig oder Kräuteressig<br />

4 EL Öl, etwas Zucker<br />

etwas Salz<br />

1–2 TL Kräuter (frisch oder getrocknet,<br />

z. B. Petersilie, Schnittlauch, Salatkräuter)<br />

Leichter Sommersalat<br />

Zubereitung<br />

• Salat und Feldsalat waschen und abtropfen lassen. Paprika und Tomaten waschen. Mais<br />

und evtl. den Thunfisch abtropfen lassen.<br />

• Ei hart kochen. Inzwischen Möhre schälen und raspeln, Paprika, Tomaten, Zwiebel und<br />

Gurke <strong>in</strong> Stücke schneiden. Die Salatblätter etwas zerkle<strong>in</strong>ern. Alles Gemüse, den Salat<br />

und Mais <strong>in</strong> e<strong>in</strong>e große Schüssel geben und gut mischen.<br />

• Das Dress<strong>in</strong>g zubereiten, <strong>in</strong> die Schüssel geben und gut durchmischen. Entweder den<br />

Salat portionsweise auf Suppenteller verteilen oder <strong>in</strong> der Schüssel lassen.<br />

• Ei <strong>in</strong> Scheiben, evtl. Sch<strong>in</strong>ken oder Geflügelfleisch <strong>in</strong> Streifen schneiden. Eierscheiben<br />

und wahlweise den Sch<strong>in</strong>ken, Thunfisch oder das Geflügelfleisch auf der Oberfläche des<br />

Salates anrichten.<br />

Tipps und H<strong>in</strong>weise<br />

Für diesen Salat eignen sich auch andere Blattsalate und Zucch<strong>in</strong>i.<br />

Geben Sie das Dress<strong>in</strong>g möglichst kurz vor dem Servieren über den<br />

Salat, denn Blattsalate werden nach dem Mischen sehr schnell welk.<br />

Zum Kaffee: Osterlamm<br />

Schwierigkeitsgrad: für Anfänger<br />

Laktosefrei<br />

Arbeitszeit: <strong>30</strong>–40 M<strong>in</strong>uten<br />

Gesamtzeit: 2–2½ Stunden<br />

LEBENSLUST<br />

Zutaten<br />

Für den Teig<br />

Öl, Butter oder Margar<strong>in</strong>e (ohne<br />

Milchanteil) zum E<strong>in</strong>fetten der Form<br />

100 g weiche Butter oder Margar<strong>in</strong>e<br />

(ohne Milchanteil)<br />

90 g Zucker, evtl. 1 P Vanillezucker<br />

3 Eier, 50 g gemahlene Mandeln<br />

125 g Mehl-Mix C von Schär, 50 g Speisestärke<br />

¼ TL gemahlene Flohsamen, 1½–2 TL Backpulver<br />

Für die Glasur<br />

50 g Puderzucker<br />

1–2 TL Aprikosenkonfitüre<br />

Zubereitung<br />

• Form e<strong>in</strong>fetten. Butter oder Margar<strong>in</strong>e mit Zucker und evtl. Vanillezucker so lange<br />

rühren, bis der Zucker nicht mehr erkennbar ist. Eier und gemahlene Mandeln zugeben<br />

und möglichst gut verrühren. Backofen vorheizen.<br />

• Mehl mit Speisestärke, Flohsamen und Backpulver mischen und zur anderen Mischung<br />

geben. So lange rühren, bis ke<strong>in</strong>e Mehl- oder Fettklümpchen mehr erkennbar s<strong>in</strong>d. In die<br />

Form füllen. Sie sollte etwa zur Hälfte gefüllt se<strong>in</strong>.<br />

• Auf unterster Schiene im vorgeheizten Backofen bei 170–180 °C, Umluft bei 150–160 °C<br />

für 45–55 M<strong>in</strong>uten backen, bis der Teig anfängt, braun zu werden. Im ausgeschalteten<br />

Ofen noch 5–10 M<strong>in</strong>uten stehen lassen. Den Kuchen aus der Form auf e<strong>in</strong>en Rost stürzen.<br />

Den Guss vorbereiten.<br />

• Puderzucker sieben. Aprikosenkonfitüre <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em kle<strong>in</strong>en Schälchen rühren, damit sie<br />

streichfähiger wird. Den noch warmen Kuchen mithilfe e<strong>in</strong>es P<strong>in</strong>sels mit der Konfitüre<br />

bestreichen. Sobald die Konfitüre <strong>in</strong> den Kuchen e<strong>in</strong>gezogen ist, den Puderzucker mit 2–3<br />

EL Wasser anrühren und mit e<strong>in</strong>em P<strong>in</strong>sel auftragen. Wenn der Guss hart ist, das Lamm<br />

sofort <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er gut verschließbaren Plastikdose aufbewahren.<br />

Tipps und H<strong>in</strong>weise<br />

Sie können die Glasur auch weglassen und den Kuchen vor dem<br />

Servieren mit gesiebtem Puderzucker bestreuen. Verwenden Sie auch<br />

andere große oder kle<strong>in</strong>e Motivformen, die zur Jahreszeit passen. Bei<br />

kle<strong>in</strong>eren Formen ist die Backzeit kürzer und Sie brauchen mehr Glasur.<br />

Was ist Zöliakie?<br />

Zöliakie ist e<strong>in</strong>e Autoimmunerkrankung. Hierbei richtet sich das<br />

Immunsysytem, das den Körper vor äußeren Schädigungen wie<br />

Krankheitserregern, Giften oder anderen fremden Stoffen schützen soll,<br />

gegen Zellen des eigenen Körpers. Die e<strong>in</strong>zige Möglichkeit, die Symptome<br />

und Folgen dieser Erkrankung zu bekämpfen, ist e<strong>in</strong>fach und schwierig<br />

zugleich: Der Auslöser, Gluten <strong>in</strong> der Nahrung, muss konsequent gemieden<br />

werden. So e<strong>in</strong>leuchtend diese Schlussfolgerung kl<strong>in</strong>gt, so schwierig ist<br />

es für Betroffene, <strong>in</strong> der Praxis das Gluten aus der Nahrung zu verbannen.<br />

Die erste und wichtigste Frage, die Zöliakiebetroffene haben, ist: Was darf<br />

ich überhaupt noch essen? Es stellt sich außerdem die Frage, ob und wie<br />

"normale" Gerichte glutenfrei zubereitet werden können. Diesen Fragen<br />

s<strong>in</strong>d auch die Autor<strong>in</strong>nen des Kochbuchs „Vielfältig genießen bei Zöliakie“<br />

nachgegangen und haben e<strong>in</strong>en Kochratgeber mit glutenfreien Rezepten<br />

veröffentlicht, der auch für Nicht-Betroffene e<strong>in</strong>e Bereicherung se<strong>in</strong> kann.<br />

Inken Hagestedt, Dr.<br />

Stephanie Freudner-<br />

Hagestedt: Vielfältig<br />

genießen bei Zöliakie.<br />

Lern-Kochbuch für die<br />

kreative glutenfreie<br />

Küche.<br />

Schlütersche<br />

19,95 Euro<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 83


Ste<strong>in</strong>iger<br />

WEG<br />

der<br />

Haben Sie den Alltag satt und<br />

wollen Ihr Leben ändern? Der<br />

folgende Urlaub könnte Ihnen bei<br />

Neuorientierung helfen.<br />

TEXT UND BILDER: Clare Hargreaves<br />

D<br />

as Leben wird oft mit e<strong>in</strong>em ste<strong>in</strong>igen<br />

und beschwerlichen Weg verglichen. Die<br />

Lebensberater<strong>in</strong> Rosie Walford<br />

nimmt dieses Bild ganz wörtlich und<br />

bietet mit ihrem Big Stretch-Programm e<strong>in</strong><br />

orig<strong>in</strong>elles Programm zur Lebenshilfe an.<br />

Anders als bei den üblichen Kurzaufenthalten mit<br />

Lebensberatung werden <strong>in</strong> dieser<br />

Orientierungswoche diszipl<strong>in</strong>ierte mentale Übungen<br />

mit Wanderungen auf den schwierigen<br />

Gebirgspfaden der spanischen Alpujarras verbunden.<br />

Rosie Walford geht davon aus, dass das Wandern<br />

zusammen mit der beruhigenden Natur den Geist<br />

entspannt und für Veränderungen öffnet.<br />

Bei mir gab es mehrere Lebensbereiche, die e<strong>in</strong>mal<br />

entrümpelt werden mussten, und ich hoffte, dass<br />

mir dieser Aufenthalt beim Aufräumen helfen würde.<br />

Aufgrund e<strong>in</strong>es zeitlich ungünstigen Fluges kam ich<br />

gestresst und erschöpft an, und die nüchterne, weiß<br />

getünchte spanische Herberge, <strong>in</strong> der nur das<br />

Plätschern des Flusses <strong>in</strong> der Schlucht unter uns zu<br />

hören war, erwies sich als Balsam für die Seele.<br />

Rosie Walford war mir sofort sympathisch, da sie<br />

e<strong>in</strong>e menschliche und dynamische Ausstrahlung<br />

hatte, die sie vielleicht ihrer vorherigen Karriere als<br />

Werbestrateg<strong>in</strong> zu verdanken hat. „Ich brauchte<br />

e<strong>in</strong>en Job, mit dem ich wirklich etwas bewirken<br />

kann“, so ihre Erklärung für ihren beruflichen<br />

Richtungswechsel. Nach e<strong>in</strong>em geselligen Abend<br />

mit den anderen Programmteilnehmern bei<br />

hervorragendem Essen war ich zu allem bereit. Am<br />

zweiten Tag wurden wir sowohl körperlich als auch<br />

mental fit gemacht. Das Thema waren Wünsche.<br />

Durch die Natur, Bilder und Sprechübungen<br />

<strong>in</strong>spiriert stellten wir e<strong>in</strong>en Bezug zu unseren großen<br />

Träumen her. Wir übernahmen sozusagen die Rolle<br />

unserer eigenen guten Feen. „Es überrascht mich<br />

immer wieder, wie selten sich die Leute etwas Zeit<br />

nehmen, um sich mit e<strong>in</strong> wenig Abstand ihre<br />

wirklichen Lebensziele zu betrachten“, sagt Rosie<br />

Walford. Es kommt viel zu oft vor, dass die<br />

Menschen das Leben anderer führen, ihre<br />

eigentlichen Talente vergeuden und sich dann<br />

fragen, warum sie sich so leer fühlen.<br />

Nachdem wir unsere ganz persönlichen Werte und<br />

Wünsche identifiziert hatten, def<strong>in</strong>ierten wir genaue<br />

Ziele, anhand derer wir unser Leben verändern<br />

wollten. Bei e<strong>in</strong>igen g<strong>in</strong>g es darum, beruflich e<strong>in</strong>en<br />

neuen Weg e<strong>in</strong>zuschlagen. Andere wiederum<br />

wollten <strong>in</strong> ihren privaten Beziehungen aufräumen.<br />

Ich für me<strong>in</strong>en Teil wollte mehr Zeit für Familie und<br />

Freunde f<strong>in</strong>den. Mit der Unterstützung der Gruppe<br />

beschäftigten wir uns mit den möglichen<br />

H<strong>in</strong>dernissen auf dem Weg zum Ziel.<br />

E<strong>in</strong>en Big Stretch-Aufenthalt verlässt man nicht mit<br />

vagen Vorstellungen. Rosie Walford besteht auf<br />

Die Natur <strong>in</strong>spiriert die Teilnehmer bei<br />

ihren neuen Plänen.<br />

konkreten Planungen. Sie will genau wissen, was<br />

man an welchem Tag geschafft haben will.<br />

Außerdem soll man sich selbst belohnen, wenn man<br />

bestimmte Schritte erreicht hat. Ich versprach mir<br />

selbst e<strong>in</strong> elegantes Set Dessous für das Erreichen<br />

me<strong>in</strong>er ersten Station. „Die Wahrsche<strong>in</strong>lichkeit, dass<br />

man se<strong>in</strong> Ziel erreicht, ist weitaus höher, wenn man<br />

vorher plant, wann und wie man es schaffen will“, so<br />

Rosie Walford. „Noch größer wird die Chance, wenn<br />

man andere e<strong>in</strong>weiht.“<br />

Nach den Morgensitzungen g<strong>in</strong>gen wir h<strong>in</strong>aus <strong>in</strong> die<br />

herrliche Natur. Am ersten Tag spazierten wir an der<br />

Schlucht entlang, an den feigenbeladenen Bäumen<br />

vorbei durch w<strong>in</strong>zige weiße Dörfer, die <strong>in</strong> die Berge<br />

h<strong>in</strong>e<strong>in</strong> gebaut waren. Zum Picknick gab es <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er<br />

alten Tenne am Wegrand leckere Chorizo und<br />

schmackhaften Manchego-Käse. Von Zeit zu Zeit<br />

hielt Rosie Walford uns dazu an, unter e<strong>in</strong>er<br />

84 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de


Reise-Notizen<br />

Aktivreisen<br />

Die Ruhe hilft dabei, sich auf se<strong>in</strong> Ziel zu<br />

konzentrieren.<br />

Felsspitze <strong>in</strong> uns zu gehen, um uns die eigenen Ziele<br />

bewusst zu machen. Dabei sollten wir uns durch die<br />

Natur <strong>in</strong>spirieren lassen.<br />

Am zweiten Tag, nachdem wir uns am Morgen<br />

Klarheit über unsere Wünsche verschafft hatten,<br />

wanderten wir hoch oben <strong>in</strong> den Bergen über die<br />

Pfade der Alpujarras. Rosie Walford ermutigte uns<br />

dazu, <strong>in</strong> der Natur Ausschau nach Symbolen für<br />

unsere geheimsten Träume und Wünsche zu halten.<br />

So konnte beispielsweise e<strong>in</strong> Thymianstrauch für die<br />

süßen und liebevollen Seiten des Lebens stehen – <strong>in</strong><br />

me<strong>in</strong>em Fall also für me<strong>in</strong>e Freundschaften. Nach<br />

anfänglicher Skepsis war ich überrascht, wie gut sich<br />

die Natur als Symbol für die verschiedensten Arten<br />

persönlicher Themen eignete. Ob der Big Stretch<br />

wirklich etwas gebracht hat, zeigt sich natürlich nicht<br />

auf den Gebirgspfaden Andalusiens, sondern daran,<br />

ob man se<strong>in</strong> Leben nachher tatsächlich <strong>in</strong> die<br />

gewünschten Bahnen lenken kann. Zu diesem Zweck<br />

bieten Rosie Walford und ihre Kollegen auch im<br />

Anschluss an das Retreat telefonische Betreuung an,<br />

um sicherzustellen, dass man nach der euphorischen<br />

Urlaubsstimmung nicht wieder <strong>in</strong> den alten Trott<br />

zurückfällt. An unserem letzten Tag spürte ich, wie<br />

ich geistig und körperlich fitter wurde. Wir<br />

wanderten die Schlucht h<strong>in</strong>ab und spielten <strong>in</strong><br />

Gedanken durch, wie e<strong>in</strong> imag<strong>in</strong>äres Treffen mit<br />

anderen Programmteilnehmern auf e<strong>in</strong>er Party <strong>in</strong><br />

der Zukunft aussehen könnte. Wir mussten Fragen<br />

zu unserer neuen Lebenssituation beantworten und<br />

unseren Partnern von unserem neuen erfüllteren<br />

Leben erzählen. Dies war e<strong>in</strong>e wunderbare Art, sich<br />

vorzustellen, wie das Leben se<strong>in</strong> würde, wenn man<br />

se<strong>in</strong>e Ziele erfüllt haben würde.<br />

REISEINFORMATIONEN<br />

Buchen Sie bei e<strong>in</strong>em günstigen Anbieter e<strong>in</strong>en<br />

Flug bis Malaga und übernachten Sie <strong>in</strong> der Casa<br />

Ana (casa-ana.com) <strong>in</strong> Ferreirola. Die Reisekosten<br />

e<strong>in</strong>schließlich E<strong>in</strong>zelzimmer, exklusiver<br />

Mahlzeiten und Transportkosten vor Ort (ke<strong>in</strong>e<br />

Flugkosten) betragen <strong>in</strong> etwa 2.700 €. Das nächste<br />

Programme f<strong>in</strong>det am 4. Juni 2011 statt.<br />

Mehr Infos unter www.thebigstretch.com/<br />

thebigstretch.com.<br />

FOTOS: djd/www.urlaub.dk, djd/Naheland Touristik GmbH Dom<strong>in</strong>ik Ketz<br />

Osterwanderung<br />

Ausgedehnte Laubwälder, sanfte Flussauen, blühende<br />

Frühl<strong>in</strong>gswiesen und sonnige We<strong>in</strong>hänge – der<br />

Soonwaldsteig im Naturpark Soonwald-Nahe<br />

begeistert mit Natur pur. Der <strong>in</strong>sgesamt 83 km<br />

lange Premiumwanderweg führt durch e<strong>in</strong>es der<br />

größten zusammenhängenden Waldgebiete<br />

Deutschlands. Die Tour ist <strong>in</strong> 6 Tagesetappen gut<br />

zu bewältigen. 32 Aussichtstürme und<br />

Aussichtspunkte bieten atemberaubende Ausblicke.<br />

Ob die imposante Keltensiedlung Altburg bei<br />

Bundenbach oder die hoch über dem Rhe<strong>in</strong> thronende<br />

Burg Rhe<strong>in</strong>ste<strong>in</strong> – die abwechslungsreichen<br />

