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Themenvorschau Kaffee oder Tee, KW 46/2013, 11.11.2013 - 15.11.2013<br />
Themenvorschau KW 46/2013<br />
11.11.2013 - 15.11.2013<br />
Moderation: Heike Greis<br />
Montag, 11.11.2013<br />
16.06 Uhr Mein Grüner Daumen<br />
Grüne Garagenauffahrt<br />
Mit Laura Neuffer, Gärtnermeisterin<br />
Vor allem bei längeren Einfahrten wirkt eine versiegelte Fläche sehr<br />
monoton. Mit Rasengittersteinen und Rasenfugenpflaster ist eine schöne<br />
optische Gestaltung möglich. Das ist auch ökologisch sinnvoll, denn<br />
Regenwasser kann in tiefere Schichten versickern, anstatt das<br />
Kanalsystem zu belasten. Tipps für die Gestaltung hat Gärtnermeisterin<br />
Laura Neuffer.<br />
16.15 Uhr Die Kochoriginale<br />
Servicezeit: Essen & Trinken<br />
Aufläufe: Herzhaft, lecker und preiswert<br />
Mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer<br />
Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer bereiten heute zu:<br />
Kürbisauflauf, Brezelsoufflé, Fleischtopf mit Blätterteighaube sowie<br />
Tomaten-Kartoffeln<br />
16.44 Uhr Kaffee oder Tee Quiz<br />
Die Telefonnummer, um mit<strong>zum</strong>achen, lautet: 0180 229 2000<br />
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten)<br />
16.53 Uhr Besser leben<br />
Computerwerkstatt: Fotokalender als Weihnachtsgeschenk<br />
Mit Andreas Reinhardt, Fachjournalist<br />
Langsam wird es Zeit, sich über individuelle Weihnachtsgeschenke<br />
Gedanken zu machen, insbesondere Geschenke, die etwas Zeit zur<br />
Herstellung benötigen. Fotos, die als digitale Datei auf der Festplatte<br />
schlummern, werden sehr wenig angeschaut. Was liegt also näher, die<br />
Bilder zu nutzen, um ein schönes Geschenk daraus zu machen? Tipps<br />
hierzu zeigt heute in Kaffee oder Tee unser Multimedia-Experte Andreas<br />
Reinhardt.<br />
17.00 Uhr Landesnachrichten<br />
17.05 Uhr Tagesgespräch - Was meinen Sie?<br />
Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am<br />
Telefon abgefragt.
Themenvorschau Kaffee oder Tee, KW 46/2013, 11.11.2013 - 15.11.2013<br />
17.12 Uhr Gute Reise: Der Limes in Rheinland-Pfalz<br />
Der Begriff Limes bedeutete im Lateinischen ursprünglich „Grenzweg“ bzw.<br />
„Schneise“. Der Limes in Deutschland, mit 550 km das längste Bodendenkmal<br />
nach der Chinesischen Mauer, stellte einstmals die Grenze zwischen<br />
dem Römischen Reich und den germanischen Stammesverbänden dar.<br />
Durch das heutige Bundesland Rheinland-Pfalz verlaufen die ersten 75 km<br />
des obergermanischen Limes.<br />
17.18 Uhr Tagesthema: Senior Expert<br />
Mit Hermann Beck, SeniorExpertService, Stuttgart<br />
Der SeniorExpertService bietet interessierten Menschen im Ruhestand die<br />
Möglichkeit, ihre Kenntnisse und ihr Wissen an andere im Ausland und in<br />
Deutschland weiterzugeben. Als ehrenamtlich tätige Senior-Experten<br />
fördern sie die Aus- und Weiterbildung von Fach- und Führungskräften. Sie<br />
leisten Hilfe zur Selbsthilfe und damit einen wichtigen Beitrag, ein Stück<br />
