Qualifizierte Nahversorgung im Lebensmitteleinzelhandel

Qualifizierte Nahversorgung im Lebensmitteleinzelhandel
‐ Endbericht ‐
Im Hinblick auf die Umsatzanteile nach Entfernungszonen werden die im Rahmen der Haushaltsbefragung
gewonnenen Ergebnisse (Ausgabenanteile nach Entfernungszonen) in wesentlichen Punkten durch
die Point‐of‐Sale‐Befragung gestützt (vgl. Abb. 34):
• Standorte in stark verdichteten Siedlungsräumen (Düsseldorf) weisen deutlich höhere Anteile an
Umsätzen auf, die aus fußläufiger Entfernung stammen als das verdichtete Umland (LK Harburg)
und ländlich geprägte Siedlungsräume (LK Schwandorf).
• Integrierte Standorte tragen wesentlich zur Steigerung des Umsatzanteiles innerhalb einer fußläufigen
Erreichbarkeit (bei angenommenen 1.000 Metern) bei.
• Die Umsatzanteile nach Entfernungszonen unterscheiden sich – unabhängig der Verkaufsflächengröße
– bei gleichen Standortvoraussetzungen zwischen Supermärkten und Discountern kaum.
• Mit steigender Verkaufsflächengröße zeigt sich eine Tendenz zur Dominanz des in typischer Pkw‐
Fahrdistanz (über 1.000 m) erzielten Umsatzanteils. 61
Abb. 34: Point‐of‐Sale‐Befragung ‐ Umsatzanteile nach Entfernungszonen, differenziert nach Befragungsstandorten
100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
7%
19% 17% 3%
20%
80% 83% 66%
Rewe, integriert (1.200 m²)
Netto, integriert (600 m²)
Rewe, integriert (900 m²)
5%
18%
77%
Aldi, integriert (950 m²)
4%
10% 9%
8% 13% 11% 10% 8%
10%
18%
3% 17%
6% 11% 11% 3% 3% 5%
26%
4% 3% 9%
12%
7%
8%
5%
13%
12% 27% 14%
11% 7% 4%
21%
7% 16% 9%
9% 11%
29%
12%
13%
48%
30% 50% 35% 34% 44%
30%
32%
18%
21%
47%
14%
21%
13% 13%
11%
15% 13%
8% 11%
Rewe, nicht‐int. (1.400 m²)
Netto, nicht‐int. (700 m²)
Edeka, integriert (1.800 m²)
Aldi, integriert (800 m²)
14% 13%
Edeka, integriert (1.200 m²)
25% 22%
27% 28%
Paar 1 Paar 2 Paar 3 Paar 4 Paar 5 Paar 6 Paar 7 Paar 8 Paar 9
Düsseldorf LK Harburg LK Schwandorf
Aldi, integriert (800 m²)
Quelle: Eigene Point‐of‐Sale‐Befragung, ungewichtet, n = 1.887 (Rechengrundlage), Jahresausgaben pro Befragtem = genannter
Einkaufsbetrag in € (am Befragungstag) x angegebene übliche Einkaufshäufigkeit (Hochrechnung p. a.) (Entfernungen basierend
auf den Angaben der Befragten).
Rewe, integriert (900 m²)
Netto, integriert (800 m²)
Supermarkt, integriert (800 m²)
Discounter, integriert (1.000 m²)
Supermarkt, integriert (1.500 m²)
40%
9%
12%
13%
17%
7%
Discounter, nicht‐int. (1.000 m²)
24%
9%
14%
34%
18%
Supermarkt, nicht‐int. (1.000 m²)
37%
12%
6%
10%
13%
9%
14%
Discounter, nicht‐int. (800 m²)
über 5.000 m
4.001 bis 5.000 m
3.001 bis 4.000 m
2.001 bis 3.000 m
1.001 bis 2.000 m
501 bis 1.000 m
bis 500 m
61 Anbieterspezifische Unterschiede hinsichtlich Umsatzanteilen bzw. Kundenherkunft nach Entfernungszonen sind aufgrund
der zu geringen Zahl befragter Betriebe je Anbieter für die 18 ausgewählten Standorte nicht nachzuweisen.
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