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<strong>ACV</strong> REISETIPP<br />
Göttliche<br />
Rezepte<br />
Auszeit vom Termindruck: Urlaub im Kloster ist<br />
ein neuer Trend. Vor allem in Süddeutschland<br />
und Österreich zeigen immer mehr Klöster<br />
und Abteien gestressten Menschen Wege<br />
aus dem Hamsterrad des Alltags.<br />
1 Wassertreten in geistlicher Begleitung: In<br />
Bad Kreuzen setzt manauf traditionelle Alternativen<br />
zur HighTech-Medizin<br />
ihrer Art die Welt zu sehen, zu denken<br />
und inneren Frieden zu finden.<br />
LEBEN MIT MÖNCHEN<br />
So bietet das niederbayerische Kloster<br />
Niederaltaich beispielsweise die Möglichkeit,<br />
eine Woche mit den Mönchen<br />
zu leben, um in der Stille, im Gebet, im<br />
Gespräch und in spezieller geistlicher<br />
Unterweisung eine Neuorientierung für<br />
das eigene Leben zu finden. Auch die<br />
Benediktinerabteien Metten und Rohr<br />
sowie das Franziskanerkloster Neukirchen<br />
im Bayerischen Wald stehen offen<br />
für Gäste, die Ruhe und Besinnung<br />
Klöster haben in den letzten Jahrhunderten<br />
viele Stürme der Zeit überdauert:<br />
Vom frühen Mittelalter bis zum<br />
Rokoko erhielten sich hinter Klostermauern<br />
architektonische Kostbarkeiten.<br />
Heute sind es Inseln der Ruhe, in<br />
deren Innern weit weg von Smartphone,<br />
Notebook und Handy immer<br />
mehr Menschen im Urlaub neuen Sinn<br />
für ihr Leben entdecken. Denn beim<br />
Urlaub im Kloster ticken die Uhren<br />
noch anders. Hier fällt es leicht,<br />
abseits des Massentourismus auf eine<br />
Zeitreise durch die Jahrhunderte zu<br />
gehen. Mehr als 30 Klöster, Abteien<br />
und Begegnungsstätten bieten in Oberösterreich<br />
und Niederbayern heute<br />
Interessierten göttliche Rezepte gegen<br />
Stress und Burnout. Vor allem Benediktiner,<br />
Zisterzienser, Prämonstratenser<br />
und Franziskaner lassen zunehmend<br />
Außenstehende teilhaben an<br />
1 Spezialität im Kloster Engelszell: Trappistenbier<br />
32 acv Profil 10/12
suchen. Im Kloster Eggenfelden können<br />
Männer für Tage oder auch für mehrere<br />
Wochen die Lebensweise der Franziskaner<br />
kennen lernen. Besondere Attraktionen<br />
sind hier spezielle Kurse für<br />
Meditation, Yoga und afrikanisches<br />
Trommeln. Ostbayerns Vorzeigeobjekt<br />
in Sachen Klosterleben ist Kloster Weltenburg,<br />
direkt am Eingang zum weltberühmten<br />
Donaudurchbruch. Die Abtei<br />
ist eine Insel der Ruhe mit vielen Superlativen:<br />
Das älteste Kloster Bayerns<br />
beherbergt auch die älteste Klosterbrauerei<br />
der Welt.<br />
Entspannung für den Geist, vor allem<br />
aber auch Alternativen zur Hightech-<br />
Medizin bieten die Klöster Oberösterreichs.<br />
Im Kneipp-Kurort Bad Kreuzen<br />
beispielsweise hat im Sommer das<br />
erste Zentrum für Traditionelle Europäische<br />
Medizin (TEM) seine Tore geöffnet.<br />
Mit der Kraft heimischer Heilkräuter<br />
und individuell abgestimmter<br />
Massagen, Düften und Speisen wird<br />
der Gast auf neue – und doch alte –<br />
Wege geführt, um gesund zu bleiben<br />
oder gesund zu werden. Ein besonderer<br />
Höhepunkt dieser Medizin unserer Vorfahren<br />
ist das wiederentdeckte Wyda.<br />
Diese alte, angeblich von keltischen<br />