Zukunft zu sichern. Ein System, von dem alle Beteiligten profitieren.<br />
Der Studiogast beantwortet dazu die Zuschauerfragen.<br />
Die Tel.-Nr. um Fragen zu stellen lautet: 01080-229-1545<br />
17.28 Uhr Staunen im Südwesten<br />
Filmbeitrag: Nordic-Walking-Fahrrad<br />
Bei längeren Radtouren bekommen viele Radfahrer Probleme: Die Hände<br />
schlafen ein, Schultern und Nacken verspannen. Der Erfinder Johannes<br />
Poremba hat diese Probleme gelöst: Mit Nordic-Walking Stöcken.<br />
17.31 Uhr Abenteuer Haushalt – Besser einkaufen<br />
Buchweizen<br />
Mit Dr. Barbara Bjarnason, Ernährungswissenschaftlerin<br />
Buchweizen galt früher als „Arme-Leute-Essen“. Er steckt voller wertvoller<br />
Nährstoffe und lässt sich einfach anbauen. Der Name legt nahe, dass es<br />
sich bei Buchweizen um eine Getreideart handelt. Das Kraut gehört jedoch<br />
zu den Knöterichgewächsen und kommt ursprünglich aus der Mongolei.<br />
Ernährungswissenschaftlerin Barbara Bjarnason stellt Buchweizen vor als<br />
warme Frühstücksalternative <strong>zum</strong> kalten Müsli.<br />
17.41 Uhr die 2. Chance beim Kaffee-oder-Tee Quiz!<br />
Die Telefonnummer, um mit<strong>zum</strong>achen, lautet: 0180 229 2000<br />
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten)<br />
17.48 Uhr Daheim im Südwesten - damals und heute<br />
Karnevalsbeginn<br />
Mit Pia Knöller, 6-fache Deutsche Meisterin im Gardetanz<br />
Am 11.11. um 11 Uhr 11 ist es wieder mal soweit - die fünfte Jahreszeit<br />
beginnt und überall strömen die Narren zusammen, um den Start in die<br />
Wochen voller Narrenfreiheit kräftig zu feiern. Viel zu tun für die 6-fache<br />
Deutsche Meisterin im Gardetanz, Pia Knöller. Seit 2 Jahren steht sie nicht<br />
mehr auf der Bühne, stattdessen unterrichtet sie die Trifelsgarde des<br />
Annweiler Karnevalvereins.
Themenvorschau Kaffee oder Tee, KW 46/2013, 11.11.2013 - 15.11.2013<br />
Dienstag, 12.11.2013<br />
16.06 Uhr Mein Grüner Daumen<br />
Aktuelles aus unserem Kräutergarten<br />
Mit Bernd Simon, Gartenbauingenieur<br />
Das Geheimnis guter natürlicher Pflege ist ständige Aufmerksamkeit.<br />
Schauen Sie regelmäßig nach Ihren Kräutern. Spätestens jetzt sollten wir<br />
uns erinnern, dass wir Kräuter aus unterschiedlichen Klimazonen in<br />
unserem Garten beherbergen. Was heute im Kräutergarten zu tun ist,<br />
demonstriert und erläutert Kräutergärtner Bernd Simon.<br />
16.13 Uhr Filmbeitrag: Kochoriginale<br />
Schuhbeck: Meine Küche der Regionen Oberbayern<br />
Alfons Schuhbeck bereitet heute zu: Klare Rindersuppe mit Griesnockerl<br />
und Feldsalat-Pesto, Gerolltes Münchner Schnitzel mit Kohlrabigemüse<br />
sowie Prinzregenten-Kücherl.<br />
16.44 Uhr Kaffee oder Tee Quiz<br />
Die Telefonnummer, um mit<strong>zum</strong>achen, lautet: 0180 229 2000<br />
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten<br />
16.52 Uhr Besser leben<br />
Mit Senfölen gestärkt durch die kalte Jahreszeit<br />
Mit Astrid Fiebich, Heilpraktikerin aus Freiburg<br />
