Skript Unternehmensführung 1

1. Unternehmensführung als Managementprozess
Landwirtschaftliche Unternehmen sind genauso wie gewerbliche Unternehmen zielgerichtete,
zweckorientierte soziotechnische Wirtschaftssystemsysteme, in deren Transformationsprozesse
mit einer bestimmten Zielsetzung eingegriffen wird. Da alle Eingriffe
letztendlich zielgerichtete Auswahlhandlungen darstellen, ist Unternehmensführung in
seiner Gesamtheit sowie in den Einzelaktionen ein laufend zu bewältigender Managementprozess,
der sich gemäß Abb. 1 in verschiedene Phasen einteilen lässt. In diesen
sind 5 markante Punkte erkennbar: Ziele setzen, planen, organisieren, realisieren und
schließlich kontrollieren.
Abb. 1: Phasen im Managementprozess
Diese Punkte sind von der Unternehmensführung im Rahmen der einzelnen Mangamentphasen
aufzugreifen und umzusetzen. Dabei zählen zur Unternehmensführung Entscheidungsbefugte
(Führungskräfte bzw. Manager), d. h. im Unternehmen tätige Personen,
denen die Verantwortung für die einzelnen Phasen des Managementprozesses obliegt.
Wir erkennen an dieser Stelle, dass der Begriff „Unternehmensführung“ im allgemeinen
Sprachgebrauch doppeldeutig verwendet wird: Zum einen ist der Prozess der Führung
eines Unternehmens gemeint, zum andern das „Top-Management“, also die obersten
Führungskräfte. In der Landwirtschaft können in kleinen Unternehmen Führungskraft und
Arbeitskraft in einer Person vereint sein, nämlich dem „Landwirt“. In größeren deutschen
Agrarunternehmen ist die Anzahl der Führungskräfte „sehr schlank gehalten, und beschränkt
sich auf maximal zwei Führungsebenen: Geschäftsführer bzw. Vorstände (AG
bzw. e.G.) und ggf. noch Bereichsleiter.
Unternehmensführung 1 – WS 2012/13 Entwurf – HS-Anhalt /Prof. Dr. Dohmen – Stand: Oktober 2013 5