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Meldeformular für Lebensmittelbetriebe - Kantonales Laboratorium

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Gesundheitsdepartement des Kantons Basel-Stadt<br />

Bereich Gesundheitsschutz<br />

<strong>Kantonales</strong> <strong>Laboratorium</strong><br />

<strong>Meldeformular</strong> für <strong>Lebensmittelbetriebe</strong><br />

Gesetzliche Grundlage: Art. 12 Lebensmittel- und Gebrauchsgegenständeverordnung (LGV)<br />

1<br />

3<br />

Wer Lebensmittel herstellt, verarbeitet, behandelt, lagert, transportiert, abgibt, einführt oder ausführt, hat<br />

seine Tätigkeit der zuständigen kantonalen Vollzugsbehörde zu melden.<br />

Zu melden sind auch wichtige Veränderungen im Betrieb sowie die Betriebsschliessung.<br />

Betriebsdaten<br />

Art der Meldung Neuerfassung Betriebsschliessung Mutation<br />

Bei Betriebsschliessungen genügt die Angabe der Betriebs- und der Korrespondenzadresse<br />

Für die Lebensmittelsicherheit verantwortliche Person (s. Art 3 LGV)<br />

(bei patentpflichtigen Betrieben Patentinhaber/in)<br />

NEU<br />

ALT<br />

Frau Herr Frau Herr<br />

Name ............................................................... bisher ...................................................................<br />

Vorname ............................................................... bisher ...................................................................<br />

Privatadresse ............................................................... bisher ...................................................................<br />

Tel.: ............................................................... bisher ...................................................................<br />

Betriebsadresse<br />

(bei Mutationen bitte in der linken Spalte die neue und in der rechten die bisherige Betriebsadresse angeben)<br />

Firma ............................................................... bisher ...................................................................<br />

Abteilung ............................................................... bisher ...................................................................<br />

Strasse, Nr. ............................................................... bisher ...................................................................<br />

PLZ, Ort ............................................................... bisher ...................................................................<br />

Korrespondenzadresse<br />

(falls von der Betriebsadresse abweichend)<br />

Firma ............................................................... bisher ...................................................................<br />

Abteilung ............................................................... bisher ...................................................................<br />

Strasse, Nr. ............................................................... bisher ...................................................................<br />

Postfach ............................................................... bisher ...................................................................<br />

PLZ, Ort ............................................................... bisher ...................................................................<br />

mehrwertsteuerkonforme Rechnungsadresse<br />

(falls von der Betriebsadresse abweichend)<br />

Firma ............................................................... bisher ...................................................................<br />

Abteilung ............................................................... bisher ...................................................................<br />

Strasse, Nr. ............................................................... bisher ...................................................................<br />

Postfach ............................................................... bisher ...................................................................<br />

PLZ, Ort ............................................................... bisher ...................................................................


Gesundheitsdepartement des Kantons Basel-Stadt<br />

Bereich Gesundheitsschutz<br />

Adresse allfälliger Zweig- oder Lagerbetriebe<br />

(falls nötig weitere bitte auf separatem Blatt ergänzen)<br />

Strasse, Nr. ............................................................... PLZ, Ort ...................................................................<br />

Nummer gemäss Betriebs- und Unternehmensregister des Bundes, BUR-Nummer<br />

(falls bekannt)<br />

...........................................................<br />

Betriebskenngrössen<br />

Einzelbetrieb Firmenhauptsitz Filiale<br />

Betrieb mit nationaler Bedeutung (z.B. Industriebetrieb, <strong>Kantonales</strong> Spital, Reha- und Kurkliniken)<br />

Betrieb mit kantonaler Bedeutung (z.B. grösserer Gewerbebetrieb, Bezirksspital, Altersheim, grosses Hotel)<br />

Betrieb mit regionaler Bedeutung (z.B. Gewerbebetrieb, Hotel oder Restaurant mit breitem Speiseangebot)<br />

Betrieb mit kommunaler Bedeutung (z.B. Kleinbetrieb, Gelegenheitsbetrieb, Kiosk, Imbisstand, Marktstand)<br />

Betriebstätigkeit<br />

Lebensmittelherstellung<br />

Detailhandel<br />

Grosshandel (Import, Export, Lager, Transport, Verteilung an Detailhandel)<br />

Trinkwasserversorgung<br />

Zertifizierungen: ...............................................................<br />

Bemerkung<br />

Änderungen der Betriebsdaten müssen innerhalb von 14 Tagen mit dem aktuell gültigen <strong>Meldeformular</strong> der<br />

zuständigen Kantonalen Lebensmittelkontrollbehörde unaufgefordert gemeldet werden.<br />

Bestätigung der Vollständig- und Richtigkeit der Angaben<br />

Ort, Datum ............................................................... Unterschrift ...................................................................<br />

Bitte sende Sie das vollständig ausgefüllte Formular an:<br />

<strong>Kantonales</strong> <strong>Laboratorium</strong> Basel-Stadt<br />

Kannenfeldstrasse 2<br />

Postfach<br />

4012 Basel<br />

Bei allfälligen Fragen erreichen Sie uns unter 061 385 25 00 oder sekr.kantonslabor@bs.ch

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