Qualifizierte Nahversorgung im Lebensmitteleinzelhandel
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<strong>Qualifizierte</strong> <strong>Nahversorgung</strong> <strong>im</strong> <strong>Lebensmitteleinzelhandel</strong><br />
‐ Endbericht ‐<br />
Abb. 27: Haushaltsbefragung ‐ Perzentile der für den Lebensmitteleinkauf<br />
zurückgelegten Entfernung (Haupteinkaufsort, 1. Stelle) ............................................................ 56<br />
Abb. 28: Haushaltsbefragung ‐ Signifikanzniveaus des Kolmogorov‐Smirnov‐Tests<br />
zum Einzugsbereich von Discountern und Supermärkten (Haupteinkaufsort, 1. Stelle) .............. 57<br />
Abb. 29: Haushaltsbefragung ‐ Ausgabenanteile nach Entfernungszonen,<br />
differenziert nach Betriebsformen (Haupteinkaufsort, 1. und 2. Stelle) ...................................... 59<br />
Abb. 30: Haushaltsbefragung ‐ Ausgabenanteile nach Entfernungszonen,<br />
differenziert nach Kreistypen und Betriebsformen (Haupteinkaufsort, 1. und 2. Stelle) ............ 61<br />
Abb. 31: Haushaltsbefragung ‐ Ausgabenanteile nach Entfernungszonen,<br />
differenziert nach Lagen und Betriebsformen (Haupteinkaufsort, 1. und 2. Stelle) ..................... 61<br />
Abb. 32: Haushaltsbefragung ‐ Ausgabenanteile der Kunden, die in fußläufiger Entfernung einkaufen,<br />
differenziert nach Verkaufsflächen (Haupteinkaufsort, 1. und 2. Stelle) ..................................... 62<br />
Abb. 33: Point‐of‐Sale‐Befragung ‐ Perzentile der für den Lebensmitteleinkauf zurückgelegten<br />
Entfernungen nach Befragungsstandorten .................................................................................. 63<br />
Abb. 34: Point‐of‐Sale‐Befragung ‐ Umsatzanteile nach Entfernungszonen,<br />
differenziert nach Befragungsstandorten .................................................................................... 64<br />
Abb. 35: Haushaltsbefragung – meistgenannte Gründe für die Wahl<br />
des Haupteinkaufsortes (1. Stelle) ............................................................................................... 67<br />
Abb. 36: Haushaltsbefragung – meistgenannte Gründe für die Wahl<br />
des Haupteinkaufsortes (1. Stelle), differenziert nach Altersgruppen ........................................... 68<br />
Abb. 37: Haushaltsbefragung – meistgenannte Gründe für die Wahl<br />
des Haupteinkaufsortes (1. Stelle), differenziert nach Discounter und Supermarkt .................... 69<br />
Abb. 38: Haushaltsbefragung ‐ Bewertung der Wichtigkeit best<strong>im</strong>mter Kriterien nach Altersgruppen .... 70<br />
Abb. 39: Haushaltsbefragung ‐ Bewertung der Wichtigkeit best<strong>im</strong>mter Kriterien nach Kreistypen .......... 71<br />
Abb. 40: Point‐of‐Sale‐Befragung ‐ meistgenannte Gründe für den Einkauf am Befragungsstandort ...... 72<br />
Abb. 41: Point‐of‐Sale‐Befragung ‐<br />
meistgenannte Einkaufsgründe nach einzelnen Befragungsstandorten ..................................... 73<br />
Abb. 42: Point‐of‐Sale‐Befragung ‐ Exemplarische Gegenüberstellung<br />
der wichtigsten Einkaufsgründe an den Koppelstandorten (Edeka/Aldi)<br />
in Buchholz und Nenndorf (Landkreis Harburg) ........................................................................... 73<br />
Abb. 43: POS‐Befragung ‐ meistgenannte Gründe für den Einkauf<br />
am Befragungsstandort nach Kreisen .......................................................................................... 74<br />
Abb. 44: POS‐Befragung ‐ meistgenannte Gründe für den Einkauf<br />
am Befragungsstandort nach Betriebsformen ............................................................................. 75<br />
Abb. 45: Point‐of‐Sale‐Befragung ‐ Bewertung der Wichtigkeit best<strong>im</strong>mter Kriterien<br />
nach Betriebsformen .................................................................................................................... 76<br />
Abb. 46: Bruttoumsatz Bekleidung/Textilien <strong>im</strong> dt. Einzelhandel 2010 in Mio. € nach Vertriebsformen .. 82<br />
Abb. 47: Bruttoumsatz d. TOP 10‐Unternehmen <strong>im</strong> Bereich Bekleidung/Textilien<br />
<strong>im</strong> dt. Einzelhandel 2010 .............................................................................................................. 83<br />
Abb. 48: Nettoumsätze <strong>im</strong> Bereich Mult<strong>im</strong>edia/Neue Medien<br />
nach Branchen und Vertriebswegen 2009 ................................................................................... 85<br />
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