Gourmet-Treffen in der City

Verlagssonderveröffentlichung A02851BH Mittwoch, 11. Mai 2011
11. -15. Mai 2011
15. Mai Verkaufsoffener Sonntag von 13 bis 18 Uhr
Gourmet-Treffen in der City
„Kulinarische Symphonie Herne” lädt vom 11. bis zum 15. Mai auf den Robert-Brauner-Platz ein
Abheute heißt es wieder für
fünf Tage in kulinarischen
Hochgenüssen schwelgen.
Denn von Mittwoch, 11. Mai,
bis Sonntag, 15. Mai, ist in Herne
die „Kulinarische Symphonie”
zu schmecken. Schon zum
vierten Male bieten sechs Gastronomen
aus Herne, Wanne-
Eickel und der Nachbarstadt
Recklinghausen köstliche Gerichte
für, so die Veranstalter,
„weniger als zehn Euro” an. In
dem etwa 400 Quadratmeter
großen Gastronomie-Zelt auf
dem Robert-Brauner-Platz
können sich davon gleichzeitig
600 bis 1000 Genießer
überzeugen. Um das Hauptzelt
gruppieren sich die Kochzelte
der Gastronomiebetriebe, vor
Kopf sind die Getränkestände
angeordnet.
Eröffnung am heutigen
Mittwoch um 18 Uhr
Eröffnet wird die „Kulinarische
Symphonie” am heutigen
Mittwoch (11.) um 18 Uhr von
Oberbürgermeister Horst
Schiereck. Dann stellen sich im
Gastronomie-Zelt auch die
sechs Gastronomen vor, die für
die fünftägige Schlemmerei
verantwortlich sind.
Da der Mensch aber nicht
nur essen kann, steht für die
Besucher ein interessantes
Rahmenprogramm bereit.
Vom 12. bis 15. Mai erfahren
Vierrad-Freunde beim Herner
Auto-Frühling alles rund um
die aktuellen Neuheiten auf
dem Automobilmarkt. „Wir
haben natürlich immer ein zusätzliches
Highlight dabei. In
diesem Jahr verlosen wir unter
anderem ein Auto, den Chevrolet-Spark
1. Das Los kostet einen
Euro, aber wir haben nur
10 000 Stück. Der Erlös geht an
die Kinder- und Jugendarbeit
im Herner Turnclub”, so Frank
Wiacker von der Konditorei
Wiacker, der mit seinem Bruder
Rainer vor vier Jahren die
„Kulinarische Symphonie” ins
Leben gerufen hat und sie seitdem
alljährlich im Mai organisiert.
Und auch die Shopping-
Fans kommen auf ihre Kosten:
Am verkaufsoffenen Sonntag
(15. Mai) heißt es von 13 bis 18
Uhr anziehen, umziehen und
wohlfühlen bei „Herne hat
auf” (Berichte zum Auto-Frühling
und zum Einkaufs-Sonntag
auf den weiteren Seiten dieser
Sonderbeilage).
Frank Wiacker ist überzeugt,
dass auch in diesem Jahr wieder
viele Besucher den Weg zu
Die Kochzelte stehen an den Seitenteilen des Gastronomie-Zeltes; vor Kopf sind die beiden
Getränkestände angeordnet.
Fotos: WAZ-Fotopool/Archiv
den Köstlichkeiten finden werden:
„Über die fünf Tage verteilt
erwarten wir auf der Bahnhofstraße
etwa 30 000 bis
40 000 Besucher.”
Servicepersonal
räumt ab und auf
Allein 40 Mitarbeiter kümmern
sich um das Ab- und Aufräumen
der Tische, keiner der
Gäste muss also mit abgegessenen
Tellern oder leeren Gläsern
durch die Gegend laufen.
Und wie schon in den Vorjahren
wird über den Genuss die
Verantwortung nicht vergessen:
Die Besucher können ihr
Besteck für einen Euro „mieten”
und dienen damit gleichzeitig
der Umwelt und einem
guten Zweck (mehr dazu auf
einer der nächsten Seiten).
Die Kosten für die Gourmetmeile
unter freiem Himmel belaufen
sich nach Auskunft von
Frank Wiacker auf ca. 100000
Euro. Sein Dank gilt daher den
Sponsoren, „ohne die solch eine
Veranstaltung nicht zu
stemmen wäre”.
JBH
ONLINE Alle Informationen
über die fünf Schlemmer-Tage
in Herne finden Sie auch im Internet
unter:
www.kulinarischesymphonie.de.