Wanderkilometer des Soonwaldsteiges halten viele kulturelle<br />

Highlights für Sie bereit. Mehr dazu sowie über alle weiteren<br />

Urlaubsmöglichkeiten im Naheland erfahren Sie unter:<br />

<strong>in</strong>fo@naheland.net oder auf der Webseite www.naheland.net.<br />

JAKOBSWEG PER<br />

RAD<br />

Mit diesem Führer können Sie <strong>in</strong> 18 Etappen dem<br />

spanischen Hauptabschnitt des Jakobswegs<br />

(Cam<strong>in</strong>o Francés) von St.-Jean-de-Luz (Pyrenäen,<br />

Frankreich) bis Santiago de Compostela besonders<br />

gut mit dem Rad folgen. E<strong>in</strong>e knapp beschriebene<br />

Verlängerung kehrt über e<strong>in</strong>e Atlantikküstenroute<br />

zur französischen Grenze<br />

zurück.<br />

Andreas Drouve:<br />

Jakobsweg per Rad<br />

Reihe Cyclos,<br />

Kettler-Verlag, 12,80 €<br />

SÜDSEE FÜR<br />

JA-SAGER<br />

Schneeweiße Strände, Palmen,<br />

türkisblaues Meer – romantischer<br />

kann Honeymoon-Ambiente nicht<br />

se<strong>in</strong>. Viele Hotels auf den Cook<br />

Islands im Südpazifik haben sich<br />

deshalb ganz auf die Bedürfnisse<br />

verliebter Paare e<strong>in</strong>gestellt. Die<br />

Hochzeitsprofis organisieren die<br />

Zeremonie, kümmern sich um die<br />

passenden Traur<strong>in</strong>ge mit den<br />

berühmten schwarzen Perlen und<br />

sorgen anschließend für<br />

unvergessliche Flitterwochen.<br />

Weitere Infos, wichtige Adressen<br />

und rechtliche Voraussetzungen<br />

unter www.cookislands.travel.com.<br />

PARAGLIDING IN<br />

DÄNEMARK<br />

Dänemark mit se<strong>in</strong>en kilometerlangen sanften<br />

Dünenlandschaften und wilden Kliffs ist wie<br />

geschaffen für Gleitschirmflieger. Besonders<br />

beliebt ist die 10 km lange Steilküste<br />

Nordjütlands.<br />

Den höchsten Punkt bildet Rubjerg Knude, was<br />

so viel wie rundliche Erhebung bedeutet. Dort<br />

kann man auf der etwa 70 Meter hohen<br />

Wanderdüne mit im Sand versunkenem<br />

Leuchtturm direkt <strong>in</strong> die Luft abheben.<br />

Autofahren ist an vielen Stränden erlaubt. So<br />

kann man bequem se<strong>in</strong>e Ausrüstung direkt<br />

zum Abflugpunkt transportieren. Die Fel<strong>in</strong>e<br />

Ferienhausvermittlung bietet auf ihrem<br />

Urlaubsportal www.urlaub.dk modern<br />

ausgestattete Ferienhäuser <strong>in</strong> nahezu jeder<br />

Region an.<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 85<br />

LEBENSLUST<br />

WORDS: Emma Morris


Yoga<br />

DER BESTE<br />

Yoga-<br />

LEBENSLUST<br />

Unterricht<br />

FÜR SIE<br />

Sie möchten fitter, schlanker und<br />

entspannter werden? Ke<strong>in</strong> Problem ...<br />

TEXT: Gabrielle Nathan<br />

86 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de


Yoga<br />

V<br />

on Gisele bis Lady Gaga – Sie<br />

machen alle Yoga! Unterricht<br />

gibt es <strong>in</strong>zwischen <strong>in</strong> fast jedem<br />

<strong>Fitness</strong>center. Der Yoga-<br />

Unterricht ist e<strong>in</strong>er der am<br />

besten zugänglichen Wege, um Körper und Geist zu<br />

tra<strong>in</strong>ieren. Ob Sie nun Ihr <strong>Fitness</strong>niveau steigern,<br />

nach e<strong>in</strong>er Verletzung regenerieren oder e<strong>in</strong>fach<br />

nur an Ihrer Haltung arbeiten möchten:<br />

Es gibt für jeden Zweck e<strong>in</strong>e geeignete<br />

Yogarichtung.<br />

Es ist wenig erstaunlich, dass die Stars diese alte<br />

<strong>in</strong>dische Lebensphilosophie <strong>in</strong>s Herz geschlossen<br />

und Yoga schon <strong>in</strong> se<strong>in</strong>en verschiedensten<br />

Ausprägungen ausprobiert haben. Während<br />

Madonna e<strong>in</strong> Fan des dynamischen Ashtanga-Stils<br />

ist und jeden Tag übt, um tipptopp <strong>in</strong> Form zu<br />

bleiben, ist Lady Gaga <strong>in</strong> Bikram-Yogastudios <strong>in</strong> aller<br />

Welt zuhause, wo sie dem Speck auf sanfte Art<br />

bekämpft. Reese Witherspoon wurde <strong>in</strong>des im<br />

kalifornischen Santa Monica <strong>in</strong> YogaHop-Stunden<br />

gesichtet, wo sie sich im Hip Hop-Rhythmus<br />

mithilfe traditioneller Yogahaltungen <strong>in</strong> Form br<strong>in</strong>gt.<br />

Gisele Bündchen, e<strong>in</strong>e Anhänger<strong>in</strong> des fließenden<br />

Anusara-Yoga, hält sich mit den Übungen <strong>in</strong> der<br />

Schwangerschaft fit.<br />

Es ist aber nicht die Aussicht auf e<strong>in</strong>en<br />

wohlgeformten Körper, der Frauen <strong>in</strong> aller Welt<br />

immer wieder auf die Matte zurückkehren lässt.<br />

„Yoga beruhigt mich. Es ist wie e<strong>in</strong>e Therapie, e<strong>in</strong>e<br />

Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gse<strong>in</strong>heit und e<strong>in</strong>e Meditationssitzung <strong>in</strong><br />

e<strong>in</strong>em“, erklärt die überzeugte Yog<strong>in</strong>i Jennifer<br />

Aniston. Die meisten Yogaschüler würden diese<br />

Aussage bestätigen. In e<strong>in</strong>er neuen schwedischen<br />

Untersuchung wurde erst vor Kurzem belegt, dass<br />

Yoga e<strong>in</strong>e deutliche Wirkung gegen Angst, Stress<br />

und Depressionen zeigt und e<strong>in</strong>e optimistische<br />

Grunde<strong>in</strong>stellung fördert.<br />

Durch regelmäßiges Üben kann auch die<br />

körperliche Leistungsfähigkeit steigen. Vom Boxer<br />

bis zum Surfer bestätigen die Sportler, dass Yoga<br />

hilft, Balance, Kraft und Ausdauer auszubauen und<br />

sich zu regenerieren. Bei der Fülle an Angeboten ist<br />

es allerd<strong>in</strong>gs wichtig, den geeigneten Lehrer für die<br />

eigenen Bedürfnisse zu f<strong>in</strong>den. Wir geben Ihnen<br />

e<strong>in</strong>en e<strong>in</strong>fachen Leitfaden als Entscheidungshilfe.<br />

Ich<br />

möchte<br />

Gewicht<br />

verlieren<br />

TESTEN SIE BIKRAM-YOGA<br />

SO FUNKTIONIERT<br />

ES: Bei der auch als Hot<br />

Yoga bekannten Variante<br />

werden <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em auf 40° C geheizten<br />

Raum im zügigen Tempo 26<br />

Haltungen durchlaufen. Jede dieser<br />

Asanas bereitet den Körper auf die<br />

nachfolgende Haltung vor. Durch die<br />

Abfolge sollen Sauerstoffversorgung<br />

und Entgiftung maximiert werden. Die<br />

Hitze soll bei den Dehnungen helfen,<br />

Verletzungen vorbeugen und durch<br />

die Schweißbildung die Entgiftung<br />

unterstützen. „Die Schüler gehen so<br />

weit, wie es ihre Flexibilität ihnen<br />

erlaubt. Auf jede Haltung folgt e<strong>in</strong>e<br />

kurze Entspannungsphase, damit der<br />

Körper den maximalen Nutzen aus<br />

dem vorhergehenden Asana ziehen<br />

kann“, erklärt die Yogalehrer<strong>in</strong> Michele<br />

Pernetta, die das Studio Bikram Yoga<br />

London leitet. „Die Theorie dah<strong>in</strong>ter<br />

ist, dass körperliche Anstrengung und<br />

Entspannung am besten im direkten<br />

Wechsel funktionieren, und man den<br />

Unterricht belebt statt erschöpft<br />

verlässt.“<br />

WAS SIE ERWARTET: Bikram-Yoga<br />

ist für alle Niveaus und Altersklassen<br />

geeignet. Der Unterricht besteht aus<br />

Schülern mit unterschiedlicher<br />

Vorerfahrung. Die Teilnehmer werden<br />

dazu ermutigt, ihre eigenen Grenzen<br />

auszuloten. Nehmen Sie vor dem<br />

Unterricht ausreichend Flüssigkeit zu<br />

sich. Br<strong>in</strong>gen Sie zur Stunde<br />

Handtücher und Wasser mit. Machen<br />

Sie sich darauf gefasst, <strong>in</strong> den 90<br />

Übungsm<strong>in</strong>uten literweise Schweiß zu<br />

verlieren. Im Unterricht machen Sie<br />

e<strong>in</strong>e vorgegebene Übungsreihe nach<br />

und bef<strong>in</strong>den sich <strong>in</strong> Gesellschaft<br />

anderer Yogaschüler, die <strong>in</strong> dem<br />

warmen Raum mit nicht viel mehr als<br />

mit ihrer Unterwäsche bekleidet s<strong>in</strong>d.<br />

Es dauert e<strong>in</strong>ige Stunden, bis Sie sich<br />

an den Unterricht gewöhnt haben.<br />

Wir s<strong>in</strong>d uns aber fast sicher, dass jede<br />

Stunde Sie belebt und Sie bei zwei bis<br />

drei wöchentlichen E<strong>in</strong>heiten<br />

<strong>in</strong>nerhalb von drei Wochen e<strong>in</strong>en<br />

Unterschied bemerken werden.<br />

ÜBUNGSMÖGLICHKEITEN:<br />

Bikram-Kurse werden mittlerweile <strong>in</strong><br />

jeder größeren Stadt (siehe hierzu<br />

www.bikram-muenchen.de, www.<br />

fbyci.de/frankfurt und www.<br />

bikramaltona.de) angeboten.<br />

„Yoga ist die perfekte Ergänzung zum<br />

Ausdauertra<strong>in</strong><strong>in</strong>g. Ich kann damit<br />

körperlich und geistig richtig entspannen.<br />

Die Übungen beruhigen<br />

den Geist, und ich habe nachher das<br />

Gefühl, richtig etwas für mich und me<strong>in</strong>en<br />

Körper gemacht zu haben.“<br />

LEBENSLUST<br />

Natalie, 27, Kommunikationsmanager<strong>in</strong><br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 87


Yoga<br />

LEBENSLUST<br />

TESTEN SIE ASHTANGA-YOGA<br />

SO FUNKTIONIERT ES: Diese<br />

Yoga-Art gilt als die sportlichste und<br />

körperlich anspruchsvollste Variante.<br />

Ashtanga stärkt den Körper und<br />

macht fit.<br />

Zum E<strong>in</strong>satz kommen dynamische<br />

Übungsreihen vitalisierender<br />

Haltungen, die mit dem Atem<br />

synchronisiert werden. Da diese<br />

Übungsform so anspruchsvoll ist,<br />

werden dabei Herz, Lunge und<br />

Muskeln gleichermaßen tra<strong>in</strong>iert. Die<br />

Übungen wirken anregend, beleben<br />

den Kreislauf und straffen auf<br />

unvergleichliche Art den Körper.<br />

„Durch die richtige Übungsabfolge<br />

werden beim Ashtanga-Yoga<br />

Energiereserven frei, die im Körper<br />

verteilt werden. Hierdurch wird das<br />

Nervensystem gestärkt und gere<strong>in</strong>igt.<br />

Gleichzeitig erlangt der Yogi se<strong>in</strong><br />

volles Potential körperlicher,<br />

seelischer und geistiger<br />

Leistungsfähigkeit wieder“, erklärt uns<br />

e<strong>in</strong>er der wenigen zertifizierten<br />

Ashtanga-Yogalehrer<br />

Großbritanniens,<br />

Hamish Hendry.<br />

WAS SIE ERWARTET:<br />

Es gibt zwei Unterrichtsarten.<br />

Die Lehrer- und die Schülerzentrierte.<br />

Bei ersterer wird das<br />

Tempo durch die Benennung der<br />

e<strong>in</strong>zelnen Haltungen vorgegeben.<br />

Daneben existiert auch noch der<br />

traditionellere Stil, bei dem jeder<br />

Schüler se<strong>in</strong> eigenes Tempo wählen<br />

darf. Der Lehrer steht den Schülern als<br />

Berater zur Verfügung. Ashtanga-Yoga<br />

wird Sie aber <strong>in</strong> jedem Fall<br />

herausfordern. „Stärke, Ausdauer und<br />

Schweiß s<strong>in</strong>d Grundpfeiler des<br />

traditionellen Yoga, und diese<br />

fordernde Variante setzt e<strong>in</strong>en<br />

beträchtlichen E<strong>in</strong>satzwillen voraus“,<br />

erklärt Hendry.<br />

ÜBUNGSMÖGLICHKEITEN: Um<br />

e<strong>in</strong>en qualifizierten Ashtanga-Lehrer<br />

zu f<strong>in</strong>den, besuchen Sie die Seite<br />

http://de.ashtangayoga.<strong>in</strong>fo/<br />

Ich<br />

möchte<br />

fitter<br />

werden<br />

„Ich treibe viel Sport, e<strong>in</strong>schließlich<br />

Radfahren, Laufen und<br />

Krafttra<strong>in</strong><strong>in</strong>g. Yoga ist hierfür e<strong>in</strong><br />

guter Ausgleich. In den Stunden<br />

habe ich die Zeit und den Raum,<br />

Körper und Geist wieder zu<br />

lockern.“<br />

L<strong>in</strong>da, 49, Therapeut<strong>in</strong><br />

88 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de


Ich<br />

möchte<br />

e<strong>in</strong>e<br />

bessere<br />

Haltung<br />

TESTEN SIE IYENGAR-YOGA<br />

SO FUNKTIONIERT<br />

ES: Die nach ihrem<br />

Erf<strong>in</strong>der B.K.S. Iyengar<br />

benannte Variante ist e<strong>in</strong>e<br />

langsame und mit Präzision ausgeführte<br />

Übungsform, die sich auf die richtige<br />

Haltung konzentriert. Die Schüler setzen<br />

Hilfsmitte wie Gurte und Blöcke e<strong>in</strong>, um<br />

ihre Haltung zu verbessern. Alle Asanas<br />

werden m<strong>in</strong>destens je e<strong>in</strong>e M<strong>in</strong>ute lang<br />

gehalten. Iyengar ist die perfekte<br />

Yoga-Art für Anfänger<strong>in</strong>nen, die<br />

Grundlagen tra<strong>in</strong>ieren möchten. Durch<br />

den Iyengar-Yoga entwickeln Sie die<br />

nötige Kraft und Ausdauer.<br />

Diese Methode ist auch e<strong>in</strong>e gute Wahl<br />

für alle, die an ihrer Haltung arbeiten<br />

möchten. „Da sich der Iyengar-Yoga auf<br />

die richtige Ausrichtung der Körperteile<br />

und e<strong>in</strong>e genaue technische Ausführung<br />

konzentriert, verbessert er die Haltung<br />

und kann helfen, e<strong>in</strong>e Reihe von<br />

Muskel- und Skelett-bed<strong>in</strong>gten<br />

Erkrankungen wie Schmerzen im<br />

unteren Rücken und Ischias zu l<strong>in</strong>dern“,<br />

so der Iyengar-Yogalehrer Jose<br />

Barrientos-Cordova. Regelmäßiges<br />

Üben hilft außerdem dabei, Kraft,<br />

Flexibilität, Ausdauer und Balance zu<br />

entwickeln. Durch den E<strong>in</strong>satz der<br />

Hilfsmittel ist Iyengar-Yoga für alle<br />

Übungsstufen geeignet.<br />

WAS SIE ERWARTET: Der Iyengar-<br />

Unterricht folgt e<strong>in</strong>em Monatszyklus,<br />

bei dem jede Woche e<strong>in</strong>en bestimmten<br />

Fokus wie etwa Standhaltungen,<br />

Vorwärts- oder Rückbeugen oder<br />

Entspannungshaltungen hat. „Anders als<br />

Ashtanga- und Bikram-Yoga s<strong>in</strong>d die<br />

Abfolgen nicht <strong>in</strong> Ste<strong>in</strong> gemeißelt. Die<br />

Übungsreihen können also variieren. Mit<br />

fortschreitendem Übungslevel werden<br />

die Asanas immer länger gehalten“,<br />

erklärt Barrientos-Cordova.<br />

ÜBUNGSMÖGLICHKEITEN: Auf der<br />

Seite www.iyengar-yoga-deutschland.<br />

de f<strong>in</strong>den Sie qualifizierte Lehrer <strong>in</strong> Ihrer<br />

Nähe.<br />

Yoga<br />

„Durch Yoga atme ich<br />

jetzt bei schnellen<br />

Läufen ganz anders. Ich<br />

öffne den Brustkorb<br />

weiter und kann voller<br />

und tiefer atmen.“<br />

Kather<strong>in</strong>e, 34,<br />

PR Manager<br />

LEBENSLUST<br />

Ich<br />

muss e<strong>in</strong>e<br />

Verletzung<br />

auskurieren<br />

TESTEN SIE YOGATHERAPIE<br />

SO FUNKTIONIERT ES: Die<br />

Yogatherapie ist e<strong>in</strong>e Abwandlung<br />

der Yogapraxis für Menschen mit<br />

gesundheitlichen Problemen von<br />

Ängsten und Asthma über Diabetes und<br />

prämenstruellen Syndromen bis h<strong>in</strong> zu<br />

Verdauungsstörungen. „Die Mischung aus moderner<br />

Mediz<strong>in</strong> und traditionellen Yoga-Methoden sieht<br />

den E<strong>in</strong>satz von sanften Haltungen, Atemübungen<br />

sowie Entspannungs- und Meditationstechniken<br />

vor“, erläutert Rob<strong>in</strong> Monro, der Direktor des Yoga<br />

Biomedical Trust <strong>in</strong> London.<br />

WAS SIE ERWARTET: Nach e<strong>in</strong>er ersten<br />

E<strong>in</strong>zelsitzung zur Klärung Ihrer spezifischen Probleme<br />

schließen Sie sich e<strong>in</strong>er kle<strong>in</strong>en Gruppe an, <strong>in</strong> der zur<br />

L<strong>in</strong>derung der Symptome speziell auf Sie<br />

zugeschnittene Haltungen geübt werden. Im<br />

Mittelpunkt steht der Atem als wesentliches<br />

B<strong>in</strong>deglied zwischen Körper und Geist. Der Atem wird<br />

dazu e<strong>in</strong>gesetzt, den Körper zu beruhigen, den Geist<br />

zu zentrieren und Stress abzubauen. Die E<strong>in</strong>heiten<br />

helfen den Schülern, auch außerhalb des Yogastudios<br />

mit ihren Symptomen zurechtzukommen.<br />

ÜBUNGSMÖGLICHKEITEN: Yogatherapeuten<br />

f<strong>in</strong>den Sie beispielsweise auf der Seite www.<br />

yoga-vidya.de und <strong>in</strong> vielen größeren Städten.<br />

„Ich sitze den ganzen Tag im Büro und habe oft das<br />

Gefühl, dass die ganze Belastung me<strong>in</strong>en Kopf und me<strong>in</strong>e<br />

Schultern nach unten drückt. Die langen Dehnungen und<br />

die tiefen Atemzüge, die beim Yoga gefördert werden,<br />

bedeuten für mich e<strong>in</strong>e Stunde kompletter Entspannung.“<br />

Liron, 26, Rechtsanwalt<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 89


Wellness<br />

RELAX<br />

&<br />

NATUR<br />

PUR<br />

SPA DES<br />

MONATS<br />

HOTEL GUGLWALD<br />

OBERÖSTERREICH<br />

TEXT: Hannah Bollwerk<br />

Stille Natur, malerische Landschaft, klare Luft<br />

und herzliche Gastlichkeit: So lässt sich der<br />

besondere Charme des Mühlviertels kurz<br />

beschreiben. Inmitten dieser idyllischen<br />

Region <strong>in</strong> Oberösterreich, nahe der<br />

tschechischen Grenze, bef<strong>in</strong>det sich das<br />

Anwesen des Viersternesuperiorhotels<br />

Guglwald. Se<strong>in</strong>e bevorzugte Ruhelage<br />

<strong>in</strong>mitten der Natur macht es zu e<strong>in</strong>em idealen<br />

