Fleischwaren - Kaufland
Fleischwaren - Kaufland
Fleischwaren - Kaufland
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Herzlich willkommen<br />
in der Traumjobfabrik!<br />
Die Traumjobfabrik
3<br />
„Bei uns gibt es ständig Jobwunder, weil wir<br />
überdurchschnittlich wachsen und unsere<br />
Mitarbeiter intensiv fördern. Somit kann bei<br />
uns jeder seine Traumposition erreichen.“<br />
Wir leben<br />
Qualität.<br />
<strong>Kaufland</strong> <strong>Fleischwaren</strong><br />
Die Traumjobfabrik<br />
Willkommen in der Traumjobfabrik!<br />
<strong>Kaufland</strong> <strong>Fleischwaren</strong> ist ein Industrieunternehmen<br />
mit vier Betrieben und über 1.000 Mitarbei<br />
tern, das in Qualität investiert und Qualität<br />
produziert. Täglich frisch. <strong>Kaufland</strong> <strong>Fleischwaren</strong><br />
beliefert exklusiv <strong>Kaufland</strong>-Filialen mit Fleischund<br />
Wurstwaren. Damit ist <strong>Kaufland</strong> <strong>Fleischwaren</strong><br />
auch Teil einer außergewöhnlichen Erfolgsstory.<br />
Denn das Wachstum von <strong>Kaufland</strong> ist in der Lebensmittelbranche<br />
sensationell: von 50 Filialen<br />
im Jahr 1990 auf 1.000 im Jahr 2010. Und in<br />
diesem Tempo geht es weiter.<br />
Das schafft man nur mit den besten Mitar beitern<br />
und deshalb sucht <strong>Kaufland</strong> <strong>Fleischwaren</strong><br />
auch nur die besten Bewerber. Hier gibt es<br />
echte Jobwunder, weil das Unternehmen guten<br />
Mitarbeitern optimale Bedingungen bietet: vielseitige<br />
und anspruchsvolle Jobs, eine besondere<br />
Teamkultur und vor allem Förderung und<br />
Qualifizierung. Denn <strong>Kaufland</strong> <strong>Fleischwaren</strong> bildet<br />
seine Fach- und Führungskräfte am liebsten<br />
selbst aus. Das bedeutet für die Bewerber:<br />
erstklassige Perspektiven in allen Bereichen<br />
des Unternehmens. Viele Mitarbeiter haben bei<br />
<strong>Kaufland</strong> unterschiedlichste Karrieren gemacht.<br />
Sehen Sie selbst und finden Sie zu Ihrem persönlichen<br />
Traumjob bei <strong>Kaufland</strong> <strong>Fleischwaren</strong>!
PRODUKTION 5<br />
Heute: Prokurist<br />
und stellvertretender<br />
5 Werksleiter<br />
4<br />
Aufstieg zum<br />
Betriebsleiter<br />
Produktion<br />
Vom Lebensmittelprofi<br />
zum Herrn über<br />
die Produktion<br />
„Bei <strong>Kaufland</strong> <strong>Fleischwaren</strong> kann man mit<br />
Leib und Seele Fleischer sein und damit<br />
sogar bis in die Führungsetage aufsteigen.“<br />
Echtes Jobwunder: T. Riedl<br />
Betriebsleiter Produktion ppa., 42 Jahre<br />
Internes<br />
Förderprogramm<br />
3 genutzt<br />
2<br />
Einstieg bei <strong>Kaufland</strong><br />
<strong>Fleischwaren</strong> als<br />
Betriebsleiter Convenience<br />
Ausbildung zum<br />
Fleischer mit<br />
Weiterbildung zum<br />
1Lebensmitteltechniker<br />
Im Herzen des Unternehmens kann man erleben,<br />
wie beste Markenqualität zeitgemäß produziert<br />
wird. Hier arbeiten Mensch und Hightech Hand<br />
in Hand. Täglich werden bis zu 9.000 Schweinehälften,<br />
10.000 Schweineschultern und 1.200<br />
Rinderkeulen angeliefert. Diese werden fachgerecht<br />
geschnitten, eingelegt und verpackt. Die<br />
Zerlegung erfolgt an modernen Produktionslinien,<br />
erfordert aber auch immer noch echte<br />
Handwerkskunst. Da sind Lebensmittelexper-<br />
ten und Könner gefragt, die den gesamten Prozess<br />
und die Qualitätsprüfung im Griff haben.<br />
Wer sich darüber hinaus spezialisiert und Verantwortung<br />
übernimmt, der hat echte Aufstiegschancen:<br />
zum Beispiel in wenigen Jahren bis<br />
zum Be triebsleiter und noch weiter. So sind die<br />
Geschäftsführer von <strong>Kaufland</strong> <strong>Fleischwaren</strong><br />
alle gelernte Fleischer und haben jetzt praktisch<br />
zwei Traumjobs.