Auch Stehtische schmücken das
Hauptzelt.
Das Zitat
„Lassen Sie sich an freundlich
gedeckten Tischen im geschmückten
Pagodenzelt verwöhnen!
Bekannte Küchenchefs
und Konditoren der Herner
Gastronomie bieten Hausspezialitäten,
ausgesuchte Gaumenfreunden
und neue Kreationen.
Das perfekte Zusammenspiel
wird auch in diesem Jahr ein
großes Publikum erobern -da
bin ich sicher.”
OB Horst Schiereck in seinem
Grußwort zur „Kulinarischen
Symphonie Herne 2011”
Das Servicepersonal hilft beim
Ab- und Aufräumen.
Öffnungszeiten
Geöffnet ist die „Kulinarische
Symphonie" auf dem Robert-
Brauner-Platz am Mittwoch, 11.
Mai, von 18 bis 24 Uhr; am
Donnerstag, 12. Mai, von 12 bis
24 Uhr; am Freitag, 13. Mai,
und Samstag, 14. Mai, von 12
bis 24 Uhr; am Sonntag, 15.
Mai, von 12 bis 22 Uhr.
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Verlagssonderveröffentlichung A02852BH Mittwoch, 11. Mai 2011
11. -15. Mai 2011
15. Mai Verkaufsoffener Sonntag von 13 bis 18 Uhr
NeueAutoszwischenFiletsundGarnelen
HernerAuto-Frühlingist fester Bestandteilder „Kulinarischen Symphonie”. Angebotreicht vomCabriobis zur„Familienkutsche”
Mitten auf dem „Boulevard Bahnhofstraße” parken –das gibt es nur beim Herner Auto-Frühling.Von Donnerstag bis Sonntag findet dieses Autoshow unterfreiemHimmel
statt, begleitetwird sie von zahlreichen Aktionen.
Fotos:WAZ, Archiv
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Parallel zur „Kulinarischen
Symphonie” findet auch in
diesem Jahr wieder der Herner
Auto-Frühling statt. Zahlreiche
Autohäuser präsentieren
dabei vom 12. bis zum 15. Mai
ihre neuesten Modelle sowie
Wissenswertes rund um das
Thema Autokaufinder Innenstadt.
Zudem stehen die Fachhändler
für Beratungsgespräche
zur Verfügung und erläutern
Details zu den verschiedenen
Modellen.
Die Autoshow unter freiem
Himmel mitten in der City feiert
bereits ihren 21.Geburtstag,
zum vierten Malefindetsie
parallel zu dem Gourmet-Fest
statt. „Eine Kooperation, die
sich unserer Meinung nach
sehr positiv ausgewirkt hat”,so
Michael Meier, Vorstandsmitglied
der IG Herne City Veranstaltungs
GmbH.
Diese Gleichung geht auf: Autos
plus Blume gleich Herner Auto-
Frühling.
Foto: WAZ,Archiv
Bis zu 60 Fahrzeuge „parken”
ab Donnerstag bis einschließlich
Sonntag zwischen City
Center und Robert-Brauner-
Platz. Präsentiert werden die
aktuellen Modelle, vom Zweibis
zum Fünfsitzer, vom -passend
zum nahenden Sommer -
zweisitzigen Cabrio bis hin zur
großen „Familienkutsche”.Ein
„Probesitzen” sowie kompetente
Beratung werden jedem
Besucher des Auto-Frühlings
zugesichert. AuchThemen wie
Finanzierung, Leasing oderdie
richtige Versicherung besprechen
die Händler gerne mit
den Besuchern. Mit dabei sind
diese Autohäuser: Fahrzeugwerke
Lueg (Mercedes, Smart),
Procar Herne (BMW, Mini-
Cooper), Autohaus Habinghorst
(Skoda, Seat), Barsdorf
Gelsenkirchen (VW,Audi, Mitsubishi)),
Toyota Center Bochum,
Autohaus Kleer (Ford),
Autohaus Witzel (Renault, Dacia,
Fiat, Alfa Romeo, Lancia),
AutoEckey (u. a. Nissan), Autohaus
Weber (Mazda, Chevrolet)
und das Autohaus Franz
Rath (VW, Audi, Skoda).
In der Innenstadt richtig Gas
gebenkönnen die Besucheram
kommenden Sonntag,15. Mai.
