Qualifizierte Nahversorgung im Lebensmitteleinzelhandel

Qualifizierte Nahversorgung im Lebensmitteleinzelhandel
‐ Endbericht ‐
5.6 Immobilienwirtschaftliche Aspekte und ihr Einfluss auf die
Nahversorgungsqualität
Hintergrund und Fragestellung
Weitestgehend unbeantwortet ist in der fachlichen Auseinandersetzung die Frage, wie die Immobilienkonzepte
von Discountern und Supermärkten im Hinblick auf ihre städtebauliche Wertigkeit einzuschätzen
sind. Die Fachliteratur bewertet die städtebauliche Wertigkeit von Supermärkten gegenüber Discountern
i. d. R. wesentlich positiver. Uttke (2009, S. 101) bezeichnet zum Beispiel die von Discounter‐
Unternehmen bevorzugte „Freestander“‐Bauweise, welche sich durch ein eingeschossiges, freistehendes
Gebäude und hohen Flächenverbrauch auszeichnet, als städtebaulich wenig förderlich. Hingegen
bevorzugen Supermärkte – nach eigenem Bekunden – ökologisch und architektonisch anspruchsvolle
Gebäude. Nach Rottke/Wernecke (2008, S. 208) zeichnet sich die einfache Bauweise der Discounter
durch eine kurze wirtschaftliche wie technische Nutzungsdauer aus, welche sich vor allem in der Nachnutzung
(Trading‐Down‐Prozess) problematisch darstellt. Im Rahmen der Untersuchung werden deshalb
die folgenden Fragestellungen untersucht:
• Welche Lagetypen werden von den einzelnen Betriebsformen des Lebensmitteleinzelhandels bevorzugt?
• Welche Immobilientypen werden von den einzelnen Betriebsformen des Lebensmitteleinzelhandels
bevorzugt?
Vorgehensweise
Auf Grundlage der dargestellten Ergebnisse zur Verkehrsmittelwahl, zu Ausgaben‐ und Umsatzanteilen
nach Entfernungsradien und zur Bedeutung zentrenrelevanter Sortimente lässt sich festhalten, dass
integrierte Versorgungslagen als umweltverträglicher einzuordnen sind, da sie durch kurze Versorgungswege
und einen hohen Anteil an Nutzungsmischung gekennzeichnet sind. Darüber hinaus gilt es
aber auch, bauliche Merkmale in Form des Immobilientyps in städtebauliche Überlegungen mit einzubeziehen.
Generell ist in diesem Zusammenhang der Immobilientyp Geschäftshaus mit einer Nutzungsmischung
– in der Regel Einzelhandel und Büro, aber auch Einzelhandel und Wohnen – durch seine bauliche
Integration im Vergleich zu reinen Handelsimmobilien – oftmals auch als Fachmarktbauten bezeichnet
– positiver zu bewerten. Auf Basis der Ergebnisse der vorgenommenen Lage‐ sowie Immobilienklassifizierung
122 aller Lebensmittelmärkte mit einer Verkaufsfläche von über 400 m² in den acht Betrachtungsregionen
wurde analysiert, welche Standort‐ und Immobilientypen für die jeweilige Betriebsform
als charakteristisch angesehen werden können. Um eine Aussage im Hinblick auf die umweltverträgliche
und langfristige Nutzung von Immobilien des Lebensmitteleinzelhandels zu erlangen, wurde zusätzlich
auf die Ergebnisse der Kommunalbefragung sowie der Expertengespräche zurückgegriffen.
122 Definition der einzelnen Lagetypen vgl. Kapitel 3.3
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