Ort, um den Alltag h<strong>in</strong>ter sich zu lassen und<br />

neue Lebenskraft zu tanken.<br />

Die Gastgeberfamilie Hehenberger konnte ihr<br />

Haus <strong>in</strong> den letzten Jahren als e<strong>in</strong>en<br />

Vorzeigebetrieb für Wellness- und<br />

Gesundheitsurlaub etablieren. Das erste<br />

zertifizierte Biohotel <strong>in</strong> Oberösterreich bietet<br />

dem körper- und gesundheitsbewussten<br />

Gast das optimale Umfeld für Erholung im<br />

E<strong>in</strong>klang mit der Natur. Von zahlreichen<br />

Wellnesshighlights im neuen „Atrium“ über<br />

sanfte Schönheitsmediz<strong>in</strong> bis h<strong>in</strong> zur<br />

Präventionsmediz<strong>in</strong> reicht das umfangreiche<br />

Wohlfühl- und Gesundheitsangebot. Auf die<br />

Teller kommen im Hotel Guglwald nur<br />

regionale Produkte der Saison aus<br />

kontrolliert biologischem Anbau. Inmitten der<br />

Parkanlage des Hauses wurde e<strong>in</strong> 3.500 m²<br />

großer Tee- und Heilkräutergarten angelegt,<br />

aus dem die frischen Kräuter für die Küche,<br />

die hauseigenen Teesorten und die<br />

Naturkräuter für die Beauty- und<br />

Massageabteilung stammen. Brandneu<br />

errichtet, begeistern die Guglwald-Spa-<br />

Suiten mit luxuriöser und exklusiver<br />

Ausstattung. Die noblen Residenz-Zimmer,<br />

die urigen Leiterwagen-Suiten und die<br />

modernen Schlössl-Zimmer treffen jeden<br />

anspruchsvollen Geschmack. Die große<br />

Auswahl an Sport-, Freizeit- und<br />

Kulturangeboten macht e<strong>in</strong>en Urlaub im<br />

Guglwald zum re<strong>in</strong>en Vergnügen.<br />

Weitere Informationen: Hotel Guglwald<br />

A-4191 Guglwald 8<br />

Tel. +43/ (0)7219/ 7007<br />

Fax: +43/ (0)7219/ 7007-5<br />

www.guglwald.at<br />

E-Mail: rezeption@guglwald.at<br />

SPA-Zeit<br />

Tipp des Monats<br />

SELBST GEMISCHTES<br />

MASSAGEÖL<br />

Um selbst e<strong>in</strong> preiswertes, entspannendes<br />

Massageöl herzustellen, geben Sie sieben<br />

Tropfen essenzielles Lavendelöl und vier<br />

Tropfen essenzielles Rosenöl <strong>in</strong> 60 ml<br />

Traubenkernöl. Rühren Sie alles vorsichtig<br />

durch und massieren Sie das Öl <strong>in</strong> die<br />

Haut e<strong>in</strong>. Weitere Informationen und<br />

Produkte f<strong>in</strong>den Sie zum Beispiel unter<br />

www.aromaoel-shop.de. Sie erhalten die<br />

Öle auch <strong>in</strong> Ihrer Apotheke.<br />

ENTSPANNUNG<br />

FÜR MÜDE BEINE<br />

Ob sich die Be<strong>in</strong>e nach langer<br />

Reise oder ausgiebiger<br />

Trekk<strong>in</strong>gtour unangenehm<br />

bemerkbar machen – dieses<br />

erfrischende Spray ist der<br />

perfekte Begleiter und macht<br />

müde Be<strong>in</strong>e im Nu wieder<br />

munter! Aktive Inhaltsstoffe aus<br />

Mandelknospe und Kastanie<br />

sowie ätherisches<br />

Zypressenöl beleben die<br />

Haut und stimulieren die<br />

Mikrozirkulation. Menthol<br />

schenkt e<strong>in</strong> sofortiges<br />

Frischegefühl.<br />

Elegant Legs – Sommer-Edition!<br />

Erfrischendes Spray für schöne Be<strong>in</strong>e<br />

100 ml ca. 16,50 €, www.loccitane.de<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 90<br />

LEBENSLUST


18 SEITEN MIT EXPERTENRATSCHLÄGEN, ANLEITUNGEN UND SPEZIALTIPPS<br />

WORKOUT<br />

HANDBUCH<br />

TEXT: Lucy Miller. FOTOGRAFIE: Step Up © 2010 Summit Enterta<strong>in</strong>ment, LLC. Packag<strong>in</strong>g Design © 2010 Universal Studios. All rights reserved<br />

FITNESS-TIPP<br />

Warum treffen Sie sich nicht<br />

mit e<strong>in</strong> paar Freund<strong>in</strong>nen und<br />

gehen tanzen? Sie werden<br />

Kalorien verbrennen und Musik<br />

und Bewegung fördern die<br />

Produktion von<br />

Glückshormonen.<br />

Los geht’s! Probieren Sie unser<br />

Tanz-Workout auf den<br />

nächsten Seiten.<br />

92 WORKOUT<br />

Tanzen Sie Ihr Fett weg<br />

96 FITNESS-KNOWHOW<br />

Wir testen Kurse zur<br />

Fettverbrennung<br />

98 LAUF-FEATURE<br />

Die besten Laufschuhe<br />

100 EXPERTENRAT<br />

Lassen Sie sich beim Laufen<br />

nicht unter Druck setzen<br />

101 FIT FÜRS RAD<br />

Buchen Sie Fahrradferien<br />

103 GEZIELTES WORKOUT<br />

Schlanke Taille, straffer Bauch<br />

106 SPORTERNÄHRUNG<br />

Post-Workout Energie-Dr<strong>in</strong>k<br />

107 STRETCHING<br />

Bekommen Sie e<strong>in</strong>e stärkere<br />

Core-Muskulatur<br />

108 HOT WORKOUT<br />

So br<strong>in</strong>gen Sie mehr<br />

Leidenschaft <strong>in</strong> Ihr Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 91


Workout<br />

Tanzen Sie<br />

den Speck<br />

WORKOUT-HANDBUCH<br />

weg<br />

Beleben Sie Ihr Workout mit<br />

den neusten Tanzschritten<br />

und schwofen Sie<br />

sich schlank.<br />

Z<br />

um Abbauen von Stress und Fördern der<br />

<strong>Fitness</strong> gibt es nichts Besseres, als e<strong>in</strong>mal<br />

richtig aus sich herauszugehen und im<br />

Wohnzimmer herumzuspr<strong>in</strong>gen.<br />

Dabei steigt die Herzfrequenz, während Ihnen<br />

die Musik e<strong>in</strong> Lächeln auf die Lippen zaubert. Was aber am<br />

Wichtigsten ist: Die pe<strong>in</strong>lichen Kollisionen mit anderen<br />

Kursteilnehmer<strong>in</strong>nen, die man zum x-ten Mal anrempelt,<br />

bleiben aus. Genau hier liegen die Vorteile unseres<br />

Programms. Es macht Spaß, ist effektiv und kann jederzeit<br />

und überall genutzt werden. Man muss dafür ke<strong>in</strong>en<br />

Unterricht besuchen und kann so laut se<strong>in</strong>, wie man will.<br />

Tanz-Workouts s<strong>in</strong>d die perfekte Art, den Bauch zu<br />

trimmen und Oberschenkel sowie Pomuskulatur zu<br />

straffen. „Nebenbei verbessern die Übungen das<br />

Gleichgewichtsgefühl, die Ausdauer und die Koord<strong>in</strong>ation.<br />

Und das alles, ohne dass Sie <strong>in</strong>s <strong>Fitness</strong>center gehen<br />

müssen“, sagt Tobias Mead, Profitänzer und F<strong>in</strong>alist der<br />

britischen Cast<strong>in</strong>gshow „Brita<strong>in</strong>’s Got Talent. Mead“ tanzt<br />

bereits seit über fünf Jahren und hatte das Glück, schon<br />

mit Größen wie Take That und The Nolans auf der Bühne<br />

zu stehen. Für ihn gehören <strong>Fitness</strong> und e<strong>in</strong> durchtra<strong>in</strong>ierter<br />

Körper zu den Grundlagen. „In<br />

me<strong>in</strong>em Beruf ist es wichtig, <strong>in</strong> Form<br />

zu bleiben“, me<strong>in</strong>t er. „Wie viele<br />

andere Tänzer gehe ich nur selten <strong>in</strong>s<br />

Studio. Mir macht das Tanzen e<strong>in</strong>fach<br />

mehr Spaß, und es hat schon immer<br />

ausgereicht, um mich <strong>in</strong> Form zu halten.“<br />

Wer schnell fit werden will, sich aber nicht an<br />

Tanzunterricht herantraut, sollte die folgenden<br />

Übungen des Programms „Step Up – The Official Dance<br />

Workout“ zu Hause ausprobieren. Es s<strong>in</strong>d hierfür nur acht<br />

Übungen zu meistern. Wenn man den Dreh e<strong>in</strong>mal heraushat,<br />

muss man die e<strong>in</strong>zelnen Bewegungen über e<strong>in</strong>e vorgegebene<br />

Zeit als Zyklus mit m<strong>in</strong>destens drei Durchläufen üben. „Um<br />

das Tempo zu steigern, kann man etwas gute Musik wie etwa<br />

von Timbaland oder Run DMC auswählen oder das<br />

vollständige Tanz-Workout der DVD absolvieren, um sich<br />

etwas mehr zu fordern“, me<strong>in</strong>t Mead. „Beim Tanzen muss<br />

nicht alles bierernst zugehen. Ziehen Sie sich e<strong>in</strong>fach<br />

Klamotten an, <strong>in</strong> denen Sie sich gut fühlen, und genießen Sie<br />

den Augenblick. Sie werden im Handumdrehen e<strong>in</strong>en<br />

natürlichen Zugang f<strong>in</strong>den.“<br />

92 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de


TESTEN SIE DIESE ACHT TANZWORKOUTÜBUNGEN,<br />

UM DEN KÖRPER ZU STRAFFEN UND FIT ZU<br />

WERDEN!<br />

1. AUFWÄRTSHAKEN MIT<br />

SEITSCHRITT<br />

Workout<br />

ZIELBEREICHE: Taille sowie Be<strong>in</strong>-, Po- und<br />

Armmuskulatur<br />

DAUER: Sekunden pro Be<strong>in</strong><br />

Stellen sie sich mit schulterbreit vone<strong>in</strong>ander<br />

entfernten Füßen h<strong>in</strong>, halten Sie die Hände<br />

seitlich am Körper, und schnippen Sie mit den<br />

F<strong>in</strong>gern (a).<br />

Gehen Sie mit dem l<strong>in</strong>ken Fuß e<strong>in</strong> Stück nach<br />

l<strong>in</strong>ks, beugen Sie das l<strong>in</strong>ke Knie und lehnen sich<br />

zur l<strong>in</strong>ken Seite, während Sie mit der rechten<br />

Faust e<strong>in</strong>en Aufwärtshaken ausführen (b).<br />

Wiederholen Sie diese Bewegung, <strong>in</strong>dem Sie<br />

etwas weiter nach l<strong>in</strong>ks gehen und mehr Energie<br />

<strong>in</strong> den Schlag legen. Strecken Sie gleichzeitig das<br />

rechte Be<strong>in</strong> (c), und ziehen Sie dann die<br />

Zehenspitzen des rechten Fußes zum l<strong>in</strong>ken Be<strong>in</strong><br />

heran.<br />

Bleiben Sie etwa 2 Taktschläge lang <strong>in</strong> dieser<br />

Position, kehren Sie dann wieder <strong>in</strong> die<br />

Ausgangsposition zurück, und wiederholen Sie<br />

die Übung auf der anderen Seite.<br />

a b c<br />

2. FRONTKICK MIT GEWICHTSVERLAGERUNG<br />

ZIELBEREICHE: Balance sowie Be<strong>in</strong>-, Po- und Core-Muskulatur<br />

DAUER: <strong>30</strong> Sekunden pro Be<strong>in</strong><br />

Stellen Sie sich aufrecht h<strong>in</strong>, und setzen Sie den rechten Fuß vor den l<strong>in</strong>ken (a).<br />

Lehnen Sie sich nach h<strong>in</strong>ten und br<strong>in</strong>gen das Gewicht dabei aufs l<strong>in</strong>ke Be<strong>in</strong>.<br />

Führen Sie mit dem rechten gebeugten Be<strong>in</strong> e<strong>in</strong>en Frontkick aus und br<strong>in</strong>gen Sie<br />

dabei die Arme mit abgeknickten und nach unten weisenden Händen auf<br />

Schulterhöhe (b).<br />

Bleiben Sie kurz <strong>in</strong> dieser Position und setzen dann den rechten Fuß wieder vor<br />

den l<strong>in</strong>ken. Schnippen Sie mit den F<strong>in</strong>gern, während Sie die Arme wieder zur<br />

Körperseite führen (c).<br />

Verlagern Sie das Gewicht auf den rechten Fuß und heben die l<strong>in</strong>ke Ferse,<br />

während Sie das l<strong>in</strong>ke Be<strong>in</strong> strecken. Führen Sie die Hände mit e<strong>in</strong>em erneuten<br />

Schnippen zum rechten Knie (d).<br />

Kehren Sie <strong>in</strong> die Ausgangsposition zurück und wiederholen die Übung auf der<br />

anderen Seite.<br />

WORKOUT-HANDBUCH<br />

a b c d<br />

➤<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 93


Workout<br />

3. SEITKICK MIT ABKLAPPEN<br />

WORKOUT-HANDBUCH<br />

ZIELBEREICHE: Balance, Schenkelstrecker, <strong>in</strong>nere Oberschenkel-,<br />

Waden-, Po-, Schulter- und Core-Muskulatur<br />

DAUER: <strong>30</strong> Sekunden pro Be<strong>in</strong><br />

Stellen Sie sich aufrecht h<strong>in</strong> und setzen die Füße eng nebene<strong>in</strong>ander.<br />

Machen Sie mit dem rechten Be<strong>in</strong> e<strong>in</strong>en Tritt nach rechts, während Sie<br />

mit der Faust e<strong>in</strong>en Luftschlag zur selben Seite diagonal nach unten<br />

ausführen.<br />

Das l<strong>in</strong>ke Knie ist dabei gebeugt, und der Schwerpunkt liegt oberhalb<br />

des Knies. Halten Sie diese Position e<strong>in</strong>e Sekunde lang, während Sie den<br />

l<strong>in</strong>ken Ellbogen auf der l<strong>in</strong>ken Seite diagonal nach oben strecken (a).<br />

Wenn Sie die Balance gefunden haben, führen Sie den rechten Fuß<br />

wieder zur Mitte und heben die Hände über den Schultern nach oben.<br />

Schnippen Sie mit den F<strong>in</strong>gern, während Sie wieder <strong>in</strong> den aufrechten<br />

Stand zurückkehren (b).<br />

Lassen Sie den Oberkörper nach vorne klappen und ziehen dabei das<br />

l<strong>in</strong>ke Knie sowie die Zehenspitzen nach oben. Lassen Sie gleichzeitig die<br />

Unterarme l<strong>in</strong>ks und rechts neben dem Be<strong>in</strong> nach unten fallen. Halten Sie<br />

die Arme gerade und schnippen mit den F<strong>in</strong>gern (c).<br />

Kehren Sie <strong>in</strong> den aufrechten Stand zurück und wiederholen die Übung<br />

auf der anderen Seite.<br />

a b c<br />

5. KLIMMZUG MIT SUMO-KNIEBEUGE<br />

a b c<br />

4. NEIGEN UND ARMSTRECKEN<br />

ZIELBEREICHE: Bauch-, Schulterund<br />

Armmuskulatur<br />

DAUER: <strong>30</strong> Sekunden pro Seite<br />

Setzen Sie zu Beg<strong>in</strong>n die Füße nebene<strong>in</strong>ander,<br />

lehnen Sie sich nach rechts, heben Sie den rechten Arm,<br />

beugen Sie den Ellbogen und ballen die Hand zur Faust (a).<br />

Kommen Sie zur Mitte zurück und lassen den rechten Arm<br />

seitlich nach unten fallen, während Sie den l<strong>in</strong>ken Ellbogen<br />

anheben. Stoppen Sie die Bewegung, wenn Ihre Hand<br />

Brusthöhe erreicht hat. Achten Sie darauf, dass der rechte<br />

Ellbogen gleichzeitig diagonal nach oben weist (b).<br />

Strecken Sie den l<strong>in</strong>ken Arm und den Zeigef<strong>in</strong>ger der l<strong>in</strong>ken<br />

Hand, folgen Sie mit dem Blick der Bewegung und lehnen sich<br />

nach l<strong>in</strong>ks (c).<br />

Kehren Sie <strong>in</strong> die Mitte zurück und wiederholen die Übung<br />

auf der anderen Seite.<br />

ZIELBEREICHE: Balance, Schenkelstrecker, <strong>in</strong>nere<br />

Oberschenkel-, Waden-, Po- und Bauchmuskulatur<br />

DAUER: <strong>30</strong> Sekunden<br />

Setzen Sie die Füße eng ane<strong>in</strong>ander und gehen auf die<br />

Zehenspitzen, als wollten sie e<strong>in</strong>e schwer erreichbare<br />

Klimmzugstange greifen (a).<br />

Bleiben Sie auf den Zehenspitzen und ziehen die Arme<br />

dynamisch nach unten, sodass sich die Unterarme vor dem<br />

Bauch kreuzen. Halten Sie diese Position e<strong>in</strong>e Sekunde lang.<br />