PRODUKTION 7<br />
Finden Sie Ihren Traumjob<br />
im Bereich Produktion:<br />
Wer Fleischer aus Leidenschaft ist, sein<br />
Handwerk mit Hightech verbinden und in<br />
einem hochmodernen Betrieb arbeiten<br />
möchte, der findet hier seinen Traumjob.<br />
Betriebsleiter Produktion<br />
Der Lenker des Tagesgeschäfts: Er ist für alle<br />
Warengruppen zuständig und verantwortet<br />
die betrieblichen Ergebnisse, die technischen<br />
Inves titionen und die Personalentwicklung.<br />
Mehrere hundert Mitarbeiter bilden seine<br />
Mannschaft. Sein Know-how ist für<br />
die Geschäftsleitung unverzichtbar. Ein<br />
Traumjob für alle, die eine echte Führungsaufgabe<br />
mit viel Eigenverantwortung suchen.<br />
Ein Traumjob auch für Sie?<br />
Beste Voraussetzungen für die Position Betriebsleiter<br />
Produktion haben Sie zum Beispiel mit<br />
einem abgeschlossenen Studium, mit beruflicher<br />
Erfahrung im Bereich Zerlegung/Verarbeitung<br />
und als Führungskraft.<br />
Fachspezialist<br />
Produktentwicklung<br />
Als Spezialist ist er zuständig für die Implementierung<br />
von neuen Produkten im Betrieb.<br />
Er weiß, wie man aus einer Produktidee ein<br />
produzierbares Produkt macht. Er setzt auch<br />
außergewöhnliche Ideen technisch perfekt um,<br />
beachtet rechtliche und qualitätsrelevante Parameter,<br />
plant die Produktionsabläufe und sucht<br />
die beste wirtschaftliche Lösung. Ein Traumjob<br />
für alle, die ihre Kreativität und ihr Organisationstalent<br />
zur Entfaltung bringen möchten.<br />
Ein Traumjob auch für Sie?<br />
Beste Voraussetzungen für die Position Fachspezialist<br />
Produktentwicklung haben Sie zum Beispiel<br />
mit einer Ausbildung als Fleischer und<br />
Weiterbildung zum Fleischtechniker, mit guten<br />
handwerklichen Fähigkeiten oder mit einem Studium<br />
der Lebensmitteltechnologie.<br />
Schichtleiter Produktion<br />
Der Steuermann an der Produktionsfront: Er dirigiert<br />
komplette Produktionslinien, ist für den<br />
gesamten Herstellungsprozess zuständig und<br />
sorgt für die Einhaltung von Qualitätsstandards.<br />
Er plant den Einsatz von Mensch und Maschine<br />
und optimiert mit seinen Ideen einzelne Abläufe.<br />
Ein Traumjob für alle, die gerne führen und Verantwortung<br />
übernehmen.<br />
Ein Traumjob auch für Sie?<br />
Beste Voraussetzungen für die Position Schichtleiter<br />
Produktion haben Sie zum Beispiel mit einer<br />
Ausbildung als Fleischer mit Weiterbildung<br />
zum Fleischtechniker oder mit einem Studium<br />
der Lebensmitteltechnologie und erster Führungserfahrung.<br />
Bereichsleiter Rind/Schwein<br />
Der Chef einer ganzen Warengruppe: Er<br />
ist für den kompletten Bereich Rind oder<br />
Schwein zuständig und verantwortet, was<br />
jeden Tag aus mehreren hundert Rinderkeulen<br />
oder einigen tausend Schweinehälften<br />
hergestellt wird. Er führt die Schichtleiter, stellt<br />
die Qualität sicher und sorgt für die Einhaltung<br />
der Umsatzziele. Ein Traumjob für alle, die<br />
praktisch wie ein Unternehmer arbeiten wollen.<br />
Ein Traumjob auch für Sie?<br />
Beste Voraussetzungen für die Position Bereichsleiter<br />
Rind/Schwein haben Sie zum Beispiel<br />
mit einer Ausbildung als Fleischer mit<br />
Weiterbildung zum Fleischtechniker oder mit<br />
einem Studium der Lebensmitteltechnologie<br />
und erster Führungserfahrung.
WARENFLUSS 9<br />
Projekt: werksübergreifende<br />
Disposition<br />
4<br />
5<br />
Beförderung:<br />
Bereichsleiterin<br />
Warenfluss.<br />
Und morgen?<br />
„Bei <strong>Kaufland</strong> <strong>Fleischwaren</strong> kann man als<br />
Trainee das gesamte Unternehmen kennenlernen<br />
und als Managerin ganze Abteilungen<br />
am Laufen halten.“<br />
Internes Förderprogramm<br />
genutzt<br />
3<br />
Echtes Jobwunder: M. Tressl<br />
Bereichsleiterin Warenfluss, 31 Jahre<br />
1Einstieg: Trainee<br />
Übernahme: Assistentin<br />
Zentrale Materialdisposition<br />
2<br />
Vom Trainee zur<br />
Warenflussmanagerin<br />
Die Mitarbeiter im Warenfluss behaupten gerne,<br />
dass sie die spannendsten Jobs bei <strong>Kaufland</strong><br />
<strong>Fleischwaren</strong> hätten und meistens haben sie<br />
damit Recht. Hier ist kein Arbeitstag wie der<br />
andere, denn hier muss mit allem gerechnet<br />
werden: mit dem Wetter ebenso wie mit den Verkaufshöhepunkten<br />
vor Weihnachten oder Ostern.<br />
Immer wird aufs Neue geplant, kalkuliert und<br />
gesteuert, damit genauso viel Ware eingekauft<br />
wie verkauft wird, die eingesetzten Rohstoffe<br />
möglichst hohe Erträge bringen und der Kunde<br />
sein Produkt genau dann im Regal findet, wenn<br />
er es braucht. Dafür werden Abverkaufsprognosen<br />
erstellt, Einkaufs- und Produktmengen festgelegt<br />
und die Anzahl der Arbeitsschichten wird<br />
bestimmt. Der Bereich Warenfluss erstellt die<br />
Fertigungsaufträge und schafft damit die Voraussetzungen<br />
für optimale Produktivität und<br />
Wertschöpfung. Auch in dieser Hinsicht sind die<br />
Jobs hier echte Traumjobs.
