Qualifizierte Nahversorgung im Lebensmitteleinzelhandel

Qualifizierte Nahversorgung im Lebensmitteleinzelhandel
‐ Endbericht ‐
Die Ergebnisse zur Siedlungsstruktur verdeutlichen, dass in ländlichen Gebieten für Einkaufsfahrten,
unabhängig der Betriebsformen und Lage, sehr häufig der Pkw – wenn verfügbar – für den Lebensmitteleinkauf
genutzt wird. Demgegenüber ist es für viele Konsumenten in den Kernstädten aufgrund des
dichteren Angebotsnetzes möglich, sich zu Fuß oder per Fahrrad zu versorgen.
Abb. 21: Haushaltsbefragung ‐ Modal Split nach Betriebsformen und Lagen, Haupteinkaufsort (1. Stelle)
100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
56
4
5
13
55
51
3
7
22
38
2
10
46
99
3
9
29
73
68
5
8
14
302
113
14
3
63
11
101 32
29
2
9
34
152
110
6
3
32 12
82 57
5
388 192 137 124
21
3
6
14 5
22
8 12
8
48 19
16 13
Pkw (Fahrer)
Pkw (Mitfahrer)
Mofa/Motorrad
ÖPNV
Fahrrad
zu Fuß
kleinfl. Discounter (bis 800 m²)
großfl. Discounter (über 800 m²)
kleiner Supermarkt (401‐800 m²)
mittl. Supermarkt (801‐1.500 m²)
gr. Supermarkt (1.501‐2.500 m²)
kleinfl. Discounter (bis 800 m²)
großfl. Discounter (über 800 m²)
kleiner Supermarkt (401‐800 m²)
mittl. Supermarkt (801‐1.500 m²)
gr. Supermarkt (1.501‐2.500 m²)
kleinfl. Discounter (bis 800 m²)
großfl. Discounter (über 800 m²)
kleiner Supermarkt (401‐800 m²)
mittl. Supermarkt (801‐1.500 m²)
gr. Supermarkt (1.501‐2.500 m²)
Zentrum Wohngebiet nicht‐integriert
Quelle: Eigene Haushaltsbefragung, n = 2.871
Während für die Verkehrsmittelwahl in Abhängigkeit von der Betriebsform nur geringfügig unterschiedliche
Verkehrseffekte zwischen (mittelgroßen) Supermärkten und Discountern zu beobachten sind, zeigen
sich jedoch deutliche anbieterspezifische Unterschiede. 48
• Der Modal Split der beiden Discounter Aldi und Lidl zeigt einen deutlich höheren Anteil des MIV
als der von Penny und Netto (Marken‐Discount). Grundsätzlich unterscheidet sich vor allem Netto
(Marken‐Discount) intraformal, d. h. im Vergleich mit Anbietern derselben Betriebsform, stark gegenüber
Aldi und Lidl, aber interformal relativ wenig gegenüber den Supermärkten Edeka und
Rewe.
48 Anmerkung: Es wurden Aldi, Lidl, Netto (Marken‐Discount), Edeka und Rewe ausgewählt, da diese Unternehmen deutschlandweit
ein flächendeckendes Netz an Lebensmittelmärkten betreiben. Penny‐Märkte wurden in die Darstellung nicht einbezogen,
da sie in den beiden Landkreisen Werra‐Meißner und Schwandorf nicht vertreten sind. Hinsichtlich ihres Modal
Splits dürften sie aufgrund ähnlicher Standortvoraussetzungen den Netto‐Märkten jedoch sehr ähnlich sein.
44