2011 Pflanzenbau-Info - Jenni Thun

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Raps, Soja, Sonnenblumen Raps Liniensorten Zusammengesetzte Hybridsorten Hybridsorten mit restaurierter Fertilität Halbzwerg Hybridsorten Sorten Typ 00 Aviso Robust Adriana Ladoga DK Cosmos Visby Sherpa* Compass PR45D03* Körnerertrag G G L L L L L L L Ölgehalt G G L G G ◒ G L G Beginn Blüte mittelfrüh mittelspät mittelfrüh mittelspät mittelspät mittelfrüh mittelfrüh mittelfrüh mittelspät Frühreife bei Ernte mittelfrüh mittelfrüh mittelfrüh mittelspät mittelspät mittelfrüh mittelfrüh mittelfrüh mittelfrüh Standfestigkeit L L G G L L G L L Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten Wurzelhals- und Stengelfäule G G L G L G Rapskrebs G L G G ◒ G G G G L sehr gut G gut ◒ mittel-gut mittel schwach Bio-Stufe 2: Regel * Unter Vorbehalt der Aufnahme empfohlene Sortenliste 2011 (provisorische Resultate) Auch in Bio-Qualität erhältlich 26 Anbautechnik Anbauzone Eher frische Lagen bis 800 m ü. M. Vegetationsdauer Ca. 270 Tage Fruchtfolge Anbaupause: 4 Jahre Boden Mittelschwer–schwer, tiefgründig, pH 6.5–7 Saatbett In den obersten 3–4 cm locker, feinkrümelig darunter gut rückverfestigt Düngung N: 140 kg/ha P 2 O 5 : 80 kg/ha K 2 O: 140 kg/ha Mg: 20 kg/ha S: 40 kg/ha N normalerweise in 2 Gaben im Frühjahr (ca. 50/50) Schwefel mit der 1. oder 2. Gabe N Saatzeitpunkt Höhere Lagen: 25.–31. August Tiefere Lagen: 25. August–10. September. Vor dem Wintereinbruch sollte ein Wurzelhalsdurchmesser von 8 mm und das 8-Blatt-Stadium erreicht werden. Saatmenge Hybriden: 50–60 Körner/m 2 Liniensorten: 60–70 Körner/m 2 TKG beachten: 4,5–9! Reihenabstand 12–50 cm Saattiefe 1–2 cm Ernte Ca. Mitte Juli, Körner mit einem Feuchtigkeitsgehalt von 10–12%. Maschineneinstellung beachten! Spezielles Schnecken können grosse Ausfälle verursachen. Es empfiehlt sich schon vor dem Auflaufen, Schneckenkörner zu streuen. Der Semboy (Seite 15) eignet sich ausgezeichnet zur Ausbringung von Schneckenkörnern. Schädlinge: (Rapsglanzkäfer, Stängelrüssler) / Krankheiten (Phoma, Rapskrebs). Sommerraps ist nur bei allfälligen Neuansaaten bei stark ausgewintertem Winterraps zu empfehlen, da der Ertrag wesentlich tiefer liegt. Die Ernte von Sommerraps folgt 2–3 Wochen nach dem Winterraps. Hybriden Hybridsorten weisen in der Regel eine erhöhte Vitalität gegenüber den Liniensorten auf. Dies bringt bei schlechten Bedingungen ein besseres Pflanzenwachstum, ermöglicht eine tiefere Saatdichte und eine spätere Saat. Verbundhybride Bei der Herstellung des Hybriden verlieren die Pollen ihre Fruchtbarkeit. Bei der anschliessenden Erzeugung von Gebrauchssaatgut kann diese Sterilität nicht vollständig aufgehoben werden. Das heisst, die aufwachsende Hybridpflanze bildet keine Pollen, ist somit männlich steril. Da in jedem Bestand Pollen notwendig sind, werden dem Hybriden Liniensorten beigemischt. Es entsteht also ein Verbund von Hybriden und Liniensorten, man spricht dann von Verbundhybriden. Der Anteil an Pollenspendern beträgt 20–30% und setzt sich aus 2–3 Linien zusammen. Da bei unvorteilhaften Umweltbedingungen die Fremdbefruchtung beeinträchtigt wird, können Ertragseinbussen entstehen. Restaurierter Hybrid Bei diesem Hybriden wurde die Pollenfertilität, mit Hilfe von Restorergenen, wieder hergestellt. Sie blüht somit wie eine herkömmliche Liniensorte ab und bietet die gleiche Ertragssicherheit wie Liniensorten, bringt jedoch das bessere Regenerations- und Kompensationsvermögen von Hybridraps mit sich. Halbzwerghybriden Diese Typen zeichnen sich durch ihre Kurzstrohigkeit und Standfestigkeit aus. Durch die Verbesserung des Korn-Stroh-Verhältnisses (Ernteindexes) erhofft man sich bei den Züchtern höhere Erträge. Weitere Vorteile verpricht man sich wegen der reduzierten Stängelmasse in der Druschfähigkeit von Halbzwerg-Hybridsorten. Nicht zu vergessen ist aber, dass der Reifezustand wesentlich entscheidender für eine optimale Kornabscheidung und die damit erreichte Mähdrescherleistung ist.
