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Lehrbuch der Pharmakognosie

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Digitale Bibliothek Braunschweig<br />

http://www.digibib.tu-bs.de/?docid=00038692<br />

88 Dicotyledoneae. Fagales. Fagaceae.<br />

langsam lösen. W' eiter sind bezeichnend: Steinzellbrocken, Parenchym<br />

fetzen, spärliche winzige Stärkekörner, Kristalle.<br />

Bestandteile. Mit Eisenchloridlösung betupft, färbt sich die Bruch·<br />

fläche <strong>der</strong> Gallen grünschwarz infolge des Gehaltes (70%) an Gallusger<br />

bsä ure, welcher ihnen auch ihren stark herben, zusammenziehenden<br />

Geschmack erteilt. Weitere Bestandteile sind Gallussäure, Ellagsäure,<br />

Zucker, Harz und 1 bis 2 % Mineralbestandteile.<br />

Prüfung'. An<strong>der</strong>e Gallen, von denen es noch eine große Anzahl Handelssorten<br />

gibt, weichen von <strong>der</strong> oben gegebenen Beschreibung ab; sie sind<br />

teilweise viel kleiner, teilweise heller und leichter, und sind nicht mit Aleppisehen<br />

zu verwechseln.<br />

Geschichte. Zur Zeit <strong>der</strong> alten Griechen wurden die Gallen schon tech·<br />

nisch und medizinisch angewendet, und beson<strong>der</strong>s seit <strong>der</strong> Zeit <strong>der</strong> Kreuzzüge<br />

kamen sie in Menge aus Kleinasien nach Europa.<br />

Anwendung. Gallen finden fast keine an<strong>der</strong>e als technische Verwen.<br />

dung und sind allein wegen ihres Gerbsäuregehaltes geschätzt.<br />

Cortex Quereus, Eichenrinde.<br />

Abstammung. Eichenrinde stammt von dem Eichbaum, Quercus<br />

ro bur L. (= Qu. pedunculata Ehrh. und Qu. sessiliflora Sm.), welcher<br />

in fast ganz Europa heimisch ist und speziell zur Rindengewinnung in Eichsz<br />

·m 15-20 Jahre alter Bäume, beson<strong>der</strong>s <strong>der</strong><br />

schälwaldungen gezogen wird. Sie ist die<br />

..p sog. "Spiegelrinde" jüngerer, höchstens<br />

'00 sog. Stockausschläge, welche noch keine<br />

o<strong>der</strong> nur ganz wenig Borkenbildung zeigen.<br />

Von diesen wird sie im Frühjahr gewonnen,<br />

indem man am lebenden Baum meh·<br />

n<br />

rere Ringschnitte macht und die Rinde<br />

Abb. 95. Cortex Quereu" , Querschnitt, von einem Schnitt zum an<strong>der</strong>n in Längsstreifen<br />

ablöst. In Deutschland liefern<br />

10 fach vergrbßert. p Kork, 1" Außen·<br />

rinde, i Innenrinde, sz Steinzell-, bb Bastfasergrnppen<br />

des mechanischen Ringes,<br />

n Schutzleisten.<br />

Eichcnrinde namentlich <strong>der</strong> Taunus,<br />

Schwarzwald und Odenwald.<br />

Beschaffenheit. Die Droge bildet röhrenförmig eingerollte Stücke von<br />

1-2, selten bis 4 mm Dicke und verschiedener Länge. Die Außenseite<br />

ist bräunlich bis grau (silbergrau), an jüngeren Rinden glatt und glänzend,<br />

mit spärlichen, schwach quergestreckten, weißlichen Lenticellen besetzt<br />

(an älteren, unzulässigen Rinden uneben und rissig), selten Flechten tragend.<br />

Die Innenseite ist hellbräunlich bis braunrot, matt und mit stark hervortretenden,<br />

groben und unregelmäßigen Längsleisten (gänzlich unpassend<br />

"Schutzleisten" genannt) versehen.<br />

Der Querbruch ist hauptsächlich in <strong>der</strong> inneren Partie splitterig-faserig.<br />

Ein glatter Querschnitt zeigt den dünnen Kork (Abb. 95p) als dunkle<br />

Linie und in <strong>der</strong> bräunlichen Rinde, namentlich am inneren Rande, zarte<br />

peripherische Strichelung. Betupft man den Querschnitt einer Rinde<br />

von mittlerem Alter mit Phloroglucinlösung und einige Minuten später<br />

mit Salzsäure, so erscheinen die peripherischen Linien als zahlreiche aneinan<strong>der</strong>gereihte,<br />

blutrote Punkte von Bastfaserbündeln (bb), abwechselnd<br />

mit gröberen und unregelmäßig verteilten Punkten von Steinzell-

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