Setzen Sie dabei die Core-Muskulatur zur Balance e<strong>in</strong> (b).<br />

Spr<strong>in</strong>gen Sie <strong>in</strong> die tiefe Sumo-Kniebeuge. Die Zehen<br />

und Knie s<strong>in</strong>d dabei nach außen gedreht. In der untersten<br />

Position sollten sich Ihre Oberschenkel parallel zum Boden<br />

bef<strong>in</strong>den, während Sie die Arme mit gebeugten Ellbogen<br />

und abgespreizten F<strong>in</strong>gern seitlich herausnehmen (c).<br />

94 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de<br />

a b c


Workout<br />

6. SEITLICHER AUSFALLSCHRITT<br />

a b c<br />

7. BEINHEBEN MIT ROTATION<br />

ZIELBEREICHE: Balance, Oberschenkel<br />

sowie Po-, Bauch- und Armmuskulatur<br />

DAUER: <strong>30</strong> Sekunden pro Seite<br />

Nehmen Sie die Füße schulterbreit<br />

ause<strong>in</strong>ander, beugen Sie die Arme und Be<strong>in</strong>e,<br />

verlagern Sie das Gewicht auf die<br />

Zehenspitzen und drehen Sie sich, sodass der<br />

Körper nach rechts geöffnet ist. Ziehen Sie<br />

mit e<strong>in</strong>er dynamischen Bewegung<br />

gleichzeitig die l<strong>in</strong>ke Faust nach vorne und<br />

den rechten Ellbogen nach h<strong>in</strong>ten, sodass<br />

Ihre Haltung der e<strong>in</strong>es Läufers ähnelt (a).<br />

Behalten Sie die Beugung der Knie bei und<br />

verlagern das Gewicht auf den rechten Fuß.<br />

Heben Sie das l<strong>in</strong>ke Knie an und strecken die<br />

Arme mit gedrehtem Oberkörper dynamisch<br />

nach außen, sodass sie e<strong>in</strong>e diagonale L<strong>in</strong>ie<br />

bilden (b). Halten Sie diese Position 2 Takte<br />

lang bei, bevor Sie wieder <strong>in</strong> die<br />

Ausgangsposition zurückkehren.<br />

Wiederholen Sie die Übung auf der<br />

anderen Seite.<br />

a<br />

b<br />

8. AUSFALLSCHRITT<br />

ZIELBEREICHE: Schenkelstrecker, <strong>in</strong>nere und<br />

h<strong>in</strong>tere Oberschenkelmuskulatur sowie Po- und<br />

Bauchmuskulatur<br />

DAUER: <strong>30</strong> Sekunden pro Seite<br />

Nehmen Sie die Füße zu Beg<strong>in</strong>n zusammen und halten<br />

den Körper aufrecht (a).<br />

Strecken Sie den l<strong>in</strong>ken Fuß zur Seite und beugen dabei<br />

das rechte Knie, um <strong>in</strong> den Ausfallschritt zu kommen.<br />

Ziehen Sie gleichzeitig die l<strong>in</strong>ke Hand quer über den<br />

Brustkorb dynamisch nach oben. Die Faust ist am Ende<br />

etwas tiefer als auf Augenhöhe (b).<br />

Halten Sie diese Position zwei Sekunden lang, bevor<br />

Sie den l<strong>in</strong>ken Fuß wieder zurück zur Mitte führen und<br />

beide Hände dynamisch nach unten ziehen (c).<br />

Wiederholen Sie die Übung auf der anderen Seite.<br />

WORKOUT-HANDBUCH<br />

Step Up © 2010 Summit Enterta<strong>in</strong>ment, LLC. Packag<strong>in</strong>g Design © 2010 Universal Studios. All rights reserved<br />

a<br />

b<br />

ZIELBEREICHE: Schenkelstrecker, h<strong>in</strong>tere<br />

Oberschenkel-, Po- und<br />

Schultermuskulatur<br />

DAUER: <strong>30</strong> Sekunden pro Seite<br />

Stellen Sie sich mit gerader Wirbelsäule<br />

aufrecht h<strong>in</strong>, halten Sie die Hände seitlich am<br />

Körper und setzen die Füße eng ane<strong>in</strong>ander (a).<br />

Machen Sie mit dem rechten Be<strong>in</strong> e<strong>in</strong>en<br />

großen Schritt nach vorn und kommen <strong>in</strong> den<br />

Ausfallschritt. Das l<strong>in</strong>ke Knie berührt dabei fast<br />

den Boden. Heben Sie jetzt den rechten Arm vor<br />

dem Körper an. Nehmen Sie den rechten<br />

Ellbogen weit nach oben und ballen die Hand vor<br />

dem Brustkorb zur Faust (b).<br />

Bleiben Sie e<strong>in</strong>e Sekunde lang <strong>in</strong> dieser Position,<br />

bevor Sie den rechten Fuß <strong>in</strong> den Boden<br />

stemmen und das l<strong>in</strong>ke Be<strong>in</strong> durchstrecken, um<br />

wieder nach oben zu kommen.<br />

Wiederholen Sie die Übung auf der anderen<br />

Seite.<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 95


<strong>Fitness</strong> Knowhow<br />

DAS BESTE<br />

TRAINING ZUM<br />

FETTVERBRENNEN<br />

WORKOUT-HANDBUCH<br />

Suchen Sie nach neuen Wegen, um den<br />

W<strong>in</strong>terspeck loszuwerden? Die H&F-<br />

<strong>Fitness</strong>redakteur<strong>in</strong> Lucy Miller hat die<br />

beliebtesten Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsmethoden getestet,<br />

um das Richtige für Sie zu f<strong>in</strong>den.<br />

ZIRKELTRAINING<br />

BESTES FETTABBAU-TRAINING!<br />

Wie sieht das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g aus?<br />

Dies ist e<strong>in</strong> temporeiches 45-m<strong>in</strong>ütiges Zirkeltra<strong>in</strong><strong>in</strong>g, bei dem<br />

man von e<strong>in</strong>er Station zur nächsten geht, um den ganzen Körper<br />

anzusprechen. Machen Sie sich auf Seilspr<strong>in</strong>gen, Sprünge aus der<br />

Stützhaltung und Kastensprünge gefasst, die mit Übungen wie<br />

Liegestützen und Kniebeugen komb<strong>in</strong>iert werden.<br />

Was br<strong>in</strong>gt das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g?<br />

Sie tra<strong>in</strong>ieren dank der kurzen Pausen zwischen den Stationen<br />

das Herz-Kreislauf-System und bauen über das Krafttra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />

mageres Muskelgewebe auf. Die Vielfalt der Übungen bewirkt,<br />

dass Sie Fett verbrennen und den gesamten Körper straffen.<br />

Wie fühlt es sich an?<br />

Es ist anstrengend. Das hohe Tempo und die unterschiedlich<br />

ausgerichteten Stationen brachten mich an me<strong>in</strong>e Grenzen. Die<br />

treibende Musik und die Abwechslung sorgten dafür, dass es<br />

trotzdem Spaß machte. Es besteht die Möglichkeit, die<br />

Übungen schwieriger oder e<strong>in</strong>facher zu gestalten. Wenn man<br />

allerd<strong>in</strong>gs für jede Station nur e<strong>in</strong>e M<strong>in</strong>ute Zeit hat und der<br />

motivierte Übungsleiter danebensteht, kann man sich nur<br />

schwer zurückhalten..<br />

LUCYS STATISTIK<br />

Übungsdauer mit hoher Intensität: 21:40<br />

Übungsdauer mit normaler Intensität: 13:51<br />

Übungsdauer mit niedriger Intensität: 06:34<br />

Verbrannte Kalorien: 360<br />

Durchschnittliche Herzfrequenz: 78 %<br />

Maximale Herzfrequenz: 91 %<br />

Urteil der Expert<strong>in</strong><br />

„Dies war e<strong>in</strong> hartes Workout“, sagt Liz Shenton, Leistungsund<br />

Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gscoach. „Lucys durchschnittliche Herzfrequenz<br />

war recht hoch, und es gab nur wenig Erholungsphasen. Das<br />

Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g ist e<strong>in</strong>e tolle Methode, um den ganzen Körper<br />

durchzutra<strong>in</strong>ieren, gleichzeitig se<strong>in</strong> <strong>Fitness</strong>niveau zu<br />

verbessern und Kalorien zu verbrennen. Nach diesem harten<br />

Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g sollten Sie dem Körper am nächsten Tag e<strong>in</strong>e<br />

e<strong>in</strong>fachere E<strong>in</strong>heit oder e<strong>in</strong>en kompletten Tag Pause<br />

zugestehen.“<br />

96 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitnes.de<br />

SPINNING<br />

BESTES BEIN- UND PO-<br />

TRAINING<br />

Wie sieht das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g aus?<br />

Mit dem 45-m<strong>in</strong>ütigen Radfahren auf dem Heimtra<strong>in</strong>er<br />

müssen die Be<strong>in</strong>e alles geben, während die Herzfrequenz<br />

nach oben schnellt.<br />

Was br<strong>in</strong>gt das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g?<br />

Bei diesem Herz-Kreislauf-Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g profitieren Sie von den<br />

Vorteilen des Radfahrens, ohne draußen kalte, überfüllte<br />

Straßen benutzen zu müssen. Beim Workout kommt der<br />

gesamte Unterkörper e<strong>in</strong>schließlich der Oberschenkel, des Pos<br />

und der Waden zum E<strong>in</strong>satz. Wenn Sie aus dem Sattel gehen,<br />

tra<strong>in</strong>ieren Sie zusätzlich die Core-Muskulatur.<br />

Wie fühlt es sich an?<br />

Me<strong>in</strong>e gesamte Be<strong>in</strong>- und Pomuskulatur brannte vor Schmerzen<br />

– vor allem <strong>in</strong> den Bergabschnitten, wo ich bis zu zwei M<strong>in</strong>uten am<br />

Stück aus dem Sattel gehen musste. Allerd<strong>in</strong>gs gab es vor dem<br />

nächsten „Anstieg“ auch immer ausreichend Regenerationszeit.<br />

E<strong>in</strong>e mental und körperlich anspruchsvolle E<strong>in</strong>heit, die sich aber<br />

lohnt.<br />

LUCYS STATISTIK<br />

Übungsdauer mit hoher Intensität: 17:15<br />

Übungsdauer mit normaler Intensität: 12:31<br />

Übungsdauer mit niedriger Intensität: 16:38<br />

Verbrannte Kalorien: 367<br />

Durchschnittliche Herzfrequenz: 74 %<br />

Maximale Herzfrequenz: 88 %<br />

Urteil der Expert<strong>in</strong><br />

„Dieses Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g ist e<strong>in</strong> echter Kalorienkiller, weil man den<br />

Großteil der Übungszeit im <strong>in</strong>tensivsten Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsbereich<br />

verbr<strong>in</strong>gt“, sagt Liz Shenton. „Wie beim Zirkeltra<strong>in</strong><strong>in</strong>g gilt auch<br />

hier, dass man die E<strong>in</strong>heit nicht öfter als zwei bis drei Mal pro<br />

Woche absolvieren sollte, weil sie den Körper so stark<br />

beansprucht. Dieses Workout ist ke<strong>in</strong> guter E<strong>in</strong>stieg für<br />

Anfänger.“<br />

TEXT: Lucy Miller. FOTOGRAFIE: Fotolia


BOXTRAINING<br />

DAS BESTE<br />

ANFÄNGERTRAINING<br />

Wie sieht das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g aus?<br />

Es werden mit e<strong>in</strong>em Partner Schlagkomb<strong>in</strong>ationen<br />

e<strong>in</strong>geübt, die durch Aerobic-Bewegungen zur<br />

Fettverbrennung und Straffung der Arme und der<br />

Taille abwechseln. Die ganze E<strong>in</strong>heit dauert 45<br />

M<strong>in</strong>uten.<br />

Was br<strong>in</strong>gt das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g?<br />

Man bekommt die Grundlagen des Boxens mit auf<br />

den Weg und lernt durch das Partnertra<strong>in</strong><strong>in</strong>g neue<br />

Leute kennen. Die Boxbewegungen bewirken e<strong>in</strong>e<br />

Kräftigung des Rückens, der Arme und der Core-<br />

Muskulatur. Gleichzeitig werden durch die kurzen,<br />

<strong>in</strong>tensiven Spr<strong>in</strong>ts, Sit-ups und Liegestütze zwischen<br />

den Schlagkomb<strong>in</strong>ationen die Fettreserven<br />

angegriffen.<br />

Wie fühlt es sich an?<br />

Ich fühlte mich nachher nicht so kaputt wie<br />

anfänglich erwartet. Die Intensität des Workouts<br />

hängt vom Partner ab. Üben Sie also mit e<strong>in</strong>em<br />

Partner, der sich <strong>in</strong> etwa auf demselben <strong>Fitness</strong>niveau<br />

bef<strong>in</strong>det. Das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g machte Spaß, und die Zeit<br />

verg<strong>in</strong>g im Flug.<br />

LUCYS STATISTIK<br />

Übungsdauer mit hoher Intensität: 4:14<br />

Übungsdauer mit normaler Intensität: 4:59<br />

Übungsdauer mit niedriger Intensität: 27:21<br />

Verbrannte Kalorien: 220<br />

Durchschnittliche Herzfrequenz: 62 %<br />

Maximale Herzfrequenz: 87 %<br />

Urteil der Expert<strong>in</strong><br />

„E<strong>in</strong> gutes Workout für den gesamten Körper mit<br />

gründlichem Aufwärmtra<strong>in</strong><strong>in</strong>g und e<strong>in</strong>er ordentlichen<br />

Abkühlphase sowie e<strong>in</strong>igen harten Phasen zur<br />

Steigerung der Herzfrequenz. Hervorragend für<br />

Anfänger geeignet“, so Liz Shenton.<br />

BODY<br />

ATTACK<br />

BESTES ALLROUND-TRAINING<br />

Wie sieht das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g aus?<br />

Dies ist e<strong>in</strong> <strong>in</strong>tensives 45-m<strong>in</strong>ütiges Workout mit<br />

Hampelmann-Sprüngen, Seitschritten und dynamischen<br />

Ausfallschritten, abgerundet durch Liegestütze und<br />

Crunches zur Stärkung der Core-Muskulatur, Straffung der<br />

Bauchmuskeln und maximale Beanspruchung der Be<strong>in</strong>e.<br />

Was br<strong>in</strong>gt das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g?<br />

Die gemischten Cardio- und Kraftphasen bieten alle<br />

Vorteile des Intervalltra<strong>in</strong><strong>in</strong>gs, mit dem sich nachweislich<br />

schneller Fett verbrennen lässt. Die Tanzphasen<br />

verbessern die Koord<strong>in</strong>ation und versorgen das Gehirn<br />

mit Sauerstoff, was beim Stressabbau hilft.<br />

Wie fühlt es sich an?<br />

Es war e<strong>in</strong> herrliches Gefühl. Die E<strong>in</strong>heit hat wirklich<br />

Spaß gemacht, und ich habe erst gemerkt, wie<br />

anstrengend es war, als die Cardiophase beendet war<br />

und ich schweißüberströmt me<strong>in</strong>e Liegestütze machte.<br />

Auch die Musik war toll.<br />

LUCYS STATISTIK<br />

Übungsdauer mit hoher Intensität: 10:47<br />

Übungsdauer mit normaler Intensität: 14:07<br />

Übungsdauer mit niedriger Intensität: 17:53<br />

Verbrannte Kalorien: <strong>30</strong>3<br />

Durchschnittliche Herzfrequenz: 69 %<br />

Maximale Herzfrequenz: 89 %<br />

Urteil der Expert<strong>in</strong><br />

„E<strong>in</strong> ausgewogenes Workout, das im aeroben Bereich<br />

die <strong>Fitness</strong> und im anaeroben Bereich die Ausdauer und<br />

Regenerationsdauer verbessert“, erklärt Liz Shenton.<br />

„E<strong>in</strong> gutes Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g für Anfänger, die sich e<strong>in</strong>e gute<br />

<strong>Fitness</strong>- und Kraftgrundlage aufbauen wollen, und für<br />

alle Neue<strong>in</strong>steiger, die beim Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g gerne Spaß haben<br />

und sich etwas mehr fordern möchten.“<br />

FINDEN SIE DIE<br />

RICHTIGE<br />

TRAININGSMETHODE<br />

Wenn Sie sich weiterentwickeln und Ihre<br />

Workouts genießen möchten,<br />

beherzigen Sie die folgenden Tipps der<br />

<strong>Fitness</strong>tra<strong>in</strong>er<strong>in</strong> Laura Beddis.<br />

1) Testen Sie verschiedene<br />

Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsmethoden, bis Sie etwas<br />

Passendes gefunden haben, das Sie<br />

motiviert.<br />

2) Ersche<strong>in</strong>en Sie beim ersten Mal e<strong>in</strong>ige<br />

M<strong>in</strong>uten früher im Unterricht, um kurz mit<br />

dem Lehrer sprechen zu können. Auf diese<br />

Art erfahren Sie auch, worauf es beim<br />

Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g ankommt, und auf was Sie sich<br />

e<strong>in</strong>stellen können.<br />

3) Nehmen Sie e<strong>in</strong>e Freund<strong>in</strong> mit, damit Sie<br />

nicht zu aufgeregt s<strong>in</strong>d. Dadurch haben Sie<br />

auch jede Woche den Druck,<br />

wiederzukommen. Schließlich will man se<strong>in</strong>e<br />

Freunde ja nicht enttäuschen ...<br />

H&F-LIEBLINGSTRAINING Das Zirkeltra<strong>in</strong><strong>in</strong>g.<br />

Obwohl ich dort weniger Kalorien verbrannte als<br />

beim Sp<strong>in</strong>n<strong>in</strong>g, konnte ich me<strong>in</strong>en ganzen Körper<br />

durchbewegen und stärken. Das vielfältige<br />

Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g war unterhaltsam und herausfordernd.<br />

Diese Methode ist für alle Niveaus geeignet, da<br />

man selbst se<strong>in</strong> Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gstempo bestimmt.<br />

E<strong>in</strong>gefleischte Sportler können die Übungen<br />

anspruchsvoller gestalten, <strong>in</strong>dem sie zusätzliche<br />

Sprünge e<strong>in</strong>bauen oder größere Gewichte<br />

wählen, während Anfänger alles etwas<br />

e<strong>in</strong>facher halten können.<br />

WORKOUT-HANDBUCH<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 97


Im Test: Laufschuhe<br />

DIE RICHTIGEN<br />

WORKOUT-HANDBUCH<br />

SCHUHE<br />

Welche Laufschuhe s<strong>in</strong>d für Sie am besten geeignet? Wir helfen Ihnen mit e<strong>in</strong>er Auswahl der neusten Modelle.<br />

E<br />

s gibt fast so viele verschiedene Sportschuhe<br />

wie Handtaschen, und es ist sehr wichtig,<br />

dass Sie das Schuhwerk f<strong>in</strong>den, das am<br />

besten zu Ihnen passt. Leider ist das aber<br />

nicht nur e<strong>in</strong>e Stilfrage. Wenn Sie die<br />

falschen Schuhe anhaben, müssen Sie im günstigsten Fall<br />

mit Blasen und Druckstellen an den Zehen rechnen, im<br />

ungünstigsten Fall sogar mit Verletzungen.<br />

Ganz gleich, welchen Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsstand Sie haben: Die<br />

