Lehrbuch der Pharmakognosie

Digitale Bibliothek Braunschweig
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Rhizoma Galangae. Rhizoma Zingiberis. 63
verdickten Sklerenchymfasern. sowie die dunkelrotbraunen Sekretzellen, resp. gewöhnlich
die aus ihnen ausgefallenen Sekretmassen.
Galgantpulver wird in Glycerinwasser, sowie in Chloralhydratlösung untersucht.
Bestandteile. Die Droge besitzt einen stark gewürzhaften Geruch und
einen brennend gewürzhaften Geschmack. Sie enthält bis 1 % ätherisches
01 (Cineol enthaltend), sowie die Alkaloide Kärnpfcrid, Galangin und
Alpinin.
Prüfung. Das Rhizom von Alpinia galanga Willd., welches als Verfälschung
vorkommen könnte, ist viel dicker und weit weniger gewürzhaft.
Anatomisch ist es durch schwächere Faserbeläge aus dünneren1