BFS Hebammen Juli 2013 - Änderung - ISB - Bayern
BFS Hebammen Juli 2013 - Änderung - ISB - Bayern
BFS Hebammen Juli 2013 - Änderung - ISB - Bayern
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Lehrpläne<br />
Berufsfachschule für <strong>Hebammen</strong><br />
Lebensmittelzusatzstoffe und Konservierung,<br />
z. B. Geschmacksverstärker, Farbstoffe, Bestrahlung<br />
Auf deklarationspflichtige und nicht deklarationspflichtige<br />
Inhaltsstoffe hinweisen<br />
Zusammenhang zwischen Nahrungszubereitung,<br />
Lagerung und Nährstoffverlust<br />
Lebensmittelgruppen<br />
Vergleich zwischen verschiedenen Kostformen Referate der Schülerinnen zu Teilthemen<br />
Mögliche Fehlernährung von Schwangeren,<br />
Säuglingen und Kleinkindern<br />
Umsetzung der Ernährungstheorie in eine angemessene,<br />
adressatenbezogene Ernährungsberatung<br />
Beratungsbeispiele diskutieren<br />
Eingehen auf kulturell und religiös bedingte Ernährungsgewohnheiten<br />
1.3 Krankenhaushygiene 20 Std.<br />
Die Schülerinnen erkennen die Bedeutung<br />
der Krankenhaushygiene und beurteilen<br />
die Wirkung und Anwendungsbereiche<br />
von Desinfektionsmitteln und Desinfektionsverfahren.<br />
Sie können eine Desinfektionsmittellösung<br />
herstellen und anwenden<br />
sowie fachgerecht mit Sterilgut umgehen.<br />
Definition der Hygiene<br />
Bereiche, Aufgaben und Ziele<br />
Bedeutung der Krankenhaushygiene:<br />
S Hospitalismus<br />
S nosokomiale Infektion<br />
Möglichkeiten einer effektiven Krankenhaushygiene:<br />
Den Begriff Hygiene etymologisch ableiten<br />
Einsatz von Filmmaterial<br />
Hinweis auf Persönlichkeiten wie Lister, Koch, Semmelweis,<br />
Pettenkofer<br />
Richtlinien des Robert-Koch-Instituts berücksichtigen<br />
Seite 33
Change language