Schuhe müssen Ihre Füße und Be<strong>in</strong>e richtig stützen,<br />

me<strong>in</strong>t der Fußorthopäde Mick Habgood. „Es gibt viele<br />

Faktoren, welche die Wahl des Schuhwerks bee<strong>in</strong>flussen<br />

können. Die beste Art, die richtigen Schuhe zu f<strong>in</strong>den, ist<br />

es, sich von e<strong>in</strong>em spezialisierten Händler beraten zu<br />

lassen oder e<strong>in</strong>e Laufanalyse zu machen. Hierbei werden<br />

Ihre Füße h<strong>in</strong>sichtlich ihrer Form, Breite und Höhe<br />

beurteilt. Auf dieser Grundlage wird bestimmt, welche<br />

Stützfunktionen der Schuh erfüllen muss, wenn Ihre<br />

Füße auf dem Boden landen. „Wenn Sie den Fuß nach<br />

dem Aufsetzen von Natur aus immer nach <strong>in</strong>nen<br />

abrollen, drehen Sie ihn zu stark nach <strong>in</strong>nen“, so<br />

Habgood. „E<strong>in</strong>e gewisse E<strong>in</strong>wärtsdrehung ist wichtig, um<br />

die Landung abzufedern, ist aber die Rotation zu groß,<br />

lässt sich die Bewegung durch Stabilschuhe kontrollieren<br />

und stützen. Die anderen Bewegungsmuster s<strong>in</strong>d der<br />

neutrale Schritt, bei dem der Fuß gleichmäßig auf dem<br />

Boden landet, sowie die starke Auswärtsdrehung, bei der<br />

der Fuß nach dem Aufsetzen nach außen abrollt.<br />

Versuchen Sie, sich gute Laufschuhe zu besorgen, die<br />

ungleichmäßige Laufmuster ausgleichen und Ihre<br />

Schwachpunkte abfangen können.“<br />

OFF-ROAD<br />

SCHUHE<br />

SAUCONY<br />

PROGRID<br />

PEREGRINE<br />

Dieses Modell ist wie gemacht für<br />

Geländeläufe, weil damit der Fuß näher am<br />

Boden bleibt, wodurch Sie stabiler und<br />

kontrollierter laufen können als <strong>in</strong> Schuhen<br />

für die Straße. Die griffige Gummisohle ist<br />

mit tiefen Noppen ausgestattet, und die<br />

leichte Mesh-Außenhaut stützt den Fuß auf<br />

bequeme Art.<br />

IDEAL FÜR: „Läufer, die stabile und trotzdem<br />

leichte Laufschuhe mit viel Grip und guter<br />

Belüftung wollen“, so Habgood.<br />

H&F-BEWERTUNG: „E<strong>in</strong> Schuh zu e<strong>in</strong>em<br />

guten Preis, der im Schlamm und auf<br />

unebenen Flächen wirklich guten Halt<br />

bietet.“<br />

120 € (www.runners-place.com)<br />

STABILE<br />

SCHUHE<br />

NEW BALANCE 860<br />

Getreu dem New Balance-Pr<strong>in</strong>zip mit den 88 Punkten,<br />

an denen der Schuh gut sitzen muss, ist der New<br />

Balance <strong>in</strong> drei verschiedenen Weiten verfügbar. Die vor<br />

allem im Fersenbereich dicke Sohle ist wie gemacht für<br />

Läufer, die mit dem h<strong>in</strong>teren Teil des Fußes zuerst<br />

aufkommen.<br />

IDEAL FÜR: „Läufer, die den Fuß zu stark e<strong>in</strong>wärts drehen und<br />

Schuhe brauchen, die e<strong>in</strong> übertriebenes Abrollen nach <strong>in</strong>nen<br />

verh<strong>in</strong>dern“, so Habgood.<br />

H&F -BEWERTUNG: „Die Schuhe s<strong>in</strong>d vorne breit<br />

geschnitten und bieten dem Fuß viel Raum. Außerdem<br />

unterstützen sie mit ihren festen Absätzen flache<br />

Fußgewölbe.“<br />

103,99 € (www.yatego.com, UVP: 129,99 €)<br />

98 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de


MIZUNO WAVE RIDER 14<br />

Die Mizuno Wave Riders s<strong>in</strong>d leichter als die hochpreisigen<br />

gepolsterten Sportschuhe und bieten genug Raum, damit die<br />

Füße transpirieren können. Sie s<strong>in</strong>d mit e<strong>in</strong>em effektiven<br />

neuen Schnürsystem ausgestattet, das dem Sportler mehr<br />

Kontrolle über die Schnürspannung <strong>in</strong> verschiedenen<br />

Fußteilen gibt. Außerdem ist die sogenannte Dynamotion-<br />

Technologie <strong>in</strong> das Schuhwerk <strong>in</strong>tegriert, die dazu dient, die<br />

Form des Schuhs während des gesamten Schrittzyklus<br />

konstant zu halten, damit der Fuß jederzeit gut gestützt<br />

wird.<br />

IDEAL FÜR: „Läufer mit neutralem Abrollverhalten,<br />

die den Fuß weder e<strong>in</strong>wärts noch auswärts<br />

drehen“, so Habgood.<br />

H&F -BEWERTUNG: „E<strong>in</strong> guter Schuh für<br />

Langstrecken. Der Mizuno ist se<strong>in</strong> Geld<br />

wert.“<br />

135 € (www.mizuno.eu)<br />

SUPERNOVA SEQUENCE<br />

Bei der angepassten ForMotion-Technologie<br />

bewegen sich <strong>in</strong> der Mitte der Sohle Platten,<br />

um die Ferse beim Aufsetzen ideal abzufedern.<br />

Das Modell enthält auch e<strong>in</strong>e Pro-Moderator-<br />

Zwischensohle, welche die Füße stützt und bei<br />

der Kontrolle von E<strong>in</strong>wärtsdrehungen aus dem<br />

Fußgelenk heraus hilft.<br />

GEDÄMPFTE<br />

SCHUHE<br />

IDEAL FÜR: Stark e<strong>in</strong>wärts drehende Läufer.<br />

H&F -BEWERTUNG: „Die Supernovas s<strong>in</strong>d leichter<br />

als andere Schuhe mit Bewegungskontrolle,<br />

bieten aber dennoch e<strong>in</strong>en festen<br />

Fersenbereich, der dabei hilft, die Ferse zu<br />

stabilisieren und zu stützen. Durch die<br />

adiWEAR-Sohle wird der Schuh sehr abriebfest<br />

und besonders robust.“<br />

109,95 € (www.ck-sport24.de, UVP: 124,95 €)<br />

SCHUHE FÜR<br />

MEHR<br />

KONTROLLE<br />

Im Test: Laufschuhe<br />

PUMA FAAS 500<br />

Die BioRide-Technologie sorgt für e<strong>in</strong> natürlicheres<br />

und direkteres Laufgefühl. Der leichte Schuh<br />

verfügt über e<strong>in</strong>e gekrümmte Sohle, die dem Fuß<br />

dabei hilft, e<strong>in</strong>facher von vorne nach h<strong>in</strong>ten<br />

abzurollen, wodurch höhere Lauftempi möglich<br />

werden. Die horizontale Nut an der Kante der Sohle<br />

soll dem Fuß mehr Stabilität geben, während die<br />

flexiblen E<strong>in</strong>kerbungen dem Schuh dabei helfen,<br />

sich an die natürliche Fußbewegung anzupassen<br />

und somit e<strong>in</strong> direkteres Laufgefühl vermitteln.<br />

IDEAL FÜR: „Alle, die etwas für Wettrennen und fürs<br />

Tempotra<strong>in</strong><strong>in</strong>g suchen“, so Habgood. „Der Puma FAAS<br />

500 ist leichter als der durchschnittliche Laufschuh und<br />

wurde für ambitionierte Läufer entwickelt, die ihre Zeiten<br />

um e<strong>in</strong> paar Sekunden verbessern wollen.“<br />

H&F -BEWERTUNG: „Leichter Schuh mit neutralem<br />

Abrollverhalten für Läufer, die nicht viel<br />

Unterstützung am Fuß brauchen. E<strong>in</strong> guter<br />

Wettkampfschuh.“<br />

120 € (www.shop.puma.de)<br />

PERFORMANCE<br />

SCHUHE<br />

ASICS 1160<br />

Der 1160 ist für Sportler mit normalen<br />

Fußgewölben gedacht, die den Fuß entweder<br />

etwas e<strong>in</strong>wärts drehen oder e<strong>in</strong>en neutralen<br />

Laufstil haben.<br />

Das im Schuh enthaltene Asics Gel-System enthält<br />

zur optimalen Stoßdämpfung Silikon. Hierdurch<br />

kann das Risiko von Verletzungen am<br />

Unterschenkel sowie von Rückenschmerzen<br />

gesenkt werden. Die Schuhe bieten außerdem im<br />

Übergang von der Zwischensohle zum Schaft<br />

verbesserte Polster- und Stützeigenschaften: E<strong>in</strong><br />

Plastikteil <strong>in</strong> der Sohle begrenzt die Torsionsstärke<br />

zwischen Ferse und Zehen.<br />

IDEAL FÜR: „Leicht e<strong>in</strong>wärts drehende Laufstile und zur<br />

Stabilisierung des Fußes beim Aufsetzen“, so Habgood.<br />

H&F -BEWERTUNG: „Bequemes Schuhwerk mit<br />

guter Stabilität und zu e<strong>in</strong>em vernünftigen Preis.“<br />

99,95 € (asics.de)<br />

WORKOUT-HANDBUCH<br />

BEQUEME<br />

SCHUHE<br />

BARFUSS<br />

SCHUHE<br />

NIKE FREE RUN+ 2<br />

Diese Schuhe s<strong>in</strong>d e<strong>in</strong>e aktuellere Version der Nike Frees. Der M<strong>in</strong>imalist unter<br />

den Sportschuhen simuliert das Barfußlaufen und steigert die Leistung, <strong>in</strong>dem<br />

er zusätzlich die kle<strong>in</strong>en Stützmuskeln der Füße tra<strong>in</strong>iert. Der Schuh ist mit mehr<br />

Netzobermaterial ausgestattet, das dem Fuß Flexibilität und Ventilation bietet.<br />

Der Druckpunkt an der Ferse verbessert die Polsterung und die Stützfunktion.<br />

IDEAL FÜR: „Sportler, die das Gefühl des Barfußlaufens mögen, aber dennoch<br />

Sportschuhe anziehen möchten, um die Füße zu stützen und den Aufprall abzufedern“, so<br />

Habgood.<br />

H&F -BEWERTUNG: „E<strong>in</strong> bequemer, flexibler Schuh mit weniger Polsterung als<br />

beim normalen Laufschuh. Der Nike Free Run+ lässt den Sportler beim Laufen<br />

den Boden spüren. Ideal für kurze Regenerationsläufe und das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g im<br />

Studio.“<br />

100 € (nikestore.de)<br />

TEXT: Lucy Miller.<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 99


WORKOUT-HANDBUCH<br />

Expertenrat Laufen<br />

EXPERTENRAT<br />

LAUFEN<br />

H&F-Laufexperte Sam Murphy<br />

beantwortet Ihre Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsfragen.<br />

Ich b<strong>in</strong> <strong>in</strong> me<strong>in</strong>em<br />

Laufvere<strong>in</strong> die<br />

Langsamste. Wenn ich<br />

versuche, schneller zu<br />

werden, kann ich nicht<br />

mehr locker laufen. Was<br />

kann ich tun, um me<strong>in</strong><br />

Tempo zu steigern?<br />

Sie sollten sich nicht unnötig unter Druck<br />

setzen, <strong>in</strong>dem Sie e<strong>in</strong> Tempo gehen, dass<br />

sich für Sie unangenehm anfühlt. Das gilt vor<br />

allem dann, wenn Sie Neue<strong>in</strong>steiger<strong>in</strong> s<strong>in</strong>d. Sie<br />

müssen zuerst e<strong>in</strong>e gute aerobe<br />

Grundausdauer aufbauen. Dies geschieht<br />

durch häufige Läufe im mäßigen Tempo (Das<br />

Motto ist: So viel laufen wie möglich, so viel<br />

gehen wie nötig). Machen Sie sich erst danach<br />

Gedanken über Temposteigerungen, und<br />

nehmen Sie sich dafür viel Zeit. Wenn Sie<br />

e<strong>in</strong>mal so weit s<strong>in</strong>d, drei bis vier Mal pro<br />

Woche <strong>30</strong> bis 40 M<strong>in</strong>uten am Stück zu laufen,<br />

können Sie das Tempotra<strong>in</strong><strong>in</strong>g angehen.<br />

Beg<strong>in</strong>nen Sie zunächst damit, nach dem<br />

Aufwärmen oder am Ende des Lauftra<strong>in</strong><strong>in</strong>gs<br />

über kurze Strecken mit erhöhtem Tempo zu<br />

laufen. Das bedeutet, dass Sie über etwa 50<br />

bis 60 Meter e<strong>in</strong> Tempo vorlegen, das sich für<br />

Sie schnell anfühlt. Sie sollten nicht voll<br />

spr<strong>in</strong>ten, sich aber merklich schneller als <strong>in</strong><br />

Ihrer normalen Gangart fortbewegen.<br />

Hierdurch entwickeln Sie e<strong>in</strong> Gefühl für<br />

Temposteigerungen – sowohl auf<br />

biomechanischer als auch auf physiologischer<br />

Ebene. Konzentrieren Sie sich auf e<strong>in</strong>e gute<br />

Haltung und Technik. Gehen Sie dann im<br />

Schritt zurück zum Startpunkt und<br />

wiederholen Sie die Übung. Insgesamt sollten<br />

Sie drei bis fünf solcher Tempoläufe<br />

durchführen.<br />

Wenn Sie mit diesen Zusatze<strong>in</strong>heiten e<strong>in</strong>mal<br />

vertraut s<strong>in</strong>d, können Sie damit anfangen, jede<br />

Woche e<strong>in</strong>e festgelegte Temposteigerung mit<br />

e<strong>in</strong>zubauen. Beg<strong>in</strong>nen Sie mit Intervallläufen<br />

von je zehn Mal e<strong>in</strong>er M<strong>in</strong>ute im schnellen und<br />

langsamen Tempo. Wärmen Sie sich vor<br />

diesem Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g auf und lassen Sie den Körper<br />

danach abkühlen. Und denken Sie immer<br />

daran, dass das Wort „schnell“ e<strong>in</strong> relativer<br />

Begriff ist. Gehen Sie also e<strong>in</strong> Tempo, das sich<br />

für Sie schnell anfühlt, unabhängig vom<br />

Tempogefühl Ihrer Vere<strong>in</strong>skameraden.<br />

NEUE<br />

AUSRÜSTUNG<br />

1) POLAR WEARLINK+ TRANSMITTER<br />

NIKE+<br />

Legen Sie sich den Gurt um den Brustkorb,<br />

befestigen Sie den Transmitter, und gehen Sie<br />

nach draußen zum Laufen. Der<br />

Doppelfrequenz-Textilsender funktioniert mit<br />

dem berühmten Nike+ GPS-System und zeigt<br />

Ihnen nicht nur Ihre Herzfrequenz beim Laufen<br />

an, sondern verrät Ihnen auch, wie weit und<br />

wie lang Sie bereits gelaufen s<strong>in</strong>d, und wie viele<br />

Kalorien Sie verbrannt haben.<br />

www.polar-deutschland.de, 64,95 €<br />

2) STELLA MCCARTNEY RUN LEO<br />

TIGHTS<br />

Wer hat gesagt, dass Laufen langweilig ist?<br />

Diese Stella McCartney-Sporthose im<br />

Leopardenlook sieht wirklich fesch aus. Die<br />

ClimaLite-Technologie transportiert den<br />

Schweiß von der Haut weg und macht die<br />

Hose zum funktionalen und bequemen<br />

100 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de<br />

Kleidungsstück für Läufer<strong>in</strong>nen. Die<br />

Innentasche ist ausgezeichnet zum<br />

Aufbewahren von Wertsachen geeignet,<br />

während der sichtbare Gummibund e<strong>in</strong>fach<br />

wild aussieht.<br />

adidas.com, ca. 67 €<br />

3) FRAUEN-SPORTTOP INNER MUSCLE<br />

VON ASICS<br />

Dieses Top stützt nicht nur die wesentlichen<br />

Körperteile. Sie stabilisiert auch den oberen<br />

Rücken und dient zudem als eng anliegende<br />

unterste Kleidungsschicht, die Sie schön warm<br />

hält.<br />

asics.de, ca. 35 €<br />

4) STUFFITTS<br />

Die vorgeformten und sehr atmungsaktiven<br />

Schuhe<strong>in</strong>lagen s<strong>in</strong>d mit Zedern-Granulat gefüllt<br />

und werden nach dem Sport e<strong>in</strong>fach <strong>in</strong> die<br />

Schuhe gesteckt. Sie transportieren die<br />

Feuchtigkeit aus dem Schuhwerk ab und<br />

beugen der Geruchs- und Bakterienbildung vor.<br />

Im Test haben die E<strong>in</strong>lagen ihre Funktion erfüllt.<br />

stuffits.com, ca. <strong>30</strong>€<br />

TEXT: Lucy Miller. FOTO: Photolibrary.com


Vorbeugen!<br />

Vergessen Sie<br />

nicht,<br />

antiseptische<br />

Wundcreme<br />

e<strong>in</strong>zupacken, z. B.<br />

von Bepanthen.<br />

Lassen Sie sich nicht<br />

unter Druck setzen!<br />

LAUFTIPP<br />

FRAUENLAUF POTSDAM<br />

8. Mai 2011<br />

Frauenlauf Potsdamer Laufclub e.V.<br />

Länge: 10 km<br />

Adresse: Am Luftschiffhafen 2, Haus<br />

33, 14471 Potsdam<br />

Tel.: 0331/2712469<br />

E-Mail: <strong>in</strong>fo@potsdamer-laufclub.de<br />

Webseite:<br />

www.potsdamer-laufclub.de<br />

TEXT: DJD FOTOS: VisualLightBox.com<br />

RAD-FITNESS<br />

RADFAHR-FERIEN<br />

Buchen Sie jetzt e<strong>in</strong>en Radtrip. So können Sie sich auf<br />

den Urlaub freuen und bleiben motiviert fürs Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />

RADREISE À LA FRANÇAISE<br />

In Südwestfrankreich liegt e<strong>in</strong>e der<br />

reichsten Kulturlandschaften<br />

Europas: das Languedoc. Mit dem<br />

Spezial-Radreiseanbieter Rotalis<br />

können Sie die Kultur und<br />

Geschichte des Landes jetzt<br />

hautnah nacherleben. E<strong>in</strong>e<br />

siebentägige Radrundreise führt<br />

bis zu 19 Mitreisende durch<br />

idyllische We<strong>in</strong>güter, Bergdörfer<br />

und zu prächtigen Kathedralen.<br />

Geradelt wird überwiegend durch<br />

flache Gegenden. So können auch<br />

ungeübtere Radler die Reise <strong>in</strong><br />

vollen Zügen und ohne<br />

Muskelkater genießen.<br />

Preis: Ab 1340 pro Person. Term<strong>in</strong>e<br />

unter www.rotalis.de<br />

HISTORISCHER RADLSPASS<br />

Die Fachwerkhäuser der Deutschen<br />

Fachwerkstraße aus dem 14. bis 19.<br />

Jahrhundert s<strong>in</strong>d auch an Ostern<br />

e<strong>in</strong>e Radreise wert. In über 110<br />

Orten präsentieren sie die Vielfalt<br />

dieses kulturellen Erbes. Zwischen<br />

Neckar und Bodensee lockt seit<br />

Januar 2011 dazuh<strong>in</strong> e<strong>in</strong>e<br />

WE LOVE ...<br />

neubeschilderte Radstrecke,<br />

welche alle Sehenswürdigkeiten<br />

bestens erschließt. Näheres<br />

erfahren Sie von der<br />

Arbeitsgeme<strong>in</strong>schaft Historische<br />

Fachwerkstädte e.V. www.<br />

fachwerk-arge.de.<br />

BAYERISCHE SEENIDYLLE<br />

„Auf zu neuen Ufern“ – so lautet<br />

das Motto der Münchner<br />

Seenrunde, e<strong>in</strong>er rund <strong>30</strong>0<br />

Fahrradkilometer langen Radtour<br />

am Flusslauf von Isar und Loisach<br />

durchs beschauliche Bayern. Mit<br />

modernen Pedelecs ist sie<br />

besonders leicht zu meistern.<br />

Geradelt wird vor<br />

atemberaubender Bergkulisse. Der<br />

Weg führt durch sattgrüne<br />

Almwiesen, Europas größtes<br />

Moorgebiet und<br />

geschichtsträchtige Städte wie<br />

Murnau und Bad Tölz. Anlass zum<br />

Pausieren bieten der Starnberger<br />

See, der tiefblaue Tegernsee und<br />

der stille Sylvenste<strong>in</strong>see. Das durch<br />

se<strong>in</strong>e Lüftlmalerei weltberühmte<br />

Wallgau und der Blick von der<br />

Osprey Verve 13, ca. 83,- € (ospreypacks.com)<br />

Dieser Frauenrucksack ist wie gemacht für zweitägige Touren.<br />

Er bietet viele praktische Funktionen wie e<strong>in</strong>en 2-Liter-Beutel, der das<br />

