Qualifizierte Nahversorgung im Lebensmitteleinzelhandel
Qualifizierte Nahversorgung im Lebensmitteleinzelhandel
Qualifizierte Nahversorgung im Lebensmitteleinzelhandel
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
<strong>Qualifizierte</strong> <strong>Nahversorgung</strong> <strong>im</strong> <strong>Lebensmitteleinzelhandel</strong><br />
‐ Endbericht ‐<br />
Qualitative Aspekte des Lebensmittelhandels aus Sicht der Kunden, Kap. 5.3<br />
• Welches sind aus Sicht der Konsumenten die Hauptmotive für die Wahl der Einkaufsstätte und<br />
inwieweit unterscheiden sich diese je nach Befragtengruppe ggf. voneinander?<br />
• Welche Bedeutung kommt dabei qualitativen Merkmalen wie Service, persönliche Beratung, Verkauf<br />
an Bedientheken, bedarfsgerechtes Angebot in Form loser Frischware oder kleiner Packungsgrößen<br />
sowie der Möglichkeit zur Kommunikation, aber auch der Warenpräsentation und<br />
Einkaufsatmosphäre zu?<br />
• Inwieweit unterscheiden sich Discounter und Supermärkte in der Wahrnehmung der Kunden <strong>im</strong><br />
Hinblick auf die genannten qualitativen Merkmale sowie hinsichtlich Umfang, Vielfalt und Qualität<br />
des Warenangebotes? Welchen Einfluss hat dies ggf. auf die Einkaufsentscheidung?<br />
Zentrenrelevante Sort<strong>im</strong>ente <strong>im</strong> Lebensmittelhandel, Kap. 5.4<br />
• In welchem Umfang werden sog. zentrenrelevante Sort<strong>im</strong>ente bei Lebensmitteldiscountern und<br />
Supermärkten angeboten und welche Umsatzanteile werden hiermit erwirtschaftet?<br />
• Lassen sich aus dem Umfang der sog. zentrenrelevanten Sort<strong>im</strong>ente in Lebensmittelmärkten bedeutende<br />
Wirkungen auf die Wettbewerbsfähigkeit bestehender Betriebe der betreffenden Branchen<br />
in den Zentren (zentralen Versorgungsbereichen) <strong>im</strong> Sinne des § 11 Abs. 3 BauNVO ableiten<br />
und müssten diese (Rand)Sort<strong>im</strong>ente deshalb bei Neuansiedlungen von Lebensmittelmärkten ggf.<br />
stärker berücksichtigt werden?<br />
Baurechtliche Aspekte hinsichtlich Realisierbarkeit und Genehmigungsprozess, Kap. 5.5<br />
• Wie werden die baurechtlichen Vorgaben hinsichtlich der Genehmigung und Realisierung von Lebensmittelmärkten<br />
in den Kommunen umgesetzt? Wie funktioniert vor diesem Hintergrund die<br />
Zusammenarbeit zwischen Handelsunternehmen, Projektentwicklern und Kommunen bei der<br />
Neuansiedlung/Erweiterung eines Lebensmittelmarktes?<br />
• Haben die rechtlichen Vorgaben aus BauGB und BauNVO in den letzten Jahren dazu geführt, dass<br />
Neuansiedlungen von Lebensmitteldiscountern <strong>im</strong> Vergleich zu Supermärkten schneller und leichter<br />
realisiert werden konnten?<br />
Immobilienwirtschaftliche Aspekte und ihr Einfluss auf die <strong>Nahversorgung</strong>squalität, Kap. 5.6<br />
• Welche Lagetypen werden von den einzelnen Betriebsformen des <strong>Lebensmitteleinzelhandel</strong>s bevorzugt?<br />
• Welche Immobilientypen werden von den einzelnen Betriebsformen des <strong>Lebensmitteleinzelhandel</strong>s<br />
bevorzugt?<br />
13
Change language