Wir sind schon mittendrin in der Jahreszeit mit häufigen Erkältungskrankheiten.<br />
Man muss nicht gleich <strong>zum</strong> Antibiotikum greifen. Bei leichten<br />
und mittelschweren Infekten helfen pflanzliche Mittel. Welche Mittel gut und<br />
Wirkungsvoll sind, verrät uns heute Astrid Fiebich, Heilpraktikerin aus<br />
Freiburg.<br />
17.00 Uhr Landesnachrichten<br />
17.07 Uhr Tagesgespräch - Was meinen Sie?<br />
Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am<br />
Telefon abgefragt.<br />
17.13 Uhr Gute Reise<br />
Filmbeitrag: Tangoferien in Buenos Aires<br />
Eintauchen in die Welt des Tangos. Das macht man am besten da, wo er<br />
herkommt: in Buenos Aires, der Hauptstadt von Argentinien. Tanzen oder<br />
den Profis beim Tanzen zuschauen, als Single oder Paar, mit Rucksack<br />
oder 5 Sterne-Luxus: Buenos Aires ist das Mekka des Tangos. Es umarmt<br />
den Reisenden mit diesem einzigartigen Gefühl, das einen nirgendwo sonst<br />
überfällt, ein Gefühl zwischen pulsierender Dynamik und herzzerreißender<br />
Nostalgie.<br />
17.18 Uhr Tagesthema<br />
SEPA, IBAN und BIC - was ändert sich im Zahlungsverkehr?<br />
Mit Johannes Schmid-Johannsen, SWR Wirtschaftsredaktion
Themenvorschau Kaffee oder Tee, KW 46/2013, 11.11.2013 - 15.11.2013<br />
SEPA steht für Single Euro Payments Area, auf Deutsch: Einheitlicher<br />
EURO-Zahlungsverkehrsraum. Bisher waren in allen Teilnehmerländern<br />
voneinander abweichende Zahlungsverfahren mit unterschiedlichen<br />
Dateistrukturen im Einsatz. Dies kostete zusätzliche Zeit und Geld. Ab 01.<br />
Februar 2014 tritt nun das EU-weite Zahlungsverfahren in Kraft.<br />
Der Studiogast beantwortet dazu die Zuschauerfragen.<br />
Die Tel.Nr. um Fragen zu stellen lautet: 01080-229-1545<br />
17.28 Uhr Staunen im Südwesten<br />
Filmbeitrag: Bauernhof-Kindergarten<br />
Ferien auf dem Bauernhof gibt es schon lange. Alltag auf dem Bauernhof<br />
ist für viele Kinder ein Wunschtraum. Der geht jetzt in Karlsbad in Erfüllung.<br />
Auf dem ersten baden-württembergische Bauernhof-Kindergarten.<br />
17.31 Uhr Abenteuer Haushalt - Besser kochen<br />
Tartiflette mit Reblochon und Feldsalat<br />
Mit Eva Eppard, Köchin aus Mainz<br />
Von der einfachen Pellkartoffel bis hin zur klangvoll klingenden<br />
Herzoginkartoffel – kaum ein Gemüse lässt sich auf so vielfältige Art und<br />
Weise als Beilage zu Fleisch und Fisch zubereiten wie die „tolle Knolle“.<br />
Doch Kartoffeln können auch der Mittelpunkt auf dem Teller sein. Eva<br />
Eppard hat dazu eine gute Idee: Tartiflette.<br />
17.42 Uhr die 2. Chance beim Kaffee-oder-Tee Quiz!<br />
Die Telefonnummer, um mit<strong>zum</strong>achen, lautet: 0180 229 2000<br />
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten)<br />
17.47 Uhr Daheim im Südwesten – damals und heute<br />
Ein badisches Multitalent: Gunzi Heil<br />
Mit Gunzi Heil, Kabarettist, Liedermacher und Puppenspieler<br />
Er ist ein vielseitiger Künstler aus Karlsruhe: Kabarettist, Parodist,<br />
Liedermacher, Puppenspieler und das alles, wie er selbst sagt, am liebsten<br />
