Projektbericht

Beteiligungsmobil Rote Rübe – Kiosk als Projekt für alltägliche Partizipation in der Schule
Kiosk-Projekt an der Grundschule Wolfsanger/Hasenhecke
Entstehung der Idee
Im Rahmen des Beteiligungsprojektes zur Schulhofumgestaltung (2007), das die Rote Rübe im Auftrag
des Kinder- und Jugendbüros moderierte, äußerten die SchülerInnen den Wunsch nach einem
Schulkiosk. In einer Abstimmung über die Schulhofideen, an der alle SchülerInnen teilnahmen, bekam
der Kiosk sehr, sehr viele Punkte. Da aber die Energie in die Verschönerung des Schulhofes gehen
sollte, musste diese Projektidee zunächst im Ideenspeicher aufbewahrt werden. Zudem waren die
LehrerInnen der Idee gegenüber recht skeptisch. Sie befürchteten dass die Kinder im Kiosk nur Süßigkeiten
kaufen würden. Unter der Voraussetzung, dass es in einem Schülerkiosk nur gesunde Sachen
geben dürfe, zeigten Sie aber Bereitschaft das Projekt mit dem Beteiligungsmobil zu gegebener
Zeit aufzugreifen.
In der Folgezeit hat sich der Schulhof nach und nach verbessert – nahezu sämtliche Hauptwünsche
der Kinder sind bis zum Sommer 2009 umgesetzt worden. Den Kiosk hatten die Kinder aber nie vergessen
und sprachen die IlehrerInnen immer wieder darauf an. So wurde zu Jahresbeginn diese Projektidee
wieder aus dem Ideenspeicher hervorgeholt. Erfreulicherweise hatte der Jahrgang 3 mit seinen
drei Klassen Lust das Projekt zu starten und probeweise umzusetzen.
Alltagspartizipation und Selbstwirksamkeit erleben
Mit dem Kioskprojekt wurde ein sehr wichtiges Thema/Anliegen der Kinder aus dem Beteiligungsprojekt
aufgegriffen. Damit erhielten die Kindern Gelegenheit (Zeit, Unterstützung, Örtlichkeit, Geld) ihre
eigene Idee umzusetzen und sich als selbstwirksam zu erleben. Wie bei dem Schulhofprojekt sollten
die Kinder bei der Kioskplanung und –umsetzung beteiligt werden. Hierfür wurde ein neuer KInderrat
ins Leben gerufen.
Das Projekt ermöglicht einen alltäglichen und lebensweltorientierten Lern- und Erfahrungsprozess, in
dem SchülerInnen praxisbezogen eine Vielzahl von kognitiven und sozialen Kompetenzen entwickeln
und erproben. Zudem können die Themen ‚Gesunde Ernährung’ und ‚Regionale und saisonale Produkte’
auf sehr direkte und selbstbestimmte Weise in den Schulalltag integriert werden.
Kinderratsausweis
Name:
__________________
Ich vertrete die Klasse: ______
beim Kioskprojekt
an der Grundschule
Wolfsanger/Hasenhecke
Ziele:
• SchülerInnen lernen und leben Demokratie am
praktischen Beispiel.
• SchülerInnen sehen das Projekt als ‚Ihr’ Projekt
an und haben Lust/Interesse den Kiosk (mit Unterstützung)
zu betreiben und zu nutzen.
• Eltern sind frühzeitig in das Projekt eingebunden
und unterstützen den Schulkiosk.
• Das Kioskprojekt wird als Unterrichtsthema aufgegriffen
(Sachkunde: Ernährung/ Lebensmittel/Landwirtschaft,
Mathe: Rechnen, Kunst: Gestaltung
des Kiosks etc) und (weiter)entwickelt.
• Das Kiosk-Projekt wird Teil der Schulstruktur
Kinder- und Jugendbüro/Beteiligungsmobil Rote Rübe
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Beteiligungsmobil Rote Rübe – Kiosk als Projekt für alltägliche Partizipation in der Schule
Beteiligung der SchülerInnen in den einzelnen Projektschritten:
Ende
2008
Anfang
2009
Gründung der Kiosk-AG aus den Klassenlehrerinnen der 3. Klassen und dem Beteiligungsmobil
Konzeptionsphase (Raumsuche, Raumausstattung und Sortimentplanung)
Elternbrief an die 2. und 3. Klassen mit Informationen zum Projekt und der Umfrage ob und
wieviel Geld die Eltern ihren Kindern für den Einkauf im Kiosk mitgeben würden. Daraus
ergibt sich eine große Zustimmung zum Kiosk und eine Bereitschaft von ca. 75% der Eltern
den Kindern 0,50! und mehr mitzugeben. Gleichzeitig werden auch die Kinder der 2. und 3.
