Qualifizierte Nahversorgung im Lebensmitteleinzelhandel

Qualifizierte Nahversorgung im Lebensmitteleinzelhandel
‐ Endbericht ‐
Abb. 30: Haushaltsbefragung ‐ Ausgabenanteile nach Entfernungszonen, differenziert nach Kreistypen
und Betriebsformen (Haupteinkaufsort, 1. und 2. Stelle)
100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
7%
4%
10%
15%
22%
40%
17%
6%
11%
6%
11%
25%
24%
4%
9%
7%
17%
59%
9% 9%
6%
15%
18%
8%
6%
13%
24% 31% 18%
15%
18%
23%
8%
8%
7%
12%
16%
7%
17%
6%
22%
20% 20%
12% 9%
11%
16%
10%
19%
11%
15%
19% 25% 16% 18% 12%
14%
23%
42% 40%
22%
16% 15%
18% 18%
12% 13%
9%
6%
38%
6%
6%
27%
7%
8%
8%
60%
11%
7%
18%
24%
33% 29% 28% 27% 29%
43%
12%
5% 6% 5%
8%
5% 6% 5% 4%
3%
6%
5%
10% 8% 10%
17% 5%
12%
15%
12%
7%
12%
20% 9% 8%
14%
13% 15% 19% 21% 24% 20% 15%
18% 20% 21% 19% 20% 23% 8%
über 5.000 m
4.001 bis 5.000 m
3.001 bis 4.000 m
2.001 bis 3.000 m
1.001 bis 2.000 m
501 bis 1.000 m
bis 500 m
0%
4%
kleinfl. Discounter (bis 800 m²)
großfl. Discounter (über 800 m²)
kleiner Supermarkt (401‐800 m²)
mittl. Supermarkt (801‐1.500 m²)
gr. Supermarkt (1.501‐2.500 m²)
kleinfl. Discounter (bis 800 m²)
großfl. Discounter (über 800 m²)
kleiner Supermarkt (401‐800 m²)
mittl. Supermarkt (801‐1.500 m²)
gr. Supermarkt (1.501‐2.500 m²)
kleinfl. Discounter (bis 800 m²)
großfl. Discounter (über 800 m²)
kleiner Supermarkt (401‐800 m²)
mittl. Supermarkt (801‐1.500 m²)
gr. Supermarkt (1.501‐2.500 m²)
kleinfl. Discounter (bis 800 m²)
großfl. Discounter (über 800 m²)
kleiner Supermarkt (401‐800 m²)
mittl. Supermarkt (801‐1.500 m²)
gr. Supermarkt (1.501‐2.500 m²)
Kernstadt Verdichtetes Umland Ländliches Umland Ländlicher Raum
Quelle: Eigene Haushaltsbefragung Rechengrundlage: n = 3.788 (erstes Hauptgeschäft); n = 2.043 (zweites Hauptgeschäft),
Jahresausgaben pro Befragtem = genannter durchschnittlicher Einkaufsbetrag in € x Einkaufshäufigkeit (Hochrechnung p. a.)
(Entfernungen basierend auf den Angaben der Befragten)
Abb. 31: Haushaltsbefragung ‐ Ausgabenanteile nach Entfernungszonen, differenziert nach Lagen und
Betriebsformen (Haupteinkaufsort, 1. und 2. Stelle)
100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
11%
5%
9%
16%
20%
36%
kleinfl. Discounter (bis 800 m²)
21%
4%
7%
6%
17%
27%
18%
großfl. Discounter (über 800 m²)
9%
4%
7%
14%
21%
44%
kleiner Supermarkt (401‐800 m²)
13%
6%
4%
7%
13%
24%
33%
mittl. Supermarkt (801‐1.500 m²)
29%
4%
6% 7%
4%
10%
7%
14%
9%
11%
12%
14%
18%
16%
15%
20%
gr. Supermarkt (1.501‐2.500 m²)
25% 25%
27%
kleinfl. Discounter (bis 800 m²)
24%
großfl. Discounter (über 800 m²)
7%
5%
7%
9%
6%
19%
47%
kleiner Supermarkt (401‐800 m²)
19%
6%
4%
7%
16% 11%
17%
32%
22% 22%
Quelle: Eigene Haushaltsbefragung Rechengrundlage: n = 3.788 (erstes Hauptgeschäft); n = 2.043 (zweites Hauptgeschäft),
Jahresausgaben pro Befragtem = genannter durchschnittlicher Einkaufsbetrag in € x Einkaufshäufigkeit (Hochrechnung p. a.)
(Entfernungen basierend auf den Angaben der Befragten)
4%
5%
7%
24%
27%
8%
6%
11%
19% 13%
16% 23%
17%
19%
26% 23%
7%
11%
13%
6%
6% 11%
Zentrum Wohngebiet nicht‐integriert
mittl. Supermarkt (801‐1.500 m²)
gr. Supermarkt (1.501‐2.500 m²)
kleinfl. Discounter (bis 800 m²)
großfl. Discounter (über 800 m²)
33%
24%
5%
9%
19%
18%
29%
11%
5%
10%
17%
15%
17% 14% 13%
kleiner Supermarkt (401‐800 m²)
mittl. Supermarkt (801‐1.500 m²)
gr. Supermarkt (1.501‐2.500 m²)
über 5.000 m
4.001 bis 5.000 m
3.001 bis 4.000 m
2.001 bis 3.000 m
1.001 bis 2.000 m
501 bis 1.000 m
bis 500 m
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