Druiden entwickelte und dem Yoga ähnliche<br />
Heilgymnastik Europas schult die<br />
Wahrnehmung und Konzentration, löst<br />
Blockaden und führt zu einem inneren<br />
Gleichgewicht. Die Kombination von<br />
Schulmedizin und Traditioneller Europäischer<br />
Medizin bewirkt den ganzheitlichen<br />
Heilungseffekt.<br />
MIT FREUDE LEBEN<br />
Auch in anderen oberösterreichischen<br />
Klöstern soll die Kunst des Innehaltens<br />
Kraft für neuen Schwung im Leben vermitteln.<br />
Im Augustiner-Chorherrenstift<br />
im oberösterreichischen St. Florian verbinden<br />
sich barocke Lebensfreude,<br />
Ruhe, Weite und Spiritualität auf erholsame<br />
Weise. „Mit Freude leben“ – so<br />
lautet auch der Leitsatz des Stiftes Reichersberg.<br />
Die Augustiner Chorherren<br />
heißen hier jeden Gast mit frohem Geist<br />
in ihrem barocken Bau willkommen und<br />
bieten nicht nur die Teilnahme an Chorgebeten<br />
und Gottesdiensten, sondern<br />
auch an Likörproben und Weinverkostungen<br />
in der 1. Österreichischen Klostervinothek.<br />
Ohnehin sind der Genuss<br />
und das leibliche Wohl den Mönchen<br />
und Nonnen nicht fremd. Exzellente<br />
Gasthäuser sind meist ebenso Bestandteil<br />
der Urlaubsklöster wie die Kirche<br />
1 Superlativ am Donaudurchbruch: Die Mönche in Weltenburg betreiben die älteste Klosterbrauerei<br />
der Welt<br />
und nicht selten beinhalten die Pauschalangebote<br />
auch kulinarische Überraschungen<br />
– wie etwa bei den Benediktinerinnen<br />
in der niederbayerischen<br />
Abtei Tettenweis. Seit sie die Hostienbäckerei<br />
einstellen mussten, produzieren<br />
die Nonnen Nudelspezialitäten nach<br />
italienischer Art, die man anderswo<br />
kaum findet. Das Spektrum reicht von<br />
Curry-Nudeln bis hin zu Nudeln mit<br />
Kräuter- und Basilikumgeschmack.<br />
BEWUSSTSEINSERWEITERNDE<br />
UND HEILENDE ELEXIERE<br />
Liebhaber hochprozentiger Spezialitäten<br />
werden ebenfalls im klösterlichen<br />
Umfeld fündig: Im Kloster Niederaltaich<br />
werden unter großer Geheimhaltung<br />
zwölf verschiedene Liköre gebraut: vom<br />
Altaicher Klostertrunk bis hin zum<br />
Apfel-Zimt-Likör. In sämtlichen Fällen<br />
handelt es sich nach Auskunft ihrer<br />
Schöpfer um „bewusstseinserweiternde<br />
Elixiere, die man mit gutem Gewissen<br />
genießen kann, weil sie gleichzeitig als<br />
heilende Arzneien fungieren“. Dasselbe<br />
gilt für die Produkte aus dem oberösterreichischen<br />
Stift Engelszell, wenige<br />
Kilometer östlich von Passau. Neben<br />
dem Honiglikör „Trappistenmet“ brauen<br />
die Mönche dort auch ein Trappistenbier<br />
mit dem Namen „Gregorius“, eine<br />
ganz besondere Spezialität für Kenner<br />
mit rekordverdächtigen 9,7 Prozent<br />
Alkoholgehalt. Der Wermutstropfen<br />
darin: Oft ist es ganz schnell ausverkauft.<br />
Wer es alkoholfrei liebt, kann sich<br />
im Stift Engelszell aber alternativ auch<br />
am Bio-Honig „Cella Angelorum“, an<br />
Honigessig oder hausgemachtem Trappistenkäse<br />
delektieren.<br />
Informationen<br />
www.abtei-niederaltaich.de<br />
www.kloster-metten.de<br />
www.kloster-zum-mitleben.de<br />
www.tem-badkreuzen.at<br />
www.stift-st-florian.at<br />
www.stift-reichersberg.at<br />
www.kloster-leben.at<br />
www.stift-engelszell.at