WARENFLUSS 11<br />
Finden Sie Ihren Traumjob<br />
im Bereich Warenfluss:<br />
Wer die Dynamik liebt, jeden Tag eine neue<br />
Herausforderung sucht, gerne „just in time“<br />
arbeitet und sich mit seinem hochmodernen<br />
Arbeitsumfeld weiterentwickeln möchte, der<br />
findet hier seinen Traumjob.<br />
Abteilungsleiter Disposition<br />
Der Lenker des internen Warenverkehrs: Er<br />
steuert die Warenströme unter Beachtung von<br />
Qualität, Frische und Rohertrag, verbessert<br />
konsequent die Prozesse, baut ein selbstständig<br />
arbeitendes Team von Fachspezialisten<br />
auf und plant den Personaleinsatz.<br />
Ein Traumjob für alle, die sich Führungsaufgaben<br />
mit Gestaltungsspielraum<br />
wünschen.<br />
Ein Traumjob auch für Sie?<br />
Beste Voraussetzungen für die Position<br />
Abteilungsleiter Disposition haben Sie zum<br />
Beispiel mit einer kaufmännischen Ausbildung<br />
oder einem Studium der Lebensmitteltechnik<br />
und Erfahrung im Bereich Warenfluss.<br />
Abteilungsleiter<br />
Fertigungssteuerung<br />
Der Taktgeber im Tagesgeschäft: Er hat den Terminkalender<br />
im Griff und sorgt dafür, dass in<br />
Zerlegung, Schneidezentrum, Produktion und<br />
Verpackung nach Plan produziert wird. Über alle<br />
Bereiche hinweg stellt er den Warenfluss sicher<br />
und verhindert Standzeiten. Er baut ein Team von<br />
Fachspezialisten auf und arbeitet auch strategisch.<br />
Ein Traumjob für alle, die Denker und Macher<br />
zugleich sind.<br />
Ein Traumjob auch für Sie?<br />
Beste Voraussetzungen für die Position Abteilungsleiter<br />
Fertigungssteuerung haben Sie zum<br />
Beispiel mit einer kaufmännischen oder gewerblichen<br />
Ausbildung oder einem lebensmitteltechnischen<br />
Studium und Berufserfahrung im<br />
Bereich Warenfluss.<br />
Schichtleiter<br />
Kommissionierung<br />
Der Vordenker eines Teams: Er trägt Verantwortung<br />
für die Erreichung des geplanten Standortergebnisses,<br />
arbeitet bei der Konzeptentwicklung<br />
mit und ist für die Einhaltung der Qualitätsvorgaben<br />
und eine konsequente Prozessverbesserung<br />
zuständig. Ein Traumjob für alle, die gerne<br />
Ideen einbringen und umsetzen.<br />
Ein Traumjob auch für Sie?<br />
Beste Voraussetzungen für die Position Schichtleiter<br />
Kommissionierung haben Sie zum Beispiel mit<br />
einer abgeschlossenen kaufmännischen oder technischen<br />
Ausbildung und erster Führungserfahrung.<br />
Bereichsleiter<br />
Versand<br />
Der Herr über die Warenausgänge, intern wie<br />
extern: Als Chef steuert er die Leistung seiner<br />
Mitarbeiter, bildet selbstständig arbeitende<br />
Teams aus und arbeitet kooperativ mit anderen<br />
Unternehmensbereichen zusammen. Er wacht<br />
über die Qualität und wirkt bei der Umweltzertifizierung<br />
mit. Ein Traumjob für alle, die Spaß an<br />
Führung und Verantwortung haben.<br />
Ein Traumjob auch für Sie?<br />
Beste Voraussetzungen für die Position Bereichsleiter<br />
Versand haben Sie zum Beispiel mit<br />
einer kaufmännischen Ausbildung und Erfahrung<br />
als Schichtleiter mit Führungsverantwortung.<br />
Abteilungsleiter<br />
Warenwirtschaftssystem/<br />
Datenverarbeitung<br />
Der „Mister SAP“ bei <strong>Kaufland</strong> <strong>Fleischwaren</strong>: Er<br />
managt die SAP-Systeme, weist die Mitarbeiter<br />
ein und teilt jedem seine Aufgabe zu, baut ein<br />
selbstständig arbeitendes Team auf und arbeitet<br />
proaktiv mit den Schnittstellen des Bereichs<br />
zusammen. Er ist das Verbindungselement zwischen<br />
Mensch und Technik. Ein Traumjob für<br />
alle, die Spezialwissen und Managerqualitäten<br />
mitbringen.<br />
Ein Traumjob auch für Sie?<br />
Beste Voraussetzungen für die Position Abtei lungs -<br />
leiter Warenwirtschaftssystem/Datenverar beitung<br />
haben Sie zum Beispiel mit einer kaufmännischen<br />
Ausbildung oder einem Studium der Wirtschaftsinformatik<br />
oder mit Berufserfahrung in der IT.
