KÖNIGIN DER MEERE - K+S Aktiengesellschaft

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LEBEN LIVING / VIVRE / VIVIR / VIVER
SCOOP 1/2013
VOM SALZ, DAS AUCH HEILEN KANN
Muskeln entspannen, Pflanzen ernähren oder
Flecken entfernen – und das ist längst noch nicht
alles, was Bittersalz kann. Es gilt als universales
Allzweckmittel: Porträt eines Multitalents.
Da staunte der Bauer: Blessuren,
Muskelzerrungen und entzündete
Gelenke seiner Kühe heilten in
letzter Zeit schneller. Dabei hatte er doch
nichts anders gemacht als sonst. Lediglich
umgezogen war er mit seinen Tieren.
Die neue Weide lag direkt an einer
Quelle und oft standen die Tiere auch darin.
Ob vielleicht das Wasser…? Obwohl
es so bitter war? Tatsächlich: Das Wasser
war ausschlaggebend. Der Bauer war
auf eine Heilquelle mit hohem Magnesiumsulfat-Anteil
gestoßen. Das war 1618
in Epsom, Grafschaft Surrey, Südengland.
Die Kunde vom Wunderwasser verbreitete
sich schnell und Epsom wurde zum
Wallfahrtsort der englischen High Society.
1695 konnte der Arzt und Botaniker
Nehemiah Grew dann durch eine chemische
Analyse auch den wissenschaftlichen
Beweis für die Wirkung von im Wasser gelöstem
Magnesiumssulfat liefern: Magnesium
aktiviert heilende Enzyme im Körper,
während die Sulfate helfen, Giftstoffe und
Eiweiß aus den Gelenken zu transportieren.
So beginnt die weltweite Erfolgsgeschichte
des Epsom Salt oder Bittersalzes,
wie es in Deutschland heißt, und das
mit gutem Grund, denn Bittersalz ist ein
Multitalent. In entsprechender Dosierung
ist es für äußere wie auch innere Anwendungen,
für Menschen, Tiere und Pflanzen
geeignet. Es verhindert Krampfanfälle,
lässt Wunden schneller heilen und
unterstützt die Muskelentspannung. Außerdem
macht es Leder weich und verhilft
insbesondere Pflanzen zu kräftigerem
Wuchs.
Die K+S KALI GmbH ist der weltweit
größte Produzent von Bittersalz, das als
Düngemittel oder in verschiedenen Industrien
benötigt wird: in der Landwirt-
» Unsere deutschen
Kalilagerstätten
enthalten als einzige
weltweit Magnesium
und Schwefel. «
schaft, der chemischen Industrie und der
Pharmaindustrie, der Lebensmittelwirtschaft
und nicht zuletzt in der Gesundheitsbranche.
Magnesiumsulfat lässt sich auch synthetisch
im Labor herstellen, doch das von
K+S produzierte Mineral ist natürlichen
Ursprungs. „Wir gewinnen – und das ist
weltweit einzigartig – den Rohstoff bergmännisch
an unseren deutschen Standorten“,
sagt Enrique Jorge Tonagel, Leiter
der Einheit Industrie der K+S KALI GmbH.
„Unser entscheidender Vorteil ist, dass
das Rohsalz in den deutschen Lagerstätten
Kieserit enthält. Das ist eine Form des
Magnesiumsulfats, aus dem das Bittersalz
hergestellt werden kann“, erklärt Dr. Marcus
Roß, Leiter der Einheit Kieserit, Epso,
CMS Agro. Das Kieserit muss dabei in einem
elektrostatischen Trennverfahrenvon
den anderen Mineralien im Rohsalz
getrennt werden. Das so isolierte Mineral
steht dann bereit für die Herstellung verschiedener
Bittersalz-Produkte.
Der Erfolg von Bittersalz oder Epsom
Salt im medizinischen Bereich liegt, wie
der englische Bauer so treffend beobachtet
hatte, in der muskelentspannenden,
entgiftenden und enzymanregenden
Wirkung, die nicht zuletzt auch der
Haut zugute kommt. Sie wird gepflegt,
der Stoffwechsel sowie die körpereigene
Feuchtigkeitsregulation werden angekurbelt.
Kein Wunder also, dass das Baden
in Bittersalz nach der Entdeckung
des Wunderwassers höchst populär wurde.
Très chic! Als jedoch Ärzte begannen,
den Gebrauch der Bäder als Heilmittel zu
verordnen, war Schluss mit der Modeerscheinung,
denn eine medizinische Anwendung
war noch nie besonders schick.
Riesiger Sympathiebonus
Die Popularität von dem zu Unrecht verschmähten
Bittersalz feierte jedoch ein
furioses Comeback, seit die Wellnessbranche
es für sich entdeckt hat und in Form
diverser Entspannungs- und Wohlfühlprodukte
wieder an den Kunden bringt.
Dem erprobten und seit Jahrhunderten
bewährten Mittel samt der mit ihm verbundenen
Verfahren wurde in den letzten
Jahren ein modernes Image verpasst,
was dem guten, alten Bittersalz zu einem