gleichzeitig. Er hat Soloprogramme, ist aber auch oft gemeinsam mit<br />
Kollegen auf der Bühne. Kaffee oder Tee stellt den Mann mit der langen<br />
blonden Mähne vor, der so recht in keine Schublade passen will und vor<br />
allem bekannt ist mit den Figuren Pferdle und Äffle.<br />
Mittwoch, 13.11.2013<br />
16.06 Uhr Mein Grüner Daumen<br />
Birnbaum pflanzen<br />
Mit Heike Boomgaarden, Gartenbauingenieurin<br />
Jetzt ist Pflanzzeit für alle Obstgehölze. Die mild-feuchte Witterung in<br />
dieser Jahreszeit fördert das Feinwurzelwachstum. Somit haben die<br />
Pflanzen <strong>zum</strong> Austrieb im kommenden Frühling die besten<br />
Voraussetzungen. Ein Birnbaum soll künftig auch im Kaffee oder Tee-<br />
Garten stehen. Gartenbauingenieurin Heike Boomgaarden zeigt, worauf es<br />
bei Pflanzung und Sortenwahl ankommt.<br />
Der Studiogast beantwortet dazu die Zuschauerfragen.
Themenvorschau Kaffee oder Tee, KW 46/2013, 11.11.2013 - 15.11.2013<br />
Die Tel.Nr. um Fragen zu stellen lautet: 01080-229-1545<br />
16.16 Uhr Filmbeitrag: Der Hundeversteher<br />
Gandhi, das Kraftpaket<br />
Hundeversteher Holger Schüler hat es heute mit einem Fall in Rheinhessen<br />
zu tun. Es geht um Gandhi, einen Bordeaux-Rottweiler-Mix. Beim<br />
Gassigehen lässt die kräftige Hündin leider jegliche Friedfertigkeit ihres<br />
Namensgebers vermissen. Gandhi rastet jedes Mal aus, sobald hinter<br />
einem Hoftor ein anderer Hund bellt.<br />
16.26 Uhr Live Kochen<br />
bis 17 Uhr Omas Wirsing mit Buchweizenpfannkuchen und gepökelten<br />
Schweinebäckchen<br />
Mit Markus Buchholz, Koch<br />
Buchweizenmehl ist schon lange viel mehr als reiner Weizen-Ersatz für<br />
Allergiker. Das Knöterichgewächs ist vielseitig einsetzbar und in der Küche<br />
ein echter Trend. Markus Buchholz kombiniert Buchweizen mit Wirsing-<br />
Kohl und zeigt, wie man aus Buchweizenmehl leckere Pfannkuchen<br />
zaubern kann.<br />
16.38 Uhr Kaffee oder Tee? - Quiz<br />
Die Telefonnummer, um mit<strong>zum</strong>achen, lautet: 0180 229 2000<br />
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten<br />
16.50 Uhr Besser leben: Faire Kleidung - Wollpullover & Co aus Alpaka<br />
Mit Gabi Ludwig, Geschäftsführerin Weltladen Backnang<br />
Warme und kuschelige Strickware auf der Haut bringt uns auch an kalten<br />
Tagen ein angenehmes Gefühl. Bei der Auswahl von Kleidungsstücken<br />
können wir als VerbraucherInnen darauf achten, woher das<br />
Ausgangsmaterial kommt und unter welchen ökologischen und<br />
menschlichen Bedingungen die Verarbeitung stattfindet. In Kaffee oder Tee<br />
erfahren Sie mehr über faire und saubere Kleidung, am Beispiel von<br />
Kleidung aus Alpaka-Wolle aus fairer Produktion und Handel.<br />
17.00 Uhr Landesnachrichten<br />
17.06 Uhr Tagesgespräch - Was meinen Sie? Zuschauermeinungen zu<br />
aktuellen Themen werden live am Telefon abgefragt.<br />
17.13 Uhr Gute Reise<br />
Filmbeitrag: Skitour auf die Vennspitze in Tirol<br />
Immer mehr Freizeitsportler rücken vom reinen Abfahrtski ab und gehen<br />