Vom Fleischer aus Leidenschaft<br />
zum Steuermann<br />
für Qualität<br />
Vierte Karrierestufe erreicht:<br />
Geschäftsbereichsleiter TQM<br />
9 mit Prokura<br />
QUALITÄT 13<br />
Dritte Karrierestufe erreicht:<br />
Geschäftsbereichsleiter<br />
7 Produktmanagement<br />
Weitermachen oder<br />
Bereich wechseln?<br />
8<br />
„<strong>Kaufland</strong> <strong>Fleischwaren</strong> setzt auf 100 % Qualität.<br />
Das macht das Arbeiten im ganzheitlichen<br />
Qualitätsmanagement so reizvoll.“<br />
Echtes Jobwunder: J. Zuber<br />
Geschäftsbereichsleiter TQM ppa., 44 Jahre<br />
Weiterbildung, die Zweite:<br />
internes Förderprogramm genutzt<br />
6<br />
Zweite Karrierestufe<br />
erreicht: Bereichsleiter<br />
5 Produktentwicklung<br />
Weiterbildung: internes<br />
Förderprogramm absolviert<br />
4<br />
Erste Karrierestufe erreicht:<br />
Abteilungsleiter Einkauf/<br />
3 Verkauf<br />
2<br />
Einstieg bei<br />
<strong>Kaufland</strong><br />
<strong>Fleischwaren</strong><br />
als Trainee<br />
Ausbildung zum Fleischer<br />
mit Weiterbildung zum<br />
1Fleischtechniker<br />
Wer gerne im Qualitätsmanagement arbeitet,<br />
der wird es bei <strong>Kaufland</strong> <strong>Fleischwaren</strong> noch lieber<br />
tun. Hier sind die Herausforderungen einfach<br />
größer und die Aufgaben vielfältiger. Handel<br />
kennt keinen Stillstand, schon gar nicht in einem<br />
so sensiblen Produktbereich wie Fleisch.<br />
Prozesse müssen ständig vorangetrieben und<br />
verbessert werden. Die technische Entwicklung<br />
der Produktionsbetriebe geht permanent weiter.<br />
Die Nachwuchskräfte sind jeden Tag auszubilden<br />
und zu fördern und das Thema Nachhaltigkeit<br />
wird in Zukunft immer wichtiger. Das ist die<br />
Chance für alle, die Potenziale erkennen und<br />
gerne Lösungen erarbeiten. TQM ist praktisch<br />
der Stützpfeiler, der das Niveau im gesamten<br />
Unternehmen hochhält. Das ganze Team von<br />
<strong>Kaufland</strong> <strong>Fleischwaren</strong> lebt Qualität. Darauf an<br />
entscheidender Stelle Einfluss zu haben, ist garantiert<br />
ein echter Traumjob.
Finden Sie Ihren Traumjob<br />
im Bereich TQM:<br />
Wer die Dinge gerne noch besser macht,<br />
als sie sind, Chancen dafür überall sucht<br />
und findet und auch andere mit seinem<br />
100%-Denken ansteckt, der findet hier seinen<br />
Traumjob.<br />
Abteilungsleiter<br />
Wareneingang<br />
Der Garant für unsere Produktqualität: An<br />
ihm kommt nur vorbei, was den anspruchsvollen<br />
Wareneingangskriterien für Rohstoffe,<br />
Betriebs mittel und Verpackungsmaterialien<br />
entspricht. Hier hat die Qualität von <strong>Kaufland</strong><br />
<strong>Fleischwaren</strong> ihren Ursprung. Ein Traumjob für<br />
alle, die gerne Verantwortung in Schlüsselpositionen<br />
übernehmen und dabei ein selbstständig<br />
arbei tendes Team führen möchten.<br />
Ein Traumjob auch für Sie?<br />
Beste Voraussetzungen für die Position Abteilungsleiter<br />
Wareneingang haben Sie zum<br />
Beispiel mit einer Ausbildung in der Lebensmittelindustrie,<br />
hohem Know-how in der Fleischverarbeitung,<br />
sehr guten Rohstoffkenntnissen<br />
im Bereich Rind- und Schweinefleisch und betriebswirtschaftlichen<br />
Kenntnissen.<br />
Fachspezialist TQM<br />
Der Experte für Effizienzsteigerung: Er hält die<br />
Produktivität hoch, erarbeitet Verbesserungspotenziale<br />
und setzt Prozessoptimierungen im gesamten<br />
Supply-Chain-Prozess um. Ein Traumjob<br />
für alle, die mit dem Weitblick eines Unternehmers<br />
ans Werk gehen.<br />
Ein Traumjob auch für Sie?<br />
Beste Voraussetzungen für die Position Fachspezialist<br />
TQM haben Sie zum Beispiel mit einer<br />
Ausbildung in der Lebensmittelindustrie, hohem<br />
Know-how in der Fleischverarbeitung und Führungserfahrung<br />
in einer vergleichbaren Tätigkeit.<br />
Betriebsleiter TQM<br />
Der Chefstratege für TQM im Unternehmen: Er<br />
steht für ein erfolgreiches Qualitätssicherungssystem<br />
und ist verantwortlich für die Ausbildung<br />
und Qualifizierung aller Mitarbeiter eines<br />
Standorts. Mit Übersicht und Weitblick treibt er<br />
die Prozessoptimierung voran. Ein Traumjob für<br />
alle, die unternehmerisch denken und handeln.<br />
Ein Traumjob auch für Sie?<br />
Beste Voraussetzungen für die Position Betriebsleiter<br />
TQM haben Sie zum Beispiel mit<br />
einem Betriebswirtschaftsstudium oder einer<br />
Ausbildung als Fleischer mit Weiterbildung zum<br />
Fleischermeister und Berufs erfahrung im Lebensmittelhandel<br />
oder in der Industrie.<br />
Abteilungsleiter<br />
Qualitätssicherung<br />
Die oberste Instanz für Markenqualität: Er ist der<br />
Entscheider mit einem ganz eigenen Verantwortungsbereich.<br />
In seiner Verantwortung liegt die<br />
Auslieferung sicherer und rechtskonformer Lebensmittel,<br />
das Einhalten der IFS-Vorgaben und<br />
sämtlicher Hygienevorschriften. Ein Traumjob<br />
für alle, die Verantwortung suchen und Entscheidungskompetenz<br />
besitzen.<br />
Ein Traumjob auch für Sie?<br />
Beste Voraussetzungen für die Position Abteilungsleiter<br />
Qualitätssicherung haben Sie zum<br />
Beispiel mit einer abgeschlossenen Ausbildung<br />
im Lebensmittelbereich oder einem Studium der<br />
Ökotrophologie und Berufserfahrung in einer<br />
vergleichbaren Position.
