Qualifizierte Nahversorgung im Lebensmitteleinzelhandel

Ergebnisse der Point‐of‐Sale‐Befragung
Qualifizierte Nahversorgung im Lebensmitteleinzelhandel
‐ Endbericht ‐
Ergänzend zu den Ergebnissen der Haushaltsbefragung ermöglichen es die zusätzlichen Fragen, die im
Rahmen der Point‐of‐Sale‐Befragung gestellt wurden, Kopplungsaktivitäten beim Lebensmitteleinkauf
im Hinblick auf ihre verkehrlichen Wirkungen zu messen. Analog zur Verkehrsmittelwahl für den Weg
zum/vom Lebensmittelmarkt lässt sich im Modal Split für die Kopplungswege zu anderen Geschäften
und/oder Erledigungen unmittelbar vor oder nach dem Einkauf am Befragungsstandort ein klares Stadt‐
Land‐Gefälle hin zur Pkw‐Nutzung beobachten (vgl. Abb. 26). Charakteristische Unterschiede lassen sich
jedoch weniger anhand der Betriebsform oder allein der Siedlungsstruktur als vielmehr anhand der verfügbaren
Kopplungsmöglichkeiten direkt am Standort – z.B. nicht‐integrierter Supermarkt im Landkreis
Schwandorf in Standortgemeinschaft mit Drogeriemarkt oder Edeka und Aldi als Koppelstandorte im
Landkreis Harburg – begründen. Kopplungsanzahl und damit verbundene Verkehrserzeugung sind somit
vor allem von den Einkaufsmöglichkeiten vor Ort abhängig, d. h. ist z. B. ein Bäcker oder Metzger am
Standort des Lebensmittelmarktes integriert, sind stärkere Kopplungsaktivitäten wahrzunehmen. Dies
gilt sowohl für Discounter als auch für Supermärkte.
Abb. 26: Point‐of‐Sale‐Befragung ‐ Modal Split der Wege zwischen den Hauptkopplungsaktivitäten
100%
90%
1
2
1
4
5
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20
14
33
1
3
2
16
17
12
10
8
21
5
29
27
19
12
4
40 49
44 70
19
60
PKW (Fahrer)
PKW (Mitfahrer)
Mofa/Motorrad
ÖPNV
20%
10%
0%
2
2
1
2
4 6
9
16
2
2
5
13
4 2 4
2 3
2
Fahrrad
zu Fuß
Rewe, integriert (1.200 m²)
Netto, integriert (600 m²)
Rewe, integriert (900 m²)
Aldi, integriert (950 m²)
Rewe, nicht‐int. (1.400 m²)
Netto, nicht‐int. (700 m²)
Edeka, integriert (1.800 m²)
Aldi, integriert (800 m²)
Edeka, integriert (1.200 m²)
Aldi, integriert (800 m²)
Rewe, integriert (900 m²)
Netto, integriert (800 m²)
Supermarkt, integriert (800 m²)
Discounter, integriert (1.000 m²)
Supermarkt, integriert (1.500 m²)
Discounter, nicht‐int. (1.000 m²)
Supermarkt, nicht‐int. (1.000 m²)
Discounter, nicht‐int. (800 m²)
Paar 1 Paar 2 Paar 3 Paar 4 Paar 5 Paar 6 Paar 7 Paar 8 Paar 9
Düsseldorf LK Harburg LK Schwandorf
Quelle: Eigene Point‐of‐Sale‐Befragung, ungewichtet, Befragte, die zusätzlich zum Markt am Befragungsstandort noch andere
Orte aufsuchen; Modal Split für diese Kopplungswege, n = 637
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