Dazu schwingen sie sich auf
Auf Segways (hier bei einer Tour von Stadtmarketing Herne)
kann am Sonntag ein kleiner Parcours bewältigt werden.
Auf Segways (hier bei einer Tour von Stadtmarketing Herne)
kann am Sonntag ein kleiner Parcours bewältigt werden.
ein Segway und düsen auf den
kleinen Rollern durch einen
ein Segway und düsen auf den
kurvigen
kleinen Rollern
Parcours.
durch
Wer lieber
einen
zu
kurvigen
Fuß unterwegs
Parcours.
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Wer
der kann
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zu Fuß
Informationsstand
unterwegs ist, der kann
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Stadtwerke
am Informationsstand
Herne vorbeischauen
der HILTRUD KLEINHUBBERT
IMMOBILIEN-TREFF SCHÖNERES WOHNEN
Stadtwerke
und sich
Herne
zu den
vorbeischauen
Themen
„Erdgasfahrzeuge”
und sich zu den Themen
„Erdgasfahrzeuge” beraten lassen. und
und
„Energie”
Mit „Energie” einemberaten Los einen lassen.
Kleinwagen Mit einem Los gewinnen einen
Kleinwagen Im Rahmengewinnen
des Auto-Frühlings
Imfindet Rahmen zudem des eine Auto-Frühlings
findet zudem statt. eine Dergroße
Her-
große
Autoverlosung
ner Autoverlosung Turnclub(HTC)verlost statt. Der HernerinTurnclub
Zusammenarbeitmit (HTC) verlostder
da-
dabei
IGbei City in Zusammenarbeitmit Veranstaltungs GmbH der
einen„Chevrolet IG City Veranstaltungs Spark1”, GmbH ein
Kleinwagen einen„Chevrolet im Wert Spark1”, von über ein „Ihr Vertrauen nimmt uns
11 Kleinwagen 000 Euro. im Wert von über in die Pflicht –seit 1983“
11Die 000Lose Euro. gibt es zum Preis
vonDie einem LoseEuro, gibt es diezum Ziehung Preis wohnsinnig.de
des vonglücklichen einem Euro, Gewinners die Ziehung findet
desam glücklichen kommenden Gewinners Sonntag fin-
Das Immobilienportal für Herne und Umgebung.
um det19 amUhr kommenden im Festzelt auf Sonntag dem Schaeferstr. 7 ·44623 Herne
Robert-Brauner-Platz um 19 Uhr im Festzelt statt. auf dem Der
Tel: 02323/911-300
Erlös Robert-Brauner-Platz fließt indie Jugendarbeit statt. Der
des Erlös HTC. fließt indie Jugendarbeit JBH Fax: 023 23 /911-309
des HTC.
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Die „Kulinarische Symphonie”
bekommt ungewöhnlichen
Besuch vom „heißesten”
Polizeifahrzeug Deutschlands.
Ein getunter „Mini E”
wird die Blicke der Besucher
auf sich ziehen. Das zum
Elektromobil umgebaute Fahrzeug
wird vom Herner Traditionsunternehmen
„Reifen
Stiebling” präsentiert.
Der Blickfang auf vier Rädern
hat, nachdem er zweieinhalb
Stunden an der Steckdose
aufgeladen wurde, eine Reichweite
von, so die Experten, ca.
180 Kilometern. Die Höchstgeschwindigkeitbeträgt
152 km/
h. Entwickelt wurde der Mini
Cooper in Zusammenarbeit
mit der Aktion „Tune it! Safe!”,
die unteranderem vom ADAC,
der Polizei NRW,dem Bundesministerium
für Verkehr und
dem TÜV getragen wird. Der
Mini erhielt neben einem
Rennsportfahrwerk und entsprechenden
Reifen und Spoilern
natürlich auch das offizielle
Polizeidekor und das dazugehörige
Blaulicht.
Ein echter Hingucker: der getunte „MiniE”als Polizeifahrzeug
mit Blaulicht.
Foto: ReifenStiebling
2010 gewann der „Mini E”
den Bundeswettbewerb „365
Orte im Land der Ideen”. Dieser
Wettbewerb unter der
Schirmherrschaft von Bundespräsident
Wulf zeichnet originelle,
zukunftsorientierte und
ungewöhnliche Projekte aus.