TECHNIK 17<br />
7<br />
Jetzt: Bereichsleiter<br />
Technik<br />
2<br />
Weiterbildung<br />
zur Elektrofachkraft<br />
Weiter zum<br />
Projektleiter Technik<br />
6<br />
5<br />
Internes Förderprogramm<br />
Ausbildung zum<br />
Industriemeister<br />
3 4 absolviert<br />
Aufgestiegen zum<br />
Ausbildungsverantwortlichen<br />
„<strong>Kaufland</strong> <strong>Fleischwaren</strong> ist ein dynamischer<br />
Hightech-Betrieb. Seine modernen Produktionslinien<br />
müssen rund um die Uhr verfügbar sein.<br />
Da sind wir mit unserem Know-how<br />
immer gefragt.“<br />
Echtes Jobwunder: M. Dodaj<br />
Bereichsleiter Technik, 31 Jahre<br />
Einstieg:<br />
Betriebstechniker<br />
für Wartungen<br />
1und Störungen<br />
Vom Industriemechaniker<br />
zum Bereichsleiter<br />
Technik<br />
Die Techniker bei <strong>Kaufland</strong> <strong>Fleischwaren</strong> erfahren<br />
jeden Tag aufs Neue, wie wichtig sie für<br />
das Unternehmen sind. Wer sich so rasant entwickelt<br />
wie <strong>Kaufland</strong>, der braucht intelligente<br />
und zuverlässige Technik, die diese Entwicklung<br />
unterstützt. Das stellt allerhöchste Ansprüche<br />
an alle Anlagen und an die Menschen, die<br />
sie bedienen. Regelmäßig werden neue SPSgesteuerte<br />
Anlagen und Maschinen in die Systemlandschaft<br />
integriert. Dafür braucht man<br />
natürlich Mitarbeiter, die diese Technik im Griff<br />
haben. Darüber hinaus müssen technische und<br />
betriebswirtschaftliche Kennzahlen ermittelt<br />
und analysiert werden. Wer hier einsteigt, kann<br />
schnell aufsteigen. Ein echter Traumjob für alle,<br />
die technisch ganz vorne mitspielen wollen.
TECHNIK 19<br />
Finden Sie Ihren Traumjob<br />
im Bereich Technik:<br />
Wer heute schon mit dem technischen Standard<br />
von morgen Erfolg haben möchte und<br />
selbst auf dem neuesten Stand bleiben will,<br />
der findet hier seinen Traumjob.<br />
Maschinenführer<br />
Der Taktgeber an der Maschine: Er verantwortet<br />
das zeitgerechte Abarbeiten der Produktionspläne,<br />
hält seine Maschinen in ständiger Einsatzbereitschaft,<br />
sorgt für die notwendigen technischen<br />
Einstellungen und beweist seine produktive Mitarbeit<br />
auch durch Verbesserungsvorschläge. Ein<br />
Traumjob für alle, die ihr Können gerne immer<br />
wieder neu einbringen.<br />
Ein Traumjob auch für Sie?<br />
Beste Voraussetzungen für die Position Maschinenführer<br />
haben Sie zum Beispiel mit einer abgeschlossenen<br />
Berufsausbildung, idealerweise<br />
mit technischem Hintergrund, und erster Berufserfahrung<br />
in einer vergleichbaren Position in der<br />
Lebensmittelindustrie.<br />
Linienführer<br />
Der Vorarbeiter an vorderster Produktionsfront:<br />
Er ist für die fachliche Führung der Mitarbeiter<br />
an der Produktionslinie zuständig, verantwortet<br />
die technischen Einstellungen, dokumentiert Produktionsdaten<br />
und verbessert Prozesse durch eigene<br />
Vorschläge. Ein Traumjob für alle, die Fachwissen<br />
und Führungsqualitäten verbinden wollen.<br />
Ein Traumjob auch für Sie?<br />
Beste Voraussetzungen für die Position Linienführer<br />
haben Sie zum Beispiel mit einer Ausbildung<br />
als Fleischer mit Weiterbildung zum Lebensmitteltechniker<br />
oder einer maschinentechnischen<br />
Ausbildung und erster Erfahrung in der Führung<br />
von gewerblichen Mitarbeitern.<br />
Fachspezialist<br />
Controlling IH/SAP PM<br />
Der Herr über Zahlen und Kosten: Er verantwortet<br />
die Beschaffung, die Instandhaltung und das<br />
Instandhaltungscontrolling, erwirbt Anlagen und<br />
Maschinen für den Betrieb und kontrolliert den<br />