Klassen befragt. Auch hier sagen ca. 75% der Kinder, dass sie 0,50! und mehr im Kiosk
ausgeben würden.
Die SchülerInnen der 3. Klassen erhalten einen Klassenbrief von Lucy/Willy (Beteiligungsmobil
Rote Rübe) mit der Einladung zu einem Plenum um das Kioskprojekt zu starten.
4.2. Plenum der 3. Klassen mit den Inhalten:
• Bezug zum Beteiligungsprojekt herstellen - „Kiosk ist euer großer Wunsch, aber die
LehrerInnen sind skeptisch und wollen nur einen gesunden Kiosk unterstützen.“
• Gesund was heißt das eigentlich? – „Wollt ihr den Kiosk auch, wenn es nur gesunde
Sachen gibt?“
• Klassenaufträge – „Wählt 4 ProjektvertreterInnen für den Kiosk-Kinderrat und sucht in
der Klasse 10 Sachen aus, die es im Kiosk geben sollte (unter dem Motto was
schmeckt gut, ist gesund und günstig und macht kaum Müll).“
Alle 3. Klassen einigen sich auf 10 Dinge, die es im Kiosk geben soll und notieren diese auf
Pappteller. Die Projektratskinder bringen die Klassenmeinung in den Projektrat ein.
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Beteiligungsmobil Rote Rübe – Kiosk als Projekt für alltägliche Partizipation in der Schule
10.2. 1. Kiosk-Kinderrat mit den KlassenvertreterInnen und den Inhalten:
• Gründung des Projektrates
• Zusammentragen der Ergebnisse aus den Klassen (10 Sachen) und sortieren/prüfen
der Verkaufswünsche - „Was ist zu teuer oder zu ungesund? etc..“
• Erstellen einer mögl. Sortimentsliste (regelmäßiges und Ausnahmesortiment)
• Probeabstimmung und Klassenaufgabe: Bepunktung des Sortiments mit der Klasse
Sortimentsabstimmung: Alle Kinder der 3. Klassen verteilen ihre Abstimmungspunkte.
18.2. 2. Plenum mit Vorstellung und den Inhalten:
• Vorstellung der Abstimmungsergebnisse (Sortiment)
• Ansprechen der nächsten Arbeitsschritte – „Was gibt es zu tun (z.B. Raumsuche- und
gestaltung, Kiosk-Organisation/Abrechnung, Preise, Dienste etc.)?“
Planungssphase (Raumgestaltung, Einkauf, Verkaufsorganisation)
Arbeit in Klassen an den Themen: Kioskgestaltung/Raumfrage/Wo, Einkauf und Zubereitung,
Preise und Abrechnung, Welche Dienste fallen an?
11.3. 2. Kinderrat mit den Inhalten:
• Planung – „Was haben die Klassen zu den drei Bereichen Sortiment, Raum und Zubereitung
erarbeitet?“
• Entscheiden – „Welche Entscheidungen müssen getroffen werden (Öffnungstag, Getränke
in Flaschen oder Becher etc.)?“
• Offene Fragen sammeln
Kioskplanung (aufgrund von Krankheiten mit längerer Unterbrechung)
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Beteiligungsmobil Rote Rübe – Kiosk als Projekt für alltägliche Partizipation in der Schule
Probephase (Zubereitung, Einkauf/Verkauf, Abrechnung)
5.6. Am 5. Juni ist es endlich soweit. Der Kiosk öffnet zum ersten Mal von 9.30 – 10.20 Uhr. Das
Sortiment besteht aus Brezeln (sehr gut verkauft), halbe Brötchen, Gemüsetüten, Nusstüten,
zuckerfreie Kaugummis (sehr gut verkauft), Apfelstücke und Schorle/Wasser. Damit der
Ansturm in der 20-minütigen Pause nicht zu stark wird, können die 1. Klassen bereits ab
9.30 Uhr im Kiosk einkaufen, etwas später kommen dann die anderen Klassen dazu.
Kiosk praktisch – „Was es am Kiosktag zu tun gibt?“
Folgende Aufgaben übernehmen die SchülerInnen einer 3. Klasse mit Unterstützung der Klassenlehrerin
und Eltern/Rote Rübe (Den Einkauf haben die KlassenlehrerInnen im Vorfeld durchgeführt.)