„Reifen Stiebling” zeigt das
Fahrzeug von Freitag (13. Mai)
bis Sonntag (15. Mai)inunmittelbarer
Nähe zuden Ständen
der „Kulinarischen Symphonie”.Neben
dem „heißen”Polizeiauto
bietet das Stiebling-
Team auf dem Boulevard weitere
Aktionenan, zum Beispiel
einen Infostand zum Thema
Autopflege odereinen Luftballonwettbewerb,
bei dem es
Freikarten fürs Kinound andere
Sachpreise zu gewinnen
gibt. Und die ferngesteuerten
Miniatur-Trucks dürften besonders
bei den kleineren Gästen
für großeAugensorgen. JBH

Verlagssonderveröffentlichung A02853BH Mittwoch, 11. Mai 2011
11. -15. Mai 2011
15. Mai Verkaufsoffener Sonntag von 13 bis 18 Uhr
DAS BESTECK:
Behalten -
oder spenden
für einen
guten Zweck
Einweg-Besteck und -Teller
sind Klimakiller und deswegen
nichts für die „Kulinarische
Symphonie”. Für einen Euro
können sich die Gäste daher in
den kommenden fünf Tagen
ein Besteck-Set kaufen, um aktiv
die Umwelt zu schützen. In
einer schlichten braunen Tüte
stecken Messer, Gabel und Löffel
-das nötige Werkzeug eben,
um die kulinarischen Köstlichkeiten
zu genießen. Wer das
Besteck nach dem Genuss
nicht mit nach Hause nehmen
will, kann es auf den Tischen
liegen lassen oder in einen der
aufgestellten Besteck-Container
werfen. Der gezahlte Euro
geht automatisch an einen
wohltätigen Zweck. Natürlich
ist es auch möglich, das erworbene
Besteck-Set als Andenken
mit nach Hause zu nehmen,
um es dort weiter zu benutzen.
Für Messer, Gabel und Löffel gibt
es im großen Gastronomie-Zelt
Besteck-Container.
IMPRESSUM
WAZ Mediengruppe
WAZ/NRZ/WR/WP/IKZ
Westdeutsche Allgemeine
Zeitungsverlagsgesellschaft
E. Brost &J.Funke
GmbH &Co. KG
Friedrichstraße 34-38,
45128 Essen
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Fax +49-(0)201-804-23 52
Die kulinarischen Höhepunkte
Sechs Gastronomen ausHerne und Umgebung verwöhnen die Gäste mit ihren Spezialitäten
Für fünf Tage wird der Robert-Brauner-Platz
ab dem
heutigen Mittwoch zum
Schlemmerplatz -die„Kulinarische
Symphonie” nimmt die
Besucher mit in die Welt der
Sea Water Garnelen und des
Saltimbocca alla Romana.
Hier gibt es weitere Appetitanreger
der sechs Gastronomen
auf die kulinarisch komponierten
Symphonien:
Seit über 50 Jahren steht der
Name „Konditorei Wiacker”
für feinste Confiserie- und Kuchenprodukte.
Geführt von
den drei Geschwistern Ute,
Frank und Rainer bietet das
Café Wiacker mittlerweile jedoch
nicht mehr nur noch süße
Produkte an, sondern auch
herzhafte Speisen für den verwöhnten
Gaumen. Unter anderem
auf der Speisekarte: zart
rosa Roastbeef vom argentinischen
Weiderind, Poulardenbrustfilet
und eine Portion
Drillinge mit Kräuterquark. Als
krönender Abschluss erwartet
die Symphonie-Gäste das berühmte
Wiacker-Erdbeertörtchen
mit Sahne.
Nach umfangreichen Renovierungsarbeiten
hat das „Restaurant
Wildrose” seine Pforten
unter neuer Führung wieder
geöffnet. Das Restaurant
von der Flottmannstraße versucht
unter anderem mit folgenden
Köstlichkeiten, die Besucher
der „Kulinarischen
Symphonie” zu begeistern: im
Ofen zart geschmorte Lammhaxe,
Salatteller „Wildrose”
oder die Hauspfanne „Wildrose”;
zum Dessert gibt es Palatschinken.
Westfälische Tradition im
Namen -Ristorante Italiano im
Ambiente: „Dolce Vita” mit frischen
Fisch- und Fleischgerichten
bietet auf der „Symphonie”
das Ristorante Italiano
„Im Ömmes Hof”. Folgende
Leckereien stehen unter anderem
auf der Speisekarte: Tortelloni
ai Porcini, Saltimbocca
alla Romana und als süßer Abschluss
ein Tiramisu.