effizienten Einsatz von Mensch und Maschine.<br />
Ein Traumjob für alle, die hundertprozentig unternehmerisch<br />
denken und handeln.<br />
Ein Traumjob auch für Sie?<br />
Beste Voraussetzungen für die Position Fachspezialist<br />
Controlling IH/SAP PM haben Sie zum<br />
Beispiel mit einer abgeschlossenen technischen<br />
oder kaufmännischen Ausbildung und Berufserfahrung<br />
im Controlling und als Systemgeber<br />
für technische Werkstätten.<br />
Schichtleiter Technik<br />
Der Macher hinter den Maschinen: Er trägt die<br />
Verantwortung für die operative System- und<br />
Anlagenbetreuung, garantiert das reibungslose<br />
Funktionieren, optimiert Arbeitsabläufe und<br />
Prozesse und plant den Personaleinsatz. Ein<br />
Traumjob für alle, die sich gerne ihren eigenen<br />
Bereich mit viel Gestaltungsfreiheit schaffen.<br />
Ein Traumjob auch für Sie?<br />
Beste Voraussetzungen für die Position Schichtleiter<br />
Technik haben Sie zum Beispiel als Meister<br />
oder Techniker aus den Bereichen Elektro oder<br />
Maschinenbau, mit ersten Erfahrungen im Materialmanagement<br />
und guten SPS-Kenntnissen.<br />
Bereichsleiter Technik<br />
Der oberste Technikchef des Betriebs: Er ist<br />
für alle Maschinen zuständig, verantwortet ihre<br />
Auswahl, Weiterentwicklung und die bestimmungsgemäße<br />
Nutzung, die Einhaltung der<br />
Arbeitsschutz- und Hygienevorschriften und<br />
ihre ständige technische Verfügbarkeit für den<br />
Betrieb. Ein Traumjob für alle, die in ihrem Arbeitsbereich<br />
Regie führen wollen.<br />
Ein Traumjob auch für Sie?<br />
Beste Voraussetzungen für die Position Bereichsleiter<br />
Technik haben Sie zum Beispiel mit<br />
einem Abschluss als Maschinenbau- oder Elektrotechniker<br />
und Führungserfahrung in einer vergleichbaren<br />
Position.
6<br />
Befördert zur<br />
Abteilungsleiterin<br />
Zentrale Disposition<br />
ZENTRALE 21<br />
Fliegender Wechsel<br />
in den Bereich<br />
2 <strong>Kaufland</strong> <strong>Fleischwaren</strong><br />
Vom Dualen Studium<br />
zur Absatzvisionärin<br />
3Übernommen als<br />
qualifizierte Sachbearbeiterin<br />
im<br />
Bereich Warenfluss<br />
Befördert zur<br />
Fachspezialistin<br />
Weiterbildung:<br />
Zentrale Absatzprognose<br />
Projekt-Management<br />
4 5<br />
„<strong>Kaufland</strong> <strong>Fleischwaren</strong> wächst mit einer<br />
Dynamik, die ansteckt. Da will man als<br />
Mitarbeiterin genauso schnell wachsen.“<br />
Echtes Jobwunder: B. Gevers<br />
Abteilungsleiterin Zentrale Disposition, 30 Jahre<br />
Einstieg: Duales Studium<br />
Warenwirtschaft und Logistik<br />
1bei <strong>Kaufland</strong> Logistik<br />
Wer da sein will, wo die Weichen gestellt werden<br />
und wo alle Fäden zusammenlaufen, findet<br />
seinen Traumjob im Zentralbereich von <strong>Kaufland</strong><br />
<strong>Fleischwaren</strong>. Dort erfolgt die Steuerung für alle<br />
Betriebe, national und international. Hier werden<br />
Unternehmensziele definiert, Expansionen<br />
vorbereitet und neue Betriebe geplant. Hier wird<br />
aber auch eingekauft, Marketing gemacht und<br />
Werbung geplant. Hier treffen sich Strategie und<br />
Praxis. Experten ihres Fachs entwickeln Systeme<br />
und Konzepte, die von allen Mitarbeitern in<br />
allen Bereichen umgesetzt werden – unter strenger<br />
Erfolgskontrolle. Nur was sich wirklich bewährt,<br />
wird auch weiterverfolgt. Bei <strong>Kaufland</strong> <strong>Fleischwaren</strong><br />
kennt man nur ein Ziel: immer noch größer<br />
und noch besser werden. Genau das garantiert<br />
guten Mitarbeitern auf lange Sicht ihr persönliches<br />
Jobwunder.