Zubereiten
(Schmieren von Brötchen, Schneiden
von Obst und Gemüse, Herstellung
von Nusstütchen, Backen der Brezeln)
Aufbauen und Dekorieren
(Schilder stellen, Tische herrichten, Wände schmücken,
Kiosk einrichten)
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Beteiligungsmobil Rote Rübe – Kiosk als Projekt für alltägliche Partizipation in der Schule
Verkaufen
(Team aus 6 Kindern – Sachen
Anreichen, Geld annehmen und
wechseln, Strichliste zur Kontrolle
führen)
Abrechnen
(Wieviel Geld wurde eingenommen?,
Stimmt die Kasse überein mit der
Strichliste?)
Aufräumen
(Raum fegen, Tische zurückstellen,
Deko abnehmen, Geschirr in die
Küche bringen etc.)
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Beteiligungsmobil Rote Rübe – Kiosk als Projekt für alltägliche Partizipation in der Schule
Fazit der Probephase -
„Kiosk als geeignetes Projekt für alltägliche Partizipation in der Schule?“
Der Kiosk hatte bis zu den Sommerferien insgesamt 3 mal Freitags von 9.30-10.20 Uhr geöffnet. Jedes
Mal war eine der 3. Klasse verantwortlich für den Kiosk. Die Kinder haben sehr engagiert und
zuverlässig ihre Kioskaufgaben übernommen. Dabei gab es am Anfang für die SchülerInnen noch viel
zu lernen – vom Nusstütchen packen bis zum Geld wechseln und abrechnen. Das führte dazu, dass
der Verkauf noch nicht so zügig klappte. Die ‚Kioskkunden’ stellten sich aber mit einer großen Ruhe in
einer langen Schlange an und zeigten unheimlich viel Geduld.
Die Verkaufsrenner waren die Brezeln und die zuckerfreien Kaugummis. Sehr schlecht verkauften sich
die Gemüsetüten – evtl. waren diese zu unattraktiv verpackt und auch zu teuer. Evtl. sollten die frischen
Sachen wie Obst und Gemüse etwas billiger verkauft werden. Die Kinder wünschen sich zudem
auch mal Ausnahmen wie Eis, Schokolade oder Stickerbilder.
Ein noch nicht ganz gelöstes Problem ist der Umgang mit den Getränkeflaschen (Thema Pfand). Da
der Kiosk um 10.20 Uhr schließt, können die Kinder die leeren Flaschen nicht mehr zurückgeben.
Dafür muss ein Rückgabesystem entwickelt werden. Hierfür hilfreich ist ein fester Raum für den Kiosk
indem bestimmtes Mobiliar und Gestaltungselemente dauerhaft verbleiben können. So könnte z.B. am
Folgetag ein kleines Team bestehend aus 2-4 Kindern die Flaschenrücknahme durchführen.
Das Kioskprojekt eignet sich sehr gut um Kinder Schritt für Schritt Projektaufgaben und Verantwortung
zu übergeben. Aufgaben wie Zubereitung, Verkauf oder Abrechnen machen die Kinder sehr gerne –
brauchen aber am Anfang noch viel Unterstützung. Von daher ist die Umsetzung des Kiosks durch die
KlassenlehrerInnen alleine kaum zu bewältigen. Die Einbindung von Eltern bietet hier aber eine gute
Möglichkeit.
Die Schule möchte den Kiosk gerne weiterführen. Es steht die Frage im Raum ob es schwerpunktmäßig
darum geht einen Kiosk zu haben oder mehr darum ein alltägliches Projekt mit Kindern dauerhaft
umzusetzen. Wenn der Kiosk dauerhaft ein Schülerprojekt bleiben soll, braucht er einen festen Platz
in der Zeit- und Pausenstruktur der Schule. Können alle Kinder nur innerhalb der großen Pause einkaufen,
bedarf der Verkaufsablauf einer gewissen Effektivität was Kinder schnell überfordern würde
und das Projekt in seinem Ursprungsgedanken (SchülerInnen erleben Selbstwirksamkeit) in Frage
stellten würde.
Die Rote Rübe ist der Meinung dass ein SchülerInnenkiosk einen festen Platz im Schullalltag haben
und auch als Unterrichtsbestandteil gesehen werden kann. Denn in diesem Projekt erlernen die Kinder
vielfältige kognitive und soziale Kompetenzen. Zudem bietet das Kioskprojekt eine hervorragende
Basis für fächerübergreifendes und lebensweltorientiertes Arbeiten, indem Themen wie Gesundes
Essen, Saisonale Produkte, Essenszubereitung, Umgang mit Geld, Gewinn und Einkauf etc. aufgegriffen
werden.
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