Mit dem Stand auf dem Robert-Brauner-Platz
will das
„Hotel Bergedick” unter anderem
mit diesen Gaumenfreuden
den Besuchern auch mal
einen Besuch am Stammsitz in
Recklinghausen-Süd schmackhaft
machen: Zur Auswahl gehören
unter anderem Geschnetzeltes
vom Schwein, Filets
von der Maischolle „Finkenwerder”
und ein Spargelcremesüppchen.
Auf der „Kulinarischen Symphonie”
ist der Eickeler „Moritz
Fiege’s Meistertrunk” unter
anderem mit diesen Spezialitäten
vertreten: Serviert werden
ab heute Riesen-Champignons
mit Scampi, Schweinefilet
á la „Colbert” und ein
Zanderfilet „Mediterrane Art”.
Eine Kostprobe des aktuellen
Speiseangebots liefern auch
die Herner „Ratsstuben”. Beispiele
gefällig: Putenspieß auf
einer Mangofruchtsauce,
Schweinerückensteak oder die
Sea Water Garnelen auf Gemüsereis.
Guten Appetit!
Der Blick von
ganz oben
„Sky &Bar” als echter „Höhepunkt”
JBH
Guten Appetit: SechsGastronomen wollen die Besucher der „Symphonie” verwöhnen.
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Bodo Hombach, Christian
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Leitung Produktmanagement
Mirco Striewski
Produktmanagement
Frank Grieger,
Tel. +49-(0)201-804-26 57
Redaktion Anna Kalweit,
Thorsten Ostermann, Matthias
Schübel, Julia Valtwies,
Christine Weiser
Gestaltung Jochen Schübel
Druck
Druckhaus WAZ GmbH
&Co. Betriebs KG
45128 Essen,
Friedrichstr. 34-38
Druck- und Verlagszentrum
GmbH &Co.KG
Hohensyburgstraße 67, 58099
Hagen
Er genoss im vergangenen Jahr den Blick von ganz oben: Frank
Wiacker in der „Sky &Bar”. Er und sein Bruder Rainer sind die
„Erfinder” der „Kulinarischen Symphonie”.
Die „Kulinarische Symphonie
Herne” ist an sich
schon etwas ganz Besonderes.
Doch auch hier lohnt ein zweiter
Blick - zum Beispiel von
ganz weit oben. Gelegenheit
dazu bietet die „Sky &Bar” in
28 Metern Höhe über dem Robert-Brauner-Platz.
2010 fiel der Startschuss für
den sprichwörtlichen „Höhepunkt”
der Schlemmermeile in
der Alt-Herner Innenstadt. Damals
kam dieser bei den Besuchern
derart gut an, dass Jung
und Alt auch in diesem Jahr
wieder einen phänomenalen
Blick auf und über den „Boulevard
Bahnhofstraße” genießen
können.
Wer einmal seine Augen von
der 28 Tonnen schweren Aussichtsplattform
über den Boulevard
schweifen lassen möchte,
kann für 2,50 Euro den etwa
2,5-minütigen Aufstieg wagen.
Acht bis zehn Personen genießen
dann gleichzeitig einen
einmaligen Blick über Herne.
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Verlagssonderveröffentlichung A02854BH Mittwoch, 11. Mai 2011
11. -15. Mai 2011
15. Mai Verkaufsoffener Sonntag von 13 bis 18 Uhr
Einkaufen in einer entspannten Atmosphäre
Verkaufsoffener Sonntag zum Abschluss der„Kulinarischen Symphonie”: Geschäfte inder City haben von 13 bis 18 Uhr geöffnet
Schlendern,stöbern und genießen:
Am Sonntag, 15.
Mai, heißt es auf der Bahnhofstraße
„Herne hat auf”. Parallel
zur „Kulinarischen Symphonie”
und dem „Auto-Frühling”
öffnen zwischen 13 und 18
Uhr die Geschäfte rund um die
Einkaufsmeile ihre Türen.
Während auf dem Robert-
Brauner-Platz noch ein letztes
Mal geschlemmt und in der
Fußgängerzone die Neuheiten
der Autowelt bestaunt werden,
laden Hernes Händler zum ersten
Mal in diesem Jahr zum
sonntäglichen Einkaufsbummel
ein. Die IG Herne City Veranstaltungs
GmbH ist Initiator
des verkaufsoffenen Sonntags.