ZENTRALE<br />
23<br />
Finden Sie Ihren Traumjob<br />
im Bereich Zentrale:<br />
Wer sich mit dem Expansionstempo von<br />
<strong>Kaufland</strong> <strong>Fleischwaren</strong> entwickeln und gleichermaßen<br />
strategisch und operativ tätig<br />
sein will, der findet seinen Traumjob im Bereich<br />
Zentrale.<br />
Fachspezialist Marketing<br />
Der Kopf für kreatives Marketing: Als Experte<br />
steuert und koordiniert er alle Marketingaktivitäten,<br />
von der Ideenfindung bis zur umgesetzten<br />
Konzeption. Zusammen mit Produktmanagement<br />
und Vertrieb entwickelt und plant er alle<br />
Maßnahmen und organisiert ihre Umsetzung<br />
durch interne und externe Partner. Ein Traumjob<br />
für alle, die gerne selbstständig Projekte führen<br />
und die Marke intern wie extern überzeugend<br />
mitgestalten und präsentieren möchten.<br />
Ein Traumjob auch für Sie?<br />
Beste Voraussetzungen für die Position Fachspezialist<br />
Marketing haben Sie zum Beispiel mit<br />
einem Studium im Bereich Marketing oder einer<br />
gleichwertigen kaufmännischen Ausbildung und<br />
Berufserfahrung im Bereich Marketing.<br />
Bereichsleiter Rohstoffe<br />
Zentraleinkauf<br />
Ein Insider auf dem internationalen Beschaffungsmarkt:<br />
Er weiß, wo man erstklassige Rohstoffqualität<br />
kauft und ist geschickt im Verhandeln. Er<br />
verant wortet die gesamte Warenversorgung der<br />
Fleischbetriebe. Ein Traumjob für alle, die den Erfolg<br />
des Unternehmens maßgeblich mitgestalten wollen.<br />
Ein Traumjob auch für Sie?<br />
Beste Voraussetzungen für die Position Bereichsleiter<br />
Rohstoffe Zentraleinkauf haben Sie zum Beispiel<br />
mit einem betriebswirtschaftlichen Studium oder einer<br />
Aus bildung als Fleischer mit Weiterbildung zum<br />
Le bensmitteltechniker und Erfahrung in einer Führungsposition<br />
im Lebensmittelhandel oder Industrie.<br />
Abteilungsleiter Verkauf<br />
Der Vordenker an der Verkaufsfront: Er hat Ideen,<br />
wie man die Selbstbedienung noch kundenfreundlicher<br />
gestaltet oder Waren noch augenfälliger<br />
platziert. Er beobachtet den Wettbewerb, sichert<br />
die Preisführerschaft und gestaltet attraktive Sortimente.<br />
Ein Traumjob für alle, die in Eigenverantwortung<br />
etwas bewegen wollen.<br />
Ein Traumjob auch für Sie?<br />
Beste Voraussetzungen für die Position Abteilungsleiter<br />
Verkauf haben Sie zum Beispiel mit<br />
Berufserfahrung im Bereich Category Management<br />
in einer vergleichbaren Führungsposition.<br />
Produktentwickler<br />
Der Ideengeber und kreative Produktentwickler<br />
im Innovationscenter: Er weiß, was die Kunden<br />
wünschen und setzt neue Produktideen in die<br />
Praxis um. Er definiert die Anforderungen, erstellt<br />
Prozess- und Technologiebeschreibungen<br />
und begleitet den Entwicklungsprozess bis zur<br />
Produktion. Ein Traumjob für alle, die kreativ<br />
sind und betriebswirtschaftlich denken.<br />
Ein Traumjob auch für Sie?<br />
Beste Voraussetzungen für die Position Produktentwickler<br />
haben Sie zum Beispiel mit einer<br />
Ausbildung als Fleischer mit Weiterbildung<br />
zum Fleischtechniker oder mit einem Studium<br />
der Lebensmitteltechnologie mit Fachrichtung<br />
Fleisch und Berufserfahrung in einer vergleichbaren<br />
Position.
Fachspezialist Controlling<br />
2<br />
25<br />
Einstieg: Duales Studium<br />
(Fachrichtung Industrie)<br />
1bei <strong>Kaufland</strong> <strong>Fleischwaren</strong><br />
Fachspezialist<br />
Controlling + Projektleiter<br />
3<br />
Jetzt: Fachexperte<br />
Controlling + Projektleiter<br />
5<br />
„<strong>Kaufland</strong> <strong>Fleischwaren</strong> bietet mir unglaublich<br />
viele Möglichkeiten, mich aktiv bei der<br />
Gestaltung neuer Prozesse einzubringen und<br />
mich gleichzeitig selbst weiterzuentwickeln.<br />
Das ist genau das, was ich mir<br />
beruflich vorgestellt habe.“<br />
Echtes Jobwunder: C. Endres<br />
Fachexperte Controlling + Projektleiter, 28 Jahre<br />
Von der Ausbildung<br />
bis hin zu<br />
professionellen<br />
Förderprogrammen<br />
4<br />
Weiterbildung:<br />
internes Förderprogramm<br />
absolviert<br />
<strong>Kaufland</strong> <strong>Fleischwaren</strong> steht für Perspektiven<br />
ohne Ende. Das ist keine Theorie, sondern<br />
Praxis. Wer gut ist und noch besser werden<br />
will, ist jederzeit herzlich willkommen, in jedem<br />
Alter und mit jeder Ausbildung. <strong>Kaufland</strong><br />
<strong>Fleischwaren</strong> sucht immer die Besten aus allen<br />
denkbaren Bereichen und ist gerade für die<br />
Besten selbst hochattraktiv. Denn hier bieten<br />
sich die Chancen, die man in anderen Unternehmen<br />
und Branchen lange suchen muss.<br />
Das Unternehmen tut alles dafür, dass sich<br />
jeder Mitarbeiter so entfalten und entwickeln<br />
kann, wie es seinen Neigungen und Vorlieben<br />
entspricht. Dafür gibt es eine ganze Reihe professioneller<br />
Qualifizierungs- und Förderprogramme,<br />
die Stufe für Stufe nach oben führen.<br />
Damit findet jeder seinen Weg zum ganz persönlichen<br />
Traumjob.
