Qualifizierte Nahversorgung im Lebensmitteleinzelhandel

Qualifizierte Nahversorgung im Lebensmitteleinzelhandel
‐ Endbericht ‐
Abb. 41: Point‐of‐Sale‐Befragung ‐ meistgenannte Einkaufsgründe nach einzelnen Befragungsstandorten
100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
7 4 4 10
3
4
9
6 13 10
4
3
4
4
5
13
18
31
21
3
6 37
27
3
53 39
Rewe, integriert (1.200 m²)
Netto, integriert (600 m²)
24
53
Rewe, integriert (900 m²)
34
9
23
Aldi, integriert (950 m²)
7
26
62 39
Rewe, nicht‐int. (1.400 m²)
3
17 4 7 6 4
5
3
3
6 7 11
8 26
3 12
22
6 13
13
10
28
33
10 68 26
21
9 48
6
11 12 38 13
10
20 29
24
78 5
Netto, nicht‐int. (700 m²)
49
Edeka, integriert (1.800 m²)
Quelle: Eigene Point‐of‐Sale‐Befragung, n = 1.887 Befragte, 2.751 Nennungen (ungewichtet, freie Nennung, Mehrfachnennungen
möglich, aufgeführt sind nur die acht – im Durchschnitt aller Befragungsstandorte – meistgenannten Gründe)
Exemplarisch lassen sich die im Rahmen der Point‐of‐Sale‐Befragung festgestellten Unterschiede zwischen
den einzelnen Befragungsstandorten – und die grundsätzliche Problematik hinsichtlich der Bildung
betriebsformen‐/standortspezifischer Mittelwerte – anhand der für die beiden Koppelstandorte
Edeka/Aldi im Landkreis Harburg (Buchholz/Nenndorf) ermittelten Einzelwerte darstellen. Danach wird
beispielsweise der Faktor Nähe von durchschnittlich 39 % der Edeka‐Kunden und 40 % der Aldi‐Kunden
genannt, wobei die Einzelwerte jedoch stark streuen, insbesondere bei den Aldi‐Kunden zwischen 19 %
(Buchholz) und 60 % (Nenndorf). Ähnlich große Unterschiede ergeben sich auch bei der Betrachtung der
übrigen Aspekte (vgl. Abb. 42).
Abb. 42: Point‐of‐Sale‐Befragung ‐ Exemplarische Gegenüberstellung
der wichtigsten Einkaufsgründe an den Koppelstandorten
(Edeka/Aldi) in Buchholz und Nenndorf (Landkreis Harburg)
Quelle: Eigene Point‐of‐Sale‐Befragung nach Befragungsstandorten (n = 375 Befragte)
41
Aldi, integriert (800 m²)
38
Edeka, integriert (1.200 m²)
12
16
Aldi, integriert (800 m²)
61
Rewe, integriert (900 m²)
13
31
Netto, integriert (800 m²)
6
14 9 20 6 4
27 4
8
5 5 15
8 15
30 10 11
14 31
6
8 29
29
36 19
75
40
17
54 68
Supermarkt, integriert (800 m²)
Discounter, integriert (1.000 m²)
103
53
Supermarkt, integriert (1.500 m²)
68
40
36
Discounter, nicht‐int. (1.000 m²)
12
66
11 29
16 38
Paar 1 Paar 2 Paar 3 Paar 4 Paar 5 Paar 6 Paar 7 Paar 8 Paar 9
Düsseldorf LK Harburg LK Schwandorf
Koppelstandorte Buchholz Nenndorf Mittelwert
Edeka Nähe 33 % 45 % 39 %
Auswahl 21 % 71 % 46 %
Preis 10 % 10 % 10 %
Qualität 23 % 62 % 42 %
Aldi Nähe 19 % 60 % 40 %
Auswahl 14 % 8 % 11 %
Preis 47 % 70 % 59 %
Qualität 16 % 32 % 24 %
Supermarkt, nicht‐int. (1.000 m²)
Discounter, nicht‐int. (800 m²)
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