Soja Sonnenblumen high oleic Sorten Merlin Gallec Aveline Opaline Amphor Protéix London Sorten Sanluca LG 5380 Dynamic Aurasol LG 5450 PR64H41 Reifegruppe frühreif (000) mittelfrüh (000/00) mittelspät (00) Differenz in Wachstumstagen –9 –7 –3 1 2 2 5 Ertrag G G ◒ L G G G Proteingehalt ◒ ◒ G G L Ölgehalt ◒ ◒ ◒ Standfestigkeit ◒ ◒ ◒ ◒ G ◒ G TKG ca. 175 215 224 215 215 Dosen zu 150’000 Körner L sehr gut G gut ◒ mittel-gut mittel schwach Bio-Stufe 1: Pflicht Auch in Bio-Qualität erhältlich Anbautechnik Ertrag ◒ G ◒ ◒ G G Frühreife sehr früh früh früh mittelfrüh mittelfrüh mittelspät Ölgehalt ◒ ◒ ◒ ◒ ◒ ◒ Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten Phomopsis ◒ G G G G ◒ Sclerotinia-Stängelfäule ◒ ◒ Sclerotinia-Korbfäule ◒ ◒ ◒ ◒ ◒ Dosen zu 75’000 Körner L sehr gut G gut ◒ mittel-gut mittel schwach Bio-Stufe 3: Wunsch Anbautechnik 27 Anbauzone Unter 550 m ü. M. Vegetationsdauer 140–150 Tage Fruchtfolge Anbaupause: 3 Jahre mindestens, besser 4–5 Jahre Boden Mittelschwer bis schwer, tief- bis mittelgründig Saatbett Nicht zu feine Oberfläche, gleichmässiges Saatbett, walzen Düngung N: 0 kg/ha P 2 O 5 : 65 kg/ha K 2 O: 150 kg/ha Mg: 25 kg/ha Saatzeitpunkt 10. April bis Mitte Mai, Bodentemperatur > 10 °C Saatmenge Mittelspäte bis späte Sorten: 55 Körner/m 2 (4 Dosen je ha) Frühe Sorten: 60 Körner/m 2 (4 Dosen je ha) Reihenabstand 15–50 cm, je nach Unkrautbekämpfung Saattiefe 2–4 cm Ernte September bis Anfang Oktober, 12–16% Feuchtigkeit, Körner lassen sich mit dem Fingernagel nicht mehr ritzen. Tief mähen Spezielles Empfindlich auf tiefe Temperaturen bei der Blüte (< 15 °C). Saatgut muss mit Knöllchenbakterien vorgeimpft werden (erhältlich in Beuteln mit Impfkultur für eine Hektare) Vorteile Leguminose, braucht keinen N, hoher Eiweissgehalt Nachteile Auf tiefere Lagen beschränkte Kultur, lange Vegetationsdauer, Ertragsverluste durch aufspringende Hülsen Anbauzone Unter 650 m ü. M. Vegetationsdauer 130–150 Tage Fruchtfolge Anbaupause: 4–5 Jahre Boden Mittelschwer, tiefgründig, gut durchlüftet Saatbett Flach bearbeiten (6 cm), nicht zu fein Düngung N: 20–30 kg/ha zur Saat 30–50 kg im 8-Blatt-Stadium P 2 O 5 : 50 kg/ha K 2 O: 400 kg/ha Mg: 55 kg/ha Bor: 0,4 kg/ha Vorsicht bei Kalidüngung! (Chlorempfindlich) Saatzeitpunkt Anfang–Ende April Saatmenge 55’000–65’000 Körner/ha Reihenabstand 50 cm (44) Saattiefe 2–3 cm Ernte Wassergehalt 12–15% Spezielles High-oleique-Sorten müssen in einem minimalen Abstand von 200 m von normalen Sonnenblumen angebaut werden (Ölqualität!) Vorteile Keine andere verwandte Pflanze in der Schweiz Nachteile Pilzkrankheiten bei feuchter Witterung Die Stützungsbeiträge für Sonnenblumen der Ernte 2011 wurden auf 10.— bzw. 8.— CHF/dt erhöht: Beiträge in CHF/dt 2010 2011 Sonnenblumen 9.— 10.— Sonnenblumen HO 7.— 8.— Soja Speisesektor und Futtermittel 10.— 10.— Raps, Soja, Sonnenblumen
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