Tr<strong>in</strong>ken beim Fahren ermöglicht, e<strong>in</strong>e kle<strong>in</strong>e gepolsterte Tasche an der<br />

Oberseite zum Aufbewahren e<strong>in</strong>er Sonnenbrille, e<strong>in</strong>es iPod oder Handys<br />

sowie e<strong>in</strong>e kle<strong>in</strong>e Tasche am Brustgurt, <strong>in</strong> der e<strong>in</strong> Sportriegel Platz f<strong>in</strong>det.<br />

Zugspitze s<strong>in</strong>d weitere<br />

Höhepunkte. Näheres erfahren Sie<br />

hier: www.eurobike.at<br />

DÄNISCHE INSELWELT<br />

Unsere nördlichen Nachbarn<br />

haben e<strong>in</strong> besonderes Herz für<br />

Radfahrer. Wen wundert es da,<br />

dass Dänemark wahrhaft<br />

ausgezeichnete Urlaube auf zwei<br />

Rädern anbietet: Landstriche, die<br />

e<strong>in</strong>en Katalog von Kriterien erfüllen,<br />

bekommen das dänische<br />

Qualitätslogo „Fahrradfreundliche<br />

Region“ (www.visitdenmark.com).<br />

Zu diesen ausgezeichneten<br />

Regionen zählt zum Beispiel<br />

Südfünen (www.visitsydfyn.dk).<br />

Mieten Sie sich e<strong>in</strong> kuscheliges<br />

Ferienhäuschen auf Fünen, Ärö<br />

oder Langeland und brechen Sie<br />

auf zu Tagestouren, die Sie über<br />

Inseln, Brücken und Fähren führt.<br />

E<strong>in</strong>e große Auswahl an<br />

Unterkünften von der kle<strong>in</strong>en Kate<br />

bis zur luxuriösen Strandvilla f<strong>in</strong>den<br />

Sie bei der Fel<strong>in</strong>e<br />

Ferienhausvermittlung. Informieren<br />

Sie sich unter www.urlaub.dk!<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 101<br />

WORKOUT-HANDBUCH


GEZIELTES TRAINING<br />

TAILLE<br />

Straffen und stärken Sie die<br />

Muskulatur um die Taille, ohne<br />

dabei Ihre weiblichen Formen zu<br />

verlieren.<br />

E<strong>in</strong>e schlanke Taille bewirkt e<strong>in</strong>e<br />

fem<strong>in</strong><strong>in</strong>e Form des Körpers und die<br />

Rundungen von Brust und Po<br />

werden schöner betont. Die meisten<br />

von uns würden dementsprechend<br />

alles tun, um den Hüftspeck an der<br />

Taille zu bekämpfen, sobald die<br />

Rettungsr<strong>in</strong>ge über die Jeans quillen.<br />

Viel wichtiger neben dieser<br />

ästhetischen Perspektive ist jedoch,<br />

dass gerade das hier gelagerte Fett<br />

sich besonders nachteilig auf die<br />

Gesundheit auswirken kann, wie<br />

Studien herausgefunden haben.<br />

E<strong>in</strong> Taillenumfang von<br />

88 Zentimetern oder mehr kann das<br />

Risiko zu Herzerkrankungen oder<br />

Diabetes erhöhen.<br />

Machen Sie die folgenden<br />

Übungen vier Wochen lang,<br />

ernähren Sie sich dabei<br />

ausgewogen mit leichter Kost und<br />

freuen sich auf e<strong>in</strong>e straffere und<br />

gesunde Taille!<br />

WORKOUT-HANDBUCH<br />

Verr<strong>in</strong>gern<br />

Sie Ihren<br />

Taillenumfang!<br />

Unser Workout hilft Ihnen<br />

e<strong>in</strong>en flacheren Bauch<br />

und e<strong>in</strong>e schlankere Silhouette<br />

zu bekommen.<br />

FÜR DAS GEZIELTE<br />

TRAINING DER TAILLE<br />

BLÄTTERN SIE BITTE UM.<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 103


MUST-DO<br />

MOVE<br />

1. KLAPPMESSER<br />

Wiederholungen: 12<br />

Wirkung: Verlängerung des Rumpfes<br />

und Straffung des Bauches.<br />

Kontrollieren Sie die Muskulatur<br />

während der gesamten Übung, um<br />

bestmögliche Ergebnisse zu erzielen.<br />

SO FUNKTIONIERT’S<br />

Legen Sie sich mit ausgestreckten<br />

Armen und Be<strong>in</strong>en auf den Boden,<br />

sodass der Körper e<strong>in</strong>e L<strong>in</strong>ie bildet.<br />

Heben Sie mit e<strong>in</strong>er Bewegung den<br />

Oberkörper und die Be<strong>in</strong>e so an, als<br />

wollten Sie mit den F<strong>in</strong>gern zu den<br />

Zehen kommen. Halten Sie die Be<strong>in</strong>e<br />

während der gesamten Übung gerade.<br />

Halten Sie die Position und lassen den<br />

Körper langsam wieder <strong>in</strong> die<br />

Ausgangsposition abs<strong>in</strong>ken.<br />

KOPF<br />

Halten Sie den Kopf<br />

<strong>in</strong> Verlängerung des<br />

Körpers, um die<br />

Halswirbelsäule zu<br />

schützen.<br />

ARME<br />

UND FÜSSE<br />

Heben Sie den<br />

Oberkörper und die<br />

Be<strong>in</strong>e an, bis sie<br />

e<strong>in</strong> „V“ bilden.<br />

SO FUNKTIONIERT’S<br />

Führen Sie die<br />

Wiederholungen<br />

über drei Sätze h<strong>in</strong>weg aus.<br />

Lassen Sie zwischen den<br />

Sätzen immer <strong>30</strong> Sekunden<br />

Pause. Dehnen Sie die<br />

Muskulatur am Ende mit<br />

dem „Katzenbuckel“.<br />

BEINE<br />

Halten Sie die<br />

Be<strong>in</strong>e so gerade<br />

wie möglich.<br />

ERSCHWEREN SIE DIE ÜBUNG!<br />

KLAPPMESSER MIT BALLÜBERGABE<br />

Wiederholungen: 12<br />

Die Übergabe des Balls von den Händen zu den<br />

Füßen erfordert Kontrolle und Koord<strong>in</strong>ation.<br />

Legen Sie sich auf den Rücken und strecken die Arme und<br />

Be<strong>in</strong>e gerade heraus, sodass der Körper e<strong>in</strong>e L<strong>in</strong>ie bildet.<br />

Nehmen Sie e<strong>in</strong>en Gymnastikball <strong>in</strong> die Hände. Heben Sie<br />

mit e<strong>in</strong>er Bewegung den Oberkörper und die Be<strong>in</strong>e so an,<br />

als wollten Sie mit den F<strong>in</strong>gern zu den Zehen kommen.<br />

Wenn Rumpf und Be<strong>in</strong>e e<strong>in</strong> „V“ bilden, öffnen Sie die Be<strong>in</strong>e<br />

etwas, um den Ball von den Händen an die Be<strong>in</strong>e zu<br />

übergeben. Klemmen Sie den Ball e<strong>in</strong> und lassen Sie den<br />

Rumpf und die Be<strong>in</strong>e mit dem e<strong>in</strong>geklemmten Ball wieder<br />

langsam zur Ausgangsposition abs<strong>in</strong>ken. Übergeben Sie<br />

den Ball bei der nächsten Wiederholung wieder von den<br />

Be<strong>in</strong>en zu den Händen.<br />

ERLEICHTERN SIE DIE<br />

ÜBUNG!<br />

MODIFIZIERTES<br />

KLAPPMESSER<br />

Wiederholungen: 12<br />

Wenn Sie die Be<strong>in</strong>e gebeugt halten,<br />

ist der Hebel kle<strong>in</strong>er, und Sie<br />

müssen weniger Gewicht<br />

hochheben.<br />

Legen Sie sich mit ausgestreckten<br />

Armen und Be<strong>in</strong>en auf den Boden, sodass<br />

der Körper e<strong>in</strong>e L<strong>in</strong>ie bildet. Führen Sie <strong>in</strong><br />

e<strong>in</strong>em flüssigen Bewegungsablauf e<strong>in</strong>en<br />

Crunch aus und ziehen dabei die Knie zum<br />

Brustkorb. Halten Sie die Position und<br />

lassen Sie den Körper langsam wieder <strong>in</strong><br />

die Ausgangsposition abs<strong>in</strong>ken.<br />

104 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de


Gezieltes Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />

2. FAHRRAD-CRUNCHES<br />

Wiederholungen: 15<br />

Wirkung: Diese Übung strafft die gesamte Core-<br />

Muskulatur und gleichzeitig den Flankenbereich (die<br />

sogenannten „Haltegriffe“).<br />

3. BRETT MIT BEINHEBEN<br />

Wiederholungen: 20 (10 pro Seite)<br />

Wirkung: Diese Übung hilft bei der Stabilisierung der Wirbelsäule<br />

und dient dem Schutz des unteren Rückens. Gleichzeitig wird<br />

dabei die gesamte Core-Muskulatur beansprucht.<br />

SO FUNKTIONIERT’S<br />

Gehen Sie zunächst <strong>in</strong> den Liegestütz. Der Körper bildet dabei von den<br />

Schultern bis zu den Fersen e<strong>in</strong>e gerade L<strong>in</strong>ie (a).<br />

Führen Sie das rechte Knie zum rechten Ellbogen (b). Halten Sie die<br />

Position kurz und nehmen das rechte Be<strong>in</strong> wieder nach unten heraus, um <strong>in</strong><br />

die Startposition zu gelangen. Wiederholen Sie die Bewegung auf der<br />

anderen Seite, <strong>in</strong>dem Sie das l<strong>in</strong>ke Knie (c) zum l<strong>in</strong>ken Arm führen. Fahren<br />

Sie auf diese Weise mit der Übung fort.<br />

a<br />

b<br />

SO FUNKTIONIERT’S<br />

Legen Sie sich mit gebeugten Armen auf den Boden und<br />

nehmen die F<strong>in</strong>ger an die Schläfen.<br />

Heben Sie unter E<strong>in</strong>satz der Bauchmuskulatur den Schultergürtel<br />

an und drehen den Körper, sodass Sie mit dem l<strong>in</strong>ken Ellbogen das<br />

rechte Knie berühren.<br />

Führen Sie bei der nächsten Wiederholung den rechten Ellbogen<br />

zum l<strong>in</strong>ken Knie.<br />

4. GYMNASTIKBALL-<br />

CRUNCHES<br />

c<br />

WORKOUT-HANDBUCH<br />

TEXT: Lucy Miller. FOTOS: Will Ireland. MODELL: Chloe Mosely @ W Athletic. HAARE UND MAKE-UP: Mal<strong>in</strong> Coleman. KLEIDUNG: Sport-BH Nike Pro Women’s (nikestore.<br />

com). Reebok-Sportschuhe (reebok.de). AUFNAHMEORT: Reebok Sports Club London.<br />

a<br />

5. KATZENBUCKEL<br />

Halten Sie die Dehnung 15 Sekunden lang und wiederholen<br />

Sie die Übung 3 Mal.<br />

Wirkung: Durch den E<strong>in</strong>satz der Bauchmuskulatur wird auf<br />

den unteren Rücken oftmals Druck ausgeübt. Verwenden Sie<br />

diese Dehnübung, um Ihre Hüftnerven zu beruhigen und<br />

Spannungen im Rücken, den Schultern und der<br />

Bauchmuskulatur zu lösen.<br />

SO FUNKTIONIERT’S<br />

Begeben Sie sich <strong>in</strong> den Vierfüßlerstand.<br />

Wölben Sie den Rücken wie e<strong>in</strong>e Katze nach oben,<br />

bis Sie im Rücken e<strong>in</strong>e leichte Dehnung bemerken (a).<br />

Halten Sie die Position 15 Sekunden lang und lassen dann den Bauch<br />

wieder nach unten s<strong>in</strong>ken, während Sie den Kopf wieder möglichst weit<br />

anheben (b).<br />

b<br />

Wiederholungen: 15<br />

Wirkung: Diese Übung zielt auf die obere und<br />

schräge (seitliche) Bauchmuskulatur ab.<br />

SO FUNKTIONIERT’S<br />

Setzen Sie sich auf e<strong>in</strong>en Gymnastikball und halten mit<br />

beiden Händen e<strong>in</strong>en Mediz<strong>in</strong>ball oberhalb des Kopfes fest.<br />

Laufen Sie mit den Füßen nach vorn und lassen den<br />

Gymnastikball unter dem Körper so weit nach h<strong>in</strong>ten rollen,<br />

bis ihr leicht geneigter Oberkörper dadurch gestützt wird (a).<br />

Behalten Sie die Arme auf Höhe der Ohren, spannen Sie die<br />

Bauchmuskulatur an und führen Kopf, Nacken und<br />

Schulterblätter <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er Curl-Bewegung nach oben (b). Halten<br />

Sie kurz die Position und lassen den Körper dann zur<br />

Ausgangsposition zurücks<strong>in</strong>ken.<br />

ENTSPANNENDES STRETCHING!<br />

a<br />

b<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 105


Sporternährung<br />

WORKOUT-HANDBUCH<br />

FRUCHTIGE aus Ihren Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gse<strong>in</strong>heiten.<br />

REGENERATION<br />

W<br />

enn Sie im <strong>Fitness</strong>center Ihr<br />

Programm durchgearbeitet haben,<br />

können Sie stolz auf sich se<strong>in</strong>.<br />

Weniger löblich ist es, wenn Sie danach mit<br />

leerem Magen zur Arbeit hetzen, sich dort erst<br />

e<strong>in</strong>mal mit den neusten E-Mails beschäftigen, und<br />

dann erst um 10 oder 11 zum Frühstücken<br />

kommen. Die ganze schöne Leistung vom Morgen<br />

ist dann vertan. Und das nur, weil Sie nicht für die<br />

nötige Regeneration gesorgt haben.<br />

„Wenn Sie sich weiterentwickeln wollen, brauchen<br />

Sie mehr als nur hartes Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g. Die Pausen und<br />

Regenerationsphasen s<strong>in</strong>d genauso wichtig wie<br />

die Workouts selbst“, sagt die Marathonläufer<strong>in</strong><br />

Kate Percy, die im Buch „Go Faster Food“ ihre<br />

Sport-Ernährungstipps niedergeschrieben hat<br />

(Vermilion, ca. 15 €). „Wenn Sie nach dem<br />

Workout immer vergessen, Energie zu tanken,<br />

brauchen Sie mit der Zeit Ihre Glykogenreserven<br />

(die <strong>in</strong> den Muskeln gespeicherte Energie) auf. Das<br />

Ergebnis: Sie werden träge und verletzungsanfällig,<br />

und Ihre Muskeln werden müde und schlaff.“<br />

Snacks zur Regeneration<br />

E<strong>in</strong> Snack nach dem Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g, der die richtige<br />

Komb<strong>in</strong>ation aus Eiweiß und Kohlenhydraten<br />

enthält, kann die Regenerationsdauer deutlich<br />

verkürzen. „Versuchen Sie, <strong>in</strong>nerhalb von 15<br />

M<strong>in</strong>uten nach dem Workout e<strong>in</strong>en Snack zu sich<br />

zu nehmen, der vier Teile Kohlenhydrate mit<br />

e<strong>in</strong>em hohen glykämischen Index und e<strong>in</strong>en Teil<br />

Eiweiß enthält“, so Kate Percy. „Kohlenhydrate, die<br />

Hauptenergiequelle beim Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g, werden <strong>in</strong> den<br />

