Qualifizierte Nahversorgung im Lebensmitteleinzelhandel

Qualifizierte Nahversorgung im Lebensmitteleinzelhandel
‐ Endbericht ‐
Abb. 27: Haushaltsbefragung ‐ Perzentile der für den Lebensmitteleinkauf
zurückgelegten Entfernung (Haupteinkaufsort, 1. Stelle) ............................................................ 56
Abb. 28: Haushaltsbefragung ‐ Signifikanzniveaus des Kolmogorov‐Smirnov‐Tests
zum Einzugsbereich von Discountern und Supermärkten (Haupteinkaufsort, 1. Stelle) .............. 57
Abb. 29: Haushaltsbefragung ‐ Ausgabenanteile nach Entfernungszonen,
differenziert nach Betriebsformen (Haupteinkaufsort, 1. und 2. Stelle) ...................................... 59
Abb. 30: Haushaltsbefragung ‐ Ausgabenanteile nach Entfernungszonen,
differenziert nach Kreistypen und Betriebsformen (Haupteinkaufsort, 1. und 2. Stelle) ............ 61
Abb. 31: Haushaltsbefragung ‐ Ausgabenanteile nach Entfernungszonen,
differenziert nach Lagen und Betriebsformen (Haupteinkaufsort, 1. und 2. Stelle) ..................... 61
Abb. 32: Haushaltsbefragung ‐ Ausgabenanteile der Kunden, die in fußläufiger Entfernung einkaufen,
differenziert nach Verkaufsflächen (Haupteinkaufsort, 1. und 2. Stelle) ..................................... 62
Abb. 33: Point‐of‐Sale‐Befragung ‐ Perzentile der für den Lebensmitteleinkauf zurückgelegten
Entfernungen nach Befragungsstandorten .................................................................................. 63
Abb. 34: Point‐of‐Sale‐Befragung ‐ Umsatzanteile nach Entfernungszonen,
differenziert nach Befragungsstandorten .................................................................................... 64
Abb. 35: Haushaltsbefragung – meistgenannte Gründe für die Wahl
des Haupteinkaufsortes (1. Stelle) ............................................................................................... 67
Abb. 36: Haushaltsbefragung – meistgenannte Gründe für die Wahl
des Haupteinkaufsortes (1. Stelle), differenziert nach Altersgruppen ........................................... 68
Abb. 37: Haushaltsbefragung – meistgenannte Gründe für die Wahl
des Haupteinkaufsortes (1. Stelle), differenziert nach Discounter und Supermarkt .................... 69
Abb. 38: Haushaltsbefragung ‐ Bewertung der Wichtigkeit bestimmter Kriterien nach Altersgruppen .... 70
Abb. 39: Haushaltsbefragung ‐ Bewertung der Wichtigkeit bestimmter Kriterien nach Kreistypen .......... 71
Abb. 40: Point‐of‐Sale‐Befragung ‐ meistgenannte Gründe für den Einkauf am Befragungsstandort ...... 72
Abb. 41: Point‐of‐Sale‐Befragung ‐
meistgenannte Einkaufsgründe nach einzelnen Befragungsstandorten ..................................... 73
Abb. 42: Point‐of‐Sale‐Befragung ‐ Exemplarische Gegenüberstellung
der wichtigsten Einkaufsgründe an den Koppelstandorten (Edeka/Aldi)
in Buchholz und Nenndorf (Landkreis Harburg) ........................................................................... 73
Abb. 43: POS‐Befragung ‐ meistgenannte Gründe für den Einkauf
am Befragungsstandort nach Kreisen .......................................................................................... 74
Abb. 44: POS‐Befragung ‐ meistgenannte Gründe für den Einkauf
am Befragungsstandort nach Betriebsformen ............................................................................. 75
Abb. 45: Point‐of‐Sale‐Befragung ‐ Bewertung der Wichtigkeit bestimmter Kriterien
nach Betriebsformen .................................................................................................................... 76
Abb. 46: Bruttoumsatz Bekleidung/Textilien im dt. Einzelhandel 2010 in Mio. € nach Vertriebsformen .. 82
Abb. 47: Bruttoumsatz d. TOP 10‐Unternehmen im Bereich Bekleidung/Textilien
im dt. Einzelhandel 2010 .............................................................................................................. 83
Abb. 48: Nettoumsätze im Bereich Multimedia/Neue Medien
nach Branchen und Vertriebswegen 2009 ................................................................................... 85
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