Modul „Landwirtschaftliche Betriebslehre“
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Produktionsschwelle (kurzfristig)<br />
Die Produktionsschwelle (Betriebsminimum) entspricht der Summe aller variablen<br />
Kosten und stellt die kurzfristige Preisuntergrenze dar. Solange der Preis eines<br />
Produktes höher ist als die Produktionsschwelle, sind somit die variablen Kosten<br />
gedeckt. Dabei ist die Produktion kurzfristig ökonomisch sinnvoll, da alle festen<br />
Kosten ohnehin anfallen.<br />
DB >= 0! P * kg – vK(MS) = 0 P * kg = vKMS P = vK(MS)/kg<br />
In unserem Beispiel: 121,50 €/94 kg = 1,293 €/kg<br />
Dies ist der benötigte Mindestpreis je Produkteinheit (z.B. je kg Schlachtgewicht), um<br />
mit den Produktionserlösen die variablen Spezialkosten (z.B. Tiereinsatzkosten,<br />
Futterkosten, sonst. var. Kosten) zu entlohnen. Ein Beitrag zur Festkostendeckung<br />
wird erst bei Preisen oberhalb dieser Schwelle erwirtschaftet. Liegt der zu erwartende<br />
Preis des Produktes unterhalb dieses Produktionsschwellenpreises, ist die<br />
Produktion nicht sinnvoll, da die variablen Kosten nicht gedeckt sind.<br />
Gewinnschwelle (= Produktionsschwelle mittel- und langfristig)<br />
Mittel- und langfristig muss der Schwellenpreis höher liegen, um die fixen<br />
Einzelkosten der Mast zu erwirtschaften. Zu nennen sind hier die Lohnkosten, die<br />
Abschreibung der Gebäude und Einrichtungen sowie bzw. der Zinsansatz bzw. die<br />
Zinsen für Gebäude und Einrichtungen.<br />
Skript Landwirtschaftliche Betriebslehre, Prof. Dr. B. Dohmen, HSA WS_13/14<br />
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