Muskeln und der Leber als Glykogen gespeichert.<br />

Beim Workout s<strong>in</strong>kt die Glykogen-Konzentration<br />

im Körper. Je schneller Sie also die Reserven<br />

wieder auffüllen, umso schneller läuft die<br />

Regeneration ab, und umso mehr Energie steht<br />

Ihnen für die nächste E<strong>in</strong>heit zur Verfügung. Nach<br />

dem Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g s<strong>in</strong>d Ihre Muskeln um e<strong>in</strong> Vielfaches<br />

aufnahmefähiger und stellen viel schneller neues<br />

Glykogen her.“<br />

E<strong>in</strong> ausgezeichneter Snack nach dem Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />

wäre etwa e<strong>in</strong>e Schüssel Müsli mit Milch und<br />

Nüssen. Sie können es aber auch mit dem<br />

folgenden Smoothierezept versuchen. Je<br />

schneller Sie wieder neue Kraft tanken, umso<br />

schneller ist Ihr Körper bereit fürs nächste<br />

Workout.<br />

106 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de<br />

H&F-TIPP<br />

Bewahren Sie <strong>in</strong><br />

Ihrem Eisschrank<br />

immer e<strong>in</strong>e Schale<br />

Blaubeeren für e<strong>in</strong>en<br />

Smoothie auf.<br />

Holen Sie mit diesem<br />

Regenerationsgetränk mehr<br />

BLAUBEEREN<br />

Blaubeeren enthalten nicht nur<br />

viele Antioxidantien gegen die<br />

beim Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g entstandenen<br />

freien Radikale. Die süßen<br />

Beeren enthalten zudem langsam<br />

verdauliche Kohlenhydrate (das heißt,<br />

Kohlenhydrate mit e<strong>in</strong>em niedrigen<br />

glykämischen Index) und wenig<br />

Kalorien. Außerdem können Sie die<br />

Blaubeeren zu Ihren fünf täglichen<br />

Obst- und Gemüseportionen<br />

dazurechnen.<br />

KIRSCHSAFT<br />

E<strong>in</strong>e Studie der Academy of<br />

Sport an der London South Bank<br />

University liefert den Beweis, dass<br />

Kirschsaft die Muskelregeneration<br />

nach anstrengenden E<strong>in</strong>heiten<br />

signifikant verbessert. Außerdem<br />

baut der Saft dank se<strong>in</strong>er hohen<br />

Konzentrationen an Anthocyanen<br />

und Flavonoiden dem Muskelkater<br />

vor.<br />

JOGHURT<br />

Die im Joghurt enthaltene<br />

Komb<strong>in</strong>ation aus Eiweiß,<br />

Kohlenhydraten und Kalzium<br />

hilft, die Muskelfunktion<br />

wiederherzustellen und die<br />

Glykogenreserven wieder<br />

aufzufüllen. Ferner stärkt der hohe<br />

Kalziumgehalt die Knochen.<br />

HAFERFLOCKEN<br />

Die löslichen Flocken wirken<br />

sättigend und versorgen den Körper<br />

mit ausreichend Kohlenhydraten,<br />

die helfen, die Glykogenspeicher<br />

wieder aufzufüllen. Die langsam<br />

verdaulichen komplexen<br />

Kohlenhydrate geben dem Körper<br />

daneben lang anhaltende Energie,<br />

die den Blutzucker nicht <strong>in</strong> die Höhe<br />

treibt.<br />

APFELSAFT<br />

Der stark fruktosehaltige<br />

Apfelsaft gibt den Muskeln das<br />

verlorene Glykogen zurück.<br />

Neben dem Fruchtzucker<br />

bietet der Apfelsaft auch hohe<br />

Konzentrationen an Vitam<strong>in</strong> A<br />

und C, was dem Körper dabei<br />

hilft, Eisen aufzunehmen und<br />

sich gegen energieraubende<br />

Infektionen zu schützen.<br />

TEXT: Lucy Miller. FOTOGRAFIE: Danny Bird


Dehnen<br />

INNERE<br />

Tra<strong>in</strong>ieren Sie Ihre tiefe<br />

Bauchmuskulatur, um die<br />

Core-Muskulatur zu stärken.<br />

STÄRKE<br />

NACKEN UND<br />

SCHULTERN<br />

Ihr Nacken und Ihre<br />

Schultern sollten entspannt<br />

bleiben, damit die<br />

Bauchmuskulatur die ganze<br />

Leistung übernehmen<br />

muss.<br />

BAUCHNABEL<br />

Ziehen Sie den<br />

Nabel über die<br />

ganze Übungsdauer<br />

h<strong>in</strong>weg e<strong>in</strong>.<br />

WORKOUT-HANDBUCH<br />

TEXT: Siân Lewis. FOTOGRAFIE: Will Ireland. HAARE & MAKE-UP: Mal<strong>in</strong> Coleman.<br />

PILATES-PUMPE<br />

ZIELBEREICHE:<br />

Tiefe Bauchmuskulatur, Beckenboden, schräge<br />

Bauchmuskulatur, Oberschenkel-Vorderseite und<br />

Haltung.<br />

SO FUNKTIONIERT’S<br />

• Legen Sie sich mit dem Rücken auf den Boden<br />

und w<strong>in</strong>keln die Knie an. Heben Sie die Be<strong>in</strong>e vom<br />

Boden ab und halten die Arme seitlich am Körper<br />

<strong>in</strong> der Schwebe. Spannen Sie die Beckenbodenmuskulatur<br />

an und drücken den unteren Rücken<br />

<strong>in</strong> die Matte. Behalten Sie diese Spannung<br />

während der gesamten Übung bei. Atmen Sie e<strong>in</strong>.<br />

• Heben Sie ausatmend den Kopf nach vorn,<br />

während Sie das K<strong>in</strong>n tief halten. Heben Sie dabei<br />

den Schultergürtel vom Boden ab. Strecken Sie<br />

hierbei wie abgebildet die Be<strong>in</strong>e <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em<br />

45-Grad-W<strong>in</strong>kel zum Boden aus. Behalten Sie <strong>in</strong><br />

den Knien e<strong>in</strong>e leichte Beugung bei, um die<br />

Tra<strong>in</strong>er: Amy Ryan @ TenPilates (tenpilates.com)<br />

Bewegung bequemer zu gestalten.<br />

• Achten Sie darauf, dass die Arme parallel zum<br />

Boden bleiben und die F<strong>in</strong>ger nach vorne<br />

gestreckt s<strong>in</strong>d.<br />

• Halten Sie die Position und atmen fünf Mal<br />

kurz und kräftig e<strong>in</strong> und aus. Führen Sie mit den<br />

Armen im Atemrhythmus kurze pumpende<br />

Bewegungen von oben nach unten aus.<br />

• Wiederholen Sie diesen Durchlauf 10 Mal, und<br />

ziehen Sie dann die Be<strong>in</strong>e zum Brustkorb, um die<br />

Bauchmuskulatur zu entspannen. Am Ende des<br />

Satzes sollten Sie 50 Atemzyklen durchlaufen<br />

haben.<br />

HÖHERER SCHWIERIGKEITSGRAD<br />

Je weiter unten Sie die Be<strong>in</strong>e über dem Boden <strong>in</strong><br />

der Luft halten, umso härter muss Ihre<br />

Bauchmuskulatur arbeiten, um die Position zu<br />

halten.<br />

H&F TIPP<br />

Testen Sie diese<br />

Bewegung mit e<strong>in</strong>em<br />

kle<strong>in</strong>en Pilatesball, den Sie<br />

sich zwischen die<br />

Fußgelenke klemmen. Wenn<br />

Ihre Bauchmuskulatur zu<br />

brennen beg<strong>in</strong>nt, können<br />

Sie sich auf den Ball<br />

konzentrieren!<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 107


WORKOUT-HANDBUCH<br />

108 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de


Sex<br />

im<br />

Br<strong>in</strong>gen Sie mit den neusten<br />

Cardio-Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsmethoden etwas<br />

Leidenschaft <strong>in</strong> Ihr Workout und<br />

beleben Sie Ihr Beziehungsleben mit<br />

aktuellen Übungen.<br />

W<br />

ie lustvoll ist Ihr Workout? Wenn Ihnen zu Ihrem<br />

Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g im <strong>Fitness</strong>center nur Vorteile wie weniger<br />

Gewicht und mehr Muskeltonus e<strong>in</strong>fallen, verpassen Sie<br />

etwas. Vielleicht ist es Ihnen ja e<strong>in</strong>fach noch nicht<br />

aufgefallen: Die heutigen Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gspläne können voller<br />

Erotik stecken. Es gibt viele verschiedene Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsoptionen wie Pole-Danc<strong>in</strong>g,<br />

Striptease-Aerobic und Tanzunterricht im Varietéstil, deren Fokus darauf liegt,<br />

Ihre s<strong>in</strong>nlichen Kräfte zu wecken. Manche <strong>Fitness</strong>experten gehen sogar so<br />

weit, zu sagen, dass das richtige Workout Ihnen den Weg zum Gipfel sexueller<br />

Erregung weisen kann – auch, wenn Sie nicht gerade neben dem<br />

bestaussehenden Mann des <strong>Fitness</strong>centers auf dem Heimtra<strong>in</strong>er sitzen.<br />

Orgasmen durchs Workout, die als „Coregasmen“ bezeichnet werden, s<strong>in</strong>d der<br />

neueste <strong>Fitness</strong>trend. Manche <strong>Fitness</strong>clubs leiten ihre Teilnehmer<strong>in</strong>nen mit e<strong>in</strong>em<br />

Coregasm-Workout dazu an, ihre animalischen Triebe zu entdecken und so <strong>in</strong><br />

Bereiche vorzudr<strong>in</strong>gen, die bei anderen Methoden außen vor bleiben. Es gibt e<strong>in</strong>e<br />

Menge hochzufriedener Sportler<strong>in</strong>nen, die nur zu gern ihre Erfahrungen mit den<br />

weniger bekannten Vorteilen e<strong>in</strong>es regelmäßigen Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gs weitergeben. Auf den<br />

<strong>Fitness</strong>-Websites f<strong>in</strong>det man <strong>in</strong> Hülle und Fülle Kommentare wie den von<br />

Harriet aus New York, die angibt, sie habe bei schweren Kniebeugen<br />

und Be<strong>in</strong>curls immer M<strong>in</strong>iorgasmen, oder den von Deborah aus<br />

Bradford <strong>in</strong> England, die sagt, dass das Bauchmuskeltra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />

im <strong>Fitness</strong>center ihr „Coregasms“ beschere. „Wenn ich drei<br />

Sätze mit 15 Wiederholungen mache, kriege ich<br />

normalerweise gegen Ende des dritten Satzes e<strong>in</strong>en<br />

solchen Orgasmus. Logisch ist das auch e<strong>in</strong> Grund für<br />

mich, die Masch<strong>in</strong>e immer wieder zu benutzen.“<br />

Beverly aus London hatte schon multiple Coregasmen.<br />

„Man muss nur die Bauchmuskeln tra<strong>in</strong>ieren und auch<br />

dann nicht aufhören, wenn es wirklich hart wird. Der<br />

Schmerz weicht am Ende der Lust. Es fühlt sich himmlisch<br />

an.“ Wow! E<strong>in</strong>mal Bauchmuskeltra<strong>in</strong><strong>in</strong>g, bitte.<br />

HABEN SPORTLERINNEN BESSEREN<br />

SEX?<br />

In den meisten Fällen ja. Neben den psychologischen Vorteilen des<br />

Endorph<strong>in</strong>kicks, sprich dem erhöhten Selbstbewusstse<strong>in</strong> und verstärkten<br />

Sexualtrieb, wirkt der Sport anregend auf den Kreislauf, wodurch das Blut dorth<strong>in</strong><br />

gelangt, wo es am meisten gebraucht wird. Auf die Möglichkeiten, die sich durch<br />

e<strong>in</strong>e verbesserte Ausdauer und erhöhte Flexibilität ergeben, müssen wir wohl erst<br />

TEXT: Peta BeeGym<br />

gar nicht e<strong>in</strong>gehen. Selbst, wenn man den langfristigen Nutzen zunächst ignoriert,<br />

kann das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g alle<strong>in</strong> schon die ganze Mühe wert se<strong>in</strong>. Bereits seit Jahren gibt es<br />

Berichte davon, wie sportlich aktive Frauen durch das <strong>Fitness</strong>center sexuell<br />

angeregt werden. Auch, wenn es kritische (und sicher auch neidische) Stimmen<br />

gibt, die diese Erzählungen als Märchen abtun. Die Sexualtherapeut<strong>in</strong> Dr. Lisa<br />

Turner, die auch als O-Coach bekannt ist, me<strong>in</strong>t, dass Coregasmen ke<strong>in</strong>eswegs e<strong>in</strong><br />

Trugbild der Fantasie seien. „Ich habe schon mit vielen Frauen<br />

zusammengearbeitet, die im <strong>Fitness</strong>center solche Orgasmen hatten“, berichtet<br />

sie. „Ich kann voll bestätigen, dass Coregasmen Realität s<strong>in</strong>d.“ Es gibt ke<strong>in</strong>e<br />

wissenschaftlichen Belege dafür, wie oder warum das Phänomen auftritt. Die<br />

Fachleute gehen davon aus, dass die <strong>Fitness</strong>-Orgasmen mit Übungen <strong>in</strong><br />

Verb<strong>in</strong>dung stehen, bei denen die Bauch- und Beckenmuskulatur als Teil der<br />

Core-Muskulatur gestärkt werden. Diesem Sachverhalt verdankt der Coregasmus<br />

se<strong>in</strong>en Namen. „Frauen, denen es schwerfällt, e<strong>in</strong>en Orgasmus zu bekommen,<br />

br<strong>in</strong>ge ich als Erstes bei, dass sie das sexuelle Empf<strong>in</strong>den stärken können, <strong>in</strong>dem<br />

Sie ihre tief liegende Core-Muskulatur stärken“, erklärt Lisa Turner. „Diese Methode<br />

basiert auf alten tantrischen Lehren und wird von weiten Teilen der mediz<strong>in</strong>ischen<br />

Fachwelt akzeptiert, auch wenn es ke<strong>in</strong>e Veröffentlichungen gibt, mit denen<br />

sich die Wirkung beweisen lässt.“ Laut Lisa Turner hängt die<br />

Coregasmus-Wahrsche<strong>in</strong>lichkeit von der Stärke der<br />

Core-Muskulatur ab. „Wenn Sie Übungen ausführen, bei<br />

„Bei sportlichen Frauen<br />

kann die Ausschüttung<br />

der für den Orgasmus<br />

notwendigen<br />

Glückshormone für die<br />

entsprechende<br />

Stimulation sorgen.“<br />

Hot Workout<br />

denen Sie die Core-Muskulatur, die tief liegende<br />

Core-Muskulatur, die Schenkelstrecker oder die<br />

Oberschenkel<strong>in</strong>nenseiten e<strong>in</strong>setzen müssen,<br />

pressen Sie automatisch die Beckenmuskeln<br />

zusammen“, sagt sie. „Das kann schon ausreichen,<br />

um im Beckenbereich Nervenimpulse auszulösen.“<br />

Es ist unwahrsche<strong>in</strong>lich, dass e<strong>in</strong>e Frau e<strong>in</strong>en<br />

Orgasmus bekommt, wenn sie diese Muskulatur<br />

e<strong>in</strong>mal anspannt. Wird die Beckenmuskulatur aber<br />

wiederholt zusammengepresst, kann das Workout<br />

zum Hochgenuss werden. Auch andere Faktoren<br />

spielen wahrsche<strong>in</strong>lich noch e<strong>in</strong>e Rolle. „Manche Frauen<br />

müssen <strong>in</strong> den Be<strong>in</strong>en zuerst Muskelspannung aufbauen,<br />

bevor sie alle Spannung loslassen und sich mit Leidenschaft<br />

dem Orgasmus h<strong>in</strong>geben können“, so Dr. Victoria Zdrok, Autor<strong>in</strong> des<br />

Buchs „The Anatomy of Pleasure“ (Inf<strong>in</strong>ity Publish<strong>in</strong>g, ca. 19 €). „Bei sportlichen<br />

Frauen kann die Ausschüttung der für den Orgasmus nötigen Glückshormone wie<br />

etwa der Endorph<strong>in</strong>e und Dopam<strong>in</strong>e <strong>in</strong> Komb<strong>in</strong>ation mit tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsbed<strong>in</strong>gten<br />

Muskelkontraktionen <strong>in</strong> den Unterschenkeln für die notwendige klitorale<br />

Stimulation sorgen.“ Das ist aber noch nicht alles. Lisa Turner sagt, es gebe<br />

verschiedene wissenschaftliche Untersuchungen, die zeigen, dass e<strong>in</strong>e starke<br />

➤<br />

FOTO: Getty Images;<br />

WORKOUT-HANDBUCH<br />

<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 109


WORKOUT-HANDBUCH<br />

FOTOGRAFIE: Fotolia.com; polestars.net<br />

Hot Workout<br />

Core-Muskulatur hilft, <strong>in</strong>tensivere Orgasmen zu erleben. „Die<br />

sexuelle Energie steigt, wenn e<strong>in</strong>e Frau über e<strong>in</strong>e gute<br />

Beckenmuskulatur verfügt“, erklärt sie. „Außerdem gibt es e<strong>in</strong>ige<br />

recht überzeugende Beweise dafür, dass e<strong>in</strong>e gut ausgebildete<br />

Core-Muskulatur die Intensität und Dauer des weiblichen Orgasmus erhöht.“<br />

FITNESS-DATING<br />

Das <strong>Fitness</strong>center war schon immer e<strong>in</strong> Mekka für S<strong>in</strong>gles, die auf der<br />

Suche nach mehr als nur e<strong>in</strong>er schmalen Taille s<strong>in</strong>d. Darauf baut das<br />

„<strong>Fitness</strong>-Dat<strong>in</strong>g“ auf. Tracey Cox, Beziehungsexpert<strong>in</strong>, sagt, dass<br />

das <strong>Fitness</strong>center für Sportler die beste Kontaktbörse ist. E<strong>in</strong><br />

weiterer Vorteil besteht ihrer Me<strong>in</strong>ung nach dar<strong>in</strong>, dass man<br />

hier dank Elasthan weitaus mehr von se<strong>in</strong>em Gegenüber zu<br />

sehen bekommt, als dies bei e<strong>in</strong>em gewöhnlichen ersten Date<br />

der Fall wäre. Das <strong>Fitness</strong>center ist sozusagen das diametral<br />

entgegengesetzte Konzept zum Speed-Dat<strong>in</strong>g im Dunkeln.<br />

„Das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g ist e<strong>in</strong>e tolle Art, neue Leute kennenzulernen“,<br />

sagt sie. „Die Urteilsfähigkeit ist nicht durch alkoholische<br />

Getränke bee<strong>in</strong>trächtigt, und man bekommt mit, wie das<br />

Gegenüber wirklich aussieht. Dazu kommt, dass es auch e<strong>in</strong>facher<br />

ist, <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er primär nicht aufs Dat<strong>in</strong>g ausgerichteten Umgebung wie<br />

dem <strong>Fitness</strong>-Studio Freundschaften zu schließen. E<strong>in</strong> nettes Lächeln<br />

oder e<strong>in</strong>e freundliche Begrüßung werden hier nicht unbed<strong>in</strong>gt<br />

gleich als Anmache verstanden.“ Auch viele Kontaktbörsen<br />

bieten e<strong>in</strong>e Filterfunktion für sportliche Interessen, um<br />

Gleichges<strong>in</strong>nte zusammenzuführen. Wenn Sie gerne Yoga<br />

machen, können Sie beispielsweise die entsprechende<br />

Filterfunktion auswählen, und schon werden Ihnen alle<br />

Männer angezeigt, die sich für diese asiatische<br />

Entspannungstechnik <strong>in</strong>teressieren.<br />

STUHLTANZ<br />

JO EBSWORTH VON H&F<br />

hat es für Sie getestet.<br />

Taugen sexy Workouts als Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g,<br />

oder zappelt man dabei nur mit e<strong>in</strong>er<br />

Federboa umher? Um das<br />

herauszuf<strong>in</strong>den, habe ich mich <strong>in</strong><br />

die Kuranlage Ragdale Hall im<br />

Herzen Englands begeben<br />

(www.ragdalehall.com), um die<br />

neueste Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsmethode, den<br />

Stuhltanz, zu testen. Laut<br />

Veranstalter ist der Unterricht die<br />

„koketteste Art, <strong>in</strong>s Schwitzen zu<br />

kommen – mit sexy Bewegungen, bei der<br />

jede Varieté-Tänzer<strong>in</strong> rot werden würde“! Bei<br />

dem Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g handelt es sich nicht um e<strong>in</strong>en<br />

Striptanz, sondern um e<strong>in</strong>en erotischen<br />

Ausdruckstanz. Das heißt, man kann ganz normale<br />

Workout-Kleidung anziehen, um sich nicht gehemmt<br />

zu fühlen. Die Choreographie ist so ansprechend, dass<br />

man sich selbst <strong>in</strong> Jogg<strong>in</strong>ghose und weitem T-Shirt<br />

unglaublich gut fühlt. Im Unterricht g<strong>in</strong>g es darum,<br />

e<strong>in</strong>e Bewegungsabfolge e<strong>in</strong>zustudieren, die <strong>in</strong><br />

mehrere Phasen e<strong>in</strong>geteilt war. Zu Christ<strong>in</strong>a Aguileras<br />

