Lehrbuch der Pharmakognosie

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Semen" Myristicae. 123
sende Embryosackgewebe (Endosperm) wieder aufgezehrt wird. Das Endosperm
läßt schon sehr frühzeitig zahlreiche wellenförmige Einstülpungen
erkennen, in welche dann Gewebestränge des Perisperms sehr tief eindringen,
so daß sie zuletzt das Endosperm durchsetzen.)
Anatomie. (Vgl. Abb. 128.) Das den Samen an seinem Außenrande
umhüllende Perisperm (Hüllperisperm, h. per) besteht aus ziemlich ansehnlichen,
flachen Zellen, deren
dünne, braune Zellwände verholzt
sind; sie sind teilweise mit
rotbraunem Inhalt versehen und
führen meist zahlreiche Einzelkristalle,
die teils aus kohlensaurem
Kalk, teils wahrscheinlich
aus Weinsteinsäure (nach
Tschirch) bestehen. Im Hüllperisperm
finden sich keine
Sekretzellen, diese sind jedoch
in den das Endosperm durchziehendenPerispermsträngen
(ru)
sehr häufig. Die Perispermstränge
bestehen fast nur aus
großen, blasenförmigen Sekretzellen
(mit verholzten Zellwänden,
oe), zwischen denen sich,
·--oe
wenigstens stellenweise, winzige,
dünnwandige, meist sehr undeutliche
Zellgruppen erkennen last:len;
die Stränge werden von
zarten Gefäßbündelchen durchzogen
(ge). - Das Endosperm
(end) wird von ldeinen, dünnwandigen
(gelegentlich durch
Gerbstoff braun gefärbt.en) Zellen
gebildet, welche in einem
dichten Ölplasma (das Fett findet
sich häufig auch in kristallinischer
Form) je ein Aleuronkorn
(oft ist das Eiweißkristalloid
sehr groß entwickelt, a. kr)
Abb. 12S. Semen Myristicae. Stück eines Querschnittes
durch die Randpartie des Samens ("/,), h. per Rnllpen·
sperm, i. per inneres Perisperm, !Je GefaßbundeI, end
Endosperm, ru Ru,ipinationsgewebe. oe mit öltropfen
erfullte große Zellen desselben, 8tä Starke nnd a. kr
Aleuron-KrIstalle in einigen Zellen des Endosperms gezeichnet.
(Nach Tschirch-Österle.)
und sehr reichlich kleine oder winzige, meist zu mehreren zusammengesetzte
Stärkekörner (stä) führen. Es ist jedoch festzuhalten, daß die
äußeren Schichten des Endosperms viel reicher an Reservestoffen sind
als die inneren; letztere enthalten auch meist nur Stärke. Die Eiweißkristalloide
lassen sich durch schwaches Erwärmen eines Schnittes mit Millons
Reagens sehr schön rosa sichtbar machen.
Merkmale des Pulvers. Das rötlichbraune, etwas ins Graue oder Gelbliche spielende,
feine Pulver (Sieb VI) besteht zum größten Teil aus fein zermahlenen Trümmern
der dünnwandigen, farblosen, Stärke führenden Endospermzellen, des dünnwandigen,
gelbbraunen bis rotbraunen, meist inhaltslosen Perispermgewebes, aus gelbbraunen
bis rotbraunen Bruchstückchen der verhärteten Sekretschollen, massenhaften freiliegenden
Stärkekörnchen oder Stärkeballen, Aleuronkörnern, Eiweißkristalloiden;