auf Skitour. Auf naturbelassenen Schneehängen den Berg hoch stapfen<br />
und zur Belohnung dann wieder runter. Ein Naturerlebnis der besonderen<br />
Art. Kaffee oder Tee stellt heute ein Paradies für Skitourengänger vor, das<br />
sich nahe der Brenner-Autobahn befindet, also ganz leicht zu erreichen ist:<br />
die Tuxer Alpen nahe Innsbruck.<br />
17.18 Uhr Tagesthema Medizin: Nieren- und Blasenerkrankungen<br />
Mit Dr. med. Ulrike Hohenfellner, Urologin aus Heidelberg<br />
Nieren- und Blasenerkrankungen gehören zu den zweithäufigsten Infekten.<br />
Meist verursachen Bakterien die Erkrankung. Rechtzeitig erkannt, ist eine
Themenvorschau Kaffee oder Tee, KW 46/2013, 11.11.2013 - 15.11.2013<br />
gute Heilung möglich. Aber dennoch leiden viele Menschen unter<br />
chronischer Erkrankungen der Harnwegsorgane und ganz speziell der<br />
Nieren. Welche Möglichkeiten gibt es, einem Nierenversagen entgegen zu<br />
wirken? Für einige Betroffene ist eine Nierentransplantation die einzige<br />
Rettung.<br />
Urologin Dr. Ulrike Hohenfellner aus Heidelberg beantwortet<br />
Zuschauerfragen.<br />
Die Tel. Nr. um Fragen zu stellen lautet: 01080-229-1545<br />
17.29 Uhr Staunen im Südwesten<br />
Filmbeitrag: Schwarzwald direkt<br />
Es gibt Ideen, auf die muss man erst einmal kommen. Einmal von Nord<br />
nach Süd durch den Schwarzwald zu wandern, <strong>zum</strong> Beispiel. Aber nicht auf<br />
Wanderwegen, sondern auf einer geraden Linie genau mittendurch. Egal,<br />
was in den Weg kommt. Michael Hoyer und Ulrich Merz aus Villingen-<br />
Schwenningen sind auf diesem Weg.<br />
17.33 Uhr Abenteuer Haushalt - Haushaltstipp<br />
Die richtige Pfanne<br />
Mit Christoph Engelhardt, Fachhändler<br />
In jedem Haushalt ist die Pfanne eines der wichtigsten „Kochwerkzeuge“.<br />
Die Wahl für die richtige Pfanne hängt dabei von der Art der Zubereitung,<br />
bzw. der Lebensmittel ab. Allein schon deshalb benötigt jeder Haushalt<br />
mindestens zwei Pfannen: eine Pfanne <strong>zum</strong> scharfen Anbraten und eine<br />
Pfanne zur sanften Zubereitung. Fachhändler Christoph Engelhardt<br />
informiert in Kaffee oder Tee über die Unterschiede.<br />
17.42 Uhr die 2. Chance beim Kaffee-oder-Tee Quiz!<br />
Die Telefonnummer, um mit<strong>zum</strong>achen, lautet: 0180 229 2000<br />
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten)<br />
17.48 Uhr Daheim im Südwesten - damals und heute<br />
Die Flughafenfalknerin<br />
Mit Susanne Locker, Falknerin am Flughafen Hahn<br />
Susanne Locker ist Falknerin auf einem Flughafen. Ihre Assistenten? Ein<br />
Hund und ein Greifvogel aus Südamerika. Warum der Flugverkehr nicht<br />
ohne sie auskommt und warum Vögel auf Deutschlands Rollfeldern eine<br />
große Gefahr sind, erzählt sie heute in Kaffee oder Tee.<br />
Donnerstag, 14.11.2013<br />
16.07 Uhr Mein Grüner Daumen<br />
Teichpflege im Herbst<br />
Mit Volker Kugel, Gartenexperte<br />
Damit der Teich ohne Schaden durch den Winter kommt, sollte er bei<br />
