Modul „Landwirtschaftliche Betriebslehre“

Produktionsschwelle (kurzfristig)
Die Produktionsschwelle (Betriebsminimum) entspricht der Summe aller variablen
Kosten und stellt die kurzfristige Preisuntergrenze dar. Solange der Preis eines
Produktes höher ist als die Produktionsschwelle, sind somit die variablen Kosten
gedeckt. Dabei ist die Produktion kurzfristig ökonomisch sinnvoll, da alle festen
Kosten ohnehin anfallen.
DB >= 0! P * kg – vK(MS) = 0 P * kg = vKMS P = vK(MS)/kg
In unserem Beispiel: 121,50 €/94 kg = 1,293 €/kg
Dies ist der benötigte Mindestpreis je Produkteinheit (z.B. je kg Schlachtgewicht), um
mit den Produktionserlösen die variablen Spezialkosten (z.B. Tiereinsatzkosten,
Futterkosten, sonst. var. Kosten) zu entlohnen. Ein Beitrag zur Festkostendeckung
wird erst bei Preisen oberhalb dieser Schwelle erwirtschaftet. Liegt der zu erwartende
Preis des Produktes unterhalb dieses Produktionsschwellenpreises, ist die
Produktion nicht sinnvoll, da die variablen Kosten nicht gedeckt sind.
Gewinnschwelle (= Produktionsschwelle mittel- und langfristig)
Mittel- und langfristig muss der Schwellenpreis höher liegen, um die fixen
Einzelkosten der Mast zu erwirtschaften. Zu nennen sind hier die Lohnkosten, die
Abschreibung der Gebäude und Einrichtungen sowie bzw. der Zinsansatz bzw. die
Zinsen für Gebäude und Einrichtungen.
Skript Landwirtschaftliche Betriebslehre, Prof. Dr. B. Dohmen, HSA WS_13/14
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