Qualifizierte Nahversorgung im Lebensmitteleinzelhandel

Qualifizierte Nahversorgung im Lebensmitteleinzelhandel
‐ Endbericht ‐
Die Verortung des Angebots an Lebensmittelmärkten anhand der Standortklassifizierung nach Betriebsformen
macht deutlich, dass kleine und mittlere Supermärkte tendenziell eher in städtebaulich integrierter
Lage angesiedelt sind. Discounter sind (unabhängig von der Größe) im Vergleich dazu zu einem
höheren Anteil in nicht‐integrierten Lagen zu finden. Diese Tendenzen sind allerdings deutlich durch den
Kreistyp überprägt, d. h. insbesondere mittlere Supermärkte sind vor allem in den Kernstädten zu finden.
Die Formate Verbrauchermarkt und SB‐Warenhaus werden fast ausschließlich in nicht‐integrierten
Lagen angesiedelt, dies dürfte vor allem auf deren enormen Flächenbedarf zurückzuführen sein, der die
städtebauliche Integration dieser Betriebsform erheblich erschwert (vgl. Abb. 12).
Abb. 12: Standortklassifizierung ‐ Lagetypen der Lebensmittelmärkte nach Betriebsform
100%
5
90%
21
80%
83
37
31
16
70%
14
60%
35
10
nicht‐integriert
50%
Wohngebiet
40%
95
28
20
Zentrum
30%
47
4
20%
38
10%
0%
58 22
kleinfl. Discounter
(bis 800 m²)
großfl. Discounter
(über 800 m²)
kleiner Supermarkt
(401‐800 m²)
mittl. Supermarkt
(801‐1.500 m²)
10
großer Supermarkt
(1.501‐2.500 m²)
4
Verbrauchermarkt
(2.501‐5.000 m²)
1
1
SB‐Warenhaus
(über 5.000 m²)
Quelle: Eigene Standortklassifizierung, n = 580; zur Lageeinordnung und Bewertung der einzelnen Standorte siehe Kap. 5.6
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