Winterbeginn mit sauberem Wasser versorgt werden. Denn durch die<br />
zugefrorene Oberfläche besteht die Gefahr der Faulgasbildung, die das<br />
biologische Gleichgewicht stark gefährdet. Daher sollen im Herbst<br />
abgestorbene Pflanzenteile abgeschnitten sowie Schwimm-, Unterwasser-
Themenvorschau Kaffee oder Tee, KW 46/2013, 11.11.2013 - 15.11.2013<br />
und stark wuchernde Pflanzen ausgelichtet werden. Und so bringt der<br />
Teich im nächsten Frühjahr wieder Freude.<br />
16.18 Uhr Wochenend Wetter<br />
Mit Patricia Seiter, Hobby Meteorologin aus Baden-Baden<br />
Patricia Seiter informiert über das derzeitige Wetter und das kommende<br />
Wochenendwetter.<br />
16.25 Uhr Tiervermittlung<br />
Mit Brigitte Urbasik, Animalta e.V.<br />
Brigitte Urbasik von Animalta e.V. hofft, dass die von ihr heute vorgestellten<br />
Hunde ein neues Zuhause finden.<br />
16.32 Uhr Filmbeitrag: Trüffeltour nach Lothringen<br />
Vor einigen Jahren hat man in Lothringen wieder entdeckt, was völlig in<br />
Vergessenheit geraten war. Denn, wo man das schwarze Gold finden<br />
konnte, war lange Zeit nicht mehr von Generation zu Generation<br />
weitergegeben worden. Trüffelkennern aus dem Périgord und einem<br />
Meisterkoch aus Lothringen ist es schließlich zu verdanken, dass man den<br />
lothringischen Trüffeln wieder auf die Spur kam.<br />
16.44 Uhr Kaffee oder Tee? – Quiz<br />
Die Telefonnummer, um mit<strong>zum</strong>achen, lautet: 0180 229 2000<br />
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten)<br />
16.51 Uhr Besser Leben: Oldies Musik<br />
Howard Carpendale<br />
Mit Stefanie Czaja, SWR4 Moderatorin aus Stuttgart<br />
Am 13. Dezember 2003 trat Carpendale zu seinem letzten Konzert in der<br />
Köln-Arena auf und vollzog damit seinen bereits im Verlauf des Jahres<br />
angekündigten Rücktritt vom Showgeschäft. Im März 2014 geht er erneut<br />
auf Tour. Was hat ihn veranlasst, wieder auf die Bühne zu gehen? SWR4<br />
Moderatorin Stefanie Czaja hat sich mit Howard Carpendale unterhalten.<br />
Kaffee oder Tee verlost zwei Karten für das Konzert mit Howard<br />
Carpendale am 08.03.14 im Mannheimer Rosengarten.<br />
Die Tel.Nr. um mit<strong>zum</strong>achen lautet: 0180 2 29 2000<br />
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil max. 42 Cent/Minute).<br />
17.00 Uhr Landesnachrichten<br />
17.06 Uhr Tagesgespräch - Was meinen Sie?<br />
Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon<br />
abgefragt.<br />
17.12 Uhr Gute Reise: Sri Lanka<br />
Sri Lanka, die Insel im Indischen Ozean, ist aufgrund seiner<br />
landschaftlichen Schönheit und des reichen kulturellen Erbes<br />
ein beliebtes Touristenziel geworden. Sie wird seit Jahrhunderten als<br />
„Teeinsel“ beschrieben. Neben seinen Landschaften und tausendjährigen<br />
Tempeln, Ayurweda-Kuren und langen Sandstränden, locken die Urlauber
Themenvorschau Kaffee oder Tee, KW 46/2013, 11.11.2013 - 15.11.2013<br />
auch Besichtigungstouren in den Teefarmen, wo die Tasse Ceylon-Tee so<br />
ganz besonders duftet.<br />
17.17 Uhr Sport<br />