„Dirrty“ und mit e<strong>in</strong>em Stuhl als Tanzpartner führten<br />

wir hohe Tritte, dynamische Armbewegungen und<br />

Drehungen aus. Am Ende des Unterrichts fühlte ich<br />

mich vollkommen enthemmt und ausgelassen. Ich<br />

war fix und fertig, und me<strong>in</strong>e Muskeln schmerzten. Es<br />

gab viele Kniebeugen und Be<strong>in</strong>streckungen, die <strong>in</strong><br />

Form erotischer Bewegungen daherkamen. Der<br />

Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gseffekt war enorm, und me<strong>in</strong> Freund genoss<br />

die Wiederholung, als ich wieder nach Hause kam!<br />

HOT<br />

TRAINING<br />

COREGASM<br />

Im 45-m<strong>in</strong>ütigen<br />

Unterricht begleitet die<br />

Übungsleiter<strong>in</strong> die<br />

Teilnehmer<strong>in</strong>nen durch e<strong>in</strong>e<br />

Abfolge aus 12 Übungen bis zum, nun<br />

ja, bis zum Höhepunkt des Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gs.<br />

„Me<strong>in</strong>en ersten Coregasmus hatte ich, als ich<br />

zu Hause e<strong>in</strong> Pilatestra<strong>in</strong><strong>in</strong>g mit e<strong>in</strong>er DVD<br />

absolvierte“, er<strong>in</strong>nert sich Dionne McGough,<br />

<strong>Fitness</strong>tra<strong>in</strong>er<strong>in</strong>. „Ich konnte es nicht fassen und dachte, das läge eben an mir.<br />

Als ich aber e<strong>in</strong>igen Kolleg<strong>in</strong>nen davon berichtete, sagten sie mir, sie hätten<br />

schon e<strong>in</strong>mal etwas ganz Ähnliches erlebt.“ Dionne McGough me<strong>in</strong>t, dass es<br />

schon e<strong>in</strong> paar Wochen dauern kann, bis man die erwünschte Wirkung<br />

erzielt. „Das Üben daheim ist zweifellos e<strong>in</strong>e gute Hilfe“, sagt sie. „Man<br />

muss sehr entspannt se<strong>in</strong>. Deshalb wird sich im Unterricht nicht bei<br />

jeder Frau das Hochgefühl e<strong>in</strong>stellen“, erklärt sie. „Wenn man<br />

aber regelmäßig zu Hause übt, br<strong>in</strong>gt man den eigenen<br />

Körper für den Coregasmus <strong>in</strong> Form. Es ist<br />

e<strong>in</strong>fach überwältigend.“<br />

BAUCHTANZ<br />

Die erotischen<br />

Möglichkeiten <strong>in</strong> Verb<strong>in</strong>dung mit der<br />

straffenden Wirkung auf die Körpermitte<br />

haben dieser Tanzform an die Spitze der<br />

beliebtesten <strong>Fitness</strong>tänze verholfen. Die<br />

kolumbianische Sänger<strong>in</strong> Shakira ist genau so<br />

e<strong>in</strong> großer Bauchtanz-Fan wie Leona Lewis, die<br />

sagt: „Diese Bewegungsform ist e<strong>in</strong> tolles<br />

Bauchmuskeltra<strong>in</strong><strong>in</strong>g.“ Die beim Bauchtanz pro<br />

Stunde etwa 280 verbrannten Kalorien s<strong>in</strong>d<br />

vergleichsweise wenig. Das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g sorgt aber für<br />

e<strong>in</strong>e schmale Taille. Testen Sie das Workout <strong>in</strong><br />

e<strong>in</strong>er lokalen Bauchtanzgruppe oder<br />

im <strong>Fitness</strong>center.<br />

POLE-DANCING<br />

Dieser <strong>Fitness</strong>tanz zählt zu den<br />

größten und überraschendsten Trends<br />

der letzten Jahre. Unter den Anhänger<br />

f<strong>in</strong>den sich viele Stars wie Sadie Frost,<br />

Kate Moss, Britney Spears und Kate<br />

Hudson, die angeben, das Pole-Danc<strong>in</strong>g<br />

habe ihnen geholfen, sich <strong>in</strong> Form zu<br />

halten. Die Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsmethode<br />

verbessert zweifelsohne die<br />

Geschmeidigkeit, die Stärke der<br />

Core-Muskulatur sowie den gesamten<br />

Muskeltonus. Unter www.citysports.de<br />

f<strong>in</strong>den Sie e<strong>in</strong>e Liste<br />

von Anbietern.<br />

VARIETÉTANZ<br />

Erleben Sie die s<strong>in</strong>nlichen<br />

Bewegungen des Varietétanzes,<br />

e<strong>in</strong>er älteren und koketten Form des<br />

Striptease. Fragen Sie <strong>in</strong> Ihrer lokalen<br />

Tanzschule nach Kursen, oder <strong>in</strong>vestieren Sie<br />

6,99 Euro für die DVD Pussycat Dolls Workout (www.<br />

amazon.de). Mit der DVD können Sie die Bewegungen für sich alle<strong>in</strong> <strong>in</strong><br />

den eigenen vier Wänden üben. Nicole Scherz<strong>in</strong>ger, die Leadsänger<strong>in</strong>,<br />

arbeitete zur Produktion mit dem Choreographen Rob<strong>in</strong> Ant<strong>in</strong> zusammen,<br />

um das Tanz-Workout zu erstellen, das zu e<strong>in</strong>igen der größten Hits ihrer<br />

Band präsentiert wird. Durch das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g soll die Pussycat Doll<br />

geweckt werden, die <strong>in</strong> jeder von uns steckt. Die M<strong>in</strong>i-Workouts<br />

(„Don’t Cha“, „Buttons“, „Burlesque“, etc.) werden zu<br />

e<strong>in</strong>em Ganzkörper-Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g mit e<strong>in</strong>er Stunde Dauer<br />

zusammengefasst.<br />

JA, JA, JA ...<br />

Testen Sie diese<br />

e<strong>in</strong>fachen Übungen<br />

aus dem<br />

Coregasm-<br />

Workout.<br />

KLAMMER IM STEHEN Stellen<br />

Sie sich aufrecht h<strong>in</strong>. Klemmen Sie<br />

sich e<strong>in</strong>en weichen Gewichts- oder<br />

Tennisball zwischen die<br />

Oberschenkel und pressen die Be<strong>in</strong>e<br />

zusammen, während Sie den Po<br />

zusammenkneifen und die<br />

Beckenbodenmuskulatur nach oben<br />

ziehen.<br />

KNIEROLLEN<br />

Legen Sie sich mit angehobenen und<br />

um 90 Grad gebeugten Knien auf den<br />

Rücken. Legen Sie die Hände mit den<br />

Handflächen nach unten l<strong>in</strong>ks und<br />

rechts neben dem Körper auf dem<br />

Boden ab. Pressen Sie e<strong>in</strong>en kle<strong>in</strong>en<br />

Gewichtsball zwischen den<br />

Oberschenkeln zusammen und führen<br />

dabei mit den Knien Kreisbewegungen<br />

aus. Machen Sie <strong>in</strong> jeder Richtung 8 bis<br />

10 Wiederholungen.<br />

BRETT<br />

Legen Sie sich auf den Bauch und<br />

führen Sie die Ellbogen eng an den<br />

Körper heran. Die Unterarme liegen<br />

flach am Boden auf. Heben Sie den<br />

Körper, sodass die Unterarme und die<br />

Fußballen das Gewicht tragen. Halten<br />

Sie die Hüfte leicht gebeugt. Halten Sie<br />

diese Position 15 bis <strong>30</strong> Sekunden lang.<br />

Wiederholen Sie die Übung.<br />

KLAPPMESSER<br />

Legen Sie sich flach auf den Rücken und<br />

strecken die Arme am Boden über dem<br />

Kopf gerade nach oben. Beugen Sie die<br />

Hüfte, um die Be<strong>in</strong>e und den Oberkörper<br />

gleichzeitig anzuheben, bis der Körper<br />

e<strong>in</strong> „V“ bildet. Lassen Sie Ober- und<br />

Unterkörper wieder abs<strong>in</strong>ken.<br />

Wiederholen Sie die Übung 10 Mal.<br />

SCHEIBENWISCHER<br />

Legen Sie sich auf den Rücken und<br />

legen die Hände seitlich ab. Klemmen<br />

Sie sich zwischen die Be<strong>in</strong>e e<strong>in</strong>en<br />

weichen Gewichtsball, und strecken Sie<br />

sie mit nach oben weisenden Zehen <strong>in</strong><br />

die Luft. Halten Sie die Be<strong>in</strong>e gerade<br />

und lassen sie rechts fast bis auf den<br />

Boden abs<strong>in</strong>ken. Schwenken Sie die<br />

Be<strong>in</strong>e dann h<strong>in</strong>über zur l<strong>in</strong>ken Seite.<br />

Wiederholen Sie die Übung 10 Mal.<br />

110 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de


<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 111<br />

Internetadressen<br />

Puls<br />

balance-sw<strong>in</strong>g.de<br />

fibo.de<br />

marathon-hannover.de<br />

Thema<br />

asda.com<br />

marksandspencer.com<br />

Highlights<br />

smartshake.de<br />

Shape up<br />

<strong>in</strong>doboard.de<br />

nike.com<br />

nikestore.com<br />

noballs.co.uk<br />

powerplate.de<br />

salomon.com<br />

shiuwudao.de<br />

sweattybetty.com<br />

thalgo.de<br />

tracy-anderson.de<br />

Ernährung<br />

niche-beauty.com<br />

Gesundheit<br />

bmas.de<br />

burnout.net<br />

de<strong>in</strong>e-fusspflege.de<br />

edelweiß-thermen.de<br />

emiko.de<br />

koch-kreativ.de<br />

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pflanzenfreunde.de<br />

p-jentschura.de<br />

ofa.de<br />

pollenstiftung.de<br />

Features<br />

bio-natur-urlaub.de<br />

beachfl<strong>in</strong>go.de<br />

greenrocks.de<br />

lebensmittellexikon.de<br />

tamburello.com<br />

zehenschuhe.de<br />

Gym Style<br />

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Lebenslust<br />

ashtangayoga.<strong>in</strong>fo<br />

bikramaltona.de<br />

bikram-muenchen.de<br />

cookislands.travel.com<br />

fbyci.de/frankfurt<br />

iyengar-yogadeutschland.de<br />

naheland.net<br />

thebigstretch.com<br />

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Workout-Handbuch<br />

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Mensch Mädels<br />

KOLUMNE<br />

MENSCH MÄDELS!<br />

H&F Redakteur<strong>in</strong> Julia<br />

Zwenger betrachtet<br />

alltägliche D<strong>in</strong>ge sportlich.<br />

Me<strong>in</strong>e Freund<strong>in</strong> Maren hat<br />

Beziehungsprobleme und<br />

me<strong>in</strong>t: „Es wäre so schön<br />

wenn dieser Mai mal wirklich alles<br />

neu machen könnte – me<strong>in</strong> Mann<br />

ist so unflexibel!“ Ich kenne sie<br />

schon etwas länger, und es ist<br />

nicht das erste Mal, dass sie so<br />

etwas sagt. Sarah aus me<strong>in</strong>em<br />

<strong>Fitness</strong>studio jammert schon<br />

seit e<strong>in</strong>iger Zeit, dass sie e<strong>in</strong>fach<br />

das Gefühl nicht los wird, nicht<br />

weiter zu kommen. „Ich bemühe<br />

mich doch so, aber irgendwie<br />

erreiche ich e<strong>in</strong>fach nicht die Ziele,<br />

die ich mir setze! Ich würde ja<br />

mehr tra<strong>in</strong>ieren, aber ich schaffe<br />

es zeitlich e<strong>in</strong>fach nicht.“ Es ist<br />

wirklich erstaunlich, dass man im<br />

Leben immer dann, wenn es wohl<br />

so se<strong>in</strong> soll, über e<strong>in</strong> bestimmtes<br />

Thema stolpert – e<strong>in</strong>e neue<br />

Lernaufgabe wie es sche<strong>in</strong>t. Mir<br />

jedenfalls geht das so. Auch ich b<strong>in</strong><br />

dann und wann sehr unzufrieden,<br />

und habe <strong>in</strong> solchen Situationen<br />

ebenfalls jede Menge Erklärungen<br />

und Ausreden zur Hand, warum<br />

es mir e<strong>in</strong>fach nicht gel<strong>in</strong>gen<br />

will, diese Unzufriedenheiten zu<br />

beseitigen.<br />

Die Sache mit den<br />

Elefanten...<br />

Neulich habe ich etwas passendes<br />

über Elefanten gelesen. In Indien<br />

setzt man Elefanten für die Arbeit<br />

im Wald e<strong>in</strong>. Und damit junge<br />

Elefanten nicht weglaufen, kettet<br />

man sie mit e<strong>in</strong>em Fuß an e<strong>in</strong>en<br />

Pfahl. Der kle<strong>in</strong>e Elefant versucht<br />

wegzulaufen, die Kette hält ihn<br />

fest und er merkt, dass er nicht<br />

wegkommt. Irgendwann wird<br />

der Elefant größer. Er ist dann<br />

so stark, dass er die Kette ohne<br />

Mühe zerreißen könnte. Aber er<br />

versucht es nicht mehr. Hat er<br />

doch als kle<strong>in</strong>er Elefant gelernt,<br />

dass es nichts nutzt, sich gegen<br />

die Kette zu wehren. Tatsächlich<br />

reicht sogar e<strong>in</strong> dünnes Seil, um<br />

e<strong>in</strong>en ausgewachsenen Elefanten<br />

am Weglaufen zu h<strong>in</strong>dern. Es<br />

s<strong>in</strong>d also offenbar nicht die realen<br />

Gegebenheiten, die den Elefanten<br />

<strong>in</strong> Gefangenschaft halten. Der<br />

Elefant müsste <strong>in</strong> Wirklichkeit nur<br />

e<strong>in</strong>mal kräftig ziehen und das Seil<br />

würde reißen. Aber er probiert<br />

es gar nicht. Weil er nicht daran<br />

glaubt, dass es funktionieren<br />

würde. Nicht so schlau, oder?<br />

Aber ehrlich gesagt s<strong>in</strong>d wir<br />

Menschen ab und an ganz<br />

genauso! Der Elefant glaubt zu<br />

wissen: Es hat ja doch ke<strong>in</strong>en<br />

S<strong>in</strong>n, deswegen versuche ich<br />

es erst gar nicht. Und Hand aufs<br />

Herz: Wie oft haben Sie so etwas<br />

auch schon e<strong>in</strong>mal gedacht? Oft<br />

glauben wir, wir können etwas<br />

nicht, deswegen probieren wir es<br />

erst gar nicht. Oder wir tun etwas<br />

nicht, das wichtig für uns wäre,<br />

weil es verme<strong>in</strong>tlich gute Gründe<br />

dagegen gibt. Gründe, die oft<br />

nur <strong>in</strong> unserem Kopf existieren.<br />

Oder Gründe, die mit e<strong>in</strong> bisschen<br />

E<strong>in</strong>fallsreichtum vermutlich aus<br />

dem Weg zu räumen wären.<br />

Bei anderen können<br />

wir das ziemlich gut<br />

erkennen:<br />

Wenn Sarah nur mehr an sich<br />

glauben würde, dann könnte<br />

sie so viel erreichen. Die Zeit<br />

ist nicht ihr Problem. Und wenn<br />

Maren endlich aufhören würde,<br />

die Schuld nur bei ihrem Mann<br />

zu suchen und selbst auch etwas<br />

ändern würde, dann wäre ihre<br />

Beziehung wahrsche<strong>in</strong>lich richtig<br />

schön.<br />

Bei anderen sehen wir es. Was<br />

im Umkehrschluss wohl heißt,<br />

dass andere es bei uns auch<br />

gut erkennen können. Denn so<br />

verschieden s<strong>in</strong>d wir alle ja gar<br />

nicht.<br />

Echt fies ist, dass wir alle<br />

Gründe, Erklärungen, Ausreden<br />

und Entschuldigungen, die wir<br />

vorbr<strong>in</strong>gen, wirklich für absolut<br />

real halten. Meistens s<strong>in</strong>d wir<br />

sogar ziemlich ungehalten, wenn<br />

uns jemand darauf h<strong>in</strong>weist,<br />

dass unsere Sichtweise vielleicht<br />

nicht so ganz mit der Wirklichkeit<br />

übere<strong>in</strong>stimmt. Das kann uns<br />

richtig nerven oder sauer machen.<br />

Wir verteidigen unser Seil, das<br />

uns festhält, oft mit Händen und<br />

Füßen.<br />

Ohne Seil?<br />

Vielleicht hilft es da, sich ab und<br />

zu klar zu machen, dass alle<br />

Gründe gegen e<strong>in</strong>e Veränderung<br />

eventuell nur <strong>in</strong> unserem Kopf<br />

existieren oder nur starke<br />

Vere<strong>in</strong>fachungen der Wirklichkeit<br />

s<strong>in</strong>d. Natürlich erfordert das<br />

e<strong>in</strong>e gewisse psychologische<br />

Flexibilität, die eigenen Gedanken<br />

nicht für die Wahrheit zu halten.<br />

Was wäre denn, wenn alle<br />

Gründe gegen die Veränderung<br />

plötzlich verschwunden wären?<br />

Was würde ich dann tun?<br />

Ich könnte mir auch e<strong>in</strong>fach<br />

e<strong>in</strong>mal vorstellen, dass all die<br />

Gründe gegen die Veränderung<br />

wirklich e<strong>in</strong> Seil seien, das<br />

mich an me<strong>in</strong>e augenblickliche,<br />

untragbare Situation festb<strong>in</strong>det.<br />

Wie wäre es denn, dann das Seil<br />

e<strong>in</strong>fach mit e<strong>in</strong>er großen Schere<br />

durchzuschneiden? Vielleicht<br />

hilft es ja auch, sich zu fragen,<br />

wie man sich besser fühlen<br />

könnte? Mal neunmalschlau<br />

gesagt: Mehr lösungsorientiert<br />

als problemorientiert an die Sache<br />

herangehen ...<br />

Das sagt sich alles so leicht, ich<br />

weiß. Aber es ist schon e<strong>in</strong>en<br />

Versuch wert! Mädels, lasst<br />

uns e<strong>in</strong>fach schlauer se<strong>in</strong> als<br />

die Elefanten und unsere Seile<br />

durchschneiden. Beg<strong>in</strong>nt e<strong>in</strong>en<br />

neuen <strong>Fitness</strong>kurs oder geht mit<br />

Eurem Freund Inl<strong>in</strong>e-Skaten und<br />

nehmt Veränderungen selbst <strong>in</strong><br />

die Hand! Denn, so schön es<br />

auch wäre, der Mai alle<strong>in</strong> wird<br />

nicht alles neu machen!<br />

Text: Julia Zwenger Fotos: shutterstock.com,<br />

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