27<br />
Der Traumstart<br />
zum Traumjob:<br />
Ausbildung oder<br />
Duales Studium<br />
Wir machen Ihr Jobwunder wahr, beginnend<br />
mit der Ausbildung. <strong>Kaufland</strong> <strong>Fleischwaren</strong><br />
bietet so viele Fördermöglichkeiten, dass<br />
hier jeder seinen persönlichen Berufstraum<br />
verwirklichen kann.<br />
Schulabgänger<br />
willkommen!<br />
Ob Ausbildungsplatz oder Duales Studium – beides<br />
ist bei <strong>Kaufland</strong> der erste Schritt in Richtung<br />
Traumjob. Wir bilden Schulabgänger zu<br />
Fleischern, Mechatronikern, Fachkräften für<br />
Lebensmitteltechnik oder Industriekaufleuten<br />
aus. Im Dualen Studium (Fachrichtung Industrie)<br />
werden Theorie und praktische Ausbildung<br />
kombiniert. Hier wie da steht <strong>Kaufland</strong> <strong>Fleischwaren</strong><br />
für eine intensive Betreuung und für<br />
gezielte Förderung. Alle Geschäftsführer von<br />
<strong>Kaufland</strong> <strong>Fleischwaren</strong> haben eine Ausbildung<br />
als Fleischer absolviert. Dieses Berufsbild ist<br />
der ideale Einstieg. Das Ende der Ausbildung<br />
bzw. des Studiums kann so schon der Anfang<br />
einer Karriere bei <strong>Kaufland</strong> <strong>Fleischwaren</strong> sein.<br />
Hochschulabsolventen<br />
willkommen!<br />
Mit einem Hochschulabschluss haben Sie beste<br />
Einstiegschancen. Sie lernen als Trainee erst<br />
einmal das ganze Unternehmen kennen oder<br />
starten gleich als Direkteinsteiger in Ihren Traumjob.<br />
Auf Hochschulabsolventen warten spannende<br />
Fach- und Führungsaufgaben. <strong>Kaufland</strong><br />
<strong>Fleischwaren</strong> sucht immer Betriebswirtschaftler,<br />
Lebensmitteltechnologen, Ökotrophologen,<br />
Agrar ökonomen, Wirtschaftsingenieure, Maschinenbauer<br />
oder Elektrotechniker. Und natürlich<br />
nur die Besten.<br />
Seiteneinsteiger<br />
willkommen!<br />
Wer gerne in ein Unternehmen mit einer modernen<br />
und professionellen Führungsstruktur<br />
wechseln möchte, dem bietet <strong>Kaufland</strong> <strong>Fleischwaren</strong><br />
alle nur denkbaren Perspektiven. Für gut<br />
ausgebildete Spezialisten und Führungspersönlichkeiten<br />
sind die Einstiegschancen in sämtlichen<br />
Unternehmensbereichen sehr gut und die<br />
Aufstiegschancen noch besser.<br />
Der Weg zum Traumjob:<br />
Förderung und<br />
Weiterbildung<br />
<strong>Kaufland</strong> <strong>Fleischwaren</strong> entwickelt seine<br />
Spitzenkräfte am liebsten selbst. Führungspositionen<br />
werden bevorzugt mit Mitarbeitern<br />
aus den eigenen Reihen besetzt. Wer<br />
gut und engagiert ist, qualifiziert sich für<br />
den Aufstieg. Dabei unterstützen wir Sie mit<br />
mehrstufigen Förderprogrammen, maßgeschneidert<br />
für Ihren künftigen Traumjob.<br />
Für mehr Verantwortung:<br />
die Führungslaufbahn<br />
Wer Topleistungen bringt und sich durch Engagement,<br />
Integrationsfähigkeit, Sozialkompetenz<br />
und sensiblen Umgang mit Menschen<br />
auszeichnet, qualifiziert sich bei <strong>Kaufland</strong><br />
<strong>Fleischwaren</strong> für eine echte Führungsposition<br />
und wird entsprechend gefördert. Die Qualifizierung<br />
dauert zwischen 12 und 18 Monaten<br />
und vermittelt die notwendigen Kompetenzen<br />
für die angestrebte Führungslaufbahn: mit Aufstiegsmöglichkeiten<br />
bis ganz nach oben.<br />
Für mehr Spezialwissen:<br />
die Fachlaufbahn<br />
Wer einen guten Job macht und auf seinem<br />
ganz speziellen Gebiet weiterkommen möchte,<br />
kann sich für umfangreiche Spezialaufgaben<br />
empfehlen. Die Qualifizierung dauert zwischen<br />
12 und 18 Monaten und vermittelt die notwendigen<br />
Kompetenzen für die angestrebte Fachlaufbahn.<br />
Bewerben. Jetzt!<br />
www.kaufland.de