Ziel ist es, die Herner Innenstadt
als Standort und für Konsumenten
noch attraktiver zu
machen. Auf die Kunden warten
die aktuellen Modetrends,
Ideen für ein gemütliches Daheim,
neueste Technik und
viele weitere Anregungen, die
das Leben lebenswertmachen.
Das Konzept scheint Erfolg zu
haben: Viele Besucher nutzten
in den vergangenen Jahren die
außerordentlichen Öffnungszeiten
der Innenstadt für einen
Ausflug mit der Familie.
„Attraktionen für
die ganze Familie”
Denn abseits des Alltagsstress
lässt es sich an einem
Sonntag besonders entspannt
bummeln und einkaufen -so
flanierten auch vor einem Jahr
zahlreiche Besucher bei mildem
Frühlingswetter über den
„Boulevard Bahnhofstraße”.
„Herne hat auf” heißt es am kommenden Sonntag wieder auf der und rund um die Bahn hofstraße.
Foto: WAZ-Fotopool/Archiv
Falls das Wetter in diesem Jahr
nicht mitspielen sollte, lohnt
sich dennoch ein Besuch.
Denn „die Händler präsentieren
Attraktionen für die ganze
Familie", verrät IG Herne City-
Mitglied und Konditormeister
Frank Wiacker. Mit einem bunten
Unterhaltungsprogramm
ist also auch für guteLaune bei
Shoppingmuffeln gesorgt.
Neben den Geschäften haben
natürlich auch die Cafés,
Eisdielen und Gaststätten geöffnet.
Wer also genug vom
Einkaufstrubel hat, kann sich
beispielsweise im „Café Wiacker”
niederlassen. Zum stadtbekannten
Erdbeertörtchen
serviert die Konditorei Kaffeecocktails
-einer trägt den wohlklingenden
Namen „Latte
Crème Brûlée”.
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kommen vom Nachbarn
Regionale Produkte sind bei Verbrauchern sehr beliebt
Die gute Adresse in Herne
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Regionale Produkte genießen -dies ist ein Merkmal der „Kulinarischen Symphonie”. Und wenn
dieser Genuss dann noch bei Sonnenschein unter freiem Himmel möglich ist ...
Es gibt kaum ein Medium,
das in den letzten Monaten
nicht über einen Lebensmittelskandal
berichtet hat. Die Folge:
Verunsicherung bei den
Konsumenten. Als logische
Konsequenz zeichnet sich ein
Trend immer deutlicher ab:
Immer mehr Menschen in
Deutschland kaufen regionale
Produkte -direkt vom Feld, Hof
oder Wochenmarkt, also vom
„Nachbar”. Das Interesse an
der Herkunft von Produkten ist
beim Verbraucher groß, das
Vertrauen in Anbieter vor Ort
oftmals noch viel größer.
Produkte aus
dem „Pott”
Im Ruhrgebiet gibt es viele
Produzenten von Gemüse,
Fleisch, Eiern oder Milch, die
innerhalb kürzester Distanzen
erreichbar sind. Zwar sind die
Produkte aus der Nachbarschaft
meist ein paar Cent teurer,
garantieren aber einen fairen
Lohn für die Produzenten
und Arbeitnehmer, und sichern
somit Arbeitsplätze. Das
stärkt die Wirtschaft und
macht die Region attraktiver.
Auch Unternehmen haben
die Bedeutung regionaler Verbundenheit
erkannt und leben
diese Werte aktiv vor.
Jürgen Fiege schenkte sein Produkt
vor drei Jahren sogar selbst
aus. Foto: WAZ-Fotopool/Archiv
Die Privatbrauerei Moritz
Fiege aus der Nachbarstadt Bochum
legt seit vielen Jahren
Wert darauf. „Wir sind eine
klassische Regionalbrauerei”,
sagt Geschäftsführer Hugo Fiege,
„deshalb liegen uns besonders
die Menschen, die hier leben,
am Herzen”.
Erfolgreiche
Gemeinschaftsarbeit
Auch bei der „Kulinarischen
Symphonie Herne” betätigt
sich die Bochumer Privatbrauerei
als Förderer -getreu dem
Motto: Die regionale Wirtschaft
hält zusammen.
Das beweisen auch die sechs
Gastronomen, die vom 11. bis
15. Mai unterschiedlichste
Köstlichkeiten anbieten, sowie
der Zusammenschluss der IG
Herne City Veranstaltungs
GmbH. Denn ein fünftägiges
Schlemmerfestival ist ohne
Frage das Ergebnis erfolgreicher
Gemeinschaftsarbeit.
JBH