Nr. 1 – Februar 2013 - Gemeinde Thierachern

Geschäftsleben
Eröffnung Café Bar
am Bächli
Wenn man die neue «Café Bar am Bächli»
– den ehemaligen Birkenhof – betritt, fallen
sofort die neu in orange und gelb gehaltenen
Wände mit den grossen Spiegeln
und die freundliche Begrüssung auf.
Gleich geblieben ist der helle Wintergarten
am idyllischen Glütschbach und der Buffetbereich.
Frau Nathalie Corchia, die im
Brüggarten wohnt, ist die neue Inhaberin
unseres Dorf-Cafés. In den letzten zehn
Jahren führte sie als Pächterin mit Erfolg
das «Café Carrera» in der Stadiongarage
Thun. Mit der Café Bar am Bächli erfüllte sie
sich den Traum von «öppis Eigenem» nach
dem Motto «klein aber fein». Frau Corchia
sieht sich als typische Frontfrau, die gerne
den Kontakt mit den Gästen pflegt. Neben
der Betriebsführung schmeisst sie das Buffet
und den Service zusammen mit Miriam
Augst. In der kleinen, aber professionell
eingerichteten Küche führt der Koch Mike
Schlatter das Zepter.
Die Café Bar am Bächli ist von Montag bis
Freitag von 06.45 – 18.45 Uhr und an den
Samstagen und Sonntagen von 7.30 – 12.00
Uhr geöffnet. Frau Corchia möchte gerne
Arbeitnehmer auf dem Weg zur Arbeit zum
Café und zum Lesen der Tagespresse begrüssen
oder später zur Kaffeepause.
Am Mittag steht ein feingekochtes Tagesmenu
oder ein Menu aus der kleinen
Karte zur Auswahl. Auch am Nachmittag
sind die Gäste zu einer gemütlichen Kaffeepause-Runde
oder gegen Abend zu einem
Feierabendtrunk in der gastlichen Atmosphäre
gerne willkommen. Für Kinder stehen
auch einige Kioskartikel zur Verfügung.
Frau Corchia und ihr Team denken über weitere
Angebote nach, zum Beispiel Brot- und
Gipfeliverkauf an den Wochenenden.
Auch mit den Öffnungszeiten gilt es, erste
Erfahrungen zu sammeln. Das ganze Team
nimmt auch gerne Anregungen und Wünsche
entgegen und freut sich auf ein reges
Kommen und Gehen in der neuen Café Bar
am Bächli.
Hans Jörg Kast
Geschäftsübergabe
der Wenger Druck AG
Der anhaltende Konzentrationsprozess
in der grafischen Branche hat die Wenger
Druck AG in Thierachern dazu veranlasst,
eine frühzeitige Nachfolgeregelung in die
Wege zu leiten. Der passende Partner wurde
mit der Gerber Druck AG in Steffisburg
gefunden. Diese führt die Geschäftstätigkeit
der Wenger Druck AG ab sofort in
Form einer Thieracherer Filiale weiter und
beschäftigt den bisherigen Inhaber Thomas
Wenger als Filialleiter.
Die kürzliche Schliessung der BaZ-Druckerei
zeigt exemplarisch, dass der Konzentrationsprozess
in der Druckbranche weiter
anhält. Die Entwicklung macht auch
vor kleineren Betrieben nicht halt.
Die neue Lösung ist eine Win-win-Situation
für alle Beteiligten: Die Gerber Druck
AG betreibt ab sofort am Standort in Thierachern
eine neue Filiale und der bisherige
Druckerei-Inhaber Thomas Wenger sorgt
in seiner Funktion als Filialleiter für Kontinuität.
Kunden können ihre Geschäfts­
drucksachen, Flyer, Todesanzeigen und
Inserate für das offizielle Organ der Ortsvereine
«Die Freizeit» wie bis anhin direkt
in Thierachern aufgeben, wo sie auch persönlich
beraten werden. Die Öffnungszeiten
an der Steghaltenstrasse 6 sind von
Montag bis Freitag, jeweils von 13.15 bis
17.30 Uhr.
Grafik- und Printproduktion
neu in Steffisburg
Die Grafik- und Printproduktion wird mit
einer umfangreichen Angebotspalette –
von der Grafik über den Digital- und Offsetdruck
bis zum mehrfach personalisierten
Mailing – neu in Steffisburg gebündelt.
Von den neuen Druckmöglichkeiten und
dem umfassenden Know-how werden
auch die bisherigen Kunden der Wenger
Druck AG profitieren können.
Tradition und Innovation
Tradition bei gleichzeitiger Innovation ist
das Erfolgsrezept der Gerber Druck AG, die
in zweiter Generation von Jürg und Urs Gerber
geführt wird. Das Druckunternehmen
ist ein Full-Service-Anbieter in Offset- und
Digitaldruck und bietet komp lette Druckvorstufenleistungen
samt Fotostudio an.
Der Familienbetrieb mit 25 Mitarbeiterinnen
und Mitarbeitern feiert in diesem Jahr
sein 50-Jahr-Jubiläum.
Thierachern und Steffisburg vereint! V.l.n.r.: Urs Gerber, Thomas Wenger und Jürg Gerber besiegeln die Zusammenarbeit.
V.l.n.r.: Inhaberin Nathalie Corchia, Koch Mike Schlatter
und Buffet- und Serviceangestelle Miriam Augst.
Wir fahren am liebsten mit dem Velo
zum Match des FC Thun.
Glütschbachpost 1_2013 | 21