Mit Regina Saur, SWR Sportredaktion<br />
Regina Saur von der SWR Sportredaktion berichtet über die aktuellen<br />
Sportereignisse insbesondere der Fußball-Bundesliga und die<br />
bevorstehenden Sportereignisse im Südwesten.<br />
17.26 Uhr Staunen im Südwesten<br />
Filmbeitrag: Karle und Winnie beim Fußball<br />
17.30 Uhr Abenteuer Haushalt: Genießen<br />
Wiener Kaffeehauskultur<br />
Mit Patricia Nabitz, Kaffeerösterin aus Konstanz<br />
Heute treten wir eine kleine Zeitreise ins 19. Jahrhundert an, direkt nach<br />
Wien in ein typisches Wiener Kaffeehaus. Denn mit der Vielfalt der Wiener<br />
Kaffeehäuser und den Gästewünschen ging die Entwicklung einer Fülle von<br />
Kaffeezubereitungen einher, die seit jeher charakteristisch für Wien waren.<br />
Auf welche Kaffeespezialitäten man bei einem Wien-Besuch nicht<br />
verzichten sollte, verrät heute in Kaffee oder Tee Kaffeerösterin Patricia<br />
Nabitz.<br />
17.42 Uhr die 2. Chance beim Kaffee-oder-Tee Quiz!<br />
Die Telefonnummer, um mit<strong>zum</strong>achen, lautet: 0180 229 2000<br />
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten)<br />
17.48 Uhr Daheim im Südwesten – damals und heute<br />
Kreuzfahrt-Schiffsoffizier<br />
Mit Christian Baumann, Kreuzfahrt-Kapitän<br />
Christian Baumann aus Kaiserslautern war Nautikstudent und träumte<br />
davon, als Kapitän ein Kreuzfahrtschiff zu steuern. Als er die Chance<br />
bekam, ein mehrwöchiges Praktikum auf der MS Albatross zu machen,<br />
zögerte er keine Sekunde. Der SWR begleitete den Kadett auf seiner<br />
abenteuerlichen Reise durch Brasilien und in andere ferne Länder. Wir<br />
blicken zurück auf seine Erlebnisse und erfahren mehr über sein heutiges<br />
erstaunliches Leben.<br />
Freitag, 15.11.2013<br />
16.06 Uhr Mein Grüner Daumen<br />
Alpenveilchen in der Winterschale<br />
Mit Nikolaus Hertweck, Floristmeister<br />
Alpenveilchen sind in der kalten Jahreszeit echte Hingucker. Nikolaus<br />
Hertweck hat sich farbenfrohe Alpenveilchen rausgesucht und zeigt, welche<br />
Gefäße sich für den Innenraum besonders gut eignen.<br />
16.13 Uhr Die Kochoriginale<br />
Kochkunst mit Klink: Spitzkohl – fein und würzig<br />
Mit Vincent Klink, Koch und Evelin König, Moderatorin
Themenvorschau Kaffee oder Tee, KW 46/2013, 11.11.2013 - 15.11.2013<br />
Vincent Klink und Evelin König bereiten heute zu: Krautstrudel mit Kasseler<br />
Rippchen und Schnittlauchsauce, Vegetarische Kohlroulade mit Sellerie-<br />
Kartoffel-Püree.<br />
16.42 Uhr Kaffee oder Tee? – Quiz<br />
Die Telefonnummer, um mit<strong>zum</strong>achen, lautet: 0180 229 2000<br />
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten)<br />
16.49 Uhr Besser leben: Basteln und Dekorieren<br />
Skulptur als Adventskalender<br />
Mit Damian Swiderski, SWR Theatermaler<br />
Damian Swiderski lässt sich vom klassischen Adventskalender inspirieren.<br />
Der SWR Theatermaler verwendet Kisten in verschiedenen Größen, vom<br />
Schuhkarton bis zur kleinen Schmuck-Schatulle. Jede Kiste wird individuell<br />
