Modulhandbuch - BayCEER - Universität Bayreuth

Biochemie I
(LS Biochemie)
Lernziele:
Die Studierenden sollen die Strukturen und Funktionen der Biomoleküle kennen lernen, ein Verständnis der
Mechanismen biochemischer Reaktionen erwerben und einen Überblick über die Wege des Grundstoffwechsels,
ihre Vernetzung und ihre Regulation erhalten. Ferner sollen die Grundlagen zu biochemischen Messmethoden
gelegt werden.
Lerninhalte:
Vorlesung Biochemie I: Aminosäuren, Nukleotide und Nukleinsäuren, Struktur und Funktion von Proteinen,
Enzymkinetik, ausgewählte Enzymmechanismen, Regulation der enzymatischen Aktivität, Membranen,
Bioenergetik, Glycolyse, Citratcyclus, Glycogenmetabolismus, Aminosäurestoffwechsel, Fettstoffwechsel,
Oxidative Phosphorylierung, Pentosephophatweg, Gluconeogenese.
In den Übungen werden Themen aus der Vorlesung aufgegriffen und vertiefend geübt.
Im Praktikum werden grundlegende biochemische Methoden vermittelt, insbesondere die Isolierung von
Proteinen und ihre Analyse mittels Spektroskopie und Gelelektrophorese, sowie die kinetische Analyse
enzymkatalysierter Reaktionen.
Lehrformen und -zeiten:
Vorlesung 3 SWS begleitet von Übungen 1 SWS und Praktikum 2 SWS als Block sollen im 2. Studienjahr
besucht werden.
Teilnahmevoraussetzung:
Keine.
Leistungsnachweise:
Mündliche Prüfung zur Vorlesung, bearbeitete Übungsaufgaben und Protokolle zu den Praktikumsaufgaben.
Studentischer Arbeitsaufwand:
Pro Woche 4 SWS Vorlesung und Übung und etwa 5 Stunden Nachbereitungszeit (im Semester 135 Stunden), 30
SWS Praktikum und 15 Stunden für die Vor- und Nachbereitung des Praktikums, 30 Stunden
Prüfungsvorbereitung, zus. 210 Stunden.
Leistungspunkte: 7
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