Kesselring-Report

Süffiges
Interessantes aus dem Brauhaus
Juniorchef
Peter-Michael Himmel
Liebe Freundinnen und Freunde der
Privatbrauerei Kesselring,
als im Jahre 1688 eine Brauerei in
Marksteft am Main gegründet wurde,
war bei weitem noch nicht abzusehen,
dass über 320 Jahre später
eben jenes Unternehmen immer
noch als eigenständiges Familienunternehmen
geführt wird.
Im Jahre 1943 war es dann die Familie
Himmel-Kesselring, die als Besitznachfolger
der Witwe Gertrud
Kesselring mit Kurt Himmel in die
Brauerei eintrat. Seit 1974 fungiert
sein Sohn Eckhard Himmel, bestens
bekannt als der „Bräu von Steft“, als
Firmenchef.
Mit Peter-Michael Himmel, der seit
01. April offiziell im Unternehmen tätig
ist, deutet sich langsam der nächste
Generationswechsel in der Privatbrauerei
Kesselring an. Von nun an
gibt es einen Juniorchef und einen
Seniorchef im Hause Kesselring.
Familie, Freunde und Mitarbeiter des
Unternehmens wünschen viel Glück,
Freude und Erfolg für die Zukunft!
Privatbrauerei Kesselring
Leithenbukweg 13
97342 Marktsteft
Telefon: (09332) 5063-0
Telefax: (09332) 5063-10
web: www.kesselring-bier.de
eMail: info@kesselring-bier.de
Geschäftsführer: Dipl. Braumeister
Eckhard Himmel
Idee, Konzept, Gestaltung & Redaktion:
www.empathie-agentur.de
www.kesselring-bier.de
„Nach Ausbildung, Studium und
mehreren Praktika freue ich mich
jetzt besonders auf meine neuen
Aufgaben hier in unserer Privatbrauerei.
Bier ist ein Stück deutsches Kulturgut
und auch hier in unserer
fränkischen Heimat fest verwurzelt.
Es ist ein lebendiges Produkt,
dessen Herstellung mich
schon von klein auf fasziniert hat,
erst Recht als dann auch im entsprechenden
Alter die ersten Verkostungen
erlaubt waren. Denn
wie sagt mein Vater so gerne:
‚So schön es auch ist über Bier
zu reden, am schönsten ist es
doch, es zu trinken‘.
Seit 321 Jahren braut die Privatbrauerei
Kesselring nun schon ihr
Bier für die Menschen in der Region
und weit über die Grenzen
Frankens hinaus. Dieser langen
Tradition und der regionalen Verantwortung
gegenüber unseren
Kunden und Mitarbeitern fühlen
wir uns als Privatbrauerei besonders
verpflichtet und ich sehe es
als meine größte Aufgabe unser
traditionelles Familienunternehmen
in diesem Sinne weiterzuführen.
Ich wünsche mir immer
eine gute Balance zwischen Vertrautem
und Modernem.
So können sich alle Liebhaber unserer
Kesselring Bierspezialitäten
diesen Spätsommer nach 7-jähriger
Pause wieder über unser Urfränkisches
Landbierfest freuen.
Durch unsere
Hoferweiterung im vergangenen
Jahr bietet unser Brauereigelände
nun endlich wieder genügend
Platz für ein Festzelt.
Für uns ist dies natürlich eine
tolle Gelegenheit, allen Bierliebhabern
und Interessierten das
traditionelle Handwerk unserer
Brauerei in einem gemütlichen
und festlichen Rahmen ein Stück
näher zu bringen.“
Mehr darüber lesen Sie im nächsten
Kesselring Report.
Alle Fans der Kesselring-Musikanten
am 25./26.07. Daumen drücken! Sie
sind zum ersten Mal bei der Deutschen
Meisterschaft der böhmisch-mährischen
Volksmusik in Steinfeld dabei!