mit weihnachtlichen Motiven und Symbolen verziert. Und dabei entsteht ein<br />
faszinierendes Kunstwerk: eine Skulptur aus Kisten.<br />
17.00 Uhr Landesnachrichten<br />
17.06 Uhr Tagesgespräch - Was meinen Sie?<br />
Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon<br />
abgefragt.<br />
17.11 Uhr Musik aus dem Südwesten<br />
Mit Volker Höh, Gitarrist aus Eitelborn<br />
Volker Höh ist einer der vielseitigsten deutschen Gitarristen. Als Solist, mit<br />
Orchestern und in kammermusikalischen Besetzungen ist er - auch als<br />
Kulturbotschafter für das Goethe Institut - auf den internationalen Konzertund<br />
Festivalbühnen zu Hause.<br />
Titel: Romance d 'Amor<br />
17.15 Uhr Sonntagskuchen<br />
bis 18 Uhr Walnuss-Torte<br />
Mit Peter Scharff, Patissier<br />
Walnüsse sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Peter Scharff<br />
bereitet heute in Kaffee oder Tee eine saftige Nusstorte mit Whiskey-Sahne<br />
zu.<br />
17.20 Uhr Filmbeitrag: Zuschauermobil mit Jens Hübschen<br />
Eine Kaffee oder Tee Zuschauerin wollte gern einen Tag mit Jens<br />
Hübschen verbringen. Die Reise geht in den Kletterpark in Bad Neuenahr-<br />
Ahrweiler. Ein riesiges Waldareal von 7 Hektar, mehr als 60<br />
Kletterherausforderungen für Groß und Klein, Deutschlands aufregendste<br />
Megaseilbahn (450 m lang) und die weltweit modernsten<br />
Sicherheitsstandards, das sind nur einige von vielen Highlights für diesen<br />
Kletterpark. Zur Erholung von diesem Waldabenteuer geht es noch in das<br />
Artmuseum Bahnhof Rolandseck.<br />
17.30 Uhr Staunen im Südwesten:<br />
Filmbeitrag: Umweltrallye
Themenvorschau Kaffee oder Tee, KW 46/2013, 11.11.2013 - 15.11.2013<br />
Wenn man Leute dazu bringen will, auf umweltfreundliche Elektro-Autos<br />
oder Fahrräder umzusteigen, geht man am besten mit gutem Beispiel<br />
voran. Felicitas Kuballa, die Mannheimer Umweltbürgermeisterin, und Eva<br />
Lohse, die Oberbürgermeisterin von Ludwigshafen, sind deshalb in einer<br />
Rallye gegeneinander angetreten.<br />
17.32 Uhr die 2. Chance beim Kaffee oder Tee Quiz!<br />
Die Telefonnummer, um mit<strong>zum</strong>achen, lautet: 0180 229 2000<br />
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten)<br />
17.40 Uhr Promiklatsch<br />
Mit Kristina Hortenbach, Promireporterin<br />
Kristina Hortenbach berichtet von den Neuigkeiten aus der Welt der<br />
Reichen, der Schönen und den königlichen Familien.<br />
17.50 Uhr Musik aus dem Südwesten<br />
Mit Volker Höh, Gitarrist aus Eitelborn<br />
Seine von der Fachkritik prämierten CD-Produktionen zeugen von<br />
stilistischer Vielfalt und differenzierter Klangästhetik. Diese setzen, wie<br />
seine Konzertprogramme, thematische Schwerpunkte und schlagen einen<br />
Bogen von der zeitgenössischen Musik über das klassische Repertoire mit<br />
historischen Instrumenten bis hin zur spanisch-lateinamerikanischen Musik.<br />
Titel: Präludium No. 1 von Heitor Villa-Lobos<br />
Rückfragen an<br />
SWR-Fernsehen Baden-Baden<br />
Abtl. Service, per Mail: kaffee-oder-tee@swr.de